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生長與分布

產中國貴州、湖南、廣西、廣東（海南島未發現），江西、浙江、福建。生于海拔1250米(mi)以下的山坡矮草叢中，為酸(suan)性(xing)土壤常見的植物。越(yue)南也有。

形態及特征

小(xiao)灌木，長10-30厘(li)米；莖匍匐上升，逐節生根，分枝多，披散，幼時(shi)被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)(fu)毛(mao)(mao)，以后無毛(mao)(mao)。葉(xie)片堅(jian)紙(zhi)質，卵形或橢圓形，頂端急尖，基(ji)部廣楔形，長1-4厘(li)米，寬0.8-2（-3）厘(li)米，全緣或具密淺(qian)細鋸齒，3-5基(ji)出(chu)脈(mo)(mo)，葉(xie)面通常僅邊緣被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)(fu)毛(mao)(mao)，有時(shi)基(ji)出(chu)脈(mo)(mo)行間被1-2行疏(shu)糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)(fu)毛(mao)(mao)，背面僅沿基(ji)部脈(mo)(mo)上被極(ji)疏(shu)糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)(fu)毛(mao)(mao)，側脈(mo)(mo)互相平行；葉(xie)柄(bing)長2-6毫米，有時(shi)長達15毫米，被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)(fu)毛(mao)(mao)。

聚傘花(hua)(hua)序，頂(ding)(ding)生(sheng)，有(you)花(hua)(hua)（1-）3朵，基(ji)部(bu)有(you)葉狀總(zong)苞2，通常較葉小(xiao)；花(hua)(hua)梗長(chang)2-10毫米(mi)(mi)(mi)，被糙伏(fu)(fu)毛，上(shang)(shang)部(bu)具(ju)(ju)(ju)苞片2；苞片卵形，長(chang)2-3毫米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)約(yue)1.5毫米(mi)(mi)(mi)，具(ju)(ju)(ju)緣毛，背面(mian)被糙伏(fu)(fu)毛；花(hua)(hua)萼管長(chang)約(yue)5毫米(mi)(mi)(mi)，被糙伏(fu)(fu)毛，毛基(ji)部(bu)膨大(da)呈圓(yuan)錐狀，有(you)時(shi)2-3簇(cu)生(sheng)，裂(lie)(lie)(lie)片披針形，長(chang)2-3毫米(mi)(mi)(mi)，被疏糙伏(fu)(fu)毛，邊(bian)緣具(ju)(ju)(ju)刺毛狀緣毛，裂(lie)(lie)(lie)片間(jian)具(ju)(ju)(ju)1小(xiao)裂(lie)(lie)(lie)片，較裂(lie)(lie)(lie)片小(xiao)且短(duan)(duan)；花(hua)(hua)瓣淡(dan)紫(zi)紅(hong)色至紫(zi)紅(hong)色，菱(ling)狀倒卵形，上(shang)(shang)部(bu)略偏斜，長(chang)1.2-2厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)1-1.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，頂(ding)(ding)端(duan)有(you)1束刺毛，被疏緣毛；雄(xiong)蕊長(chang)者藥(yao)(yao)隔基(ji)部(bu)延伸(shen)，彎曲，末端(duan)具(ju)(ju)(ju)2小(xiao)瘤，花(hua)(hua)絲較伸(shen)延的藥(yao)(yao)隔略短(duan)(duan)，短(duan)(duan)者藥(yao)(yao)隔不伸(shen)延，藥(yao)(yao)隔基(ji)部(bu)具(ju)(ju)(ju)2小(xiao)瘤；子(zi)房下位，頂(ding)(ding)端(duan)具(ju)(ju)(ju)刺毛。

果壇狀(zhuang)球狀(zhuang)，平(ping)截，近頂端略縊縮，肉(rou)質，不開裂(lie)，長7-9毫(hao)米，直(zhi)徑約7毫(hao)米；宿存(cun)萼(e)被疏糙伏毛。花期(qi)5-7月(yue)，果期(qi)7-9月(yue)。

