繁殖于北美洲及西(xi)伯利(li)亞(ya)極地的(de)苔原(yuan)凍土帶；越冬于南方沿海的(de)草(cao)地及河口。
歐亞北部，越冬于北非(fei)、印度、中(zhong)國(guo)及東(dong)南(nan)亞。
分布于(yu)歐(ou)亞大(da)陸及(ji)(ji)非(fei)洲(zhou)(zhou)北(bei)(bei)部(bu)(bu)，包括整個歐(ou)洲(zhou)(zhou)、北(bei)(bei)回(hui)歸線以(yi)北(bei)(bei)的(de)非(fei)洲(zhou)(zhou)地區、阿拉(la)伯半島以(yi)及(ji)(ji)喜馬拉(la)雅山(shan)－橫斷山(shan)脈－岷山(shan)－秦嶺(ling)－淮河以(yi)北(bei)(bei)的(de)亞洲(zhou)(zhou)地區。繁殖(zhi)于(yu)蒙古、中國(guo)東北(bei)(bei)及(ji)(ji)西伯利(li)亞，越冬于(yu)中國(guo)中部(bu)(bu)、東部(bu)(bu)和臺灣以(yi)及(ji)(ji)朝鮮(xian)。
繁殖于北(bei)半球(qiu)的苔原凍土帶；在溫帶的農田越冬。
分布于(yu)(yu)北(bei)(bei)(bei)美(mei)地(di)(di)區(qu)(qu)，包(bao)括(kuo)美(mei)國、加拿大、格陵(ling)蘭(lan)、百慕(mu)大群島、圣皮埃爾和密克隆群島及(ji)墨西(xi)哥境內北(bei)(bei)(bei)美(mei)與(yu)中美(mei)洲之(zhi)間的過(guo)渡地(di)(di)帶(dai)。歐亞大陸(lu)及(ji)非洲北(bei)(bei)(bei)部，包(bao)括(kuo)整個(ge)(ge)歐洲、北(bei)(bei)(bei)回(hui)歸(gui)線以(yi)(yi)北(bei)(bei)(bei)非洲地(di)(di)區(qu)(qu)、阿拉伯半島以(yi)(yi)及(ji)喜(xi)馬拉雅山－橫斷山脈－岷山－秦嶺－淮河(he)以(yi)(yi)北(bei)(bei)(bei)亞洲地(di)(di)區(qu)(qu)。中國黑(hei)龍(long)江，包(bao)括(kuo)呼倫貝爾盟、哈爾濱，遼寧(ning)（營口、遼河(he)、朝陽），新疆(jiang)（喀什），西(xi)藏（昌都西(xi)南(nan)(nan)部），東部沿(yan)海各省至(zhi)臺灣，西(xi)至(zhi)湖(hu)北(bei)(bei)(bei)，湖(hu)南(nan)(nan)冬(dong)季(ji)于(yu)(yu)越冬(dong)地(di)(di)為地(di)(di)方性(xing)常見。亞種frontalis有記(ji)錄遷(qian)徙時見于(yu)(yu)中國東北(bei)(bei)(bei)、山東及(ji)河(he)北(bei)(bei)(bei)。越冬(dong)區(qu)(qu)在長江流(liu)域及(ji)華東各省至(zhi)湖(hu)北(bei)(bei)(bei)、湖(hu)南(nan)(nan)及(ji)臺灣。也見于(yu)(yu)西(xi)藏南(nan)(nan)部(Qamdo)。冬(dong)季(ji)有約2萬個(ge)(ge)體在鄱(po)陽湖(hu)。
大雁是雁屬鳥類的(de)通稱，共同特點是體形較大，喙的(de)基(ji)部較高，長(chang)度和頭(tou)部的(de)長(chang)度幾乎相(xiang)等，上(shang)頜(he)的(de)邊緣有(you)強大的(de)齒(chi)突(tu)，上(shang)頜(he)硬角質鞘強大，占了上(shang)頜(he)的(de)全部。額部無肉瘤，呈(cheng)流線型。頸部較粗短(duan)，翅膀長(chang)而尖，尾羽一般為16～18枚。體羽大多為褐色(se)、灰(hui)色(se)或白色(se)。
全世界共(gong)有(you)9種大雁(yan)(yan)(yan)(yan)，我國就占7種。除(chu)了(le)白(bai)額雁(yan)(yan)(yan)(yan)外，常見的(de)(de)(de)還有(you)鴻雁(yan)(yan)(yan)(yan)、豆雁(yan)(yan)(yan)(yan)、斑頭雁(yan)(yan)(yan)(yan)和灰(hui)雁(yan)(yan)(yan)(yan)等，在(zai)民間(jian)通稱為(wei)(wei)(wei)“大雁(yan)(yan)(yan)(yan)”。