椰(ye)子粉(fen)營養(yang)豐富(fu)，椰(ye)香濃(nong)郁(yu)、純正可口、即(ji)沖即(ji)飲(yin)(yin)。冷天熱飲(yin)(yin)，熱天冰凍冷飲(yin)(yin)，鮮爽宜人。沖飲(yin)(yin)時(shi)不要(yao)加水太(tai)(tai)多，以免太(tai)(tai)淡，影響口味。
能夠起到潤(run)腸通便(bian)的作用，適(shi)合總坐在電腦前而引(yin)起便(bian)秘(mi)的患(huan)者。
除了做沖(chong)飲外，椰(ye)子粉也(ye)可以做為咖(ka)啡伴(ban)侶及奶茶、麥(mai)片的調(diao)味劑，在(zai)咖(ka)啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠蘿汁中加入椰(ye)子汁，更具一番(fan)獨特風味。
椰(ye)子粉還可用(yong)(yong)(yong)來烹調食品，海南有用(yong)(yong)(yong)椰(ye)子煮飯(fan)、燉雞、蒸雞蛋或做椰(ye)汁魚(yu)頭湯(tang)的(de)傳(chuan)統，不僅椰(ye)香(xiang)誘人，還有一定滋補作用(yong)(yong)(yong)，用(yong)(yong)(yong)椰(ye)子粉代替椰(ye)子用(yong)(yong)(yong)于(yu)烹調，方便(bian)、快捷而且干凈實用(yong)(yong)(yong)。
此外，可以去除(chu)茶杯和(he)茶壺的茶垢(gou)，相當好用。
是迄(qi)今為止世界上氨基酸(suan)含(han)量最高的(de)(de)天然(ran)飲品(pin)。其所含(han)的(de)(de)維生素E能保持女性青春活(huo)力(li)，豐富(fu)的(de)(de)鋅可促進少女發育，鎂可改善老年人的(de)(de)循環系統。
現代(dai)醫學研(yan)究表明，椰(ye)肉(rou)中含(han)(han)有蛋(dan)白質、碳水化合物；椰(ye)油中含(han)(han)有糖份、維生(sheng)素(su) B1、維生(sheng)素(su) B2、維生(sheng)素(su) C等。純天然(ran)椰(ye)子粉(fen)由新鮮(xian)椰(ye)肉(rou)榨(zha)取的新鮮(xian)椰(ye)漿，再以(yi)噴干法制成粉(fen)狀。
研究(jiu)發(fa)現經常喝(he)椰子粉(fen)還(huan)可以均衡人體營養所需(xu)，提高(gao)人體營養攝入量(liang)，增強人體免疫力。
植物脂(zhi)(zhi)末又稱粉末油(you)脂(zhi)(zhi)或(huo)奶精，主(zhu)要原料是氫(qing)化(hua)(hua)植物油(you)，葡萄糖(tang)漿，酷朊酸鈉，乳化(hua)(hua)劑(ji)等。植物油(you)的(de)(de)(de)氫(qing)化(hua)(hua)實際上是把植物油(you)的(de)(de)(de)不(bu)飽和脂(zhi)(zhi)肪酸變成飽和或(huo)半飽和狀態的(de)(de)(de)過(guo)程(cheng)，此過(guo)程(cheng)中(zhong)會產生反式(shi)脂(zhi)(zhi)肪酸，它可以使人體血(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)低密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白增加，高(gao)密度(du)脂(zhi)(zhi)蛋(dan)白減少，誘發血(xue)管(guan)硬化(hua)(hua)，增加心臟病，腦血(xue)管(guan)意外的(de)(de)(de)危險(血(xue)液8項指(zhi)標都不(bu)正常)。因此不(bu)宜多吃。
綜(zong)合來(lai)看：最好(hao)大家買的時候看下配料表，椰(ye)子本(ben)身是(shi)好(hao)東西，但添加劑令人難過。
椰漿(jiang)粉：鮮椰子(zi)汁(zhi)添加其他輔料經濃縮和噴霧干燥(zao)工(gong)藝制(zhi)成(cheng)的(de)粉末。脂肪量(liang)較高，一般(ban)為55-65%。
植物(wu)脂(zhi)末(mo)：固體油脂(zhi)，也可(ke)(ke)稱為乳(ru)制品的替代(dai)品。由氫(qing)化植物(wu)油和淀粉糖漿經過(guo)噴霧干燥(zao)制得。可(ke)(ke)增加(jia)滑口。如我們常喝的咖啡(fei)或奶(nai)茶里加(jia)的伴侶等。（其(qi)包(bao)含：葡萄糖、氫(qing)化植物(wu)油、牛奶(nai)蛋白(bai)、乳(ru)化劑、穩(wen)定劑、抗結劑等。）
椰(ye)漿：是由(you)芳(fang)香滑脆的椰(ye)肉提(ti)煉制成的白色乳狀、均勻穩(wen)定的綠色產品，采用UHT超高溫瞬(shun)間滅菌和無菌包裝；
椰子粉：椰漿(jiang)粉和植(zhi)物脂末(mo)組成，同(tong)時添加或不添加糖、營養(yang)強化劑(ji)、其他輔料制成的(de)粉末(mo)。
兩者(zhe)的區(qu)別解說：一個為(wei)原料，另一個為(wei)成品。
氫化(hua)植物油(you)：是構成(cheng)植物脂末的(de)重要成(cheng)份。是植物油(you)經過化(hua)學氫化(hua)處理，使油(you)脂結構更加(jia)穩定，從而(er)能得到廣泛應(ying)用(yong)(yong)。有(you)降低油(you)脂，增加(jia)滑口(kou)的(de)作用(yong)(yong)。
特點：富含(han)植物蛋白、多種(zhong)氨基酸、微量元(yuan)素、鈣、鐵(tie)等
歲月靜好
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