生長與分布

達氏鰉的(de)體形較(jiao)大(da)，是淡水(shui)魚類中(zhong)體形最(zui)大(da)的(de)一(yi)種。主要分布于黑(hei)龍江及與其(qi)(qi)較(jiao)大(da)支流相連的(de)湖泊，尤其(qi)(qi)以黑(hei)龍江中(zhong)游(you)為最(zui)多；其(qi)(qi)次是分布于烏蘇里江和松(song)花江下游(you)等水(shui)域，嫩江下游(you)也偶有發現(xian)。

此(ci)魚為(wei)淡(dan)水(shui)魚類(lei)(lei)，從不游入海里，分(fen)為(wei)黑龍江(jiang)河(he)口的(de)種群、常(chang)年生(sheng)活在(zai)該(gai)河(he)道(dao)(dao)的(de)種群以及鄂霍茨克海與日本(ben)海沿岸(an)淡(dan)水(shui)水(shui)域的(de)種群。達氏鰉為(wei)底層魚類(lei)(lei)，喜(xi)歡分(fen)散活動(dong)，成體多在(zai)深水(shui)區，很(hen)少進入淺水(shui)區。幼體在(zai)河(he)道(dao)(dao)淺水(shui)區及其(qi)附屬(shu)湖泊、泡沼中育肥、生(sheng)長，平時棲息在(zai)大江(jiang)的(de)夾心子、江(jiang)岔(cha)等水(shui)流緩(huan)慢、砂礫(li)底質的(de)地方(fang)。

形態及特征

鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)形態奇(qi)特，頭尖、尾歪、體長，顏色黃(huang)褐，身(shen)上無鱗，而在(zai)背脊和兩側有5列(lie)菱形的(de)骨板(硬鱗)。鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)長可(ke)達(da)5.6米，重可(ke)達(da)1000公斤。鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)力大(da)無窮，它是一(yi)(yi)種底棲肉食性魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)類，在(zai)水(shui)中只要擺動(dong)尾鰭，張開大(da)口(kou)，便可(ke)吞(tun)進幾千克重的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)平時趴在(zai)流石上，顏色和江水(shui)一(yi)(yi)樣(yang)，別的(de)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)飽食之(zhi)后總是喜(xi)歡到涯下(xia)深水(shui)處休息，常常被大(da)鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)吞(tun)食。大(da)鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)一(yi)(yi)口(kou)可(ke)吃(chi)掉(diao)幾十條魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，飽了便晃動(dong)身(shen)體上浮(fu)，甩掉(diao)掛在(zai)身(shen)上的(de)雜草和泥水(shui)沫子，被稱為(wei)“鰉(huang)魚(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)甩涎子”。喜(xi)歡在(zai)沙質和鵝(e)卵石底的(de)江河中活動(dong)。

生活習性

覓(mi)食(shi)游(you)動活躍，一年四季覓(mi)食(shi)，冬季在(zai)大(da)江深處越冬，性(xing)成熟的個(ge)體(ti)，在(zai)初(chu)春開始向產卵場(chang)洄游(you)。達氏鰉性(xing)情兇猛，為(wei)大(da)型(xing)的肉食(shi)性(xing)淡水魚類。幼(you)(you)體(ti)主食(shi)底(di)棲無脊椎動物、甲(jia)殼類及小(xiao)魚、小(xiao)蝦、昆蟲幼(you)(you)體(ti)等。口(kou)位于(yu)頭的腹面(mian)，較大(da)，似(si)半(ban)月形，口(kou)前、吻(wen)(wen)的腹面(mian)有觸須2對，中間的1對向前。吻(wen)(wen)呈三角形，比較尖。左右鰓膜相互(hu)連接，這是與鱘魚不同點(dian)，是鰉、鱘魚的分類依據之一。有長吻(wen)(wen)型(xing)和短(duan)吻(wen)(wen)型(xing)兩種類型(xing)。

