產中國遼寧、河(he)北、河(he)南(nan)、山(shan)東、山(shan)西、陜西、甘肅、湖(hu)北、江蘇、安徽(hui)、江西。生平原(yuan)或山(shan)坡陽處，海拔50-1800米。
喬(qiao)木，高(gao)達10米(mi)，樹冠開(kai)展，枝常具(ju)(ju)刺；小枝嫩時密被灰(hui)白色(se)絨(rong)毛(mao)(mao)，二年生枝條(tiao)具(ju)(ju)稀疏絨(rong)毛(mao)(mao)或(huo)近于無毛(mao)(mao)，紫(zi)褐(he)色(se)；冬芽(ya)卵(luan)形，先端漸尖(jian)，外被灰(hui)白色(se)絨(rong)毛(mao)(mao)。
葉(xie)(xie)片菱狀(zhuang)卵形至長(chang)(chang)圓卵形，長(chang)(chang)4-8厘(li)(li)米，寬2.5-3.5厘(li)(li)米，先端漸尖(jian)，基部(bu)寬楔形，稀(xi)近(jin)圓形，邊(bian)緣有(you)粗銳鋸(ju)齒，幼葉(xie)(xie)上(shang)下兩(liang)面(mian)(mian)(mian)均密被灰(hui)白色(se)絨毛(mao)，成長(chang)(chang)后脫落，老葉(xie)(xie)上(shang)面(mian)(mian)(mian)無毛(mao)而有(you)光澤，下面(mian)(mian)(mian)微被絨毛(mao)或近(jin)于無毛(mao)；葉(xie)(xie)柄長(chang)(chang)2-3厘(li)(li)米，被灰(hui)白色(se)絨毛(mao)；托葉(xie)(xie)膜質(zhi)，線狀(zhuang)披(pi)針形，長(chang)(chang)約2毫米，兩(liang)面(mian)(mian)(mian)均被絨毛(mao)，早落。
傘形(xing)(xing)(xing)總狀花序，有(you)花10-15朵，總花梗(geng)和花梗(geng)均被(bei)灰白(bai)色絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)(mao)，花梗(geng)長2-2.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)；苞(bao)片膜質，線形(xing)(xing)(xing)，長5-8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，兩(liang)面(mian)均微(wei)被(bei)絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)(mao)，早落；花直(zhi)徑1.5-2厘(li)米(mi)(mi)(mi)；萼(e)筒外(wai)密被(bei)灰白(bai)色絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)(mao)；萼(e)片三角卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，長約3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端急(ji)尖，全(quan)緣，內外(wai)兩(liang)面(mian)均密被(bei)絨(rong)(rong)毛(mao)(mao)(mao)，花瓣寬(kuan)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)，長5-8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)3-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，先(xian)端圓鈍，基部具有(you)短(duan)爪(zhua)。白(bai)色；雄(xiong)蕊20，花藥紫色，長約花瓣之半；花柱(zhu)2-3，基部微(wei)具毛(mao)(mao)(mao)。
果(guo)實近球形，直徑5-10毫米，2-3室，褐色(se)，有淡色(se)斑點(dian)，萼片(pian)脫落，基部具帶絨毛果(guo)梗。花期(qi)4月，果(guo)期(qi)8-9月。
適生性強，喜光，耐寒，耐旱，耐澇(lao)，耐瘠(ji)薄，在中性土及鹽堿土均能(neng)正常生長(chang)。
