農歷十(shi)(shi)二(er)月(yue)二(er)十(shi)(shi)三和(he)二(er)十(shi)(shi)四,是(shi)(shi)漢(han)族民(min)間傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)祭(ji)灶(zao)(zao)(zao)日,又稱“小年(nian)”。民(min)間祭(ji)灶(zao)(zao)(zao),源(yuan)于古人拜火習俗。如《釋名(ming)》中(zhong)說(shuo):“灶(zao)(zao)(zao)。造(zao)也,創食(shi)物(wu)也。”灶(zao)(zao)(zao)神的(de)(de)(de)(de)職責就是(shi)(shi)執掌灶(zao)(zao)(zao)火,管(guan)理(li)飲食(shi),后來(lai)擴大(da)(da)為(wei)考察人間善惡(e),以降福禍。灶(zao)(zao)(zao)神信(xin)仰是(shi)(shi)民(min)間百姓(xing)對“衣食(shi)有余”夢想(xiang)追求的(de)(de)(de)(de)反(fan)映(ying)。據我國晉(jin)代(dai)(dai)名(ming)人周處所(suo)作的(de)(de)(de)(de)地方風物(wu)志《風土(tu)記》記載:“臘月(yue)二(er)十(shi)(shi)四日夜(ye),祀(si)灶(zao)(zao)(zao),謂(wei)灶(zao)(zao)(zao)神翌日上天,白一(yi)歲事(shi),故先(xian)一(yi)日祀(si)之。”宋(song)代(dai)(dai)范成大(da)(da)所(suo)作的(de)(de)(de)(de)《祭(ji)灶(zao)(zao)(zao)詩》:“古傳(chuan)臘月(yue)二(er)十(shi)(shi)四,灶(zao)(zao)(zao)君朝天欲言事(shi)…送君醉(zui)飽登天門,杓長杓短(duan)勿復(fu)云,乞取利市歸來(lai)分。”
小(xiao)年(nian)被(bei)視為忙年(nian)的(de)(de)開(kai)始,意味著人們(men)開(kai)始準備年(nian)貨(huo)、掃(sao)塵、祭(ji)灶等(deng),準備干干凈凈過個好年(nian),表(biao)達(da)了人們(men)一(yi)種(zhong)辭舊迎新、迎祥(xiang)納福的(de)(de)美好愿(yuan)望。由于(yu)各地(di)風俗不同,被(bei)稱為“小(xiao)年(nian)”的(de)(de)日(ri)子(zi)也不盡相同。近(jin)代我國(guo)一(yi)些地(di)方流傳:“官(guan)三(san)民四(si)(si)船(chuan)五”,意思是(shi)說,官(guan)家(jia)的(de)(de)小(xiao)年(nian)是(shi)臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十三(san),百(bai)姓家(jia)的(de)(de)是(shi)臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十四(si)(si),而水(shui)上(shang)人家(jia)則是(shi)臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十五。其實(shi),小(xiao)年(nian)不分“官(guan)小(xiao)年(nian)”、“民小(xiao)年(nian)”,只是(shi)在不同地(di)區(qu)小(xiao)年(nian)有不同的(de)(de)概念和日(ri)期(qi),同地(di)區(qu)的(de)(de)官(guan)、民小(xiao)年(nian)是(shi)相同的(de)(de)。傳統上(shang)的(de)(de)我國(guo)大部(bu)分地(di)區(qu)小(xiao)年(nian)日(ri)期(qi)是(shi)在臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十四(si)(si)。在清朝之(zhi)前(qian),北(bei)方地(di)區(qu)官(guan)民也是(shi)在臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十四(si)(si)過小(xiao)年(nian),因清朝中后期(qi)帝王(wang)家(jia)提前(qian)一(yi)天在臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十三(san)拜灶王(wang)爺,于(yu)是(shi)北(bei)方地(di)區(qu)百(bai)姓也提前(qian)一(yi)天在臘(la)月(yue)二(er)(er)(er)十三(san)過小(xiao)年(nian)。
