羅(luo)(luo)勒(le)屬植物中變種及品種繁多,如斑葉羅(luo)(luo)勒(le)、丁香羅(luo)(luo)勒(le)、捷(jie)克(ke)羅(luo)(luo)勒(le)、德(de)國(guo)甜羅(luo)(luo)勒(le)等。
甜羅勒(le)(le):為(wei)(wei)羅勒(le)(le)屬中以(yi)幼嫩莖葉為(wei)(wei)食的一年生(sheng)(sheng)草本(ben)植(zhi)物,矮生(sheng)(sheng),栽(zai)培最為(wei)(wei)廣泛,在我國也較為(wei)(wei)常見,形成緊實的植(zhi)株(zhu)叢,株(zhu)高25~30cm,葉片亮綠(lv)色,長(chang)2.5~2.7cm,花白色,花莖較長(chang),分層較多。
斑(ban)葉(xie)(xie)羅勒:株(zhu)高及其他(ta)特性同(tong),不同(tong)點在于莖深(shen)紫(zi)色至棕(zong)色,花紫(zi)色,葉(xie)(xie)片具有(you)紫(zi)色斑(ban)點。
丁香(xiang)(xiang)羅(luo)勒:頂生圓錐花序,花冠白(bai)色。丁香(xiang)(xiang)羅(luo)勒是提取丁香(xiang)(xiang)酚的(de)原料(liao)植物,用以配制香(xiang)(xiang)水、花露(lu)水,并作為(wei)罐(guan)頭食品和防腐(fu)劑(ji)和香(xiang)(xiang)料(liao),使用于牙科的(de)消毒劑(ji)。
矮生羅勒(le):此品種(zhong)(zhong)植株較為(wei)矮小,密生,分枝性(xing)比Sweetbasil強,葉片很小,花白色(se),種(zhong)(zhong)子和其他品種(zhong)(zhong)無大區別。
綠羅勒(Greenbushbasil),此品(pin)種植株綠色(se)(se),比(bi)較適合種植在(zai)花盆(pen)中,因其鮮嫩明快的(de)(de)(de)翠綠色(se)(se)和特殊(shu)的(de)(de)(de)芳(fang)香氣(qi)息很受人們的(de)(de)(de)歡迎,花多為簇(cu)生,整(zheng)個植株貼地面生長,花數(shu)量很大(da),形成很小的(de)(de)(de)花簇(cu),花色(se)(se)由玫(mei)瑰色(se)(se)至白色(se)(se),與(yu)葉片深綠的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)(se)形成鮮明的(de)(de)(de)對比(bi),多用做園(yuan)藝植物。
密生羅(luo)勒(Compactbushbasil),此品種最明顯的(de)特征在于能(neng)夠形(xing)成大量的(de)枝條,整個植株十分繁密,外形(xing)為一個密密的(de)、翠(cui)綠(lv)色(se)(se)的(de)圓(yuan)球(qiu)狀植株體,比一般bushbasil更適合(he)作觀賞植物,可種植在花(hua)盆中(zhong)或放在花(hua)瓶中(zhong),是一種極佳的(de)綠(lv)色(se)(se)草本園藝(yi)植物。
檸檬羅勒(le)(O.b.var.citriodorum),一(yi)年(nian)生,花白色,綠葉,葉片具有檸檬香味(wei),一(yi)般做醬汁、雞肉時使用。
圣羅勒(le)(O.cimumsanctum),基部木質化(hua),花白色或粉紅色,葉片上有毛,葉緣有齒,具香辣味。
紫羅勒(PurpleRuffles),莖葉(xie)暗(an)紫紅色,葉(xie)子沿中(zhong)脈上(shang)折(zhe),葉(xie)片卷(juan)曲有褶皺(zhou)。一般(ban)用(yong)來(lai)泡酒制滋補(bu)品,具(ju)有壯陽(yang)作用(yong)。
