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基本介紹

章魚（Octopus）：為章魚科(ke)26屬252種海洋軟體動物的通稱。為頭足綱(gang)科(ke)，可分為深(shen)海多足蛸(shao)(shao)(shao)亞(ya)科(ke)（Bathypolypodinae）、愛爾斗蛸(shao)(shao)(shao)亞(ya)科(ke)（Eledoninae）、谷蛸(shao)(shao)(shao)亞(ya)科(ke)（Graneledoninae）和蛸(shao)(shao)(shao)亞(ya)科(ke)（Octopodinae）。體卵形或(huo)卵圓(yuan)形，肌肉強健，外套腔開口窄，體表一般不(bu)(bu)具(ju)水孔。腕(wan)吸盤1列或(huo)2列。雄(xiong)性左側(ce)或(huo)右側(ce)第3腕(wan)莖化，腕(wan)腹(fu)緣(yuan)具(ju)精(jing)溝，末端具(ju)勺狀舌葉；莖化腕(wan)不(bu)(bu)能自斷(duan)。漏斗外套鎖退化。具(ju)1對(dui)退化針狀內(nei)殼或(huo)無內(nei)殼。若具(ju)齒(chi)舌，齒(chi)舌側(ce)齒(chi)一般單尖。胃(wei)和盲腸(chang)位于消化腺后部(bu)。

該科是重要的商業性頭(tou)足類，中國南部沿海的真蛸(shao)（普通章魚(yu)）和北(bei)部沿海的短(duan)蛸(shao)均有(you)一(yi)定產量。蛸(shao)的干制品稱“八蛸(shao)干”或“章魚(yu)干”，除食用外，在(zai)醫藥上尚(shang)有(you)補血(xue)益氣、收斂生肌(ji)的作用。

為溫帶性軟體動物(wu)，生活在水(shui)下，適(shi)應水(shui)溫不(bu)能低于7℃，海水(shui)比重1.021適(shi)宜，低鹽度(du)的(de)(de)環境會(hui)死亡(wang)。能攝食(shi)大型動物(wu)性浮游生物(wu)而成長。廣(guang)泛分布于世(shi)界(jie)各大洋(yang)的(de)(de)熱帶及溫帶海域。

生長與分布

章魚為溫(wen)帶性(xing)軟體動物(wu)，生活在(zai)水(shui)下，適應(ying)水(shui)溫(wen)不能低于7℃，海水(shui)比重1.021適宜，低鹽度的環境會死亡(wang)。海區的底質為砂(sha)礫(li)地帶，水(shui)溫(wen)在(zai)12℃以上周年能產卵(luan)，孵化后仔魚全長3毫米(mi)(mi)左(zuo)右，能攝食大型動物(wu)性(xing)浮游生物(wu)而成長，45天(tian)之后全長達10-13毫米(mi)(mi)時(shi)，沉降于海底營底棲(qi)生活，如果沒有陶(tao)瓷瓦罐海螺貝殼可作居室時(shi)，便自己動手(shou)建(jian)造房屋(wu)。

形態及特征

章魚科(ke)的(de)(de)(de)(de)種類共有(you)(you)26屬252余種海洋軟體動(dong)物(wu)，它們(men)的(de)(de)(de)(de)大小相差(cha)極(ji)大。章魚體呈短卵圓形，囊狀，無鰭(qi)；頭(tou)與軀(qu)體分(fen)界不明顯，章魚的(de)(de)(de)(de)頭(tou)胴部約7-9.5厘米，頭(tou)上(shang)有(you)(you)大的(de)(de)(de)(de)復眼及8條(tiao)可(ke)收縮的(de)(de)(de)(de)腕(wan)(wan)。每條(tiao)腕(wan)(wan)均有(you)(you)兩排肉質(zhi)的(de)(de)(de)(de)吸盤，短蛸(shao)的(de)(de)(de)(de)腕(wan)(wan)長約12厘米，長蛸(shao)的(de)(de)(de)(de)腕(wan)(wan)長約48.5厘米，真蛸(shao)的(de)(de)(de)(de)腕(wan)(wan)長約32.5厘米。平時(shi)(shi)用(yong)腕(wan)(wan)爬行，有(you)(you)時(shi)(shi)借腕(wan)(wan)間膜伸縮來游(you)泳，能有(you)(you)力地(di)握持他(ta)物(wu)，用(yong)頭(tou)下部的(de)(de)(de)(de)漏斗噴水作快速退游(you)。腕(wan)(wan)的(de)(de)(de)(de)基部與稱為裙的(de)(de)(de)(de)蹼狀組織相連(lian)，其中心部有(you)(you)口。口有(you)(you)一對尖(jian)銳(rui)的(de)(de)(de)(de)角(jiao)質(zhi)腭及銼狀的(de)(de)(de)(de)齒(chi)舌(she)，用(yong)以(yi)鉆破(po)貝(bei)殼(ke)，刮食其肉。

