奧(ao)斯曼(man)帝國(guo)(guo)以開國(guo)(guo)蘇丹奧(ao)斯曼(man)一世的名字為(wei)(wei)國(guo)(guo)號。奧(ao)斯曼(man)土(tu)耳其語(yu)名稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“???? ????? ???????”，拉丁化轉寫為(wei)(wei)“Devlet-i ?Aliyye-i ?Os?māniyye”；土(tu)耳其語(yu)名稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“Osmanl? ?mparatorlu?u”；英語(yu)名稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“Ottoman Turks”或“Turkish Empire”；阿(a)拉伯語(yu)名稱(cheng)(cheng)為(wei)(wei)“???????? ???????? ??????????? ?????? ??????? ??????????”。
漢(han)語(yu)譯名方面，有依照(zhao)英語(yu)名稱(cheng)(cheng)(cheng)為“鄂圖曼(man)土(tu)耳其(qi)帝(di)國(guo)”，簡(jian)稱(cheng)(cheng)(cheng)“鄂圖曼(man)帝(di)國(guo)”；中國(guo)大陸地(di)區則依照(zhao)奧(ao)斯(si)曼(man)土(tu)耳其(qi)語(yu)稱(cheng)(cheng)(cheng)為“奧(ao)斯(si)曼(man)土(tu)耳其(qi)帝(di)國(guo)”，簡(jian)稱(cheng)(cheng)(cheng)“奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)”或(huo)“奧(ao)斯(si)曼(man)”。而在(zai)臺灣(wan)部分(fen)書籍則以原(yuan)文音譯為“歐斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)”。
由于奧(ao)斯(si)曼(man)(man)土耳其(qi)語(yu)中本無(wu)“θ”音(yin)(yin)，而以“t”音(yin)(yin)代之。當(dang)奧(ao)斯(si)曼(man)(man)勢力擴(kuo)張到東(dong)歐(ou)時，日耳曼(man)(man)人進(jin)一(yi)步把“?????”（othman），訛念為ottoman，轉音(yin)(yin)成(cheng)為“鄂圖曼(man)(man)”。清朝時期譯(yi)名(ming)即采用(yong)此(ci)，對(dui)應翻(fan)譯(yi)國(guo)名(ming)為“鄂圖曼(man)(man)”。中華民(min)國(guo)成(cheng)立后延用(yong)古譯(yi)名(ming)（以當(dang)時國(guo)際語(yu)言拉丁語(yu)“ottomano”為翻(fan)譯(yi)標準），然而在指示同名(ming)的開國(guo)君(jun)主時可使用(yong)“奧(ao)斯(si)曼(man)(man)”這個譯(yi)名(ming)；另有“鄂斯(si)曼(man)(man)”、“奧(ao)特(te)曼(man)(man)”、“奧(ao)圖曼(man)(man)”和“奧(ao)托曼(man)(man)”等譯(yi)名(ming)。
興起擴張
主詞條：奧斯(si)曼(man)帝國(guo)的崛(jue)起
土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人是(shi)(shi)土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)語(yu)民族(zu)， 是(shi)(shi)原(yuan)來的塞爾柱所(suo)屬(shu)羅(luo)姆(mu)蘇(su)丹(dan)國下(xia)屬(shu)的一個(ge)(ge)小型突(tu)厥部族(zu)。這個(ge)(ge)部族(zu)在土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)安(an)(an)納托利(li)(li)亞(ya)半島逐漸定居，早期與拜占(zhan)(zhan)廷-希臘民族(zu)多有(you)融合與戰爭(zheng)。通過(guo)在拜占(zhan)(zhan)廷帝(di)國和其(qi)(qi)他(ta)安(an)(an)納托利(li)(li)亞(ya)土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人民族(zu)的游(you)走(zou)與斗爭(zheng)，土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人日漸興(xing)盛，現代土(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人就來源于(yu)此。自(zi)羅(luo)姆(mu)蘇(su)丹(dan)國于(yu)1308年(nian)滅亡后(hou)，位于(yu)黑海和地中(zhong)海間的安(an)(an)那(nei)托利(li)(li)亞(ya)分裂(lie)出多個(ge)(ge)獨立國家，統稱為安(an)(an)那(nei)托利(li)(li)亞(ya)侯國（Anatolian Beyliks）。
土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人原本(ben)居(ju)住(zhu)阿(a)姆(mu)河(he)流域，實際(ji)上就是今烏茲別克(ke)斯(si)(si)坦花剌(la)子(zi)模(mo)地區(qu)，屬(shu)于土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)人卡伊部(bu)落(luo)，在當時(shi)為花剌(la)子(zi)模(mo)王朝的(de)臣屬(shu)。自古從(cong)事游牧(mu)，逐(zhu)水草而居(ju)。13世(shi)紀時(shi)，蒙古人開始向西擴(kuo)張，迫使他們遷(qian)移。最初他們依附于塞爾柱(zhu)土(tu)(tu)(tu)克(ke)曼人建立的(de)羅(luo)姆(mu)蘇丹國(guo)， 在和(he)拜占廷帝(di)國(guo)相鄰的(de)薩(sa)卡利(li)亞河(he)畔得到(dao)一(yi)塊封地。1290年(nian)(nian)部(bu)落(luo)酋長(chang)埃爾托格(ge)魯爾死后，他的(de)兒(er)子(zi)奧斯(si)(si)曼一(yi)世(shi)（1258-1326年(nian)(nian)）繼(ji)位，繼(ji)其(qi)(qi)父擔任部(bu)落(luo)首領。1299年(nian)(nian)，土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)趁(chen)塞爾柱(zhu)羅(luo)姆(mu)蘇丹國(guo)分裂，正式(shi)宣布獨立，稱號“加(jia)齊”，奠(dian)定了土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)(qi)國(guo)家的(de)雛形。
1326年(nian)(nian)(nian)，奧斯曼之子奧爾(er)(er)(er)(er)汗（1326-1360年(nian)(nian)(nian)在(zai)位）繼(ji)位后(hou)，改稱總督，建(jian)立(li)(li)了(le)常備軍(jun)，吞并(bing)(bing)(bing)了(le)羅姆(mu)蘇丹國(guo)(guo)之大部分地區(qu)，奪取拜(bai)占(zhan)廷(ting)(ting)重鎮布(bu)魯薩城，定(ding)都(dou)于此。 于1331年(nian)(nian)(nian)3月(yue)，打傷了(le)拜(bai)占(zhan)廷(ting)(ting)帝(di)國(guo)(guo)皇帝(di)，占(zhan)領了(le)拜(bai)占(zhan)廷(ting)(ting)帝(di)國(guo)(guo)在(zai)安納托(tuo)利(li)(li)(li)亞最大的(de)城市尼西亞，并(bing)(bing)(bing)遷(qian)都(dou)于此。1337年(nian)(nian)(nian)，攻(gong)(gong)陷(xian)尼科美底亞，定(ding)都(dou)于布(bu)爾(er)(er)(er)(er)薩。1338年(nian)(nian)(nian)，又(you)(you)占(zhan)領了(le)于斯屈達爾(er)(er)(er)(er)。1354年(nian)(nian)(nian)，土耳其奧爾(er)(er)(er)(er)汗率軍(jun)渡過達達尼爾(er)(er)(er)(er)海峽，占(zhan)領了(le)加(jia)(jia)利(li)(li)(li)波(bo)利(li)(li)(li)半島，并(bing)(bing)(bing)把這(zhe)(zhe)里作(zuo)為(wei)進攻(gong)(gong)巴爾(er)(er)(er)(er)干半島的(de)橋頭堡(bao)。奧爾(er)(er)(er)(er)汗對內(nei)確立(li)(li)國(guo)(guo)家行政組(zu)織，中央設立(li)(li)迪(di)萬，任命維齊(qi)爾(er)(er)(er)(er)（即大臣），向各(ge)地派行政軍(jun)事(shi)長官和卡迪(di)鑄(zhu)造統一錢幣，成為(wei)土耳其國(guo)(guo)家的(de)真正締(di)造者(zhe)(zhe)。1360年(nian)(nian)(nian)奧斯曼君主穆拉德一世(shi)（1360-1389年(nian)(nian)(nian)在(zai)位）繼(ji)位后(hou)，向東南歐擴張取得決(jue)定(ding)性的(de)進展。1362年(nian)(nian)(nian)，發動大規模軍(jun)事(shi)進攻(gong)(gong)，占(zhan)領拜(bai)占(zhan)廷(ting)(ting)帝(di)國(guo)(guo)重鎮，并(bing)(bing)(bing)改名埃迪(di)爾(er)(er)(er)(er)內(nei)，定(ding)都(dou)于此。此后(hou)又(you)(you)征(zheng)服西色雷(lei)斯、馬其頓、索菲亞、薩洛尼卡和整個希臘北部，迫使保加(jia)(jia)利(li)(li)(li)亞和塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)(er)維亞統治者(zhe)(zhe)稱臣納貢。1389年(nian)(nian)(nian)在(zai)科索沃(wo)戰役中大敗塞(sai)(sai)爾(er)(er)(er)(er)維亞、保加(jia)(jia)利(li)(li)(li)亞、匈牙利(li)(li)(li)聯軍(jun)。這(zhe)(zhe)一勝利(li)(li)(li)震(zhen)動了(le)歐洲(zhou)各(ge)國(guo)(guo)的(de)統治者(zhe)(zhe)。歐洲(zhou)各(ge)國(guo)(guo)為(wei)了(le)拯(zheng)救拜(bai)占(zhan)廷(ting)(ting)帝(di)國(guo)(guo)，派出了(le)援軍(jun)。
涉足歐洲
主詞條：君(jun)士坦丁堡戰役(yi)
奧(ao)(ao)斯曼君主巴耶(ye)塞特一世（1389-1402年(nian)(nian)在(zai)位(wei)）在(zai)1396年(nian)(nian)的尼科堡戰(zhan)役(yi)中(zhong)，一舉打敗了(le)匈牙利、法(fa)國、德國等國的聯(lian)軍(jun)，占(zhan)領巴爾干大部土(tu)地。將(jiang)近一萬名(ming)十字軍(jun)被俘，除了(le)300名(ming)貴(gui)族騎士被巨(ju)款贖回外，其余(yu)的幾乎(hu)全部被殺。從此(ci)，歐洲人(ren)(ren)只(zhi)能眼睜睜地看著(zhu)奧(ao)(ao)斯曼帝國擴張，拜占(zhan)廷帝國危在(zai)旦夕(xi)。但就在(zai)此(ci)時(shi)，中(zhong)亞的突(tu)厥人(ren)(ren)帖(tie)木兒帝國強大起(qi)來，并開始向小亞細亞擴張。
1402年(nian)(nian)，在安(an)卡拉戰役中，奧斯(si)曼軍慘敗(bai)于帖木(mu)兒軍，君主(zhu)巴耶塞特(te)被(bei)俘。這一事件暫時(shi)挽救了拜占廷帝國，使之又(you)勉強存(cun)在了一段時(shi)間(jian)。因為巴耶塞特(te)的四(si)個(ge)兒子之間(jian)開始(shi)了爭奪王(wang)位的戰爭。被(bei)土耳(er)其人(ren)統治的各國紛(fen)紛(fen)起義，脫(tuo)離奧斯(si)曼土耳(er)其帝國，不得不推遲(chi)了在歐(ou)洲(zhou)的擴(kuo)張(zhang)。 穆罕默德(de)一世(shi)（1413-1421年(nian)(nian)）結(jie)束分裂局面，收復帖木(mu)兒帝國征戰時(shi)喪(sang)失的領土。 1444年(nian)(nian)，穆拉德(de)二世(shi)（1421-1451年(nian)(nian)在位）在瓦爾納戰役打退了歐(ou)洲(zhou)匈牙利(li)、波蘭(lan)的反(fan)撲，波蘭(lan)國王(wang)亞蓋隆(long)契克和采薩里(li)尼大(da)主(zhu)教陣亡。
土耳其(qi)在1453年至1683年間的(de)歷史(shi)大致可分為(wei)兩個時期：1566年前的(de)領土、經濟及文化擴張(zhang)時期及其(qi)后的(de)軍事及政治相(xiang)對緩和的(de)時期。
1453年，21歲的穆罕(han)默德二(er)世繼位(wei)不(bu)到兩年，親(qin)率8萬大軍(jun)進(jin)攻拜占廷(ting)帝國首都(dou)君(jun)士(shi)坦(tan)丁堡(bao)， 鏖戰53天，于5月29日攻克，并(bing)遷都(dou)于此，拜占廷(ting)帝國滅(mie)亡。穆罕(han)默德二(er)世將(jiang)君(jun)士(shi)坦(tan)丁堡(bao)改(gai)名為伊斯坦(tan)布(bu)爾(er)，土(tu)耳其語意為“上城去”。
征(zheng)服(fu)君士坦(tan)丁堡(bao)同(tong)時亦(yi)穩(wen)固了(le)(le)(le)奧斯(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國作(zuo)為歐洲東南部(bu)(bu)及(ji)(ji)地(di)(di)中(zhong)海(hai)(hai)(hai)東部(bu)(bu)地(di)(di)區霸主的(de)地(di)(di)位，接(jie)下來奧斯(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國進(jin)入了(le)(le)(le)漫(man)長的(de)征(zheng)服(fu)擴(kuo)張(zhang)期，將疆域擴(kuo)至(zhi)歐洲及(ji)(ji)北非。奧斯(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國的(de)陸上擴(kuo)張(zhang)主要倚靠其強大(da)的(de)中(zhong)央集(ji)權體制、軍(jun)事革新及(ji)(ji)鐵一(yi)般(ban)的(de)軍(jun)紀，而奧斯(si)(si)曼(man)(man)(man)帝(di)國的(de)海(hai)(hai)(hai)軍(jun)亦(yi)對其征(zheng)服(fu)活動起了(le)(le)(le)重(zhong)要的(de)作(zuo)用，在意大(da)利(li)及(ji)(ji)葡萄牙手里爭(zheng)奪及(ji)(ji)保障(zhang)了(le)(le)(le)黑海(hai)(hai)(hai)、愛琴海(hai)(hai)(hai)、地(di)(di)中(zhong)海(hai)(hai)(hai)、紅海(hai)(hai)(hai)及(ji)(ji)印(yin)度洋的(de)遠航路線。
由(you)于土耳其(qi)握有歐(ou)亞之間主(zhu)要的陸路貿易(yi)路線(xian)，帝(di)國的經濟因(yin)而蓬勃發(fa)展。奧斯曼(man)帝(di)國對(dui)西歐(ou)及(ji)亞洲間貿易(yi)的壟斷經常被(bei)引(yin)證為西班牙女(nv)王(wang)伊莎貝拉一世(shi)支持克里斯托弗(fu)·哥倫布西航尋找(zhao)亞洲海路的主(zhu)要原因(yin)。
步入極盛
奧斯曼帝國(guo)在一(yi)些賢能君主的(de)(de)(de)統治下(xia)繁榮(rong)興盛。塞利姆一(yi)世在位時，對內致力于國(guo)內經濟的(de)(de)(de)建設(she)，對外致力于向東及向南擴張，于1514年查爾迪蘭戰役擊敗(bai)了(le)塔赫瑪斯普一(yi)世治下(xia)的(de)(de)(de)波斯薩(sa)非王朝，取(qu)得了(le)阿塞拜疆的(de)(de)(de)部分地區(qu)。
1517年，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)消(xiao)滅(mie)(mie)埃及馬穆魯克王朝，其(qi)海軍勢(shi)力(li)亦(yi)擴至(zhi)紅海。此后，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)及葡萄牙(ya)帝(di)國(guo)(guo)成為了地(di)(di)區最具支配地(di)(di)位的(de)(de)勢(shi)力(li)。繼后的(de)(de)蘇(su)萊(lai)曼(man)一世并沒有(you)停止征(zheng)服步伐。1521年，土耳其(qi)攻陷貝爾(er)格萊(lai)德；1522年占領羅得(de)島。 1526年的(de)(de)莫哈(ha)奇(qi)戰役，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)一舉(ju)擊(ji)滅(mie)(mie)匈(xiong)牙(ya)利(li)君主國(guo)(guo)。其(qi)后征(zheng)服了匈(xiong)牙(ya)利(li)王國(guo)(guo)，并在(zai)(zai)匈(xiong)牙(ya)利(li)及中歐的(de)(de)所在(zai)(zai)地(di)(di)建(jian)立奧(ao)斯(si)曼(man)屬(shu)匈(xiong)牙(ya)利(li)。1526年，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)在(zai)(zai)第一次摩哈(ha)赤戰役得(de)勝，并于1529年發動維(wei)也(ye)納之圍(wei)，但由于冬(dong)季(ji)的(de)(de)來臨而被迫撤退(tui)。1532年，奧(ao)斯(si)曼(man)舉(ju)兵逾25萬再(zai)次進攻維(wei)也(ye)納，但在(zai)(zai)維(wei)也(ye)納以(yi)南的(de)(de)克塞格被擊(ji)退(tui)。
