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生長與分布

產中國貴(gui)州、湖南、廣西(xi)(xi)、廣東(dong)（海南島未發現），江西(xi)(xi)、浙江、福建(jian)。生于(yu)海拔1250米以下(xia)的山坡矮草叢中，為酸(suan)性土壤常(chang)見的植物。越南也(ye)有。

形態及特征

小灌木(mu)，長10-30厘(li)(li)米；莖(jing)匍(pu)匐上升，逐(zhu)節(jie)生根，分(fen)枝多，披散，幼時被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)毛(mao)，以后無毛(mao)。葉片堅紙質，卵形(xing)或橢(tuo)圓(yuan)形(xing)，頂端急尖，基(ji)部廣楔(xie)形(xing)，長1-4厘(li)(li)米，寬0.8-2（-3）厘(li)(li)米，全緣(yuan)或具密淺細(xi)鋸齒，3-5基(ji)出脈(mo)，葉面通常僅邊緣(yuan)被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)毛(mao)，有時基(ji)出脈(mo)行間被1-2行疏(shu)糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)毛(mao)，背(bei)面僅沿基(ji)部脈(mo)上被極疏(shu)糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)毛(mao)，側脈(mo)互相平行；葉柄長2-6毫米，有時長達15毫米，被糙(cao)(cao)伏(fu)(fu)毛(mao)。

聚傘花(hua)序，頂生，有(you)花(hua)（1-）3朵，基部(bu)(bu)有(you)葉(xie)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)總(zong)苞(bao)(bao)2，通常較(jiao)葉(xie)小(xiao)(xiao)；花(hua)梗(geng)長(chang)2-10毫米，被(bei)糙(cao)伏毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，上部(bu)(bu)具(ju)苞(bao)(bao)片(pian)(pian)(pian)2；苞(bao)(bao)片(pian)(pian)(pian)卵(luan)形(xing)(xing)，長(chang)2-3毫米，寬約1.5毫米，具(ju)緣毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，背面被(bei)糙(cao)伏毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)；花(hua)萼管(guan)長(chang)約5毫米，被(bei)糙(cao)伏毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)基部(bu)(bu)膨大呈(cheng)圓錐狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)，有(you)時(shi)2-3簇生，裂(lie)(lie)片(pian)(pian)(pian)披針形(xing)(xing)，長(chang)2-3毫米，被(bei)疏(shu)糙(cao)伏毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，邊(bian)緣具(ju)刺毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)緣毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，裂(lie)(lie)片(pian)(pian)(pian)間(jian)具(ju)1小(xiao)(xiao)裂(lie)(lie)片(pian)(pian)(pian)，較(jiao)裂(lie)(lie)片(pian)(pian)(pian)小(xiao)(xiao)且短；花(hua)瓣淡紫紅(hong)色(se)至紫紅(hong)色(se)，菱狀(zhuang)(zhuang)(zhuang)倒卵(luan)形(xing)(xing)，上部(bu)(bu)略偏(pian)斜，長(chang)1.2-2厘米，寬1-1.5厘米，頂端有(you)1束刺毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)，被(bei)疏(shu)緣毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)；雄蕊長(chang)者藥隔基部(bu)(bu)延伸，彎曲，末端具(ju)2小(xiao)(xiao)瘤(liu)，花(hua)絲較(jiao)伸延的藥隔略短，短者藥隔不伸延，藥隔基部(bu)(bu)具(ju)2小(xiao)(xiao)瘤(liu)；子(zi)房下位(wei)，頂端具(ju)刺毛(mao)(mao)(mao)(mao)(mao)。

果(guo)(guo)壇狀(zhuang)球狀(zhuang)，平截(jie)，近頂端(duan)略縊(yi)縮，肉(rou)質，不開裂，長7-9毫米(mi)，直(zhi)徑約7毫米(mi)；宿存(cun)萼被疏糙伏毛。花期5-7月(yue)，果(guo)(guo)期7-9月(yue)。

生活習性

地菍(nie)喜生(sheng)長在(zai)酸性土壤上，生(sheng)活力極(ji)強，具有耐寒(han)、耐旱(han)、耐瘠、生(sheng)長迅速等特點(dian)，甚至在(zai)石(shi)縫中亦能很好地生(sheng)長開花。

栽培方法

選種

由于(yu)尚無人工培(pei)育的地(di)菍(nie)品(pin)種(zhong)，種(zhong)質資源(yuan)從野外(wai)的野生(sheng)狀(zhuang)態下獲取，然而(er)，在不同(tong)的環境中，野生(sheng)種(zhong)質受不同(tong)因素的外(wai)界條件影響(xiang)，生(sheng)長態勢表現(xian)不同(tong)，因此，選(xuan)擇(ze)種(zhong)質的時(shi)候應選(xuan)擇(ze)生(sheng)長速度快，開花(hua)量大(da)和果(guo)實較(jiao)大(da)的品(pin)種(zhong)，以免造成(cheng)經濟(ji)效益低下。

選地整地

地菍雖(sui)然(ran)可在山坡(po)地、采伐(fa)地、河邊(bian)堤岸(an)、田邊(bian)地頭、房前屋后(hou)等酸(suan)性貧瘠的(de)紅壤(rang)旱(han)地上(shang)種植，但長勢較(jiao)慢(man)，開花量和果(guo)實較(jiao)小，影響(xiang)其觀賞(shang)和食用價值，因此，宜選(xuan)用地勢較(jiao)高、不(bu)易積水、土(tu)層深厚、土(tu)質疏松、富(fu)含有機質的(de)壤(rang)土(tu)栽培(pei)。在江西(xi)整地起壟應于3月下旬開始，整地時打碎土(tu)塊(kuai)，耙(pa)細耬平(ping)，然(ran)后(hou)做(zuo)寬120厘(li)米(mi)、高10-20厘(li)米(mi)的(de)壟，田間(jian)做(zuo)好“三溝”，防(fang)漬排澇。