該科中熟知的(de)(de)章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)普通章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)（O. vulgaris），體型中等，廣泛分布(bu)於(wu)世界各地(di)熱帶(dai)及溫帶(dai)海域，棲于多巖石海底的(de)(de)洞穴或縫隙中，喜隱匿不出。該種(zhong)被認(ren)為(wei)是(shi)無(wu)脊椎動物中智力(li)高者(zhe)，具有高度(du)發達的(de)(de)含色素的(de)(de)細胞，能極迅速地(di)改(gai)變體色。章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)大(da)西洋侏(zhu)儒(ru)章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)（Octopus joubini），長約14厘米；大(da)西洋侏(zhu)儒(ru)章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)很有力(li)氣，腕(wan)手上(shang)直徑為(wei)2.5毫(hao)米左右的(de)(de)一(yi)個(ge)吸(xi)盤可吸(xi)住48克重的(de)(de)物體。章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)是(shi)北太(tai)平洋巨(ju)型章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)（Enteroctopus dofleini）， 1973年2月，一(yi)名潛水員在華盛頓的(de)(de)夏胡德運河捕捉到(dao)一(yi)只大(da)章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)，這只章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)腕(wan)足展(zhan)開后直徑達15.6米，重達53.6千克。身(shen)(shen)長1.5-2米的(de)(de)章(zhang)魚(yu)(yu)(yu)，吸(xi)盤直徑約為(wei)6毫(hao)米，吸(xi)重力(li)為(wei)100多克。它們往(wang)往(wang)能拖(tuo)采超(chao)過自身(shen)(shen)重5倍、10倍、甚至20倍的(de)(de)大(da)石塊(kuai)。

章(zhang)魚(yu)不(bu)僅(jin)可(ke)連續(xu)六次(ci)往外噴射墨(mo)汁，而(er)且還能(neng)(neng)夠像靈活的(de)(de)變色龍(long)一(yi)樣，改變自(zi)身的(de)(de)顏色和(he)構造，變得如同一(yi)塊覆(fu)蓋著(zhu)藻類的(de)(de)石(shi)頭，然后(hou)突然撲向獵物，而(er)獵物根本沒有(you)(you)時間意識(shi)到發生了(le)什(shen)么事情。章(zhang)魚(yu)能(neng)(neng)利用靈活的(de)(de)腕足在礁(jiao)巖、石(shi)縫及(ji)海床(chuang)間爬行(xing)，有(you)(you)時把自(zi)己(ji)偽裝成一(yi)束珊(shan)瑚(hu)，有(you)(you)時又把自(zi)己(ji)裝扮成一(yi)堆閃光(guang)的(de)(de)礫石(shi)。澳洲墨(mo)爾本大(da)學的(de)(de)馬克·諾曼，在1998年于印尼蘇(su)拉威西(xi)島附近的(de)(de)河(he)口水(shui)(shui)域發現一(yi)種章(zhang)魚(yu)能(neng)(neng)迅速擬態成海蛇、獅子魚(yu)及(ji)水(shui)(shui)母等有(you)(you)毒生物，避免(mian)攻擊。