1543年，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)繼續進逼(bi)，哈(ha)布(bu)斯(si)(si)堡王朝的統治者(zhe)斐迪南一世(shi)在(zai)(zai)(zai)(zai)1547年正(zheng)式承認(ren)奧(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國對匈牙利的宗主權。在(zai)(zai)(zai)(zai)蘇(su)萊曼(man)一世(shi)治下，特蘭西瓦(wa)尼亞、瓦(wa)拉幾(ji)亞及(ji)(ji)反復(fu)無常的摩爾(er)多(duo)瓦(wa)都成為(wei)奧(ao)斯(si)(si)曼(man)的附屬國，須向奧(ao)斯(si)(si)曼(man)納貢。在(zai)(zai)(zai)(zai)東面，奧(ao)斯(si)(si)曼(man)在(zai)(zai)(zai)(zai)波斯(si)(si)人手里奪取巴格達，得以掌控美索不達米(mi)亞及(ji)(ji)波斯(si)(si)灣。
在(zai)蘇萊曼(man)一世(shi)統(tong)治時期(qi)的(de)(de)(de)末段(duan)，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)帝國(guo)(guo)的(de)(de)(de)總人口(kou)多達1500萬人。在(zai)塞利(li)姆一世(shi)及蘇萊曼(man)一世(shi)時期(qi)，奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)擁有強大的(de)(de)(de)海(hai)軍(jun)力(li)量(liang)，能控制(zhi)地中(zhong)海(hai)東部的(de)(de)(de)大部分地區。奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)帝國(guo)(guo)海(hai)軍(jun)司令巴巴羅薩·海(hai)雷丁(ding)在(zai)蘇萊曼(man)一世(shi)時期(qi)帶領奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)海(hai)軍(jun)多次擊敗基督教國(guo)(guo)家(jia)的(de)(de)(de)海(hai)軍(jun)，包括征(zheng)服了(le)西(xi)班牙(ya)的(de)(de)(de)突(tu)尼(ni)斯(si)(si)(si)及阿爾及利(li)亞。斯(si)(si)(si)曼(man)海(hai)軍(jun)協助穆(mu)斯(si)(si)(si)林及猶(you)太人在(zai)西(xi)班牙(ya)宗(zong)教裁判(pan)所(suo)時期(qi)逃離西(xi)班牙(ya)，并(bing)護送他們抵(di)達奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)帝國(guo)(guo)。
1543年，奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)海軍(jun)(jun)占領神圣羅(luo)馬帝國的(de)尼斯， 這是由法(fa)(fa)國國王(wang)弗朗索瓦一世促成的(de)。法(fa)(fa)國及(ji)奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)因與(yu)哈布斯堡王(wang)朝于中歐及(ji)南(nan)歐的(de)敵(di)對而聯合起來，成為當時的(de)強(qiang)大聯盟，這是一個(ge)軍(jun)(jun)事及(ji)經(jing)濟(ji)聯盟，奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)帝國允許(xu)法(fa)(fa)國可在帝國內貿易而免(mian)收徵稅(shui)。事實上，當時的(de)奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)是歐洲相當重要及(ji)受接納的(de)政體，奧(ao)(ao)斯曼(man)(man)與(yu)法(fa)(fa)國、英格(ge)蘭王(wang)國及(ji)荷蘭共和國締結軍(jun)(jun)事同(tong)盟，對抗西班牙(ya)哈布斯堡王(wang)朝、意(yi)大利及(ji)奧(ao)(ao)地利公國。
隨著(zhu)16世紀(ji)的(de)發展，奧(ao)斯曼(man)(man)(man)的(de)海軍力量受到冒起的(de)西歐(ou)勢(shi)力挑(tiao)戰(zhan)，特別是在(zai)波斯灣(wan)、印(yin)度洋(yang)、馬六(liu)甲海峽及(ji)摩鹿加群島一帶受到葡(pu)萄牙威脅，雙方(fang)勢(shi)力此消彼長，并且土耳(er)其在(zai)這一時間段占據上(shang)風(feng)，東(dong)南亞(ya)地(di)區的(de)亞(ya)齊國(guo)、馬六(liu)甲蘇(su)丹國(guo)皆成為奧(ao)斯曼(man)(man)(man)帝(di)國(guo)勢(shi)力范圍。由于奧(ao)斯曼(man)(man)(man)封鎖(suo)了向南及(ji)向東(dong)的(de)海路，歐(ou)洲各國(guo)只(zhi)得另覓路徑。在(zai)陸上(shang)，奧(ao)斯曼(man)(man)(man)帝(di)國(guo)被奧(ao)地(di)利的(de)戰(zhan)爭及(ji)波斯這兩條戰(zhan)線困擾，維持(chi)戰(zhan)爭所(suo)需(xu)的(de)資源、后(hou)勤(qin)補給及(ji)通訊因(yin)距(ju)離過遠(yuan)而變得困難，使海軍無(wu)法維持(chi)。
蘇萊曼(man)一世時期，奧斯曼(man)帝國擁(yong)有(you)(you)遼(liao)闊的(de)疆土（約450萬平方(fang)公里）和1400萬人口，而(er)這時的(de)西班牙僅有(you)(you)500萬人，英格(ge)蘭僅有(you)(you)250萬居民。奧斯曼(man)帝國首都伊斯坦布爾在全盛時期擁(yong)有(you)(you)50萬以上的(de)人口（1600年(nian)），比任何歐洲(zhou)城(cheng)市都大。
亞非擴張
奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國對伊(yi)斯(si)蘭國家的(de)征(zheng)(zheng)戰也是(shi)在同時(shi)進行(xing)，1520年(nian)，土耳(er)其海盜(dao)海雷丁，綽(chuo)號為巴巴羅薩（并(bing)不是(shi)紅胡子(zi)，此處為海盜(dao)巴巴羅薩與神(shen)圣羅馬帝(di)國國王重名），宣(xuan)稱自己是(shi)土耳(er)其君主的(de)時(shi)候，征(zheng)(zheng)服(fu)了(le)阿(a)爾及(ji)利(li)亞(ya)。從1533年(nian)起，土耳(er)其中央政府向(xiang)阿(a)爾及(ji)利(li)亞(ya)派遣地(di)方(fang)官僚——貝勒貝伊(yi)。1534年(nian)，土耳(er)其人第一次試圖征(zheng)(zheng)服(fu)與阿(a)爾及(ji)利(li)亞(ya)毗鄰的(de)突尼斯(si)，甚至占(zhan)領了(le)突尼斯(si)，但(dan)是(shi)次年(nian)這個(ge)地(di)方(fang)又被西班牙人所據有，不過很快土耳(er)其人擊(ji)敗了(le)西班牙人，完(wan)全占(zhan)領了(le)這個(ge)國家。土耳(er)其侵(qin)占(zhan)的(de)黎波(bo)里（今利(li)比亞(ya)）約在1551年(nian)左右。
土耳其(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)擴張也(ye)波(bo)及到(dao)了(le)(le)阿拉(la)(la)伯半島(dao)，1547年(nian)，土耳其(qi)占(zhan)領(ling)也(ye)門，1550年(nian)占(zhan)領(ling)巴林，1557年(nian)在(zai)阿曼馬(ma)斯喀特(te)擊敗(bai)葡(pu)萄(tao)牙(ya)人(ren)，并控制阿曼。不久(jiu)，土耳其(qi)人(ren)征(zheng)服了(le)(le)紅海沿岸(an)的(de)(de)(de)(de)(de)厄立特(te)里(li)(li)亞(ya)與(yu)索馬(ma)里(li)(li)。接著，摩蘇爾成了(le)(le)土耳其(qi)向伊(yi)拉(la)(la)克推進的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)出發點。土耳其(qi)與(yu)波(bo)斯爭奪伊(yi)拉(la)(la)克的(de)(de)(de)(de)(de)百(bai)年(nian)之(zhi)爭，以土耳其(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)勝利而(er)告終。繼伊(yi)拉(la)(la)克之(zhi)后，土耳其(qi)人(ren)又征(zheng)服了(le)(le)波(bo)斯灣沿岸(an)的(de)(de)(de)(de)(de)哈薩。這樣，僅百(bai)余年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)時間，幾乎所(suo)有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)伊(yi)斯蘭國(guo)(guo)家都被土耳其(qi)所(suo)征(zheng)服，只有(you)摩洛哥和阿曼仍獨立于土耳其(qi)之(zhi)外(wai)，并以藩屬國(guo)(guo)形(xing)式存在(zai)。在(zai)以后300-400年(nian)的(de)(de)(de)(de)(de)時間里(li)(li)，這些(xie)阿拉(la)(la)伯國(guo)(guo)家飽受土耳其(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)軍事(shi)壓迫。直到(dao)19-20世(shi)紀(ji)則為歐洲國(guo)(guo)家更為沉重的(de)(de)(de)(de)(de)壓迫所(suo)代替。
伊(yi)斯蘭各(ge)國(guo)依(yi)附土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)的(de)程度有所不(bu)同(tong)。北非馬格里(li)布地(di)區的(de)阿爾及利亞、突尼斯、的(de)黎波(bo)里(li)（今(jin)利比亞）形式(shi)上是土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)的(de)邊遠省份，實際上在(zai)17-18世(shi)紀(ji)期間就(jiu)已經脫離土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)政(zheng)府而獨立(li)。也門(men)在(zai)17世(shi)紀(ji)中(zhong)葉(xie)前就(jiu)已經獨立(li)。在(zai)波(bo)斯灣南岸，葡萄牙人在(zai)軍(jun)事對(dui)抗中(zhong)幾乎喪失所有殖民(min)地(di)之(zhi)后，16世(shi)紀(ji)末期又以(yi)(yi)商人的(de)身(shen)份卷(juan)土(tu)(tu)(tu)重來(lai)，并以(yi)(yi)貿易優勢將土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)人不(bu)斷排擠(ji)，并重新建立(li)了一些據點(dian)，直至17世(shi)紀(ji)初被波(bo)斯人的(de)薩(sa)珊(shan)王(wang)朝驅逐。甚至在(zai)土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)統治者——帕夏(xia)們坐鎮的(de)敘利亞、巴勒斯坦、埃及和(he)伊(yi)拉(la)克，土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)中(zhong)央政(zheng)府的(de)權威也常常受到地(di)方官(guan)僚的(de)挑戰。時而帕夏(xia)們策劃反蘇(su)丹的(de)陰謀(mou)，時而當地(di)阿拉(la)伯封建主起來(lai)反抗土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)帕夏(xia)，強大的(de)人民(min)起義(yi)更是彼伏此起，震撼著(zhu)整(zheng)個奧斯曼(man)帝國(guo)。
衰變危機
蘇(su)萊曼(man)一世逝世后(hou)，土(tu)耳其的領土(tu)擴張(zhang)(zhang)逐(zhu)漸放(fang)緩。西(xi)歐海事力量的增長(chang)、發展由歐洲前往亞(ya)洲的海路(lu)及新(xin)大(da)陸破(po)壞了土(tu)耳其的經濟發展。以往有效的軍事及官(guan)僚體制(zhi)因蘇(su)丹(dan)的管治失當(dang)而變異。雖然(ran)帝國(guo)(guo)面對著這些困難，它仍然(ran)是歐洲的主要(yao)擴張(zhang)(zhang)勢力，直至1683年的維(wei)也納之戰，維(wei)也納之戰標(biao)志著土(tu)耳其終止在歐洲繼續擴張(zhang)(zhang)。 歐洲各國(guo)(guo)開始著手(shou)應付土(tu)耳其對陸路(lu)貿易通道的控制(zhi)。
西歐(ou)國家繞過(guo)土耳(er)其(qi)(qi)的(de)(de)貿易壟斷，建立她(ta)們的(de)(de)海路通往亞(ya)洲。從(cong)新大(da)(da)陸大(da)(da)量涌入的(de)(de)白銀(yin)導致土耳(er)其(qi)(qi)貨幣的(de)(de)貶值及通脹(zhang)，這(zhe)對土耳(er)其(qi)(qi)社會(hui)的(de)(de)各階層有嚴重的(de)(de)負面影響。塞利姆二世(shi)時期(qi)的(de)(de)大(da)(da)維(wei)齊爾(er)索科(ke)魯·穆罕(han)默德·帕夏開(kai)始進行蘇伊士及伏(fu)爾(er)加(jia)航道的(de)(de)開(kai)發，以挽救經濟，但這(zhe)些計(ji)(ji)劃在后來被(bei)取消。1571年焚燒(shao)位(wei)于東(dong)歐(ou)平原(yuan)上的(de)(de)莫斯科(ke)后，土耳(er)其(qi)(qi)支持的(de)(de)克(ke)(ke)里米(mi)亞(ya)可汗(han)道拉(la)特·格(ge)萊(lai)一(yi)世(shi)，計(ji)(ji)劃征服(fu)沙皇俄國。翌年，克(ke)(ke)里米(mi)亞(ya)軍在摩洛迪戰役被(bei)擊敗。當時的(de)(de)克(ke)(ke)里米(mi)亞(ya)汗(han)國無疑是(shi)東(dong)歐(ou)的(de)(de)一(yi)個(ge)強大(da)(da)勢力，直至17世(shi)紀末。
在南歐(ou)，腓(fei)力(li)二世領導的(de)(de)(de)(de)(de)天(tian)主教聯盟在地(di)中(zhong)海挑(tiao)戰(zhan)(zhan)(zhan)土(tu)耳其(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)海軍，他(ta)們(men)在勒班(ban)陀(tuo)(tuo)戰(zhan)(zhan)(zhan)役(yi)(yi)擊敗土(tu)耳其(qi)(qi)艦隊，對于土(tu)耳其(qi)(qi)海軍不敗的(de)(de)(de)(de)(de)姿態造(zao)成打(da)擊。這場(chang)戰(zhan)(zhan)(zhan)役(yi)(yi)是現代歷(li)史(shi)早期最大的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)場(chang)海戰(zhan)(zhan)(zhan)，勒班(ban)陀(tuo)(tuo)戰(zhan)(zhan)(zhan)役(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)勝利在希臘(la)和(he)阿爾(er)及(ji)爾(er)觸(chu)發了(le)反抗(kang)奧斯(si)曼人統治的(de)(de)(de)(de)(de)起義。現今(jin)的(de)(de)(de)(de)(de)史(shi)學(xue)家認(ren)為，勒班(ban)陀(tuo)(tuo)戰(zhan)(zhan)(zhan)役(yi)(yi)的(de)(de)(de)(de)(de)象征意義重于軍事。在土(tu)耳其(qi)(qi)海軍戰(zhan)(zhan)(zhan)敗后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)六(liu)個(ge)月內，一(yi)支約250艘戰(zhan)(zhan)(zhan)船、其(qi)(qi)中(zhong)八(ba)艘配備現代三桅帆裝(zhuang)軍備的(de)(de)(de)(de)(de)新(xin)艦隊建成。在君(jun)士坦丁堡的(de)(de)(de)(de)(de)碼頭(tou)，造(zao)船高峰時(shi)每天(tian)都有(you)船艦落成。土(tu)耳其(qi)(qi)大維齊爾(er)在與(yu)威尼斯(si)的(de)(de)(de)(de)(de)部長討論時(shi)說：“在我們(men)奪取塞(sai)浦路斯(si)時(shi)，我們(men)除去了(le)你們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)支軍隊，而你們(men)擊敗了(le)我們(men)的(de)(de)(de)(de)(de)艦隊也只不過是刨掉了(le)面包的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)層皮(pi)。”土(tu)耳其(qi)(qi)海軍驚人的(de)(de)(de)(de)(de)恢復能力(li)使威尼斯(si)于1573年簽訂和(he)約，土(tu)耳其(qi)(qi)得以在北非擴張及(ji)鞏固其(qi)(qi)地(di)位。
哈布(bu)斯堡(bao)王(wang)朝的邊(bian)界(jie)則沒(mei)有太大的變動，只(zhi)有多(duo)次爭(zheng)(zheng)奪個別要塞的小型戰役。這(zhe)是由于歐洲發展了星(xing)形要塞，這(zhe)是奧地利(li)在邊(bian)界(jie)建造(zao)的一種低堡(bao)要塞，這(zhe)種要塞須(xu)經長期(qi)圍攻方可攻破。土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)對這(zhe)種堡(bao)壘毫無(wu)辦法(fa)，帝國以(yi)往所使用的大炮(pao)都變得(de)無(wu)效。這(zhe)亦反映出其(qi)地理限制(zhi)，在初(chu)春至晚秋(qiu)的戰爭(zheng)(zheng)季節(jie)里，土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)軍從(cong)君土(tu)(tu)(tu)坦丁堡(bao)進軍，維(wei)也(ye)納是土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)軍的最遠點。除(chu)此之外(wai)，土(tu)(tu)(tu)耳(er)(er)(er)其(qi)亦須(xu)在前線部署軍力，一方面須(xu)防范奧地利(li)人，另一方面又要對抗(kang)波斯什葉派穆斯林的薩非王(wang)朝。