紫紅(hong)羅勒(PurpleOpalbasil),花粉(fen)紅(hong)色,莖(jing)葉暗紫紅(hong)色,葉具丁香氣味。一般用作(zuo)食用(制(zhi)作(zuo)綠醬(jiang)汁的基本(ben)原料(liao))及加(jia)工提煉精油(you)用。
茴香(xiang)羅勒(Anise),莖黑色(se),葉(xie)脈紫色(se),葉(xie)綠色(se),橢(tuo)圓形至卵圓形,具茴香(xiang)氣(qi)味。
莫(mo)法式羅勒(Morpha),莖紫色(se),葉綠色(se),具混合香料的味(wei)(wei)道。一般用作(zuo)馬來西亞及(ji)印(yin)度(du)菜的調味(wei)(wei)品。
桂皮羅(luo)勒(Cinnamon),也稱為肉桂羅(luo)勒,莖紫色葉(xie)(xie)綠色,葉(xie)(xie)面(mian)光滑,具桂皮香味。
皺(zhou)葉(xie)羅勒(O.b.var.crispum),也稱為萵苣羅勒。葉(xie)片巨(ju)大(da),葉(xie)綠色,表面有(you)褶皺(zhou)。一般用作食用,花(hua)(hua)頭可提煉精(jing)油。此品種(zhong)葉(xie)片較大(da),卷曲、波狀,5~10cm長(chang),矮生,花(hua)(hua)密(mi)生,花(hua)(hua)期比(bi)其它品種(zhong)略晚。
灌木羅(luo)勒(le)(Ocimumbasilicumvar.minimum),也稱為希臘羅(luo)勒(le)。株形圓且緊湊,葉小,卵圓形,具(ju)有濃(nong)郁的香(xiang)辣丁香(xiang)氣味(wei)。
原產于非洲、美洲及亞洲熱帶地區。中國主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江(jiang),江(jiang)蘇,安徽,江(jiang)西,湖北,湖南(nan)(nan),廣東,廣西,福(fu)建,臺(tai)灣,貴州,云南(nan)(nan)及四(si)川,多為栽培,南(nan)(nan)部各省區有逸(yi)為野(ye)生的。非洲至亞(ya)洲溫暖(nuan)地帶也有。
羅勒具圓錐形主根及(ji)自(zi)其上生出(chu)的(de)密集須根。莖直(zhi)立,鈍四稜形,上部(bu)微具槽(cao),基部(bu)無毛,上部(bu)被倒向微柔(rou)毛,綠色,常染有紅色,多(duo)分枝。
葉卵(luan)圓形至(zhi)卵(luan)圓狀長(chang)圓形,長(chang)2.5~5厘(li)米(mi),寬1~2.5厘(li)米(mi),先端微鈍(dun)或急(ji)尖,基(ji)部漸狹(xia),邊(bian)緣具(ju)(ju)不(bu)規則牙齒或近于(yu)全緣,兩面(mian)近無毛(mao),下面(mian)具(ju)(ju)腺點,側脈3~4對,與中脈在上面(mian)平坦(tan)下面(mian)多少明顯;葉柄伸長(chang),長(chang)約1.5厘(li)米(mi),近于(yu)扁(bian)平,向葉基(ji)多少具(ju)(ju)狹(xia)翅,被微柔毛(mao)。
