中華(hua)草龜(gui)(gui)（Chinemys reevesii）又名烏龜(gui)(gui)、金(jin)(jin)龜(gui)(gui)、金(jin)(jin)線龜(gui)(gui)、墨龜(gui)(gui)、泥(ni)龜(gui)(gui)、水龜(gui)(gui)、山(shan)龜(gui)(gui)、臭青龜(gui)(gui)、長壽龜(gui)(gui)、八(ba)卦龜(gui)(gui)等，為龜(gui)(gui)鱉目(mu)（Testudines），地(di)龜(gui)(gui)科（Geoemydidae），烏龜(gui)(gui)屬（Chinemys）。中華(hua)草龜(gui)(gui)是我國龜(gui)(gui)類當中分(fen)布最廣，在國際市場上，中華(hua)草龜(gui)(gui)十分(fen)暢銷。日本、菲律賓以(yi)及(ji)歐美(mei)各國人(ren)民將其視為象征(zheng)“吉祥，延年(nian)益壽”之物(wu)。
中華草龜體為長(chang)橢圓形，背甲稍隆起(qi)，有(you)三條縱棱，脊棱明顯。頭頂黑橄欖(lan)色(se)(se)，前部皮(pi)膚(fu)光滑(hua)，后部其細(xi)鱗。腹甲平坦(tan)，后端具缺刻。頸部、四肢(zhi)及(ji)裸露皮(pi)膚(fu)部分為灰(hui)黑色(se)(se)或(huo)黑橄欖(lan)色(se)(se)。雄性體型較小(xiao)，尾長(chang)。雌性背甲由淺(qian)褐色(se)(se)到深(shen)褐色(se)(se)，腹甲棕黑色(se)(se)，尾較短。
頭、頸(jing)側面(mian)有黃色(se)線狀斑紋，背甲有三(san)條縱向的隆(long)起，后緣不呈鋸齒狀；成熟雄體背部為黑(hei)色(se)或全(quan)身(shen)黑(hei)色(se)，雌(ci)體為棕(zong)色(se)，腹面(mian)略帶一些黃色(se)，均(jun)有暗褐色(se)斑紋；四肢比較(jiao)扁平。
中華(hua)草龜(gui)(gui)屬水棲、也能(neng)上(shang)(shang)陸爬行動(dong)(dong)物(wu)(wu)。主要棲息于江河、湖泊、水庫、池塘及其它水域。白天多陷居水中 ，夏日(ri)炎(yan)熱(re)時，便(bian)(bian)成(cheng)群地尋(xun)找(zhao)蔭涼處。性(xing)情溫(wen)和。遇到(dao)敵害或受驚嚇時，便(bian)(bian)把頭、四(si)肢和尾縮入殼內。是雜食(shi)(shi)性(xing)動(dong)(dong)物(wu)(wu)，以(yi)(yi)(yi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)性(xing)的(de)(de)小(xiao)魚(yu)、蝦、螺、蚌、等為(wei)(wei)食(shi)(shi)。耐饑餓能(neng)力強，一個月(yue)不(bu)食(shi)(shi)也不(bu)致(zhi)餓死。為(wei)(wei)變溫(wen)動(dong)(dong)物(wu)(wu)。水溫(wen)降(jiang)到(dao)15℃以(yi)(yi)(yi)下(xia)時，即靜臥水底淤泥或有覆蓋物(wu)(wu)的(de)(de)松土(tu)中冬眠。冬眠期(qi)一般(ban)(ban)從(cong)11月(yue)到(dao)次年4月(yue)初，當水溫(wen)上(shang)(shang)升到(dao)15℃時，出穴活動(dong)(dong)，水溫(wen)18℃～20℃開(kai)始(shi)攝食(shi)(shi)。烏龜(gui)(gui)的(de)(de)生(sheng)(sheng)長較為(wei)(wei)緩慢，在常規條件下(xia)，雌龜(gui)(gui)生(sheng)(sheng)長速度為(wei)(wei)：一齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)體重多在15克(ke)(ke)(ke)(ke)左(zuo)右，二齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)50克(ke)(ke)(ke)(ke)，三齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)100克(ke)(ke)(ke)(ke)，四(si)齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)200克(ke)(ke)(ke)(ke)，五(wu)齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)250~350克(ke)(ke)(ke)(ke)，六齡(ling)(ling)龜(gui)(gui)400克(ke)(ke)(ke)(ke)左(zuo)右。雄龜(gui)(gui)生(sheng)(sheng)長慢，性(xing)成(cheng)熟最(zui)(zui)大個體一般(ban)(ban)為(wei)(wei)250克(ke)(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)下(xia)。食(shi)(shi)譜螺、蝦、小(xiao)魚(yu)等，烏龜(gui)(gui)食(shi)(shi)性(xing)較廣，玉米、小(xiao)魚(yu)、蝦、蝸牛(niu)等均吃，其中最(zui)(zui)喜歡吃的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)是小(xiao)魚(yu)、小(xiao)蝦。