在(zai)戰(zhan)場上，土(tu)(tu)耳(er)(er)其逐漸被歐洲大陸的(de)(de)(de)(de)軍(jun)(jun)事(shi)技術趕過，宗教(jiao)及知識份子(zi)保守派(pai)的(de)(de)(de)(de)壯大扼殺了土(tu)(tu)耳(er)(er)其的(de)(de)(de)(de)軍(jun)(jun)事(shi)革新。歐洲軍(jun)(jun)事(shi)革命對戰(zhan)略及軍(jun)(jun)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)(de)改變(bian)使以往令(ling)人聞風喪膽的(de)(de)(de)(de)西帕希騎(qi)兵的(de)(de)(de)(de)威(wei)脅減(jian)弱。在(zai)對抗哈布(bu)斯堡王朝(chao)的(de)(de)(de)(de)冗長戰(zhan)爭里，帝(di)國(guo)需(xu)要大量配(pei)備(bei)(bei)火器的(de)(de)(de)(de)步(bu)兵，于是放寬募兵政(zheng)策，使土(tu)(tu)耳(er)(er)其新軍(jun)(jun)的(de)(de)(de)(de)數量大為提高，但卻引起了軍(jun)(jun)紀(ji)、兵士素(su)質等問題(ti)，政(zheng)府甚至需(xu)要應付軍(jun)(jun)士嘩變(bian)。
歐洲提倡火(huo)槍(qiang)(qiang)而發展的長(chang)矛(mao)與(yu)火(huo)槍(qiang)(qiang)及線性戰術對(dui)土耳(er)其軍造成致命打擊。土耳(er)其軍招(zhao)募了一(yi)些非正規的狙擊手(shou)應(ying)付戰爭(zheng)，在(zai)復員(yuan)后一(yi)些狙擊手(shou)在(zai)杰(jie)拉里(li)叛亂(luan)里(li)淪為土匪，杰(jie)拉里(li)叛亂(luan)讓安那托(tuo)利(li)亞在(zai)16世(shi)紀(ji)末及17世(shi)紀(ji)初陷入無(wu)政府狀態。至1600年(nian)，奧斯曼帝國的人口達到三千萬(wan)，對(dui)土地短缺的訴(su)求亦對(dui)政府構成壓力。
內亂迭生
蘇(su)丹(dan)女權(quan)(quan)時期（1648-1656年）是土(tu)耳其后宮對政(zheng)治有(you)很大影響力的(de)一個時期，由太后代表兒子行使權(quan)(quan)力，這并非前(qian)所(suo)未(wei)有(you)。許蕾姆蘇(su)丹(dan)在(zai)1530年代初(chu)繼承魯(lu)班紐蘇(su)丹(dan)成為(wei)蘇(su)丹(dan)皇太后，她被威尼斯拜羅安德里(li)亞·杰里(li)迪(di)形容為(wei)“極度善良、有(you)膽識及(ji)聰慧的(de)女人”。由于伊卜拉欣一世無力管(guan)治國家(jia)以(yi)及(ji)1646年年幼的(de)穆(mu)罕默(mo)德四(si)世登位，政(zheng)務就交帝國后宮治理(li)，這時期最著名的(de)女性是柯塞姆蘇(su)丹(dan)及(ji)其兒媳杜亨·哈提婕，其中柯塞姆蘇(su)丹(dan)因(yin)攝政(zheng)招致政(zheng)敵在(zai)1651年將(jiang)她殺害。
接下來奧(ao)斯(si)曼帝(di)(di)(di)國(guo)進入科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)時(shi)(shi)期(qi)（1656-1703年），在(zai)這段時(shi)(shi)期(qi)，帝(di)(di)(di)國(guo)由(you)科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)家族的(de)成(cheng)員出任大(da)維齊爾。1656年9月15日，時(shi)(shi)年80歲的(de)科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)·穆(mu)(mu)罕(han)默德(de)·帕夏(xia)(xia)得到杜亨·哈(ha)提婕保(bao)證帝(di)(di)(di)國(guo)后宮不會干預他(ta)處理政(zheng)務(wu)。科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)·穆(mu)(mu)罕(han)默德(de)·帕夏(xia)(xia)是(shi)一位激進的(de)保(bao)守(shou)執(zhi)法者，他(ta)恢復了中央權力及(ji)(ji)帝(di)(di)(di)國(guo)的(de)軍力，其(qi)子及(ji)(ji)繼(ji)承人科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)·法奇爾·艾哈(ha)邁(mai)德(de)奉行(xing)其(qi)父的(de)路線。科(ke)普律(lv)魯(lu)(lu)家族重(zhong)振軍威的(de)成(cheng)果可見于重(zhong)奪特蘭西瓦尼亞、1669年征服(fu)克里特及(ji)(ji)1676年擴張至(zhi)烏克蘭南部，占領(ling)科(ke)丁、卡緬(mian)涅茨(ci)-波(bo)多利(li)斯(si)基及(ji)(ji)波(bo)多利(li)亞地區。
1683年5月，奧斯曼帝國剛得到重振的(de)(de)(de)軍(jun)事(shi)力量(liang)再遭到毀滅，卡(ka)拉(la)·穆斯塔法(fa)·帕夏再次舉兵進攻維也納，土耳其(qi)軍(jun)被波蘭國王(wang)約翰三世領(ling)(ling)導的(de)(de)(de)哈布斯堡王(wang)朝、德國及波蘭聯軍(jun)擊(ji)敗，圍(wei)攻期間喪(sang)生約2萬人。《卡(ka)洛維茨條(tiao)約》的(de)(de)(de)簽訂終止了大土耳其(qi)戰(zhan)爭，使土耳其(qi)軍(jun)須首次割(ge)讓其(qi)控(kong)制的(de)(de)(de)歐(ou)洲(zhou)領(ling)(ling)土，包括(kuo)奧斯曼帝國的(de)(de)(de)匈牙利(li)。 自(zi)此(ci)，土耳其(qi)無(wu)力再對(dui)歐(ou)洲(zhou)奉(feng)行(xing)擴張(zhang)政策，在(zai)歐(ou)洲(zhou)戰(zhan)線上只得采取防守(shou)。奧斯曼帝國以(yi)《卡(ka)洛維茨條(tiao)約》為(wei)主(zhu)要標志(zhi)而于(yu)19世紀初趨于(yu)沒落(luo)。
在這時期，只有(you)(you)兩位君主可對帝國實施(shi)有(you)(you)效的(de)政治(zhi)及(ji)軍(jun)事(shi)管治(zhi)。穆拉德四世重奪(duo)埃里(li)溫(wen)及(ji)巴(ba)格達(da)，中(zhong)央權力再(zai)次得到重視。穆斯塔(ta)法二(er)世在1695-1696年反(fan)攻哈布斯堡王(wang)(wang)朝的(de)匈牙利(li)，但在桑達(da)被歐根親王(wang)(wang)擊敗。
滯止改革
在(zai)奧(ao)斯曼(man)(man)帝(di)國(guo)(guo)滯止(zhi)期，奧(ao)斯曼(man)(man)的(de)(de)許多巴(ba)爾干屬地(di)(di)(di)落入(ru)奧(ao)地(di)(di)(di)利帝(di)國(guo)(guo)手中，而名義上歸土耳(er)其的(de)(de)管治(zhi)的(de)(de)埃及(ji)、的(de)(de)黎(li)波里塔尼(ni)亞（今利比亞）、突尼(ni)斯和阿爾及(ji)利亞實際上已經獲得獨立，后來淪為英(ying)國(guo)(guo)、法國(guo)(guo)和意大利的(de)(de)殖(zhi)民地(di)(di)(di)。在(zai)18世(shi)紀，奧(ao)斯曼(man)(man)中央政府給予(yu)地(di)(di)(di)方統治(zhi)者及(ji)領(ling)導不(bu)同程(cheng)度的(de)(de)地(di)(di)(di)區自治(zhi)。
在17世(shi)(shi)紀(ji)至(zhi)19世(shi)(shi)紀(ji)間(jian)，興(xing)起于歐(ou)洲(zhou)東部地區(qu)沙皇(huang)俄(e)國(guo)與昔日興(xing)起于亞洲(zhou)西部、后(hou)向歐(ou)洲(zhou)東南部和(he)非洲(zhou)北部擴張(zhang)的(de)奧(ao)(ao)斯曼帝國(guo)爆(bao)發了一系列(lie)爭(zheng)奪領(ling)土(tu)、屬地和(he)霸權(quan)的(de)戰爭(zheng)。歷史(shi)學家認(ren)為土(tu)耳其長(chang)期的(de)滯止(zhi)是改革失敗(bai)的(de)時(shi)代。土(tu)耳其在這(zhe)時(shi)期進行過科學及(ji)教(jiao)(jiao)育(yu)改革，包括建立高等教(jiao)(jiao)育(yu)機構(gou)，如伊斯坦布爾科技(ji)大(da)學。土(tu)耳其的(de)科學及(ji)技(ji)術(shu)處于中(zhong)世(shi)(shi)紀(ji)時(shi)代，這(zhe)是土(tu)耳其學者將(jiang)伊斯蘭的(de)哲學及(ji)數(shu)學、中(zhong)國(guo)的(de)火藥及(ji)磁(ci)鐵羅(luo)盤知(zhi)識綜合(he)得來。在這(zhe)時(shi)期，科學的(de)影響力大(da)不如前(qian)，一些作家的(de)同業工(gong)會抨擊印刷機為“魔鬼的(de)發明(ming)”。西方的(de)活字印刷術(shu)在1450年(nian)由約翰內(nei)斯·古騰堡發明(ming)，1493年(nian)由西班牙的(de)塞法(fa)迪(di)猶太人(ren)引入(ru)奧(ao)(ao)斯曼，塞法(fa)迪(di)猶太人(ren)從西班牙宗教(jiao)(jiao)裁(cai)判所(suo)逃出后(hou)移居到奧(ao)(ao)斯曼帝國(guo)。
郁(yu)金香(xiang)(xiang)時期(qi)是以君主(zhu)艾哈邁(mai)德三世喜愛(ai)的(de)(de)花(hua)卉而命名，郁(yu)金香(xiang)(xiang)亦可象征其任內(nei)的(de)(de)和平(ping)(ping)統治。帝(di)(di)國(guo)對歐洲的(de)(de)政策在(zai)這時改變(bian)，在(zai)1712年(nian)奧斯曼(man)帝(di)(di)國(guo)在(zai)第三次俄土戰(zhan)爭里取得勝利(li)及簽訂《帕薩羅維茨條約》后，在(zai)1718-1730年(nian)間，地區都處(chu)于和平(ping)(ping)狀(zhuang)態。奧斯曼(man)帝(di)(di)國(guo)在(zai)巴爾干的(de)(de)邊疆城鎮加強(qiang)防御(yu)工(gong)事，以防范(fan)歐洲的(de)(de)擴(kuo)張。一些初步的(de)(de)改革開始實施，如降低稅率，以嘗試改善帝(di)(di)國(guo)的(de)(de)形象，國(guo)內(nei)開始出(chu)現私人投資及企業家。
土耳(er)(er)(er)其軍(jun)事改革在(zai)塞(sai)(sai)利姆三(san)世(shi)（1789-1807年(nian)在(zai)位(wei)）在(zai)任時(shi)(shi)開(kai)始，他(ta)是第一位(wei)嘗試沿用歐(ou)洲路線將軍(jun)事現代化的君主(zhu)。 然(ran)而(er)這些改革卻(que)被反動分子妨礙，阻力來自宗教領袖(xiu)及(ji)(ji)土耳(er)(er)(er)其新軍(jun)，當時(shi)(shi)的土耳(er)(er)(er)其新軍(jun)耶(ye)尼塞(sai)(sai)里已失去控(kong)制(zhi)及(ji)(ji)效用，他(ta)們對(dui)貧窮的不滿及(ji)(ji)反對(dui)變(bian)動觸發了(le)叛變(bian)。塞(sai)(sai)利姆三(san)世(shi)的改革終招致殺(sha)身之禍，其繼承者(zhe)馬哈(ha)茂德二(er)世(shi)在(zai)1826年(nian)對(dui)土耳(er)(er)(er)其新軍(jun)進行(xing)了(le)驚人而(er)血腥的屠殺(sha)，壓制(zhi)了(le)叛變(bian)。
不(bu)過，18世紀(ji)的奧(ao)斯(si)曼(man)帝國，并不(bu)是單純地處于擴(kuo)(kuo)張及發展的滯止期，也是處于一個適應新事物和新體制(zhi)的時期，它作為(wei)奧(ao)斯(si)曼(man)土耳其(qi)帝國從軍事擴(kuo)(kuo)張向近代改革過渡的階(jie)段。
現代沒落
奧(ao)斯曼帝國的(de)衰落被(bei)歷史學家(jia)認為是帝國現代化的(de)時期。帝國在前線失去不少領土(tu)，中央政府的(de)衰弱導致管治不穩(wen)，帝國在坦志(zhi)麥特(te)時期試圖對帝國進行(xing)改革及(ji)重組。在坦志(zhi)麥特(te)時期，土(tu)耳(er)(er)其須應對外國的(de)入侵，帝國獨力(li)難支，于是開始與歐洲國家(jia)結盟，如(ru)法(fa)國、荷(he)蘭、英(ying)國等(deng)。在1853-1855年克里米亞戰(zhan)爭時期，土(tu)耳(er)(er)其聯合英(ying)國、法(fa)國等(deng)國抵抗俄國。
坦志麥特(te)時(shi)期(qi)一(yi)系(xi)列的(de)憲(xian)(xian)政改(gai)(gai)革(ge)(ge)(ge)包(bao)括(kuo)建立(li)(li)(li)現(xian)代(dai)(dai)化軍隊、改(gai)(gai)革(ge)(ge)(ge)銀(yin)行系(xi)統(tong)，以現(xian)代(dai)(dai)工廠取代(dai)(dai)同業公會(hui)(hui)。 1856年(nian)，哈特(te)-艾·于馬云法令保證所(suo)有(you)奧(ao)斯曼(man)帝(di)國的(de)公民(min)(min)，不論(lun)種族(zu)及(ji)信仰，都享有(you)平等(deng)的(de)地位，把1839年(nian)哈特(te)-艾·沙里夫法令的(de)內容進一(yi)步擴充。基(ji)督教米勒特(te)享有(you)特(te)權，如1863年(nian)的(de)亞美(mei)尼(ni)亞國民(min)(min)憲(xian)(xian)法是底萬批準(zhun)的(de)法規(gui)，包(bao)括(kuo)150條條文(wen)，由(you)亞美(mei)尼(ni)亞知識份子及(ji)新成立(li)(li)(li)的(de)亞美(mei)尼(ni)亞國民(min)(min)議(yi)會(hui)(hui)草擬(ni)。一(yi)部稱為(wei)坎寧-厄·埃沙西(xi)（奧(ao)斯曼(man)土耳(er)其(qi)語(yu)解(jie)(jie)作“基(ji)本法”）的(de)憲(xian)(xian)法使(shi)改(gai)(gai)革(ge)(ge)(ge)時(shi)期(qi)達(da)到頂峰，該憲(xian)(xian)法由(you)新奧(ao)斯曼(man)人的(de)成員編寫，于1876年(nian)11月23日(ri)發布，為(wei)國民(min)(min)建立(li)(li)(li)了自由(you)及(ji)平等(deng)的(de)概(gai)念。這(zhe)是奧(ao)斯曼(man)帝(di)國的(de)“一(yi)次立(li)(li)(li)憲(xian)(xian)”。一(yi)次立(li)(li)(li)憲(xian)(xian)時(shi)期(qi)為(wei)期(qi)甚短，但其(qi)意念（奧(ao)斯曼(man)化）對改(gai)(gai)革(ge)(ge)(ge)派(pai)新土耳(er)其(qi)人具(ju)有(you)影響，新土耳(er)其(qi)人在西(xi)方大(da)學接(jie)受過教育(yu)，他們相信君主立(li)(li)(li)憲(xian)(xian)制(zhi)能解(jie)(jie)決帝(di)國社會(hui)(hui)不穩(wen)的(de)問題(ti)。
1876年(nian)的(de)(de)一(yi)次軍(jun)事(shi)政(zheng)變廢黜了土耳(er)其(qi)君(jun)(jun)主阿(a)布杜(du)勒阿(a)齊茲，穆拉德五世繼位(wei)，因(yin)精神問(wen)題，穆拉德五世在上任短(duan)短(duan)數個(ge)月內再遭(zao)廢黜。1876年(nian)12月23日，一(yi)如人們所(suo)期待，繼位(wei)的(de)(de)阿(a)卜(bu)杜(du)勒-哈米德二世宣布實(shi)行君(jun)(jun)主立憲制，然(ran)而(er)，憲政(zheng)下的(de)(de)議會(hui)運行了僅僅兩年(nian)就被君(jun)(jun)主封禁，但沒有(you)被廢除，其(qi)后迫于壓(ya)力(li)，議會(hui)再度召開，然(ran)而(er)坎(kan)寧(ning)-厄·埃沙(sha)西的(de)(de)有(you)效性(xing)被降至最(zui)低。
獨立風潮
主詞(ci)條(tiao)：奧(ao)斯曼帝國的(de)分(fen)裂
在19世(shi)(shi)紀(ji)，民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)的(de)興(xing)起橫(heng)掃許多(duo)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)，奧斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)亦不能幸(xing)免(mian)。民(min)族(zu)(zu)(zu)意識(shi)與公民(min)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)意識(shi)的(de)增長令(ling)西(xi)方的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)主(zhu)(zhu)義(yi)思想引入奧斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)，使帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)須應(ying)付(fu)國(guo)(guo)(guo)(guo)內外的(de)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)。國(guo)(guo)(guo)(guo)內滋生(sheng)了不少革命政黨(dang)。民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)興(xing)起對19世(shi)(shi)紀(ji)的(de)帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)影(ying)響深(shen)遠，還影(ying)響著20世(shi)(shi)紀(ji)初帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)策(ce)。許多(duo)奧斯(si)曼(man)土耳其人質疑當時的(de)國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)政策(ce)，一(yi)些人認(ren)為種族(zu)(zu)(zu)沖突源自外部，與行政無關。帝(di)國(guo)(guo)(guo)(guo)在那時沒有取得(de)太大的(de)成就，應(ying)付(fu)民(min)族(zu)(zu)(zu)主(zhu)(zhu)義(yi)的(de)能力也備受質疑。