大雁(yan)(yan)(yan)(yan)是(shi)(shi)(shi)人們(men)熟知的(de)(de)(de)鳥(niao)類(lei)類(lei)群(qun)之一，在(zai)遷徙(xi)(xi)時(shi)總(zong)(zong)是(shi)(shi)(shi)幾十(shi)只、數(shu)百只，甚至上(shang)千(qian)只匯集在(zai)一起，互相緊(jin)接著列(lie)隊而飛(fei)，古人稱之為(wei)(wei)(wei)“雁(yan)(yan)(yan)(yan)陣(zhen)”。“雁(yan)(yan)(yan)(yan)陣(zhen)”由(you)有(you)經驗的(de)(de)(de)“頭雁(yan)(yan)(yan)(yan)”帶(dai)領(ling)，加速(su)飛(fei)行(xing)時(shi)，隊伍排成(cheng)“人”字形，一旦減速(su)，隊伍又由(you)“人”字形換成(cheng)“一”字長(chang)蛇形，這(zhe)是(shi)(shi)(shi)為(wei)(wei)(wei)了(le)進行(xing)長(chang)途(tu)遷徙(xi)(xi)而采取的(de)(de)(de)有(you)效措(cuo)施。當飛(fei)在(zai)前面的(de)(de)(de)“頭雁(yan)(yan)(yan)(yan)“的(de)(de)(de)翅(chi)膀(bang)在(zai)空(kong)中(zhong)劃過時(shi)，翅(chi)膀(bang)尖上(shang)就會產(chan)生一股(gu)微弱的(de)(de)(de)上(shang)升氣(qi)(qi)流，排在(zai)它后面的(de)(de)(de)就可(ke)以依次利用(yong)這(zhe)股(gu)氣(qi)(qi)流，從而節省(sheng)了(le)體(ti)力。但(dan)“頭雁(yan)(yan)(yan)(yan)”因為(wei)(wei)(wei)沒(mei)有(you)這(zhe)股(gu)微弱的(de)(de)(de)上(shang)升氣(qi)(qi)流可(ke)資利用(yong)，很(hen)容易疲勞，所以在(zai)長(chang)途(tu)遷徙(xi)(xi)的(de)(de)(de)過程中(zhong)，雁(yan)(yan)(yan)(yan)群(qun)需要(yao)經常地變換隊形，更換“頭雁(yan)(yan)(yan)(yan)”。它們(men)的(de)(de)(de)行(xing)動(dong)很(hen)有(you)規律，有(you)時(shi)邊(bian)飛(fei)邊(bian)鳴，不(bu)(bu)停(ting)地發出“伊啊，伊啊”的(de)(de)(de)叫聲。遷徙(xi)(xi)大多在(zai)黃昏或夜晚進行(xing)，旅(lv)行(xing)的(de)(de)(de)途(tu)中(zhong)還要(yao)經常選擇湖泊等較大的(de)(de)(de)水(shui)域進行(xing)休息，尋(xun)覓魚、蝦和水(shui)草(cao)等食物。每一次遷徙(xi)(xi)都要(yao)經過大約1～2個月的(de)(de)(de)時(shi)間(jian)，途(tu)中(zhong)歷盡千(qian)辛萬苦。但(dan)它們(men)春(chun)天北(bei)去，秋天南往，從不(bu)(bu)失(shi)信。不(bu)(bu)管在(zai)何處繁(fan)殖，何處過冬，總(zong)(zong)是(shi)(shi)(shi)非常準時(shi)地南來北(bei)往。
雛(chu)雁是(shi)指從孵(fu)出到滿1月齡(ling)這(zhe)一時期(qi)的(de)(de)幼(you)雁。這(zhe)一時期(qi)是(shi)人工(gong)馴化的(de)(de)關鍵階段，同(tong)時因雛(chu)雁消化機能(neng)不全，體溫調節能(neng)力差(cha)，因此需精心飼養管理(li)。
初生(sheng)幼雁(yan)畏寒(han)怕冷(leng)易(yi)聚堆(dui)擠壓造成傷(shang)亡(wang)，因此(ci)必須保(bao)持(chi)合適的(de)溫(wen)度與(yu)密度。1～4日(ri)齡保(bao)持(chi)30～28℃，
每平(ping)方(fang)米(mi)(mi)20～25只；5～14日(ri)齡(ling)保持27～25℃，每平(ping)方(fang)米(mi)(mi)15只～20只；15～30日(ri)齡(ling)保持24～18℃，每平(ping)方(fang)米(mi)(mi)10～15只；30日(ri)齡(ling)以后即可脫(tuo)溫(wen)飼養。