繁殖方式

達(da)氏(shi)鰉(huang)(huang)（Husodauricus），又稱鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)、黑(hei)龍(long)江鰉(huang)(huang)，是只(zhi)有(you)黑(hei)龍(long)江流域(yu)(yu)才有(you)的珍貴魚(yu)(yu)類。自然界(jie)中鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)以(yi)天然水(shui)域(yu)(yu)水(shui)生昆蟲、底棲動(dong)物及小型魚(yu)(yu)類為食(shi)，性成(cheng)熟(shu)年(nian)齡在(zai) 14年(nian)以(yi)上。人(ren)(ren)工養殖經(jing)過(guo)馴化(hua)可以(yi)攝食(shi)配合飼料(liao)，性成(cheng)熟(shu)年(nian)齡在(zai)8年(nian)左右。2000年(nian)公司從黑(hei)龍(long)江引(yin)進野生達(da)氏(shi)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)卵(luan)通(tong)過(guo)人(ren)(ren)工孵化(hua)，獲得魚(yu)(yu)苗，模擬自然水(shui)域(yu)(yu)環境條件，建(jian)循(xun)環水(shui)工廠化(hua)車間培(pei)育(yu)達(da)氏(shi)鰉(huang)(huang)，經(jing)過(guo)多年(nian)的精心(xin)培(pei)育(yu)，達(da)氏(shi)鰉(huang)(huang)性腺發育(yu)成(cheng)熟(shu)。2010年(nian)6月3日(ri)，選(xuan)取5尾達(da)氏(shi)鰉(huang)(huang)，通(tong)過(guo)人(ren)(ren)工催產獲得成(cheng)功(gong)，取得了技術性的突破。

親魚選擇

成熟(shu)好的達氏鰉親魚(yu)可以從(cong)雌、雄(xiong)魚(yu)外部(bu)(bu)形態來鑒(jian)別：雌魚(yu)腹(fu)部(bu)(bu)飽(bao)滿膨脹、柔軟有彈性，肚(du)皮薄，生殖(zhi)孔紅(hong)潤外突(tu)；雄(xiong)魚(yu)腹(fu)部(bu)(bu)較瘦(shou)小，呈輕微的凹(ao)槽狀，用取卵(luan)器(qi)取出少許精巢組(zu)織灑在水中立(li)即散開，發育好的雄(xiong)魚(yu)擠壓腹(fu)部(bu)(bu)有精液(ye)流(liu)出。

選擇標準

用于做繁殖的達氏鰉親鱘，要求體質健壯，無病無傷，性腺發育處Ⅳ期中以上，取卵觀察，卵橢圓形，深褐色，卵徑2.9mm左右，卵粒大小均勻，色素圈明顯，動物極中央形成被暗色色素環所包圍的明亮的極性斑。切片觀察：卵核緊靠動物極邊緣，極化指標為1/25～1/40。成熟雄魚一般選用精巢發育到Ⅳ期末或Ⅴ期的雄魚（已能擠出精液的）。這時成熟精子已充滿精巢的腹腔內，擠壓魚腹部時可將精液擠出。溫度對催產的影響達氏(shi)鰉(huang)催(cui)產適(shi)宜水溫在11～18℃，超(chao)過、低(di)于適(shi)宜水溫范圍則不能獲得很好的催(cui)產效果。水溫要(yao)求相對穩定(ding)，突然較大幅度的水溫變(bian)化(hua)，不利于產卵排精。催(cui)產前應注意天氣(qi)(qi)預(yu)報，盡量避免在天氣(qi)(qi)突變(bian)時(shi)催(cui)產。

產卵池

達氏(shi)鰉(huang)(huang)的(de)繁殖都采(cai)用人工授精，產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)實(shi)際上當作(zuo)催產(chan)(chan)池(chi)(chi)用，因此建產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)不必考(kao)(kao)慮(lv)收集魚(yu)(yu)卵(luan)(luan)(luan)的(de)問題，而應考(kao)(kao)慮(lv)捕捉親(qin)魚(yu)(yu)方便、有利于保護親(qin)魚(yu)(yu)，以(yi)及是否經濟實(shi)用等。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)的(de)形(xing)狀多采(cai)用橢圓形(xing)，圓形(xing)，進水(shui)方式采(cai)用沿池(chi)(chi)壁方向沖(chong)入，水(shui)在池(chi)(chi)中形(xing)成圓周運(yun)動，刺激(ji)鰉(huang)(huang)魚(yu)(yu)產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)或排精。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)池(chi)(chi)面積一(yi)般為(wei)80m2左右，池(chi)(chi)深1.0m，池(chi)(chi)底(di)鋪白色瓷磚，便于觀察親(qin)魚(yu)(yu)排卵(luan)(luan)(luan)。產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)前(qian)將(jiang)達氏(shi)鰉(huang)(huang)雌、雄親(qin)魚(yu)(yu)分開暫養，便于注射(she)催產(chan)(chan)藥物，產(chan)(chan)卵(luan)(luan)(luan)時將(jiang)親(qin)魚(yu)(yu)撈出魚(yu)(yu)池(chi)(chi)進行人工授精。