在(zai)1798年被拿破侖一世占領(ling)的(de)(de)埃(ai)(ai)及(ji)(ji)(ji)在(zai)1801年由奧斯(si)曼及(ji)(ji)(ji)英(ying)國(guo)聯軍奪還，1882年，英(ying)軍以(yi)整頓治安為(wei)借(jie)口占據埃(ai)(ai)及(ji)(ji)(ji)，在(zai)法律(lv)上，埃(ai)(ai)及(ji)(ji)(ji)和蘇丹仍是奧斯(si)曼帝(di)國(guo)在(zai)北非地區(qu)的(de)(de)省份，直到1914年。1829年，在(zai)英(ying)、法、俄(e)三國(guo)的(de)(de)干(gan)涉下(xia)，希(xi)臘在(zai)19世紀(ji)30年代的(de)(de)希(xi)臘獨立(li)戰爭后(hou)宣(xuan)(xuan)布(bu)獨立(li)。改革未(wei)能抑制(zhi)多瑙(nao)河(he)大公(gong)國(guo)及(ji)(ji)(ji)大塞爾(er)維(wei)亞主義(yi)興起(qi)，兩地已處(chu)于半獨立(li)狀態(tai)。1875年，塞爾(er)維(wei)亞、黑(hei)山(shan)、瓦拉(la)幾(ji)亞及(ji)(ji)(ji)摩(mo)爾(er)多瓦宣(xuan)(xuan)布(bu)脫離帝(di)國(guo)獨立(li)。
1877年至1878年的(de)(de)(de)俄(e)土(tu)戰(zhan)爭(zheng)正式(shi)確立了塞爾維(wei)亞(ya)(ya)、羅馬尼亞(ya)(ya)、黑(hei)山及(ji)保(bao)加(jia)利亞(ya)(ya)的(de)(de)(de)獨立。 波(bo)斯尼亞(ya)(ya)被(bei)奧匈帝國占據，巴(ba)爾干其他(ta)地區(qu)仍(reng)舊置(zhi)于奧斯曼帝國的(de)(de)(de)控(kong)制。在(zai)(zai)這反(fan)殖民化的(de)(de)(de)浪潮里，塞爾維(wei)亞(ya)(ya)裔猶太人居達·阿勒卡(ka)萊鼓吹在(zai)(zai)巴(ba)勒斯坦(tan)建立猶太人的(de)(de)(de)國度(du)。土(tu)耳其人在(zai)(zai)俄(e)土(tu)戰(zhan)爭(zheng)失(shi)敗，奧斯曼帝國以(yi)塞浦路斯換取(qu)英國在(zai)(zai)柏林會議上(shang)的(de)(de)(de)支持。
在第一次世界大戰，奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國加入同盟國，英(ying)國隨即(ji)吞并(bing)埃及和蘇丹。在1830-1912年(nian)間，奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國在北非(fei)的省份(fen)盡失(shi)，即(ji)阿爾及利亞（1830年(nian)被法(fa)國占(zhan)領(ling)）、突尼斯(si)(si)(si)(si)（1881年(nian)被法(fa)國占(zhan)領(ling)）及利比亞（1912年(nian)被意大利占(zhan)領(ling)）。帝(di)國因(yin)未能向歐(ou)洲(zhou)銀行償還國債，導致(zhi)奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)國債機構——奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)公(gong)共(gong)債務(wu)管理的成立(li)。19世紀末(mo)，帝(di)國沒有被西(xi)方勢力(li)(li)完全占(zhan)領(ling)是由(you)于權力(li)(li)平衡的概念，奧地利及俄(e)羅斯(si)(si)(si)(si)都(dou)希望藉土耳其的衰(shuai)落提高影響力(li)(li)及擴張領(ling)土，但(dan)英(ying)國竭(jie)力(li)(li)抑制他們，擔憂俄(e)國會支配地中海東部。
帝國衰亡
主詞條：土耳(er)其革命、第一(yi)次世(shi)界大(da)戰(zhan)
土耳其革命（1908年）及(ji)蘇丹宣布復(fu)行1876年憲(xian)法、恢復(fu)議會后(hou)，奧斯(si)曼帝國(guo)踏入(ru)二次立(li)憲(xian)時期，對奧斯(si)曼帝國(guo)的解(jie)體有重要的作用。
在(zai)這時期，政務被聯合進步委員(yuan)會掌(zhang)控。奧匈(xiong)帝(di)國乘(cheng)奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國陷(xian)于(yu)(yu)國內(nei)斗爭(zheng)在(zai)1908年吞(tun)并波斯(si)尼(ni)亞和黑(hei)塞(sai)哥維那。在(zai)1911年的意土戰爭(zheng)中，奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國戰敗，失(shi)去(qu)了的黎波里和昔蘭尼(ni)加。隨著(zhu)東南歐國家民(min)族主義(yi)的崛起，巴爾干同(tong)盟于(yu)(yu)1912年末向奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國宣戰，奧斯(si)曼(man)(man)帝(di)國在(zai)巴爾干戰爭(zheng)里失(shi)去(qu)了除了東色(se)雷斯(si)及埃(ai)迪爾內(nei)以外(wai)的巴爾干領地。
德國控(kong)制的(de)巴格達鐵路成(cheng)為國際(ji)局勢緊張的(de)源(yuan)頭，是第一次世界(jie)大戰(zhan)(zhan)的(de)肇因之一。土耳其在追擊戈本(ben)號(hao)及布累(lei)斯(si)(si)(si)勞號(hao)及介入中東戰(zhan)(zhan)線后(hou)正式(shi)參戰(zhan)(zhan)。在戰(zhan)(zhan)爭初期，奧斯(si)(si)(si)曼帝國取得(de)多次重要的(de)勝利(li)，如加里波利(li)之戰(zhan)(zhan)和卡(ka)塔之圍。奧斯(si)(si)(si)曼帝國也(ye)遭遇(yu)不少(shao)挫敗，如在高加索(suo)戰(zhan)(zhan)役(yi)敗于俄國。
1916年的阿(a)拉(la)伯(bo)起義讓(rang)奧斯(si)曼(man)帝國(guo)在(zai)中東戰(zhan)線的良好形(xing)勢逆轉，這樣，帝國(guo)的第二(er)大(da)穆斯(si)林集團阿(a)拉(la)伯(bo)人(ren)脫離帝國(guo)。內政部長(chang)穆罕默德·塔拉(la)特對(dui)土(tu)耳(er)其國(guo)內亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人(ren)成立第五(wu)縱隊(dui)的可能表(biao)示憂慮，下(xia)令(ling)逮捕(bu)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)領袖，要求實施特西(xi)爾法，開始(shi)大(da)規模驅逐及(ji)屠殺亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人(ren)，強行將數千(qian)人(ren)帶到敘利亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)沙漠的營地(di)，事(shi)件(jian)演變成種族滅絕。在(zai)戰(zhan)爭時估(gu)計有(you)150萬(wan)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人(ren)因饑(ji)餓、缺水、暴曬、盜賊掠奪(duo)而死亡，是為亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)種族大(da)屠殺。亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人(ren)遂以凡城抵抗戰(zhan)及(ji)成立西(xi)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)政府(fu)作為回應。土(tu)耳(er)其政府(fu)則指責亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)人(ren)在(zai)安那托利亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)西(xi)部勾結入侵的俄國(guo)軍隊(dui)，俄軍里就有(you)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)美尼(ni)(ni)亞(ya)(ya)(ya)(ya)(ya)志愿軍。
至1918年(nian)，也門(men)和麥地(di)那是土(tu)耳(er)其在阿拉伯半島僅存的領地(di)。 《穆(mu)德洛(luo)斯停戰協定》簽訂后，土(tu)耳(er)其被迫交(jiao)出也門(men)和麥地(di)那，而(er)在1917年(nian)俄國革命后土(tu)耳(er)其奪取的格魯吉亞、亞美(mei)尼亞及阿塞拜疆都須(xu)一(yi)并交(jiao)出。
《色佛爾(er)條(tiao)約》的(de)(de)條(tiao)約確立(li)了奧(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)的(de)(de)分裂。當時，在(zai)(zai)奧(ao)斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)土(tu)地(di)(di)上建立(li)起來的(de)(de)新國(guo)家(jia)達40個(ge)（包括備受爭(zheng)議的(de)(de)北(bei)塞浦路斯(si)土(tu)耳(er)其共和國(guo)）。戰(zhan)(zhan)后安那托(tuo)利亞(ya)地(di)(di)區的(de)(de)農民僅及戰(zhan)(zhan)前的(de)(de)四(si)成(cheng)，第一次世界大(da)戰(zhan)(zhan)土(tu)耳(er)其的(de)(de)傷亡重大(da)。占(zhan)領伊(yi)斯(si)坦布爾(er)及占(zhan)領伊(yi)茲密(mi)爾(er)激使土(tu)耳(er)其國(guo)民運動的(de)(de)成(cheng)立(li)，國(guo)民運動在(zai)(zai)穆斯(si)塔(ta)法·凱(kai)末爾(er)·阿塔(ta)土(tu)克領導下在(zai)(zai)土(tu)耳(er)其獨立(li)戰(zhan)(zhan)爭(zheng)獲(huo)勝。
1922年(nian)11月1日，蘇丹(dan)制被廢除，最后一任君主穆罕默(mo)德六世于11月17日離開(kai)土(tu)耳其。新成(cheng)立的土(tu)耳其大國民議(yi)會在1923年(nian)簽訂(ding)的《洛桑條約》得到國際承認。
1923年(nian)10月29日(ri)，大國(guo)民議(yi)會(hui)宣布(bu)土(tu)耳(er)(er)其(qi)共和國(guo)成立。1924年(nian)3月3日(ri)，哈里發制被廢除。奧(ao)斯(si)(si)曼(man)皇(huang)室(shi)被列為不受歡迎(ying)人物且被驅逐出(chu)境。50年(nian)后的1974年(nian)，大國(guo)民議(yi)會(hui)才準許奧(ao)斯(si)(si)曼(man)皇(huang)室(shi)的后裔獲取土(tu)耳(er)(er)其(qi)公(gong)民身份。
奧斯曼帝國鼎盛時期(qi)，全國共分為(wei)31個省(sheng)，250個縣，而(er)土地(di)全歸以蘇丹為(wei)首的(de)帝國中(zhong)央政府所有(you)，以服兵役為(wei)條(tiao)件授予軍事地(di)主階層(ceng)使用。
神權
奧(ao)斯(si)(si)曼帝國(guo)實行的(de)是軍政合(he)一(yi)(yi)政體，同時(shi)兼有沙里(li)亞(ya)政體的(de)色(se)彩，是伊斯(si)(si)蘭教法確認的(de)政治體制(zhi)之一(yi)(yi)。國(guo)家(jia)政權(quan)必須(xu)符合(he)沙里(li)亞(ya)的(de)精(jing)神(shen)，國(guo)家(jia)元(yuan)首（即(ji)哈里(li)發、素(su)丹(dan)、埃米(mi)爾等）亦必須(xu)遵循伊斯(si)(si)蘭教法治國(guo)。
為(wei)了捍衛(wei)伊斯(si)蘭教(jiao)義的(de)(de)(de)神圣性、純潔性和(he)連續性，教(jiao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)學家們后來提出了比較系統的(de)(de)(de)哈里(li)(li)發(fa)學說(shuo)，就哈里(li)(li)發(fa)的(de)(de)(de)資格、職能、產生辦法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)等(deng)作了一(yi)系列原則規(gui)定(ding)，認為(wei)哈里(li)(li)發(fa)作為(wei)“安拉之公仆”，必須尊(zun)重伊斯(si)蘭教(jiao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，只能在沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)容(rong)許的(de)(de)(de)有(you)限范圍內行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)使其(qi)權(quan)力。這些權(quan)力主要是行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)權(quan)，包括頒布政(zheng)(zheng)令、制定(ding)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)、確定(ding)國家的(de)(de)(de)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)建制、任(ren)免官吏等(deng)。但所有(you)這些行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)在理(li)論上皆被視為(wei)對(dui)沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)的(de)(de)(de)一(yi)種應(ying)用和(he)補充，不能有(you)悖于沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)的(de)(de)(de)精神。歷史上封建君主常以(yi)此為(wei)據來頒布行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)，如著名(ming)的(de)(de)(de)《奧斯(si)曼帝國法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)》。近代以(yi)來，還(huan)經常據此頒布政(zheng)(zheng)令和(he)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)，限制沙(sha)(sha)里(li)(li)亞(ya)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)院的(de)(de)(de)司(si)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)權(quan)，并以(yi)行(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)政(zheng)(zheng)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)方式(shi)對(dui)教(jiao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)的(de)(de)(de)實體加(jia)以(yi)修(xiu)訂(ding)。
君主
主詞條：奧斯曼帝國國家機關
奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國采用君主(zhu)政體，蘇(su)丹(dan)的(de)(de)權(quan)位遵循奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)家(jia)族(zu)世(shi)襲的(de)(de)繼承原(yuan)則。伊(yi)斯(si)(si)坦(tan)布爾(er)(er)的(de)(de)蘇(su)丹(dan)凌駕于(yu)臣(chen)民之上(shang)，儼然是臣(chen)民的(de)(de)主(zhu)宰者和保護者，是臣(chen)民忠誠的(de)(de)對象。蘇(su)丹(dan)被視作(zuo)牧人(ren)，稱作(zuo)拉伊(yi)亞(ya)的(de)(de)臣(chen)民則是順(shun)從蘇(su)丹(dan)的(de)(de)羊(yang)群。奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)蘇(su)丹(dan)是奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國的(de)(de)象征沒有(you)奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)家(jia)族(zu)，便不會(hui)有(you)奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國然而，奧(ao)(ao)斯(si)(si)曼(man)帝國統治(zhi)下的(de)(de)中(zhong)東(dong)并非卡爾(er)(er)·魏特夫所說的(de)(de)所謂東(dong)方(fang)水(shui)利社會(hui)，伊(yi)斯(si)(si)坦(tan)布爾(er)(er)的(de)(de)蘇(su)丹(dan)亦非擁有(you)絕對權(quan)力的(de)(de)專制(zhi)君主(zhu)。
奧斯(si)曼皇(huang)室(shi)其(qi)(qi)規模之大及持久在(zai)(zai)伊斯(si)蘭世界里前所未(wei)有(you)。奧斯(si)曼皇(huang)室(shi)在(zai)(zai)種族(zu)上有(you)土耳其(qi)(qi)血統，但由(you)(you)于宗室(shi)與不(bu)同(tong)種族(zu)的人通婚，使奧斯(si)曼皇(huang)室(shi)并非由(you)(you)純土耳其(qi)(qi)人主導。
