羅(luo)(luo)勒(le)屬植(zhi)物中變種及(ji)品種繁多,如斑葉羅(luo)(luo)勒(le)、丁香羅(luo)(luo)勒(le)、捷克羅(luo)(luo)勒(le)、德國甜羅(luo)(luo)勒(le)等。
甜羅(luo)勒:為(wei)(wei)羅(luo)勒屬中以幼(you)嫩莖葉為(wei)(wei)食的一年生草本植物(wu),矮生,栽培最為(wei)(wei)廣泛,在(zai)我國也(ye)較為(wei)(wei)常見(jian),形成緊(jin)實的植株(zhu)叢,株(zhu)高25~30cm,葉片(pian)亮綠色,長(chang)2.5~2.7cm,花白(bai)色,花莖較長(chang),分層較多。
斑葉羅勒:株高及其他特性(xing)同,不同點在于莖深紫(zi)色至棕色,花紫(zi)色,葉片具有紫(zi)色斑點。
丁(ding)香(xiang)羅(luo)勒:頂生(sheng)圓錐花(hua)序(xu),花(hua)冠白(bai)色(se)。丁(ding)香(xiang)羅(luo)勒是提取(qu)丁(ding)香(xiang)酚的(de)原料(liao)(liao)植物(wu),用以(yi)配制香(xiang)水、花(hua)露水,并(bing)作為罐頭(tou)食品(pin)和防(fang)腐劑和香(xiang)料(liao)(liao),使用于牙科(ke)的(de)消毒(du)劑。
矮生(sheng)(sheng)羅勒(le):此品(pin)種植株較為(wei)矮小,密生(sheng)(sheng),分(fen)枝(zhi)性比Sweetbasil強,葉片很小,花白色,種子和其他品(pin)種無(wu)大區別。
綠(lv)羅勒(Greenbushbasil),此品種植(zhi)(zhi)株(zhu)綠(lv)色(se),比較適(shi)合種植(zhi)(zhi)在(zai)花盆中,因(yin)其鮮(xian)嫩明快的(de)(de)翠(cui)綠(lv)色(se)和特殊的(de)(de)芳香氣息很受人們的(de)(de)歡迎(ying),花多為簇(cu)生,整個植(zhi)(zhi)株(zhu)貼地面生長,花數量很大,形成很小的(de)(de)花簇(cu),花色(se)由玫(mei)瑰色(se)至(zhi)白色(se),與葉(xie)片深綠(lv)的(de)(de)顏(yan)色(se)形成鮮(xian)明的(de)(de)對比,多用做園藝植(zhi)(zhi)物(wu)。
密(mi)(mi)生羅勒(Compactbushbasil),此品種最明(ming)顯的(de)(de)特征(zheng)在(zai)于(yu)能夠形成大(da)量的(de)(de)枝條(tiao),整(zheng)個(ge)植(zhi)株十(shi)分繁密(mi)(mi),外形為一(yi)個(ge)密(mi)(mi)密(mi)(mi)的(de)(de)、翠綠(lv)色的(de)(de)圓球(qiu)狀植(zhi)株體,比(bi)一(yi)般bushbasil更適合作觀(guan)賞植(zhi)物,可種植(zhi)在(zai)花(hua)(hua)盆中或放在(zai)花(hua)(hua)瓶中,是一(yi)種極佳(jia)的(de)(de)綠(lv)色草本園藝植(zhi)物。
檸(ning)(ning)檬羅勒(O.b.var.citriodorum),一(yi)年生(sheng),花白色,綠葉(xie),葉(xie)片具有檸(ning)(ning)檬香味,一(yi)般做醬汁、雞肉時使用。
圣羅(luo)勒(O.cimumsanctum),基部木質化,花白色或粉紅色,葉(xie)片上(shang)有毛,葉(xie)緣有齒,具香辣味。
紫羅勒(PurpleRuffles),莖葉暗紫紅色,葉子沿中脈上折,葉片卷曲有褶皺。一(yi)般用(yong)來泡酒制滋(zi)補品,具(ju)有壯陽(yang)作用(yong)。