在清(qing)(qing)朝(chao)(chao)中(zhong)期(qi)之(zhi)前(qian),北方(fang)的祭(ji)灶日(ri)也是(shi)臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)四(si)(si)(si)。而且至少(shao)到乾隆時期(qi),北方(fang)人(ren)都是(shi)臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)四(si)(si)(si)過小年(nian)(nian)。如《清(qing)(qing)嘉錄(lu)》卷十(shi)二《十(shi)二月(yue)(yue)(yue)(yue)·念(nian)四(si)(si)(si)夜(ye)(ye)(ye)送灶》說:“俗呼臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)四(si)(si)(si)夜(ye)(ye)(ye)為念(nian)四(si)(si)(si)夜(ye)(ye)(ye),是(shi)夜(ye)(ye)(ye)送灶。”《清(qing)(qing)朝(chao)(chao)野史大觀·清(qing)(qing)宮遺聞》中(zhong)也說,乾隆一朝(chao)(chao),每年(nian)(nian)臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)四(si)(si)(si)晚上(shang),祀灶神(shen)于坤寧宮。從清(qing)(qing)朝(chao)(chao)中(zhong)后期(qi)開始,帝(di)王家就于臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)三(san)舉行(xing)祭(ji)天大典(dian),為了“節省開支”,順便把灶王爺也給拜了,因(yin)此,上(shang)行(xing)下效,北方(fang)地區(qu)百姓也提前(qian)一天在臘(la)(la)月(yue)(yue)(yue)(yue)二十(shi)三(san)過小年(nian)(nian)。
北方大部分地區:臘(la)月(yue)二十三——“北方小年”
古(gu)時北方(fang)(fang)地區也是在(zai)臘月(yue)二(er)十四過小年(nian)的,從清朝中后期開始帝王(wang)家就于(yu)臘月(yue)二(er)十三舉行祭天(tian)大典(dian),為了(le)“節省開支”,順便(bian)把灶王(wang)爺也給拜了(le),因此北方(fang)(fang)地區百姓上行下效也提前一(yi)天(tian)在(zai)臘月(yue)二(er)十三過小年(nian)。
南(nan)方大部分地區:臘月二(er)十四——“民間傳統(tong)小年”
早在(zai)宋朝(chao)就有“臘月二十四(si)過小(xiao)年”的記(ji)載(zai),南(nan)方大部分地區(qu),仍然保持著這天(tian)過小(xiao)年的古老傳(chuan)統。
江浙滬地區:除(chu)夕前(qian)一天——“小年夜”
江浙滬地區習慣稱(cheng)除夕(xi)(xi)為(wei)“大(da)年夜”,與(yu)其對應(ying),除夕(xi)(xi)前(qian)一晚則被(bei)稱(cheng)為(wei)“小年夜”,這一天也被(bei)稱(cheng)為(wei)小年。歷史上,臘月二十四夜,吳人稱(cheng)廿四夜,是送(song)灶(zao)的日子,因稱(cheng)此夜為(wei)小除夕(xi)(xi)。
四川、貴州部分地區:除夕(xi)夜——“小年(nian)”
