材料
用量
肉糜
100g
土豆
1個
甜面醬
兩大勺
蔥蒜
適量
面粉
1. 面(mian)粉(fen)加水,搟成(cheng)橢圓形,兩面(mian)涂油(you)省30分鐘
2. 醒(xing)面的時間土豆(dou)切(qie)小丁,肉糜加醬油腌一下
3. 熱鍋以后先下蔥姜爆香,下肉(rou)糜(mi),翻炒后下土豆,加兩(liang)勺甜(tian)面醬
4. 炒熟出(chu)香(xiang)加少(shao)量(liang)水,水開(kai)炸(zha)醬就好啦(la)
5. 面(mian)切成一條條,燒(shao)水(shui),然后拉面(mian)!~具(ju)體(ti)方法視頻都有,我也不是(shi)很嫻熟~~
6. 面煮熟以后加炸醬(jiang),香(xiang)噴噴的拉條(tiao)面!