中(zhong)(zhong)華草(cao)(cao)龜(gui)(gui)(gui)（Chinemys reevesii）又名(ming)烏龜(gui)(gui)(gui)、金(jin)龜(gui)(gui)(gui)、金(jin)線龜(gui)(gui)(gui)、墨龜(gui)(gui)(gui)、泥龜(gui)(gui)(gui)、水(shui)龜(gui)(gui)(gui)、山龜(gui)(gui)(gui)、臭青龜(gui)(gui)(gui)、長壽龜(gui)(gui)(gui)、八卦龜(gui)(gui)(gui)等，為龜(gui)(gui)(gui)鱉目（Testudines），地龜(gui)(gui)(gui)科(ke)（Geoemydidae），烏龜(gui)(gui)(gui)屬（Chinemys）。中(zhong)(zhong)華草(cao)(cao)龜(gui)(gui)(gui)是我國(guo)龜(gui)(gui)(gui)類當中(zhong)(zhong)分布(bu)最(zui)廣，在國(guo)際市場上，中(zhong)(zhong)華草(cao)(cao)龜(gui)(gui)(gui)十分暢銷。日本(ben)、菲律賓(bin)以及歐美各國(guo)人民將其視為象征“吉祥(xiang)，延年益壽”之物。
中華草龜體為長(chang)橢(tuo)圓形，背(bei)甲(jia)稍隆起，有三條縱棱(leng)，脊棱(leng)明顯。頭頂黑橄欖色，前部(bu)皮(pi)膚光滑，后部(bu)其細(xi)鱗。腹甲(jia)平坦(tan)，后端(duan)具(ju)缺刻。頸(jing)部(bu)、四肢(zhi)及裸露皮(pi)膚部(bu)分為灰黑色或黑橄欖色。雄(xiong)性(xing)體型較小，尾長(chang)。雌(ci)性(xing)背(bei)甲(jia)由淺褐色到(dao)深(shen)褐色，腹甲(jia)棕黑色，尾較短。
頭(tou)、頸側面有(you)(you)(you)黃色(se)線狀斑(ban)紋(wen)(wen)，背甲(jia)有(you)(you)(you)三條縱向的隆起，后緣不呈鋸齒(chi)狀；成熟雄(xiong)體背部為黑色(se)或全身黑色(se)，雌體為棕色(se)，腹面略帶一些黃色(se)，均有(you)(you)(you)暗褐(he)色(se)斑(ban)紋(wen)(wen)；四肢比(bi)較扁平。
中(zhong)(zhong)華草龜(gui)(gui)(gui)(gui)屬(shu)水(shui)棲(qi)、也能上陸爬行動物。主要棲(qi)息(xi)于江河(he)、湖泊、水(shui)庫、池塘及其它水(shui)域(yu)。白(bai)天(tian)多陷居水(shui)中(zhong)(zhong) ，夏日炎熱時，便成群(qun)地(di)尋(xun)找蔭涼處。性情(qing)溫(wen)和。遇到敵害(hai)或受(shou)驚嚇時，便把頭、四肢(zhi)和尾縮(suo)入(ru)殼內。是雜食(shi)性動物，以(yi)動物性的(de)(de)(de)小(xiao)魚、蝦(xia)、螺、蚌、等為(wei)食(shi)。耐饑餓(e)能力(li)強，一個月不食(shi)也不致餓(e)死。為(wei)變溫(wen)動物。水(shui)溫(wen)降到15℃以(yi)下時，即(ji)靜臥水(shui)底淤泥或有覆蓋物的(de)(de)(de)松土中(zhong)(zhong)冬(dong)(dong)眠(mian)。冬(dong)(dong)眠(mian)期一般從11月到次年4月初，當(dang)水(shui)溫(wen)上升到15℃時，出穴活動，水(shui)溫(wen)18℃～20℃開(kai)始(shi)攝(she)食(shi)。烏(wu)龜(gui)(gui)(gui)(gui)的(de)(de)(de)生長(chang)(chang)較(jiao)為(wei)緩慢，在(zai)常規條(tiao)件下，雌(ci)龜(gui)(gui)(gui)(gui)生長(chang)(chang)速度為(wei)：一齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)體重(zhong)多在(zai)15克(ke)左(zuo)右，二(er)齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)50克(ke)，三齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)100克(ke)，四齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)200克(ke)，五齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)250~350克(ke)，六齡(ling)龜(gui)(gui)(gui)(gui)400克(ke)左(zuo)右。雄龜(gui)(gui)(gui)(gui)生長(chang)(chang)慢，性成熟最(zui)大個體一般為(wei)250克(ke)以(yi)下。食(shi)譜螺、蝦(xia)、小(xiao)魚等，烏(wu)龜(gui)(gui)(gui)(gui)食(shi)性較(jiao)廣，玉(yu)米、小(xiao)魚、蝦(xia)、蝸牛等均(jun)吃，其中(zhong)(zhong)最(zui)喜歡吃的(de)(de)(de)食(shi)物是小(xiao)魚、小(xiao)蝦(xia)。