紫紅(hong)羅勒(le)(PurpleOpalbasil),花粉紅(hong)色,莖葉(xie)暗紫紅(hong)色,葉(xie)具丁香氣(qi)味(wei)。一般用作食用(制作綠醬汁(zhi)的基本原料)及加工(gong)提煉精油用。
茴(hui)香羅勒(Anise),莖黑(hei)色(se),葉脈(mo)紫色(se),葉綠(lv)色(se),橢圓形至(zhi)卵圓形,具茴(hui)香氣味(wei)。
莫法式羅勒(Morpha),莖紫色,葉綠色,具混合香(xiang)料的味(wei)道。一般用作(zuo)馬來(lai)西亞及印度菜的調(diao)味(wei)品。
桂皮羅勒(Cinnamon),也稱為肉桂羅勒,莖紫色葉(xie)(xie)綠色,葉(xie)(xie)面光滑,具桂皮香味。
皺葉(xie)(xie)羅勒(O.b.var.crispum),也稱為萵(wo)苣(ju)羅勒。葉(xie)(xie)片巨大(da),葉(xie)(xie)綠色,表面有褶(zhe)皺。一(yi)般(ban)用作食用,花(hua)頭(tou)可提煉精(jing)油。此品種葉(xie)(xie)片較大(da),卷(juan)曲、波(bo)狀,5~10cm長,矮生(sheng),花(hua)密(mi)生(sheng),花(hua)期比其它品種略(lve)晚。
灌木羅(luo)勒(le)(Ocimumbasilicumvar.minimum),也(ye)稱為希臘羅(luo)勒(le)。株形圓(yuan)且緊(jin)湊,葉(xie)小,卵圓(yuan)形,具有(you)濃郁的(de)香辣丁(ding)香氣味(wei)。
原產于非洲、美洲及亞洲熱帶地區。中國主要分布于新疆,吉林,河北,河南,浙江,江蘇(su),安(an)徽,江西,湖(hu)北,湖(hu)南(nan),廣東,廣西,福建(jian),臺灣,貴州,云南(nan)及四川,多為栽培,南(nan)部各省區有逸為野生的。非洲(zhou)至(zhi)亞洲(zhou)溫暖地帶也有。
羅勒具圓錐形主根及(ji)自其上生(sheng)出的密集須根。莖直立,鈍四(si)稜形,上部微(wei)具槽,基部無毛,上部被倒(dao)向(xiang)微(wei)柔毛,綠色(se)(se),常(chang)染有紅色(se)(se),多(duo)分枝(zhi)。
葉卵圓形至卵圓狀長圓形,長2.5~5厘米(mi),寬1~2.5厘米(mi),先端微(wei)鈍(dun)或(huo)(huo)急(ji)尖(jian),基部漸狹,邊(bian)緣(yuan)具(ju)不規(gui)則牙齒或(huo)(huo)近于全緣(yuan),兩面近無毛,下(xia)面具(ju)腺(xian)點,側(ce)脈3~4對,與中脈在(zai)上(shang)面平坦(tan)下(xia)面多(duo)少明(ming)顯;葉柄伸長,長約1.5厘米(mi),近于扁平,向葉基多(duo)少具(ju)狹翅,被微(wei)柔毛。
總狀花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)頂生(sheng)于莖、枝上,各部(bu)均被微柔(rou)毛(mao),通常(chang)長(chang)10~20厘米(mi)(mi)(mi),由多數(shu)具(ju)6花(hua)(hua)(hua)交(jiao)互對生(sheng)的輪傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)組成,下部(bu)的輪傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)遠(yuan)離,彼此相距可達2厘米(mi)(mi)(mi),上部(bu)輪傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu)靠近;苞(bao)片細小,倒披針形,長(chang)5~8毫米(mi)(mi)(mi),短于輪傘花(hua)(hua)(hua)序(xu)(xu),先端銳尖,基(ji)部(bu)漸狹,無(wu)柄,邊緣具(ju)纖毛(mao),常(chang)具(ju)色澤;花(hua)(hua)(hua)梗明顯(xian),花(hua)(hua)(hua)時(shi)長(chang)約3毫米(mi)(mi)(mi),果時(shi)伸長(chang),長(chang)約5毫米(mi)(mi)(mi),先端明顯(xian)下彎(wan)。