總狀花(hua)(hua)序(xu)頂生(sheng)于(yu)莖、枝(zhi)上,各部(bu)均被微(wei)柔毛,通常長(chang)(chang)10~20厘米(mi),由多數(shu)具6花(hua)(hua)交互對生(sheng)的輪(lun)傘(san)(san)花(hua)(hua)序(xu)組成,下(xia)部(bu)的輪(lun)傘(san)(san)花(hua)(hua)序(xu)遠離,彼此相距(ju)可(ke)達2厘米(mi),上部(bu)輪(lun)傘(san)(san)花(hua)(hua)序(xu)靠近;苞片細小(xiao),倒披針形(xing),長(chang)(chang)5~8毫米(mi),短于(yu)輪(lun)傘(san)(san)花(hua)(hua)序(xu),先端銳尖,基部(bu)漸狹,無柄,邊緣具纖毛,常具色(se)澤;花(hua)(hua)梗明(ming)顯(xian),花(hua)(hua)時長(chang)(chang)約(yue)3毫米(mi),果時伸長(chang)(chang),長(chang)(chang)約(yue)5毫米(mi),先端明(ming)顯(xian)下(xia)彎。
花(hua)萼(e)鐘形,長4毫米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)3.5毫米(mi)(mi)(mi)(mi),外(wai)面(mian)被(bei)短柔毛(mao),內面(mian)在喉部被(bei)疏柔毛(mao),萼(e)筒長約2毫米(mi)(mi)(mi)(mi),萼(e)齒(chi)5,呈(cheng)二唇(chun)形,上唇(chun)3齒(chi),中齒(chi)最(zui)寬(kuan)大,長2毫米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)3毫米(mi)(mi)(mi)(mi),近圓形,內凹,具(ju)短尖頭,邊(bian)(bian)緣(yuan)(yuan)下(xia)延至萼(e)筒,側齒(chi)寬(kuan)卵圓形,長1.5毫米(mi)(mi)(mi)(mi),先端銳尖,下(xia)唇(chun)2齒(chi),披(pi)針形,長2毫米(mi)(mi)(mi)(mi),具(ju)刺尖頭,齒(chi)邊(bian)(bian)緣(yuan)(yuan)均具(ju)緣(yuan)(yuan)毛(mao),果時花(hua)萼(e)宿存,明顯增大,長達8毫米(mi)(mi)(mi)(mi),寬(kuan)6毫米(mi)(mi)(mi)(mi),明顯下(xia)傾(qing),脈紋顯著。
花(hua)冠(guan)(guan)淡紫色(se),或上(shang)唇(chun)白色(se)下唇(chun)紫紅色(se),伸出(chu)(chu)花(hua)萼,長約6毫米(mi),外(wai)面在唇(chun)片上(shang)被(bei)微柔(rou)毛,內(nei)(nei)面無毛,冠(guan)(guan)筒內(nei)(nei)藏,長約3毫米(mi),喉部多少增大,冠(guan)(guan)檐二唇(chun)形,上(shang)唇(chun)寬大,長3毫米(mi),寬4.5毫米(mi),4裂(lie),裂(lie)片近(jin)相等(deng),近(jin)圓(yuan)形,常具(ju)波狀皺曲,下唇(chun)長圓(yuan)形,長3毫米(mi),寬1.2毫米(mi),下傾,全緣,近(jin)扁平。雄蕊4,分(fen)離,略超(chao)出(chu)(chu)花(hua)冠(guan)(guan),插(cha)生于花(hua)冠(guan)(guan)筒中(zhong)部,花(hua)絲絲狀,后對花(hua)絲基部具(ju)齒狀附屬物,其上(shang)有(you)微柔(rou)毛,花(hua)藥卵圓(yuan)形,匯(hui)合成1室。花(hua)柱超(chao)出(chu)(chu)雄蕊之上(shang),先端相等(deng)2淺裂(lie)。花(hua)盤平頂,具(ju)4齒,齒不超(chao)出(chu)(chu)子房。
小堅果(guo)卵珠形,長(chang)2.5毫(hao)米(mi),寬(kuan)1毫(hao)米(mi),黑褐色(se)(se),有具腺的穴陷(xian),基部有1白色(se)(se)果(guo)臍。花(hua)期通常7~9月,果(guo)期9~12月。