于中(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)具有生長快、抗病力強、出肉(rou)率高(gao)、味道鮮美(mei)及較(jiao)高(gao)的觀賞性(xing)等特點，特別是(shi)近(jin)年來野生中(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的數量減少，中(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的市場價格(ge)居高(gao)不下(xia)，故倍受養殖(zhi)戶的青睞。
自然(ran)孵化有(you)2種方(fang)法：①在(zai)親(qin)龜(gui)(gui)池向陽的墻腳下挖20~40厘米寬、20厘米深（長度(du)不限）的砂(sha)(sha)坑(keng)；然(ran)后用(yong)黃砂(sha)(sha)將坑(keng)填平，將龜(gui)(gui)卵(luan)(luan)按1厘米的距離，排在(zai)砂(sha)(sha)土里(li)；保(bao)持(chi)一定的濕度(du)，由太陽照曬增溫，50~60天時間即(ji)出稚龜(gui)(gui)。②在(zai)親(qin)龜(gui)(gui)池周圍堆若干(gan)個小(xiao)砂(sha)(sha)堆，讓成熟的種龜(gui)(gui)夜間爬上岸，在(zai)砂(sha)(sha)堆處挖穴產卵(luan)(luan)，任其自然(ran)孵化，大約50~70天即(ji)出幼龜(gui)(gui)。
應選擇通風、向陽、灌(guan)水(shui)方便處養龜池：
①土(tu)地(di)。一(yi)般(ban)水(shui)深1~1.5米，池底坡度為1：2或(huo)1：3要設進、出水(shui)口。池內(nei)用約占池面(mian)(mian)積(ji)1/3的地(di)方(fang)放養浮萍、水(shui)花生(sheng)或(huo)水(shui)葫蘆遮蔭(yin)，池周圍砌(qi)0.5~1米高的墻，墻基入土(tu)30厘米，防(fang)龜外逃(tao)。墻內(nei)留(liu)長1.5米、寬(kuan)1米左(zuo)(zuo)右的空地(di)（面(mian)(mian)積(ji)大可留(liu)幾個）；或(huo)池中留(liu)一(yi)個約占總面(mian)(mian)積(ji)5%左(zuo)(zuo)右的小(xiao)島(dao)，在空地(di)河小(xiao)島(dao)上堆積(ji)適量砂供烏龜產卵。
②水(shui)泥地。池(chi)(chi)(chi)深1.3~1.5米(mi)，水(shui)深0.5~0.8米(mi)，泥土20厘米(mi)，池(chi)(chi)(chi)內要有排(pai)灌方(fang)便的進出水(shui)口，池(chi)(chi)(chi)中設小(xiao)島(dao)，島(dao)上長雜草，草叢中放砂(sha)堆(dui)。成龜池(chi)(chi)(chi)放養(yang)密度一般每(mei)平方(fang)米(mi)5~7只，最多不超過10只。
龜鱉(bie)的(de)生存空間決定(ding)它的(de)健康成長，并(bing)直(zhi)接(jie)影響養(yang)殖效果(guo)。因此，養(yang)殖場要求挑選(xuan)坐北朝南(nan)、陽(yang)光充足、空氣新(xin)鮮、水(shui)源豐富、引排水(shui)方便(bian)，又無(wu)污染(ran)、無(wu)喧鬧的(de)地方。
龜鱉的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活環境因(yin)素諸多(duo)，養殖(zhi)水是(shi)龜鱉最直接(jie)、最基本(ben)、最重要(yao)的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)條件(jian)。對(dui)養殖(zhi)水的(de)要(yao)求，①水源應沒任何有(you)害(hai)污(wu)染(其中包括工(gong)業化學污(wu)染、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活臟水污(wu)染和農用藥物污(wu)染等)。②對(dui)水體要(yao)進(jin)行經常性的(de)監控和調(diao)理(li)。防止有(you)害(hai)物質(zhi)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，避免水體腐敗變(bian)質(zhi)，防止諸如鉻、鎘、酚、醛、氫(qing)化物、硫(liu)化物的(de)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或滲入，否則(ze)將威脅龜鱉的(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)存(cun)，也(ye)直接(jie)威脅人(ren)類(lei)健康(kang)。對(dui)此，應注(zhu)意調(diao)理(li)好(hao)水體的(de)清晰(xi)度、透明度；降低(di)氨(an)氮，增加溶氧，調(diao)理(li)和利用好(hao)藻(zao)類(lei)植物。