于中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)具(ju)有生(sheng)長快(kuai)、抗病力強、出肉(rou)率高(gao)、味道(dao)鮮美及較高(gao)的觀賞性等特點(dian)，特別是(shi)近(jin)年來野生(sheng)中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的數量減(jian)少，中(zhong)(zhong)華(hua)草(cao)龜(gui)的市(shi)場價格居高(gao)不下，故倍(bei)受養殖戶的青睞。
自(zi)然孵(fu)化(hua)有2種方法：①在親龜池向(xiang)陽的(de)墻(qiang)腳下(xia)挖20~40厘米(mi)寬(kuan)、20厘米(mi)深(shen)（長度不限）的(de)砂(sha)坑；然后用黃砂(sha)將坑填平，將龜卵(luan)(luan)按1厘米(mi)的(de)距離，排在砂(sha)土里；保持一定的(de)濕度，由太陽照曬增溫，50~60天時間(jian)即出稚龜。②在親龜池周圍(wei)堆(dui)若干(gan)個小砂(sha)堆(dui)，讓成熟的(de)種龜夜間(jian)爬上(shang)岸，在砂(sha)堆(dui)處挖穴(xue)產卵(luan)(luan)，任其自(zi)然孵(fu)化(hua)，大(da)約50~70天即出幼龜。
應選擇通風、向(xiang)陽、灌水方便處養(yang)龜(gui)池：
①土地(di)。一般水(shui)深1~1.5米(mi)(mi)，池(chi)底坡度(du)為1：2或1：3要設進、出水(shui)口。池(chi)內用約占池(chi)面(mian)積1/3的(de)(de)地(di)方放養(yang)浮萍(ping)、水(shui)花生或水(shui)葫蘆遮(zhe)蔭，池(chi)周(zhou)圍砌0.5~1米(mi)(mi)高的(de)(de)墻，墻基入土30厘(li)米(mi)(mi)，防龜外(wai)逃。墻內留長(chang)1.5米(mi)(mi)、寬1米(mi)(mi)左右(you)的(de)(de)空(kong)地(di)（面(mian)積大可留幾(ji)個(ge)）；或池(chi)中留一個(ge)約占總面(mian)積5%左右(you)的(de)(de)小(xiao)島，在空(kong)地(di)河(he)小(xiao)島上堆積適量砂供烏龜產(chan)卵。
②水(shui)泥地。池(chi)深1.3~1.5米(mi)(mi)，水(shui)深0.5~0.8米(mi)(mi)，泥土(tu)20厘米(mi)(mi)，池(chi)內要有(you)排灌方(fang)便的進出水(shui)口，池(chi)中設(she)小島，島上長雜草，草叢中放(fang)砂堆。成(cheng)龜池(chi)放(fang)養密度一(yi)般(ban)每平(ping)方(fang)米(mi)(mi)5~7只(zhi)，最多不超過(guo)10只(zhi)。
龜鱉的(de)生存空間決(jue)定它的(de)健康成長，并直(zhi)接(jie)影(ying)響養殖(zhi)效(xiao)果。因此，養殖(zhi)場(chang)要求挑選坐北朝(chao)南(nan)、陽(yang)光充足(zu)、空氣新鮮、水(shui)源豐富、引排(pai)水(shui)方便，又無污染、無喧鬧的(de)地方。
龜(gui)鱉的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)環(huan)境因(yin)素諸多，養殖水是(shi)龜(gui)鱉最(zui)直接、最(zui)基(ji)本、最(zui)重要的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)存條件。對養殖水的(de)(de)要求，①水源應沒(mei)任何(he)有害(hai)污染(其中包括工(gong)業化(hua)學污染、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)活(huo)臟水污染和農(nong)用(yong)(yong)藥物(wu)污染等(deng))。②對水體要進行經常性的(de)(de)監控和調理。防止有害(hai)物(wu)質產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)，避免水體腐敗變質，防止諸如鉻、鎘、酚、醛、氫化(hua)物(wu)、硫化(hua)物(wu)的(de)(de)產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)或滲入(ru)，否(fou)則將威(wei)脅龜(gui)鱉的(de)(de)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)存，也(ye)直接威(wei)脅人(ren)類健康。對此，應注意(yi)調理好水體的(de)(de)清晰度(du)、透明度(du)；降(jiang)低氨氮(dan)，增加溶氧，調理和利用(yong)(yong)好藻類植物(wu)。