喂雛雁(yan)第一(yi)次(ci)(ci)飲(yin)水(shui)又稱潮口(kou)，雛雁(yan)出殼后12～18小時，在水(shui)盤內放入2～2.5厘米深的(de)0.01%的(de)高(gao)錳酸鉀水(shui)溶(rong)液，將(jiang)雛雁(yan)放入水(shui)中自由飲(yin)水(shui)3～5分鐘。飲(yin)水(shui)后即(ji)可(ke)開(kai)食，開(kai)食料(liao)(liao)為浸泡好的(de)碎米摻切碎的(de)菜葉，也可(ke)以(yi)(yi)是拌潮的(de)配合飼料(liao)(liao)加(jia)菜葉，其比(bi)例為1∶2～3。雛雁(yan)所喂青料(liao)(liao)一(yi)定(ding)要新(xin)鮮、洗凈(jing)、切細；精(jing)料(liao)(liao)宜軟不宜硬，但不可(ke)過黏。1～3日(ri)齡(ling)將(jiang)飼料(liao)(liao)撒在報紙或(huo)塑料(liao)(liao)布上任其自由采食，每天給料(liao)(liao)4～5次(ci)(ci)，4日(ri)齡(ling)以(yi)(yi)后可(ke)用料(liao)(liao)槽飼喂，每天給料(liao)(liao)6～7次(ci)(ci)，并將(jiang)青飼料(liao)(liao)的(de)比(bi)例提高(gao)到70%～80%。21日(ri)齡(ling)以(yi)(yi)后，雛雁(yan)消化能力大(da)大(da)增強，可(ke)適(shi)當(dang)摻喂一(yi)些粒料(liao)(liao)或(huo)碎玉米。雛雁(yan)飲(yin)水(shui)量(liang)較多，應保證全(quan)天不間(jian)斷(duan)供水(shui)。
潮濕的(de)環境往往會引(yin)發多(duo)種疾(ji)病，因此育雛室必(bi)須寬敞明亮，光照充足(zu)，通(tong)風順暢(chang)。墊料要清(qing)潔干燥無霉變(bian)，用具(ju)經(jing)常清(qing)洗、晾曬(shai)、消毒。運(yun)動(dong)場要天天清(qing)掃(sao)，保(bao)持(chi)衛(wei)生。還可在飼料或(huo)飲水中投喂(wei)大蒜汁(zhi)、青霉素等，可預防疾(ji)病。
為增強(qiang)雛雁(yan)體質，盡快適應周圍環境(jing)，天氣晴好時，可(ke)在上(shang)午把滿7日齡(ling)的雛雁(yan)趕(gan)到放牧(mu)地自由活動(dong)20～30分鐘(zhong)；15日齡(ling)以(yi)后可(ke)將雁(yan)群趕(gan)到淺水中游泳(yong)0～50分鐘(zhong)，上(shang)下午各(ge)一次；30日齡(ling)以(yi)后便可(ke)全天放牧(mu)。
1.中雁
一般(ban)指4周齡(ling)到育肥前(qian)的青年雁(yan)。此期應(ying)以(yi)放(fang)牧為主(zhu)，適當(dang)補飼(si)適量(liang)精(jing)(jing)飼(si)料。放(fang)牧以(yi)早(zao)晚為主(zhu)，中午休息。放(fang)牧至8成飽后(hou)飲水休息半小(xiao)時后(hou)再放(fang)，每天放(fang)牧2~3次。放(fang)牧雁(yan)群以(yi)250~300只(zhi)為宜。放(fang)牧時要防雨淋(lin)，防農藥中毒。補充精(jing)(jing)料配比：玉米(mi)粉60%，碎(sui)大麥12.5%，碎(sui)小(xiao)麥13.5%，12.5%，石粉1.5%。
2.育肥雁
中雁(yan)養至主羽(yu)長(chang)出，就可育(yu)(yu)肥上(shang)市(shi)，采(cai)用放牧為主、雁(yan)體架子(zi)大的(de)個體，育(yu)(yu)肥效(xiao)果(guo)顯著。育(yu)(yu)肥方(fang)法可采(cai)用放牧補(bu)飼稻谷或麥粒，也可采(cai)用圈(quan)養飼喂(wei)谷物或塊根飼料，每天(tian)喂(wei)3~4次，半個月就可育(yu)(yu)肥上(shang)市(shi)；也可強行填肥，用浸泡(pao)膨(peng)脹的(de)玉米粒填喂(wei)10天(tian)左右即可上(shang)市(shi)。
1月齡至(zhi)未進(jin)入繁(fan)殖期之前(qian)(qian)的(de)(de)(de)大雁(yan)(yan)為青(qing)(qing)年(nian)雁(yan)(yan)。青(qing)(qing)年(nian)雁(yan)(yan)采(cai)食(shi)量(liang)大，抗(kang)逆性(xing)強(qiang)，是(shi)生長(chang)發育最快的(de)(de)(de)階(jie)段(duan)。這一(yi)階(jie)段(duan)可全天放牧，歸牧時適當補充一(yi)些精(jing)料。待(dai)主(zhu)翼羽完(wan)全長(chang)出后即(ji)可育肥(fei)(fei)。