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油棕
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油棕(學名:Elaeis guineensis Jacq.)是棕櫚科,油棕屬直立喬木狀植物,高可達10米或更高,葉多,羽狀全裂,簇生于莖頂,羽片外向折疊,線狀披針形,下部的退化成針刺狀,葉柄寬。油棕原產非洲熱帶地區,中國臺灣、海南及云南熱帶地區有栽培。油棕喜高溫、濕潤、強光照環境和肥沃的土壤。油棕是一種重要的熱帶油料作物,其油可供食用和工業用,特別是用于食品工業。
  • 中文學名: 油棕
  • 拉丁學名: Elaeis guineensis Jacq.
  • 界: 植物界
  • 門: 被(bei)子植物(wu)門
  • 綱: 單子葉(xie)植物綱
  • 目: 初生目(mu)
  • 科: 棕櫚科
  • 屬: 油棕屬
  • 種: 油(you)棕(zong)
  • 分布區域: 馬來西亞,印度尼西亞等地
詳細介(jie)紹 PROFILE +

生長與分布

生長環境

油棕(zong)喜高(gao)溫、濕潤、強光照(zhao)環(huan)境和肥沃的土(tu)壤。年平(ping)均溫度(du)24-27℃,年降(jiang)雨量(liang)2000-3000毫米,分布均勻(yun),每天日照(zhao)5小時(shi)以(yi)上的地(di)區最為理想(xiang)。年平(ping)均溫度(du)23℃以(yi)上,月平(ping)均溫22-30℃的月份(fen)有7-8個月以(yi)上,年降(jiang)雨量(liang)1500毫米以(yi)上。

分布范圍

油棕(zong)分布(bu)在(zai)(zai)南緯(wei)(wei)10°至(zhi)北緯(wei)(wei)15°、海拔150米(mi)以下(xia)的(de)非(fei)洲(zhou)(zhou)潮(chao)濕森林邊緣地區,主要(yao)產(chan)地分布(bu)在(zai)(zai)亞洲(zhou)(zhou)的(de)馬來西亞、印度(du)尼西亞、非(fei)洲(zhou)(zhou)的(de)西部和(he)(he)中部、南美(mei)洲(zhou)(zhou)的(de)北部和(he)(he)中美(mei)洲(zhou)(zhou)。中國(guo)引種油棕(zong)主要(yao)分布(bu)在(zai)(zai)海南、云(yun)南、廣東、廣西。

形態及特征

直(zhi)(zhi)立喬木狀(zhuang),高達10米(mi)或更高,直(zhi)(zhi)徑(jing)達50厘(li)米(mi),葉多,羽狀(zhuang)全裂,簇生于莖(jing)頂,長3-4.5米(mi),羽片(pian)外向折(zhe)疊,線狀(zhuang)披針形,長70-80厘(li)米(mi),寬2-4厘(li)米(mi),下部的(de)退(tui)化成針刺狀(zhuang);葉柄寬。

花(hua)(hua)雌雄(xiong)(xiong)(xiong)同株(zhu)異(yi)序,雄(xiong)(xiong)(xiong)花(hua)(hua)序由多個指狀的(de)穗狀花(hua)(hua)序組成,穗狀花(hua)(hua)序長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)7-12厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)1厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),上面著生密集的(de)花(hua)(hua)朵(duo),穗軸頂端(duan)呈突出的(de)尖(jian)頭狀,苞(bao)片長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓形(xing),頂端(duan)為刺(ci)狀小(xiao)尖(jian)頭;雄(xiong)(xiong)(xiong)花(hua)(hua)萼片與(yu)花(hua)(hua)瓣(ban)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓形(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4毫(hao)米(mi)(mi)(mi),寬1毫(hao)米(mi)(mi)(mi),頂端(duan)急尖(jian);雌花(hua)(hua)序近頭狀,密集,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)20-30厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),苞(bao)片大,長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)2厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),頂端(duan)的(de)刺(ci)長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)7-30厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi);雌花(hua)(hua)萼片與(yu)花(hua)(hua)瓣(ban)卵(luan)形(xing)或卵(luan)狀長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)圓形(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)5毫(hao)米(mi)(mi)(mi),寬2.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi);子房長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)約8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)。果實卵(luan)球形(xing)或倒卵(luan)球形(xing),長(chang)(chang)(chang)(chang)(chang)4-5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),直(zhi)徑(jing)3厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi),熟(shu)時橙(cheng)紅色(se)。種(zhong)子近球形(xing)或卵(luan)球形(xing)。花(hua)(hua)期6月(yue),果期9月(yue)。