伊斯(si)蘭教中(zhong)地位最高(gao)的(de)(de)(de)身份—— 哈里發（先知(zhi)穆(mu)罕默德的(de)(de)(de)繼承(cheng)者(zhe)）亦被(bei)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹所采用，是(shi)為奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)哈里發，亦是(shi)多年來除三(san)位正(zheng)統哈里發外。奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹是(shi)帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)唯一(yi)攝政(zheng)者(zhe)，可視(shi)為政(zheng)府的(de)(de)(de)化身，盡管蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹不(bu)會(hui)完(wan)全行(xing)使其權力。帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)后(hou)宮(gong)是(shi)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)(guo)宮(gong)廷內(nei)相當重(zhong)要的(de)(de)(de)權力機(ji)關，由蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹皇太(tai)后(hou)，即太(tai)后(hou)主(zhu)管。她在后(hou)宮(gong)有絕(jue)對的(de)(de)(de)權力，地位崇高(gao)。有時，蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹皇太(tai)后(hou)會(hui)干政(zheng)，運用其影響力削弱蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹的(de)(de)(de)權力。在十六世紀初至17世紀，蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹皇太(tai)后(hou)掌握國(guo)(guo)(guo)家大權，稱(cheng)為蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹女權時期。后(hou)繼的(de)(de)(de)蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹由前任蘇(su)(su)(su)(su)(su)丹的(de)(de)(de)兒子當中(zhong)選出。
1908年(nian)爆(bao)發青年(nian)土(tu)耳(er)其人革命以后，奧(ao)斯曼帝國成為立憲君主制的國家(jia)，蘇丹沒有實權，建立議會，議會代(dai)表由各(ge)省選出，這些(xie)代(dai)表組成了奧(ao)斯曼帝國政府。
人事
雖然蘇丹(dan)是(shi)(shi)至高無上(shang)的(de)(de)君(jun)王，蘇丹(dan)的(de)(de)政(zheng)(zheng)治及行政(zheng)(zheng)權力(li)都會(hui)被分割。國家(jia)政(zheng)(zheng)務由顧問(wen)(wen)及大(da)臣(chen)組(zu)成(cheng)的(de)(de)會(hui)議底萬主理（17世紀(ji)后更名為樸特）。當奧斯曼帝國仍(reng)是(shi)(shi)貝立(li)克的(de)(de)時代，底萬由突厥貴族領袖組(zu)成(cheng)，后來讓位于(yu)軍官及地區(qu)骨干(gan)（如(ru)宗教及政(zheng)(zheng)治顧問(wen)(wen)）。始自1320年，蘇丹(dan)任(ren)命的(de)(de)大(da)維(wei)齊爾(er)代表蘇丹(dan)行使權力(li)。大(da)維(wei)齊爾(er)在很大(da)程度(du)上(shang)獨立(li)行事，掌有幾乎(hu)沒有限制(zhi)的(de)(de)任(ren)命、開除及監督權力(li)。16世紀(ji)末，蘇丹(dan)不再參(can)與政(zheng)(zheng)務，大(da)維(wei)齊爾(er)實際上(shang)成(cheng)為國家(jia)元首(shou)。在奧斯曼帝國的(de)(de)歷史里，地區(qu)首(shou)長在許多時候都能獨立(li)行事，甚至違(wei)逆統(tong)治者的(de)(de)意愿(yuan)。
高速擴張的帝國以忠誠、精明的人(ren)才治(zhi)理國家，不論是阿爾巴尼(ni)亞(ya)人(ren)、法納爾人(ren)、亞(ya)美(mei)尼(ni)亞(ya)人(ren)、塞爾維亞(ya)人(ren)、波斯尼(ni)亞(ya)人(ren)、匈(xiong)牙(ya)利(li)人(ren)或其他種族。帝國不分宗教背景(jing)任(ren)用(yong)希臘人(ren)、穆斯林及猶太人(ren)改革行政(zheng)系統。
司法
奧斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)的(de)(de)司法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)系統(tong)只愿采納大部分和(he)其政(zheng)權合法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)性沒有沖突的(de)(de)伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)(jiao)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)，組織起一個(ge)地區法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)學系統(tong)。帝(di)(di)國(guo)合共(gong)有三個(ge)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)院系統(tong)，穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)及非(fei)(fei)穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)各占一個(ge)，非(fei)(fei)穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)包括猶太(tai)人及基督徒管轄的(de)(de)宗(zong)教(jiao)(jiao)社區，另一個(ge)是貿易法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭。整(zheng)個(ge)系統(tong)由卡(ka)龍法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)規(gui)管，此外，卡(ka)龍法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)是不(bu)(bu)屬于(yu)(yu)任何教(jiao)(jiao)派的(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)，以補足沙(sha)(sha)里亞法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)的(de)(de)“不(bu)(bu)足”之處。這(zhe)些(xie)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)院的(de)(de)分類范(fan)疇，并非(fei)(fei)全然是專門的(de)(de)，例如(ru)在(zai)帝(di)(di)國(guo)主(zhu)(zhu)要(yao)的(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)庭，可(ke)處理不(bu)(bu)同宗(zong)教(jiao)(jiao)背景(jing)訴(su)訟各方的(de)(de)貿易糾紛。即使可(ke)透過地區統(tong)治者發揮(hui)影響力，奧斯(si)曼帝(di)(di)國(guo)傾向于(yu)(yu)不(bu)(bu)干預非(fei)(fei)穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)宗(zong)教(jiao)(jiao)的(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)制度。伊(yi)斯(si)蘭教(jiao)(jiao)的(de)(de)沙(sha)(sha)里亞法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)規(gui)集結了古蘭經、圣訓（先知(zhi)穆(mu)罕默德(de)的(de)(de)言論(lun)）、穆(mu)斯(si)林(lin)(lin)公議而成，由一個(ge)稱為格亞斯(si)（Qiyas）的(de)(de)系統(tong)運(yun)作。主(zhu)(zhu)要(yao)位于(yu)(yu)君士(shi)坦丁(ding)堡及布爾薩的(de)(de)法(fa)(fa)(fa)(fa)(fa)律(lv)學院會教(jiao)(jiao)授這(zhe)些(xie)系統(tong)。
坦(tan)志麥(mai)特改革對法(fa)律系(xi)統產生徹底影響。1877年，民法(fa)收錄(lu)在麥(mai)吉拉(la)法(fa)典上(shang)。后來(lai)，麥(mai)吉拉(la)法(fa)典包括商法(fa)、刑(xing)法(fa)及民事訴(su)訟法(fa)。
軍事編輯
募兵
奧(ao)斯(si)(si)曼帝(di)國(guo)的(de)(de)首個(ge)軍事(shi)(shi)組織是(shi)13世紀(ji)末由(you)奧(ao)斯(si)(si)曼一世在(zai)(zai)安那托利亞西部的(de)(de)部族里組織的(de)(de)。隨著帝(di)國(guo)的(de)(de)壯大，軍事(shi)(shi)系統越來越繁復(fu)(fu)，它有一套復(fu)(fu)雜(za)的(de)(de)募兵(bing)及封地制度(du)(du)。為了滿(man)足軍事(shi)(shi)需要(yao)，必須在(zai)(zai)當地人(ren)中建立起(qi)一種民(min)兵(bing)制度(du)(du)，這就是(shi)杰爾(er)賓特（意為“道(dao)路(lu)守衛”）衛隊(dui)。
仆從(cong)國(guo)附(fu)庸(yong)軍(jun)(jun)隊在奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)坦(tan)土耳其(qi)的征服(fu)(fu)事業(ye)中扮演了(le)不(bu)可(ke)替(ti)代的角色(se)：從(cong)14世(shi)紀(ji)后(hou)半葉到15世(shi)紀(ji)早期(qi)，他們甚至(zhi)構(gou)成了(le)奧(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼軍(jun)(jun)隊的主力(li)。到15世(shi)紀(ji)中期(qi)，土耳其(qi)人才(cai)在南巴爾干(gan)地區強行建立了(le)直接有效的行政軍(jun)(jun)事統治，而當地基督教王(wang)公(gong)面對歐(ou)洲的十字軍(jun)(jun)浪潮，多(duo)次掀起叛(pan)亂(luan)，也(ye)已經使蘇丹(dan)無法信賴。很多(duo)封(feng)建王(wang)公(gong)的子弟(di)在駐伊(yi)斯(si)(si)(si)坦(tan)布(bu)爾的穆(mu)特菲(fei)里卡(ka)騎(qi)兵團服(fu)(fu)役，這個軍(jun)(jun)團也(ye)吸(xi)收(shou)土耳其(qi)貴(gui)族的后(hou)代，是卡(ka)皮庫(ku)魯部隊的編制(zhi)。穆(mu)特菲(fei)里卡(ka)以薪(xin)餉為生，有統一的制(zhi)服(fu)(fu)并接受正統伊(yi)斯(si)(si)(si)蘭宮廷教育(yu)，服(fu)(fu)役的同時扮演著人質的角色(se)。
安(an)納(na)托利亞高原(yuan)東部的(de)(de)庫(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)人是最(zui)接近帝國(guo)心臟的(de)(de)自(zi)治(zhi)附庸(yong)。他們(men)原(yuan)先(xian)與波斯(si)(si)的(de)(de)薩法(fa)維王朝結(jie)盟，共同對付奧斯(si)(si)曼(man)土耳(er)其，但在卡(ka)爾(er)(er)(er)迪(di)蘭之戰（1514）謝利姆一世率軍大(da)敗易斯(si)(si)馬儀(yi)后，庫(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)部落長老們(men)轉而投靠了奧斯(si)(si)曼(man)帝國(guo)。此后，帝國(guo)在此設立了專門的(de)(de)胡庫(ku)(ku)梅特桑(sang)賈克，由世襲的(de)(de)貝伊負責管理，并調耶尼(ni)色(se)里軍團(tuan)駐扎在中(zhong)(zhong)心城鎮中(zhong)(zhong)。庫(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)人驍(xiao)勇彪悍，他們(men)平時游牧，在蘇丹召集(ji)時將隨耶尼(ni)色(se)里一同出(chu)(chu)征并承擔重要(yao)任務。例如在1596年的(de)(de)一次出(chu)(chu)征中(zhong)(zhong)，迪(di)亞爾(er)(er)(er)巴基爾(er)(er)(er)（位于今土耳(er)其東部，庫(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)區首府(fu)）的(de)(de)庫(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)騎兵曾為奧斯(si)(si)曼(man)大(da)軍殿后。
其他中(zhong)東地區的(de)附(fu)庸(yong)自治(zhi)政(zheng)權還有(you)黎巴嫩的(de)瑪洛(luo)尼派基(ji)督徒和(he)德魯(lu)茲派穆斯(si)林，而馬穆魯(lu)克(ke)埃及和(he)伊拉(la)(la)克(ke)、阿拉(la)(la)伯(bo)灣沿海和(he)厄立(li)特(te)里(li)亞(ya)則處在半(ban)自治(zhi)狀態(tai)，在這些地方的(de)中(zhong)心城鎮(zhen)，都駐(zhu)有(you)耶尼色里(li)軍營，標志著奧斯(si)曼(man)政(zheng)府的(de)主權。除了兵役(yi)，這些附(fu)庸(yong)地區的(de)自然(ran)資(zi)源對于奧斯(si)曼(man)土耳其帝國也(ye)具有(you)極端重要的(de)作(zuo)用(yong)，例如摩(mo)爾(er)達維亞(ya)、特(te)蘭西(xi)瓦尼亞(ya)和(he)瓦拉(la)(la)幾亞(ya)供應木材(cai)、火(huo)槍、戰馬、錫和(he)繩(sheng)索；庫爾(er)德斯(si)坦、伊拉(la)(la)克(ke)和(he)黎巴嫩則提供了瀝青、硫磺(huang)和(he)硝酸鹽。
陸軍
奧斯曼(man)帝國軍(jun)隊的(de)(de)主(zhu)力部隊有土耳其(qi)新(xin)軍(jun)、西帕希、艾(ai)堅斯及軍(jun)樂隊。奧斯曼(man)帝國軍(jun)隊在當時(shi)是(shi)(shi)世界(jie)上(shang)最(zui)先進(jin)的(de)(de)實戰軍(jun)隊，是(shi)(shi)第一個使(shi)用(yong)火槍和加農炮(pao)的(de)(de)軍(jun)隊。在圍(wei)攻君士(shi)坦丁堡時(shi)，奧斯曼(man)人開始使(shi)用(yong)獵(lie)鷹，那是(shi)(shi)一種短(duan)闊的(de)(de)加農炮(pao)。高速、高機動性(xing)的(de)(de)輕騎(qi)兵使(shi)用(yong)弓箭、短(duan)劍騎(qi)在土庫(ku)曼(man)馬(ma)(ma)及阿拉伯馬(ma)(ma)上(shang)作戰，不(bu)攜重(zhong)甲(jia)，強(qiang)大、紀(ji)律嚴(yan)明的(de)(de)重(zhong)騎(qi)兵人馬(ma)(ma)皆披重(zhong)鎧，在最(zui)關鍵時(shi)向敵軍(jun)發(fa)動強(qiang)力進(jin)攻。
其作戰模式(shi)與蒙古帝國相似，如佯裝撤退(tui)，以新月型的陣式(shi)包圍敵人(ren)，發動突擊。17世紀中及(ji)大土(tu)耳其戰爭后，奧斯曼(man)帝國軍的表現下滑。18世紀，奧斯曼(man)帝國軍在對(dui)奧地利的戰事(shi)里沒有取(qu)得(de)(de)太大的成就，在北方還(huan)被俄軍迫得(de)(de)節(jie)節(jie)敗退(tui)，喪失領(ling)土(tu)。
19世(shi)紀(ji)奧斯曼帝國(guo)的(de)現代(dai)化始于軍(jun)事(shi)。1826年(nian)，蘇丹馬哈(ha)茂(mao)德二世(shi)廢除土耳(er)其(qi)新(xin)軍(jun)，建立現代(dai)化的(de)軍(jun)隊，命名為新(xin)秩序。奧斯曼帝國(guo)軍(jun)是第一(yi)個聘用外國(guo)專家及(ji)派遣軍(jun)官到西歐(ou)學習的(de)組織(zhi)。那(nei)些相對年(nian)輕、受新(xin)式訓練的(de)人返回土耳(er)其(qi)后遂開展青年(nian)土耳(er)其(qi)人運動。
海軍
土(tu)耳(er)其(qi)海軍(jun)對于(yu)帝(di)國(guo)在(zai)(zai)歐洲的擴張貢獻(xian)良(liang)多(duo)，海軍(jun)隊在(zai)(zai)1517年征服北(bei)非，包括(kuo)阿(a)(a)爾(er)及(ji)利(li)亞、埃及(ji)。在(zai)(zai)阿(a)(a)爾(er)及(ji)利(li)亞及(ji)希臘失陷后，土(tu)耳(er)其(qi)的海事力量及(ji)對海外地區的控(kong)制力減(jian)弱(ruo)。土(tu)耳(er)其(qi)君(jun)主阿(a)(a)布杜勒(le)阿(a)(a)齊茲嘗(chang)試(shi)重建一支強大的海軍(jun)，其(qi)規(gui)模(mo)是繼英(ying)國(guo)、法(fa)國(guo)之后最大的。位于(yu)英(ying)國(guo)巴(ba)羅的船廠(chang)在(zai)(zai)1886年建造了首艘奧斯曼(man)帝(di)國(guo)潛艇。
不過，奧斯曼帝國(guo)崩塌的(de)(de)經(jing)濟未(wei)能支撐其(qi)海軍(jun)。蘇(su)丹阿卜杜勒(le)·哈米德二世不信任海軍(jun)，認(ren)為大規模、昂貴的(de)(de)海軍(jun)在(zai)俄土戰爭里毫無用處，于是將大部分戰艦(jian)鎖定在(zai)金(jin)角灣，戰艦(jian)在(zai)及后的(de)(de)三十年里逐漸腐爛。