對商品(pin)肉(rou)雁(yan)(yan)的(de)(de)(de)育肥(fei)(fei)主(zhu)要(yao)是(shi)限制其活動，減少體內養分(fen)的(de)(de)(de)消(xiao)耗，促使其長(chang)肉(rou)和沉(chen)積脂肪。育肥(fei)(fei)前(qian)(qian)根據雁(yan)(yan)群(qun)的(de)(de)(de)數(shu)量(liang)用木(mu)條、樹枝、秸稈等(deng)隔成若干(gan)小欄(lan)，欄(lan)高60～70厘米(mi)。飼槽(cao)與水槽(cao)掛(gua)在(zai)欄(lan)外，通(tong)過欄(lan)的(de)(de)(de)間隙采(cai)食(shi)。一(yi)般每(mei)欄(lan)約1平方(fang)米(mi)，養肉(rou)雁(yan)(yan)2～3只。開始(shi)育肥(fei)(fei)前(qian)(qian)驅除體內寄(ji)生蟲，育肥(fei)(fei)前(qian)(qian)每(mei)天喂(wei)3～4次(ci)，飼料以玉米(mi)為主(zhu)，另加15%的(de)(de)(de)豆(dou)餅，5%的(de)(de)(de)麥麩(fu)，10%的(de)(de)(de)葉粉和0.35%的(de)(de)(de)食(shi)鹽，中(zhong)午加喂(wei)一(yi)次(ci)切碎的(de)(de)(de)青(qing)(qing)飼料，保證全天飲水。如(ru)此(ci)育肥(fei)(fei)2～3周達4千克左(zuo)右時即(ji)可出欄(lan)。
當青年雁主(zhu)翼羽(yu)完全長出后(hou)，選擇體型(xing)較(jiao)大(da)、體質(zhi)強健、身(shen)體各部位發育均(jun)勻的大(da)雁留作(zuo)種雁，并按(an)1∶2～3的雌雄比例調(diao)整好雁群。此時的大(da)雁飛(fei)翔能力已經較(jiao)強，為防(fang)止逃竄，對未在幼(you)雛時實施斷翅手術(shu)的大(da)雁，應將其(qi)主(zhu)翼羽(yu)拔掉。
留作種用(yong)的大雁(yan)仍(reng)以放(fang)牧(mu)為主，適(shi)當補充精料，飼料的營養(yang)水平要逐步(bu)提(ti)(ti)高(gao)，適(shi)當增加光照時間(jian)，盡(jin)可能(neng)多地補充青綠飼料，以促(cu)使其盡(jin)快達到性成熟。野生(sheng)大雁(yan)性成熟較晚，雌雁(yan)需3年才能(neng)夠(gou)產蛋，經人工馴(xun)養(yang)的大雁(yan)，其性成熟期可提(ti)(ti)前至9～10月齡。
大雁(yan)的交(jiao)配活(huo)動需在水上進行，在繁(fan)殖期(qi)內應(ying)增加放(fang)水次數，延長放(fang)水時間，尤(you)其是上午。一般種雁(yan)交(jiao)配后便開始產(chan)蛋(dan)，每隔2～3天產(chan)一枚(mei)，初產(chan)雁(yan)年(nian)(nian)可(ke)產(chan)蛋(dan)15枚(mei)左(zuo)右，第二年(nian)(nian)至第六年(nian)(nian)產(chan)蛋(dan)量在25枚(mei)左(zuo)右。繁(fan)殖期(qi)的雌雁(yan)腹部比較飽(bao)滿，出歸牧時不要驅趕過(guo)猛(meng)，最好是選擇近處，地勢平坦(tan)，有充(chong)足水源(yuan)和牧草(cao)的地方放(fang)牧。
放牧期(qi)注意觀察，如發現有(you)行(xing)動不安、四處(chu)尋(xun)窩(wo)的種雁(yan)，應及時將其(qi)捉住，并用(yong)食指按壓肛門看是否有(you)蛋，若(ruo)有(you)蛋應將其(qi)送回產蛋窩(wo)，防(fang)止(zhi)其(qi)養成(cheng)在牧地產蛋的壞習慣。
大雁(yan)(yan)在春季發情，水中交(jiao)配(pei)。求偶時雄(xiong)雁(yan)(yan)在水中圍(wei)繞雌雁(yan)(yan)游(you)(you)泳，并上下(xia)(xia)不(bu)斷擺頭，邊(bian)伸頸(jing)汲水假(jia)飲邊(bian)游(you)(you)向雌雁(yan)(yan)。待雌雁(yan)(yan)也做出同(tong)(tong)樣的動作(zuo)回應，雄(xiong)雁(yan)(yan)就(jiu)轉至(zhi)雌雁(yan)(yan)后面，雌雁(yan)(yan)將身軀稍微下(xia)(xia)沉(chen)，雄(xiong)雁(yan)(yan)就(jiu)登至(zhi)雌雁(yan)(yan)背上用喙啄住雌雁(yan)(yan)頸(jing)部羽毛，振動雙翅，進行交(jiao)配(pei)。