流水

在人工催產(chan)的(de)(de)條(tiao)件(jian)(jian)下(xia)，流(liu)水不是主要條(tiao)件(jian)(jian)而(er)是輔(fu)助(zhu)條(tiao)件(jian)(jian)，一方面流(liu)水可供給池中(zhong)充足的(de)(de)溶氧，另一方面在預計產(chan)卵前的(de)(de)數(shu)小時，給予(yu)一定的(de)(de)流(liu)水刺(ci)激有(you)助(zhu)于親魚(yu)的(de)(de)發情(qing)產(chan)卵，水溫較低時可以(yi)適當增加流(liu)水刺(ci)激。

雌雄親魚配對

自然產(chan)卵(luan)的鰉(huang)魚(yu)都是成(cheng)群結隊，往(wang)往(wang)一尾雌魚(yu)產(chan)卵(luan)有(you)數尾雄(xiong)魚(yu)追(zhui)逐，以通(tong)過自然選擇來保證后代的質量。而人工催情卻用不著許多雄(xiong)魚(yu)，一般雌雄(xiong)親魚(yu)的比例(li)為1∶ 1～2∶1即可。進行人工授精時，一尾雄(xiong)魚(yu)的精液可供3～4尾同樣大小的雌魚(yu)使用。

藥物注射

達氏鰉催產的(de)催產激素主(zhu)要為地(di)歐酮(tong)（DOM）、促黃體素釋放(fang)激素類似物（LHRH-A2）合劑，采(cai)用兩針(zhen)(zhen)胸鰭(qi)基部體腔注射(she)，其具(ju)體劑量為：第一(yi)針(zhen)(zhen)DOM1 mg/kg+LHRH-A2μg/kg，第二針(zhen)(zhen)DOM2mg/kg+LHRH-A27μg/kg，根據(ju)魚卵(luan)發育成熟(shu)度(du)的(de)好壞可以適當的(de)加減其劑量，兩針(zhen)(zhen)間隔時(shi)間在(zai)10h左(zuo)右。雄魚在(zai)雌魚注射(she)前1d采(cai)用一(yi)針(zhen)(zhen)注射(she)，注射(she)量為雌魚的(de)一(yi)半左(zuo)右。

采卵、采精與授精、脫黏采精。在采卵之前先將雄魚精液取出來低溫保存備用。雄魚藥物注射14h后便可以采集精液，擦干魚體腹部用導流管或前端帶有軟管的注射器插入雄魚生殖孔中將精液收集到氧氣袋中。優質精液為乳白色，鏡檢精子活力在3min以上，無論哪種方法采取精液初期和最后取出的精液舍棄，將優質精液充上新鮮的氧氣，放入冰箱中控制溫度4℃左右保存備用。取(qu)卵(luan)(luan)(luan)。雌(ci)魚藥物注射15h后(hou)，每隔2h檢查(cha)一次雌(ci)魚有(you)無卵(luan)(luan)(luan)粒(li)(li)產出(chu)，當生殖孔可(ke)以擠產卵(luan)(luan)(luan)粒(li)(li)或雌(ci)魚自己排出(chu)少(shao)量卵(luan)(luan)(luan)粒(li)(li)時(shi)，說明已(yi)少(shao)量排卵(luan)(luan)(luan)，但(dan)大部(bu)(bu)分卵(luan)(luan)(luan)還(huan)未(wei)游(you)離，需要再(zai)等1.0～1.5h，待可(ke)擠出(chu)大量成股的卵(luan)(luan)(luan)粒(li)(li)時(shi)，說明魚卵(luan)(luan)(luan)已(yi)經游(you)離，應立即采(cai)取(qu)魚體腹部(bu)(bu)剖(pou)腹方法取(qu)卵(luan)(luan)(luan)。

人(ren)工授(shou)精(jing)(jing)(jing)。采用半干法(fa)受(shou)精(jing)(jing)(jing)，按照(zhao)1L魚卵(luan)10mL精(jing)(jing)(jing)液(ye)(ye)2L水的比例混(hun)合受(shou)精(jing)(jing)(jing)，先將適量優(you)質精(jing)(jing)(jing)液(ye)(ye)倒入適量水中再立即(ji)倒入魚卵(luan)中用羽毛攪拌(ban)均勻，再加清(qing)水攪拌(ban)3～5 min，濾掉(diao)多余(yu)的精(jing)(jing)(jing)液(ye)(ye)和黏(nian)液(ye)(ye)清(qing)洗幾次，進行人(ren)工脫黏(nian)。