梨樹(shu)對土(tu)(tu)壤要求不嚴(yan)格，砂土(tu)(tu)、壤土(tu)(tu)、粘土(tu)(tu)都可(ke)以栽培。pH值在(zai)5-8.5均可(ke)，但以5.5-6.5為(wei)最(zui)佳(jia)。由于梨屬深根(gen)性果樹(shu)，且根(gen)的水平(ping)伸展力(li)強，對土(tu)(tu)層較瘠薄的園地最(zui)好先實行壕溝(gou)改(gai)土(tu)(tu)或(huo)(huo)大穴(xue)定(ding)植，才能(neng)獲得(de)最(zui)佳(jia)產量與品質。就地勢而言，山(shan)地、平(ping)地或(huo)(huo)丘陵均可(ke)。但在(zai)沿海地區(qu)和山(shan)區(qu)應(ying)注意(yi)適當避風(feng)(feng)或(huo)(huo)設置防風(feng)(feng)林。
在整形(xing)上，通(tong)常(chang)采用主(zhu)(zhu)干雙層(ceng)形(xing)，樹高(gao)控(kong)制在4米左右，全(quan)樹留5個(ge)(ge)(ge)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，第(di)一(yi)層(ceng)3個(ge)(ge)(ge)，其中1個(ge)(ge)(ge)順行向(xiang)(xiang)延伸(shen)，另2個(ge)(ge)(ge)斜行向(xiang)(xiang)延伸(shen)，不能(neng)垂(chui)直(zhi)行間。第(di)二層(ceng)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)2個(ge)(ge)(ge)，以對生為(wei)(wei)好(hao)，并要求垂(chui)直(zhi)伸(shen)向(xiang)(xiang)行間，與(yu)下層(ceng)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)插空(kong)排列，為(wei)(wei)下層(ceng)讓(rang)開光路。層(ceng)間距離(li)(li)1-1.2米。下層(ceng)每主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留2-3個(ge)(ge)(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)，上層(ceng)每主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)留1-2個(ge)(ge)(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。第(di)一(yi)個(ge)(ge)(ge)側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)主(zhu)(zhu)干距離(li)(li)40厘米為(wei)(wei)宜，側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)間相互距離(li)(li)40厘米左右，主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)角度60-70度，腰角50-60度，側(ce)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)與(yu)主(zhu)(zhu)枝(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)夾角約50度左右。
梨發(fa)枝力強成枝力弱，大(da)多以短(duan)果樹結果為主，修剪時應(ying)重點注意(yi)以下(xia)事項(xiang)：
結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)的(de)(de)培(pei)養與修(xiu)剪(jian)：結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)數量(liang)合理布(bu)局是(shi)獲得高產、穩(wen)產的(de)(de)關鍵，對(dui)容(rong)易(yi)成(cheng)花(hua)的(de)(de)品種(zhong)，可采用先短截(jie)后(hou)放(fang)(fang)或短截(jie)一回(hui)縮(suo)(suo)的(de)(de)方(fang)法(fa)，對(dui)不易(yi)成(cheng)花(hua)的(de)(de)品種(zhong)，可以先長(chang)放(fang)(fang)后(hou)回(hui)縮(suo)(suo)，培(pei)養結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)。