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五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)分北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)和南五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)，北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)質比南五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)優良。北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)呈(cheng)不規則的(de)球(qiu)(qiu)形(xing)(xing)或(huo)扁球(qiu)(qiu)形(xing)(xing)，直徑(jing)5~8mm。表面紅(hong)(hong)色(se)、紫紅(hong)(hong)色(se)或(huo)暗紅(hong)(hong)色(se)，皺縮，顯油(you)潤，果(guo)肉柔軟，有的(de)表面呈(cheng)黑(hei)紅(hong)(hong)色(se)或(huo)出現“白霜”。種(zhong)子(zi)(zi)(zi)1~2，腎形(xing)(xing)，表面棕黃(huang)色(se)，有光澤，種(zhong)皮薄而脆。果(guo)肉氣微，味(wei)酸；種(zhong)子(zi)(zi)(zi)破(po)碎后，有香氣，味(wei)辛、微苦(ku)。北(bei)(bei)五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)主要產地為(wei)東北(bei)(bei)地區及(ji)內蒙(meng)古、河北(bei)(bei)、山西等地。南五(wu)(wu)(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)(zi)粒較(jiao)小。表面棕紅(hong)(hong)色(se)至暗棕色(se)，干癟(bie)，皺縮，果(guo)肉常緊貼(tie)種(zhong)子(zi)(zi)(zi)上。
生于(yu)海拔1200-1700米的溝(gou)谷、溪旁、山(shan)坡。
五味(wei)子(zi)喜微酸性腐殖土。野生(sheng)(sheng)植株(zhu)生(sheng)(sheng)長在山區的雜木(mu)林中(zhong)、林緣或山溝的灌木(mu)叢中(zhong)，纏(chan)繞在其它林木(mu)上生(sheng)(sheng)長。其耐旱性較差(cha)。自然條件下(xia)，在肥沃、排水好、濕(shi)度均衡(heng)適宜的土壤上發育最好。
產于(yu)黑龍江(jiang)、吉(ji)林、遼(liao)寧、內(nei)蒙古、河北(bei)(bei)、山(shan)西、寧夏、甘肅、山(shan)東。生于(yu)海拔(ba)1200-1700米的溝(gou)谷、溪旁、山(shan)坡。也(ye)分(fen)布于(yu)朝鮮和日本。模(mo)式標本采自于(yu)我國東北(bei)(bei)部。
落葉(xie)木質(zhi)藤本，除幼(you)葉(xie)背面被(bei)柔毛及芽鱗具(ju)緣(yuan)毛外余無(wu)毛；幼(you)枝紅(hong)褐色(se)，老枝灰褐色(se)，常起(qi)皺紋(wen)，片狀剝(bo)落。葉(xie)膜質(zhi)，寬橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，寬倒(dao)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，或近(jin)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)（3）5-10（14）厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，寬（2）3-5（9）厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，先端急尖，基部(bu)楔形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，上(shang)部(bu)邊緣(yuan)具(ju)胼胝質(zhi)的疏淺(qian)鋸齒，近(jin)基部(bu)全緣(yuan)；側脈每邊3-7條，網脈纖細不(bu)明(ming)顯；葉(xie)柄(bing)長(chang)1-4厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，兩(liang)側由于(yu)葉(xie)基下(xia)延成(cheng)極狹(xia)的翅。雄(xiong)(xiong)花：花梗長(chang)5-25毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，中部(bu)以下(xia)具(ju)狹(xia)卵(luan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)、長(chang)4-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)的苞片，花被(bei)片粉白色(se)或粉紅(hong)色(se)，6-9片，長(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)狀長(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)6-11毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬2-5.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，外面的較(jiao)狹(xia)小；雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)(rui)長(chang)約2毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，花藥(yao)長(chang)約1.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，無(wu)花絲(si)(si)或外3枚雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)(rui)具(ju)極短花絲(si)(si)，藥(yao)隔凹入或稍凸出鈍尖頭(tou)；雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)(rui)僅5（6）枚，互(hu)相靠貼(tie)，直(zhi)立排列于(yu)長(chang)約0.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)的柱狀花托(tuo)頂端，形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)成(cheng)近(jin)倒(dao)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)的雄(xiong)(xiong)蕊(rui)(rui)(rui)群；雌花：花梗長(chang)17-38毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，花被(bei)片和雄(xiong)(xiong)花相似(si)；雌蕊(rui)(rui)(rui)群近(jin)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)2-4毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，心皮17-40，子(zi)房(fang)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或卵(luan)狀橢(tuo)圓(yuan)(yuan)(yuan)體形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，柱頭(tou)雞冠狀，下(xia)端下(xia)延成(cheng)1-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)的附屬體。聚合果長(chang)1.5-8.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)，聚合果柄(bing)長(chang)1.5-6.5厘(li)(li)米(mi)(mi)(mi)；小漿果紅(hong)色(se)，近(jin)球形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)或倒(dao)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，徑6-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，果皮具(ju)不(bu)明(ming)顯腺(xian)點；種(zhong)子(zi)1-2粒，腎形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)，長(chang)4-5毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬2.5-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)，淡褐色(se)，種(zhong)皮光(guang)滑，種(zhong)臍明(ming)顯凹入成(cheng)U形(xing)(xing)(xing)(xing)(xing)。花期5-7月，果期7-10月。