喜溫暖濕(shi)潤(run)氣(qi)候,不(bu)耐(nai)寒,耐(nai)干(gan)旱,不(bu)耐(nai)澇,以排水良好,肥沃的砂質壤(rang)(rang)土或腐殖質壤(rang)(rang)土為(wei)佳。
羅勒為深根植物(wu),其(qi)根可入(ru)土(tu)50~100厘米,故宜選擇排水良好(hao),肥(fei)沃疏(shu)松的(de)砂質壤(rang)土(tu)。栽前(qian)施足基肥(fei),整平耙(pa)細(xi),做130厘米左右(you)的(de)平畦(qi)或高畦(qi)。
由于無霜期較短,進(jin)(jin)行(xing)露地(di)栽(zai)培生產,要采收種(zhong)子,必(bi)須(xu)在(zai)溫室或大棚(peng)內進(jin)(jin)行(xing)育(yu)苗。如果只是食(shi)用(yong)嫩莖葉,可育(yu)苗也(ye)可進(jin)(jin)行(xing)直播(bo)。育(yu)苗期一(yi)般在(zai)4月中下旬進(jin)(jin)行(xing)播(bo)種(zhong)。將種(zhong)子放入紗(sha)布袋里,用(yong)力將水(shui)甩凈,用(yong)濕毛(mao)巾或紗(sha)布蓋好,保溫保濕,放在(zai)25℃左右的(de)溫度下進(jin)(jin)行(xing)催芽。
在催芽(ya)過(guo)程中,每天(tian)(tian)用清水漂洗1次(ci)(ci),控(kong)凈,如種子(zi)(zi)量大(da),每天(tian)(tian)翻動1~2次(ci)(ci),使(shi)溫(wen)度均(jun)衡,出芽(ya)整齊(qi)(qi)。催芽(ya)前(qian)期(qi)溫(wen)度可(ke)略高,促進出芽(ya),當芽(ya)子(zi)(zi)將(jiang)(jiang)出(種子(zi)(zi)將(jiang)(jiang)張嘴)時,溫(wen)度要(yao)降3~5℃,使(shi)芽(ya)粗壯(zhuang)整齊(qi)(qi)。芽(ya)出齊(qi)(qi)后,如遇(yu)到(dao)特殊天(tian)(tian)氣,可(ke)將(jiang)(jiang)芽(ya)子(zi)(zi)移到(dao)5~10℃的地方,控(kong)制(zhi)芽(ya)子(zi)(zi)生長,等待播種。
南方3~4月(yue),北方4月(yue)下(xia)(xia)旬至5月(yue)實播種,播種要選擇晴天上午進(jin)行,將營養土(tu)裝入(ru)播種盤(pan)(pan)內,用(yong)熱水(shui)(shui)或(huo)溫(wen)水(shui)(shui)澆透,等(deng)水(shui)(shui)滲下(xia)(xia)后,撒(sa)1層(ceng)藥(yao)土(tu),將出(chu)芽的(de)種子(zi)均勻播于盤(pan)(pan)內,上面(mian)覆1cm厚藥(yao)土(tu),蓋上塑料薄膜,保溫(wen)保濕(shi)。
條播按行距35厘米左右開淺溝,穴(xue)播按穴(xue)播按穴(xue)距25厘米開淺穴(xue),勻撒入溝里(li)或穴(xue)里(li),蓋一層薄土(tu),并(bing)保持土(tu)壤(rang)濕潤,每畝用種子0.2~0.3公斤。亦可采(cai)用育苗(miao)移栽,北方可于3月份陽畦育苗(miao),苗(miao)高10~15厘米時帶土(tu)移栽于大田。移栽后踏實澆(jiao)水。