1908年青年土耳(er)其(qi)(qi)人革命(ming)后(hou)，聯合進步委員(yuan)會欲發展一支(zhi)強大的(de)海軍(jun)力量(liang)。土耳(er)其(qi)(qi)海軍(jun)基(ji)金(jin)是為了(le)收集(ji)公共捐獻購(gou)買船只而成(cheng)立。
空軍
土耳其(qi)空(kong)(kong)軍(jun)在1909年(nian)6月(yue)(yue)成(cheng)(cheng)立(li)，是世上(shang)首個(ge)飛行戰斗(dou)組織。1912年(nian)7月(yue)(yue)3日，土耳其(qi)成(cheng)(cheng)立(li)空(kong)(kong)軍(jun)學院，著手培訓飛行員，并訓練空(kong)(kong)軍(jun)軍(jun)官。空(kong)(kong)軍(jun)學院的成(cheng)(cheng)立(li)加快了空(kong)(kong)軍(jun)壯大的進(jin)程，使更多(duo)的人員充實(shi)其(qi)中(zhong)。
1913年(nian)5月，空軍學院(yuan)進行(xing)世上首個(ge)專門偵察訓練計劃，并(bing)成立首個(ge)偵察部(bu)門。
1914年6月(yue)，一(yi)個新(xin)的(de)海軍航(hang)空(kong)學(xue)院成立。第一(yi)次世(shi)界大(da)戰爆(bao)發時(shi)，現代(dai)化進程倉猝地停止，土耳其空(kong)軍在前線參(can)與戰爭，西至加利西亞，東及(ji)高加索，南抵也門。
農業
奧斯(si)曼帝(di)國屬(shu)于典型的(de)(de)(de)農(nong)本社會，絕大多數的(de)(de)(de)人口生(sheng)活在鄉村(cun)，自(zi)(zi)給自(zi)(zi)足的(de)(de)(de)農(nong)業生(sheng)產構成奧斯(si)曼帝(di)國經(jing)濟生(sheng)活的(de)(de)(de)基礎(chu)，土地(di)無疑是(shi)獲取財富的(de)(de)(de)首要(yao)來源，小農(nong)經(jing)濟長期占據主(zhu)導(dao)地(di)位。至于游(you)牧(mu)的(de)(de)(de)經(jing)濟活動，主(zhu)要(yao)分布于定居世界(jie)邊緣(yuan)的(de)(de)(de)高原(yuan)、山區和沙(sha)漠地(di)帶(dai)；游(you)牧(mu)民大都沿(yan)襲傳統的(de)(de)(de)血緣(yuan)組織。 農(nong)民普遍沿(yan)襲休耕和輪種(zhong)的(de)(de)(de)農(nong)作(zuo)技術(shu)(shu)，采(cai)用(yong)家庭耕作(zuo)的(de)(de)(de)傳統方式(shi)，農(nong)具簡(jian)陋，技術(shu)(shu)落后，粗放經(jing)營，自(zi)(zi)給自(zi)(zi)足。奧斯(si)曼帝(di)國傳統農(nong)業的(de)(de)(de)典型作(zuo)物，是(shi)以谷物為主(zhu)的(de)(de)(de)糧(liang)食作(zuo)物。冬小麥構成最重要(yao)的(de)(de)(de)糧(liang)食作(zuo)物，秋季播種(zhong)，春季收割。
村(cun)社(she)首領和(he)部族(zu)(zu)(zu)長(chang)老(lao)控制水源的(de)(de)(de)(de)分(fen)配和(he)耕(geng)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)使(shi)用(yong)，在一(yi)定的(de)(de)(de)(de)范(fan)圍內行使(shi)征(zheng)納(na)賦稅(shui)和(he)仲裁(cai)糾紛的(de)(de)(de)(de)職責，構成(cheng)連接國家與(yu)(yu)農(nong)(nong)(nong)民的(de)(de)(de)(de)中(zhong)間環(huan)節。農(nong)(nong)(nong)民作(zuo)為土(tu)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)耕(geng)作(zuo)者，依附于(yu)村(cun)社(she)首領和(he)部族(zu)(zu)(zu)長(chang)老(lao)，處于(yu)村(cun)社(she)和(he)部族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)(de)保護之下。分(fen)成(cheng)制是中(zhong)東(dong)地(di)(di)區由(you)來已久的(de)(de)(de)(de)租(zu)個方式，地(di)(di)主(zhu)與(yu)(yu)農(nong)(nong)(nong)民根(gen)據(ju)耕(geng)地(di)(di)、水源、勞(lao)(lao)動(dong)力、農(nong)(nong)(nong)具和(he)種子五項要素劃分(fen)農(nong)(nong)(nong)作(zuo)物的(de)(de)(de)(de)收成(cheng)。農(nong)(nong)(nong)民主(zhu)要繳納(na)實物地(di)(di)租(zu)，同時承擔一(yi)定的(de)(de)(de)(de)勞(lao)(lao)役，貨幣地(di)(di)租(zu)尚不多見。國家所有制的(de)(de)(de)(de)土(tu)地(di)(di)制度(du)，以及村(cun)社(she)和(he)部族(zu)(zu)(zu)對(dui)于(yu)土(tu)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)共(gong)同占有權(quan)，排(pai)斥著農(nong)(nong)(nong)民支配土(tu)地(di)(di)的(de)(de)(de)(de)個人權(quan)利。
外貿
奧斯曼帝國一經建立就控制了東(dong)西方貿(mao)易路(lu)線的小亞細亞通道。奧斯曼帝國每(mei)定都一處，皆大(da)幅改革當地經濟，使(shi)其成為新(xin)政(zheng)經中心。因商(shang)人(ren)及工人(ren)對(dui)于創(chuang)造大(da)都會尤其重要(yao)，穆罕默德二世與(yu)其繼承人(ren)巴耶塞特二世鼓勵歐洲各地之猶太人(ren)移(yi)居(ju)伊斯坦布(bu)爾或其他城市，如薩羅尼加等。
奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)發展(zhan)的(de)(de)過程中，對外出口(kou)山羊(yang)毛、皮(pi)革制(zhi)品和獸皮(pi)，還有地(di)毯。由于 奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)的(de)(de)地(di)毯在歐洲非常受歡迎，拉丁(ding)商(shang)(shang)人(ren)經(jing)常從(cong)小(xiao)亞(ya)細亞(ya)南部的(de)(de)安塔利(li)亞(ya)和西部的(de)(de)巴拉特（Balat）購買(mai)奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)生產(chan)的(de)(de)地(di)毯，以(yi)銷往(wang)歐洲。礦(kuang)(kuang)產(chan)品也(ye)(ye)是奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)對外貿(mao)易的(de)(de)重要商(shang)(shang)品之一。小(xiao)亞(ya)細亞(ya)擁有銀礦(kuang)(kuang)、鐵礦(kuang)(kuang)、銅礦(kuang)(kuang)、鹽礦(kuang)(kuang)和天青石(shi)礦(kuang)(kuang)等。錫諾(nuo)普在中古時期就以(yi)出產(chan)銅而聞名。鉛(qian)被出口(kou)到(dao)西方和埃及；銅也(ye)(ye)被賣給(gei)熱(re)那(nei)亞(ya)人(ren)。金(jin)(jin)銀當(dang)然也(ye)(ye)在貿(mao)易之列。在出口(kou)金(jin)(jin)屬的(de)(de)同時，奧(ao)斯(si)曼(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)也(ye)(ye)進口(kou)金(jin)(jin)屬，如鐵和錫，這些(xie)都是用(yong)于鑄(zhu)造火炮(pao)必(bi)須的(de)(de)金(jin)(jin)屬。
在奧斯(si)曼(man)帝國(guo)的(de)(de)(de)對(dui)外貿易中，明(ming)礬(fan)占有獨特的(de)(de)(de)地(di)(di)位。在15世紀下半葉羅馬南(nan)部 的(de)(de)(de)明(ming)礬(fan)礦被發現之前，小亞細(xi)亞一直(zhi)是西方所需明(ming)礬(fan)的(de)(de)(de)主要來源地(di)(di)。在進(jin)行(xing)貿易的(de)(de)(de)商品中馬匹是奧斯(si)曼(man)人和其他突(tu)厥人最(zui)有價(jia)值的(de)(de)(de)家畜資(zi)產。奧斯(si)曼(man)帝國(guo)的(de)(de)(de)馬匹非常優良，這同安納托利(li)亞高原良好的(de)(de)(de)牧(mu)場是密(mi)不可分的(de)(de)(de)。
貨幣
借鑒(jian)阿拉伯(bo)帝(di)(di)(di)(di)國(guo)和伊(yi)爾(er)(er)汗(han)國(guo)（今(jin)伊(yi)朗）的(de)(de)(de)(de)(de)貨幣系(xi)統，奧斯曼(man)采用銀(yin)(yin)幣和銅幣來(lai)征收賦稅(shui)(shui)，從帝(di)(di)(di)(di)國(guo)建立(li)之(zhi)初(chu)一直到15世(shi)紀，艾克(ke)銀(yin)(yin)幣（Akche）一直都是奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)(di)國(guo)貨幣的(de)(de)(de)(de)(de)基礎。銀(yin)(yin)幣在奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)(di)國(guo)境(jing)內的(de)(de)(de)(de)(de)使(shi)用范圍越(yue)來(lai)越(yue)廣，由(you)(you)城市擴(kuo)展到鄉村，由(you)(you)政(zheng)府行(xing)政(zheng)機構擴(kuo)展到草原游(you)牧部落。稅(shui)(shui)賦形式的(de)(de)(de)(de)(de)改革（由(you)(you)實(shi)物改為(wei)征收銀(yin)(yin)幣），貴族們的(de)(de)(de)(de)(de)奢侈品需求(qiu)，使(shi)得銀(yin)(yin)幣變成了奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)(di)國(guo)蘇丹(dan)最渴求(qiu)的(de)(de)(de)(de)(de)“商品”。在穆罕(han)默德二(er)世(shi)統治后期，由(you)(you)于尚武好戰，戰爭支出耗資(zi)巨(ju)大，奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)(di)國(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)財政(zheng)開(kai)(kai)(kai)始(shi)入不敷(fu)出，從人(ren)民(min)口袋里(li)掏錢(qian)自(zi)然就成為(wei)了“上上之(zhi)選(xuan)”，于是艾克(ke)銀(yin)(yin)幣中的(de)(de)(de)(de)(de)賤(jian)金屬(shu)含(han)量大幅度增加。艾克(ke)銀(yin)(yin)幣信譽遭到損害，有(you)些地區開(kai)(kai)(kai)始(shi)放棄艾克(ke)銀(yin)(yin)幣，包(bao)括(kuo)巴(ba)爾(er)(er)干半島(dao)、埃及(ji)、波斯、克(ke)里(li)米亞半島(dao)、馬格里(li)布(bu)（今(jin)阿爾(er)(er)及(ji)利亞、突尼斯、利比(bi)亞的(de)(de)(de)(de)(de)沿海地區）都開(kai)(kai)(kai)始(shi)自(zi)己鑄(zhu)造銀(yin)(yin)幣。
1690年，有了白銀之(zhi)后的(de)(de)奧(ao)斯(si)曼(man)帝國(guo)開始向西方學習(xi)，建(jian)立帝國(guo)鑄(zhu)(zhu)幣(bi)廠，并開始鑄(zhu)(zhu)造一種叫(jiao)做庫魯斯(si)（Kurus）的(de)(de)銀幣(bi)，其重量被固定為(wei)當時(shi)阿拉(la)伯半島穆斯(si)林常用的(de)(de)迪拉(la)姆（Dirham）銀幣(bi)重量的(de)(de)6倍，重約19.2克，含銀60%，含銅(tong)40%，在面(mian)值上(shang)相當于30個帕拉(la)（Para）和(he)90個艾克——沒錯，艾克此時(shi)已經(jing)退化為(wei)最小(xiao)的(de)(de)貨幣(bi)單位。
19世紀，伴隨著(zhu)西(xi)歐(ou)工(gong)業革命(ming)的傳導效應，奧斯曼(man)帝國(guo)(guo)努力向(xiang)西(xi)歐(ou)國(guo)(guo)家學習，大(da)力發(fa)展(zhan)銀行(xing)和(he)紙幣系統(tong)。1840年，奧斯曼(man)土耳其(qi)帝國(guo)(guo)發(fa)行(xing)面(mian)額(e)為1000、500、250、100和(he)50庫魯的紙幣。
語言
奧(ao)斯(si)曼(man)土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)是(shi)土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的變種(zhong)，深受(shou)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的影(ying)響(xiang)。土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)對奧(ao)斯(si)曼(man)帝國(guo)人(ren)來(lai)說(shuo)都是(shi)有影(ying)響(xiang)力(li)的語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言，例如(ru)重視(shi)阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的原因之一就是(shi)因為(wei)它是(shi)古(gu)蘭經的書寫語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言。奧(ao)斯(si)曼(man)帝國(guo)官僚，特別是(shi)奧(ao)斯(si)曼(man)宮廷在(zai)后期以(yi)一種(zhong)土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)溝通(tong)，同(tong)時(shi)采用阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的借(jie)詞(ci)。即使基本(ben)的文(wen)法(fa)是(shi)土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)，使用阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)或波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)借(jie)詞(ci)的奧(ao)斯(si)曼(man)土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)對于并非精通(tong)阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)來(lai)說(shuo)都是(shi)不能理解的。在(zai)帝國(guo)淪(lun)亡前的兩個世紀，法(fa)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)英(ying)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)開始成(cheng)為(wei)流(liu)行語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言，特別是(shi)在(zai)黎凡特地(di)區的基督教社(she)區，精英(ying)以(yi)學(xue)習法(fa)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)、使用歐洲制品(pin)以(yi)示上(shang)流(liu)地(di)位。奧(ao)斯(si)曼(man)帝國(guo)統(tong)治(zhi)時(shi)，土(tu)耳(er)(er)(er)(er)其(qi)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)的使用穩步上(shang)升(sheng)，但仍保留阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)及(ji)波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)。后來(lai)，波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)只作為(wei)文(wen)學(xue)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)言，阿拉(la)伯(bo)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)則純粹用在(zai)宗教儀式上(shang)，當時(shi)出現(xian)了許多波(bo)斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)(yu)詩人(ren)。
音樂