無公害(hai)仿生態環(huan)境的(de)營造：
龜(gui)鱉池周圍留(liu)出(chu)一帶陸地，種(zhong)植些小草和小樹，并鋪上(shang)沙帶。這樣既可(ke)調節龜(gui)鱉塘周圍的氣溫(wen)，供龜(gui)鱉夏(xia)天上(shang)岸(an)遮陰，還可(ke)供其產蛋和低(di)溫(wen)時曬(shai)背。
龜鱉(bie)池(chi)植(zhi)入少(shao)量(1/3左右)的水葫蘆或水浮蓮(lian)，一方面可(ke)以讓其吸收水體中的有害(hai)重金屬及有害(hai)物質，抑(yi)制(zhi)水中的氨氮(dan)濃度(du)，控制(zhi)水體肥度(du)，同(tong)時在夏季(ji)也(ye)可(ke)降(jiang)低和穩(wen)定水溫。另(ling)外還為幼龜鱉(bie)提供(gong)棲息(xi)、曬背的場所。對親(qin)龜、親(qin)鱉(bie)來說，更是遮蔭(yin)交配的去處。
池(chi)中(zhong)套養羅(luo)非魚(yu)、鯽魚(yu)、鱖魚(yu)和黑魚(yu)，每平方(fang)米約放(fang)養1~2條，不僅可借此翻動底泥(ni)，加(jia)速有機物分(fen)解(jie)，并吃掉部分(fen)龜(gui)鱉的糞(fen)便及(ji)某些(xie)其它魚(yu)類難以消化(hua)的藻類，還能(neng)加(jia)速水體(ti)(ti)能(neng)量(liang)循環(huan)、維護水體(ti)(ti)生態平衡。
草(cao)龜(gui)(gui)水性一般，很(hen)多(duo)人認為只要有露(lu)出水面(mian)的(de)石頭或(huo)平臺(tai)，水可以很(hen)深(水深一點確(que)實觀賞性強，而且水質(zhi)也(ye)不容(rong)易惡化，還可魚(yu)龜(gui)(gui)混(hun)養)。但(dan)是，水若深龜(gui)(gui)勢必多(duo)消耗體力去水面(mian)換氣(qi)，這樣(yang)對龜(gui)(gui)造成過量的(de)體力消耗。對于體質(zhi)不好(hao)的(de)草(cao)龜(gui)(gui)，也(ye)有嗆水、溺水而淹死的(de)可能。
還(huan)是應該留一小塊(kuai)剛(gang)過背的(de)(de)淺水(shui)(shui)(shui)比較理想(xiang)(xiang)。草龜畢竟(jing)喜水(shui)(shui)(shui)，小苗的(de)(de)時候(hou)水(shui)(shui)(shui)深(shen)(shen)過背就可以。簡單養(yang)，水(shui)(shui)(shui)超過龜殼1cm就行，要想(xiang)(xiang)深(shen)(shen)水(shui)(shui)(shui)養(yang)，可考慮(lv)在水(shui)(shui)(shui)中搭一塊(kuai)“陸島”給龜用！形成(cheng)深(shen)(shen)水(shui)(shui)(shui)區、淺水(shui)(shui)(shui)區、沙(sha)地、曬(shai)背石等，讓(rang)它(ta)們能(neng)上來(lai)休息、換氣(qi)和曬(shai)殼，這才是龜理想(xiang)(xiang)的(de)(de)養(yang)護(hu)環境。
水(shui)龜不斷排泄糞便，水(shui)中殘留的(de)餌料(liao)也在不斷地(di)氧化和腐(fu)爛(lan)，所有(you)這些都(dou)會產生(sheng)有(you)害物質，使(shi)水(shui)質變壞(huai)，影(ying)響龜正常(chang)(chang)的(de)活動，使(shi)龜患病以至(zhi)死亡。所以要(yao)經常(chang)(chang)的(de)及時的(de)給其換水(shui)，以保(bao)持水(shui)質清新，使(shi)龜龜能正常(chang)(chang)地(di)生(sheng)長。
很多龜(gui)友都認(ren)為(wei)養(yang)水(shui)龜(gui)的(de)水(shui)應該(gai)是越(yue)干凈越(yue)好。其(qi)(qi)實不是那(nei)樣(yang)。自然(ran)(ran)界(jie)的(de)水(shui)中(zhong)有(you)些(xie)細菌是正(zheng)常的(de)。其(qi)(qi)中(zhong)有(you)些(xie)細菌是對草龜(gui)有(you)益(yi)的(de)。自然(ran)(ran)界(jie)的(de)龜(gui)，因為(wei)其(qi)(qi)體內的(de)細菌保(bao)持平衡而(er)得以維持健(jian)康狀態。如(ru)果(guo)人(ren)工飼養(yang)情況下，龜(gui)體內沒有(you)了有(you)益(yi)菌或平衡被打(da)破，則會導致龜(gui)生病(bing)或營養(yang)不良。