無公(gong)害仿生態(tai)環境的營(ying)造：
龜(gui)鱉池周(zhou)圍(wei)留出一帶(dai)陸地，種植(zhi)些小草和(he)小樹，并(bing)鋪上沙帶(dai)。這樣既可調節(jie)龜(gui)鱉塘(tang)周(zhou)圍(wei)的氣溫(wen)，供龜(gui)鱉夏天(tian)上岸遮陰，還可供其產(chan)蛋(dan)和(he)低溫(wen)時曬背。
龜鱉池植入少量(1/3左(zuo)右)的(de)水(shui)葫(hu)蘆或水(shui)浮蓮(lian)，一方面(mian)可以讓其吸收水(shui)體中(zhong)的(de)有害重(zhong)金屬及有害物質(zhi)，抑(yi)制水(shui)中(zhong)的(de)氨氮(dan)濃(nong)度，控制水(shui)體肥度，同時(shi)在夏季(ji)也可降(jiang)低和穩定水(shui)溫。另外還為幼龜鱉提供棲息、曬背的(de)場所。對親龜、親鱉來說，更是遮蔭交配(pei)的(de)去處。
池中套養(yang)羅非魚(yu)(yu)、鯽魚(yu)(yu)、鱖魚(yu)(yu)和黑(hei)魚(yu)(yu)，每平方米約放養(yang)1~2條，不僅可借此翻動底(di)泥，加速(su)有(you)機物分解，并(bing)吃掉部分龜(gui)鱉的糞便及某些(xie)其它魚(yu)(yu)類(lei)難(nan)以消化的藻類(lei)，還(huan)能加速(su)水(shui)體(ti)能量循環、維(wei)護水(shui)體(ti)生態平衡。
草龜(gui)水(shui)(shui)性一(yi)般(ban)，很多(duo)人認為只要有露出水(shui)(shui)面的(de)石(shi)頭(tou)或平(ping)臺，水(shui)(shui)可(ke)以很深(shen)(水(shui)(shui)深(shen)一(yi)點確實觀賞(shang)性強，而且水(shui)(shui)質(zhi)也不容(rong)易(yi)惡化，還可(ke)魚龜(gui)混(hun)養)。但是，水(shui)(shui)若深(shen)龜(gui)勢必(bi)多(duo)消耗體力(li)去水(shui)(shui)面換(huan)氣，這樣對(dui)龜(gui)造(zao)成過量(liang)的(de)體力(li)消耗。對(dui)于體質(zhi)不好的(de)草龜(gui)，也有嗆水(shui)(shui)、溺水(shui)(shui)而淹死的(de)可(ke)能。
還是應該留一小(xiao)(xiao)塊(kuai)剛過(guo)背的淺水(shui)(shui)比較理想(xiang)。草龜(gui)畢竟(jing)喜水(shui)(shui)，小(xiao)(xiao)苗的時候水(shui)(shui)深過(guo)背就可以(yi)。簡單養(yang)，水(shui)(shui)超過(guo)龜(gui)殼1cm就行(xing)，要想(xiang)深水(shui)(shui)養(yang)，可考(kao)慮在(zai)水(shui)(shui)中搭(da)一塊(kuai)“陸(lu)島”給龜(gui)用！形成深水(shui)(shui)區(qu)(qu)、淺水(shui)(shui)區(qu)(qu)、沙(sha)地、曬背石等，讓(rang)它們(men)能上來休息、換氣和曬殼，這才是龜(gui)理想(xiang)的養(yang)護(hu)環境。
水龜(gui)不斷排(pai)泄糞(fen)便，水中殘留(liu)的(de)餌料(liao)也(ye)在不斷地(di)氧化和腐(fu)爛，所有(you)這(zhe)些都會產生(sheng)有(you)害(hai)物(wu)質，使水質變壞，影響龜(gui)正常(chang)(chang)的(de)活動，使龜(gui)患病以(yi)至死亡。所以(yi)要經(jing)常(chang)(chang)的(de)及時的(de)給其換水，以(yi)保持水質清新，使龜(gui)龜(gui)能正常(chang)(chang)地(di)生(sheng)長(chang)。
很多龜(gui)(gui)友都(dou)認(ren)為(wei)養水(shui)龜(gui)(gui)的(de)水(shui)應該是越干凈越好。其(qi)實不是那樣。自然(ran)(ran)界(jie)的(de)水(shui)中(zhong)有些(xie)細菌(jun)(jun)是正常的(de)。其(qi)中(zhong)有些(xie)細菌(jun)(jun)是對(dui)草龜(gui)(gui)有益(yi)的(de)。自然(ran)(ran)界(jie)的(de)龜(gui)(gui)，因為(wei)其(qi)體內的(de)細菌(jun)(jun)保持平(ping)衡而得以(yi)維持健康狀態。如果人工飼養情況下，龜(gui)(gui)體內沒(mei)有了(le)有益(yi)菌(jun)(jun)或平(ping)衡被打破，則(ze)會(hui)導(dao)致龜(gui)(gui)生病(bing)或營(ying)養不良(liang)。