對(dui)盛果(guo)前(qian)期(qi)(qi)和進入盛果(guo)期(qi)(qi)的(de)(de)樹，對(dui)結(jie)(jie)果(guo)枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)進行精細修(xiu)剪(jian)，同(tong)一枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)內應保留預備(bei)技，輪換更(geng)新，交替結(jie)(jie)果(guo)，控(kong)制結(jie)(jie)果(guo)部位外(wai)移。要充(chong)分利用輕剪(jian)長(chang)放(fang)(fang)和短剪(jian)回(hui)縮(suo)(suo)調節和控(kong)制枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)內和枝(zhi)(zhi)(zhi)組(zu)間(jian)的(de)(de)更(geng)新更(geng)壯與生長(chang)結(jie)(jie)果(guo)，使(shi)期(qi)(qi)既能保持旺盛的(de)(de)結(jie)(jie)果(guo)能力，又具有適當的(de)(de)營養生長(chang)量(liang)。
由于梨樹的成枝(zhi)(zhi)(zhi)力弱(ruo)，整形修剪時，在骨干枝(zhi)(zhi)(zhi)之間的空隙處(chu)，要適當多留一(yi)些(xie)輔養枝(zhi)(zhi)(zhi)，以增強樹勢，利用其結果。當其影響主枝(zhi)(zhi)(zhi)生長時，應及時回縮，直(zhi)至疏(shu)除(chu)。
可采用對(dui)上(shang)部和外(wai)圍(wei)的(de)強枝(zhi)(zhi)(zhi)進行(xing)(xing)疏(shu)剪，減(jian)少(shao)上(shang)部和外(wai)圍(wei)枝(zhi)(zhi)(zhi)數量，疏(shu)去直立強枝(zhi)(zhi)(zhi)，留庸枝(zhi)(zhi)(zhi)并緩放，使其成花掛果(guo)，以(yi)減(jian)弱生(sheng)長(chang)勢。對(dui)下部和內膛(tang)弱枝(zhi)(zhi)(zhi)多留少(shao)疏(shu)，并適當短剪以(yi)促(cu)發分枝(zhi)(zhi)(zhi)并復(fu)壯更新，對(dui)弱枝(zhi)(zhi)(zhi)回縮到壯枝(zhi)(zhi)(zhi)、壯芽處，以(yi)增強樹(shu)勢。對(dui)伸向(xiang)行(xing)(xing)間的(de)枝(zhi)(zhi)(zhi)要適當回縮，使行(xing)(xing)間保持(chi)0.5米(mi)左右(you)的(de)過(guo)道。
盛(sheng)果(guo)期(qi)應(ying)加(jia)重(zhong)冬剪，對內膛弱(ruo)更新復(fu)壯，使內膛和下部枝(zhi)培養豐滿后(hou)，再輪換效替結果(guo)，同時(shi)預防結果(guo)部外移，保持樹(shu)體(ti)結構。夏季修剪作(zuo)為輔(fu)助修剪，主要(yao)采用摘心、扭梢、拉枝(zhi)等技術，以促(cu)進花芽分化。
對花(hua)(hua)過多的(de)植(zhi)株(zhu)應進(jin)行疏花(hua)(hua)，可提高花(hua)(hua)的(de)質量，從而(er)提高座果(guo)率。疏花(hua)(hua)時(shi)間以(yi)花(hua)(hua)序伸出到初花(hua)(hua)為(wei)宜(yi)。但(dan)有晚霜危害的(de)地區以(yi)謝花(hua)(hua)后(hou)疏果(guo)較為(wei)穩妥(tuo)。疏花(hua)(hua)量因樹勢、品種(zhong)、肥(fei)水和(he)授(shou)粉條件而(er)定，旺樹旺枝(zhi)少疏多留(liu)，弱(ruo)樹弱(ruo)枝(zhi)多疏少留(liu)，先疏密集和(he)弱(ruo)花(hua)(hua)序，疏去中心花(hua)(hua)，保留(liu)邊花(hua)(hua)。