栽培方法

移植

當(dang)長(chang)(chang)至4-5片葉(xie)(xie)時(shi),移(yi)植于40厘米(mi)(mi)×45厘米(mi)(mi)的(de)(de)(de)營養袋中(zhong)(最好是選(xuan)擇黑色營養袋),以間(jian)隔80厘米(mi)(mi)的(de)(de)(de)株(zhu)行(xing)距成(cheng)正三(san)角(jiao)形(xing)重新排列。移(yi)苗(miao)時(shi)間(jian)應(ying)掌握(wo)在下午17:00點以后,移(yi)植后及時(shi)澆(jiao)足(zu)定根水(shui),移(yi)植一(yi)(yi)個月(yue)后可拆除遮(zhe)陰(yin)棚。育苗(miao)過程中(zhong),應(ying)做好水(shui)肥(fei)管理:視天氣情況澆(jiao)水(shui),視苗(miao)長(chang)(chang)勢施(shi)肥(fei)。幼苗(miao)期(qi)每周施(shi)尿素(或(huo)等當(dang)量(liang)(liang)的(de)(de)(de)人(ren)糞尿)一(yi)(yi)次,以每株(zhu)0.1克的(de)(de)(de)量(liang)(liang)兌水(shui)噴施(shi),每次施(shi)肥(fei)后結(jie)合澆(jiao)水(shui)清洗葉(xie)(xie)面,避免肥(fei)料灼傷嫩葉(xie)(xie)。苗(miao)中(zhong)期(qi)視苗(miao)長(chang)(chang)勢于每株(zhu)根圈處施(shi)NPK復合肥(fei)10-15克,干旱季節追施(shi)農(nong)家肥(fei),出圃前追施(shi)適量(liang)(liang)草木灰,促進苗(miao)木健(jian)壯生長(chang)(chang),提(ti)高定植成(cheng)活率(lv)。

定植

培(pei)育為(wei)(wei)12-14個月(yue)生的苗時便可出圃定植,定植時應選擇葉片(pian)羽(yu)裂早、開叉大、葉面積(ji)大、裂片(pian)多(duo)的壯苗,于雨季初期定植為(wei)(wei)宜。定植前兩個月(yue)進(jin)行整(zheng)地、挖穴,穴規格一(yi)般為(wei)(wei)100厘米×100厘米×80厘米,每穴施入(ru)40千克農家肥作為(wei)(wei)基(ji)肥。每公(gong)頃定植165-195株,采用三角形植距,使葉片(pian)充分(fen)受光,保持最大的同(tong)化面積(ji),以減少花序敗育,從(cong)而(er)提(ti)高產量。

中耕

油棕定植(zhi)后(hou)的(de)(de)(de)管理植(zhi)后(hou)的(de)(de)(de)1-4年(nian)(nian)為(wei)幼齡期(qi)(qi),以(yi)營養生(sheng)長為(wei)主(zhu),在封行(xing)以(yi)前一定要控(kong)制萌生(sheng)植(zhi)物,做好中耕除(chu)草,每(mei)年(nian)(nian)除(chu)草3-4次。葉片盡量(liang)保留或(huo)(huo)修去少量(liang)老葉。2、3齡時(shi),每(mei)年(nian)(nian)每(mei)株(zhu)(zhu)施(shi)有機(ji)肥(fei)30千(qian)(qian)克(ke),視長勢可配施(shi)化(hua)肥(fei),化(hua)肥(fei)的(de)(de)(de)施(shi)用以(yi)氮肥(fei)為(wei)主(zhu),適當施(shi)磷(lin)肥(fei)和(he)鉀肥(fei)。油棕到六七齡時(shi)進(jin)入旺產期(qi)(qi)后(hou),對(dui)水、肥(fei)的(de)(de)(de)要求(qiu)強烈,一般每(mei)年(nian)(nian)每(mei)株(zhu)(zhu)施(shi)用有機(ji)肥(fei)50千(qian)(qian)克(ke),硫(liu)酸(suan)銨(an)或(huo)(huo)氯化(hua)銨(an)2-3千(qian)(qian)克(ke),過磷(lin)酸(suan)鈣2-3千(qian)(qian)克(ke),氯化(hua)鉀或(huo)(huo)硫(liu)酸(suan)鉀1-2千(qian)(qian)克(ke)。