花萼(e)(e)鐘形,長(chang)(chang)(chang)4毫(hao)米(mi),寬3.5毫(hao)米(mi),外面(mian)被短柔(rou)毛,內(nei)面(mian)在喉(hou)部被疏柔(rou)毛,萼(e)(e)筒長(chang)(chang)(chang)約2毫(hao)米(mi),萼(e)(e)齒(chi)5,呈二唇(chun)形,上(shang)唇(chun)3齒(chi),中齒(chi)最寬大(da)(da),長(chang)(chang)(chang)2毫(hao)米(mi),寬3毫(hao)米(mi),近圓(yuan)形,內(nei)凹,具短尖頭(tou)(tou),邊緣下延至萼(e)(e)筒,側齒(chi)寬卵圓(yuan)形,長(chang)(chang)(chang)1.5毫(hao)米(mi),先(xian)端銳尖,下唇(chun)2齒(chi),披(pi)針形,長(chang)(chang)(chang)2毫(hao)米(mi),具刺尖頭(tou)(tou),齒(chi)邊緣均具緣毛,果時花萼(e)(e)宿存,明顯(xian)增大(da)(da),長(chang)(chang)(chang)達8毫(hao)米(mi),寬6毫(hao)米(mi),明顯(xian)下傾,脈紋顯(xian)著。
花(hua)(hua)(hua)冠(guan)(guan)(guan)(guan)淡紫色,或上唇(chun)(chun)白色下唇(chun)(chun)紫紅(hong)色,伸出(chu)花(hua)(hua)(hua)萼,長約6毫(hao)米,外面(mian)在唇(chun)(chun)片上被微柔(rou)毛,內面(mian)無毛,冠(guan)(guan)(guan)(guan)筒內藏(zang),長約3毫(hao)米,喉(hou)部(bu)(bu)(bu)多(duo)少增大,冠(guan)(guan)(guan)(guan)檐(yan)二唇(chun)(chun)形(xing)(xing)(xing),上唇(chun)(chun)寬大,長3毫(hao)米,寬4.5毫(hao)米,4裂(lie),裂(lie)片近相等,近圓形(xing)(xing)(xing),常具(ju)波(bo)狀皺曲,下唇(chun)(chun)長圓形(xing)(xing)(xing),長3毫(hao)米,寬1.2毫(hao)米,下傾,全(quan)緣(yuan),近扁平(ping)。雄蕊(rui)4,分離(li),略超(chao)(chao)出(chu)花(hua)(hua)(hua)冠(guan)(guan)(guan)(guan),插生于花(hua)(hua)(hua)冠(guan)(guan)(guan)(guan)筒中部(bu)(bu)(bu),花(hua)(hua)(hua)絲絲狀,后對花(hua)(hua)(hua)絲基部(bu)(bu)(bu)具(ju)齒(chi)狀附(fu)屬物,其上有微柔(rou)毛,花(hua)(hua)(hua)藥卵圓形(xing)(xing)(xing),匯合成(cheng)1室。花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)超(chao)(chao)出(chu)雄蕊(rui)之上,先端相等2淺(qian)裂(lie)。花(hua)(hua)(hua)盤平(ping)頂,具(ju)4齒(chi),齒(chi)不超(chao)(chao)出(chu)子房。