脫黏(nian)(nian)(nian)。達氏鰉受精(jing)卵(luan)(luan)有很強的(de)黏(nian)(nian)(nian)性，5～10min出現黏(nian)(nian)(nian)性，受精(jing)完畢加水清洗黏(nian)(nian)(nian)液(ye)(ye)和多余的(de)精(jing)液(ye)(ye)，靜置2min，然后將產卵(luan)(luan)前(qian)浸泡好的(de)10%～20%滑石(shi)粉溶液(ye)(ye)倒入盆中(zhong)充分混(hun)合攪拌脫黏(nian)(nian)(nian)50min。脫黏(nian)(nian)(nian)結束將受精(jing)卵(luan)(luan)清洗干凈放入孵(fu)化(hua)瓶中(zhong)孵(fu)化(hua)。

病害防治

細菌性敗血病

癥狀(zhuang)：病魚行(xing)動遲緩，攝食量下降，體表癥狀(zhuang)為腹部(bu)、口腔周(zhou)圍、骨板基部(bu)出(chu)血，肛門(men)紅腫，鰓絲顏(yan)色較淡(dan)；剖(pou)檢有淡(dan)紅色腹水，肝臟(zang)腫大呈(cheng)土黃色，有壞(huai)死灶，后腸及(ji)螺(luo)旋瓣出(chu)血發炎，并(bing)充(chong)滿泡沫(mo)粘(zhan)液物質。

病因(yin)：該(gai)病是生產操(cao)作致使魚體(ti)產生應(ying)激反應(ying)過(guo)多(duo)或魚體(ti)受其(qi)他(ta)病害侵襲(xi)后引起的繼發性(xing)感染。該(gai)病在自然界(jie)水體(ti)中廣泛分布。

危害：該病可危及(ji)(ji)人工養殖的(de)各種規格的(de)鰉魚，在管理(li)不善、連綿陰雨(yu)天(tian)時較易發病，其來勢猛、傳播快、感染率高，如控(kong)制不及(ji)(ji)時，死亡率很高。

治(zhi)療：①池水(shui)(shui)(shui)消(xiao)毒，全(quan)池潑(po)灑二(er)氧化氯，用量為(wei)每(mei)立(li)方(fang)米水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)用藥0.3g。②內服治(zhi)療，每(mei)100kg魚(yu)每(mei)天用恩(en)諾沙星2.0g拌餌，分4次投喂，6d為(wei)一療程。1.5預防①減少(shao)不必要的操作(zuo)，保持池水(shui)(shui)(shui)清潔。②定期(qi)用二(er)氧化氯（0.3g/m3）、聚維酮碘（0.5g/m3）等(deng)藥物(wu)進行水(shui)(shui)(shui)體(ti)(ti)消(xiao)毒，并(bing)在(zai)飼料中定期(qi)添加抗菌藥物(wu)及維生素A、E等(deng)。

腸炎病

癥狀(zhuang)：病魚游動遲緩，食欲減退(tui)。檢(jian)查病魚，可見肛門紅腫(zhong)，輕壓腹部(bu)有(you)黃(huang)色粘(zhan)液流出;解剖可見腸(chang)壁局部(bu)充(chong)血發炎或者全(quan)腸(chang)呈(cheng)紅色，腸(chang)內無(wu)食物且積黃(huang)色粘(zhan)液。病因：在水(shui)溫高于(yu)20℃時(shi)，因養殖水(shui)體水(shui)質變差或鰉魚攝食

危(wei)害：達氏鰉稚(zhi)、幼魚（250g以下）易染此(ci)病，若不及時治療(liao)，常引起大量死亡。

治療：每100kg魚(yu)每天用2～4g大蒜素(su)，拌餌(er)投(tou)喂，連服5～6d。

預防(fang)：①投(tou)(tou)(tou)喂(wei)天然餌(er)料，一定(ding)要新鮮；投(tou)(tou)(tou)喂(wei)人工飼(si)料，要選用顆(ke)粒大小適(shi)中、未變質的全價(jia)飼(si)料。②盡量做到(dao)定(ding)時定(ding)量投(tou)(tou)(tou)喂(wei)，定(ding)期投(tou)(tou)(tou)喂(wei)藥餌(er)（每10kg飼(si)料中添加大蒜(suan)素2g）。