換(huan)水分部分換(huan)水和全部換(huan)水。
部(bu)分換水又(you)叫“兌(dui)水”，就(jiu)是用虹(hong)吸管將(jiang)(jiang)魚缸(gang)底的(de)龜糞(fen)便、殘(can)餌料及其它污物吸出。吸水量(liang)以缸(gang)內(nei)水量(liang)的(de)四分之一(yi)(yi)左右為(wei)宜，大魚缸(gang)則可(ke)少吸一(yi)(yi)定(ding)的(de)比例，總(zong)之要視(shi)具(ju)體(ti)情況而定(ding)。臟水吸出后(hou)，要加(jia)(jia)入(ru)同量(liang)、同溫的(de)經過晾曬或(huo)化(hua)學(xue)除氯的(de)新水，若水溫低(di)，可(ke)加(jia)(jia)開水或(huo)用加(jia)(jia)熱器將(jiang)(jiang)水加(jia)(jia)熱至(zhi)缸(gang)里水溫為(wei)止，再(zai)將(jiang)(jiang)新水兌(dui)入(ru)缸(gang)內(nei)。兌(dui)水的(de)次數以秋冬季每(mei)周(zhou)二次為(wei)宜；春夏季每(mei)周(zhou)三次為(wei)宜。
全(quan)部(bu)換水(shui)(shui)是缸里污物較(jiao)多，水(shui)(shui)草和底沙(sha)(sha)需(xu)要(yao)重新(xin)清(qing)洗時(shi)(shi)(shi)所(suo)應進(jin)行的，全(quan)部(bu)換水(shui)(shui)應將魚缸里所(suo)有設備全(quan)部(bu)取出(chu)(chu)，將水(shui)(shui)草拿出(chu)(chu)，將龜(gui)龜(gui)全(quan)部(bu)撈(lao)出(chu)(chu)，暫時(shi)(shi)(shi)放在與原(yuan)水(shui)(shui)同溫(wen)的其它容器里，用海綿(mian)或(huo)沙(sha)(sha)布將缸壁及(ji)缸底擦洗干(gan)凈，然后將水(shui)(shui)全(quan)部(bu)吸(xi)出(chu)(chu)。必要(yao)時(shi)(shi)(shi)再(zai)用少量濃鹽(yan)(yan)水(shui)(shui)清(qing)洗一(yi)遍、再(zai)用清(qing)水(shui)(shui)沖洗一(yi)遍。底沙(sha)(sha)及(ji)水(shui)(shui)草都應清(qing)洗一(yi)遍，底沙(sha)(sha)最好用濃鹽(yan)(yan)水(shui)(shui)洗一(yi)遍，然后沖凈，再(zai)重新(xin)裝缸。全(quan)部(bu)換水(shui)(shui)的次(ci)數(shu)以兩周至一(yi)個月一(yi)次(ci)為宜，但若水(shui)(shui)質發生變化則應隨時(shi)(shi)(shi)換水(shui)(shui)。
因此，在飼(si)養過程中(zhong)(zhong)，如(ru)果容器(qi)中(zhong)(zhong)有過濾器(qi)則(ze)不(bu)必(bi)每天(tian)換(huan)水(shui)(shui)，通常(chang)每半(ban)月更換(huan)1/2或1/3的(de)(de)水(shui)(shui)，再增(zeng)加(jia)新鮮水(shui)(shui)即(ji)可。但(dan)如(ru)果龜在缸中(zhong)(zhong)飼(si)養同時在同一個缸中(zhong)(zhong)吃(chi)食，吃(chi)剩的(de)(de)食物很難清理干凈或者會污染水(shui)(shui)質的(de)(de)話則(ze)應(ying)酌情增(zeng)加(jia)換(huan)水(shui)(shui)次數。也可以每天(tian)換(huan)1/3的(de)(de)水(shui)(shui)。如(ru)果沒有過濾器(qi)，則(ze)應(ying)視水(shui)(shui)的(de)(de)干凈程度而定。
如果要全部更換水(shui)(shui)，則最好將自來水(shui)(shui)曬兩天以達到除氯(lv)的效果。徹底(di)換水(shui)(shui)一般在(zai)夏季每10～15天換水(shui)(shui)1次(ci)。若水(shui)(shui)色(se)為褐(he)綠色(se)或藍(lan)綠色(se)，表明水(shui)(shui)質過“肥”，應及時全部換水(shui)(shui)。6～9月(yue)，因溫度(du)較(jiao)高(gao)，換水(shui)(shui)宜在(zai)喂食后(hou)3～4小時進行(xing)。冬季，龜冬眠期可少換水(shui)(shui)或不換水(shui)(shui)。