小堅果(guo)卵(luan)珠(zhu)形,長2.5毫米,寬(kuan)1毫米,黑(hei)褐色,有具腺的穴陷(xian),基部有1白色果(guo)臍。花期通常(chang)7~9月,果(guo)期9~12月。
喜(xi)溫暖濕潤氣候,不耐寒,耐干(gan)旱,不耐澇,以排水良好,肥沃的(de)砂質(zhi)壤(rang)土或腐殖質(zhi)壤(rang)土為佳(jia)。
羅勒為(wei)深根(gen)植物,其根(gen)可(ke)入土50~100厘米,故宜選擇排水良(liang)好,肥(fei)沃疏(shu)松(song)的(de)(de)砂質(zhi)壤(rang)土。栽前施足基肥(fei),整平耙細,做130厘米左(zuo)右的(de)(de)平畦(qi)或高畦(qi)。
由于無(wu)霜期較短,進(jin)行(xing)(xing)露地栽培生產(chan),要采收種子,必須在溫(wen)室或大棚內進(jin)行(xing)(xing)育苗。如果只(zhi)是食用(yong)嫩莖葉,可育苗也(ye)可進(jin)行(xing)(xing)直播(bo)(bo)。育苗期一般在4月中(zhong)下(xia)旬進(jin)行(xing)(xing)播(bo)(bo)種。將(jiang)種子放入(ru)紗(sha)布袋里,用(yong)力將(jiang)水(shui)甩凈,用(yong)濕(shi)毛巾或紗(sha)布蓋好(hao),保溫(wen)保濕(shi),放在25℃左右的溫(wen)度下(xia)進(jin)行(xing)(xing)催(cui)芽。
在催(cui)芽(ya)過程中,每天(tian)用(yong)清水漂洗1次,控凈,如種(zhong)子(zi)量大,每天(tian)翻動1~2次,使溫度(du)均衡,出(chu)(chu)芽(ya)整齊(qi)。催(cui)芽(ya)前期溫度(du)可(ke)略(lve)高,促進出(chu)(chu)芽(ya),當芽(ya)子(zi)將(jiang)出(chu)(chu)(種(zhong)子(zi)將(jiang)張嘴)時,溫度(du)要降3~5℃,使芽(ya)粗壯(zhuang)整齊(qi)。芽(ya)出(chu)(chu)齊(qi)后,如遇到特殊(shu)天(tian)氣,可(ke)將(jiang)芽(ya)子(zi)移(yi)到5~10℃的地方,控制芽(ya)子(zi)生長,等待播種(zhong)。
南方3~4月,北(bei)方4月下旬至5月實(shi)播(bo)種(zhong),播(bo)種(zhong)要選擇晴天(tian)上(shang)午進行,將營養(yang)土(tu)(tu)裝入播(bo)種(zhong)盤內,用熱水或溫水澆透,等水滲下后(hou),撒(sa)1層藥土(tu)(tu),將出芽的種(zhong)子均勻播(bo)于盤內,上(shang)面覆1cm厚藥土(tu)(tu),蓋上(shang)塑料薄(bo)膜,保溫保濕。
條播(bo)按(an)行距35厘米左右(you)開(kai)淺(qian)溝(gou),穴(xue)播(bo)按(an)穴(xue)播(bo)按(an)穴(xue)距25厘米開(kai)淺(qian)穴(xue),勻(yun)撒入(ru)溝(gou)里(li)或穴(xue)里(li),蓋一層薄土(tu),并保持(chi)土(tu)壤(rang)濕潤,每畝用(yong)種(zhong)子(zi)0.2~0.3公斤。亦(yi)可(ke)采用(yong)育苗(miao)移(yi)(yi)栽,北方可(ke)于3月份陽畦(qi)育苗(miao),苗(miao)高10~15厘米時帶土(tu)移(yi)(yi)栽于大田。移(yi)(yi)栽后踏實澆水。
