抗逆性強,耐干(gan)燥(zao)、高(gao)溫和水濕(shi),抗霜(shuang)凍和城市環(huan)境污染(ran),抗風性強,喜排水良好的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang),但在粘重土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)中也能生(sheng)長。橡(xiang)樹喜沙壤(rang)土(tu)(tu)(tu)(tu)或排水良好的微酸性土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang),耐環(huan)境污染(ran),對貧瘠(ji)、干(gan)旱、偏酸性或堿度(du)土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)適(shi)應能力強。橡(xiang)樹生(sheng)長速度(du)中等,在潮濕(shi)、排水良好的土(tu)(tu)(tu)(tu)壤(rang)上每年長高(gao)60厘米。
葡萄(tao)牙、中國遼寧熊(xiong)岳(yue)、北京(jing)、山(shan)(shan)東泰安、青島、河(he)北西部山(shan)(shan)區、湖北西部山(shan)(shan)區(恩施州、長陽(yang)地區)、河(he)南(nan)均有分(fen)布;安康有栽培(pei)。
落葉或常綠喬木,高達25至30米甚至以上。樹皮(pi)暗灰褐色,略(lve)平滑。小枝褐色,無毛。
冬芽(ya)長(chang)卵形(xing)(xing)(xing),長(chang)3~5毫米(mi),無毛,芽(ya)鱗(lin)暗褐色,多數,覆瓦(wa)狀排列。葉(xie)片(pian)卵形(xing)(xing)(xing)或橢(tuo)圓形(xing)(xing)(xing),長(chang)10~20厘米(mi),寬(kuan)7~10厘米(mi),頂端漸尖、基部楔形(xing)(xing)(xing),葉(xie)緣(yuan)每邊(bian)5~7羽狀深裂,裂片(pian)具(ju)細裂齒(chi),葉(xie)面深綠(lv)色,葉(xie)背淡綠(lv)色,無毛或脈腋有(you)簇毛;葉(xie)柄長(chang)2.5~5厘米(mi),老時無毛。
雄花(hua)(hua)序(xu)與葉同時開放,數個(ge)簇生(sheng);雌花(hua)(hua)單(dan)生(sheng)或2~3朵生(sheng)于長約1厘(li)米的總柄上。
殼斗杯形(xing),包著堅(jian)果(guo)(guo)(guo)1/4~1/3,直徑(jing)1.5~1.8厘(li)米,高1~1.2厘(li)米;小苞片(pian)三(san)角(jiao)形(xing),緊密覆瓦狀(zhuang)排列,無(wu)毛而(er)有光澤。堅(jian)果(guo)(guo)(guo)長橢圓形(xing),直徑(jing)約(yue)1.5厘(li)米,高2~2.5厘(li)米,淡褐色,被薄絨毛,后漸脫落;頂端(duan)圓形(xing),有小柱座;果(guo)(guo)(guo)臍(qi)平或微內凹。花期4~5月(yue)(yue),果(guo)(guo)(guo)期翌年9月(yue)(yue)。原產美洲。本種耐水濕。堅(jian)果(guo)(guo)(guo)含淀粉46.1%,單寧10.6%,油脂12.6%,蛋白質7.4%。
內(nei)部充斥著許多(duo)蜂(feng)(feng)窩(wo)狀結(jie)構(gou),蜂(feng)(feng)窩(wo)的內(nei)部飽含空氣,所(suo)以(yi)橡(xiang)木的彈性很好。橡(xiang)木本身十分耐(nai)磨(mo),各國發動機的缸(gang)墊許多(duo)采(cai)用橡(xiang)木作為原料。
另外,橡木(mu)防(fang)潮(chao)、防(fang)蟲蛀,可以保(bao)證在陰暗潮(chao)濕(shi)的酒(jiu)(jiu)(jiu)窖中葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)不會隨著歲月(yue)一(yi)同(tong)流(liu)逝。這(zhe)種純天然的材料,對人體無(wu)任何危(wei)害,因此被(bei)廣(guang)泛用于葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)和香(xiang)檳酒(jiu)(jiu)(jiu)的酒(jiu)(jiu)(jiu)塞生產中,其歷史已有一(yi)百多年。