芒果视频下载

基本介紹

胭(yan)脂魚(yu)(yu)，又名黃排、血排、粉排、火燒鳊、木葉(xie)盤、紅魚(yu)(yu)、紫(zi)鳊、燕雀魚(yu)(yu)、火排、中國帆鰭吸魚(yu)(yu)等，生(sheng)長于(yu)中國長江水系、卵(luan)生(sheng)動物，在水族箱環(huan)境中還(huan)沒有過(guo)成功的繁育。其(qi)體(ti)型奇特，色彩鮮(xian)明，尤(you)其(qi)幼魚(yu)(yu)體(ti)形(xing)別致，色彩絢麗，游(you)動文靜，被(bei)人們(men)榮稱(cheng)為“一帆風(feng)順”，在東南亞享有“亞洲美人魚(yu)(yu)”的美稱(cheng)。是中國特有的淡(dan)水珍(zhen)稀物種。

胭脂魚早期分布十分廣泛，長(chang)江流域大多地(di)區(qu)都可見到，是著名的(de)高級食(shi)用魚類，由于人為濫(lan)捕導致(zhi)數(shu)量(liang)下(xia)降，通過科(ke)學繁殖(zhi)放(fang)流已使(shi)種(zhong)群數(shu)量(liang)穩(wen)定回(hui)升。

生長與分布

亞口(kou)魚(yu)科(ke)大多(duo)數屬種(zhong)分布于北美(mei)洲，現存約14屬，近80種(zhong)。本種(zhong)是迄今所知(zhi)的亞口(kou)魚(yu)科(ke)分布于我國的種(zhong)。在長江上、中、下(xia)游皆(jie)有，但以上游數量(liang)為多(duo)；福建閩江亦產，亦屬少見。

形態及特征

胭脂魚體側扁，背(bei)(bei)部(bu)(bu)(bu)在(zai)背(bei)(bei)鰭起(qi)點(dian)處(chu)特別隆(long)起(qi)。頭短，吻圓鈍。口下位(wei)，呈(cheng)馬蹄狀(zhuang)。唇發達，上(shang)唇與吻褶(zhe)形成一深溝。下唇翻出呈(cheng)肉褶(zhe)，唇上(shang)密(mi)布細(xi)小乳狀(zhuang)突起(qi)無(wu)須。下咽骨呈(cheng)鐮刀狀(zhuang)，下咽齒(chi)單(dan)行，數目很多，排列呈(cheng)梳妝，末端呈(cheng)鉤狀(zhuang)。上(shang)顛窩明顯(xian)下陷，位(wei)于頂骨外側，下頰窩淺而不無(wu)須。腹(fu)部(bu)(bu)(bu)干(gan)直。背(bei)(bei)靖基(ji)底極長，無(wu)硬棘，鰭條50根以上(shang)，基(ji)部(bu)(bu)(bu)延長至臀(tun)鰭基(ji)部(bu)(bu)(bu)后(hou)上(shang)方；臀(tun)鰭條10～12；尾(wei)柄短，尾(wei)鰭深又形，下葉(xie)(xie)長于上(shang)葉(xie)(xie)。背(bei)(bei)鰭無(wu)硬刺，基(ji)部(bu)(bu)(bu)很長，延伸(shen)至臀(tun)鰭基(ji)部(bu)(bu)(bu)后(hou)上(shang)方。臀(tun)鰭短，尾(wei)柄細(xi)長，尾(wei)鰭叉(cha)形。鱗大呈(cheng)圓形，側線完(wan)全。

