芒果视频下载

基本介紹

黑皮冬(dong)瓜，嫩瓜青(qing)綠色(se)，成熟(shu)瓜為黑色(se)，呈炮彈(dan)型。

該品種(zhong)為(wei)(wei)中晚熟品種(zhong)，正(zheng)常生長(chang)第一(yi)雌花一(yi)般著生在(zai)16-18葉，以后(hou)二至三(san)葉出現(xian)一(yi)個雌花，嫩瓜(gua)青綠色、成(cheng)熟瓜(gua)為(wei)(wei)黑(hei)色、形狀(zhuang)似炮彈(dan)，所(suo)以很多菜農(nong)又稱之為(wei)(wei)炮彈(dan)形黑(hei)皮(pi)冬(dong)(dong)瓜(gua)。瓜(gua)長(chang)60厘米(mi)左(zuo)右，橫徑(jing)20-25厘米(mi)，肉質(zhi)厚無空心，特耐運輸，單瓜(gua)重(zhong)一(yi)般10-15公(gong)斤(jin)，重(zhong)者(zhe)可達(da)20公(gong)斤(jin)以上。但在(zai)高(gao)溫季節(jie)防止太陽暴曬，以免曬傷。畝產(chan)一(yi)般在(zai)5000公(gong)斤(jin)以上，高(gao)產(chan)者(zhe)可達(da)10000公(gong)斤(jin)以上.在(zai)我國(guo)黑(hei)皮(pi)冬(dong)(dong)瓜(gua)的最(zui)佳(jia)生長(chang)地域是處于海(hai)南省廣西(xi)一(yi)帶.其生長(chang)出的黑(hei)皮(pi)冬(dong)(dong)瓜(gua)：質(zhi)優，個大、肉質(zhi)厚無空心。

食用價值

冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質，對(dui)護膚美白有(you)不可忽視的(de)作用。《本(ben)草綱目》認為(wei)用冬瓜瓢“洗面澡(zao)身”，可以(yi)“祛黑斑，令人(ren)悅(yue)澤(ze)白皙”；冬瓜仁能“令人(ren)悅(yue)澤(ze)好顏色”。

每(mei)100克冬瓜所含營養(yang)素如下：

熱量(liang) (11.00千卡) ·維生素(su)(su)B6 (0.03毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·蛋(dan)白(bai)質(0.40克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·脂肪 (0.20克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·泛酸(suan) (0.21毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·碳水化合物 (2.60克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·葉酸(suan) (26.00微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·膳食(shi)纖維 (0.70克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)(su)A(13.00微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)(su)K (1.00微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·胡蘿(luo)卜素(su)(su) (80.00微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·硫胺(an)素(su)(su) (0.01毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·核黃素(su)(su)(0.01毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·尼(ni)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)酸(suan) (0.30毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)(su)C (18.00毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·維生素(su)(su)E (0.08毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鈣(19.00毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·磷(12.00毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鉀 (78.00毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鈉 (1.80毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鎂(mei) (8.00毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鐵 (0.20毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·鋅(xin)(0.07毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·硒 (0.22微(wei)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·銅 (0.07毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke)) ·錳 (0.03毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)(ke))

1．利尿消腫

冬瓜含(han)維生素C較多，且(qie)鉀鹽(yan)含(han)量高，鈉鹽(yan)含(han)量較低，高血壓、腎臟病、浮腫(zhong)病等患者(zhe)食之，可達到消腫(zhong)而不傷正氣的作用。

2．減肥

冬瓜(gua)中所含(han)的(de)丙醇二酸，能有(you)(you)效地抑制糖類轉(zhuan)化為脂肪(fang)，加(jia)之冬瓜(gua)本身不含(han)脂肪(fang)，熱量不高，對(dui)于(yu)防(fang)止人(ren)體(ti)發胖(pang)具有(you)(you)重要意義，還可以有(you)(you)助于(yu)體(ti)形健美。

3．清熱解暑

冬瓜性(xing)寒味(wei)甘，清熱生津(jin)，僻暑(shu)除(chu)煩(fan)，在夏日服(fu)食尤為適宜。

食用須知

一般人群(qun)均可食用。

1．適宜腎(shen)病、水腫、肝(gan)硬(ying)化(hua)腹水、癌癥、腳(jiao)氣病、高血壓(ya)、糖尿(niao)病、動脈硬(ying)化(hua)、冠心病、肥胖、以及(ji)缺乏維生素(su)C者多食

2．冬(dong)瓜(gua)性寒(han)涼(liang)，脾胃虛弱、腎臟虛寒(han)、久病滑泄、陽(yang)虛肢冷者忌食。

制作指導

1．煎湯，煨食，做藥膳，搗汁飲(yin)；或用生冬瓜外敷。

2．冬(dong)瓜(gua)性涼，不宜生(sheng)食。

3．冬瓜(gua)是(shi)一種解熱利尿比較理想的(de)日常食(shi)物，連(lian)皮一起煮湯，效果更明顯。