換水分(fen)部(bu)分(fen)換水和全部(bu)換水。
部分(fen)換水(shui)(shui)(shui)又叫(jiao)“兌水(shui)(shui)(shui)”，就是用(yong)虹(hong)吸(xi)(xi)管將(jiang)魚缸(gang)底的(de)龜糞便(bian)、殘餌料及(ji)其它污物吸(xi)(xi)出(chu)。吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)量(liang)以(yi)缸(gang)內水(shui)(shui)(shui)量(liang)的(de)四分(fen)之一左(zuo)右為宜，大魚缸(gang)則可少吸(xi)(xi)一定(ding)的(de)比例，總(zong)之要視具體情況而定(ding)。臟(zang)水(shui)(shui)(shui)吸(xi)(xi)出(chu)后，要加入(ru)同(tong)量(liang)、同(tong)溫的(de)經(jing)過晾曬或(huo)化學除氯的(de)新水(shui)(shui)(shui)，若水(shui)(shui)(shui)溫低，可加開(kai)水(shui)(shui)(shui)或(huo)用(yong)加熱(re)器將(jiang)水(shui)(shui)(shui)加熱(re)至缸(gang)里水(shui)(shui)(shui)溫為止(zhi)，再將(jiang)新水(shui)(shui)(shui)兌入(ru)缸(gang)內。兌水(shui)(shui)(shui)的(de)次數以(yi)秋冬季(ji)每周(zhou)二次為宜；春夏季(ji)每周(zhou)三次為宜。
全部(bu)(bu)換(huan)(huan)水(shui)(shui)是缸(gang)里污物較多，水(shui)(shui)草和底(di)沙(sha)需要重新(xin)(xin)清洗時(shi)所(suo)應進行的(de)，全部(bu)(bu)換(huan)(huan)水(shui)(shui)應將魚缸(gang)里所(suo)有(you)設(she)備(bei)全部(bu)(bu)取出，將水(shui)(shui)草拿出，將龜龜全部(bu)(bu)撈(lao)出，暫時(shi)放在與原水(shui)(shui)同溫(wen)的(de)其它容器里，用海綿或沙(sha)布(bu)將缸(gang)壁及缸(gang)底(di)擦洗干凈，然(ran)后將水(shui)(shui)全部(bu)(bu)吸出。必(bi)要時(shi)再用少量濃鹽水(shui)(shui)清洗一(yi)遍(bian)(bian)(bian)、再用清水(shui)(shui)沖(chong)洗一(yi)遍(bian)(bian)(bian)。底(di)沙(sha)及水(shui)(shui)草都應清洗一(yi)遍(bian)(bian)(bian)，底(di)沙(sha)最好用濃鹽水(shui)(shui)洗一(yi)遍(bian)(bian)(bian)，然(ran)后沖(chong)凈，再重新(xin)(xin)裝(zhuang)缸(gang)。全部(bu)(bu)換(huan)(huan)水(shui)(shui)的(de)次(ci)數(shu)以兩周至一(yi)個月一(yi)次(ci)為宜，但若水(shui)(shui)質發生變化(hua)則應隨時(shi)換(huan)(huan)水(shui)(shui)。
因此，在飼(si)(si)養(yang)過(guo)(guo)程中(zhong)(zhong)(zhong)，如(ru)果容器(qi)中(zhong)(zhong)(zhong)有過(guo)(guo)濾器(qi)則不必每天換水(shui)，通常每半月更(geng)換1/2或(huo)1/3的(de)(de)(de)水(shui)，再增加新鮮水(shui)即可。但(dan)如(ru)果龜在缸中(zhong)(zhong)(zhong)飼(si)(si)養(yang)同時(shi)在同一(yi)個(ge)缸中(zhong)(zhong)(zhong)吃(chi)食，吃(chi)剩的(de)(de)(de)食物很難清理干凈或(huo)者會污(wu)染水(shui)質(zhi)的(de)(de)(de)話則應(ying)酌情增加換水(shui)次數(shu)。也可以每天換1/3的(de)(de)(de)水(shui)。如(ru)果沒有過(guo)(guo)濾器(qi)，則應(ying)視水(shui)的(de)(de)(de)干凈程度(du)而(er)定。