腫嘴病

癥(zheng)狀(zhuang)：病魚(yu)口部四周充(chong)血、腫脹，有時(shi)伴(ban)有水霉著生，口腔不能活(huo)動自如，攝食(shi)困(kun)難(nan)。

病(bing)(bing)因：該(gai)病(bing)(bing)經(jing)常發生在幼(you)(you)鰉轉食期間，由(you)于池底(di)殘餌較(jiao)多，清洗不及(ji)時，幼(you)(you)鰉在此(ci)攝食時易導致嘴部發炎。從該(gai)病(bing)(bing)對一些(xie)抗菌(jun)藥物較(jiao)為(wei)敏感(gan)的(de)現象來看，普遍認為(wei)該(gai)病(bing)(bing)由(you)細菌(jun)感(gan)染(ran)引(yin)起。但(dan)自前未(wei)見有關病(bing)(bing)原的(de)篩選、鑒定(ding)等(deng)詳(xiang)細研究資(zi)料。

危害：該病(bing)在20cm以下的幼鰉階段(duan)發生較(jiao)多，可造成(cheng)幼鰉死亡。

治(zhi)療：①池水消(xiao)毒(du)，全池潑(po)灑(sa)恩(en)諾沙星(xing)1g/m3水體，連潑(po)3d；②內服治(zhi)療，每100kg魚每天(tian)用土霉素3g拌餌投喂，連喂3d。

預防(fang)：及時清除池中(zhong)殘餌，定期對(dui)飼料(liao)臺進行消毒。

爛鰓病

癥(zheng)狀(zhuang)：病魚體色較淡，行動遲緩，離群獨游；鰓絲發白，呈斑塊狀(zhuang)腐爛，其上覆蓋帶泥土雜物的粘液。

病(bing)因：因養殖水體(ti)(ti)水溫(wen)偏高（25℃以上），有(you)機質(zhi)含量高，某(mou)些有(you)害細菌(jun)生(sheng)長旺盛，毒力(li)增(zeng)強(qiang)，感染魚(yu)體(ti)(ti)所致(zhi)。

危害(hai)：該(gai)病(bing)主要危害(hai)20cm以下的(de)幼鰉。染病(bing)后2～3d，病(bing)魚因呼吸(xi)困難而(er)死。

治療：①池水消(xiao)毒，全池潑灑二氧化氯(lv)0.3g/m3水體(ti)，連潑2d。②內(nei)服(fu)治療，土霉素(su)拌餌投喂，每夭(yao)用藥50mg/kg魚(yu)體(ti)重，連用3～5d。

預防：及(ji)時更換(huan)池水，保持水質(zhi)清(qing)新。

水霉病

癥(zheng)狀(zhuang)：受感(gan)染的孵化中的達(da)氏(shi)鰉(huang)卵上，菌絲(si)像(xiang)根狀(zhuang)物(wu)浸(jin)入卵膜，外(wai)菌絲(si)穿出卵膜或輻射浸(jin)在水中，使鰉(huang)卵看起來像(xiang)一個白色(se)絨球。體表受傷的達(da)氏(shi)鰉(huang)也易繼發感(gan)染水霉，病(bing)魚傷處灰白色(se)，孽生(sheng)大量棉絮狀(zhuang)水霉菌絲(si)，患(huan)病(bing)達(da)氏(shi)鰉(huang)早期離群(qun)在水體上層(ceng)不正常游動，不攝(she)食，魚體逐漸消瘦，直至死亡(wang)。

病因(yin)：在15～20℃水(shui)溫條件下，未受精的卵或魚(yu)體(ti)的受傷部(bu)位先(xian)著生水(shui)霉，然后向(xiang)受精卵或魚(yu)體(ti)正常組織(zhi)蔓延(yan)。該(gai)病由水(shui)霉屬和綿霉屬等水(shui)生真菌(jun)寄生引起，常見種類有同(tong)絲水(shui)霉、鞭毛(mao)綿霉等。

危(wei)(wei)害(hai)：達氏鰉卵(luan)及受(shou)傷達氏鰉易感染此病，其對孵化(hua)中的受(shou)精(jing)(jing)卵(luan)危(wei)(wei)害(hai)較(jiao)大，受(shou)精(jing)(jing)卵(luan)死(si)亡率可達70%～90%。