生活習性

食物

肉食(shi)(shi)性，以瓣鰓類(lei)和(he)甲殼類(lei)（蝦(xia)(xia)、蟹(xie)等(deng)）為(wei)(wei)食(shi)(shi)，有些(xie)種(zhong)類(lei)食(shi)(shi)浮游(you)生物(wu)。這不是(shi)(shi)它喜歡(huan)不喜歡(huan)的(de)(de)問題，因(yin)為(wei)(wei)穩定(ding)的(de)(de)結構肌紅(hong)(hong)蛋白是(shi)(shi)章魚(yu)在深海生存(cun)的(de)(de)必(bi)要條件，它與龍蝦(xia)(xia)拼個你死(si)我活，就是(shi)(shi)為(wei)(wei)了爭奪(duo)蝦(xia)(xia)青素(su)(su)（英(ying)文(wen)稱astaxanthin，簡稱ASTA）資源，蝦(xia)(xia)青素(su)(su)是(shi)(shi)強的(de)(de)抗氧化劑，是(shi)(shi)保證肌紅(hong)(hong)蛋白結構穩定(ding)而不被(bei)氧化必(bi)要條件。根據2008年荷蘭萊(lai)頓大學(xue)的(de)(de)科學(xue)家弗朗西(xi)斯科·布(bu)達(da)（Francesco Buda）教(jiao)授(shou)和(he)他的(de)(de)實驗小組(zu)成員(yuan)，通過精確的(de)(de)量子(zi)計算手段發現(xian)熟透的(de)(de)蝦(xia)(xia)、蟹(xie)、三文(wen)魚(yu)為(wei)(wei)代表(biao)魚(yu)類(lei)等(deng)呈現(xian)出誘人(ren)的(de)(de)鮮紅(hong)(hong)色(se)，是(shi)(shi)因(yin)為(wei)(wei)蝦(xia)(xia)、蟹(xie)、三文(wen)魚(yu)為(wei)(wei)代表(biao)魚(yu)類(lei)等(deng)都富含蝦(xia)(xia)青素(su)(su)，熟透的(de)(de)蝦(xia)(xia)、蟹(xie)、三文(wen)魚(yu)為(wei)(wei)代表(biao)魚(yu)類(lei)等(deng)的(de)(de)天然(ran)紅(hong)(hong)色(se)物(wu)質就是(shi)(shi)蝦(xia)(xia)青素(su)(su)。

行為

章(zhang)魚(yu)將(jiang)水吸入外套膜，呼吸后(hou)將(jiang)水通過短漏斗(dou)狀(zhuang)的(de)(de)體管排出體外。大部(bu)分(fen)章(zhang)魚(yu)用吸盤沿海底爬行，但受驚時會從體管噴出水流，噴射的(de)(de)水力強勁，從而(er)迅速向反方向移動。遇到(dao)危險時會噴出墨汁(zhi)似的(de)(de)物(wu)質(zhi)，作為煙幕。有些種類產生的(de)(de)物(wu)質(zhi)可(ke)麻痹進(jin)攻者的(de)(de)感覺器官。

為了避開“獵食(shi)者”的(de)捕(bu)殺，章(zhang)魚(yu)除了運用人們熟知的(de)擬態偽裝術、舍(she)“腕(wan)”保身術外，美(mei)(mei)國(guo)科(ke)學家還(huan)在印(yin)(yin)度洋海(hai)域(yu)發現會用兩足(zu)“走路”逃生的(de)“高智商”章(zhang)魚(yu)。美(mei)(mei)國(guo)加州大(da)學柏(bo)克(ke)(ke)萊分校的(de)克(ke)(ke)里斯汀(ting)·赫(he)法德(de)及其(qi)研究小組在印(yin)(yin)度尼西亞(ya)熱帶海(hai)域(yu)拍(pai)攝到一種(zhong)名為瑪京內特(te)斯的(de)章(zhang)魚(yu)，體(ti)積約蘋果大(da)小，在面對危險或(huo)遇到潛水(shui)員(yuan)時，這種(zhong)章(zhang)魚(yu)會把八只(zhi)“爪”中的(de)六只(zhi)向(xiang)上(shang)彎曲折疊，做出椰(ye)殼的(de)模樣，而剩(sheng)余的(de)兩只(zhi)“爪”就會站在海(hai)底地面上(shang)，偷偷地向(xiang)后挪動(dong)(dong)，像會移動(dong)(dong)的(de)小椰(ye)子，以(yi)倒退(tui)跨(kua)步走的(de)方式逃難(nan)，姿勢很(hen)是滑稽。