華中(zhong)五(wu)味(wei)子S. sphenanthera Rehd. et Wils.常(chang)被誤認為本種作(zuo)為中(zhong)藥五(wu)味(wei)子代用品。除(chu)花特征外(wai)，本種的葉(xie)(xie)通常(chang)中(zhong)部以(yi)上(shang)最寬，葉(xie)(xie)背側脈及中(zhong)脈被柔毛；外(wai)果皮具不(bu)明顯的腺點，種子較(jiao)大等可以(yi)識別。
種子的選(xuan)擇五味(wei)子的種子最好在(zai)秋季收獲期間進行生穗選(xuan)，選(xuan)留果(guo)粒大、均(jun)勻一致的果(guo)穗作種用(yong)，單(dan)獨干(gan)燥(zao)和保(bao)管(guan)。干(gan)燥(zao)時切勿火烤、炕烘或(huo)鍋炒(chao)。可(ke)曬干(gan)或(huo)陰干(gan)，放通風干(gan)燥(zao)處貯藏。
（1）室(shi)外處理(li)于(yu)結凍前將(jiang)選(xuan)作種(zhong)(zhong)用(yong)的(de)果(guo)(guo)實(shi)，用(yong)清水(shui)(shui)浸(jin)泡至果(guo)(guo)肉(rou)漲起時搓(cuo)去果(guo)(guo)肉(rou)。五味子的(de)秕粒很多(duo)。出種(zhong)(zhong)率(lv)60%左右，在搓(cuo)果(guo)(guo)肉(rou)的(de)同時可將(jiang)浮(fu)在水(shui)(shui)面(mian)上(shang)的(de)秕粒除掉。搓(cuo)掉果(guo)(guo)肉(rou)后的(de)種(zhong)(zhong)子再(zai)用(yong)清水(shui)(shui)浸(jin)泡5-7天(tian)，使種(zhong)(zhong)子充分(fen)吸水(shui)(shui)，每隔兩天(tian)換一次水(shui)(shui)，在換水(shui)(shui)時還可清除一部分(fen)秕粒。浸(jin)泡后撈出控干與(yu)2-3倍于(yu)種(zhong)(zhong)子的(de)濕砂混勻(yun)，放入室(shi)外準備好(hao)的(de)深(shen)0.5米左右的(de)坑中，上(shang)面(mian)覆蓋(gai)10-15厘米的(de)細土，再(zai)蓋(gai)上(shang)柴草(cao)或(huo)草(cao)簾子，進(jin)行低(di)溫處理(li)。翌年5-6月(yue)即可裂(lie)口播種(zhong)(zhong)。
（2）室內處(chu)理2月下(xia)旬將種子移入室內清(qing)除(chu)果肉，拌上濕砂裝入木箱進行砂藏處(chu)理，其溫(wen)度(du)可(ke)保持(chi)在5℃-15℃之間，翌春即(ji)可(ke)裂口播(bo)種。
1．育(yu)苗(miao)田的選(xuan)擇。育(yu)苗(miao)田可選(xuan)擇肥沃的腐殖土(tu)或砂
質壤(rang)土(tu)，也可(ke)(ke)選用老參地(di)(di)。育苗以床(chuang)(chuang)(chuang)作(zuo)為好，可(ke)(ke)根據不(bu)同土(tu)壤(rang)條件(jian)做(zuo)床(chuang)(chuang)(chuang)，低洼易澇，雨(yu)水多的(de)地(di)(di)塊可(ke)(ke)做(zuo)成高(gao)(gao)(gao)床(chuang)(chuang)(chuang)，床(chuang)(chuang)(chuang)高(gao)(gao)(gao)15厘米(mi)左右。高(gao)(gao)(gao)燥干旱，雨(yu)水較(jiao)少的(de)地(di)(di)塊可(ke)(ke)做(zuo)成平(ping)床(chuang)(chuang)(chuang)。不(bu)論哪種床(chuang)(chuang)(chuang)都要有15厘米(mi)以上的(de)疏松(song)土(tu)層，床(chuang)(chuang)(chuang)寬1.2米(mi)，長視地(di)(di)勢而定。床(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)要耙細(xi)清除雜質，每平(ping)方米(mi)施腐熟(shu)廄肥5-10千克(ke)，與床(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)充分攪(jiao)拌(ban)均勻，摟平(ping)床(chuang)(chuang)(chuang)面即(ji)可(ke)(ke)播(bo)種。
2．播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)時期和方(fang)法。一般在5月上(shang)旬(xun)至6月中旬(xun)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)經過處理的種(zhong)(zhong)子，條播(bo)(bo)或撒播(bo)(bo)。條播(bo)(bo)行距10厘(li)米，覆土1.5-3厘(li)米。每平方(fang)米播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)量(liang)30克(ke)左右。也可于8月上(shang)旬(xun)至9月上(shang)旬(xun)播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)當年鮮(xian)籽(zi)，即選擇當年成(cheng)熟度一致，粒大(da)而(er)飽(bao)滿的果(guo)粒，搓去果(guo)肉，用清水(shui)漂洗一下，控干后即可播(bo)(bo)種(zhong)(zhong)。
3．苗(miao)田管理。播(bo)種后(hou)搭1-1.5米高的棚架，上(shang)面用草簾或(huo)葦簾等遮(zhe)蔭，土(tu)壤(rang)干旱時澆(jiao)水，使土(tu)壤(rang)濕度保(bao)持在30%-40%，待小苗(miao)長出2-3片(pian)真葉(xie)時可撤掉遮(zhe)蔭簾。并(bing)要經(jing)常(chang)隊(dui)長昌(chang)，保(bao)持清潔，翌春即可移栽定植。
1．灌水施肥
五味(wei)子(zi)喜肥，生長期需(xu)要
足夠(gou)的水分(fen)(fen)和(he)營養。栽植(zhi)成活后，要經常藻水，保持土壤(rang)濕(shi)潤，結(jie)(jie)凍(dong)前灌一次水，以利越(yue)冬。孕(yun)蕾(lei)開(kai)花結(jie)(jie)果期(qi)，除需要足夠(gou)水分(fen)(fen)外，還需要大量養分(fen)(fen)。每年追肥(fei)1-2次，第一次在展葉期(qi)進行，第二(er)次在開(kai)花后進行。一般每株可(ke)追施(shi)腐熟的農(nong)家肥(fei)料(liao)(liao)5-10千克。追施(shi)方法(fa)，可(ke)在距(ju)根部30-50厘(li)米周(zhou)圍開(kai)15-20厘(li)米深的環狀溝，施(shi)入肥(fei)料(liao)(liao)后覆(fu)土。開(kai)溝時勿傷根系。
2．剪枝
五味子枝條春、夏、秋三季均可修剪。
（1）春剪(jian)一般在枝條萌芽(ya)前進行(xing)。剪(jian)掉過密果枝和(he)枯枝，剪(jian)后(hou)枝條疏密適度，互不干擾。
（2）夏剪一般在5月上中旬至(zhi)8月上中旬進行。主(zhu)要剪掉基生枝(zhi)、膛(tang)枝(zhi)、重疊(die)枝(zhi)、病蟲枝(zhi)等。同(tong)時對過密(mi)的新生枝(zhi)也需要進行疏剪或(huo)短截。夏剪進行得好，秋季可輕剪或(huo)不剪。
（3）秋剪(jian)在落葉后進行。主要(yao)剪(jian)掉夏剪(jian)后的(de)基生枝(zhi)。并在修剪(jian)傷口(kou)處及時涂抹愈傷防腐膜(mo)，促進傷口(kou)愈合(he)，防止病菌侵襲感染。
不論何時剪枝(zhi)，都應選留2-3條營養枝(zhi)，作為主枝(zhi)，并引蔓上(shang)架。用(yong)促(cu)花(hua)王3號噴施(shi)，大(da)大(da)促(cu)進花(hua)芽(ya)分化，提高開花(hua)坐果率，抑(yi)梢狂長，徹底(di)均衡(heng)大(da)小年。
搭架(jia)移植后第(di)二年(nian)即應搭架(jia)。可用(yong)水(shui)泥柱或角(jiao)鋼做立柱，用(yong)木桿(gan)或8號鐵線在立柱上部拉一(yi)橫線，每個(ge)主蔓(man)處立一(yi)竹桿(gan)或木桿(gan)，竹桿(gan)高2.5-3米(mi)，直徑1.5-5厘米(mi)，用(yong)綁線固定在橫線上，然(ran)后引蔓(man)上架(jia)，開始時可用(yong)強綁，之后即自然(ran)纏繞上架(jia)。