在(zai)不(bu)同生長(chang)階段，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)形變化(hua)較大(da)。仔魚(yu)期當體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)為1.6～2.2厘(li)米(mi)(mi)時(shi)，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)形特別細(xi)長(chang)，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)為體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)(gao)(gao)的(de)4.7倍；稍長(chang)大(da)，在(zai)幼魚(yu)期體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)(gao)(gao)增大(da)，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)12～28厘(li)米(mi)(mi)時(shi)，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)為體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)(gao)(gao)的(de)2.5倍；成魚(yu)期體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)為58.4～98.0厘(li)米(mi)(mi)時(shi)，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)約為體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)(gao)(gao)的(de)3.4倍，此時(shi)期體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)高(gao)(gao)(gao)增長(chang)反而減(jian)慢。其體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)色也隨個體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)大(da)小而變化(hua)。仔魚(yu)階段體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)長(chang)2.7～8.2厘(li)米(mi)(mi)，呈深褐(he)色，體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)側(ce)各有(you)3條黑(hei)(hei)色橫(heng)條紋，背(bei)鰭、臀(tun)鰭上(shang)葉(xie)灰白色，下(xia)葉(xie)下(xia)緣灰黑(hei)(hei)色。成熟個體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)體(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)(ti)側(ce)為淡(dan)(dan)紅(hong)、黃褐(he)或暗褐(he)色，從吻端至尾(wei)基有(you)一條胭脂紅(hong)色的(de)寬(kuan)縱帶，背(bei)鰭、尾(wei)鰭均呈淡(dan)(dan)紅(hong)色。

沒(mei)長大的(de)胭脂(zhi)魚幼(you)(you)體，說(shuo)實話它(ta)們(men)的(de)體色的(de)確不怎么讓人期待。深褐的(de)底(di)色，體側有三條黑色寬紋，雖說(shuo)不上難(nan)看(kan)，但和成魚驚(jing)艷(yan)的(de)紅色相(xiang)比就差太多(duo)了(le)。它(ta)們(men)值得(de)欣賞的(de)地方是背鰭。胭脂(zhi)魚的(de)背鰭很長，尤(you)其幼(you)(you)魚的(de)背鰭前(qian)端更是十(shi)分高大，仿佛把整個軀體都拉伸成了(le)山峰形(xing)。也正是這個背鰭讓它(ta)們(men)得(de)到了(le)“一(yi)帆風(feng)順”的(de)名字，聽(ting)著看(kan)著都挺吉(ji)利(li)。

生活習性

胭(yan)脂(zhi)魚(yu)喜好在(zai)水(shui)體中部(bu)和(he)底部(bu)活(huo)動，不耐低氧。其體型奇(qi)特(te)，尤(you)其幼(you)魚(yu)體形別致，游(you)動文靜，而且會(hui)隨情緒變(bian)化改變(bian)體色；攝(she)食頻繁，屬雜食動物(wu)，無論食物(wu)狀(zhuang)態如何均可進食，其食物(wu)包括豐(feng)年蝦、紅蚯蚓和(he)蔬(shu)菜。胭(yan)脂(zhi)魚(yu)是卵生動物(wu)，但在(zai)水(shui)族箱(xiang)環(huan)境中還沒有過(guo)成(cheng)功的繁育。雄魚(yu)在(zai)接近雌魚(yu)時頭部(bu)和(he)鰭(qi)上(shang)會(hui)出現結(jie)節。

胭脂魚(yu)(yu)生活(huo)在湖泊、河(he)(he)流(liu)中(zhong)，幼體(ti)(ti)與(yu)(yu)成體(ti)(ti)，形態各異，生境及生物學習性不(bu)盡(jin)相同，幼魚(yu)(yu)喜集群(qun)于(yu)水(shui)流(liu)較(jiao)緩的(de)(de)礫石(shi)間，多活(huo)動于(yu)水(shui)體(ti)(ti)上層，亞成體(ti)(ti)則在中(zhong)下層，成體(ti)(ti)喜在江河(he)(he)的(de)(de)敞水(shui)區(qu)，其行動迅(xun)速敏捷。可與(yu)(yu)波魚(yu)(yu)（Rasbora）、鮐（Danio）和(he)黑線飛狐和(he)平共處，但不(bu)能與(yu)(yu)石(shi)首魚(yu)(yu)和(he)泥鰍混養(yang)。

成年胭(yan)脂(zhi)魚體(ti)(ti)長(chang)最(zui)長(chang)能達到1米，由于(yu)其生長(chang)緩慢(man)，在封閉的環境中(zhong)可(ke)(ke)以活到25歲。一般6齡可(ke)(ke)達性(xing)成熟，體(ti)(ti)重約(yue)10公斤左(zuo)右。每年2月(yue)中(zhong)旬（雨水節前后），性(xing)腺接近(jin)成熟的親(qin)(qin)魚均要上(shang)溯到上(shang)游，于(yu)3～5月(yue)在急流中(zhong)繁(fan)殖。長(chang)江的產卵場在金沙江、岷江、嘉陵江等地。親(qin)(qin)魚產卵后仍在產卵場附近(jin)逗留，直到秋后退水時期，才回歸到干流深水處(chu)越(yue)冬。胭(yan)脂(zhi)魚胭(yan)脂(zhi)魚生長(chang)較快，1齡魚體(ti)(ti)長(chang)可(ke)(ke)達200毫米左(zuo)右，成熟個體(ti)(ti)一般體(ti)(ti)重可(ke)(ke)達15～20公斤，最(zui)大個體(ti)(ti)重可(ke)(ke)達30公斤。

