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基本介紹

Spirytus Rektyfikowany是(shi)一款(kuan)原產(chan)于(yu)波蘭(lan)的伏(fu)特加，被西方(fang)人稱(cheng)為“生命(ming)之(zhi)水”，是(shi)世界上已(yi)知度數最(zui)高的酒。

其主要釀造原料是谷物和薯類，經過(guo)了反復70回以上的(de)(de)蒸餾，達(da)到96%的(de)(de)酒精度數(shu)，是世(shi)界上純度最高(gao)的(de)(de)烈酒。

Spirytus伏特加并(bing)不是某一(yi)款或某一(yi)個(ge)品(pin)牌的(de)(de)名稱(cheng)，在(zai)波蘭(lan)語中，96度被連(lian)續蒸餾(liu)的(de)(de)這(zhe)類(lei)酒(jiu)都叫(jiao)SPIRYTUS，所(suo)以，SPIRYTUS并(bing)不是一(yi)個(ge)牌子，而(er)是所(suo)有這(zhe)類(lei)蒸餾(liu)伏特加的(de)(de)總稱(cheng)。

其他信息

起源

伏(fu)特加酒(jiu)(jiu)(jiu)起(qi)源于波(bo)蘭(lan)(lan)。“Wodka”一字是波(bo)蘭(lan)(lan)語中”水”的(de)意(yi)思，它起(qi)源自拉丁片語”AQUA VITAE”(波(bo)蘭(lan)(lan)語稱為(wei)”OKOWITA”；它的(de)意(yi)思為(wei)”生命之水”正如同波(bo)蘭(lan)(lan)人最早(zao)對(dui)此酒(jiu)(jiu)(jiu)類(lei)的(de)稱呼。依(yi)據古代文獻(xian)記(ji)載，伏(fu)特加酒(jiu)(jiu)(jiu)在十四(si)至(zhi)十五世(shi)紀時已經在波(bo)蘭(lan)(lan)被飲用且自十六(liu)世(shi)紀后半(ban)葉(xie)已大規模制(zhi)造伏(fu)特加酒(jiu)(jiu)(jiu)。

用途

Spirytus 極(ji)烈(lie)，只淺嘗一口(kou)，嘴唇就會瞬間發(fa)麻、脫(tuo)水；但(dan)它(ta)的口(kou)感最(zui)接(jie)近水，容易使人大意。多數用于酒吧制(zhi)(zhi)作雞(ji)尾酒，加(jia)上任(ren)何果汁都可以(yi)是(shi)絕美的雞(ji)尾酒，比方(fang)說(shuo)加(jia)上西紅柿汁可以(yi)制(zhi)(zhi)成血腥瑪麗。

也可用來家庭(ting)做酒(jiu)或者(zhe)用來提高飲(yin)品的酒(jiu)精(jing)度數(shu)。

大多數烈酒愛好(hao)者還是禁(jin)不(bu)住(zhu)好(hao)奇的(de)誘惑，直(zhi)接品嘗。

注意事項

由于酒精(jing)濃度極高，Spirytus著火點很低，非(fei)常易(yi)燃(ran)，喝酒的時候不能吸煙，要禁(jin)火。

由于比醫院等機構一般消(xiao)毒用乙醇度數(shu)還要高(gao)(gao)，緊急時刻(ke)可(ke)以作(zuo)為(wei)消(xiao)毒藥品使(shi)用(酒精度太高(gao)(gao)反而不能很好(hao)的消(xiao)毒，因為(wei)會(hui)瞬間使(shi)細菌表面形成(cheng)堅硬的蛋白質層)。

趣聞

在某些酒吧里(li)，有一(yi)(yi)種說法：只(zhi)要(yao)誰能一(yi)(yi)口(kou)氣喝完(wan)一(yi)(yi)箱Spirytus酒，然(ran)后走一(yi)(yi)段直線的路而不(bu)顯(xian)醉意，這箱酒就(jiu)不(bu)要(yao)錢。