黃花水芭蕉原產(chan)于北(bei)(bei)美洲西部,生育地由美國(guo)阿拉(la)斯加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)科迪亞克島及(ji)庫(ku)克灣(wan)地區(qu),向(xiang)南(nan)穿過加(jia)拿大(da)卑詩省(sheng)、美國(guo)華(hua)盛(sheng)頓(dun)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)、俄勒(le)岡(gang)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)至加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)北(bei)(bei)部,最(zui)南(nan)分布(bu)至加(jia)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)的(de)圣塔克魯茲郡。在美國(guo)華(hua)盛(sheng)頓(dun)州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)東北(bei)(bei)部、愛(ai)達(da)荷州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)北(bei)(bei)部、蒙大(da)拿州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)及(ji)懷俄明州(zhou)(zhou)(zhou)(zhou)也(ye)發現有一些孤立的(de)族群存在。
植株具有根(gen)狀莖(jing)(jing),根(gen)狀莖(jing)(jing)粗2.5-5公(gong)分(fen)(fen)(fen),長(chang)可達30公(gong)分(fen)(fen)(fen)以上。葉(xie)由根(gen)狀莖(jing)(jing)長(chang)出,發育成熟的葉(xie)片(pian)長(chang)50-135公(gong)分(fen)(fen)(fen),寬30-80公(gong)分(fen)(fen)(fen),是該地區(qu)的原生植物(wu)中(zhong)葉(xie)子(zi)最大片(pian)的植物(wu)。花(hua)序為佛焰(yan)花(hua)序;佛焰(yan)苞大型,亮黃(huang)色(se)或黃(huang)綠(lv)色(se),長(chang)30-40公(gong)分(fen)(fen)(fen)。
有些人認為黃(huang)花(hua)水芭(ba)蕉(jiao)是一種雜草,不過它的(de)根(gen)可以做為熊的(de)食物,作瀉(xie)藥用有通便(bian)的(de)效果,熊在冬眠過后,會吃一些黃(huang)花(hua)水芭(ba)蕉(jiao)的(de)根(gen)以幫助(zhu)排便(bian)。
北(bei)美洲的(de)原住(zhu)民用(yong)它作為藥物(wu),用(yong)來治療燒(shao)傷及傷口。在饑(ji)荒時(shi)也(ye)可作為救荒食(shi)物(wu),整株植物(wu)幾乎都會(hui)拿(na)來吃。在正常的(de)情況下,并不會(hui)食(shi)用(yong)黃花水芭蕉(jiao),食(shi)用(yong)時(shi)應小(xiao)心謹(jin)慎(shen),因(yin)為它含有草(cao)酸鈣(gai),草(cao)酸鈣(gai)會(hui)造(zao)成(cheng)舌頭(tou)及喉嚨的(de)刺痛感,如果大量食(shi)用(yong)時(shi),可能(neng)會(hui)導致腸道發炎疼痛,嚴重(zhong)時(shi)甚至會(hui)造(zao)成(cheng)死亡。
葉子大,具有蠟(la)質,是重要(yao)的(de)食品包裝(zhuang)材料,常常拿來作為(wei)漿果籃(lan)的(de)墊底材料,在烤鮭(gui)魚或(huo)其他食物時也被拿來包住食物放在火下燒烤。