在(zai)我國西南的部(bu)分地區(qu),人們會在(zai)除(chu)夕夜(ye)過(guo)小年,他們的大年則多在(zai)正月十四或(huo)正月十五(wu)。
南京地區(qu)等地:正月十五(元宵節)——“小(xiao)年(nian)”
祭灶(zao)(zao)(zao)(zao),是(shi)小年(nian)這天重要的活動(dong)。南方小年(nian)在(zai)(zai)(zai)臘月二十四,北方小年(nian)在(zai)(zai)(zai)臘月二十三。灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)的職責是(shi)執掌灶(zao)(zao)(zao)(zao)火,管理(li)飲食。祭灶(zao)(zao)(zao)(zao)在(zai)(zai)(zai)中國民間(jian)(jian)有(you)幾千年(nian)歷(li)史了(le),灶(zao)(zao)(zao)(zao)神(shen)信仰是(shi)我國百姓對“衣食有(you)余(yu)”夢(meng)想(xiang)追求(qiu)的反映(ying)。舊時,差不多家(jia)(jia)(jia)家(jia)(jia)(jia)灶(zao)(zao)(zao)(zao)間(jian)(jian)都設有(you)“灶(zao)(zao)(zao)(zao)王(wang)爺”神(shen)位。人(ren)們稱(cheng)這尊神(shen)為“司命菩薩”或“灶(zao)(zao)(zao)(zao)君(jun)司命”,負(fu)責管理(li)各家(jia)(jia)(jia)的灶(zao)(zao)(zao)(zao)火,被作(zuo)為一家(jia)(jia)(jia)的保護神(shen)而(er)受到崇(chong)拜(bai)。灶(zao)(zao)(zao)(zao)王(wang)龕大都設在(zai)(zai)(zai)灶(zao)(zao)(zao)(zao)房的北面或東(dong)面,中間(jian)(jian)供(gong)上(shang)(shang)灶(zao)(zao)(zao)(zao)玉(yu)爺的神(shen)像。沒有(you)灶(zao)(zao)(zao)(zao)王(wang)龕的人(ren)家(jia)(jia)(jia),也有(you)將神(shen)像直(zhi)接貼在(zai)(zai)(zai)墻上(shang)(shang)。
祭(ji)灶(zao)日(ri)期,由于(yu)各地風俗(su)習(xi)慣不同,其(qi)日(ri)期也不盡相同。有現存文(wen)字記載(zai)(zai)的,在(zai)(zai)南朝時,一些(xie)地方祭(ji)灶(zao)日(ri)是在(zai)(zai)臘(la)月八(ba)日(ri),與臘(la)八(ba)節重合,如《荊楚歲時記》里(li)記載(zai)(zai)道:“其(qi)日(ri),并(bing)以(yi)豚酒祭(ji)灶(zao)神”。
宋代時,祭(ji)灶(zao)臘(la)(la)月(yue)二十四(si)這天(tian)。如(ru)范成大的詩《祭(ji)灶(zao)祀》:“古(gu)傳臘(la)(la)月(yue)二十四(si),灶(zao)君朝天(tian)欲言(yan)事(shi)。云(yun)車風馬小(xiao)留連(lian),家有(you)杯盤豐典祀。豬頭爛熱(re)雙魚(yu)鮮,豆沙甘松粉(fen)餌團。男(nan)兒(er)酌獻女(nv)兒(er)避,酹酒(jiu)燒錢灶(zao)君喜。婢子斗爭君莫聞,貓犬角穢(hui)君莫嗔;送君醉飽登(deng)天(tian)門,杓長杓短勿復云(yun),乞取利市歸來(lai)(lai)分(fen)。”在北宋時,在一些地方小(xiao)年(nian)不叫小(xiao)年(nian),叫“交年(nian)節”。南宋時則(ze)稱為(wei)“小(xiao)節夜”。根據(ju)《東京(jing)夢華錄(lu)》記(ji)載,臘(la)(la)月(yue)二十四(si)日交年(nian),汴梁城里非常熱(re)鬧。無論(lun)窮富,大家都(dou)忙著買(mai)酒(jiu)買(mai)肉買(mai)水果,買(mai)金銀(yin)紙來(lai)(lai)祭(ji)祀。