交(jiao)配(pei)后共同(tong)(tong)戲游(you)(you)于水中或(huo)至(zhi)岸上梳理羽毛。雌雁(yan)(yan)交(jiao)配(pei)后10天開始產(chan)(chan)蛋，間隔(ge)2～3天產(chan)(chan)1枚蛋。馴養(yang)雜交(jiao)后的大雁(yan)(yan)，年(nian)產(chan)(chan)蛋量第(di)(di)一年(nian)為(wei)15枚左右，第(di)(di)二年(nian)至(zhi)第(di)(di)六年(nian)可達25枚，蛋重每(mei)枚150克。野(ye)生(sheng)大雁(yan)(yan)產(chan)(chan)蛋量很(hen)低(di)。
小規模(mo)的雁場(chang)可以讓大雁自行孵化(hua)，也(ye)可用母鵝(e)代孵。大規模(mo)雁場(chang)，需(xu)采用人(ren)工孵化(hua)，孵化(hua)期(qi)為31天。選擇大小適宜(yi)、蛋形(xing)正常、顏色符合品(pin)種要求及表面(mian)清潔的新鮮種蛋，用甲(jia)醛熏(xun)蒸法(每立方(fang)米加15克高錳酸鉀、30毫升甲(jia)醛，室(shi)溫為24℃～27℃)消毒(du)后，放在孵化(hua)室(shi)(22℃～24℃)內(nei)預熱6～8小時(shi)后即(ji)可入孵。
入孵(fu)前期(qi)溫(wen)度(du)為(wei)38．3℃～39．0℃，中期(qi)為(wei)37．5℃～38．0℃，后(hou)期(qi)為(wei)37．0℃～37．5℃。相對濕度(du)為(wei)75%～80%。每2～3小時翻蛋1次，翻蛋角度(du)為(wei)90度(du)，翻蛋時動作應輕、穩、慢，以免引(yin)起(qi)蛋黃膜(mo)血管破裂，尿囊(nang)絨(rong)毛(mao)膜(mo)與蛋殼膜(mo)分離(li)，引(yin)起(qi)胚胎死(si)亡。孵(fu)化后(hou)期(qi)每天(tian)涼蛋2～3次，涼蛋溫(wen)度(du)為(wei)25℃～27℃，室溫(wen)過(guo)低，會因“閃蛋”而(er)影響發育(yu)。孵(fu)化過(guo)程(cheng)中需進行2次照(zhao)蛋，分別在(zai)孵(fu)化后(hou)第(di)8天(tian)和(he)第(di)28天(tian)，檢出無精蛋和(he)中死(si)蛋，二照(zhao)后(hou)將(jiang)胚蛋移入出雛機。第(di)30天(tian)開(kai)始(shi)出雛，第(di)31天(tian)結束。
雁舍(she)(she)(she)(she)要(yao)求冬暖夏涼，陽光充足(zu)，通風(feng)良好。可分(fen)為(wei)育(yu)雛舍(she)(she)(she)(she)、育(yu)肥舍(she)(she)(she)(she)和種雁舍(she)(she)(she)(she)。育(yu)雛舍(she)(she)(she)(she)應(ying)保溫防(fang)潮(chao)；育(yu)肥舍(she)(she)(she)(she)要(yao)設(she)置棚架，旁(pang)邊設(she)有(you)(you)食槽和飲水(shui)器(qi)；種雁舍(she)(she)(she)(she)應(ying)較大(da)，舍(she)(she)(she)(she)外有(you)(you)陸地和水(shui)上(shang)運(yun)動(dong)(dong)(dong)場(chang)(chang)，運(yun)動(dong)(dong)(dong)場(chang)(chang)周圍(wei)(wei)設(she)高1．8—2米(mi)的(de)(de)圍(wei)(wei)網(wang)。陸地運(yun)動(dong)(dong)(dong)場(chang)(chang)應(ying)干爽不積水(shui)，鋪5厘(li)米(mi)厚的(de)(de)砂土，種上(shang)樹木或作(zuo)物(wu)遮蔭；水(shui)上(shang)運(yun)動(dong)(dong)(dong)場(chang)(chang)的(de)(de)圍(wei)(wei)網(wang)直通水(shui)底，網(wang)孔以(yi)大(da)雁頭(tou)不能鉆出為(wei)宜。還應(ying)有(you)(you)植物(wu)豐盛(sheng)的(de)(de)草地供放牧。