在苗(miao)(miao)高(gao)6~10厘(li)米時進行間苗(miao)(miao)、補苗(miao)(miao),穴(xue)播(bo)每穴(xue)留(liu)苗(miao)(miao)2~3株,條播(bo)按(an)10厘(li)米左右留(liu)1株。一般中耕(geng)除草(cao)2次,第一次于出苗(miao)(miao)后10~20天,淺鋤表土。第二(er)次在5月上旬(xun)至6月上旬(xun),苗(miao)(miao)封(feng)行前(qian),每次中耕(geng)后都要施(shi)入(ru)人畜糞(fen)水。幼苗(miao)(miao)期怕干旱,要注意及時澆(jiao)水。
羅勒莖葉采收在7~8月,割取全草,除去細根和雜質,曬干即成。當植株20cm高、封壟后進行收獲,選擇未抽薹的幼嫩枝條前端采收,長度5~10cm,每7~15天采收一次。提煉精油用在花序出齊時進行,海南地區一般一年能采收3~4次。收割時用鐮刀離地面20~25cm植(zhi)株部位割下,避免(mian)搖動根系,以(yi)免(mian)影響(xiang)再生能力,隨后加強(qiang)肥水管理,促(cu)其(qi)重新(xin)(xin)萌發新(xin)(xin)的莖(jing)葉(xie)。收割后應盡(jin)快進行加工,以(yi)免(mian)傷口(kou)及葉(xie)片變褐發黃,影響(xiang)精油品質。
蟲(chong)害方面,主要有蚜蟲(chong)、日(ri)本甲(jia)蟲(chong)、薊馬(ma)、潛葉蠅、蝸牛及蛞(kuo)蝓(yu)。采有機栽培(pei)可(ke)用(yong)(yong)噴水驅離蚜蟲(chong),以及用(yong)(yong)手(shou)捉日(ri)本甲(jia)蟲(chong)丟進肥皂水中。至于蛞(kuo)蝓(yu)及蝸牛可(ke)用(yong)(yong)小的啤酒(jiu)容器誘殺或者在距植株基(ji)部(bu)5公分處(chu)(10公分處(chu)更佳)綁(bang)銅片,由(you)于銅片與蛞(kuo)蝓(yu)粘液作用(yong)(yong),致使(shi)入侵昆蟲(chong)退卻。
在病(bing)害(hai)(hai)方面,甜羅勒品(pin)種(zhong)對于真(zhen)菌(jun)性(xing)萎淍(zhou)病(bing)(Fusariumoxysporum)呈高度感染。病(bing)原菌(jun)從根的(de)微管束侵入,阻害(hai)(hai)植(zhi)株生育,導致葉片萎凋。病(bing)原菌(jun)在土中可潛(qian)伏(fu)多(duo)年(nian)。一般田間栽培可選(xuan)擇耐(nai)真(zhen)菌(jun)性(xing)之F1雜(za)交(jiao)品(pin)種(zhong),諸如Nufar,至于Ocimumamericanum及丁(ding)香羅勒是耐(nai)真(zhen)菌(jun)性(xing)萎淍(zhou)病(bing)。另外(wai)高濕及排水不良也(ye)較易(yi)感染真(zhen)菌(jun)性(xing)葉斑(ban)博。
羅勒(le)與蘆筍(sun)、胡椒、西紅柿及大(da)部份(fen)的蔬(shu)菜混植(zhi),可以增加該(gai)等(deng)作物之(zhi)生長及風(feng)味,惟不(bu)能與甘藍及菜豆混植(zhi)。此(ci)(ci)外也(ye)要遠離蕓(yun)香科(ke)植(zhi)物。由于具有特殊(shu)味道(dao),因此(ci)(ci)可阻絕(jue)粉(fen)虱及天蛾幼蟲(chong)。蛞蝓也(ye)不(bu)太喜歡羅勒(le)的味道(dao)。在臺灣的有機栽培中,羅勒(le)也(ye)被采用做為忌避作物,以減少蟲(chong)害。