立春以后，天氣逐(zhu)漸變(bian)暖(nuan)，草(cao)龜也逐(zhu)步從冬(dong)眠中蘇醒過來開始生長(chang)發(fa)育和繁殖。養龜生產(chan)的實踐(jian)證明，草(cao)龜的生長(chang)與水溫有直接的關(guan)系。
那么(me)，什么(me)溫度下草龜(gui)(gui)(gui)(gui)生(sheng)長(chang)最(zui)(zui)快(kuai)呢？將成龜(gui)(gui)(gui)(gui)和稚龜(gui)(gui)(gui)(gui)分別放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五個溫度組下各飼養30天(tian)，結果表明；成龜(gui)(gui)(gui)(gui)（雄）在23℃～26℃時(shi)(shi)增重明顯，以(yi)23℃時(shi)(shi)生(sheng)長(chang)最(zui)(zui)快(kuai)，26℃時(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)最(zui)(zui)差(cha)(cha)。成龜(gui)(gui)(gui)(gui)（雌）在23℃～29℃時(shi)(shi)增重明顯，以(yi)23℃時(shi)(shi)生(sheng)長(chang)最(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)最(zui)(zui)差(cha)(cha)。在相同溫度23℃和餌(er)料一致的條件下，雌龜(gui)(gui)(gui)(gui)比雄龜(gui)(gui)(gui)(gui)生(sheng)長(chang)快(kuai)34.2%。稚龜(gui)(gui)(gui)(gui)則以(yi)26℃時(shi)(shi)生(sheng)長(chang)最(zui)(zui)快(kuai)，29℃時(shi)(shi)次(ci)之(zhi)，35℃時(shi)(shi)最(zui)(zui)差(cha)(cha)。
不同水溫(wen)下草龜生長發育情(qing)況(kuang)如下表：
增(zeng)重明(ming)顯 生長最快 次之(zhi) 最差
成(cheng)年雄龜 23℃～26℃ 23℃ 26℃ 35℃
成年雌龜 23℃～29℃ 23℃ 29℃ 35℃
稚龜 26℃ 29℃ 35℃
草龜(gui)屬于水(shui)龜(gui)，用肺呼(hu)吸(xi)，因此對水(shui)的依賴就是很(hen)自然的了。有(you)趣(qu)的是，草龜(gui)的飲食與(yu)大小(xiao)便基本都在(zai)水(shui)中進行。因此如果(guo)想飼養草龜(gui)，別忘了給它創造一個有(you)水(shui)的環境。
草龜生活的(de)水(shui)(shui)(shui)體要(yao)(yao)清新(xin)，水(shui)(shui)(shui)的(de)透明度在30厘米(mi)左右。龜是(shi)變(bian)(bian)(bian)溫(wen)(wen)(wen)(wen)動物，水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)對龜體溫(wen)(wen)(wen)(wen)度的(de)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)有直接影響，因(yin)此(ci)，水(shui)(shui)(shui)深要(yao)(yao)隨季節而(er)增(zeng)減(jian)。春季溫(wen)(wen)(wen)(wen)度較(jiao)低，水(shui)(shui)(shui)要(yao)(yao)淺，一般0.5米(mi)左右；夏季溫(wen)(wen)(wen)(wen)度高(gao)，水(shui)(shui)(shui)要(yao)(yao)深，秋季水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)逐漸下降，水(shui)(shui)(shui)又(you)要(yao)(yao)淺；冬季水(shui)(shui)(shui)位要(yao)(yao)穩定，因(yin)為龜的(de)體溫(wen)(wen)(wen)(wen)隨氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)、水(shui)(shui)(shui)溫(wen)(wen)(wen)(wen)的(de)升降而(er)變(bian)(bian)(bian)化(hua)(hua)，如果氣(qi)溫(wen)(wen)(wen)(wen)劇烈下降，水(shui)(shui)(shui)位時(shi)高(gao)時(shi)低，龜只能用自身(shen)積累(lei)的(de)營養物質來(lai)調節體溫(wen)(wen)(wen)(wen)，當體內營養物質消耗盡(jin)時(shi)，就會死亡(wang)。