清朝前期(qi)和中(zhong)期(qi),北(bei)方地區祭灶也(ye)是(shi)(shi)在(zai)臘(la)月二(er)(er)十(shi)(shi)四(si)(si)。而且至少到乾隆時期(qi),都是(shi)(shi)臘(la)月二(er)(er)十(shi)(shi)四(si)(si)祭祀。《清嘉(jia)錄》卷(juan)十(shi)(shi)二(er)(er)《十(shi)(shi)二(er)(er)月·念四(si)(si)夜(ye)送灶》:“俗呼臘(la)月二(er)(er)十(shi)(shi)四(si)(si)夜(ye)為念四(si)(si)夜(ye),是(shi)(shi)夜(ye)送灶。清嘉(jia)慶二(er)(er)十(shi)(shi)年刊(kan)《溫江縣志》:“十(shi)(shi)二(er)(er)月二(er)(er)十(shi)(shi)四(si)(si)日,舊傳灶神上天奏事,先于二(er)(er)十(shi)(shi)三日夜(ye),各具香花、酒果、燈(deng)燭、場(chang)糖、錢褚致祭。灶神上天仍(reng)是(shi)(shi)二(er)(er)十(shi)(shi)四(si)(si),但是(shi)(shi)祭祀遷(qian)移到了二(er)(er)十(shi)(shi)三。”
臘(la)月(yue)二十四(si),掃(sao)房子:從二十四(si)開始一直到除(chu)(chu)夕(xi),我(wo)國民間(jian)把(ba)這段時間(jian)叫做(zuo)“迎(ying)春(chun)日”,也叫“掃(sao)塵(chen)日”。“掃(sao)塵(chen)”就(jiu)是年(nian)終(zhong)大掃(sao)除(chu)(chu),家(jia)家(jia)戶(hu)(hu)戶(hu)(hu)這天都要打掃(sao)環境,清理(li)各種器具,拆洗被褥窗簾,灑(sa)掃(sao)六閭庭院,撣拂(fu)塵(chen)垢(gou)蛛網(wang),疏浚(jun)明渠暗溝。到處(chu)洋(yang)溢著(zhu)歡歡喜喜搞衛生,干干凈凈迎(ying)新春(chun)的(de)氣氛。掃(sao)塵(chen)為的(de)是除(chu)(chu)舊迎(ying)新,拔除(chu)(chu)不(bu)祥。過了(le)小年(nian),離(li)春(chun)節只(zhi)剩下六、七天了(le),過年(nian)的(de)準備工作(zuo)顯得更加熱烈了(le)。
吃灶糖(tang)流行于北方地(di)區,俗(su)話說“二十三,糖(tang)瓜粘(zhan)”,過小(xiao)年時,人們(men)會(hui)買糖(tang)瓜、關(guan)東糖(tang)、麻(ma)糖(tang)等供奉(feng),祈求(qiu)灶王(wang)爺(ye)嘴(zui)甜些,上天言好事。?
大人、小孩都要洗(xi)(xi)浴、理發。民間(jian)有(you)“有(you)錢沒(mei)錢,剃頭過年”的(de)說法。呂(lv)梁地區講究(jiu)臘月(yue)二(er)十七日洗(xi)(xi)腳。這天傍晚,婆姨(yi)汝子(zi)都用(yong)開水(shui)洗(xi)(xi)腳。不(bu)懂事的(de)女孩子(zi),大人們也要幫她(ta)把腳擦(ca)洗(xi)(xi)干凈,不(bu)留一點污(wu)穢。民間(jian)傳(chuan)有(you)“臘月(yue)二(er)十七,婆姨(yi)汝子(zi)都洗(xi)(xi)腳。一個不(bu)洗(xi)(xi)腳,流膿害水(shui)七個月(yue)”的(de)俗語。
過了(le)(le)小(xiao)年,民間認(ren)為(wei)諸(zhu)神上了(le)(le)天,百無禁忌。娶媳婦、聘(pin)閨女不用擇(ze)日子,稱(cheng)為(wei)趕亂(luan)婚。直至年底,舉(ju)行(xing)結婚典禮的特(te)別多。民謠有“歲(sui)晏鄉村(cun)嫁娶忙,宜春(chun)帖子逗春(chun)光。燈前姊妹私相語,守歲(sui)今年是(shi)洞(dong)房(fang)”的說法。
小(xiao)年各地(di)(di)的禁忌(ji)各有(you)(you)不同(tong)。相(xiang)傳湖北(bei)部分地(di)(di)區,小(xiao)年忌(ji)宰殺。河南有(you)(you)些地(di)(di)方(fang)忌(ji)諱搗蒜,認為小(xiao)年搗蒜會把家(jia)里搗窮了。