香(xiang)草即含有特(te)殊(shu)的氣(qi)味,這些(xie)氣(qi)味對某些(xie)害蟲而言,本身即有忌避(bi)作用(yong),但還是(shi)有一些(xie)害蟲照樣會(hui)啃食(shi)葉片(pian),如羅勒的某些(xie)品種會(hui)有夜(ye)盜(dao)蟲,此時(shi)寧可費一點心力以(yi)手抓(zhua)除(chu),或用(yong)防(fang)蟲網罩(zhao)住隔離。病(bing)害的防(fang)治則以(yi)預防(fang)勝于治療,方法是(shi)不(bu)要(yao)使用(yong)栽培過(guo)的舊(jiu)土去種香(xiang)草,因(yin)為內藏(zang)的病(bing)原菌會(hui)成為感染源,另外就是(shi)在合適的環境或季(ji)節栽培香(xiang)草,如此植株強壯自然可抵抗病(bing)害的侵襲。記得新鮮香(xiang)草使用(yong)時(shi)都是(shi)生食(shi)或短暫加熱而已,含有農藥成分的話對健(jian)康會(hui)有不(bu)良(liang)影(ying)響。或者用(yong)稀釋后的洗滌劑。
羅(luo)(luo)勒葉(xie)子呈橢(tuo)圓尖(jian)狀(zhuang),花(hua)(hua)朵為紫白色(se),蒸餾(liu)其葉(xie)子及花(hua)(hua)朵可得透明無(wu)色(se)的(de)(de)精油,香味(wei)很(hen)(hen)像(xiang)丁香、松針之(zhi)綜合(he)體(ti)。是一個(ge)龐大的(de)(de)家族。不同種的(de)(de)羅(luo)(luo)勒因特(te)(te)色(se)或獨特(te)(te)香氣而(er)命名。羅(luo)(luo)勒的(de)(de)很(hen)(hen)多研究著(zhu)重于香料的(de)(de)提取(qu)和成分(fen)分(fen)析(xi)方(fang)面(mian)。其主要用(yong)于意式(shi)、法式(shi)希臘料理,在東方(fang)的(de)(de)印度(du)及泰國(guo)烹調也經(jing)常使用(yong)。羅(luo)(luo)勒在中國(guo)國(guo)內(nei)一般(ban)作(zuo)(zuo)為蔬(shu)菜而(er)栽培,其作(zuo)(zuo)為一種新(xin)型的(de)(de)特(te)(te)種蔬(shu)菜具有很(hen)(hen)大的(de)(de)發展空間。
羅勒具有特(te)殊香(xiang)味(wei)特(te)征(一般(ban)(ban)而(er)言(yan)會散發出(chu)如丁香(xiang)般(ban)(ban)的(de)芳香(xiang),也(ye)有略帶薄(bo)荷味(wei),稍甜或帶點辣味(wei)的(de),香(xiang)味(wei)隨品種(zhong)而(er)不同)。
嫩葉可(ke)食,亦可(ke)泡茶飲,有驅風(feng)、芳香、健胃及(ji)發汗作用。可(ke)用做比(bi)薩餅、意粉醬、香腸、湯、番茄汁、淋汁和沙拉的(de)調料。許(xu)多意大利廚師常用羅(luo)勒(le)來代替比(bi)薩草(cao)。也是(shi)泰式烹旺(wang)中常用的(de)調料。干(gan)燥(zao)羅(luo)勒(le)可(ke)以和薰衣草(cao)、薄荷、馬(ma)郁(yu)蘭(lan)、檸檬馬(ma)鞭草(cao)共3大匙制(zhi)成解壓花草(cao)茶。
羅勒非(fei)常(chang)適合與(yu)番茄(qie)搭(da)配,不論是做菜,熬湯(tang)還(huan)是做醬(jiang),風味(wei)都(dou)非(fei)常(chang)獨(du)特。可(ke)用做比(bi)薩(sa)餅、意粉(fen)醬(jiang)、香(xiang)(xiang)腸(chang)、湯(tang)、番茄(qie)汁、淋汁。和(he)沙拉的(de)調料。羅勒還(huan)可(ke)以(yi)和(he)牛(niu)至、百里(li)香(xiang)(xiang)、鼠尾(wei)草混合使用加在熱狗、香(xiang)(xiang)腸(chang)、調味(wei)汁或比(bi)薩(sa)醬(jiang)里(li)味(wei)道十分醇厚。
