灰山(shan)鶉體長約30厘(li)米,是一種中等體型(xing)的(de)(de)灰褐色(se)鶉。灰山(shan)鶉眉(mei)線、臉(lian)及喉偏(pian)橘黃,下(xia)(xia)體灰,至臀(tun)部白(bai);雄鳥(niao)下(xia)(xia)胸(xiong)有明顯(xian)的(de)(de)倒“U”字形栗色(se)斑塊;兩脅(xie)具寬闊的(de)(de)栗色(se)橫紋,與斑翅山(shan)鶉的(de)(de)區(qu)別(bie)在于胸(xiong)塊栗色(se)而非(fei)黑色(se),并且(qie)無絲質(zhi)喉羽;銹紅色(se)的(de)(de)尾(wei)羽在飛行時清(qing)楚可見(jian)。
灰山鶉營巢(chao)(chao)于富(fu)有(you)灌叢和(he)蒿草的(de)(de)(de)平原溝谷、溪(xi)流、干(gan)草地(di)(di),草原幼(you)林和(he)山區疏林、樹叢地(di)(di)區。巢(chao)(chao)多置(zhi)于地(di)(di)上高草叢中或(huo)灌叢下,有(you)灌木(mu)和(he)草的(de)(de)(de)隱蔽,一(yi)般很難發現。雄鳥和(he)雌(ci)(ci)鳥往(wang)往(wang)共同營巢(chao)(chao)。巢(chao)(chao)的(de)(de)(de)結構甚為(wei)(wei)(wei)(wei)簡單,主要是在松軟的(de)(de)(de)地(di)(di)上凹處刨一(yi)個淺坑,墊以(yi)干(gan)草、苔蘚和(he)羽(yu)毛(mao)等即(ji)成。每窩產卵(luan)(luan)10—20枚(mei)(mei),最多達(da)26枚(mei)(mei)。產卵(luan)(luan)通(tong)常一(yi)天(tian)產一(yi)枚(mei)(mei)。卵(luan)(luan)的(de)(de)(de)顏色(se)為(wei)(wei)(wei)(wei)灰色(se)或(huo)灰綠色(se),大小為(wei)(wei)(wei)(wei)32-39×24-29毫米,重量為(wei)(wei)(wei)(wei)9-13克。孵(fu)卵(luan)(luan)由雄鳥和(he)雌(ci)(ci)鳥共同承(cheng)擔(dan),或(huo)雌(ci)(ci)鳥孵(fu)卵(luan)(luan),雄鳥在巢(chao)(chao)區警戒。雌(ci)(ci)鳥有(you)較強的(de)(de)(de)戀巢(chao)(chao)性。孵(fu)化期為(wei)(wei)(wei)(wei)21—26天(tian),雛鳥孵(fu)出當天(tian)即(ji)可隨親(qin)鳥活動,一(yi)直到秋天(tian)均(jun)成對或(huo)成家(jia)族小群(qun)生活。