3．增粗
果蒂分別五味(wei)子在花蕾期(qi)、幼果期(qi)和果實膨大期(qi)，噴施壯果蒂靈，增粗果蒂，加大營養(yang)輸送量(liang)，防落花、提高授粉能力，提高坐果率，加快膨大速度，確保優質高產。
4．松土、除草
五(wu)味(wei)子生(sheng)育期間要(yao)及時(shi)松(song)土、除(chu)草、保(bao)持土壤疏松(song)無雜草，松(song)土時(shi)要(yao)避免碰傷根系(xi)，在五(wu)味(wei)子基部(bu)做好樹盤，便于灌水。
5．培土
入冬前在五味(wei)子基部培土(tu)，可(ke)以保護五味(wei)子安全越冬。
野(ye)生五味子(zi)除種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)外(wai)，主要(yao)靠地下(xia)橫走(zou)莖繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。在(zai)人工栽培中，很(hen)多人進行(xing)了扦插，壓條和(he)種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)的(de)研究。其結果扦插壓條雖(sui)然也能(neng)生根(gen)發育成植株，但生根(gen)困難，處(chu)理(li)時要(yao)求(qiu)條件不(bu)易掌握，均(jun)不(bu)如種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)。種(zhong)(zhong)子(zi)繁殖(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)方法簡單易行(xing)，并能(neng)在(zai)短(duan)期內獲(huo)得大量苗子(zi)。
5月上旬(xun)(xun)至(zhi)8月上旬(xun)(xun)發(fa)病，開始時(shi)葉片萎蔫，根部與地面(mian)交接(jie)處(chu)變(bian)黑腐爛，根皮脫落，幾天后病株(zhu)死亡(wang)。
防治方法：選(xuan)地勢高(gao)燥排(pai)水良(liang)好的(de)土地種植(zhi)；發(fa)病(bing)期用50%多菌靈500-1000倍液根際澆(jiao)灌。
5月下(xia)旬至7月上旬發(fa)病(bing)(bing)，先由葉尖或邊緣干枯，逐漸擴(kuo)大到整個葉面，干枯而脫落，隨之果實(shi)萎縮(suo)，造成早(zao)期(qi)落果。高溫多濕、通風不良時(shi)發(fa)病(bing)(bing)嚴重。
防治(zhi)方法(fa)：7~10日噴(pen)施(shi)1次等(deng)量(liang)波爾多液，發病時可噴(pen)施(shi)粉銹(xiu)寧或甲基(ji)托布津500倍液。
果實表面(mian)著(zhu)生(sheng)褐色(se)或黑色(se)小(xiao)點，以(yi)后變(bian)黑。
防治(zhi)方法(fa)：用(yong)50%代森銨500~600倍(bei)液每隔10天噴(pen)1次，連續噴(pen)3~4次。
是五味子常(chang)見的兩種病害(hai)，一般(ban)發(fa)(fa)(fa)生(sheng)在(zai)6月(yue)上旬(xun)，這兩種病害(hai)始發(fa)(fa)(fa)期相(xiang)近，可同時(shi)防治。在(zai)5月(yue)下旬(xun)噴(pen)1次1:1:100倍等量式波(bo)爾多液進行預防，如果沒有病情發(fa)(fa)(fa)生(sheng)，可7~10天噴(pen)1次。
防治方法：白粉(fen)(fen)病(bing)用(yong)0.3~0.5石(shi)硫合(he)劑或(huo)粉(fen)(fen)銹寧、甲基托布津(jin)可(ke)濕性粉(fen)(fen)劑800倍(bei)液(ye)噴(pen)施(shi)防治；黑斑病(bing)用(yong)代森(sen)(sen)錳鋅50%可(ke)濕性粉(fen)(fen)劑600~800倍(bei)液(ye)噴(pen)施(shi)防治。如果兩種病(bing)害都呈發展趨勢，可(ke)將粉(fen)(fen)銹寧和代森(sen)(sen)錳鋅混合(he)配制進行1次性防治。濃(nong)度仍(reng)可(ke)采用(yong)上述各自使用(yong)的濃(nong)度。
幼(you)蟲(chong)7~8月份發生為(wei)害(hai)。成蟲(chong)暗黃(huang)褐色(se)，翅展25~27cm，幼(you)蟲(chong)初(chu)為(wei)黃(huang)白色(se)，后為(wei)綠色(se)，初(chu)齡幼(you)蟲(chong)咬食(shi)葉(xie)肉，3齡后吐(tu)絲卷葉(xie)取食(shi)，影(ying)響五(wu)味子果實發育，嚴重時產生落果，造成減產。
防治(zhi)(zhi)方法：用(yong)(yong)80%敵百(bai)蟲(chong)1000~1500倍液噴霧(wu)防治(zhi)(zhi)，幼蟲(chong)卷(juan)葉后用(yong)(yong)40%樂果乳(ru)油1000~1500倍液防治(zhi)(zhi)。
為著(zhu)名(ming)中藥，其(qi)果含有(you)(you)五味子(zi)素（Schisandrin C23H3206）及維生素C、樹(shu)脂、鞣質及少量糖(tang)類(lei)。有(you)(you)斂肺(fei)止咳、滋補澀精、止瀉(xie)止汗之效(xiao)。其(qi)葉(xie)、果實可(ke)提取芳(fang)香油。種仁含有(you)(you)脂肪(fang)油，榨油可(ke)作(zuo)工業原料、潤滑油。莖(jing)皮(pi)纖(xian)維柔(rou)韌，可(ke)供繩索。
斂肺(fei)，滋腎，生津，收(shou)汗(han)，澀精(jing)。治肺(fei)虛喘咳，口干(gan)作(zuo)渴，自汗(han)，盜汗(han)，勞(lao)傷羸瘦，夢遺滑精(jing)，久瀉久痢。
①《本經》：主益氣，咳逆(ni)上氣，勞傷(shang)羸度，補不足，強(qiang)陰(yin)，益男子(zi)精。
②《別錄》：養五臟，除熱，生陰中肌。
③《日華子本草》：明目，暖水臟(zang)，治風，下氣，消食，霍(huo)亂(luan)轉筋(jin)，痃癖(pi)奔(ben)豚(tun)冷氣，消水腫，反(fan)胃(wei)，心腹氣脹，止渴(ke)，除煩(fan)熱，解(jie)酒毒，壯筋(jin)骨。
④李杲(gao)：生津止渴。治瀉痢，補元氣(qi)不足，收耗散(san)(san)之氣(qi)，瞳子散(san)(san)大。
⑤王好古：治喘咳燥嗽，壯水鎮(zhen)陽。
⑥《本草蒙(meng)筌》：風寒咳嗽，南(nan)五味為奇，虛損勞傷，北五味最妙。
⑦《本(ben)草通(tong)玄》：固精，斂汗。
斂肺止咳：用于肺腎(shen)兩虛(xu)之虛(xu)咳、氣喘(chuan)，常與補腎(shen)藥合用。
澀精止瀉(xie)：用于遺(yi)精、久(jiu)瀉(xie)。治(zhi)遺(yi)精常配桑螵(piao)蛸、煅龍骨；治(zhi)久(jiu)瀉(xie)常配肉豆(dou)蔻、芡實(shi)。
生津(jin)斂汗(han)(han)：用于陰液不(bu)足之口(kou)干(gan)渴、盜汗(han)(han)，常配麥冬、生牡蠣。
凡一切氣(qi)血耗散之(zhi)休克、虛(xu)脫，皆(jie)可配補(bu)藥用之(zhi)。
內服：煎(jian)湯(tang)，3-6g；研末；每次1-3g；熬膏；或(huo)入丸、散。外用：研末摻；或(huo)煎(jian)水洗。
1.孫思邈：五(wu)月常服五(wu)味子以補(bu)五(wu)臟氣(qi)。遇(yu)夏月季夏之間，困乏無(wu)力，無(wu)氣(qi)以動，與黃芪、人參、麥門冬(dong)，少(shao)加(jia)黃檗煎湯服，使人精神頓加(jia)，兩(liang)足(zu)筋(jin)力涌(yong)出(chu)。生(sheng)用(yong)。六月常服五(wu)味子，以益肺(fei)金之氣(qi)，在(zai)上則滋源，在(zai)下則補(bu)腎。
2.《本草衍義》：五味子(zi)，《本經》言溫，今(jin)食之(zhi)多致虛熱(re)，小(xiao)兒益甚。《藥性(xing)論》以謂(wei)除(chu)熱(re)氣，《日(ri)華子(zi)》又(you)謂(wei)暖水(shui)臟(zang)，又(you)曰除(chu)煩熱(re)。后學至此多惑。今(jin)既用(yong)主治肺虛寒，則更(geng)不取除(chu)煩熱(re)之(zhi)說。補下(xia)藥亦用(yong)之(zhi)。入(ru)藥生曝不去(qu)子(zi)。
3.《注(zhu)解傷寒論》：《內(nei)經》曰，肺(fei)欲收(shou)(shou)，急食酸(suan)以(yi)收(shou)(shou)之。芍藥、五味子之酸(suan)，以(yi)收(shou)(shou)逆氣而安肺(fei)。
4.《用藥心法》：（五味子）收肺(fei)氣(qi)，補氣(qi)不足，升(sheng)也。酸(suan)以收逆氣(qi)，肺(fei)寒氣(qi)逆，則(ze)以此藥與干姜同用治之。