飼養方法

胭(yan)(yan)脂(zhi)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)野生個(ge)(ge)體曾(ceng)經遍布于長(chang)江各個(ge)(ge)水域，體長(chang)可達100厘米。我(wo)們(men)現在市面上見到的(de)(de)(de)(de)都是(shi)人工(gong)飼養的(de)(de)(de)(de)小魚(yu)。胭(yan)(yan)脂(zhi)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)人工(gong)保育繁(fan)殖很(hen)成(cheng)功(gong)，大批量的(de)(de)(de)(de)魚(yu)苗(miao)表明(ming)它(ta)(ta)的(de)(de)(de)(de)成(cheng)活比較簡單。胭(yan)(yan)脂(zhi)魚(yu)的(de)(de)(de)(de)游泳能力強(qiang)，代謝較高(gao)(gao)，飼養它(ta)(ta)們(men)需要(yao)較寬裕的(de)(de)(de)(de)水體，同時(shi)保證水的(de)(de)(de)(de)高(gao)(gao)流(liu)速和高(gao)(gao)容氧。但它(ta)(ta)不是(shi)熱帶魚(yu)，水溫控制(zhi)在15～20℃為(wei)宜，過高(gao)(gao)則容易導致燒尾。胭(yan)(yan)脂(zhi)魚(yu)是(shi)底棲性魚(yu)類，和所有吸口(kou)鯉科魚(yu)類一樣對食物的(de)(de)(de)(de)接受能力極強(qiang)，只要(yao)它(ta)(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)嘴能吸進去的(de)(de)(de)(de)，給什么(me)都吃(chi)。它(ta)(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)生長(chang)較快，所以(yi)只要(yao)魚(yu)缸的(de)(de)(de)(de)水體夠(gou)大，飼料足(zu)夠(gou)充足(zu)，等(deng)它(ta)(ta)們(men)的(de)(de)(de)(de)身體長(chang)到50厘米左右的(de)(de)(de)(de)時(shi)候，就(jiu)可以(yi)看(kan)見名副其實的(de)(de)(de)(de)“胭(yan)(yan)脂(zhi)魚(yu)”了。

繁殖方式

1、池(chi)塘條件:除肥水塘和旱(han)澇不(bu)保收的(de)池(chi)塘外(wai),一般(ban)養(yang)殖(zhi)(zhi)池(chi)均可(ke)(ke)用來養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂魚(yu)。放養(yang)魚(yu)種(zhong)前須對池(chi)塘進行清整,清除過多淤泥,留(liu)20～25厘(li)米即可(ke)(ke);加固池(chi)坡(po)、池(chi)埂、填堵漏洞(dong);完善進排水系(xi)統(tong),池(chi)塘進排水口(kou)要求有牢固可(ke)(ke)靠的(de)防(fang)逃(tao)設施,可(ke)(ke)有效防(fang)止養(yang)殖(zhi)(zhi)魚(yu)外(wai)逃(tao)和野雜魚(yu)進人。另(ling)外(wai),在(zai)養(yang)殖(zhi)(zhi)過程中,要求水源充足(zu),水質清新,最好配備有增氧和灌溉等機械設備。