一般(ban)飼(si)養水龜多用自來水，基本(ben)上(shang)屬于中性水，其硬度(du)、酸(suan)堿(jian)度(du)都符合飼(si)養水龜的要求(qiu)，所(suo)以(yi)這方面(mian)不必(bi)過多擔(dan)心（除(chu)一些例外品種，如(ru)鉆(zhan)文(wen)、瑪塔、日本(ben)石(shi)龜、釘頸等(deng)）。
出(chu)殼(ke)后的(de)(de)稚龜(gui)很嬌(jiao)嫩，應單獨飼(si)養和精(jing)心管理。一(yi)般(ban)采(cai)用另砌一(yi)只(zhi)水(shui)泥池，池內陸(lu)地占(zhan)1/3，水(shui)占(zhan)2/3。同時，適(shi)當(dang)投喂(wei)熟蛋白、蛋黃、碎魚、蝦等精(jing)細(xi)飼(si)料。一(yi)般(ban)當(dang)年稚龜(gui)最好和成龜(gui)分開越冬。稚龜(gui)越冬的(de)(de)方(fang)法(fa)大(da)都(dou)采(cai)取室內放小木盤(pan)一(yi)只(zhi)，盤(pan)中放20~30厘(li)米厚(hou)的(de)(de)砂，將稚龜(gui)放入砂中，再在稚龜(gui)身(shen)上撒0.5厘(li)米厚(hou)的(de)(de)細(xi)紗，上面用紗布遮蓋，適(shi)量噴些溫水(shui)，就能安全越冬。
成(cheng)龜(gui)食(shi)(shi)性(xing)廣，小(xiao)魚、小(xiao)蝦、螺螄、蚌肉(rou)、蔬菜、昆蟲等(deng)都能吃(chi)。一(yi)般(ban)當水溫(wen)上(shang)升到(dao)15℃以上(shang)開始吃(chi)食(shi)(shi)。6~9月(yue)(yue)是(shi)盛食(shi)(shi)期(qi)，11月(yue)(yue)開始食(shi)(shi)量(liang)下(xia)(xia)降。當水溫(wen)下(xia)(xia)降到(dao)15℃以下(xia)(xia)進入(ru)冬眠。春秋(qiu)兩(liang)季氣溫(wen)較低，喂(wei)(wei)食(shi)(shi)時(shi)(shi)(shi)間放在(zai)上(shang)午8~9時(shi)(shi)(shi)，盛夏期(qi)間，烏(wu)龜(gui)早晚活動，投(tou)餌(er)應在(zai)下(xia)(xia)午4~5時(shi)(shi)(shi)，烏(wu)龜(gui)吃(chi)食(shi)(shi)時(shi)(shi)(shi)在(zai)水中(zhong)吞(tun)咽。烏(wu)龜(gui)的吞(tun)餌(er)量(liang)時(shi)(shi)(shi)約為體(ti)重的4%左右(you)，隔日投(tou)喂(wei)(wei)，喂(wei)(wei)后要(yao)及(ji)時(shi)(shi)(shi)清理殘(can)食(shi)(shi)，防止污染(ran)造成(cheng)傷害。要(yao)勤換(huan)水，保持水質新鮮。烏(wu)龜(gui)的生長(chang)與喂(wei)(wei)食(shi)(shi)質量(liang)有關，一(yi)般(ban)常喂(wei)(wei)動物性(xing)餌(er)料(liao)，每月(yue)(yue)可增重量(liang)50克左右(you)。
稚龜的管理：
剛出殼的(de)(de)稚(zhi)龜，抗(kang)病(bing)力不強(qiang)，為了提高其抗(kang)疾病(bing)能力，可(ke)用(yong)10%生理鹽水(shui)(shui)或用(yong)1ppm的(de)(de)高錳鉀水(shui)(shui)消毒，消毒期(qi)間(jian)不喂(wei)食，3天后可(ke)喂(wei)熟(shu)蛋黃、蛋白，也可(ke)喂(wei)些(xie)熟(shu)畜(chu)、禽血，7天后移進暫養池(chi)。暫養池(chi)一(yi)般為5—10平(ping)方米(mi)(mi)的(de)(de)長方形水(shui)(shui)泥池(chi)，其中水(shui)(shui)面(mian)占2/3，放(fang)養前需用(yong)10%生石灰消毒，放(fang)養密度100只(zhi)/米(mi)(mi)平(ping)方米(mi)(mi)左右。放(fang)養后第4天開始投食，食臺可(ke)用(yong)木(mu)板或竹筏漂在水(shui)(shui)上(shang)，食臺一(yi)般占總面(mian)積的(de)(de)1/10左右。投喂(wei)的(de)(de)飼(si)料一(yi)般要精細，如熟(shu)禽蛋、碎魚蝦肉等。當年出殼的(de)(de)稚(zhi)龜越(yue)冬(dong)時可(ke)移到室內(nei)，室內(nei)放(fang)一(yi)只(zhi)木(mu)盤，盤內(nei)背上(shang)均勻地灑0.5厘米(mi)(mi)厚的(de)(de)細紗，砂(sha)上(shang)用(yong)紗布遮蓋，適量噴些(xie)溫水(shui)(shui)就能安全越(yue)冬(dong)。?
