追(zhui)溯歷(li)史,老茂生的創立時間可謂(wei)久遠,大(da)約是清光緒十(shi)五年的秋天(tian)老茂生糖(tang)果(guo)作(zuo)(zuo)(zuo)坊就正式在(zai)長春開(kai)業(ye)了,當(dang)年這在(zai)長春也(ye)算是一件大(da)事了。開(kai)設老茂生糖(tang)果(guo)作(zuo)(zuo)(zuo)坊的人家姓康(kang),由(you)(you)于(yu)糖(tang)果(guo)純手工制作(zuo)(zuo)(zuo),味(wei)道(dao)醇正,每天(tian)來老康(kang)家買糖(tang)果(guo)的人絡(luo)繹(yi)不絕(jue)。據記者了解,由(you)(you)于(yu)當(dang)時銷路很好,老茂生院(yuan)子(zi)里的甜菜經常(chang)會(hui)堆得跟小山似的,而最有(you)名的一個品種就是冰糖(tang),起名為(wei)“紅梅(mei)牌(pai)白(bai)冰糖(tang)”。另外,在(zai)長春人中流傳較廣(guang)的還包括小人酥、人參軟糖(tang)等種類。
1976年,聶榮臻元帥陪同西哈(ha)努克親王來(lai)長(chang)春,他們特意到(dao)老茂生(sheng)來(lai)參(can)觀訪問(wen),當(dang)時廠里生(sheng)產(chan)一種叫冰淇淋(lin)可(ke)可(ke)的軟糖,借這次訪問(wen)中(zhong)國(guo)的機會,西哈(ha)努克特意來(lai)到(dao)老茂生(sheng)品嘗了冰淇淋(lin)可(ke)可(ke)軟糖。據(ju)傳,當(dang)時西哈(ha)努克吃了軟糖后怎么也(ye)忘不了。
西哈(ha)努(nu)克(ke)的這(zhe)次訪問(wen)主要是在東北,但當(dang)他到了哈(ha)爾濱(bin)后(hou)又問(wen)聶帥,老茂(mao)生的冰(bing)淇(qi)淋可可軟糖還有沒(mei)有了。為了不讓(rang)西哈(ha)努(nu)克(ke)失望,聶帥立刻(ke)派(pai)人(ren)返回老茂(mao)生,帶了一(yi)些(xie)特制的冰(bing)淇(qi)淋可可軟糖。當(dang)年,老茂(mao)生的工(gong)人(ren)一(yi)提(ti)起(qi)那段(duan)往事,都會驕傲地講上一(yi)段(duan)西哈(ha)努(nu)克(ke)吃軟糖的故(gu)事。