2、魚(yu)(yu)(yu)(yu)種放(fang)(fang)養(yang)(yang):應在3月前完成,放(fang)(fang)養(yang)(yang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種規格(ge)(ge)在50克以上,并盡(jin)可能同池(chi)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種大小均勻。每畝放(fang)(fang)養(yang)(yang)大規格(ge)(ge)魚(yu)(yu)(yu)(yu)種400-600尾(wei)。另外搭配100～200尾(wei)白鰱和少量的草(cao)魚(yu)(yu)(yu)(yu)、魴魚(yu)(yu)(yu)(yu)等。還可視情況,再套(tao)養(yang)(yang)800～1000尾(wei)胭脂魚(yu)(yu)(yu)(yu)夏花魚(yu)(yu)(yu)(yu)種。混養(yang)(yang)時,以其他魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)做主體魚(yu)(yu)(yu)(yu),胭脂魚(yu)(yu)(yu)(yu)做為一種底層搭配魚(yu)(yu)(yu)(yu),每畝放(fang)(fang)100～200尾(wei)大規格(ge)(ge)胭脂魚(yu)(yu)(yu)(yu)種。由于胭脂魚(yu)(yu)(yu)(yu)性溫和、營底棲和肉食性等特(te)性養(yang)(yang)殖(zhi)時注意不宜與鯉、鯽或其他兇猛食肉性魚(yu)(yu)(yu)(yu)類(lei)同池(chi)混養(yang)(yang)。

3、餌料(liao)與投(tou)(tou)(tou)喂(wei):投(tou)(tou)(tou)喂(wei)飼(si)料(liao)以水蛆(qu)蛻飼(si)養效果最(zui)佳。實際生產(chan)上,可(ke)(ke)根據飼(si)料(liao)來源(yuan),主投(tou)(tou)(tou)當地易獲得的(de)螺蚌肉(rou)、小魚(yu)蝦、畜禽(qin)內(nei)臟(zang)或(huo)人(ren)(ren)工培育(yu)陸生蚯(qiu)蚓、蠅蛆(qu)等鮮活餌料(liao),降低成本(ben)。大規模養殖(zhi)時,可(ke)(ke)馴(xun)化(hua)攝食人(ren)(ren)工配(pei)合飼(si)料(liao)。根據其對粗蛋白和粗脂(zhi)肪要求均較(jiao)高的(de)特點(dian),人(ren)(ren)工配(pei)合飼(si)料(liao)可(ke)(ke)自行配(pei)制(zhi)。有(you)的(de)單位將動(dong)物肉(rou)糜與麩(fu)皮、豆(dou)粉、米糠等來源(yuan)較(jiao)廣的(de)飼(si)料(liao)拌在(zai)一起長(chang)期投(tou)(tou)(tou)喂(wei),效果也比較(jiao)理(li)想(xiang)。

日投(tou)飼(si)率根據(ju)季節不同而(er)有所差異(yi)。一般4～5月(yue)日投(tou)飼(si)量按體(ti)重3～5%,6～8月(yue)按5～8%,9～10月(yue)按3～5%,11～12月(yue)按1～2%,1～3月(yue)少量投(tou)喂(wei)。如投(tou)給的飼(si)料為(wei)鮮濕(shi)飼(si)料,則相應提高2～3%。在實際操(cao)作中,每日投(tou)飼(si)量還應根據(ju)天氣、水溫、溶氧及(ji)池魚攝食情(qing)況(kuang)靈活掌握(wo)依照“四定”原則,保證吃勻(yun)、吃好、吃飽。

4、日常管理:

(l)勤(qin)巡塘:每(mei)天(tian)(tian)至少3次,觀察(cha)其(qi)攝食、游動和池水變化情況,檢查進排(pai)水設施,尤其(qi)在天(tian)(tian)氣(qi)驟變和暴(bao)風雨來臨之際(ji),要加強巡視,發現問題(ti)及時處(chu)理(li)。勤(qin)洗餌(er)料臺,每(mei)天(tian)(tian)撈出水中殘餌(er)、污物及死魚,防止水體污染。

(2)水(shui)質(zhi)管(guan)理(li):做到勤(qin)換(huan)(huan)水(shui),正常情況下每周(zhou)可一小換(huan)(huan),換(huan)(huan)注(zhu)0.3;半月一大換(huan)(huan),換(huan)(huan)注(zhu)2/3。隨著魚(yu)體長大,水(shui)質(zhi)漸肥,適當增加(jia)換(huan)(huan)水(shui)次數,高溫季節(jie)更應每天進行換(huan)(huan)水(shui),并定(ding)時(shi)開動增氧(yang)機,保(bao)持(chi)池水(shui)溶氧(yang)豐富,透(tou)明度在40厘米以上,可以促進飼(si)養魚(yu)食欲和(he)減少疾病(bing)發生,此外(wai),有條件的養殖(zhi)者(zhe)在定(ding)期潑灑生石灰、漂白粉(fen)等消毒藥物調節(jie)水(shui)體的同時(shi),也不妨向(xiang)池塘施用光合細菌、EM菌液等改(gai)良劑(ji),這對改(gai)善(shan)池塘底層供氧(yang)和(he)改(gai)良水(shui)體環境十分奏效。