如果要全(quan)(quan)部更換(huan)水(shui)，則最好將自(zi)來水(shui)曬(shai)兩(liang)天以達(da)到除氯的效果。徹底換(huan)水(shui)一般在(zai)夏季每10～15天換(huan)水(shui)1次(ci)。若水(shui)色(se)為(wei)褐綠色(se)或(huo)藍綠色(se)，表明水(shui)質(zhi)過“肥”，應及時全(quan)(quan)部換(huan)水(shui)。6～9月，因(yin)溫度較高，換(huan)水(shui)宜在(zai)喂食后3～4小時進行(xing)。冬(dong)(dong)季，龜冬(dong)(dong)眠(mian)期可(ke)少換(huan)水(shui)或(huo)不換(huan)水(shui)。
立春以后(hou)，天氣逐(zhu)漸變暖，草龜也逐(zhu)步從冬眠中蘇醒過來開始生長發育和繁殖。養龜生產的實(shi)踐證明(ming)，草龜的生長與水(shui)溫有直(zhi)接的關系(xi)。
那么，什么溫(wen)度(du)下草龜(gui)生長最(zui)(zui)(zui)快(kuai)呢？將成龜(gui)和稚龜(gui)分別(bie)放在(zai)23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個(ge)溫(wen)度(du)組(zu)下各飼養30天，結果(guo)表明；成龜(gui)（雄(xiong)）在(zai)23℃～26℃時(shi)(shi)(shi)增重(zhong)明顯(xian)，以(yi)23℃時(shi)(shi)(shi)生長最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，26℃時(shi)(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)(shi)最(zui)(zui)(zui)差。成龜(gui)（雌）在(zai)23℃～29℃時(shi)(shi)(shi)增重(zhong)明顯(xian)，以(yi)23℃時(shi)(shi)(shi)生長最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)(shi)最(zui)(zui)(zui)差。在(zai)相同溫(wen)度(du)23℃和餌料一致(zhi)的條件下，雌龜(gui)比雄(xiong)龜(gui)生長快(kuai)34.2%。稚龜(gui)則以(yi)26℃時(shi)(shi)(shi)生長最(zui)(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)(shi)最(zui)(zui)(zui)差。
不同水(shui)溫下(xia)草龜生長發育情況如下(xia)表：
增重明顯 生長(chang)最(zui)(zui)快 次之 最(zui)(zui)差
成年雄(xiong)龜(gui) 23℃～26℃ 23℃ 26℃ 35℃
成(cheng)年(nian)雌(ci)龜(gui) 23℃～29℃ 23℃ 29℃ 35℃
稚龜 26℃ 29℃ 35℃
草龜(gui)屬于水(shui)龜(gui)，用肺呼(hu)吸，因此對水(shui)的依賴就是很自然的了。有趣的是，草龜(gui)的飲食與大小便基(ji)本都在水(shui)中進(jin)行。因此如果想(xiang)飼(si)養(yang)草龜(gui)，別忘了給它創造(zao)一個有水(shui)的環境。
草龜(gui)生活的(de)水(shui)體(ti)(ti)要清(qing)新，水(shui)的(de)透明度(du)在30厘(li)米左(zuo)右。龜(gui)是變溫(wen)(wen)(wen)動物，水(shui)溫(wen)(wen)(wen)變化(hua)對龜(gui)體(ti)(ti)溫(wen)(wen)(wen)度(du)的(de)變化(hua)有(you)直接影響，因此(ci)，水(shui)深要隨(sui)季(ji)(ji)節而增減。春季(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)度(du)較低，水(shui)要淺，一般0.5米左(zuo)右；夏季(ji)(ji)溫(wen)(wen)(wen)度(du)高，水(shui)要深，秋季(ji)(ji)水(shui)溫(wen)(wen)(wen)逐漸下降，水(shui)又要淺；冬季(ji)(ji)水(shui)位(wei)要穩定，因為龜(gui)的(de)體(ti)(ti)溫(wen)(wen)(wen)隨(sui)氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)、水(shui)溫(wen)(wen)(wen)的(de)升降而變化(hua)，如(ru)果氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)劇烈下降，水(shui)位(wei)時高時低，龜(gui)只能用自身積(ji)累(lei)的(de)營(ying)養物質(zhi)來(lai)調(diao)節體(ti)(ti)溫(wen)(wen)(wen)，當體(ti)(ti)內(nei)營(ying)養物質(zhi)消耗盡時，就會死亡(wang)。