在苗(miao)高(gao)6~10厘米時(shi)進行間苗(miao)、補(bu)苗(miao),穴播(bo)每穴留(liu)苗(miao)2~3株,條(tiao)播(bo)按10厘米左右留(liu)1株。一般中耕(geng)除草2次(ci),第(di)(di)一次(ci)于(yu)出苗(miao)后(hou)10~20天,淺鋤表土。第(di)(di)二(er)次(ci)在5月(yue)上旬至6月(yue)上旬,苗(miao)封行前(qian),每次(ci)中耕(geng)后(hou)都要施入人畜糞水(shui)。幼苗(miao)期怕干(gan)旱(han),要注意及時(shi)澆(jiao)水(shui)。
羅勒莖葉采收在7~8月,割取全草,除去細根和雜質,曬干即成。當植株20cm高、封壟后進行收獲,選擇未抽薹的幼嫩枝條前端采收,長度5~10cm,每7~15天采收一次。提煉精油用在花序出齊時進行,海南地區一般一年能采收3~4次。收割時用鐮刀離地面20~25cm植株(zhu)部位割下,避免(mian)(mian)搖動根系,以免(mian)(mian)影響再生(sheng)能(neng)力,隨后(hou)加強肥(fei)水管理,促其重新萌發新的莖葉。收割后(hou)應盡快進行加工,以免(mian)(mian)傷口及葉片變褐(he)發黃,影響精油品質。
蟲(chong)害(hai)方面,主(zhu)要有(you)蚜蟲(chong)、日本(ben)甲蟲(chong)、薊(ji)馬、潛葉蠅、蝸(gua)牛及蛞(kuo)(kuo)(kuo)蝓。采(cai)有(you)機栽培可用(yong)(yong)噴水(shui)驅離(li)蚜蟲(chong),以及用(yong)(yong)手捉日本(ben)甲蟲(chong)丟進肥(fei)皂(zao)水(shui)中。至于蛞(kuo)(kuo)(kuo)蝓及蝸(gua)牛可用(yong)(yong)小的啤(pi)酒(jiu)容器(qi)誘殺或者在距植(zhi)株基部(bu)5公(gong)分(fen)處(10公(gong)分(fen)處更佳)綁銅(tong)片,由于銅(tong)片與(yu)蛞(kuo)(kuo)(kuo)蝓粘液作(zuo)用(yong)(yong),致使入侵昆蟲(chong)退卻。
在病害方面,甜(tian)羅(luo)勒品種(zhong)對于真菌(jun)性萎(wei)淍病(Fusariumoxysporum)呈高度感(gan)染(ran)。病原(yuan)菌(jun)從根的微管束侵入,阻害植株生育,導致葉片萎(wei)凋。病原(yuan)菌(jun)在土中可(ke)(ke)潛伏(fu)多(duo)年。一般田(tian)間(jian)栽培可(ke)(ke)選擇(ze)耐真菌(jun)性之(zhi)F1雜交品種(zhong),諸如Nufar,至于Ocimumamericanum及丁香羅(luo)勒是(shi)耐真菌(jun)性萎(wei)淍病。另(ling)外高濕及排水不良也較易感(gan)染(ran)真菌(jun)性葉斑博。
羅勒(le)與蘆筍、胡(hu)椒(jiao)、西紅柿及大部份(fen)的蔬(shu)菜混植,可以增加該等作(zuo)物之生長及風(feng)味,惟不能與甘藍及菜豆混植。此(ci)(ci)外也(ye)要(yao)遠(yuan)離蕓(yun)香科植物。由(you)于具(ju)有(you)(you)特殊味道,因此(ci)(ci)可阻絕粉虱及天蛾幼蟲(chong)。蛞蝓也(ye)不太喜歡羅勒(le)的味道。在臺(tai)灣的有(you)(you)機栽培中,羅勒(le)也(ye)被采用(yong)做為忌避作(zuo)物,以減少蟲(chong)害。