治療：①每天用衛抗（1～2g/m3）溶液浸泡魚(yu)卵20min，②全池潑灑食鹽、小(xiao)蘇(su)打(da)合(he)劑，用藥量為食鹽400g/m3水(shui)體+小(xiao)蘇(su)打(da)400g/m3水(shui)體。

預防：①提高鰓(sai)卵(luan)(luan)受精率(lv)，改進孵化方法，保持良好(hao)水(shui)質，或采(cai)用(yong)人(ren)工方法不斷清除壞卵(luan)(luan)。②放養仔(zi)、幼魚的(de)魚池(chi)池(chi)壁池(chi)底要光(guang)滑，避免魚體(ti)擦傷。③運輸、轉池(chi)和放苗時(shi)，操(cao)作要細致，經過操(cao)作后的(de)魚苗下池(chi)時(shi)，須用(yong)2%～3%的(de)食鹽水(shui)浸洗5～10min消毒。

氣泡病

癥狀：病魚游動緩(huan)慢(man)、上(shang)(shang)浮(fu)貼邊，或分布(bu)在水流(liu)較(jiao)緩(huan)處的(de)中上(shang)(shang)層水中，病重者腹部膨大明(ming)顯，下沉困難(nan)。肉眼檢(jian)查(cha)，可(ke)見在口前兩側的(de)兩條溝裂內有(you)許多呈線(xian)形排列的(de)氣(qi)泡(pao)；剖腹可(ke)見部分胃內有(you)食(shi)物，腸內有(you)黃(huang)色粘液(ye)和氣(qi)泡(pao)。鏡檢(jian)鰓(sai)絲發(fa)白，鰓(sai)絲間粘液(ye)較(jiao)多，有(you)許多小氣(qi)泡(pao)，鰓(sai)絲完(wan)整。

病(bing)(bing)因：本病(bing)(bing)是水(shui)(shui)中(zhong)氮(dan)(dan)氣或氧氣含量(liang)過飽和(he)時(shi)(shi)(shi)（氮(dan)(dan)氣飽和(he)度達125%以上時(shi)(shi)(shi)即會發(fa)生(sheng)氮(dan)(dan)所引起的(de)(de)氣泡病(bing)(bing)；在(zai)氮(dan)(dan)氣飽和(he)度達130%以上時(shi)(shi)(shi)，短時(shi)(shi)(shi)間內(nei)(nei)即會引發(fa)致命的(de)(de)危害），使(shi)得魚的(de)(de)腸道、鰓、肌(ji)肉等組織內(nei)(nei)形成微(wei)氣泡，進而使(shi)微(wei)細血(xue)管產生(sheng)栓塞；造成組織水(shui)(shui)腫等現象，而使(shi)魚死亡。養殖用水(shui)(shui)使(shi)用地(di)下深層水(shui)(shui)或自噴(pen)地(di)表水(shui)(shui)時(shi)(shi)(shi)，極(ji)易取(qu)到氮(dan)(dan)氣過飽和(he)的(de)(de)水(shui)(shui)而引發(fa)此病(bing)(bing)。

危(wei)害：該病對達(da)氏鰉幼魚（15cm以下）造(zao)成危(wei)害最大(da)，嚴重時，3～5d就(jiu)可使大(da)部分的魚死亡(wang)。

治療：①全池(chi)潑灑食鹽，使(shi)池(chi)水濃度為0.5%。②把有病的(de)魚收集到經處理過的(de)較(jiao)低溫水中，加(jia)(jia)大水流速度，增加(jia)(jia)魚的(de)運動量，使(shi)魚通過體循環，較(jiao)快地排出體內氣泡。③將(jiang)有病魚苗裝入塑(su)料袋(dai)充(chong)氧靜放12h后(hou)放出。

預防：①減(jian)少(shao)水(shui)源過度曝氣(qi)(qi)，防止水(shui)源中氣(qi)(qi)體過飽和(he)。②幼(you)鰉轉食期間，池(chi)中充氣(qi)(qi)頭罩上網罩，可避免鰉魚誤(wu)食氣(qi)(qi)泡。

價值及其他

黑(hei)龍江省的鱘鰉魚肉含有(you)比其(qi)他魚類高出3～5倍的不飽和脂肪酸和造血維(wei)生(sheng)素葉酸，而且赫(he)赫(he)有(you)名的魚子醬就來自其(qi)卵，經濟價值很高，出口價格(ge)每(mei)斤高達近300美元。