成龜的(de)養(yang)殖：龜池(chi)一般為土(tu)池(chi)，水深1~1.5米，池(chi)堤坡度(du)1：3，池(chi)內設(she)進出水口，放(fang)(fang)部分水浮萍或水花(hua)生遮(zhe)蔭，四(si)周(zhou)砌0.5米高(gao)的(de)圍墻，墻內留(liu)1×1.5米的(de)小島，島上放(fang)(fang)砂供(gong)龜產卵(luan)；若是水泥池(chi)，池(chi)深1~1.5米，水深0.8米左(zuo)右，放(fang)(fang)泥20厘米，池(chi)內設(she)進出口，池(chi)中留(liu)1×1.5的(de)小島，島上四(si)周(zhou)長草，中間放(fang)(fang)砂供(gong)龜棲(qi)息產卵(luan)。土(tu)地、水泥池(chi)的(de)放(fang)(fang)養(yang)密度(du)均不(bu)宜太大，一般10只/米（平方米）左(zuo)右。
將采回龜卵放在高(gao)25厘米(mi)（長度不限，寬度因地制宜(yi)）的木箱中，箱底鉆若干小孔，底鋪(pu)15~20厘米(mi)的砂，將龜排在砂中，再(zai)向(xiang)卵上(shang)撒2厘米(mi)左右厚的細紗(sha)，砂上(shang)蓋濕(shi)毛巾，保持室內(nei)濕(shi)度25~35度。空氣干燥的晴天(tian)，每天(tian)向(xiang)砂灑水(shui)1~2次，空氣濕(shi)度較大，可(ke)減少(shao)灑水(shui)次數。箱上(shang)蓋好濕(shi)布，在稚龜出殼(ke)時，可(ke)防(fang)稚龜逃跑，防(fang)敵害侵襲，防(fang)蚊蟲叮咬，這(zhe)樣50~60天(tian)稚龜出殼(ke)，出龜率達90%以上(shang)。
中(zhong)華(hua)草龜(gui)(gui)一般要到5齡以上(shang)性(xing)腺才(cai)成(cheng)(cheng)熟(shu)，10齡以上(shang)成(cheng)(cheng)熟(shu)良好。草龜(gui)(gui)的(de)交(jiao)配時間開(kai)始于(yu)4月下(xia)旬，時間一般是(shi)下(xia)午17－18時，在(zai)(zai)(zai)陸地(di)上(shang)或水中(zhong)進行交(jiao)配。草龜(gui)(gui)在(zai)(zai)(zai)陸地(di)上(shang)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)，產(chan)(chan)卵(luan)(luan)期是(shi)5－8月。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)前，草龜(gui)(gui)多在(zai)(zai)(zai)黃昏或黎明(ming)前爬至遠離岸邊較(jiao)(jiao)隱(yin)蔽和土(tu)壤較(jiao)(jiao)疏松的(de)地(di)方(土(tu)壤的(de)含水量(liang)為5%－20%)，以后肢交(jiao)替挖土(tu)成(cheng)(cheng)穴(一般穴深10厘米(mi)左右，口(kou)徑8－12厘米(mi))，然后將卵(luan)(luan)產(chan)(chan)于(yu)穴中(zhong)，產(chan)(chan)完卵(luan)(luan)再扒土(tu)覆(fu)蓋于(yu)卵(luan)(luan)上(shang)，并用腹甲將土(tu)壓平后才(cai)離去。草龜(gui)(gui)沒有守穴護卵(luan)(luan)的(de)習性(xing)；它的(de)另(ling)一個生殖(zhi)特點是(shi)，卵(luan)(luan)子的(de)成(cheng)(cheng)熟(shu)不是(shi)同(tong)步的(de)。所以雌龜(gui)(gui)每年產(chan)(chan)卵(luan)(luan)3－4次(ci)(ci)，每次(ci)(ci)一穴產(chan)(chan)卵(luan)(luan)5－7枚。
人工繁(fan)殖(zhi)草(cao)(cao)龜時，在(zai)交(jiao)配(pei)期(qi)之前，先(xian)挑(tiao)選出(chu)性已成熟的(de)草(cao)(cao)龜，精(jing)心飼養，供應足(zu)夠的(de)養料，尤其(qi)應多喂一些富含蛋(dan)白質(zhi)的(de)飼料，以(yi)(yi)(yi)利于(yu)烏(wu)(wu)(wu)龜產(chan)生優良的(de)生殖(zhi)細胞；其(qi)次，在(zai)烏(wu)(wu)(wu)龜的(de)交(jiao)配(pei)期(qi)，將性已成熟且體質(zhi)健(jian)壯的(de)雌雄烏(wu)(wu)(wu)龜按1：1的(de)比例(li)合并飼養，讓其(qi)自然交(jiao)配(pei)。在(zai)烏(wu)(wu)(wu)龜的(de)產(chan)卵(luan)期(qi)，要注(zhu)意保持飼養池的(de)安(an)靜(jing)以(yi)(yi)(yi)及(ji)水池外空(kong)地上(shang)沙土(tu)的(de)適宜濕度，以(yi)(yi)(yi)便于(yu)雌烏(wu)(wu)(wu)龜順(shun)利產(chan)卵(luan)。最(zui)后(hou)應隨時收集龜卵(luan)，進行人工孵化，以(yi)(yi)(yi)便獲得(de)較高的(de)繁(fan)殖(zhi)率(lv)，提高經濟(ji)效益。
