抗逆性(xing)強(qiang),耐干燥、高溫和(he)水(shui)(shui)濕,抗霜凍和(he)城市環(huan)境(jing)污染,抗風性(xing)強(qiang),喜(xi)排(pai)(pai)水(shui)(shui)良(liang)好的(de)土(tu)(tu)壤(rang),但在粘重(zhong)土(tu)(tu)壤(rang)中(zhong)也(ye)能生(sheng)長。橡(xiang)樹喜(xi)沙壤(rang)土(tu)(tu)或排(pai)(pai)水(shui)(shui)良(liang)好的(de)微酸(suan)性(xing)土(tu)(tu)壤(rang),耐環(huan)境(jing)污染,對貧瘠(ji)、干旱、偏酸(suan)性(xing)或堿(jian)度土(tu)(tu)壤(rang)適應能力(li)強(qiang)。橡(xiang)樹生(sheng)長速(su)度中(zhong)等,在潮濕、排(pai)(pai)水(shui)(shui)良(liang)好的(de)土(tu)(tu)壤(rang)上每(mei)年長高60厘米。
葡萄牙、中國遼(liao)寧(ning)熊岳、北(bei)京、山東泰安、青島(dao)、河北(bei)西(xi)部山區、湖北(bei)西(xi)部山區(恩施州、長陽地區)、河南均有分布;安康有栽培。
落(luo)葉(xie)或常綠喬木,高達25至30米甚(shen)至以上。樹皮暗灰褐(he)色,略平滑。小枝褐(he)色,無毛。
冬(dong)芽長卵(luan)(luan)形,長3~5毫米,無毛(mao),芽鱗暗(an)褐色,多(duo)數,覆瓦狀排(pai)列(lie)。葉(xie)(xie)片(pian)卵(luan)(luan)形或橢圓形,長10~20厘(li)米,寬7~10厘(li)米,頂端漸尖、基部(bu)楔(xie)形,葉(xie)(xie)緣(yuan)每邊5~7羽狀深裂(lie),裂(lie)片(pian)具細(xi)裂(lie)齒(chi),葉(xie)(xie)面(mian)深綠色,葉(xie)(xie)背淡綠色,無毛(mao)或脈腋有簇(cu)毛(mao);葉(xie)(xie)柄長2.5~5厘(li)米,老(lao)時無毛(mao)。
雄花序與葉同時開放,數個簇生(sheng);雌花單(dan)生(sheng)或2~3朵生(sheng)于長約(yue)1厘米的(de)總(zong)柄上。
殼斗杯形(xing),包著堅(jian)果(guo)(guo)1/4~1/3,直徑1.5~1.8厘(li)米,高1~1.2厘(li)米;小(xiao)苞片三角形(xing),緊密覆瓦狀排列,無毛(mao)而有光澤。堅(jian)果(guo)(guo)長橢(tuo)圓形(xing),直徑約(yue)1.5厘(li)米,高2~2.5厘(li)米,淡褐色,被薄絨毛(mao),后漸脫(tuo)落;頂(ding)端圓形(xing),有小(xiao)柱座;果(guo)(guo)臍平或微(wei)內凹。花期(qi)(qi)4~5月,果(guo)(guo)期(qi)(qi)翌年9月。原產美洲。本種耐水濕。堅(jian)果(guo)(guo)含淀粉46.1%,單寧10.6%,油脂12.6%,蛋(dan)白(bai)質7.4%。
內(nei)部(bu)充斥著(zhu)許(xu)多蜂窩狀(zhuang)結構,蜂窩的(de)內(nei)部(bu)飽含空氣,所以橡(xiang)木的(de)彈性很(hen)好。橡(xiang)木本(ben)身十分耐磨(mo),各國發動機的(de)缸墊許(xu)多采用橡(xiang)木作為原料。
另外,橡木(mu)防潮(chao)(chao)、防蟲(chong)蛀,可以保(bao)證在陰暗(an)潮(chao)(chao)濕(shi)的(de)酒(jiu)窖中葡(pu)(pu)萄酒(jiu)不會(hui)隨著歲月一同流(liu)逝(shi)。這種純(chun)天然的(de)材料(liao),對人(ren)體無(wu)任何危(wei)害,因(yin)此被廣(guang)泛用于(yu)葡(pu)(pu)萄酒(jiu)和(he)香檳酒(jiu)的(de)酒(jiu)塞生產中,其歷史已有一百多年(nian)。