5.《本草(cao)衍義補遺》：五(wu)味子，今謂五(wu)味，實所未曉，以其(qi)大能收(shou)肺氣，宜其(qi)有補腎之(zhi)(zhi)功，收(shou)肺氣非除熱(re)乎(hu)？補腎非暖水臟乎(hu)？食之(zhi)(zhi)多致虛熱(re)，蓋收(shou)腎之(zhi)(zhi)驟也，何惑之(zhi)(zhi)有？火熱(re)嗽(sou)必用之(zhi)(zhi)。
6.《丹溪心法》：黃昏(hun)嗽者(zhe)，是火氣浮于(yu)肺(fei)，不宜用(yong)涼藥，宜五(wu)味(wei)子、五(wu)倍子斂而降之。
7.《本草(cao)會編(bian)》：五(wu)味治(zhi)喘(chuan)嗽(sou)，須分南北。生津液止(zhi)渴，潤肺，補(bu)腎，勞嗽(sou)，宜(yi)(yi)用北者；風寒在(zai)肺，宜(yi)(yi)用南者。
8.《綱(gang)目(mu)》：五味子(zi)，入補(bu)藥(yao)熟(shu)用，入嗽藥(yao)生(sheng)用。五味子(zi)酸咸入肝(gan)而補(bu)腎，辛苦(ku)入心(xin)而補(bu)肺，甘入中(zhong)宮益脾胃。
9.《本(ben)草經疏》：五(wu)(wu)味子主(zhu)(zhu)益氣(qi)者，肺(fei)主(zhu)(zhu)諸氣(qi)，酸能(neng)收，正入肺(fei)補肺(fei)，故益氣(qi)也。其(qi)主(zhu)(zhu)咳(ke)逆上(shang)氣(qi)者，氣(qi)虛則(ze)(ze)上(shang)壅而(er)不(bu)歸元(yuan)(yuan)，酸以收之，攝氣(qi)歸元(yuan)(yuan)，則(ze)(ze)咳(ke)逆上(shang)氣(qi)自除(chu)矣。勞傷(shang)贏瘦，補不(bu)足，強(qiang)陰，益男子精。《別錄》養五(wu)(wu)臟，除(chu)熱，生(sheng)(sheng)陰中肌(ji)者，五(wu)(wu)味子專補腎(shen)，兼補五(wu)(wu)臟，腎(shen)藏精，精盛則(ze)(ze)陰強(qiang)，收攝則(ze)(ze)真氣(qi)歸元(yuan)(yuan)，而(er)丹田暖，腐(fu)熟水(shui)谷(gu)，蒸糟粕而(er)化精微，則(ze)(ze)精自生(sheng)(sheng)，精生(sheng)(sheng)則(ze)(ze)陰長，故主(zhu)(zhu)如上(shang)諸疾也。
10.《本(ben)草(cao)匯言》：五味子(zi)，斂氣(qi)生(sheng)津之(zhi)藥(yao)也(ye)(ye)。故(gu)《唐本(ben)草(cao)》主(zhu)收斂肺虛(xu)久(jiu)嗽耗(hao)散之(zhi)氣(qi)。凡氣(qi)虛(xu)喘急，咳逆勞(lao)損，精(jing)神不足，脈勢(shi)空虛(xu)，或勞(lao)傷陽氣(qi)，肢體贏瘦，或虛(xu)氣(qi)上乘，自汗頻來，或精(jing)元耗(hao)竭，陰(yin)虛(xu)火炎(yan)，或亡(wang)陰(yin)亡(wang)陽，神散脈脫，以(yi)五味子(zi)治之(zhi)，咸用其酸斂生(sheng)津，保固(gu)元氣(qi)而無遺(yi)泄也(ye)(ye)。然在上入(ru)肺，在下入(ru)腎(shen)，入(ru)肺有(you)生(sheng)津濟源(yuan)之(zhi)益，入(ru)腎(shen)有(you)固(gu)精(jing)養(yang)髓之(zhi)功(gong)。
11.《藥(yao)品(pin)化(hua)義》：五味子(zi)，五味咸備(bei)，而(er)酸獨勝，能收(shou)斂肺(fei)氣，主治虛(xu)勞久(jiu)嗽(sou)。蓋肺(fei)性欲(yu)收(shou)，若久(jiu)嗽(sou)則肺(fei)焦葉舉，津(jin)液不生，虛(xu)勞則肺(fei)因氣乏，煩渴不止，以此斂之、潤之，遂其(qi)臟性，使咳嗽(sou)寧，精(jing)神(shen)自旺(wang)。但嗽(sou)未(wei)久(jiu)不可驟(zou)用(yong)，恐肺(fei)火郁遏，邪氣閉束，必至血散火清，用(yong)之收(shou)功耳。
12.《本經疏證》：五味(wei)子所治之(zhi)(zhi)證，《傷寒》僅言(yan)咳(ke)逆，《金(jin)匱(kui)要(yao)略(lve)》則兼言(yan)上氣，如射(she)干(gan)麻黃湯(tang)之(zhi)(zhi)咳(ke)而(er)上氣，喉中(zhong)水雞聲;小(xiao)青龍加石(shi)膏湯(tang)之(zhi)(zhi)肺脹咳(ke)逆上氣，煩躁而(er)喘也。夫傷寒有(you)傷寒之(zhi)(zhi)關鍵，無論(lun)其為太(tai)陽、少陽、少陰，凡咳(ke)者(zhe)均可加入五味(wei)子、干(gan)姜；雜(za)證自(zi)有(you)雜(za)證之(zhi)(zhi)體裁，即咳(ke)而(er)脈浮，厚樸麻黃湯(tang)主之(zhi)(zhi)一語，已通概全書(shu)大旨，試觀《金(jin)匱(kui)要(yao)略(lve)》中(zhong)有(you)脈沉而(er)用五味(wei)子者(zhe)否？蓋五味(wei)子原只能收陽中(zhong)之(zhi)(zhi)陰氣，余(yu)則皆非所宜。
13.《本草求原》：五(wu)味(wei)子，為(wei)(wei)咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)要藥(yao)，凡風(feng)(feng)寒(han)咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，傷暑咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，傷燥咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，勞傷咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，腎(shen)水(shui)(shui)虛(xu)嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，腎(shen)火(huo)虛(xu)嗽(sou)(sou)(sou)(sou)，久嗽(sou)(sou)(sou)(sou)喘(chuan)(chuan)促，脈浮虛(xu)，按(an)之(zhi)(zhi)弱如蔥(cong)葉者(zhe)，天水(shui)(shui)不(bu)(bu)交(jiao)也(ye)，皆用之(zhi)(zhi)。先賢(xian)多疑外感用早(zao)，恐(kong)其收(shou)(shou)氣(qi)(qi)太驟，不(bu)(bu)知仲景(jing)傷寒(han)咳喘(chuan)(chuan)，小青龍(long)湯(tang)亦用之(zhi)(zhi)，然必合(he)細辛、干姜(jiang)以(yi)(yi)(yi)升(sheng)(sheng)發風(feng)(feng)寒(han)，用此(ci)以(yi)(yi)(yi)斂之(zhi)(zhi)，則(ze)升(sheng)(sheng)降(jiang)(jiang)(jiang)靈而(er)(er)(er)咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)自止(zhi)，從(cong)無舍干姜(jiang)而(er)(er)(er)單取(qu)五(wu)味(wei)以(yi)(yi)(yi)治咳嗽(sou)(sou)(sou)(sou)者(zhe)。丹溪又謂其收(shou)(shou)肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)之(zhi)(zhi)耗散，即能(neng)除熱(re)；潛(qian)江亦謂其滋肺(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)(yi)除熱(re)，補腎(shen)以(yi)(yi)(yi)暖(nuan)水(shui)(shui)，而(er)(er)(er)聯屬心腎(shen)；凡嗽(sou)(sou)(sou)(sou)在(zai)黃(huang)昏，是虛(xu)火(huo)浮入(ru)肺(fei)(fei)(fei)中，忌用寒(han)涼，止(zhi)宜重用五(wu)味(wei)以(yi)(yi)(yi)斂降(jiang)(jiang)(jiang)，此(ci)則(ze)不(bu)(bu)合(he)干姜(jiang)，而(er)(er)(er)合(he)炒麥冬者(zhe)也(ye)。總之(zhi)(zhi)，肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)隨陰(yin)(yin)以(yi)(yi)(yi)下(xia)降(jiang)(jiang)(jiang)，則(ze)氣(qi)(qi)化精(jing)而(er)(er)(er)精(jing)盈，腎(shen)水(shui)(shui)從(cong)陽(yang)以(yi)(yi)(yi)上布(bu)，則(ze)精(jing)化氣(qi)(qi)而(er)(er)(er)氣(qi)(qi)盛，陰(yin)(yin)陽(yang)二氣(qi)(qi)，實(shi)一氣(qi)(qi)之(zhi)(zhi)變動(dong)，以(yi)(yi)(yi)肝為(wei)(wei)關(guan)捩(lie)子，五(wu)味(wei)專(zhuan)精(jing)于肝，而(er)(er)(er)交(jiao)合(he)肺(fei)(fei)(fei)腎(shen)，故(gu)其效如此(ci)，有不(bu)(bu)同于他味(wei)之(zhi)(zhi)酸斂者(zhe)。肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)陽(yang)中有陰(yin)(yin)，故(gu)能(neng)降(jiang)(jiang)(jiang)，治肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)以(yi)(yi)(yi)陰(yin)(yin)降(jiang)(jiang)(jiang)為(wei)(wei)主。然元氣(qi)(qi)之(zhi)(zhi)降(jiang)(jiang)(jiang)，先本于升(sheng)(sheng)，五(wu)味(wei)升(sheng)(sheng)降(jiang)(jiang)(jiang)咸備，所以(yi)(yi)(yi)陽(yang)邪傷陰(yin)(yin)，固宜清陽(yang)，以(yi)(yi)(yi)之(zhi)(zhi)收(shou)(shou)陽(yang)；陰(yin)(yin)邪傷陽(yang)，亦宜此(ci)辛溫(wen)暢陽(yang)，而(er)(er)(er)寓收(shou)(shou)陰(yin)(yin)。東垣(yuan)謂寒(han)喘(chuan)(chuan)熱(re)喘(chuan)(chuan)，不(bu)(bu)能(neng)舍五(wu)味(wei)者(zhe)此(ci)也(ye)，惟(wei)外邪雜(za)病不(bu)(bu)關(guan)肺(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)者(zhe)忌。
14.《本草正義(yi)》：陰火上沖激肺之嗽(sou)，陽虛火浮，故當黃昏陰盛之時，虛焰發(fa)動，乃始(shi)作嗽(sou)，宜(yi)以收攝肺腎為治。然(ran)惟脈虛、舌紅(hong)、無痰(tan)者(zhe)乃合，若舌膩(ni)有痰(tan)，亦(yi)當知所顧忌。
《藥典》。
【藏(zang)藥(yao)】達(da)智：果實(shi)用于消化(hua)不(bu)良，腸炎(yan)腹瀉(xie)，嘔吐呃逆，氣痛，昏厥眩暈，四肢麻木無力(li)《藏(zang)本草》。達(da)折合(he)：果實(shi)治瀉(xie)痢，嘔吐，開胃《中(zhong)國藏(zang)藥(yao)》。
【蒙(meng)藥】烏拉勒.吉嘎(ga)納，達迪日(ri)益(yi)格：果實(shi)用于咳喘，自汗(han)(han)，盜(dao)汗(han)(han)，遺精(jing)，久(jiu)瀉，神經衰弱(ruo)《蒙(meng)藥》。
【苗(miao)藥(yao)】小壯骨(gu)風(feng)，剛針昌：果(guo)實治肺(fei)虛(xu)喘咳(ke)，口干作渴(ke)，自汗(han)(han)，盜汗(han)(han)，勞傷贏瘦，夢遺(yi)滑精(jing)，久(jiu)瀉久(jiu)痢《湘藍考》。
【景頗(po)藥(yao)】Nginoq qiroi shi：治自(zi)汗(han)，盜汗(han)，遺精(jing)，神(shen)經衰弱《德宏(hong)藥(yao)錄》、《德民志》。
【阿昌(chang)藥(yao)】刮加毒：功(gong)用同景頗族《德宏(hong)藥(yao)錄(lu)》、《德民志》。
【德(de)昂(ang)藥】芒(mang)別：功用同景(jing)頗族《德(de)宏藥錄(lu)》、《德(de)民志》。
【朝藥】五味子(zi)：果(guo)實為太(tai)陰人藥；主要用于太(tai)陰人咳(ke)嗽，口渴多(duo)汗，心悸，失眠，多(duo)夢《朝藥志》。五味子(zi)：實治腎(shen)虛腰痛，胃酸(suan)缺乏，早泄《圖(tu)朝藥》。
【維(wei)藥(yao)】夏山特拉：果實用于氣虛咳嗽，心悸失(shi)眠，體倦多汗，口干(gan)，腎氣不足，腰膝酸軟，肝病黃疸等《維(wei)藥(yao)志》。
【滿藥】孫扎木炭，山花招：鮮枝條治痰(tan)咳哮喘(chuan)癥。
磁(ci)石丸（《醫學綱目》），用治(zhi)雷風內障，頭(tou)旋惡(e)心嘔吐。
通聲膏（《備(bei)急千金要方》）。
加減八(ba)味丸（醫部全錄·頭門），用治腦(nao)疽痊后，及將(jiang)痊時諸癥。
五味(wei)子湯(tang)（《三因方》）。
五(wu)味(wei)子細辛(xin)湯（《雞(ji)峰普濟方》），用治肺經感寒，咳(ke)嗽不已。
五(wu)味子丸（《衛生家寶方》），用治(zhi)嗽。
生(sheng)脈散（《千金(jin)方(fang)》），用治(zhi)熱傷元氣(qi)，肢體倦怠，氣(qi)短懶言，口干作渴，汗出不止，或濕熱火行，金(jin)為(wei)火制(zhi)，絕寒水(shui)生(sheng)化之源，致(zhi)肢體痿軟，腳欹眼黑。
五(wu)味子膏(gao)（《醫學入(ru)門》），用治夢遺虛脫。
五味子散（《本事方》）。
五味子丸(wan)（《經驗良方》），用(yong)治白(bai)濁及腎虛，兩(liang)腰及背脊穿痛。
五味子湯(tang)（《備急(ji)千金要(yao)方》），用(yong)治唾中有膿血，痛(tong)引胸脅。
外有表邪，內有實熱，或咳嗽初(chu)起、痧(sha)疹初(chu)發者忌服。
《本草正》：感寒初(chu)嗽當忌，恐其斂(lian)束不(bu)散(san)。肝旺吞酸(suan)當忌，恐其助木傷土。
《本草經(jing)疏》：痧疹初發及(ji)一切停飲(yin)，肝家(jia)有(you)動氣(qi)，肺家(jia)有(you)實熱，應用黃芩(qin)瀉熱者，皆禁用。
不(bu)良(liang)反應及(ji)治療：五味子(zi)(zi)無(wu)明顯毒性，個別(bie)病人服(fu)藥后胃部(bu)有燒灼，泛酸及(ji)胃痛(tong)。偶有報導(dao)，煎(jian)服(fu)五味子(zi)(zi)引起竇性心速1例(li)，臨床表現(xian)為心慌氣短，胸部(bu)憋悶，心電圖示竇性心動(dong)過(guo)速，伴(ban)定性早博(bo)，經急救后緩解。另外1例(li)煎(jian)服(fu)致呼吸抑制。
1.對肝(gan)損傷的(de)影響(xiang)：五味子(zi)醇(chun)提取物能降低由四(si)氯(lv)化碳、硫代乙醇(chun)胺等引起(qi)的(de)實驗動物谷(gu)丙(bing)轉氨(an)酶升高．γ-五味子(zi)素(su)（五味子(zi)乙素(su)）具抗肝(gan)損傷作用。
2.對(dui)(dui)中(zhong)(zhong)樞(shu)(shu)神經(jing)系(xi)統的(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)：五味(wei)子(zi)(zi)素有(you)廣(guang)泛的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)樞(shu)(shu)抑(yi)制作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，并且有(you)安(an)定作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)特(te)點。五味(wei)子(zi)(zi)醇提取物5-10mg/kg灌胃可(ke)減少小鼠(shu)自(zi)(zi)發活動(dong)，協同戊(wu)(wu)巴(ba)比妥鈉(na)對(dui)(dui)小鼠(shu)的(de)(de)(de)睡眠作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對(dui)(dui)抗苯丙胺引(yin)起的(de)(de)(de)小鼠(shu)興奮(fen)，對(dui)(dui)抗咖啡(fei)因、煙(yan)堿引(yin)起的(de)(de)(de)小鼠(shu)驚厥。五味(wei)子(zi)(zi)素（五味(wei)子(zi)(zi)醇甲）10~100mg/kg腹腔注(zhu)射(she)，隨劑量(liang)的(de)(de)(de)增加而(er)減少小鼠(shu)自(zi)(zi)發活動(dong)，10mg/kg腹腔注(zhu)射(she)對(dui)(dui)抗咖啡(fei)因、苯丙胺引(yin)起的(de)(de)(de)小鼠(shu)興奮(fen)；60~120mg/kg腹腔注(zhu)射(she)明顯(xian)延長小鼠(shu)巴(ba)比妥鈉(na)及戊(wu)(wu)巴(ba)比妥鈉(na)引(yin)起的(de)(de)(de)小鼠(shu)睡眠時間；對(dui)(dui)抗電休克、戊(wu)(wu)四唑等引(yin)起的(de)(de)(de)驚厥。五味(wei)子(zi)(zi)素有(you)廣(guang)泛的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)樞(shu)(shu)抑(yi)制作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，并且有(you)安(an)定作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)特(te)點。
3.對(dui)心血管的作(zuo)用(yong)：五味子有強心作(zuo)用(yong)，其水浸液及稀醇浸液，可(ke)加強心肌(ji)收縮(suo)力，增加血管張力。煎劑(ji)離體實(shi)驗對(dui)大(da)鼠心肌(ji)細胞膜ATP酶活性有抑(yi)制作(zuo)用(yong)；并對(dui)麻醉犬有降壓作(zuo)用(yong)。
