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生長與分布

分布于(yu)中(zhong)國河南，江(jiang)(jiang)蘇(su)，浙(zhe)江(jiang)(jiang)，安(an)徽，江(jiang)(jiang)西，福建，臺(tai)灣，湖(hu)北，湖(hu)南，廣東，貴(gui)州(zhou)，四(si)川，云南，陜西，甘肅(su)，新疆及(ji)西藏；生(sheng)于(yu)路旁、山坡、林下及(ji)草地，海(hai)拔500-3600米。歐、亞兩洲及(ji)北非也有，北美(mei)亦有引入。模式標本(ben)采自歐洲。

形態及特征

多(duo)年(nian)生(sheng)(sheng)草本或(huo)半灌木，芳(fang)香；根(gen)莖斜生(sheng)(sheng)，其節(jie)(jie)上具纖(xian)細的須根(gen)，多(duo)少(shao)木質。莖直立或(huo)近(jin)基部(bu)(bu)伏地，通常高25-60厘米，多(duo)少(shao)帶(dai)紫(zi)色，四稜(leng)形，具倒向或(huo)微蜷曲的短柔毛，多(duo)數，從根(gen)莖發出(chu)，中上部(bu)(bu)各節(jie)(jie)有具花的分枝，下部(bu)(bu)各節(jie)(jie)有不育的短枝，近(jin)基部(bu)(bu)常無葉。

葉(xie)具柄，柄長2-7毫米，腹面具槽，背面近圓形，被(bei)(bei)柔(rou)毛，葉(xie)片卵圓形或(huo)長圓狀卵圓形，長1-4厘(li)米，寬(kuan)0.4-1.5厘(li)米，先端鈍或(huo)稍(shao)鈍，基部寬(kuan)楔形至近圓形或(huo)微心形，全(quan)緣(yuan)或(huo)有遠離的(de)小(xiao)鋸齒，上(shang)面亮綠色，常帶紫暈(yun)，具不明顯的(de)柔(rou)毛及凹陷(xian)(xian)的(de)腺點，下面淡綠色，明顯被(bei)(bei)柔(rou)毛及凹陷(xian)(xian)的(de)腺點，側脈(mo)3-5對(dui)，與中脈(mo)在(zai)上(shang)面不顯著，下面多(duo)少突(tu)出；苞葉(xie)大多(duo)無柄，常帶紫色。

花(hua)(hua)(hua)序呈傘(san)房狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)圓(yuan)錐花(hua)(hua)(hua)序，開張，多(duo)花(hua)(hua)(hua)密集(ji)，由(you)多(duo)數長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)在(zai)果時多(duo)少(shao)伸(shen)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)的小(xiao)穗狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)序所組成；苞(bao)片(pian)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)倒卵(luan)(luan)形(xing)(xing)至(zhi)倒卵(luan)(luan)形(xing)(xing)或(huo)(huo)倒披針(zhen)形(xing)(xing)，銳(rui)尖，綠(lv)色或(huo)(huo)帶紫暈，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)5毫米(mi)(mi)(mi)，具平(ping)(ping)行(xing)脈(mo)，全緣。花(hua)(hua)(hua)萼鐘狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，連齒長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)3毫米(mi)(mi)(mi)，外面被(bei)小(xiao)硬毛(mao)或(huo)(huo)近無毛(mao)，內(nei)面在(zai)喉部有白(bai)色柔毛(mao)環，13脈(mo)，多(duo)少(shao)顯著，萼齒5，三(san)角(jiao)形(xing)(xing)，等(deng)(deng)大，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)0.5毫米(mi)(mi)(mi)。花(hua)(hua)(hua)冠(guan)紫紅、淡紅至(zhi)白(bai)色，管狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)鐘形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)7毫米(mi)(mi)(mi)，兩(liang)性(xing)花(hua)(hua)(hua)冠(guan)筒長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)5毫米(mi)(mi)(mi)，顯著超出(chu)花(hua)(hua)(hua)萼，而雌(ci)性(xing)花(hua)(hua)(hua)冠(guan)筒短(duan)于(yu)花(hua)(hua)(hua)萼，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約(yue)(yue)3毫米(mi)(mi)(mi)，外面疏被(bei)短(duan)柔毛(mao)，內(nei)面在(zai)喉部被(bei)疏短(duan)柔毛(mao)，冠(guan)檐明顯二唇(chun)(chun)形(xing)(xing)，上唇(chun)(chun)直立(li)，卵(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)1.5毫米(mi)(mi)(mi)，先端2淺(qian)裂(lie)(lie)，下唇(chun)(chun)開張，長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)2毫米(mi)(mi)(mi)，3裂(lie)(lie)，中(zhong)裂(lie)(lie)片(pian)較(jiao)大，側裂(lie)(lie)片(pian)較(jiao)小(xiao)，均長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)卵(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)。雄(xiong)蕊4，在(zai)兩(liang)性(xing)花(hua)(hua)(hua)中(zhong)，后對(dui)短(duan)于(yu)上唇(chun)(chun)，前對(dui)略(lve)(lve)伸(shen)出(chu)花(hua)(hua)(hua)冠(guan)，在(zai)雌(ci)性(xing)花(hua)(hua)(hua)中(zhong)，前后對(dui)近相等(deng)(deng)，內(nei)藏(zang)，花(hua)(hua)(hua)絲(si)(si)絲(si)(si)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)，扁平(ping)(ping)，無毛(mao)，花(hua)(hua)(hua)藥(yao)(yao)(yao)卵(luan)(luan)圓(yuan)形(xing)(xing)，2室，兩(liang)性(xing)花(hua)(hua)(hua)由(you)三(san)角(jiao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)(zhuang)楔(xie)形(xing)(xing)的藥(yao)(yao)(yao)隔分隔，室叉開，而雌(ci)性(xing)花(hua)(hua)(hua)中(zhong)藥(yao)(yao)(yao)隔退(tui)化雄(xiong)蕊的藥(yao)(yao)(yao)室近于(yu)平(ping)(ping)行(xing)。花(hua)(hua)(hua)盤(pan)平(ping)(ping)頂(ding)。花(hua)(hua)(hua)柱略(lve)(lve)超出(chu)雄(xiong)蕊，先端不相等(deng)(deng)2淺(qian)裂(lie)(lie)，裂(lie)(lie)片(pian)鉆形(xing)(xing)。

