孫儀之的(de)父親是開(kai)小炭鋪的(de),因破產出走,再(zai)無下落(luo)。孫儀之靠(kao)兄嫂資(zi)助(zhu),讀完中(zhong)學(xue),在一(yi)家中(zhong)藥店(dian)當學(xue)徒,先后在當地和青島教會醫(yi)(yi)院學(xue)醫(yi)(yi)、深(shen)造(zao)。學(xue)成后在其兄主持的(de)醫(yi)(yi)院工作。后參加國民黨軍(jun)隊當軍(jun)醫(yi)(yi)。
1933年,在第(di)四次反(fan)圍剿戰斗中,擔任國民黨(dang)52師6團衛生(sheng)隊(dui)隊(dui)長的(de)孫儀(yi)之(zhi)被俘,參加(jia)了紅軍,任紅軍衛生(sheng)學(xue)校教(jiao)員,負責病理和內科教(jiao)學(xue)。
長(chang)征時(shi),到干部(bu)休(xiu)養連(lian)當醫生(sheng),照顧董(dong)必武、徐特立、謝覺哉、成仿吾(wu)、鄧穎超等。賀(he)子珍被(bei)(bei)敵機(ji)炸傷(shang)腹部(bu),孫(sun)儀之和(he)李治冒著敵機(ji)掃(sao)射(she)為(wei)她救治。在長(chang)征途中,他(ta)被(bei)(bei)提拔為(wei)紅(hong)軍衛生(sheng)學(xue)校教務主任。紅(hong)軍到陜北后(hou),他(ta)升任紅(hong)軍衛生(sheng)學(xue)校副校長(chang)。
1937年5月(yue),任(ren)(ren)抗大校務(wu)部(bu)衛(wei)生處處長。9月(yue),任(ren)(ren)軍委衛(wei)生部(bu)副衛(wei)生主任(ren)(ren)。11月(yue),任(ren)(ren)軍委衛(wei)生部(bu)衛(wei)生主任(ren)(ren)。
1938年(nian)1月(yue),任軍委衛生部(bu)代部(bu)長(chang),因衛生部(bu)丟失1200元,被記大過一次,后擔任副部(bu)長(chang)。
1938年9月,任八路軍前方(fang)總指揮部(bu)衛生部(bu)部(bu)長。
1941年,總(zong)部(bu)衛(wei)生(sheng)部(bu)和129師衛(wei)生(sheng)部(bu)合(he)并,錢信忠任(ren)(ren)部(bu)長,孫(sun)儀(yi)之(zhi)任(ren)(ren)政委。不久錢信忠去黨(dang)校學習,孫(sun)儀(yi)之(zhi)兼任(ren)(ren)部(bu)長。
1943年,入中共中央黨校學習。
1946年,任(ren)東北民(min)主聯軍衛(wei)生部(bu)副部(bu)長。
1948年,任東北野戰(zhan)軍衛(wei)生(sheng)部(bu)部(bu)長、第(di)四野戰(zhan)軍衛(wei)生(sheng)部(bu)部(bu)長、中南軍區衛(wei)生(sheng)部(bu)部(bu)長。
1951年11月,任軍委衛生部副部長。
1960年(nian)3月(yue)-1964年(nian)10月(yue),任中國(guo)人民解放軍(jun)總(zong)后(hou)勤部衛(wei)生部部長。
是中國人民政治協商(shang)會議第五屆全國委(wei)員(yuan)會委(wei)員(yuan)。
1986年(nian)6月18日,在北京病逝,享年(nian)80歲(sui)。
編寫(xie)了(le)《衛生法規》,由軍委批準下發施行,對(dui)加強(qiang)衛生業務(wu)建設起(qi)了(le)積極(ji)作用。
1955年,被授予(yu)少(shao)將軍銜,獲(huo)二級八一(yi)勛章(zhang)、一(yi)級獨立自由勛章(zhang)、一(yi)級解放勛章(zhang)。