4.對(dui)免(mian)疫功能(neng)的影響：能(neng)增強機體對(dui)非(fei)特異性(xing)刺激的防(fang)御能(neng)力。
5.抗菌(jun)(jun)作用：乙醇浸液在體外對炭疽桿(gan)菌(jun)(jun)、金黃(huang)色葡萄球(qiu)(qiu)菌(jun)(jun)、白色葡萄球(qiu)(qiu)菌(jun)(jun)、傷(shang)寒桿(gan)菌(jun)(jun)、霍亂弧菌(jun)(jun)等均有抑制(zhi)作用。
1.五味子(zi)乙(yi)(yi)素的毒(du)性(xing)研究：一(yi)次(ci)以2g/kg乙(yi)(yi)素灌胃，10只小鼠(shu)無一(yi)死(si)亡。200mg/kg每天1次(ci)連續(xu)30日(ri)灌胃，對小鼠(shu)的生長，血(xue)紅(hong)蛋(dan)白量及主要(yao)臟器(qi)的組織(zhi)形態均無明(ming)顯影響。曾給(gei)二犬以乙(yi)(yi)素10mg/kg每天1次(ci)連續(xu)4周灌胃，其食量、體重、血(xue)象(xiang)、肝功能(neng)（BSP及SGPT）、腎功能(neng)（NPN）及肝組織(zhi)活檢(jian)，均與給(gei)藥前無明(ming)顯差(cha)別。
2.五(wu)(wu)味(wei)子7種成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)急性(xing)毒性(xing)的(de)比較：將(jiang)體重19-23g的(de)小(xiao)鼠(shu)一批分(fen)(fen)23組，每(mei)(mei)組3-10只(zhi)(zhi)，于禁食24小(xiao)時后給不(bu)同劑量的(de)五(wu)(wu)味(wei)子各(ge)成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)一次，觀察7日的(de)死亡(wang)數，7種成(cheng)(cheng)分(fen)(fen)的(de)急性(xing)毒性(xing)以醇乙(yi)及酯乙(yi)最大，以250mg/kg灌(guan)胃(wei)時，部分(fen)(fen)動(dong)物(wu)死亡(wang)，腹(fu)腔注(zhu)射(she)的(de)毒性(xing)和灌(guan)胃(wei)差不(bu)多，乙(yi)素(su)與(yu)酯甲毒性(xing)最低(di)，2g/kg灌(guan)胃(wei)不(bu)致死，丙(bing)素(su)與(yu)甲素(su)毒性(xing)比較低(di)。取18-22g小(xiao)白鼠(shu)70只(zhi)(zhi)，雌(ci)雄各(ge)半，每(mei)(mei)組10只(zhi)(zhi)，一次性(xing)灌(guan)胃(wei)五(wu)(wu)味(wei)子15g/kg，觀察72小(xiao)時，各(ge)組動(dong)物(wu)反應良(liang)好(hao)，食欲正常，無一動(dong)物(wu)死亡(wang)，提示(shi)上述五(wu)(wu)味(wei)子無明顯的(de)毒副作用(yong)。
3.五味(wei)子(zi)揮(hui)發油(you)的(de)急性毒性：小(xiao)鼠(shu)40只，隨(sui)機分組，每組10只，五味(wei)子(zi)揮(hui)發油(you)灌(guan)胃給藥(yao)，觀察(cha)3日。給藥(yao)后(hou)，小(xiao)鼠(shu)活動減少，步態蹣跚，呈抑制(zhi)狀態，呼吸(xi)困(kun)難致死。死亡集中于給藥(yao)后(hou)24-36小(xiao)時，按簡化機率單(dan)位法計算(suan)，五味(wei)子(zi)揮(hui)發油(you)灌(guan)胃的(de)半數致死量(liang)為8.75±2.41g/kg。
五(wu)味(wei)子：篩凈(jing)(jing)灰屑，除(chu)去雜質(zhi)，置蒸(zheng)(zheng)籠內蒸(zheng)(zheng)透，取(qu)出曬干。酒五(wu)味(wei)子：取(qu)揀凈(jing)(jing)的五(wu)味(wei)子，加黃(huang)酒拌勻，置罐(guan)內，密閉(bi)，隔水(shui)燉(dun)之，待酒吸盡，取(qu)出，曬干。此外尚有用(yong)(yong)蜜蒸(zheng)(zheng)、醋蒸(zheng)(zheng)者，方法與酒蒸(zheng)(zheng)同（五(wu)味(wei)子每100斤用(yong)(yong)黃(huang)酒20斤，或(huo)用(yong)(yong)蜂蜜30斤，或(huo)用(yong)(yong)米醋15斤）。炒(chao)制：取(qu)凈(jing)(jing)五(wu)味(wei)子用(yong)(yong)文火炒(chao)至鼓(gu)起，呈紫褐(he)色為(wei)度(du)。《雷公(gong)炮(pao)炙論》：凡用(yong)(yong)（五(wu)味(wei)子）以銅刀劈作(zuo)兩片，用(yong)(yong)蜜浸(jin)蒸(zheng)(zheng)，從已至申(shen)，卻(que)以漿(jiang)浸(jin)一宿，焙干用(yong)(yong)。
1.中(zhong)醫臨床應用(yong)：中(zhong)醫論證(zheng)認為，五(wu)味子性酸溫(wen)無(wu)毒。對(dui)常(chang)見老年病(bing)肺(fei)腎(shen)虛損之咳喘，消渴尿(niao)多，氣(qi)虛自汗，陰虛盜汗，均有(you)治療作(zuo)用(yong)。對(dui)改善(shan)老年心血不足、心氣(qi)虛、心腎(shen)不交之失眠心悸均有(you)良好作(zuo)用(yong)。故(gu)常(chang)用(yong)于：
（1）老年(nian)肺(fei)腎(shen)虛損之咳喘，氣短。
（2）老年自汗、盜(dao)汗，津傷(shang)口渴，消(xiao)渴，陰虛口干(gan)，腎虛之證。
（3）老年心(xin)虛、心(xin)悸怔(zheng)忡，健(jian)忘失眠(mian)。
2.西醫臨床應用：用五味(wei)子(zi)一(yi)味(wei)或(huo)五味(wei)子(zi)復方(fang)(fang)治(zhi)療(liao)(liao)慢性肝(gan)(gan)炎，使ALT顯著降低或(huo)恢復正常(chang)。可(ke)能是一(yi)種肝(gan)(gan)臟代謝調(diao)節劑。用于(yu)鎮咳、祛痰。五味(wei)子(zi)復方(fang)(fang)治(zhi)療(liao)(liao)體虛失眠。用于(yu)老年人延(yan)緩衰(shuai)老等，故為治(zhi)療(liao)(liao)老年病的有效藥(yao)物(wu)。
總(zong)之，該品能提(ti)高體(ti)(ti)力(li)，消除(chu)疲勞(lao)，改(gai)善(shan)智(zhi)力(li)及提(ti)高工(gong)作效(xiao)率。老(lao)年人隨增(zeng)齡而腎精漸(jian)虛(xu)，體(ti)(ti)力(li)日衰，腦力(li)減退，五味(wei)子(zi)(zi)補腎精改(gai)善(shan)腦力(li)，故能益(yi)智(zhi)強身，而實驗(yan)研究表(biao)明五味(wei)子(zi)(zi)在(zai)泌(mi)尿生殖系(xi)統有(you)(you)一定的抗衰老(lao)作用(yong)。因此，五味(wei)子(zi)(zi)是一味(wei)對延緩(huan)衰老(lao)有(you)(you)益(yi)并能治療某些老(lao)年病的有(you)(you)效(xiao)藥物。
有機酸(suan)類有枸櫞(yuan)酸(suan)、蘋果酸(suan)、酒石酸(suan)、琥珀酸(suan)。
尚含有游離(li)脂(zhi)肪酸(suan)，如油酸(suan)、亞(ya)油酸(suan)、硬脂(zhi)酸(suan)、棕櫚(lv)酸(suan)、棕櫚(lv)油酸(suan)和肉(rou)豆(dou)蔻酸(suan)。
3.治療無黃(huang)疸(dan)型傳染性肝炎
據102例(li)觀(guan)察，有效(xiao)率為(wei)85.3%，其中基本治(zhi)(zhi)愈(yu)（治(zhi)(zhi)愈(yu)、顯(xian)(xian)效(xiao)）率占(zhan)76.4%。尤其對癥狀隱匿(ni)、肝氣郁結(jie)及(ji)肝脾(pi)不和三型(xing)效(xiao)果較(jiao)(jiao)好。五味子粉對傳染性肝炎有較(jiao)(jiao)明顯(xian)(xian)的(de)降低谷(gu)(gu)丙(bing)(bing)轉氨(an)酶(mei)(mei)(mei)的(de)作(zuo)用，且奏效(xiao)較(jiao)(jiao)快，無明顯(xian)(xian)副作(zuo)用，適用類型(xing)較(jiao)(jiao)多。低酶(mei)(mei)(mei)型(xing)（300單位(wei)以(yi)(yi)下(xia)）病例(li)的(de)基本治(zhi)(zhi)愈(yu)率可(ke)達84.2%，平均(jun)服藥(yao)(yao)10.1天即能見效(xiao)；高酶(mei)(mei)(mei)型(xing)（500單位(wei)以(yi)(yi)上）及(ji)中酶(mei)(mei)(mei)型(xing)（300~500單位(wei)）的(de)基本治(zhi)(zhi)愈(yu)率分別為(wei)71.4%和72%，平均(jun)服藥(yao)(yao)時間為(wei)23.6天及(ji)25.2天。但谷(gu)(gu)丙(bing)(bing)轉氨(an)酶(mei)(mei)(mei)恢復(fu)正常后，如停藥(yao)(yao)過早常引起反跳現象，因(yin)此療程(cheng)長短(duan)須因(yin)病而異，原則上谷(gu)(gu)丙(bing)(bing)轉氨(an)酶(mei)(mei)(mei)恢復(fu)正常后仍(reng)宜服藥(yao)(yao)2~4周，以(yi)(yi)鞏固療效(xiao)。少數(shu)病例(li)服藥(yao)(yao)后，谷(gu)(gu)丙(bing)(bing)轉氨(an)酶(mei)(mei)(mei)降至(zhi)一定水平即穩定不動，或治(zhi)(zhi)療效(xiao)果不明顯(xian)(xian)，可(ke)加(jia)大劑量，仍(reng)可(ke)能促使(shi)谷(gu)(gu)丙(bing)(bing)轉氨(an)酶(mei)(mei)(mei)降至(zhi)正常。