生活習性

地(di)菍喜生長(chang)(chang)在酸性(xing)土壤(rang)上，生活力極(ji)強，具有耐寒、耐旱、耐瘠、生長(chang)(chang)迅速等特點，甚至在石縫(feng)中(zhong)亦能(neng)很好地(di)生長(chang)(chang)開花。

栽培方法

選種

由于尚無人工培(pei)育的(de)地菍品種，種質資源從(cong)野(ye)外的(de)野(ye)生(sheng)狀(zhuang)態下獲取，然(ran)而，在不同(tong)的(de)環境中，野(ye)生(sheng)種質受不同(tong)因(yin)素的(de)外界(jie)條件影響，生(sheng)長(chang)態勢表現不同(tong)，因(yin)此，選(xuan)擇(ze)種質的(de)時候應(ying)選(xuan)擇(ze)生(sheng)長(chang)速度(du)快(kuai)，開(kai)花量大和果實較(jiao)大的(de)品種，以免(mian)造成經濟效益低(di)下。

選地整地

地(di)菍(nie)雖然可在(zai)(zai)山坡(po)地(di)、采伐(fa)地(di)、河邊堤岸、田邊地(di)頭、房前屋后等酸性貧瘠(ji)的紅壤旱(han)地(di)上種(zhong)植(zhi)，但長勢(shi)較(jiao)慢，開花量和果實較(jiao)小，影響其觀(guan)賞(shang)和食用價值，因此，宜選用地(di)勢(shi)較(jiao)高(gao)、不易積水、土層深厚、土質(zhi)(zhi)疏松、富含(han)有機質(zhi)(zhi)的壤土栽培。在(zai)(zai)江西整地(di)起壟應于3月下旬開始，整地(di)時打碎(sui)土塊，耙細(xi)耬平，然后做寬120厘米、高(gao)10-20厘米的壟，田間做好(hao)“三(san)溝”，防(fang)漬排澇。

施肥技術

地(di)菍為低耗肥(fei)(fei)(fei)(fei)植(zhi)(zhi)(zhi)物(wu)，一般在(zai)栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)前結(jie)合整地(di)每公頃施用尿(niao)素(su)75kg、鈣鎂磷(lin)肥(fei)(fei)(fei)(fei)300kg、氯化鉀45kg作基肥(fei)(fei)(fei)(fei)。栽(zai)植(zhi)(zhi)(zhi)后(hou)(hou)每30天(tian)，視地(di)菍植(zhi)(zhi)(zhi)株的(de)生(sheng)長(chang)情(qing)況(kuang)，在(zai)地(di)菍的(de)行間澆1次(ci)稀釋的(de)人(ren)糞尿(niao)或1%的(de)尿(niao)素(su)水溶(rong)液1500kg/hm2，蕾(lei)期(qi)、開花期(qi)和結(jie)果期(qi)應(ying)結(jie)合澆肥(fei)(fei)(fei)(fei)每公頃施磷(lin)酸氫二鉀15kg，硼酸2.25kg，以增加開花量和提高結(jie)實率。地(di)菍移(yi)栽(zai)當年植(zhi)(zhi)(zhi)株生(sheng)長(chang)比(bi)較(jiao)緩慢(man)，容易滋生(sheng)雜草(cao)(cao)，因此要定期(qi)除(chu)草(cao)(cao)，直到地(di)菍全部覆蓋地(di)表(biao)后(hou)(hou)，則其他雜草(cao)(cao)很難侵入，以后(hou)(hou)只需定期(qi)人(ren)工拔除(chu)一些長(chang)勢(shi)強，株型高大的(de)雜草(cao)(cao)即可。