一般飼(si)養(yang)水(shui)龜(gui)多(duo)用自來水(shui)，基本上屬于中(zhong)性水(shui)，其硬度、酸堿(jian)度都符合飼(si)養(yang)水(shui)龜(gui)的(de)要求，所以(yi)這方面不必過(guo)多(duo)擔心（除(chu)一些例外品(pin)種，如(ru)鉆文、瑪(ma)塔、日(ri)本石龜(gui)、釘(ding)頸等）。
出(chu)殼后的(de)稚龜(gui)很嬌(jiao)嫩，應單獨飼(si)(si)養和精心管(guan)理(li)。一(yi)般采(cai)用(yong)(yong)另砌(qi)一(yi)只(zhi)水(shui)(shui)泥池，池內(nei)陸(lu)地占1/3，水(shui)(shui)占2/3。同時(shi)，適當(dang)投喂(wei)熟蛋白、蛋黃、碎魚、蝦等精細飼(si)(si)料(liao)。一(yi)般當(dang)年稚龜(gui)最好和成龜(gui)分(fen)開越(yue)冬。稚龜(gui)越(yue)冬的(de)方(fang)法大都采(cai)取室內(nei)放小木(mu)盤(pan)一(yi)只(zhi)，盤(pan)中放20~30厘米厚(hou)的(de)砂，將稚龜(gui)放入(ru)砂中，再在稚龜(gui)身上撒0.5厘米厚(hou)的(de)細紗，上面用(yong)(yong)紗布(bu)遮蓋，適量噴些溫水(shui)(shui)，就能(neng)安(an)全越(yue)冬。
成(cheng)龜食性(xing)廣，小魚、小蝦(xia)、螺螄、蚌肉、蔬(shu)菜、昆蟲等都(dou)能吃。一般(ban)(ban)當水(shui)(shui)溫(wen)上(shang)升到15℃以上(shang)開(kai)始(shi)吃食。6~9月是盛(sheng)食期，11月開(kai)始(shi)食量(liang)下降。當水(shui)(shui)溫(wen)下降到15℃以下進入冬眠。春秋兩季氣溫(wen)較低，喂(wei)食時(shi)(shi)間放在(zai)上(shang)午8~9時(shi)(shi)，盛(sheng)夏期間，烏(wu)(wu)龜早(zao)晚活動，投(tou)餌(er)(er)應(ying)在(zai)下午4~5時(shi)(shi)，烏(wu)(wu)龜吃食時(shi)(shi)在(zai)水(shui)(shui)中(zhong)吞(tun)咽。烏(wu)(wu)龜的(de)吞(tun)餌(er)(er)量(liang)時(shi)(shi)約為(wei)體重(zhong)的(de)4%左右，隔(ge)日投(tou)喂(wei)，喂(wei)后要及時(shi)(shi)清理(li)殘食，防止污染造成(cheng)傷(shang)害。要勤換(huan)水(shui)(shui)，保持水(shui)(shui)質新鮮。烏(wu)(wu)龜的(de)生長與喂(wei)食質量(liang)有關，一般(ban)(ban)常喂(wei)動物性(xing)餌(er)(er)料，每(mei)月可增重(zhong)量(liang)50克左右。
稚龜的管理：
剛出殼的(de)(de)稚(zhi)龜(gui)(gui)，抗病(bing)力不(bu)強(qiang)，為(wei)(wei)了提(ti)高其抗疾(ji)病(bing)能(neng)力，可(ke)(ke)用(yong)10%生(sheng)理鹽水(shui)(shui)或用(yong)1ppm的(de)(de)高錳鉀(jia)水(shui)(shui)消毒(du)(du)，消毒(du)(du)期間不(bu)喂(wei)食(shi)，3天(tian)后(hou)可(ke)(ke)喂(wei)熟蛋黃、蛋白，也可(ke)(ke)喂(wei)些(xie)熟畜、禽血，7天(tian)后(hou)移(yi)進暫養(yang)池(chi)。暫養(yang)池(chi)一(yi)般為(wei)(wei)5—10平方米(mi)的(de)(de)長(chang)方形(xing)水(shui)(shui)泥(ni)池(chi)，其中水(shui)(shui)面占(zhan)2/3，放養(yang)前(qian)需用(yong)10%生(sheng)石(shi)灰(hui)消毒(du)(du)，放養(yang)密(mi)度100只/米(mi)平方米(mi)左右。放養(yang)后(hou)第4天(tian)開(kai)始(shi)投(tou)食(shi)，食(shi)臺可(ke)(ke)用(yong)木板或竹筏(fa)漂在(zai)水(shui)(shui)上(shang)(shang)，食(shi)臺一(yi)般占(zhan)總(zong)面積的(de)(de)1/10左右。投(tou)喂(wei)的(de)(de)飼料一(yi)般要(yao)精細(xi)，如(ru)熟禽蛋、碎魚蝦(xia)肉等(deng)。當年出殼的(de)(de)稚(zhi)龜(gui)(gui)越冬(dong)時可(ke)(ke)移(yi)到(dao)室(shi)內，室(shi)內放一(yi)只木盤，盤內背上(shang)(shang)均勻地(di)灑0.5厘米(mi)厚的(de)(de)細(xi)紗(sha)，砂上(shang)(shang)用(yong)紗(sha)布遮(zhe)蓋，適量噴些(xie)溫(wen)水(shui)(shui)就能(neng)安全越冬(dong)。?