二、病害防治

胭(yan)脂魚在自然條(tiao)件下,抗病(bing)能力較強,一般不易患病(bing)。在人工飼養環境中(zhong),各階段的胭(yan)脂魚均有患病(bing)現象發生。

應(ying)采取綜合(he)防(fang)治措施才能有效地控制疾病(bing)發(fa)生(sheng)。其具體做法是:在(zai)做好“種、餌、密、管”的基礎上,堅持常規消毒,每(mei)月潑(po)灑一次(ci)殺(sha)菌、殺(sha)蟲藥(yao)物(wu),發(fa)病(bing)季節(4～6月和9～10月)每(mei)月消毒2次(ci),并(bing)投喂一個療程藥(yao)餌預(yu)防(fang)疾病(bing)發(fa)生(sheng)。

胭脂魚(yu)有(you)以(yi)下幾種常見疾病(bing)：故該病(bing)一旦(dan)發生(sheng),即迅速感染,有(you)時可導致(zhi)大(da)量死魚(yu)現象(xiang)。

防治方法:

(l)大量換注水,改善池(chi)塘水質;(2)魚種放養(yang)前徹(che)底清塘,養(yang)殖過(guo)程中定期(qi)消毒水體和食場;(3)當魚病發生時(shi),用0.2～0.5ppm呋喃唑酮或1ppm漂白粉全池(chi)潑灑(sa),連灑(sa)2～3天(tian);同時(shi)拌(ban)餌內(nei)服紅霉(mei)素,每10公斤魚30克有效成分,一(yi)天(tian)一(yi)次,三天(tian)為(wei)一(yi)個療(liao)程。

2、腸類(lei)病:在飼料及環境條件(jian)差的情況(kuang)下易發生,流行季節為6～9月。

防治方法:(l)堅持投喂(wei)新鮮飼(si)料;(2)加(jia)強(qiang)水(shui)體消毒(du)工作;(3)魚病發生時,全池潑(po)灑漂白粉(fen)或0.3～0.4ppm強(qiang)氯精;同時,內服(fu)磺胺肌(或土霉素)藥餌(er),每10公斤魚第一(yi)天用(yong)藥10克(ke),第二天開始減半(ban),連(lian)用(yong)6天為一(yi)個療程,可有效(xiao)治愈該(gai)病。

價值及其他

野生胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚肌肉中水分(fen)、粗灰分(fen)、粗蛋白(bai)含(han)量均顯(xian)著(zhu)高于(yu)人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚，而含(han)肉率和粗脂(zhi)(zhi)(zhi)肪含(han)量卻顯(xian)著(zhu)低于(yu)人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚。野生和人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚的(de)(de)氨(an)基(ji)酸組成基(ji)本一致(zhi)，均含(han)有17種氨(an)基(ji)酸(色氨(an)酸未(wei)測)，必需(xu)氨(an)基(ji)酸指(zhi)數(EAAI)分(fen)別為(wei)70.39和67.02。根(gen)據(ju)氨(an)基(ji)酸分(fen)(AAS)，胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚的(de)(de)第(di)一限(xian)制性氨(an)基(ji)酸為(wei)Val;根(gen)據(ju)化學分(fen)(CS)，胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚的(de)(de)第(di)一限(xian)制性氨(an)基(ji)酸為(wei)Met+Cys。野生胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚的(de)(de)ΣSFA(44.23%)顯(xian)著(zhu)高于(yu)人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚(31.07%)，而ΣMUFA(32.07%)卻顯(xian)著(zhu)低于(yu)人(ren)工(gong)(gong)養(yang)殖(zhi)(zhi)胭脂(zhi)(zhi)(zhi)魚(49.50%)ΣPUFA的(de)(de)差(cha)異(yi)則(ze)不顯(xian)著(zhu)，分(fen)別為(wei)23.65%和23.11%。