羅勒精油萃取自葉片及花頭,為無色的精油。氣味清涼,對神經系統有很強的刺激作用,疲勞時使用立即振奮精神,對于精神不集中、長期精神渙散、無精打采、疑惑都有療效;幫助增加記憶力。非常清甜,略帶辛味。恢復耗弱(ruo)的(de)心靈(ling),使用羅勒20:1的(de)基(ji)底油,進行全(quan)身按摩,可(ke)快速(su)恢復耗弱(ruo)的(de)心靈(ling)與精神。純(chun)精(jing)油熏香(xiang):有助于注(zhu)意力的集中,例如專心用功的學(xue)生。滴在手(shou)帕上,敷(fu)面呼吸,可以快速消除頭(tou)痛(tong),特別是(shi)因沮喪引起的頭(tou)痛(tong)。與香蜂(feng)草搭配,是(shi)著名的“快樂組(zu)合”。與天(tian)竺葵(kui)搭(da)配,以同屬溫暖(nuan)系(xi)列的香味與療(liao)效,有相當(dang)強效的呵護作用,對于受(shou)創的身心有奇效。與(yu)橙花搭配,屬于最(zui)上乘的身心協(xie)助與(yu)照料配方。
對干性缺(que)水及老(lao)化(hua)粗糙、皺紋的皮(pi)(pi)膚有(you)滋潤作用,也可(ke)用于經常加班和長期面對電腦出現的黑眼圈、眼袋。緊實肌膚,平衡(heng)油脂分泌。但過(guo)量時(shi)會(hui)使(shi)皮(pi)(pi)膚過(guo)分緊繃或刺激皮(pi)(pi)膚。
全草入(ru)藥,有治療頭痛(tong)(tong),偏(pian)頭痛(tong)(tong),耳痛(tong)(tong),鼻竇炎,支(zhi)氣(qi)(qi)管炎,袪痰,傷(shang)(shang)風(feng)感冒,氣(qi)(qi)喘,打嗝,脹(zhang)氣(qi)(qi),胃(wei)痛(tong)(tong),胃(wei)痙攣、胃(wei)腸脹(zhang)氣(qi)(qi)、消(xiao)化不良(liang)、腸炎腹瀉、尿(niao)酸過(guo)多,肌肉酸痛(tong)(tong),皮(pi)膚松軟,胸(xiong)痛(tong)(tong)、跌打損傷(shang)(shang)、瘀腫、風(feng)濕性關節炎、小兒發熱、腎臟炎、蛇咬傷(shang)(shang),煎水洗濕疹及皮(pi)炎面皰,粉(fen)刺,羊癲瘋,月經不順,乳汁分泌少,乳房(fang)充(chong)血(xue)發炎,激勵情緒,減輕(qing)壓力(li),減輕(qing)憂郁不安,催情,補身,抗菌(jun),蟲咬傷(shang)(shang)。有消(xiao)暑(shu)、解毒、去痛(tong)(tong)健胃(wei)、益(yi)力(li)添(tian)精、通力(li)血(xue)脈等(deng)功效(xiao)。莖葉為產科用藥,可使分娩前血(xue)行良(liang)好;種子(zi)名光明子(zi),主治目(mu)翳,并試(shi)用于避孕。
用法用量:3~5錢;外用適量,鮮品搗爛(lan)敷(fu)或(huo)煎水洗(xi)患處。
附藥配方
①治(zhi)咳噫:生姜四(si)兩(liang)(liang)(搗爛(lan)),入蘭香葉(xie)二兩(liang)(liang),椒末一錢匕,鹽和(he)面(mian)四(si)兩(liang)(liang),裹(guo)作燒餅,煨熟,空心吃。(《外臺》)
②治疳(gan)氣鼻下赤爛:蘭香葉(燒灰)二錢,銅(tong)青(qing)五(wu)分(fen),輕(qing)粉二字(zi)。上為細末(mo)令勻(yun),看瘡大小干(gan)貼之。(《小兒藥證(zheng)直訣》蘭香散)
③治毒蛇傷:千層塔、毛麝(she)香、血見愁、七星劍搗爛敷。