成龜(gui)(gui)的(de)養(yang)殖(zhi)：龜(gui)(gui)池(chi)一(yi)般為土(tu)池(chi)，水(shui)深(shen)1~1.5米，池(chi)堤坡度1：3，池(chi)內設(she)進(jin)出(chu)水(shui)口(kou)，放(fang)部(bu)分(fen)水(shui)浮萍或水(shui)花(hua)生遮蔭(yin)，四周砌0.5米高(gao)的(de)圍墻，墻內留1×1.5米的(de)小(xiao)島，島上放(fang)砂(sha)供龜(gui)(gui)產卵(luan)；若是(shi)水(shui)泥(ni)池(chi)，池(chi)深(shen)1~1.5米，水(shui)深(shen)0.8米左(zuo)右(you)，放(fang)泥(ni)20厘米，池(chi)內設(she)進(jin)出(chu)口(kou)，池(chi)中(zhong)留1×1.5的(de)小(xiao)島，島上四周長草，中(zhong)間放(fang)砂(sha)供龜(gui)(gui)棲息產卵(luan)。土(tu)地(di)、水(shui)泥(ni)池(chi)的(de)放(fang)養(yang)密度均不宜太大，一(yi)般10只/米（平方米）左(zuo)右(you)。
將采回龜(gui)卵(luan)放(fang)在(zai)高25厘(li)米（長度不(bu)限，寬度因地(di)制(zhi)宜）的(de)(de)木箱中(zhong)，箱底(di)(di)鉆若干(gan)小孔，底(di)(di)鋪(pu)15~20厘(li)米的(de)(de)砂(sha)，將龜(gui)排在(zai)砂(sha)中(zhong)，再向卵(luan)上(shang)撒2厘(li)米左(zuo)右厚的(de)(de)細紗，砂(sha)上(shang)蓋濕毛巾，保持室內濕度25~35度。空氣干(gan)燥的(de)(de)晴天(tian)，每天(tian)向砂(sha)灑水1~2次，空氣濕度較大，可減少灑水次數。箱上(shang)蓋好濕布，在(zai)稚(zhi)龜(gui)出(chu)殼(ke)時，可防(fang)稚(zhi)龜(gui)逃跑，防(fang)敵害侵襲，防(fang)蚊蟲叮咬(yao)，這樣(yang)50~60天(tian)稚(zhi)龜(gui)出(chu)殼(ke)，出(chu)龜(gui)率(lv)達90%以上(shang)。
中(zhong)華草(cao)(cao)(cao)龜(gui)一(yi)般要到5齡以(yi)上(shang)性(xing)(xing)腺才(cai)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)，10齡以(yi)上(shang)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)良(liang)好。草(cao)(cao)(cao)龜(gui)的(de)交配時間開始(shi)于4月(yue)下(xia)旬，時間一(yi)般是(shi)(shi)下(xia)午17－18時，在陸地(di)上(shang)或水中(zhong)進(jin)行交配。草(cao)(cao)(cao)龜(gui)在陸地(di)上(shang)產(chan)卵(luan)(luan)，產(chan)卵(luan)(luan)期是(shi)(shi)5－8月(yue)。產(chan)卵(luan)(luan)前，草(cao)(cao)(cao)龜(gui)多在黃昏或黎明(ming)前爬至遠離岸邊較隱蔽和土(tu)壤(rang)較疏松的(de)地(di)方(土(tu)壤(rang)的(de)含水量(liang)為5%－20%)，以(yi)后肢交替挖土(tu)成(cheng)(cheng)(cheng)穴(xue)(一(yi)般穴(xue)深10厘米(mi)左右，口徑8－12厘米(mi))，然(ran)后將(jiang)卵(luan)(luan)產(chan)于穴(xue)中(zhong)，產(chan)完卵(luan)(luan)再(zai)扒土(tu)覆(fu)蓋于卵(luan)(luan)上(shang)，并用腹(fu)甲將(jiang)土(tu)壓平后才(cai)離去。草(cao)(cao)(cao)龜(gui)沒有守穴(xue)護卵(luan)(luan)的(de)習性(xing)(xing)；它(ta)的(de)另一(yi)個(ge)生(sheng)殖特點是(shi)(shi)，卵(luan)(luan)子的(de)成(cheng)(cheng)(cheng)熟(shu)不是(shi)(shi)同步的(de)。所以(yi)雌龜(gui)每年(nian)產(chan)卵(luan)(luan)3－4次(ci)，每次(ci)一(yi)穴(xue)產(chan)卵(luan)(luan)5－7枚。