大雁(yan)是(shi)出(chu)色的空(kong)中(zhong)旅行家(jia)。每(mei)當秋冬季節，它們就(jiu)從老家(jia)西伯利(li)亞一(yi)帶(dai)，成群(qun)結隊、浩浩蕩蕩飛到我國的南方過冬。第二年春天，它們經過長途旅行，回(hui)到西伯利(li)亞產蛋繁(fan)殖(zhi)。大雁(yan)的飛行速度很快，每(mei)小時能(neng)飛68～90公里，幾千(qian)公里的漫(man)長旅途得飛上一(yi)兩(liang)個(ge)月。
在長途旅行中，雁(yan)群(qun)的(de)隊(dui)伍(wu)組織得十分(fen)嚴密(mi)，它們常(chang)(chang)常(chang)(chang)排(pai)成人(ren)字形或一字形，它們一邊飛著，還不斷發(fa)出(chu)“嘎、嘎”的(de)叫(jiao)聲。大雁(yan)的(de)這種叫(jiao)聲起到互(hu)相照顧、呼喚、起飛和停(ting)歇等的(de)信號作用。
大雁(yan)(yan)保(bao)持嚴格的整齊的隊(dui)形即排成“人”或“一(yi)”字形。因為(wei)它(ta)們整天的飛(fei)，單(dan)靠一(yi)只雁(yan)(yan)的力量是不(bu)夠的，必(bi)須互相(xiang)幫助(zhu)，才能飛(fei)得快飛(fei)得遠。有勁的大雁(yan)(yan)在撲(pu)翅膀飛(fei)的時(shi)候，翅膀尖扇(shan)起一(yi)陣(zhen)風，從下面(mian)往上面(mian)送，就把小雁(yan)(yan)輕輕地抬起來，長途(tu)跋涉的小雁(yan)(yan)就不(bu)會掉(diao)隊(dui)。
一(yi)(yi)般(ban)靠(kao)前面(mian)的大雁(yan)(yan)，是很(hen)有(you)力(li)量(liang)、很(hen)有(you)經驗的，由于(yu)頭(tou)雁(yan)(yan)扇動翅膀的作用(yong)，帶動氣流，若排成(cheng)“人”字形或“一(yi)(yi)”字形飛(fei)行(xing)，后面(mian)的大雁(yan)(yan)飛(fei)起來會(hui)很(hen)輕松，就不必休息很(hen)多次。頭(tou)雁(yan)(yan)飛(fei)行(xing)的過程(cheng)中(zhong)在其身(shen)后會(hui)形成(cheng)一(yi)(yi)個(ge)低氣壓區，緊跟(gen)其后的大雁(yan)(yan)飛(fei)行(xing)時就可以利用(yong)這(zhe)個(ge)低氣壓區減少(shao)空氣的阻力(li)。有(you)利于(yu)整個(ge)群體(ti)的持續飛(fei)行(xing)能力(li)。
相同(tong)的原理在田(tian)徑場上也有(you)(you)，中(zhong)(zhong)長跑(pao)(pao)(pao)的比賽(sai)中(zhong)(zhong)一(yi)些(xie)有(you)(you)經(jing)驗(yan)的運動員不會(hui)一(yi)開始就(jiu)去跑(pao)(pao)(pao)在第一(yi)位(wei)，而是緊(jin)跟一(yi)個后面跑(pao)(pao)(pao)，因為這樣空(kong)氣對他的阻力會(hui)比第一(yi)位(wei)的小。跑(pao)(pao)(pao)起來(lai)也更省力。
另外，大雁(yan)(yan)(yan)排成(cheng)整齊的(de)(de)人(ren)字形或一(yi)字形，也(ye)是一(yi)種集群本能的(de)(de)表現。因為這樣有(you)利于防御敵(di)(di)害(hai)。雁(yan)(yan)(yan)群總是由(you)有(you)經驗(yan)的(de)(de)老雁(yan)(yan)(yan)當“隊長(chang)”，飛在(zai)隊伍的(de)(de)前(qian)面。在(zai)飛行中(zhong)，帶(dai)隊的(de)(de)大雁(yan)(yan)(yan)體力消耗得很厲害(hai)，因而它常與別的(de)(de)大雁(yan)(yan)(yan)交換(huan)位置。幼鳥和體弱的(de)(de)鳥，大都插在(zai)隊伍的(de)(de)中(zhong)間。停歇在(zai)水邊找食水草時，總由(you)一(yi)只有(you)經驗(yan)的(de)(de)老雁(yan)(yan)(yan)擔任哨兵。如(ru)果孤雁(yan)(yan)(yan)南飛，就有(you)被敵(di)(di)害(hai)吃掉的(de)(de)危險。
大雁每年春分后飛回北方繁殖，秋分后飛往南方越冬。大(da)雁(yan)(yan)愛情，大(da)雁(yan)(yan)從(cong)不獨活(huo)，一群大(da)雁(yan)(yan)里很少會出現單數。一只(zhi)死去，另(ling)一只(zhi)也(ye)會自殺或(huo)者(zhe)郁(yu)郁(yu)而亡。