小堅果(guo)卵圓形，長約0.6毫米，先(xian)端圓，基部驟狹，微具稜(leng)，褐色，無毛。花期7-9月，果(guo)期10-12月。

生活習性

喜溫暖濕潤氣候，適應性較強(qiang)。以(yi)向陽、土層深厚、疏松(song)肥沃、排水(shui)良好(hao)的砂(sha)質壤土栽培為(wei)宜(yi)。對土壤要求(qiu)不嚴格，一般土壤都(dou)可以(yi)栽培，但堿土、沙土不宜(yi)栽培。

栽培方法

苗(miao)出齊后(hou)及時間苗(miao)，中耕除草(cao)，排灌施(shi)(shi)(shi)肥，并(bing)在植物(wu)表面(mian)噴(pen)施(shi)(shi)(shi)新高脂膜，增強肥效，防(fang)止病菌(jun)侵(qin)染(ran)，提高抗自(zi)然災害能力，提高光合(he)作用(yong)效能，保護禾苗(miao)茁壯成長。并(bing)適時噴(pen)施(shi)(shi)(shi)壯莖(jing)靈(ling)使植物(wu)桿莖(jing)粗壯、植株茂(mao)盛。生長期間每年中耕除草(cao)2-3次(ci)，并(bing)結合(he)追施(shi)(shi)(shi)人(ren)糞尿2-3次(ci)。

繁殖方式

直播(bo)(bo)法于春季3月(yue)播(bo)(bo)種，將種子與(yu)細沙混合(he)后，按(an)行株距(ju)25×20厘(li)米開(kai)穴播(bo)(bo)種。條播(bo)(bo)按(an)行株距(ju)25厘(li)米開(kai)條溝，將種子均勻播(bo)(bo)入。播(bo)(bo)種前用新(xin)高(gao)脂膜拌種與(yu)種衣劑混用，驅避地下(xia)病蟲(chong)，隔離(li)病毒感染，加強呼吸強度，提高(gao)種子發芽率。整地下(xia)種后再用新(xin)高(gao)脂膜600-800倍液噴(pen)施土壤表面，可保墑防(fang)水分蒸發、防(fang)曬抗旱、防(fang)土層板(ban)結，窒息和隔離(li)病蟲(chong)源，提高(gao)出苗率。

病害防治

苗的病害(hai)有(you)根腐病、菌(jun)核病，蟲(chong)害(hai)有(you)地老虎等，栽(zai)培過程要注意防治。在(zai)收割(ge)后根部經過4-7天(tian)傷流(liu)期，愈(yu)傷組(zu)織形成期20天(tian)左(zuo)右，便開(kai)始新(xin)芽分化，形成多(duo)枝的株叢。傷流(liu)期至新(xin)芽分化不宜澆(jiao)水(shui)，以防爛根。同時，要提升抗災(zai)害(hai)能力，減少(shao)農(nong)藥化肥用量，降低殘毒(du)。

價值及其他

主要價值

藥用

【來(lai)源】藥材基源：為唇形(xing)科植物牛至的(de)全草。

【性(xing)味】味辛；微(wei)苦；性(xing)涼。

【功能主治】解表；理氣(qi)；清暑；利濕。主感冒(mao)發熱；中暑；胸膈脹滿；腹痛吐瀉痢疾；黃疸；水腫(zhong)；帶下；小兒疽積；麻疹；皮膚瘙癢；瘡(chuang)瘍腫(zhong)痛；跌(die)打損傷。

【用法(fa)用量】內服：煎湯，3-9克，大劑量用至15-30克；或(huo)泡茶。外用：適(shi)量，煎水洗(xi)；或(huo)鮮品(pin)搗敷。

全草入藥，可預防流(liu)感，治中暑(shu)、感冒(mao)、頭痛身重、腹(fu)痛、嘔吐、胸(xiong)膈脹(zhang)(zhang)滿、氣阻(zu)食(shi)滯、小兒食(shi)積腹(fu)脹(zhang)(zhang)、腹(fu)瀉、月經過(guo)多、崩漏帶下(xia)、皮膚搔癢及水腫等癥(zheng)，其散寒發表功用(yong)，尤勝于薄(bo)荷。在(zai)云南、貴州、四川三省作香薷(ru)收(shou)購及使用(yong)。

經濟

全草(cao)(cao)又可提芳香(xiang)油，鮮莖葉含(han)(han)(han)油0.07-0.2%，干莖葉含(han)(han)(han)油0.15-4%，油的比重（15℃）0.868-0.910，旋光(guang)度（20℃）-20°-70°，含(han)(han)(han)醇(chun)量（以香(xiang)草(cao)(cao)醇(chun)計）2-3%，含(han)(han)(han)酚量（以麝(she)香(xiang)草(cao)(cao)酚計）約含(han)(han)(han)7%，除供調配香(xiang)精外，亦用作酒曲配料。此外它又是很好的蜜源植物。