荔(li)(li)枝木(mu)燒鴿(ge)(ge)(ge)的美味簡直難以言(yan)喻,精選的鴿(ge)(ge)(ge)子經(jing)過泡、腌等(deng)工序后(hou)燒烤(kao),不同于普通的烤(kao)乳鴿(ge)(ge)(ge),這道菜是以荔(li)(li)枝木(mu)燒烤(kao)而成(cheng),因(yin)此鴿(ge)(ge)(ge)子上(shang)會有(you)淡淡的荔(li)(li)枝果(guo)木(mu)的香味,并(bing)因(yin)此得名。乳鴿(ge)(ge)(ge)向來被看做滋(zi)養身體的食(shi)材,維生素等(deng)營(ying)養成(cheng)分都是遠超于其(qi)他食(shi)材的,再加上(shang)用荔(li)(li)枝木(mu)烤(kao)制的特色,來到清遠一定要嘗(chang)試一下。