大(da)雁適應性(xing)(xing)強，屬雜食性(xing)(xing)水禽，常棲(qi)息在(zai)水生植物(wu)叢生的水邊或沼澤地，采(cai)食一(yi)些無(wu)毒(du)、無(wu)特殊氣味的野草、牧草、谷類及螺、蝦(xia)等。有(you)時也在(zai)湖(hu)泊(bo)中游蕩，喜歡在(zai)水中交配。合(he)群(qun)(qun)性(xing)(xing)強，善爭斗(dou)(dou)。春天(tian)10～20只一(yi)起(qi)小群(qun)(qun)活動，冬天(tian)數百只一(yi)起(qi)覓食、棲(qi)息。宿(su)棲(qi)時，有(you)大(da)雁警戒，發現異常，大(da)聲驚(jing)叫，成群(qun)(qun)逃逸。群(qun)(qun)居時，通過爭斗(dou)(dou)確定等級序列，王子雁有(you)優(you)先采(cai)食、交配的權(quan)力。
1．小(xiao)鵝瘟(wen)(wen)該病(bing)是由小(xiao)鵝瘟(wen)(wen)病(bing)毒引起的(de)雛(chu)雁(yan)急(ji)性(xing)傳染(ran)(ran)病(bing)，主要通過消化(hua)(hua)道(dao)感染(ran)(ran)，20日齡(ling)以內的(de)雛(chu)雁(yan)易發病(bing)，主要在(zai)冬末春初季節(jie)流行(xing)。臨床(chuang)癥(zheng)狀：精神沉郁、縮頸(jing)、步行(xing)艱難、常離群獨處，接著出(chu)現(xian)消化(hua)(hua)功能紊亂現(xian)象，拉稀、少食或(huo)(huo)絕(jue)食。后(hou)期嚴(yan)重(zhong)下(xia)痢，排出(chu)灰(hui)白色(se)或(huo)(huo)黃色(se)渾濁帶(dai)有氣泡或(huo)(huo)假膜的(de)稀糞。臨死(si)前可(ke)出(chu)現(xian)神經癥(zheng)狀，頸(jing)部扭(niu)轉，全身抽搐或(huo)(huo)發生癱瘓。防治措施：接種小(xiao)鵝瘟(wen)(wen)弱(ruo)毒疫苗，或(huo)(huo)采(cai)用成年(nian)鵝制備(bei)的(de)抗小(xiao)鵝瘟(wen)(wen)血清(qing)，皮下(xia)注(zhu)射(she)0.5毫(hao)升即(ji)可(ke)預防。若雛(chu)雁(yan)在(zai)3～5天發病(bing)，說(shuo)明孵(fu)(fu)化(hua)(hua)器已被污染(ran)(ran)，應立即(ji)停止孵(fu)(fu)化(hua)(hua)并進行(xing)徹底消毒，然后(hou)才能繼續孵(fu)(fu)化(hua)(hua)。
2．雁流(liu)行性(xing)感冒該(gai)病(bing)(bing)又叫雁滲出(chu)性(xing)敗(bai)血(xue)病(bing)(bing)，是(shi)由志賀氏桿菌引起的雛(chu)雁急性(xing)傳染(ran)病(bing)(bing)。可(ke)(ke)由病(bing)(bing)原菌污染(ran)飼料和飲(yin)水(shui)而引起，也可(ke)(ke)經呼(hu)吸道感染(ran)。主要在春秋兩季(ji)流(liu)行；臨床癥(zheng)狀：該(gai)病(bing)(bing)潛伏期(qi)很短，感染(ran)后幾小時就可(ke)(ke)出(chu)現(xian)癥(zheng)狀，鼻腔有漿液(ye)性(xing)鼻漏，呼(hu)吸困難，發出(chu)鼾聲，不時強力搖頭(tou)，嚴(yan)重時腳麻痹(bi)，不能(neng)站立，病(bing)(bing)程2～4天，死前出(chu)現(xian)下痢。防治(zhi)(zhi)(zhi)措施：用抗生(sheng)素和磺胺(an)類藥(yao)物治(zhi)(zhi)(zhi)療。口服敵菌靈30毫(hao)克/千克體重，每日(ri)2次，一般(ban)4日(ri)即(ji)可(ke)(ke)治(zhi)(zhi)(zhi)愈。
3.雁蛋子瘟(wen)該病是產蛋母(mu)雁的一(yi)種(zhong)細菌性(xing)傳染病，主要由卵巢(chao)、輸卵管發炎引(yin)起。臨(lin)床癥狀：肛門有(you)發臭的排(pai)泄物，混(hun)有(you)蛋白和卵黃小(xiao)塊，2～6天(tian)后(hou)，不(bu)食不(bu)飲，失水，衰(shuai)弱而死。防治(zhi)措施(shi)：口服(fu)呋喃唑酮，每只雁25毫克，混(hun)合在(zai)飼料中連服(fu)3天(tian)叫(jiao)天(tian)，或肌肉注射鏈霉(mei)素(su)、氯霉(mei)素(su)、卡那霉(mei)素(su)等。