疏(shu)(shu)果(guo)(guo)可(ke)增加單果(guo)(guo)重，并提高果(guo)(guo)實品質(zhi)，一般(ban)在早期(qi)(qi)落(luo)果(guo)(guo)高潮之(zhi)后進(jin)行(xing)(xing)，以落(luo)花(hua)(hua)后兩周左右進(jin)行(xing)(xing)為(wei)宜。每花(hua)(hua)序留1-2個(ge)果(guo)(guo)即可(ke)，首先疏(shu)(shu)去病(bing)果(guo)(guo)、畸形果(guo)(guo)，保留果(guo)(guo)形端正著生方(fang)位好的果(guo)(guo)。化學疏(shu)(shu)除：在開花(hua)(hua)末(mo)期(qi)(qi)，估計能達到豐產時結合病(bing)蟲(chong)防(fang)治進(jin)行(xing)(xing)，可(ke)噴0.5%的波(bo)爾多液(ye)和波(bo)美0.3度石硫合劑，或40PPM萘乙酸鈉（注意：為(wei)了安全保險，最好不采(cai)用(yong)化學藥劑疏(shu)(shu)花(hua)(hua)疏(shu)(shu)果(guo)(guo)）。
秋(qiu)季采種(zhong)后(hou)(hou)堆放(fang)(fang)于室內(nei)(nei)，使其果肉自然發軟，期間需經常翻攪，防止其腐爛(lan)，待果肉發軟后(hou)(hou)，放(fang)(fang)在水中(zhong)搓洗，將種(zhong)子撈出，放(fang)(fang)在室內(nei)(nei)陰干(gan)，11月份土(tu)壤上凍前進行混砂(sha)(sha)貯藏(zang)，濕(shi)砂(sha)(sha)與(yu)種(zhong)子之比為3:1，拌勻(yun)后(hou)(hou)放(fang)(fang)在室外背陰的(de)貯藏(zang)池內(nei)(nei)，為防止種(zhong)子脫水，可(ke)再蓋10厘米左(zuo)右的(de)濕(shi)砂(sha)(sha)，來年春季解凍后(hou)(hou)，要每天(tian)一次(ci)及時(shi)翻攪，以防霉爛(lan)變質，種(zhong)芽(ya)露白后(hou)(hou)，及時(shi)播種(zhong)，20天(tian)左(zuo)右即可(ke)發芽(ya)，定植5年左(zuo)右可(ke)開花。
杜梨不僅生性強(qiang)健(jian)，對水肥要求也不嚴，其樹(shu)形優美，花(hua)色潔白(bai)，可用于街(jie)道庭院及公園的綠化樹(shu)。
杜梨在中國北方鹽堿(jian)地(di)區應用較廣，可(ke)用作防護林，水土保持林。
枝(zhi)葉：用于(yu)霍亂(luan)，吐瀉，轉筋腹痛，反胃吐食。樹皮(pi)(pi)：用于(yu)皮(pi)(pi)膚潰(kui)瘍。果實(shi)：酸、甘、澀，寒。消(xiao)食止痢。用于(yu)泄瀉，痢疾。
杜(du)(du)梨果實(shi)入(ru)藥(yao)，具(ju)有潤腸通便、消腫止(zhi)痛(tong)、斂肺澀腸及(ji)止(zhi)咳止(zhi)痢(li)之效；杜(du)(du)梨根(gen)、葉入(ru)藥(yao)可(ke)潤肺止(zhi)咳、清熱解毒，主要用于(yu)治療干(gan)燥咳嗽，急性眼結膜炎等(deng)癥。
古籍描述：《本(ben)草(cao)(cao)綱目(mu)》載“燒(shao)食止(zhi)(zhi)滑痢(li)”；《玉楸(qiu)藥解》載，“味(wei)酸(suan)，性(xing)澀微寒(han)(han)、收腸斂肺，止(zhi)(zhi)瀉除嘔；《救荒本(ben)草(cao)(cao)》載“杜梨(li)葉微苦(ku)，嫩葉炸熟，水洗淘凈，用(yong)(yong)油鹽調拌即可食用(yong)(yong)”；《中華本(ben)草(cao)(cao)》記載：棠梨(li)枝葉味(wei)酸(suan)，甘(gan)澀、寒(han)(han)、無毒；能疏肝(gan)和胃、緩急(ji)止(zhi)(zhi)瀉。
杜梨(li)可用(yong)來(lai)(lai)治療(liao)皮(pi)膚潰瘍，因含適量(liang)丹寧(ning)，故可以(yi)用(yong)來(lai)(lai)釀(niang)造酒、醋和飲料。杜梨(li)葉片中有較高的根(gen)皮(pi)苷含量(liang)，其降解物根(gen)皮(pi)酚能夠(gou)有效抑制真菌等微(wei)生物的活動。同時，根(gen)皮(pi)苷是一種天(tian)然(ran)的非糖甜(tian)味(wei)劑，在糖尿病及其并發癥(zheng)的治療(liao)中具有獨特療(liao)效，同時具有良好的抗氧化性。
巧笑倩兮 