還有一種像核(he)桃大小(xiao)的艾庫利特斯章魚也會以(yi)(yi)雙足(zu)(zu)行走，不過其它六(liu)足(zu)(zu)則(ze)伸展向外，模(mo)擬(ni)成海藻的外觀。研究小(xiao)組(zu)發現以(yi)(yi)兩腕足(zu)(zu)走路的速度遠超過運用(yong)八腕足(zu)(zu)，前者最快速度約(yue)為每秒0.14米。

嗜好

章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)對各種器皿(min)(min)嗜好成癲，渴望藏身(shen)(shen)于空心的(de)(de)(de)器皿(min)(min)之中(zhong)(zhong)(zhong)。章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)不只(zhi)(zhi)愛鉆瓶罐，凡是容器，它都愛鉆進去(qu)棲(qi)身(shen)(shen)。人(ren)們(men)在(zai)英吉利海峽打撈出一個容積為(wei)9升的(de)(de)(de)瓶口直徑不足5厘(li)米的(de)(de)(de)大瓶子，發現(xian)里(li)(li)(li)面(mian)(mian)藏著一條(tiao)(tiao)身(shen)(shen)粗(cu)超過30厘(li)米的(de)(de)(de)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)；在(zai)距法國(guo)馬(ma)賽不遠的(de)(de)(de)海底(di)發現(xian)的(de)(de)(de)一艘(sou)古希臘時期的(de)(de)(de)沉(chen)(chen)船(chuan)貨(huo)艙(cang)中(zhong)(zhong)(zhong)，裝滿了(le)盛面(mian)(mian)用的(de)(de)(de)雙(shuang)耳瓶和大型(xing)水罐，幾乎每(mei)只(zhi)(zhi)里(li)(li)(li)都有一條(tiao)(tiao)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)。這(zhe)艘(sou)3層樓高的(de)(de)(de)大船(chuan)覆沒給(gei)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)提供了(le)數千幢好住宅。2000多(duo)年的(de)(de)(de)時間(jian)里(li)(li)(li)，章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)祖祖輩(bei)輩(bei)都居(ju)住在(zai)這(zhe)樣的(de)(de)(de)沉(chen)(chen)船(chuan)里(li)(li)(li)。失事飛機沉(chen)(chen)入海底(di)后，汽油箱(xiang)也給(gei)機靈的(de)(de)(de)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)提供了(le)棲(qi)身(shen)(shen)之處。甚至地(di)中(zhong)(zhong)(zhong)海撈出的(de)(de)(de)人(ren)的(de)(de)(de)頭骨(gu)里(li)(li)(li)面(mian)(mian)也藏著一條(tiao)(tiao)章(zhang)(zhang)(zhang)(zhang)魚(yu)(yu)。

鑒于章魚有(you)鉆器皿(min)的(de)(de)嗜好，人們常(chang)常(chang)用瓦罐(guan)、瓶(ping)子(zi)一漁(yu)具捕捉章魚。日本漁(yu)民(min)(min)每天早晨將各種形狀的(de)(de)陶罐(guan)拴在長繩子(zi)上沉(chen)入海底。過一段時間，漁(yu)民(min)(min)們將陶罐(guan)提上來，這時，只(zhi)要往(wang)罐(guan)中撒(sa)一點鹽，頑固不肯(ken)從罐(guan)中出(chu)來的(de)(de)章魚就會出(chu)來。印度漁(yu)民(min)(min)使用大海螺(luo)(luo)殼(ke)(ke)采取同樣的(de)(de)方法。他們往(wang)往(wang)將八九百只(zhi)大海螺(luo)(luo)殼(ke)(ke)織(zhi)成捕捉網(wang)，每天可捕到二三百條章魚。古巴漁(yu)民(min)(min)則用風螺(luo)(luo)殼(ke)(ke)來誘(you)捕章魚。突尼斯漁(yu)民(min)(min)把排水管扔到海底，也能(neng)捕捉到章魚。