香(xiang)草(cao)即(ji)含有特(te)殊的(de)氣(qi)味,這些(xie)氣(qi)味對某些(xie)害(hai)(hai)蟲而言,本身即(ji)有忌(ji)避(bi)作用,但還(huan)是(shi)(shi)有一些(xie)害(hai)(hai)蟲照(zhao)樣會(hui)啃食(shi)葉片,如羅勒(le)的(de)某些(xie)品(pin)種會(hui)有夜盜蟲,此(ci)時寧可費一點心力以手抓除,或(huo)用防蟲網罩住(zhu)隔離。病(bing)害(hai)(hai)的(de)防治則(ze)以預(yu)防勝于治療,方法是(shi)(shi)不要使(shi)用栽(zai)(zai)培過的(de)舊土去種香(xiang)草(cao),因為內藏的(de)病(bing)原菌(jun)會(hui)成為感染源,另外就是(shi)(shi)在合適(shi)的(de)環境(jing)或(huo)季節栽(zai)(zai)培香(xiang)草(cao),如此(ci)植(zhi)株強壯(zhuang)自然可抵抗病(bing)害(hai)(hai)的(de)侵襲。記得新鮮(xian)香(xiang)草(cao)使(shi)用時都(dou)是(shi)(shi)生食(shi)或(huo)短暫加熱而已,含有農藥成分的(de)話對健(jian)康會(hui)有不良影響。或(huo)者用稀釋后(hou)的(de)洗滌劑。
羅(luo)(luo)(luo)勒葉(xie)(xie)子呈橢圓尖狀,花(hua)朵為紫白色(se)(se),蒸(zheng)餾其(qi)葉(xie)(xie)子及花(hua)朵可得透明無色(se)(se)的(de)(de)精(jing)油,香(xiang)味(wei)很(hen)像丁(ding)香(xiang)、松針之(zhi)綜合體(ti)。是一(yi)個龐(pang)大的(de)(de)家族。不同種的(de)(de)羅(luo)(luo)(luo)勒因特色(se)(se)或獨特香(xiang)氣而(er)(er)命(ming)名。羅(luo)(luo)(luo)勒的(de)(de)很(hen)多研究著重于香(xiang)料(liao)的(de)(de)提取和成分分析方面。其(qi)主要用(yong)于意式、法式希(xi)臘料(liao)理,在東方的(de)(de)印(yin)度及泰國烹調也經常(chang)使用(yong)。羅(luo)(luo)(luo)勒在中國國內一(yi)般作為蔬菜(cai)而(er)(er)栽(zai)培,其(qi)作為一(yi)種新型的(de)(de)特種蔬菜(cai)具有很(hen)大的(de)(de)發(fa)展(zhan)空間。
羅勒(le)具有特(te)殊香(xiang)味(wei)特(te)征(zheng)(一般而言會散發(fa)出如丁香(xiang)般的(de)芳香(xiang),也有略帶薄荷(he)味(wei),稍甜或帶點(dian)辣味(wei)的(de),香(xiang)味(wei)隨(sui)品種而不(bu)同)。
嫩葉可食,亦可泡茶飲,有驅風、芳香、健胃及(ji)發(fa)汗作(zuo)用(yong)。可用(yong)做比薩餅、意(yi)粉醬(jiang)、香腸(chang)、湯、番茄(qie)汁(zhi)、淋汁(zhi)和沙拉的(de)調(diao)料。許多意(yi)大利廚師常用(yong)羅(luo)勒(le)來(lai)代(dai)替比薩草。也是泰式烹(peng)旺中常用(yong)的(de)調(diao)料。干燥羅(luo)勒(le)可以和薰衣草、薄荷、馬(ma)(ma)郁(yu)蘭、檸檬(meng)馬(ma)(ma)鞭草共3大匙制成解壓(ya)花草茶。
羅勒非常適合與番茄搭(da)配,不論是做菜,熬湯(tang)還是做醬,風味都非常獨特。可用(yong)做比薩(sa)餅、意(yi)粉醬、香腸(chang)、湯(tang)、番茄汁(zhi)、淋(lin)汁(zhi)。和沙拉的調(diao)料(liao)。羅勒還可以(yi)和牛至、百里(li)香、鼠尾草(cao)混合使用(yong)加在熱狗、香腸(chang)、調(diao)味汁(zhi)或(huo)比薩(sa)醬里(li)味道(dao)十分(fen)醇厚。