4．絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)病雁(yan)(yan)(yan)絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)病的(de)原蟲(chong)為劍帶絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)和(he)膜(mo)殼絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)，中間(jian)宿主為劍水(shui)蚤或(huo)淡(dan)水(shui)螺(luo)。雁(yan)(yan)(yan)若誤食了被(bei)感染的(de)劍水(shui)蚤或(huo)淡(dan)水(shui)螺(luo)，絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)在(zai)腸道發(fa)育成熟，可嚴(yan)重(zhong)(zhong)(zhong)侵害2周齡至4月(yue)齡的(de)雁(yan)(yan)(yan)只。多在(zai)春末和(he)夏季發(fa)病。臨床癥狀：首先出(chu)現消化功能障礙，排出(chu)灰白(bai)色的(de)稀(xi)薄糞便，混有(you)白(bai)色的(de)絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)節(jie)片，食欲減退，到后(hou)(hou)期完全(quan)不(bu)(bu)食。生長停頓，消瘦，精神萎(wei)靡(mi)，不(bu)(bu)喜活(huo)動，離(li)群(qun)，腿無力，向(xiang)后(hou)(hou)面(mian)坐倒(dao)或(huo)突然向(xiang)一(yi)側跌倒(dao)，不(bu)(bu)能站立，一(yi)般發(fa)病后(hou)(hou)1～5天(tian)死亡。防(fang)治措施：一(yi)是避免在(zai)死水(shui)塘里放(fang)牧，以免與劍水(shui)蚤接觸。二是經(jing)常檢查，對(dui)感染有(you)絳(jiang)(jiang)(jiang)蟲(chong)的(de)雁(yan)(yan)(yan)群(qun)，應有(you)計(ji)劃地驅蟲(chong)，以防(fang)止病源(yuan)傳播。三是雛雁(yan)(yan)(yan)與成雁(yan)(yan)(yan)應分開飼養、放(fang)牧。四(si)是用吡(bi)喹酮10毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)，滅絳(jiang)(jiang)(jiang)靈60毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)，硫雙二氯酚(fen)200毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)，丙硫苯咪唑40毫(hao)克(ke)(ke)(ke)/千克(ke)(ke)(ke)體(ti)重(zhong)(zhong)(zhong)，分別用少量面(mian)粉和(he)水(shui)拌(ban)和(he)，然后(hou)(hou)按計(ji)量稱取(qu)藥面(mian)，做成丸(wan)劑，塞入(ru)雁(yan)(yan)(yan)的(de)咽部。
大(da)雁羽(yu)(yu)毛豐厚(hou)，善飛翔，胸部肌(ji)肉(rou)(rou)發(fa)達(da)，每百(bai)克(ke)肉(rou)(rou)中蛋白(bai)質20.98克(ke)、脂肪(fang)11.62克(ke)、磷(lin)196.5毫(hao)克(ke)、鈣48.04毫(hao)克(ke)、鐵8.71毫(hao)克(ke)、無機鹽1.17克(ke)，是較(jiao)好營養(yang)保建品(pin)(pin)，同(tong)時還(huan)有藥用(yong)功能，我國(guo)《千金(jin)食治》、《本草(cao)綱目(mu)》等(deng)十多部古代醫(yi)學典(dian)籍中均有詳細記(ji)載。雁肉(rou)(rou)：性味甘平，歸(gui)經入肺、腎、肝。祛(qu)風寒，壯(zhuang)盤骨，益陽(yang)氣，暖(nuan)水(shui)臟。雁肪(fang)：活(huo)血祛(qu)風，清(qing)熱解毒。羽(yu)(yu)絨保曖性好，又非(fei)常輕(qing)軟，可作枕、墊、服裝，被褥等(deng)填充(chong)材料(liao)，比較(jiao)硬的羽(yu)(yu)毛可用(yong)來加工制成扇(shan)子及工藝品(pin)(pin)等(deng)。