奧斯曼(man)(man)古典音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)（見詞條土(tu)耳(er)其音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)）是(shi)奧斯曼(man)(man)精(jing)英教育的(de)(de)(de)重(zhong)要(yao)部分，一(yi)(yi)些奧斯曼(man)(man)帝國(guo)(guo)蘇丹是(shi)嫻(xian)熟的(de)(de)(de)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)家及(ji)(ji)(ji)(ji)作曲家，如塞(sai)利姆(mu)三世(shi)。 奧斯曼(man)(man)古典音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)主(zhu)要(yao)由(you)阿拉(la)伯音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、波斯音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)(ji)(ji)(ji)拜(bai)占廷音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)發展而(er)來(lai)。在結構上，奧斯曼(man)(man)古典音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)透過(guo)一(yi)(yi)種(zhong)(zhong)稱為(wei)烏蘇爾(er)的(de)(de)(de)節奏體制及(ji)(ji)(ji)(ji)旋律體制木卡姆(mu)組織起來(lai)，烏蘇爾(er)類似(si)西(xi)方(fang)的(de)(de)(de)節拍(pai)，木卡姆(mu)則(ze)酷(ku)似(si)西(xi)方(fang)的(de)(de)(de)調式。樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)方(fang)面以(yi)安那(nei)托利亞(ya)、中(zhong)亞(ya)（巴(ba)(ba)格拉(la)馬(ma)三弦琴(qin)(qin)、薩茲、卡曼(man)(man)恰(qia)）及(ji)(ji)(ji)(ji)阿拉(la)伯樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)（烏德(de)、坦布(bu)爾(er)、卡儂、納(na)伊）為(wei)主(zhu)，后來(lai)出(chu)現(xian)(xian)西(xi)方(fang)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)器(qi)（小提琴(qin)(qin)、鋼琴(qin)(qin)）。由(you)于(yu)首都與其他(ta)地(di)區的(de)(de)(de)地(di)理及(ji)(ji)(ji)(ji)文化差異，奧斯曼(man)(man)帝國(guo)(guo)出(chu)現(xian)(xian)兩(liang)種(zhong)(zhong)明(ming)顯不同(tong)的(de)(de)(de)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)風(feng)(feng)格：奧斯曼(man)(man)古典音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)(ji)(ji)(ji)民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。在地(di)區上出(chu)現(xian)(xian)了多種(zhong)(zhong)不同(tong)的(de)(de)(de)民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)，當中(zhong)孕(yun)育出(chu)著(zhu)名的(de)(de)(de)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)風(feng)(feng)格的(de)(de)(de)地(di)區如巴(ba)(ba)爾(er)干-色雷斯民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、東北民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、愛(ai)琴(qin)(qin)海民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、土(tu)耳(er)其中(zhong)部民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)及(ji)(ji)(ji)(ji)高加索民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。一(yi)(yi)些具獨特風(feng)(feng)格的(de)(de)(de)有新軍音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、吉普賽(sai)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)、肚皮舞及(ji)(ji)(ji)(ji)土(tu)耳(er)其民(min)間(jian)(jian)音(yin)(yin)樂(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)(le)。
宗教
奧(ao)斯(si)(si)曼帝(di)國(guo)(guo)容許基(ji)督徒及猶太(tai)人（古(gu)蘭經(jing)(jing)所說的(de)(de)“有經(jing)(jing)人”）保持原有信仰，而不(bu)接納(na)多(duo)神教，這與沙里亞法(fa)(fa)(fa)規一致。奧(ao)斯(si)(si)曼帝(di)國(guo)(guo)會向非(fei)(fei)穆斯(si)(si)林(lin)(lin)征收吉茲(zi)亞稅(shui)（保護稅(shui)）。在(zai)米勒(le)特(te)制度下(xia)，非(fei)(fei)穆斯(si)(si)林(lin)(lin)人和穆斯(si)(si)林(lin)(lin)一樣都是帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)臣(chen)民(min)(min)，但(dan)不(bu)受伊斯(si)(si)蘭信仰及法(fa)(fa)(fa)律約束或管制。例如東正教米勒(le)特(te)受民(min)(min)法(fa)(fa)(fa)大全約束，民(min)(min)法(fa)(fa)(fa)大全早在(zai)拜占廷帝(di)國(guo)(guo)時實施(shi)了九百年。作(zuo)為(wei)帝(di)國(guo)(guo)最大的(de)(de)非(fei)(fei)穆斯(si)(si)林(lin)(lin)族群，東正教米勒(le)特(te)在(zai)政治及商(shang)業(ye)上能享有特(te)權(quan)，但(dan)須繳納(na)較(jiao)穆斯(si)(si)林(lin)(lin)為(wei)高的(de)(de)稅(shui)項。
奧斯(si)曼帝(di)國(guo)與君士(shi)坦丁堡東(dong)正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)的(de)關系大致和平，縱使偶爾(er)也(ye)會(hui)(hui)有一些針(zhen)對希(xi)(xi)(xi)臘教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)的(de)壓迫性政策(ce)。教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)的(de)組織制度依舊(jiu)不變，在緊密的(de)監督下可獨自(zi)行事，除了1821年至1831年爆(bao)發的(de)希(xi)(xi)(xi)臘獨立(li)戰爭及19世紀初(chu)奧斯(si)曼帝(di)國(guo)君主(zhu)立(li)憲的(de)崛起。其(qi)他(ta)的(de)東(dong)正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)，如保加利亞東(dong)正(zheng)教(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)，被解散(san)并將其(qi)置于希(xi)(xi)(xi)臘教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)的(de)管轄，直到1870年阿布杜勒(le)阿齊茲設立(li)保加利亞主(zhu)教(jiao)(jiao)，并恢復(fu)保加利亞教(jiao)(jiao)會(hui)(hui)的(de)自(zi)治權。
教育
帝國學(xue)校(xiao)(xiao)強大的教育系統能(neng)夠排除不(bu)能(neng)勝任(ren)的蘇(su)丹后裔，并為繼任(ren)者培(pei)育政治人才(cai)。帝國學(xue)校(xiao)(xiao)以雙軌的方式運行(xing)。伊斯(si)蘭學(xue)校(xiao)(xiao)以穆(mu)斯(si)林(lin)傳統來(lai)培(pei)訓知識分(fen)子(zi)(zi)及(ji)國家官員，使貧苦家庭的子(zi)(zi)女也有機會(hui)提升(sheng)社會(hui)地位及(ji)收(shou)入(ru)。另外還有基督徒的寄宿學(xue)校(xiao)(xiao)，即(ji)恩(en)德(de)侖，每年在7至14歲的基督徒男生當中招募三千人入(ru)讀，這一(yi)過程(cheng)稱(cheng)為德(de)米舍梅（Dev?irme），不(bu)包(bao)括孤兒、獨(du)子(zi)(zi)、已(yi)婚者、工商業子(zi)(zi)弟、猶太人、俄國人及(ji)牧師的孩子(zi)(zi)。
奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)國(guo)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)受(shou)到波(bo)斯(si)(si)(si)、拜(bai)占廷及伊(yi)斯(si)(si)(si)蘭阿拉伯式建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)影響。奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)是(shi)前(qian)伊(yi)斯(si)(si)(si)蘭時代薩珊建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的延續，例如(ru)方(fang)形建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)上的圓穹是(shi)薩珊建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)里常(chang)見(jian)的類(lei)型(xing)，這成為了(le)奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的核(he)心。在(zai)帝(di)國(guo)崛起時，奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)仍處于(yu)探索(suo)階段(duan)，帝(di)國(guo)擴張時則是(shi)奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)曼(man)(man)建(jian)筑(zhu)(zhu)(zhu)(zhu)的古典(dian)時期。
在郁金香時期(qi)，奧斯曼(man)建(jian)筑受(shou)到(dao)西歐(ou)高度裝潢的風格影(ying)響，如巴洛(luo)(luo)克、洛(luo)(luo)可可、及帝國風格。奧斯曼(man)建(jian)筑的概念(nian)主(zhu)要圍繞在清(qing)(qing)真(zhen)寺，清(qing)(qing)真(zhen)寺是社交(jiao)及城市(shi)規劃里不可或缺的部分。除了清(qing)(qing)真(zhen)寺外(wai)，其他奧斯曼(man)建(jian)筑的例子有(you)施粥場、神學院(yuan)、醫院(yuan)、土耳其浴室及陵墓。
奧(ao)斯(si)曼古(gu)典建筑的例子(zi)，除了伊斯(si)坦布爾(er)(er)及埃迪(di)爾(er)(er)內(nei)，還可見于埃及、厄立特里亞(ya)、突尼斯(si)、阿爾(er)(er)及利(li)亞(ya)、巴爾(er)(er)干半島及匈牙(ya)利(li)當地的清真寺、橋(qiao)梁、水泉及學校(xiao)。奧(ao)斯(si)曼裝飾藝術(shu)的發展受大眾(zhong)影響，因(yin)為(wei)帝國民族繁多。宮廷(ting)技工對帝國產生了多元藝術(shu)性的影響，如以傳統拜占廷(ting)藝術(shu)混合中國藝術(shu)。
阿拉伯人
奧(ao)斯(si)曼人(ren)(ren)的(de)(de)統(tong)(tong)(tong)治(zhi)迅速擴展到(dao)阿拉伯國家(jia)和(he)地區，最(zui)先征服的(de)(de)是(shi)敘利亞(ya)和(he)埃及。奧(ao)斯(si)曼帝國達到(dao)全盛時期(qi)，阿拉伯世界大部分地區都納(na)入其統(tong)(tong)(tong)治(zhi)之下。奧(ao)斯(si)曼人(ren)(ren)對阿拉伯人(ren)(ren)實行間接的(de)(de)統(tong)(tong)(tong)治(zhi)，除了維護安寧(ning)、收(shou)(shou)取稅(shui)收(shou)(shou)和(he)司法(fa)(fa)(fa)(fa)管理(li)外(wai)，其他方面都由(you)所屬各(ge)教派的(de)(de)長(chang)老管理(li)，各(ge)地的(de)(de)著名學者對群眾依然有指導作用(yong)。奧(ao)斯(si)曼帝國保持阿拉伯人(ren)(ren)過去的(de)(de)生活方式，在體制上是(shi)阿拉伯帝國的(de)(de)沿襲(xi)，所以(yi)它仍然是(shi)一個(ge)傳統(tong)(tong)(tong)的(de)(de)伊斯(si)蘭(lan)國家(jia)，哈乃斐派教法(fa)(fa)(fa)(fa)是(shi)奧(ao)斯(si)曼帝國官方的(de)(de)立(li)法(fa)(fa)(fa)(fa)和(he)司法(fa)(fa)(fa)(fa)準則。
庫爾德人
庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)人(ren)(ren)(ren)長(chang)久生(sheng)活的(de)(de)庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)地區處在(zai)(zai)奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)與波(bo)斯(si)(si)(si)帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)邊界地帶(dai)，具有重要(yao)(yao)的(de)(de)戰略(lve)地位。隨著奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)崛起，與波(bo)斯(si)(si)(si)帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)沖突就(jiu)(jiu)發生(sheng)在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)地區。16世(shi)(shi)紀兩大(da)帝(di)國(guo)(guo)意(yi)識(shi)到庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)地區地緣政(zheng)治的(de)(de)重要(yao)(yao)性，開(kai)(kai)始展開(kai)(kai)對庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)地區的(de)(de)爭(zheng)(zheng)奪，西方(fang)各列強隨后也加入(ru)了(le)對庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)的(de)(de)角逐(zhu)，庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)就(jiu)(jiu)此成為大(da)國(guo)(guo)爭(zheng)(zheng)奪的(de)(de)主(zhu)要(yao)(yao)場(chang)所(suo)。1514年恰爾(er)(er)(er)德(de)(de)蘭戰役后，奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)與庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)人(ren)(ren)(ren)締結(jie)了(le)“奧斯(si)(si)(si)曼(man)—庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)契約(yue)”，奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)正式開(kai)(kai)始對庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)及(ji)庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)人(ren)(ren)(ren)進行管(guan)控。奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)將自(zi)身的(de)(de)行政(zheng)體(ti)制疊加在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)部落結(jie)構基礎上(shang)，授權庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)部落聯盟首(shou)領—埃米爾(er)(er)(er)較大(da)自(zi)治權，同時要(yao)(yao)求庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)人(ren)(ren)(ren)最低限(xian)度的(de)(de)忠誠(cheng)—較低的(de)(de)稅賦，但要(yao)(yao)承(cheng)擔危(wei)機時刻拱(gong)衛邊疆的(de)(de)任務，實(shi)際上(shang)是對庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)人(ren)(ren)(ren)進行間接統治。19世(shi)(shi)紀以來，奧斯(si)(si)(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)在(zai)(zai)庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)斯(si)(si)(si)坦(tan)地區的(de)(de)管(guan)控政(zheng)策改弦更張，開(kai)(kai)始強化中央集權，削弱庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)埃米爾(er)(er)(er)和庫(ku)(ku)(ku)(ku)爾(er)(er)(er)德(de)(de)部落首(shou)領的(de)(de)權力。