羅勒精油萃取自葉片及花頭,為無色的精油。氣味清涼,對神經系統有很強的刺激作用,疲勞時使用立即振奮精神,對于精神不集中、長期精神渙散、無精打采、疑惑都有療效;幫助增加記憶力。非常清甜,略帶辛味。恢復耗弱的心(xin)靈,使用羅勒20:1的基底油,進行全身按(an)摩(mo),可快速恢復耗弱的心(xin)靈與精神。純精(jing)油(you)熏香:有助于(yu)注意力的集中,例(li)如專(zhuan)心用(yong)功的學生。滴在手帕上,敷面呼吸(xi),可以快(kuai)速消除頭痛,特(te)別(bie)是因(yin)沮喪(sang)引起(qi)的頭痛。與香蜂草(cao)搭(da)配,是著名的“快樂組合”。與(yu)天竺(zhu)葵搭配,以同屬溫暖系列的(de)香味與(yu)療效,有相當強(qiang)效的(de)呵護作(zuo)用,對于受創(chuang)的(de)身(shen)心有奇效。與橙花搭配,屬于最上乘(cheng)的身心協(xie)助與照料配方。
對(dui)(dui)干(gan)性缺水及(ji)老化粗糙、皺紋的皮膚(fu)有滋潤作用(yong),也可用(yong)于經(jing)常加班和長期(qi)面對(dui)(dui)電腦出現(xian)的黑眼圈、眼袋。緊實肌膚(fu),平(ping)衡(heng)油脂分泌。但過量時會使皮膚(fu)過分緊繃或刺激皮膚(fu)。
全草入藥(yao),有(you)治(zhi)療頭痛(tong)(tong)(tong),偏頭痛(tong)(tong)(tong),耳痛(tong)(tong)(tong),鼻竇炎(yan)(yan),支氣(qi)(qi)管炎(yan)(yan),袪痰,傷風感冒(mao),氣(qi)(qi)喘(chuan),打嗝,脹氣(qi)(qi),胃(wei)痛(tong)(tong)(tong),胃(wei)痙攣、胃(wei)腸(chang)脹氣(qi)(qi)、消(xiao)化不良、腸(chang)炎(yan)(yan)腹瀉、尿酸(suan)過多(duo),肌肉酸(suan)痛(tong)(tong)(tong),皮膚(fu)松軟,胸痛(tong)(tong)(tong)、跌打損傷、瘀(yu)腫、風濕(shi)性(xing)關節炎(yan)(yan)、小兒發熱、腎臟炎(yan)(yan)、蛇咬傷,煎水(shui)洗濕(shi)疹及皮炎(yan)(yan)面皰(pao),粉刺,羊癲(dian)瘋,月經不順,乳汁分(fen)泌少(shao),乳房充血發炎(yan)(yan),激勵情緒,減輕壓力(li)(li),減輕憂(you)郁不安,催(cui)情,補(bu)身,抗(kang)菌,蟲咬傷。有(you)消(xiao)暑、解毒、去痛(tong)(tong)(tong)健胃(wei)、益力(li)(li)添精、通力(li)(li)血脈等功效。莖葉為產科用(yong)藥(yao),可使(shi)分(fen)娩(mian)前血行良好;種(zhong)子名(ming)光明子,主治(zhi)目翳,并試用(yong)于避孕。
用(yong)法(fa)用(yong)量:3~5錢;外(wai)用(yong)適量,鮮品搗爛敷或(huo)煎水洗患(huan)處。
附藥配方
①治咳(ke)噫:生(sheng)姜四(si)兩(liang)(liang)(搗爛),入蘭香葉(xie)二兩(liang)(liang),椒末一錢(qian)匕(bi),鹽和面四(si)兩(liang)(liang),裹(guo)作燒(shao)餅,煨熟(shu),空心(xin)吃。(《外臺》)
②治疳氣鼻(bi)下赤爛:蘭香葉(燒灰)二錢,銅青五分,輕粉二字。上為細末(mo)令勻,看(kan)瘡大小(xiao)干貼(tie)之。(《小(xiao)兒藥證直(zhi)訣》蘭香散)
③治毒蛇(she)傷:千層塔(ta)、毛(mao)麝(she)香、血見愁(chou)、七星劍搗爛敷。