水分管理

南方地區雨(yu)量(liang)充(chong)沛。但(dan)季(ji)節分配極為(wei)不(bu)(bu)均(jun)，降雨(yu)集中(zhong)在(zai)4~6月，這個時間地菍(nie)(nie)栽培應及時清溝排(pai)水，防澇防漬(zi)，而到7-9月，則高溫干(gan)旱，雨(yu)量(liang)稀少(shao)，季(ji)節性干(gan)旱嚴重，雖(sui)然地菍(nie)(nie)的自然生長環境對水分要(yao)(yao)求不(bu)(bu)高，但(dan)嚴重的干(gan)旱同樣會導致結實(shi)率降低(di)、果實(shi)開(kai)裂等，又需要(yao)(yao)進(jin)行(xing)一(yi)定(ding)的補水，總(zong)之(zhi)，在(zai)地菍(nie)(nie)工(gong)栽培中(zhong)要(yao)(yao)保持土壤含水量(liang)在(zai)一(yi)定(ding)的范圍內，以地表濕不(bu)(bu)可見明水，干(gan)不(bu)(bu)開(kai)裂為(wei)度。

適時收獲

地菍果(guo)(guo)實(shi)的(de)成(cheng)熟期(qi)不一致，當地菍果(guo)(guo)實(shi)外皮(pi)呈黑(hei)色，果(guo)(guo)蒂和果(guo)(guo)肉(rou)紫(zi)紅色時，才(cai)可以(yi)分期(qi)收獲，收獲過早，果(guo)(guo)實(shi)淡(dan)而無味(wei)，過遲則容易開(kai)裂或爛果(guo)(guo)，均會影響果(guo)(guo)實(shi)的(de)商品(pin)品(pin)質。

安全越冬

移栽當(dang)年的(de)地(di)菍(nie)主(zhu)根生長(chang)(chang)不長(chang)(chang)，主(zhu)要以匍(pu)匐根為(wei)主(zhu)，匍(pu)匐根一般生長(chang)(chang)在地(di)表，抗凍能(neng)力(li)較弱，在溫度較低時（≤-4℃）會導致地(di)菍(nie)整株死亡，不能(neng)安全越冬(dong)，可以在低溫到來(lai)以前在地(di)菍(nie)植株表層(ceng)鋪一層(ceng)地(di)膜或覆(fu)蓋一定量(liang)的(de)稻草(cao)，有利于提高(gao)地(di)溫和(he)防止冰雪直(zhi)接(jie)接(jie)觸地(di)菍(nie)葉(xie)片(pian)造成(cheng)(cheng)的(de)傷害(hai)，可有效提高(gao)地(di)菍(nie)越冬(dong)的(de)成(cheng)(cheng)活(huo)率(lv)。

繁殖方式

地(di)(di)菍(nie)繁(fan)殖方法多樣(yang)，可以(yi)用種子進(jin)行有(you)性繁(fan)殖，也(ye)可切(qie)割或扦插繁(fan)殖等無(wu)性繁(fan)殖，為加快地(di)(di)菍(nie)生長速(su)度(du)，一(yi)般采用切(qie)割的繁(fan)殖方式，在清明節前后選擇生長勢強(qiang)的地(di)(di)菍(nie)植(zhi)株，用鐵鏟(chan)劃(hua)分(fen)成10×10厘米(mi)的方塊(kuai)，帶土(tu)按30×30厘米(mi)的規格進(jin)行移(yi)，栽植(zhi)時選陰雨天或早、晚陽光(guang)不(bu)強(qiang)的時候為佳，栽好后壓實(shi)并澆(jiao)定根(gen)水，若有(you)條件，可以(yi)用遮陽網離地(di)(di)表20厘米(mi)高遮陰，可以(yi)有(you)效提(ti)高移(yi)栽地(di)(di)菍(nie)的成活率(lv)。

價值及其他

園林觀賞

地(di)菍(nie)的(de)(de)(de)(de)觀賞價值也(ye)較(jiao)高(gao)，其(qi)葉片濃密(mi)，貼伏地(di)表，能形成平整、致密(mi)的(de)(de)(de)(de)地(di)被層，覆蓋效果好，是良好的(de)(de)(de)(de)地(di)被植(zhi)物，并(bing)且葉、花、果終年(nian)都呈現(xian)出不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)(de)顏色，葉片可(ke)在同(tong)一時間內(nei)呈現(xian)綠、粉紅(hong)、紫(zi)紅(hong)等色，甚至可(ke)在同(tong)一片葉上出現(xian)；圓球形的(de)(de)(de)(de)漿果從結實至成熟也(ye)呈現(xian)綠-紅(hong)-紫(zi)-黑的(de)(de)(de)(de)色彩變化。且地(di)菍(nie)幾(ji)乎長年(nian)開花，沒有明顯的(de)(de)(de)(de)無花階(jie)段(duan)。