用法：將(jiang)五味子(zi)烘干(gan)、研(yan)末，過80~100目(mu)篩。成人每次1錢，日服3次，30天為一療程(cheng)。亦可制成蜜丸服。
4.治療急性腸道感染(ran)
取北五味子10斤，水煎(jian)2~4小時，去(qu)渣加紅糖3斤，濃縮成5000毫升。一般每日(ri)服兩次(ci)，重(zhong)者3次(ci)，每次(ci)50毫升，小兒酌減。治(zhi)療急(ji)性(xing)菌痢33例(li)(li)(li)(li)（其(qi)中(zhong)8例(li)(li)(li)(li)靜滴1~3次(ci)氯霉素(su)，3例(li)(li)(li)(li)用(yong)1~2次(ci)四環素(su)，1例(li)(li)(li)(li)加用(yong)激素(su)，20例(li)(li)(li)(li)配合補(bu)液(ye)(ye)），結果29例(li)(li)(li)(li)痊愈，3例(li)(li)(li)(li)明顯(xian)有(you)效(xiao)，1例(li)(li)(li)(li)死亡；中(zhong)毒性(xing)消化不(bu)良(liang)21例(li)(li)(li)(li)（14例(li)(li)(li)(li)補(bu)液(ye)(ye)，5例(li)(li)(li)(li)加用(yong)氯霉素(su)），結果除1例(li)(li)(li)(li)死亡外，均治(zhi)愈：急(ji)性(xing)腸炎10例(li)(li)(li)(li)（4例(li)(li)(li)(li)補(bu)液(ye)(ye)），均治(zhi)愈。服藥后91.1%的病例(li)(li)(li)(li)在(zai)1~4天退熱；82.7%的患者在(zai)1~4天內大便陰轉。五味子對急(ji)性(xing)腸道感染具有(you)退燒斂汗、生(sheng)津止瀉作(zuo)用(yong)，故能(neng)奏效(xiao)。
5.治療神經(jing)衰弱
能使患者(zhe)失(shi)眠、頭痛(tong)、頭暈、眼花(hua)，及心(xin)跳(tiao)、遺精等癥狀(zhuang)消失(shi)或改善，從(cong)而恢復(fu)健(jian)康。據73例觀察結果：痊(quan)愈(yu)43例（68.9%），好轉13例（17.81%），治療中斷16例（21.20%），無效(xiao)1例（1.34%）。
制劑、劑量(liang)：取(qu)五味(wei)子40克，浸(jin)入50%的酒精20毫(hao)(hao)升(sheng)中，每日(ri)(ri)振蕩一次，10天后(hou)過濾；殘渣(zha)再(zai)加同(tong)量(liang)酒精浸(jin)泡10天過濾。兩(liang)次濾液合并，再(zai)加等量(liang)蒸餾水即可服用。成人(ren)每日(ri)(ri)3次，每次2.5毫(hao)(hao)升(sheng)，一個(ge)療程總量(liang)不(bu)超過100毫(hao)(hao)升(sheng)。亦(yi)可將五味(wei)子浸(jin)泡于燒酒中1個(ge)月，制成40%酊(ding)劑服用，每次2.5毫(hao)(hao)升(sheng)加水7.5毫(hao)(hao)升(sheng)，每日(ri)(ri)2次，連服2周(zhou)或1個(ge)月。
6.治療潛在型克山病
40%五味(wei)子酊(ding)，日(ri)服(fu)三次(ci)，每次(ci)30滴(di)或(huo)2毫升(sheng)。10天為一療(liao)程，可連用2~3個療(liao)程。服(fu)藥(yao)后多(duo)次(ci)開水。8例（其(qi)中確(que)診者(zhe)4例，懷疑為克山病(bing)(bing)潛在型者(zhe)4例）患者(zhe)經(jing)一療(liao)程觀察，心跳(tiao)、氣(qi)短、頭(tou)暈(yun)等自覺癥狀均改善或(huo)消失；心律不齊均有(you)改善，心尖區(qu)雜(za)音半數好轉，血壓偏低(di)者(zhe)亦有(you)恢(hui)復(fu)，而心界與脈搏在治療(liao)后無(wu)明(ming)顯改善；部分病(bing)(bing)例的心電圖變化亦恢(hui)復(fu)正常。治療(liao)間(jian)隔一個月后，病(bing)(bing)人均能參加一般體(ti)力勞(lao)動，未見病(bing)(bing)情惡化。
此(ci)外，曾(ceng)有報道用五味子酊治療1例(li)綠膿桿(gan)菌(jun)(jun)性膀胱炎獲得(de)效果，細菌(jun)(jun)學(xue)及臨床癥(zheng)狀(zhuang)經12天后達到(dao)痊(quan)愈標(biao)準(zhun)。
其葉、果實可提(ti)取芳香油(you)。種仁(ren)含有脂肪油(you)，榨油(you)可作(zuo)工(gong)業原料(liao)、潤滑油(you)。莖皮(pi)纖(xian)維(wei)柔韌，可供繩索。
該品(pin)橫(heng)切面：外果(guo)皮(pi)(pi)(pi)為(wei)1列(lie)方形(xing)(xing)(xing)或長方形(xing)(xing)(xing)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，壁稍厚，外被(bei)角質層，散(san)有油(you)(you)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)；中(zhong)果(guo)皮(pi)(pi)(pi)薄(bo)壁細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)10余列(lie)，含(han)淀(dian)粉粒，散(san)有小(xiao)型外韌型維管束；內果(guo)皮(pi)(pi)(pi)為(wei)1列(lie)小(xiao)方形(xing)(xing)(xing)薄(bo)壁細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)。種(zhong)(zhong)皮(pi)(pi)(pi)最外層為(wei)1列(lie)徑向延長的石細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，壁厚，紋孔(kong)及孔(kong)溝細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)密(mi)；其下(xia)(xia)為(wei)數(shu)列(lie)類(lei)圓形(xing)(xing)(xing)、三角形(xing)(xing)(xing)或多角形(xing)(xing)(xing)石細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，紋孔(kong)較大；石細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)層下(xia)(xia)為(wei)數(shu)列(lie)薄(bo)壁細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，種(zhong)(zhong)脊部位有維管束；油(you)(you)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)層為(wei)1列(lie)長方形(xing)(xing)(xing)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，含(han)棕黃(huang)色油(you)(you)滴；再下(xia)(xia)為(wei)3~5列(lie)小(xiao)形(xing)(xing)(xing)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)；種(zhong)(zhong)皮(pi)(pi)(pi)內表皮(pi)(pi)(pi)為(wei)1列(lie)小(xiao)細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)，壁稍厚，胚乳細(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)(xi)胞(bao)(bao)(bao)含(han)脂肪油(you)(you)滴及糊粉粒。