擬態

章(zhang)魚(yu)表面分布著(zhu)一種細(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)，名為(wei)色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)（chromatophores）。每個色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)包含四種天然(ran)色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)中的(de)(de)一種：黃色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)、紅色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)、棕色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)或(huo)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)。只有(you)(you)在色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)收縮的(de)(de)情況(kuang)下，才能看到這些色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)。章(zhang)魚(yu)可(ke)(ke)以通過(guo)一次只收縮一種色(se)(se)(se)(se)素(su)(su)(su)細(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)來(lai)變換自身的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)(se)(se)。它(ta)還(huan)可(ke)(ke)以通過(guo)偽(wei)裝躲避掠食(shi)者，還(huan)可(ke)(ke)以通過(guo)呈(cheng)現出(chu)與清(qing)水、沙質海底或(huo)黑(hei)色(se)(se)(se)(se)巖縫一樣的(de)(de)顏(yan)色(se)(se)(se)(se)來(lai)捕捉獵物。當有(you)(you)敵人迫(po)近的(de)(de)時(shi)候，章(zhang)魚(yu)會變為(wei)深粉色(se)(se)(se)(se)，從墨(mo)囊里釋放出(chu)一團黑(hei)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)墨(mo)汁（稱為(wei)烏賊墨(mo)（sepia），然(ran)后顏(yan)色(se)(se)(se)(se)變淡(dan)，迅速逃離。

思維

多(duo)年(nian)從(cong)事章(zhang)(zhang)魚研究的(de)(de)專(zhuan)家(jia)吉(ji)姆·科(ke)斯格羅夫指出，章(zhang)(zhang)魚具(ju)有“概念思維”，能(neng)夠(gou)獨自(zi)解決復雜的(de)(de)問題(ti)，正是(shi)(shi)此(ci)種能(neng)力使其具(ju)有用兩足(zu)行走的(de)(de)本(ben)領(ling)。吉(ji)姆·科(ke)斯格羅夫在法(fa)國《費加羅雜志》上撰文稱，章(zhang)(zhang)魚是(shi)(shi)地球上曾(ceng)經出現的(de)(de)與(yu)(yu)人(ren)類差異大(da)(da)的(de)(de)生物之一。章(zhang)(zhang)魚有很發達的(de)(de)眼睛，這是(shi)(shi)它與(yu)(yu)人(ren)類相(xiang)(xiang)(xiang)似之處。它在其它方面與(yu)(yu)人(ren)很不相(xiang)(xiang)(xiang)同：章(zhang)(zhang)魚有三個(ge)(ge)(ge)心臟，兩個(ge)(ge)(ge)記(ji)(ji)憶系統（一個(ge)(ge)(ge)是(shi)(shi)大(da)(da)腦(nao)記(ji)(ji)憶系統，另一個(ge)(ge)(ge)記(ji)(ji)憶系統則直接(jie)與(yu)(yu)吸盤(pan)相(xiang)(xiang)(xiang)連），章(zhang)(zhang)魚大(da)(da)腦(nao)中有5億個(ge)(ge)(ge)神(shen)經元，身上還(huan)一些非常(chang)敏感的(de)(de)化學(xue)的(de)(de)和觸(chu)覺的(de)(de)感受器(qi)。這種獨特(te)的(de)(de)神(shen)經構(gou)造(zao)使其具(ju)有超過一般動(dong)物的(de)(de)思維能(neng)力。

科(ke)學(xue)家(jia)曾對章(zhang)(zhang)(zhang)魚進(jin)行過(guo)一個測試(shi)：科(ke)學(xue)家(jia)往水中(zhong)放(fang)了(le)一只裝著龍蝦的(de)(de)(de)玻璃(li)瓶，但瓶口被軟木(mu)塞塞住(zhu)。章(zhang)(zhang)(zhang)魚圍(wei)繞這(zhe)只瓶子轉了(le)幾圈(quan)后就用觸角(jiao)將(jiang)其(qi)纏住(zhu)，然后通(tong)過(guo)各種(zhong)角(jiao)度，用觸角(jiao)撥弄軟木(mu)塞最后將(jiang)其(qi)成功(gong)拔掉，得(de)以(yi)飽餐一頓(dun)。研究認為該(gai)實驗表明章(zhang)(zhang)(zhang)魚能(neng)夠獨(du)(du)自(zi)(zi)解決復雜的(de)(de)(de)問題，即具有(you)所(suo)謂的(de)(de)(de)“概念(nian)智力(li)”。科(ke)學(xue)家(jia)們(men)(men)經(jing)過(guo)進(jin)一步研究還發現，章(zhang)(zhang)(zhang)魚自(zi)(zi)出生之時起就獨(du)(du)居(ju)。小(xiao)(xiao)章(zhang)(zhang)(zhang)魚只需極短的(de)(de)(de)時間就能(neng)學(xue)會應有(you)的(de)(de)(de)本領，并且與大部分(fen)動物(wu)不同，小(xiao)(xiao)章(zhang)(zhang)(zhang)魚的(de)(de)(de)學(xue)習(xi)不是以(yi)長輩(bei)的(de)(de)(de)傳授(shou)為基(ji)礎。雖然它們(men)(men)的(de)(de)(de)父母遺傳給了(le)它們(men)(men)一些能(neng)力(li)，但小(xiao)(xiao)章(zhang)(zhang)(zhang)魚通(tong)過(guo)獨(du)(du)自(zi)(zi)學(xue)習(xi)捕食、偽裝、尋找更好(hao)的(de)(de)(de)住(zhu)所(suo)來發展自(zi)(zi)身(shen)解決新問題的(de)(de)(de)能(neng)力(li)。