希臘人
希(xi)(xi)臘(la)人(ren)(ren)(ren)(ren)一(yi)直都是奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)中數(shu)(shu)量(liang)最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)少數(shu)(shu)民(min)族(zu)群體。甚至直到(dao)希(xi)(xi)臘(la)宣布(bu)獨立后(hou)，希(xi)(xi)臘(la)人(ren)(ren)(ren)(ren)也一(yi)直都是奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)行省中人(ren)(ren)(ren)(ren)最(zui)多(duo)的(de)(de)(de)(de)(de)少數(shu)(shu)民(min)族(zu)。他們散居在從(cong)現在的(de)(de)(de)(de)(de)希(xi)(xi)臘(la)到(dao)小(xiao)亞(ya)細亞(ya)甚至保加(jia)利亞(ya)的(de)(de)(de)(de)(de)廣(guang)泛地(di)區。擁(yong)有人(ren)(ren)(ren)(ren)口(kou)、宗教、語言、航海(hai)四方面(mian)優勢(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)希(xi)(xi)臘(la)人(ren)(ren)(ren)(ren)，成為了(le)奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)商(shang)人(ren)(ren)(ren)(ren)隊伍中的(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)一(yi)員(yuan)。希(xi)(xi)臘(la)人(ren)(ren)(ren)(ren)一(yi)度將(jiang)自(zi)己的(de)(de)(de)(de)(de)商(shang)業網延(yan)伸(shen)到(dao)了(le)西歐(ou)(ou)主(zhu)要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)城市：倫敦(dun)、巴黎、馬(ma)賽、萊比(bi)錫和(he)維也納。同(tong)時，從(cong)17世紀開始，隨著資(zi)本主(zhu)義(yi)工商(shang)業的(de)(de)(de)(de)(de)發展， 西歐(ou)(ou)經濟進入了(le)飛速發展的(de)(de)(de)(de)(de)時期，和(he)歐(ou)(ou)洲商(shang)人(ren)(ren)(ren)(ren)同(tong)為基督(du)徒的(de)(de)(de)(de)(de)希(xi)(xi)臘(la)商(shang)人(ren)(ren)(ren)(ren)得到(dao)了(le)新(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)發展機會(hui)。擁(yong)有航海(hai)技術的(de)(de)(de)(de)(de)優勢(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)希(xi)(xi)臘(la)人(ren)(ren)(ren)(ren)進而控制了(le)奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)(guo)的(de)(de)(de)(de)(de)港口(kou)貿(mao)易。
與中國
明(ming)(ming)代(dai)(dai)前期，由于(yu)地(di)跨中(zhong)西南亞的(de)(de)(de)帖木(mu)兒(er)帝(di)(di)(di)國橫空出世(shi)，絲路兩(liang)端，明(ming)(ming)朝和奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)國的(de)(de)(de)交往受到阻礙。直到16世(shi)紀帖木(mu)兒(er)帝(di)(di)(di)國滅亡之后，奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)國才開始了正(zheng)式的(de)(de)(de)向明(ming)(ming)朝遣使(shi)(shi)朝貢。當時的(de)(de)(de)奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)國被明(ming)(ming)朝人(ren)稱為魯迷，據(ju)《明(ming)(ming)史》記載，嘉靖(jing)(jing)(jing)三(san)年(nian)（1524年(nian)）、嘉靖(jing)(jing)(jing)五(wu)年(nian)（1526年(nian)）、嘉靖(jing)(jing)(jing)二(er)十(shi)(shi)二(er)年(nian)（1543年(nian)）、嘉靖(jing)(jing)(jing)二(er)十(shi)(shi)七年(nian)（1548年(nian)）、嘉靖(jing)(jing)(jing)三(san)十(shi)(shi)三(san)年(nian)（1554年(nian)），魯迷曾五(wu)次遣使(shi)(shi)，人(ren)數最多時達九十(shi)(shi)多人(ren)。這些使(shi)(shi)團來訪，都是在奧斯曼(man)帝(di)(di)(di)國吞并埃及、攻戰大不里士和巴格達之后，于(yu)一代(dai)(dai)雄主蘇(su)萊曼(man)一世(shi)（1520-1566年(nian)）執政期間所進行的(de)(de)(de)。伊斯坦布爾宮廷中(zhong)所珍藏的(de)(de)(de)成千上萬件(jian)名貴瓷器，有可能就是歷(li)次友好交流的(de)(de)(de)結果，是中(zhong)土兩(liang)國友誼的(de)(de)(de)見證。
與波斯
1532-1555年奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝國(guo)蘇萊(lai)曼(man)(man)(man)一(yi)(yi)(yi)世(shi)與(yu)波(bo)(bo)斯(si)(si)(si)(si)薩(sa)非王(wang)朝(chao)塔赫瑪(ma)(ma)斯(si)(si)(si)(si)普一(yi)(yi)(yi)世(shi)之間爆發了戰爭。兩(liang)國(guo)之間的(de)(de)領(ling)域(yu)紛(fen)爭引發了這次戰爭，特別(bie)是原屬奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝國(guo)的(de)(de)比特利斯(si)(si)(si)(si)貝伊（總督）決定要(yao)尋(xun)求(qiu)波(bo)(bo)斯(si)(si)(si)(si)的(de)(de)保護。另(ling)外，薩(sa)非王(wang)朝(chao)塔赫瑪(ma)(ma)斯(si)(si)(si)(si)普一(yi)(yi)(yi)世(shi)麾下(xia)的(de)(de)巴格達總督、蘇萊(lai)曼(man)(man)(man)一(yi)(yi)(yi)世(shi)的(de)(de)支(zhi)持者遭(zao)到刺(ci)殺。 在外交上，薩(sa)非王(wang)朝(chao)已與(yu)哈(ha)布斯(si)(si)(si)(si)堡君主國(guo)商討(tao)建立哈(ha)布斯(si)(si)(si)(si)堡—波(bo)(bo)斯(si)(si)(si)(si)同盟，以(yi)夾擊奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝國(guo)。1553年，蘇萊(lai)曼(man)(man)(man)一(yi)(yi)(yi)世(shi)第三次出征薩(sa)非王(wang)朝(chao)，并(bing)遭(zao)逢(feng)首次失(shi)利，但依然能收復埃爾祖魯姆。1555年的(de)(de)《阿馬(ma)西亞(ya)(ya)和約》確(que)立了奧斯(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)(man)帝國(guo)所得的(de)(de)領(ling)土。蘇萊(lai)曼(man)(man)(man)一(yi)(yi)(yi)世(shi)須交還大不(bu)(bu)里(li)士，但可以(yi)控(kong)制巴格達、美(mei)索不(bu)(bu)達米亞(ya)(ya)下(xia)游地區(qu)、幼發拉底(di)河和底(di)格里(li)斯(si)(si)(si)(si)河河口及波(bo)(bo)斯(si)(si)(si)(si)灣沿岸部分地區(qu)。
1578年(nian)至1590年(nian)薩非(fei)(fei)王(wang)朝的(de)穆罕默德·科達班(ban)達和(he)(he)阿(a)拔(ba)斯(si)(si)(si)(si)(si)一世(shi)(shi)與(yu)(yu)奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)穆拉德三世(shi)(shi)之間再(zai)次爆發了戰(zhan)爭(zheng)。為(wei)了征(zheng)服(fu)阿(a)塞拜(bai)疆(jiang)和(he)(he)高加索，奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)發動了戰(zhan)爭(zheng)。 奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)人(ren)(ren)在1578年(nian)占領(ling)第(di)比利斯(si)(si)(si)(si)(si)，1585年(nian)再(zai)陷卡(ka)爾斯(si)(si)(si)(si)(si)和(he)(he)大不里士，格(ge)魯(lu)吉(ji)亞成為(wei)奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)的(de)附庸國(guo)(guo)。奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)實際上可統治阿(a)塞拜(bai)疆(jiang)和(he)(he)高加索，直達里海。波(bo)斯(si)(si)(si)(si)(si)在1590年(nian)3月(yue)21日簽訂(ding)的(de)《伊斯(si)(si)(si)(si)(si)坦(tan)布爾條(tiao)約》承認奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)所(suo)得的(de)領(ling)土(tu)，又答應(ying)停止(zhi)對奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)境內(nei)的(de)什葉派教(jiao)徒發動宣傳戰(zhan)及停止(zhi)迫害波(bo)斯(si)(si)(si)(si)(si)境內(nei)的(de)遜尼派教(jiao)徒。奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)—薩非(fei)(fei)戰(zhan)爭(zheng)使奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)的(de)注意力暫(zan)時(shi)從歐洲抽離。奧(ao)(ao)(ao)斯(si)(si)(si)(si)(si)曼(man)(man)帝(di)(di)國(guo)(guo)己與(yu)(yu)法國(guo)(guo)結(jie)盟，并支持荷蘭人(ren)(ren)起事(shi)，這是新教(jiao)與(yu)(yu)伊斯(si)(si)(si)(si)(si)蘭教(jiao)共同支持的(de)一個事(shi)件。
1603-1618年(nian)(nian)(nian)阿(a)拔斯(si)(si)一(yi)(yi)世統治的(de)薩非王(wang)朝與艾哈邁德(de)一(yi)(yi)世統治的(de)奧斯(si)(si)曼帝國之(zhi)間爆發了第三次(ci)戰(zhan)爭。戰(zhan)爭在(zai)(zai)(zai)1603年(nian)(nian)(nian)爆發，1618年(nian)(nian)(nian)以薩非王(wang)朝大獲全勝的(de)結果告終(zhong)。波斯(si)(si)沙阿(a)阿(a)拔斯(si)(si)一(yi)(yi)世委托了英國人羅伯特·舍里（Robert Shirley）和(he)大臣阿(a)拉威爾迪汗實行(xing)軍隊現代化的(de)改革(ge)。薩非王(wang)朝在(zai)(zai)(zai)1603年(nian)(nian)(nian)向奧斯(si)(si)曼帝國開(kai)戰(zhan)，并(bing)在(zai)(zai)(zai)1604年(nian)(nian)(nian)取得(de)(de)勝利(li)，迫(po)使奧斯(si)(si)曼帝國要歸還(huan)以往侵占的(de)土地，包括巴格達。薩非王(wang)朝在(zai)(zai)(zai)1605年(nian)(nian)(nian)再度取得(de)(de)勝利(li)，將勢力擴張到(dao)幼發拉底河(he)以外，迫(po)使1611年(nian)(nian)(nian)要割讓希爾凡和(he)庫爾德(de)斯(si)(si)坦。戰(zhan)事(shi)在(zai)(zai)(zai)1614年(nian)(nian)(nian)暫(zan)時(shi)停止(zhi)，戰(zhan)事(shi)后來重啟的(de)時(shi)候，阿(a)拔斯(si)(si)一(yi)(yi)世在(zai)(zai)(zai)1618年(nian)(nian)(nian)于蘇丹(dan)尼葉(xie)城(cheng)附近徹底擊敗了奧斯(si)(si)曼—韃靼聯軍，雙方簽訂(ding)了對波斯(si)(si)相當有利(li)的(de)條約，結束(shu)了戰(zhan)爭。
與俄國
17世紀(ji)開始(shi)，俄國為(wei)了向黑海(hai)海(hai)峽與巴爾干(gan)地區擴張，與土耳其發生
沙皇俄國(guo)(guo)侵占奧(ao)斯曼帝國(guo)(guo)領土和屬地(di)示(shi)意圖(tu)
沙皇俄(e)國(guo)(guo)侵占奧斯曼帝(di)國(guo)(guo)領土和屬地示意(yi)圖
了(le)一系列(lie)戰爭(zheng)。初期戰爭(zheng)主要限于(yu)俄土(tu)(tu)兩國之間，戰區集中(zhong)在巴(ba)爾干、克(ke)里(li)米亞、高(gao)加(jia)索等地(di)。19世紀后，引起歐(ou)(ou)洲一些國家(jia)干預(yu)。俄土(tu)(tu)戰爭(zheng)多次(ci)發生，其(qi)中(zhong)重(zhong)要的有(you)十(shi)次(ci)。俄土(tu)(tu)戰爭(zheng)中(zhong)，俄國擴(kuo)大了(le)疆域，南部(bu)邊界(jie)伸(shen)展到(dao)黑海，西部(bu)邊界(jie)推進到(dao)普魯特河，東部(bu)邊界(jie)越過高(gao)加(jia)索山脈。俄土(tu)(tu)之間的戰爭(zheng)斷斷續續前后共長達二百四十(shi)一年，平均(jun)不到(dao)十(shi)九年就有(you)一次(ci)較大規模的戰爭(zheng)，是歐(ou)(ou)洲歷史上最(zui)長的戰爭(zheng)系列(lie)。
結構
奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)社會(hui)結構以米勒特(te)統合多(duo)樣性人口。米勒特(te)是(shi)宗教組織，可在(zai)奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)統治(zhi)下(xia)建立各自的(de)(de)社區，在(zai)蘇丹的(de)(de)保護下(xia)能保留宗教法律、傳統及語言(yan)。米勒特(te)制度是(shi)帝(di)國(guo)(guo)長治(zhi)久安(an)的(de)(de)關鍵。早在(zai)穆罕默德二(er)世統治(zhi)時(shi)，法納爾(er)人已(yi)享有(you)(you)多(duo)方(fang)面(mian)的(de)(de)權利，帝(di)國(guo)(guo)歡迎猶太人來定居，故(gu)帝(di)國(guo)(guo)對民(min)族(zu)(zu)差異有(you)(you)相(xiang)對較(jiao)高的(de)(de)寬容，有(you)(you)能力消除種族(zu)(zu)隔離，然而，米勒特(te)制度并沒有(you)(you)同(tong)化能力，使(shi)得(de)在(zai)民(min)族(zu)(zu)主義崛(jue)起后成為了(le)一(yi)個弱點(dian)。奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)帝(di)國(guo)(guo)的(de)(de)解體表示奧(ao)(ao)斯(si)曼(man)化及一(yi)次和二(er)次立憲時(shi)期(qi)政策(ce)的(de)(de)失敗(bai)。
飲食
奧(ao)(ao)斯曼菜(cai)是(shi)指首都(dou)伊(yi)斯坦布爾的(de)菜(cai)式(shi)，這(zhe)(zhe)個各(ge)種(zhong)(zhong)文化匯聚的(de)國家創(chuang)造了一種(zhong)(zhong)讓所有人民都(dou)為(wei)之享受(shou)的(de)菜(cai)式(shi)。在皇宮(gong)御膳房里的(de)廚師以不(bu)同的(de)材料測(ce)試及創(chuang)造了這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)各(ge)式(shi)各(ge)樣的(de)菜(cai)式(shi)，這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)菜(cai)式(shi)流(liu)(liu)入民間，如透(tou)過賴買丹月，并(bing)(bing)流(liu)(liu)傳開(kai)去。現今(jin)，奧(ao)(ao)斯曼菜(cai)可見于巴爾干半島、安那托(tuo)利亞及中東地(di)區，這(zhe)(zhe)是(shi)“奧(ao)(ao)斯曼生活(huo)方式(shi)的(de)遺產”。這(zhe)(zhe)種(zhong)(zhong)菜(cai)式(shi)基于地(di)區變化并(bing)(bing)互相交流(liu)(liu)，但時(shi)又在首都(dou)居民的(de)精煉下同化。
大量(liang)的(de)傳統和文化被奧(ao)斯(si)(si)(si)曼吸納(na)，并以新的(de)形(xing)式展示出來(lai)，將它們融入(ru)奧(ao)斯(si)(si)(si)曼帝國(guo)不同地(di)區(qu)的(de)民族(zu)及宗教族(zu)群，產生了一(yi)種新穎及獨特的(de)奧(ao)斯(si)(si)(si)曼文化特征。
歲月靜好
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