企鵝(e)(e)有(you)“海洋之(zhi)舟”美(mei)稱,企鵝(e)(e)是(shi)一(yi)(yi)種最古老的(de)游(you)禽,它很可(ke)能穿上冰甲之(zhi)前,就已經(jing)在南極安家落(luo)戶。南極陸地(di)多,海面(mian)寬,豐富的(de)海洋浮游(you)鹽腺可(ke)以(yi)排泄(xie)多余的(de)鹽份(fen)。企鵝(e)(e)雙眼(yan)由于有(you)平坦(tan)的(de)眼(yan)角膜(mo),所以(yi)可(ke)在水底(di)及水面(mian)看東西。雙眼(yan)可(ke)以(yi)把影像傳至腦(nao)部作作望(wang)遠集成使之(zhi)產(chan)生望(wang)遠作用。企鵝(e)(e)是(shi)一(yi)(yi)種鳥(niao)類(lei),因(yin)此企鵝(e)(e)沒有(you)牙(ya)齒。企鵝(e)(e)的(de)舌頭以(yi)及上顎有(you)倒刺,以(yi)適應吞食(shi)魚(yu)蝦(xia)等食(shi)物,但是(shi)這(zhe)并不是(shi)他們的(de)牙(ya)齒。
企鵝本身(shen)有其獨特(te)的(de)(de)結構,企鵝羽毛密(mi)(mi)度比同一體型(xing)的(de)(de)鳥(niao)類大三至(zhi)四倍,這(zhe)(zhe)些羽毛的(de)(de)作用是調節(jie)體溫。雖然(ran)企鵝雙腳基本上與其它飛(fei)行鳥(niao)類差不多,但(dan)(dan)(dan)它們的(de)(de)骨骼堅硬,并(bing)且腳比較短且平。這(zhe)(zhe)種特(te)征配合有如二只(zhi)槳的(de)(de)短翼(yi),使企鵝可以(yi)在水(shui)底“飛(fei)行”。南極雖然(ran)酷(ku)寒難當,但(dan)(dan)(dan)企鵝經過數千(qian)萬年暴風雪的(de)(de)磨煉,全(quan)身(shen)的(de)(de)羽毛已(yi)變(bian)成(cheng)重疊、密(mi)(mi)接的(de)(de)鱗片狀。這(zhe)(zhe)種特(te)殊的(de)(de)羽衣,不但(dan)(dan)(dan)海(hai)水(shui)難以(yi)浸透,就(jiu)是氣溫在零下近百攝(she)氏(shi)度,也(ye)休想攻破(po)它保溫的(de)(de)防線。南極陸地多,海(hai)面寬,豐富的(de)(de)海(hai)洋浮游生物成(cheng)了企鵝充沛的(de)(de)食(shi)物來源。
企(qi)鵝能在-60℃的(de)嚴寒中(zhong)生活(huo)、繁殖。在陸地上,它活(huo)像身穿(chuan)燕尾服(fu)的(de)西方紳士,走起路(lu)來,一搖一擺,遇(yu)到(dao)危(wei)險,連跌帶爬,狼狽不堪。可(ke)是在水里(li),企(qi)鵝那短小(xiao)的(de)翅膀成(cheng)了一雙強有(you)力的(de)“劃槳”,游(you)速可(ke)達(da)每(mei)小(xiao)時25-30千米,一天(tian)可(ke)游(you)160千米,主要以磷蝦、烏賊,小(xiao)魚為食。