“有(you)頭(tou)腦”的(de)章(zhang)魚(yu)也引起了(le)(le)科(ke)(ke)學家(jia)們的(de)不(bu)安。赫法(fa)德(de)說：“這(zhe)次(ci)發現大大豐富了(le)(le)人類對章(zhang)魚(yu)行(xing)為的(de)認識，而且還(huan)很有(you)啟迪(di)作(zuo)用(yong)，因為這(zhe)證明了(le)(le)章(zhang)魚(yu)完全(quan)有(you)可能還(huan)用(yong)其它(ta)(ta)方式走(zou)路(lu)，或者海底還(huan)有(you)其它(ta)(ta)動(dong)物也可以雙足走(zou)路(lu)。”澳大利(li)亞(ya)的(de)科(ke)(ke)學家(jia)們已經證實：這(zhe)個八(ba)條腿的(de)物種能夠搬動(dong)椰(ye)子殼并把它(ta)(ta)當做(zuo)自(zi)己的(de)盔甲來(lai)使(shi)(shi)用(yong)。這(zhe)是無脊(ji)椎動(dong)物使(shi)(shi)用(yong)工(gong)具的(de)第一個案(an)例(li)。了(le)(le)解章(zhang)魚(yu)究(jiu)竟如何控制、協(xie)調其它(ta)(ta)的(de)八(ba)個柔軟腕(wan)足，有(you)利(li)于幫助(zhu)工(gong)程師設計出(chu)更靈活動(dong)作(zuo)的(de)機器手臂或不(bu)需要大腦的(de)機器人。

繁殖方式

章(zhang)魚(yu)在海洋中(zhong)的(de)繁殖時間(jian)一般集中(zhong)在春(chun)秋兩(liang)季(ji)(ji),春(chun)秋兩(liang)季(ji)(ji)的(de)海水水溫在16℃左右。章(zhang)魚(yu)喜在螺(luo)殼中(zhong)產卵，故可用繩穿紅(hong)螺(luo)殼沉(chen)入(ru)海底(di)，按時提取捕得。秋冬(dong)季(ji)(ji)常穴(xue)居較深海域泥(ni)沙中(zhong)。

章魚雌(ci)雄(xiong)異體。雄(xiong)體具一條特(te)化的腕(wan)，稱為化莖腕(wan)或交(jiao)接(jie)腕(wan)，用以將精包(bao)直(zhi)接(jie)放入雌(ci)體的外套腔內(nei)。

每當(dang)繁殖季(ji)節，雌(ci)章(zhang)(zhang)魚(yu)產卵(luan)，長(chang)約(yue)0.3厘米，總數在(zai)10萬以上(shang)，產于巖石下或洞(dong)中。孵化期間雌(ci)體(ti)守護在(zai)卵(luan)旁，用(yong)吸盤將(jiang)卵(luan)弄干凈，并用(yong)水將(jiang)卵(luan)攪動(dong)。雌(ci)性章(zhang)(zhang)魚(yu)一次性產卵(luan)后(hou)需要幼(you)體(ti)于4-8周后(hou)孵出。幼(you)章(zhang)(zhang)魚(yu)形(xing)狀酷似成體(ti)而小，孵出后(hou)需隨浮游生物漂流(liu)數周，然后(hou)沉(chen)入水底(di)隱蔽。