粉末暗紫色(se)。種(zhong)皮表(biao)皮石細(xi)胞表(biao)面觀呈(cheng)多(duo)角(jiao)形或(huo)長多(duo)角(jiao)形，直徑18~50μm，壁(bi)(bi)厚，孔溝極細(xi)密，胞腔內含(han)深棕(zong)色(se)物(wu)。種(zhong)皮內層石細(xi)胞呈(cheng)多(duo)角(jiao)形、類圓形或(huo)不規則(ze)形，直徑約至83μm，壁(bi)(bi)稍厚，紋孔較大。果(guo)皮表(biao)皮細(xi)胞表(biao)面觀類多(duo)角(jiao)形，垂周壁(bi)(bi)略(lve)呈(cheng)連珠狀(zhuang)增厚，表(biao)面有(you)(you)角(jiao)質線紋；表(biao)皮中(zhong)散有(you)(you)油細(xi)胞。中(zhong)果(guo)皮細(xi)胞皺縮，含(han)暗棕(zong)色(se)物(wu)，并含(han)淀粉粒。
取該品粉末1g，加(jia)氯仿(fang)20ml，加(jia)熱(re)回流30分鐘，濾過(guo)，濾液(ye)(ye)(ye)蒸(zheng)干，殘渣(zha)加(jia)氯仿(fang)1ml使溶(rong)(rong)解，作為(wei)供試品溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)。另取五味子(zi)(zi)對照(zhao)(zhao)藥材1g，同(tong)法(fa)制(zhi)成(cheng)對照(zhao)(zhao)藥材溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)。再取五味子(zi)(zi)甲(jia)素對照(zhao)(zhao)品，加(jia)氯仿(fang)制(zhi)成(cheng)每1ml含1mg的(de)溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)，作為(wei)對照(zhao)(zhao)品溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)。照(zhao)(zhao)薄(bo)(bo)層色(se)(se)譜(pu)法(fa)試驗，吸取上述三種溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)各2μl，分別點于同(tong)一硅膠GF254薄(bo)(bo)層板(ban)上，以石油醚(mi)（30~60℃）－甲(jia)酸乙酯(zhi)-甲(jia)酸（15:5:1）的(de)上層溶(rong)(rong)液(ye)(ye)(ye)為(wei)展開劑，展開，取出，晾干，置紫外光燈（254nm）下檢視。供試品色(se)(se)譜(pu)中(zhong)，在(zai)與對照(zhao)(zhao)藥材和對照(zhao)(zhao)品色(se)(se)譜(pu)相應的(de)位置上，顯相同(tong)顏色(se)(se)的(de)斑點。
【檢查】雜(za)質不(bu)得(de)過1%。
【含量測(ce)定】照高(gao)效液相(xiang)色譜法測(ce)定。
色譜條(tiao)件與系統(tong)適用(yong)(yong)性試驗用(yong)(yong)十(shi)八烷(wan)基硅烷(wan)鍵(jian)合硅膠為填充劑；甲醇-水（13:7）為流動相；檢測(ce)波(bo)長為250nm。理論板數按五味子(zi)醇甲峰(feng)計算應不低于2000。
對照品溶液的制備取五味子(zi)醇甲對照品15mg，精密稱定，置(zhi)50ml量(liang)瓶(ping)中，用甲醇溶解并(bing)稀釋至刻度，搖勻，即得（每1ml含五味子(zi)醇甲0.3mg）。
供試品(pin)溶(rong)液的制(zhi)備取該(gai)品(pin)粉(fen)末(mo)（過三(san)號(hao)篩）約0.25g，精密稱定，置(zhi)20ml量瓶中，加甲(jia)醇約18ml，超聲處理（功率250W，頻率20kHz）20分鐘(zhong)，取出，加甲(jia)醇至刻度(du)，搖(yao)勻，濾過，即(ji)得。
測定法分別(bie)精密(mi)吸(xi)取對照品溶(rong)液(ye)與供試溶(rong)液(ye)各10μl，注入(ru)液(ye)相色譜儀，測定，即(ji)得(de)。該品含五味子(zi)醇甲（C24H32O7）不(bu)得(de)少于(yu)0.40%。
取粗粉(fen)約1g，加水(shui)(shui)10ml，浸漬10分鐘，時時振(zhen)搖(yao)，濾(lv)(lv)過，濾(lv)(lv)液(ye)(ye)濃縮(suo)2~3ml，加5倍(bei)量乙(yi)醇，振(zhen)搖(yao)5分鐘，濾(lv)(lv)過，濾(lv)(lv)液(ye)(ye)揮(hui)去乙(yi)醇，加水(shui)(shui)稀釋至(zhi)10ml，加活性炭少量，振(zhen)搖(yao)后(hou)濾(lv)(lv)過。取濾(lv)(lv)液(ye)(ye)2ml，以氫氧化鈉試液(ye)(ye)中和后(hou)，加硫酸汞試液(ye)(ye)1滴(di)，煮沸，濾(lv)(lv)過，濾(lv)(lv)液(ye)(ye)加高(gao)錳酸鉀試液(ye)(ye)1滴(di)，紫紅色(se)消失(shi)而生成白(bai)色(se)沉淀。
五味子含揮發性成分、木脂素類和有機酸類。亦含檸檬醛（Citrdal）、葉綠素、甾醇、維(wei)生素C、維(wei)生素E、糖(tang)類、樹脂和鞣(rou)質。揮發性成分有：倍(bei)半蒈烯(xi)(xi)（Sesquicarene）、β-花柏(bo)烯(xi)(xi)（β-Chamigrene）、α-花柏(bo)烯(xi)(xi)（α-Cha migrene）、花柏(bo)醇(chun)（Chamigrenol）、β-甜沒藥烯(xi)(xi)（β-Bisabolene）、α-蒎(pai)烯(xi)(xi)（α-Pinene）、莰烯(xi)(xi)（Cam-phene）、β-蒎(pai)烯(xi)(xi)（β-Pinene）、月桂烯(xi)(xi)（Myrcene）、α-萜品(pin)烯(xi)(xi)（α-Terpinene）、檸檬烯(xi)(xi)（Limonene）、γ-萜品(pin)烯(xi)(xi)（γ-Terpinene）、對聚傘(san)花烯(xi)(xi)（p-Cymene）、百(bai)里酚(fen)甲醚（Thymol methylether）、乙酸(suan)冰片酯(zhi)（Bornyl acetate）、香(xiang)茅(mao)醇(chun)乙酸(suan)酯(zhi)（Citronellyl acetate）、芳樟(zhang)醇(chun)（Linalool）、萜品(pin)烯(xi)(xi)-4-醇(chun)（Terpinene-4-ol）、α-萜品(pin)醇(chun)（α-Terpi-neol）、2-莰醇(chun)（Borneol）、香(xiang)茅(mao)醇(chun)（Citronellol）、苯甲酸(suan)（Benzoic acid）、δ-蓽(bi)澄茄烯(xi)(xi)（δ-Cadinene）、β-欖(lan)香(xiang)烯(xi)(xi)（β- Elemene）、衣(yi)蘭烯(xi)(xi)（α-Ylangene）等。
木脂素類有(you)：五味子(zi)素（Schizandrin）、去氧五味子(zi)素（Deoxyschizandrin）、γ-五味子(zi)素（γ-Schizandrin）、偽(wei)-γ-五味子(zi)素（Pseudo-γ-schizandrin）、五味子(zi)乙素（Wuweizisu B）、五味子(zi)丙素（Wuweizisu C）、異(yi)五味子(zi)素（Isoschizandrin）、前五味子(zi)素（Pregomisin）、新五味子(zi)素（Neoschizandrin）、五味子(zi)醇（Schizandrol）、五味子(zi)醇甲（Schizandrol A）、五味子(zi)醇乙（Schizandrol B 即(ji)Gomisin A）、五味子(zi)酯(zhi)甲、乙、丙、丁、戊（Schisantherin A，B，C，D，E）、紅花五味子(zi)酯(zhi)（Rubschisantherin）、五味子(zi)酚酯(zhi)（Schisanhenol acetdte）、五味子(zi)酚乙（Schisanhenol B）、五味子(zi)酚（Schisanhenol）。尚有(you)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Gomisin）A、B、C、D、E、F、G、H、J、N、O、R、S、T、U；表戈(ge)(ge)米(mi)辛（Epigomisin）O；當歸酰(xian)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Angeloylgomisin）H、O、Q；惕各酰(xian)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Tigloylgomisin）H、P；當歸酰(xian)異(yi)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Angeloyisogomisin）O；苯甲酰(xian)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Benzoyl-gomisin）H、O、P、Q；苯甲酰(xian)異(yi)戈(ge)(ge)米(mi)辛（Benzoyl-isogomisin）O等。
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