人工(gong)繁殖草(cao)(cao)龜(gui)(gui)(gui)時，在(zai)(zai)交配期(qi)(qi)之前(qian)，先(xian)挑選出(chu)性(xing)已(yi)成熟(shu)的(de)(de)草(cao)(cao)龜(gui)(gui)(gui)，精心飼養(yang)，供應足夠的(de)(de)養(yang)料，尤其(qi)應多喂(wei)一些(xie)富含(han)蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)飼料，以利(li)于(yu)烏(wu)(wu)(wu)龜(gui)(gui)(gui)產(chan)生(sheng)優良的(de)(de)生(sheng)殖細胞(bao)；其(qi)次，在(zai)(zai)烏(wu)(wu)(wu)龜(gui)(gui)(gui)的(de)(de)交配期(qi)(qi)，將性(xing)已(yi)成熟(shu)且(qie)體質(zhi)健壯的(de)(de)雌(ci)雄烏(wu)(wu)(wu)龜(gui)(gui)(gui)按1：1的(de)(de)比例(li)合并飼養(yang)，讓其(qi)自然交配。在(zai)(zai)烏(wu)(wu)(wu)龜(gui)(gui)(gui)的(de)(de)產(chan)卵(luan)期(qi)(qi)，要注意(yi)保持飼養(yang)池(chi)的(de)(de)安(an)靜以及(ji)水池(chi)外(wai)空地上(shang)沙土的(de)(de)適宜濕度(du)，以便于(yu)雌(ci)烏(wu)(wu)(wu)龜(gui)(gui)(gui)順利(li)產(chan)卵(luan)。最后應隨時收集龜(gui)(gui)(gui)卵(luan)，進(jin)行人工(gong)孵(fu)化，以便獲得較高的(de)(de)繁殖率，提高經濟效益。
一般身體較(jiao)圓形的(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)，較(jiao)長(chang)形的(de)(de)(de)(de)是公(gong)的(de)(de)(de)(de)。 底板(ban)平的(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)，凹(ao)的(de)(de)(de)(de)是公(gong)的(de)(de)(de)(de)。 尾巴短的(de)(de)(de)(de)是母的(de)(de)(de)(de)，尾巴長(chang)的(de)(de)(de)(de)是公(gong)的(de)(de)(de)(de)。
草龜交(jiao)配時(shi)(shi)是(shi)采用雄(xiong)上雌下的姿(zi)勢，為(wei)了避(bi)免交(jiao)配時(shi)(shi)由雌龜殼(ke)上滑落，所以(yi)(yi)雄(xiong)龜的腹(fu)甲略為(wei)凹陷，正好可以(yi)(yi)卡住雌龜突起的背殼(ke)；但是(shi)雌龜就不需要(yao)這(zhe)種構造(zao)，因此腹(fu)甲是(shi)平的。這(zhe)你就明(ming)白(bai)了，只要(yao)把烏龜翻過身來，用手指觸摸腹(fu)甲的幅度，就能很快分辨(bian)出雌雄(xiong)了 。
雄龜(gui)腹(fu)(fu)(fu)部(bu)的(de)花(hua)紋(wen)稀疏，而(er)雌龜(gui)腹(fu)(fu)(fu)部(bu)的(de)花(hua)紋(wen)密集。雌性龜(gui)，背甲較短且寬(kuan)，腹(fu)(fu)(fu)甲平坦(tan)中央無凹陷，尾細且短，尾基部(bu)細，泄(xie)殖(zhi)孔距(ju)腹(fu)(fu)(fu)甲后緣較近，腹(fu)(fu)(fu)甲的(de)兩塊(kuai)肛盾形成的(de)缺刻較淺，缺刻角度(du)較大。
雄性(xing)龜：背甲較(jiao)長(chang)且(qie)窄，腹甲中央略微向內陷，尾(wei)(wei)粗且(qie)長(chang)，尾(wei)(wei)基(ji)粗，泄殖孔距(ju)腹甲后(hou)緣較(jiao)遠，腹甲的兩塊肛盾形成的缺刻較(jiao)深(shen)，缺刻角度較(jiao)小。注意雄性(xing)烏龜成熟后(hou)全身變(bian)成黑色（即墨(mo)龜），而雌性(xing)烏龜則還是原(yuan)來棕褐色體色。有少部分雌龜成熟后(hou)也會變(bian)成黑色。
中華草龜具有較高的食用(yong)和藥用(yong)價值,養殖面廣。
龜科動物草(cao)龜的(de)肉。草(cao)龜又稱水龜、金龜、神(shen)龜。分布于我國浙江(jiang)、河(he)北、河(he)南、江(jiang)蘇(su)、山東、安徽、廣東、廣西、湖北、四川、云南、陜西等地。獲(huo)得后，殺死（去頭）或(huo)煮死，剔除龜甲(jia)、內臟，取(qu)肉用。
[性能(neng)]味(wei)甘，性平。能(neng)滋(zi)陰補(bu)血，止血。
[參考(kao)]含蛋(dan)白質、脂肪、無(wu)機鹽(yan)等成分。
[用途]用于虛(xu)勞發(fa)熱(re)(re)，潮熱(re)(re)骨蒸，咳(ke)嗽(sou)上氣；陰(yin)虛(xu)血熱(re)(re)，咯血、吐血、便血；肝腎陰(yin)虛(xu)，經閉(bi)。
[用法]煮湯，蒸食，入菜(cai)肴。
燒龜肉：草龜1只，取(qu)肉切塊，用食油(you)煸炒后，放入蔥、花椒、醬油(you)、白(bai)糖和食鹽等混勻，加(jia)水適量，以小火煨燉熟。
源于《便(bian)民食療》。龜肉能滋(zi)肝腎之陰以降火。用于虛勞發熱(re)，咳嗽咯(ge)血(xue)(xue)；亦可用于吐血(xue)(xue)、便(bian)血(xue)(xue)，痔(zhi)瘡出血(xue)(xue)。
水龜羊肉湯：烏(wu)龜1只，取(qu)肉切(qie)塊；羊肉250g，切(qie)塊。加水適量，以小火燉湯，放豬(zhu)脂(zhi)、食鹽調味服食。
草龜(gui)肉偏(pian)補腎陰，羊(yang)肉偏(pian)補腎陽(yang)，配伍應用，有陰陽(yang)雙補之妙。用于精血不足，腎陽(yang)虛(xu)衰(shuai)，眩(xuan)暈耳(er)鳴，陽(yang)痿尿頻，或小兒遺尿等。
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