食用保健

地菍(nie)果(guo)(guo)實是(shi)一(yi)種多汁漿果(guo)(guo)，近球形，直徑7-11毫(hao)米，成熟的果(guo)(guo)實中(zhong)還原(yuan)糖占(zhan)總(zong)糖的96.34%；果(guo)(guo)實中(zhong)維生素C的含量與傳統(tong)水果(guo)(guo)梨、香蕉等相當(dang)。地菍(nie)果(guo)(guo)實中(zhong)至少含有16種氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)，包括蘇氨(an)酸(suan)(suan)、纈(xie)氨(an)酸(suan)(suan)、蛋氨(an)酸(suan)(suan)、亮(liang)氨(an)酸(suan)(suan)、異亮(liang)氨(an)酸(suan)(suan)、苯丙氨(an)酸(suan)(suan)、賴氨(an)酸(suan)(suan)等7種人(ren)體所必(bi)需氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)和(he)嬰幼兒(er)所需的組氨(an)酸(suan)(suan)。谷氨(an)酸(suan)(suan)具有較高的含量，且必(bi)需氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)占(zhan)氨(an)基(ji)酸(suan)(suan)總(zong)量32.80%。花(hua)青甙含量也較為豐富(fu)，達到300mg/kg。

地菍果(guo)實中含(han)有鉀、鈣、磷、鎂(mei)、鈉(na)、鐵(tie)、錳、銅(tong)、鋅(xin)等多種礦(kuang)質元素，且(qie)各礦(kuang)質元素的(de)比例適當(dang)，果(guo)實具有高鉀低鈉(na)的(de)特點，有利于(yu)維持機(ji)體(ti)的(de)酸堿(jian)平衡。同(tong)時，常量元素鈣的(de)含(han)量較(jiao)高，達7328.4mg/kg，可(ke)作為(wei)天然的(de)補鈣食品(pin)。

藥用價值

地菍(nie)研究早期主要是(shi)作為藥草被人(ren)們所利用(yong)，其味甘、澀，性(xing)涼，具有(you)活血(xue)止血(xue)、消(xiao)腫(zhong)祛瘀、清熱(re)(re)解毒之(zhi)功(gong)效(xiao)(xiao)。臨(lin)床用(yong)于(yu)治療(liao)高熱(re)(re)、腫(zhong)痛、咽喉腫(zhong)痛、牙痛、赤白(bai)血(xue)痢疾、黃(huang)疽、水(shui)腫(zhong)、痛經、崩漏、帶(dai)下、產后腹痛、癰腫(zhong)、療(liao)瘡(chuang)、痔瘡(chuang)、毒蛇咬傷等(deng)病癥。現代臨(lin)床研究報道(dao)，可將地菍(nie)制成制劑，治療(liao)消(xiao)化道(dao)出血(xue)，其止血(xue)功(gong)效(xiao)(xiao)著。另(ling)有(you)報道(dao)，地菍(nie)有(you)抗腫(zhong)瘤、抗衰(shuai)老、降(jiang)血(xue)糖、降(jiang)血(xue)脂等(deng)作用(yong)，而(er)對正(zheng)常細胞沒有(you)毒副作用(yong)。

色素利用

地菍(nie)不僅可以直接(jie)食用，也可以提取天然色(se)(se)素(su)用于食品加工，地菍(nie)果實的色(se)(se)素(su)無毒副作(zuo)用，色(se)(se)價高達190，有濃郁的果香味，在酸性條件下顏色(se)(se)鮮艷，性質較穩定，可用于飲料、冷飲、果酒、糖(tang)果和(he)點(dian)心的著色(se)(se)，其(qi)色(se)(se)素(su)用水(shui)或(huo)乙(yi)醇提取，工藝簡單，成(cheng)本(ben)低，是一種優(you)良(liang)的天然食用色(se)(se)素(su)。