一般身體較圓形的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)母的(de)(de)(de)(de)(de)，較長形的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)公的(de)(de)(de)(de)(de)。 底板(ban)平的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)母的(de)(de)(de)(de)(de)，凹(ao)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)公的(de)(de)(de)(de)(de)。 尾巴短(duan)的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)母的(de)(de)(de)(de)(de)，尾巴長的(de)(de)(de)(de)(de)是(shi)公的(de)(de)(de)(de)(de)。
草龜交配(pei)(pei)時(shi)是采用雄(xiong)(xiong)上(shang)雌下(xia)的(de)姿勢，為(wei)了(le)避(bi)免交配(pei)(pei)時(shi)由雌龜殼上(shang)滑落，所以雄(xiong)(xiong)龜的(de)腹(fu)(fu)甲略為(wei)凹(ao)陷，正好(hao)可以卡住雌龜突(tu)起的(de)背殼；但是雌龜就(jiu)不(bu)需要這種構造，因此腹(fu)(fu)甲是平的(de)。這你就(jiu)明白了(le)，只要把烏(wu)龜翻過身來，用手指觸摸(mo)腹(fu)(fu)甲的(de)幅(fu)度，就(jiu)能很快(kuai)分辨出雌雄(xiong)(xiong)了(le) 。
雄龜腹(fu)(fu)部的(de)花紋稀疏，而雌龜腹(fu)(fu)部的(de)花紋密集。雌性龜，背(bei)甲較(jiao)短且寬(kuan)，腹(fu)(fu)甲平坦中央(yang)無(wu)凹陷(xian)，尾細(xi)且短，尾基部細(xi)，泄殖孔(kong)距腹(fu)(fu)甲后緣較(jiao)近，腹(fu)(fu)甲的(de)兩塊肛盾形成的(de)缺刻較(jiao)淺，缺刻角度較(jiao)大。
雄性(xing)(xing)龜(gui)：背(bei)甲較(jiao)長且窄，腹(fu)甲中央略微向內(nei)陷，尾粗(cu)且長，尾基粗(cu)，泄(xie)殖孔距(ju)腹(fu)甲后(hou)緣較(jiao)遠，腹(fu)甲的(de)兩塊肛盾形(xing)成的(de)缺刻較(jiao)深，缺刻角度(du)較(jiao)小。注(zhu)意雄性(xing)(xing)烏(wu)龜(gui)成熟(shu)后(hou)全身變(bian)成黑色(se)(se)(se)（即(ji)墨龜(gui)），而雌性(xing)(xing)烏(wu)龜(gui)則還是原來棕褐色(se)(se)(se)體色(se)(se)(se)。有(you)少部(bu)分雌龜(gui)成熟(shu)后(hou)也(ye)會變(bian)成黑色(se)(se)(se)。
中華(hua)草龜具有較高的(de)食用和藥用價值,養殖面廣。
龜(gui)(gui)科(ke)動物草(cao)龜(gui)(gui)的肉。草(cao)龜(gui)(gui)又稱水龜(gui)(gui)、金龜(gui)(gui)、神龜(gui)(gui)。分布于我國浙江、河(he)北、河(he)南、江蘇、山東(dong)、安徽、廣東(dong)、廣西(xi)、湖北、四川、云南、陜西(xi)等地(di)。獲得后(hou)，殺死（去頭）或(huo)煮(zhu)死，剔除龜(gui)(gui)甲、內臟，取肉用(yong)。
[性能(neng)]味甘，性平。能(neng)滋(zi)陰補血(xue)，止血(xue)。
[參考(kao)]含蛋白(bai)質、脂肪(fang)、無機鹽等成分。
[用途]用于虛勞發熱，潮(chao)熱骨(gu)蒸，咳嗽上(shang)氣；陰(yin)虛血(xue)熱，咯血(xue)、吐血(xue)、便血(xue)；肝腎(shen)陰(yin)虛，經閉。
[用(yong)法]煮湯(tang)，蒸(zheng)食，入菜(cai)肴。
燒龜肉：草龜1只，取肉切塊，用食油煸炒后(hou)，放入蔥、花椒、醬油、白(bai)糖和食鹽等混勻，加水適量，以(yi)小火煨(wei)燉熟。
源(yuan)于《便(bian)民食療》。龜肉能(neng)滋(zi)肝腎(shen)之陰以降火(huo)。用(yong)于虛勞發(fa)熱，咳嗽(sou)咯血；亦(yi)可用(yong)于吐血、便(bian)血，痔瘡出血。
水(shui)龜羊(yang)肉湯：烏龜1只(zhi)，取肉切(qie)(qie)塊；羊(yang)肉250g，切(qie)(qie)塊。加水(shui)適量，以小火燉湯，放豬脂、食(shi)鹽(yan)調味(wei)服食(shi)。
草龜肉偏(pian)補腎(shen)(shen)陰，羊肉偏(pian)補腎(shen)(shen)陽(yang)，配伍應(ying)用，有陰陽(yang)雙補之妙(miao)。用于精血不足，腎(shen)(shen)陽(yang)虛衰，眩暈耳鳴，陽(yang)痿尿(niao)頻，或(huo)小兒遺尿(niao)等。
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