繁殖方式

種(zhong)子開始萌芽后(hou),當(dang)其幼(you)根(gen)長約(yue)1厘(li)(li)米(mi)時,播入規格為(wei)8厘(li)(li)米(mi)×12厘(li)(li)米(mi)的營養(yang)袋中(移栽基(ji)質采用壤土(tu)(tu):有機肥(fei):河沙(sha)=3:1:1的比(bi)例配置(zhi),播種(zhong)前1天用3‰的高(gao)錳酸鉀(jia)溶液對(dui)基(ji)質進(jin)行(xing)消毒),移植(zhi)于營養(yang)袋后(hou)覆蓋(gai)土(tu)(tu),蓋(gai)土(tu)(tu)厚度為(wei)1厘(li)(li)米(mi)為(wei)宜,澆足定根(gen)水,搭(da)建遮蔭棚(棚高(gao)1.6米(mi)左右),搭(da)蓋(gai)透(tou)光(guang)度為(wei)75%的遮蔭網,以預(yu)防陽光(guang)對(dui)幼(you)苗(miao)的灼傷。

價值及其他

主要價值

油棕(zong)(zong)(zong),主要用于提取棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)油,殘渣可(ke)做動物飼料和(he)生物質燃(ran)料。油棕(zong)(zong)(zong)果實熟(shu)時(shi)橙紅(hong)色(se),成串生長,俗稱油棕(zong)(zong)(zong)果串,果串蒸煮后(hou)經人工或機械進(jin)行分離(li),拆(chai)分為棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)果和(he)棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)空(kong)果串。棕(zong)(zong)(zong)櫚(lv)空(kong)果串含水率約60%-70%,經機械破碎和(he)烘干后(hou),變成絲狀,水分可(ke)降低(di)到(dao)50%以下,此(ci)時(shi)可(ke)直接作為生物質燃(ran)料A投入鍋(guo)爐焚燒。

棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)可(ke)分(fen)為3層,外層為棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)肉(rou)(rou),中間層為棕(zong)櫚(lv)(lv)殼(ke)(ke),里(li)層為果(guo)(guo)仁(ren)。棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)肉(rou)(rou)經(jing)壓制后(hou)(hou)可(ke)提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you),殘(can)渣為棕(zong)櫚(lv)(lv)果(guo)(guo)肉(rou)(rou)纖(xian)維,可(ke)作為生(sheng)物質(zhi)燃料(liao)。果(guo)(guo)仁(ren)經(jing)壓制后(hou)(hou)可(ke)提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)油(you),殘(can)渣為果(guo)(guo)仁(ren)粉(fen)餅(bing),可(ke)作為動物飼料(liao),或生(sheng)物質(zhi)燃料(liao)。果(guo)(guo)殼(ke)(ke)質(zhi)地堅硬,尺寸均勻,流動性好(hao),水分(fen)低,熱值高,是非(fei)常好(hao)的生(sheng)物質(zhi)燃料(liao),可(ke)直接入爐(lu)焚燒。油(you)棕(zong)果(guo)(guo)實經(jing)工藝提(ti)取(qu)棕(zong)櫚(lv)(lv)油(you)和棕(zong)櫚(lv)(lv)仁(ren)油(you)后(hou)(hou),共(gong)有四種殘(can)余物:絲(si)狀空果(guo)(guo)串、果(guo)(guo)肉(rou)(rou)纖(xian)維、果(guo)(guo)仁(ren)粉(fen)餅(bing)和果(guo)(guo)殼(ke)(ke)。

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