施肥技術

地(di)菍為低耗肥(fei)植物，一(yi)(yi)般在栽植前結(jie)(jie)合整(zheng)地(di)每公頃施(shi)用尿(niao)素75kg、鈣(gai)鎂磷(lin)肥(fei)300kg、氯(lv)化鉀(jia)45kg作(zuo)基肥(fei)。栽植后每30天，視地(di)菍植株的生(sheng)長(chang)情況，在地(di)菍的行間澆1次稀釋的人糞(fen)尿(niao)或1%的尿(niao)素水溶液1500kg/hm2，蕾期(qi)、開花期(qi)和結(jie)(jie)果期(qi)應結(jie)(jie)合澆肥(fei)每公頃施(shi)磷(lin)酸氫二(er)鉀(jia)15kg，硼(peng)酸2.25kg，以增加開花量和提高結(jie)(jie)實率。地(di)菍移栽當(dang)年植株生(sheng)長(chang)比較緩(huan)慢，容易滋生(sheng)雜草，因此要(yao)定期(qi)除草，直到地(di)菍全部覆蓋地(di)表后，則其他雜草很(hen)難侵入，以后只需定期(qi)人工拔除一(yi)(yi)些長(chang)勢強，株型高大(da)的雜草即可。

水分管理

南方(fang)地(di)區雨量(liang)(liang)充(chong)沛。但季節(jie)分配極為不(bu)(bu)均，降雨集中(zhong)在4~6月，這個時(shi)(shi)間(jian)地(di)菍栽(zai)培(pei)應及時(shi)(shi)清溝排水(shui)，防澇(lao)防漬(zi)，而到7-9月，則(ze)高溫(wen)干(gan)旱(han)，雨量(liang)(liang)稀少，季節(jie)性干(gan)旱(han)嚴重，雖然地(di)菍的自然生長(chang)環境對水(shui)分要(yao)求不(bu)(bu)高，但嚴重的干(gan)旱(han)同樣會導致結實率降低、果實開裂等，又需要(yao)進(jin)行一(yi)定(ding)的補(bu)水(shui)，總之，在地(di)菍工栽(zai)培(pei)中(zhong)要(yao)保持土壤含水(shui)量(liang)(liang)在一(yi)定(ding)的范圍內，以地(di)表濕不(bu)(bu)可(ke)見(jian)明水(shui)，干(gan)不(bu)(bu)開裂為度(du)。

適時收獲

地菍果(guo)實的成熟期不一致，當地菍果(guo)實外皮呈黑色，果(guo)蒂(di)和果(guo)肉紫(zi)紅色時，才(cai)可(ke)以分期收獲，收獲過早，果(guo)實淡而無味(wei)，過遲則容易開裂或(huo)爛果(guo)，均會影響果(guo)實的商品品質(zhi)。

安全越冬

移栽當年(nian)的(de)地(di)菍(nie)主(zhu)(zhu)根(gen)生(sheng)長不長，主(zhu)(zhu)要以匍(pu)匐(fu)根(gen)為(wei)主(zhu)(zhu)，匍(pu)匐(fu)根(gen)一(yi)般(ban)生(sheng)長在地(di)表，抗凍能(neng)力(li)較弱(ruo)，在溫度較低(di)(di)時（≤-4℃）會導致地(di)菍(nie)整株死亡，不能(neng)安全越(yue)冬，可(ke)以在低(di)(di)溫到(dao)來(lai)以前在地(di)菍(nie)植株表層鋪一(yi)層地(di)膜或覆(fu)蓋一(yi)定量的(de)稻草，有利于提高(gao)地(di)溫和防止(zhi)冰雪直(zhi)接(jie)接(jie)觸地(di)菍(nie)葉(xie)片造(zao)成的(de)傷害，可(ke)有效提高(gao)地(di)菍(nie)越(yue)冬的(de)成活率。

繁殖方式

地(di)(di)菍(nie)繁殖(zhi)方(fang)法多(duo)樣(yang)，可以(yi)用(yong)種子進(jin)行有性繁殖(zhi)，也可切割或扦插繁殖(zhi)等無性繁殖(zhi)，為(wei)加快地(di)(di)菍(nie)生長(chang)速度，一般采用(yong)切割的繁殖(zhi)方(fang)式，在清明節前后選擇生長(chang)勢(shi)強(qiang)的地(di)(di)菍(nie)植(zhi)株，用(yong)鐵(tie)鏟劃分成10×10厘米(mi)的方(fang)塊，帶土按30×30厘米(mi)的規格進(jin)行移(yi)，栽植(zhi)時選陰(yin)雨天或早、晚陽光不(bu)強(qiang)的時候為(wei)佳，栽好后壓(ya)實并澆定(ding)根水，若有條(tiao)件，可以(yi)用(yong)遮(zhe)陽網離地(di)(di)表20厘米(mi)高遮(zhe)陰(yin)，可以(yi)有效提高移(yi)栽地(di)(di)菍(nie)的成活(huo)率。

價值及其他

園林觀賞

地(di)菍的(de)(de)(de)觀(guan)賞價值也較高，其葉(xie)(xie)片(pian)濃(nong)密(mi)，貼伏地(di)表，能形成(cheng)平整、致(zhi)密(mi)的(de)(de)(de)地(di)被層，覆蓋效果(guo)(guo)好(hao)，是(shi)良(liang)好(hao)的(de)(de)(de)地(di)被植物，并且葉(xie)(xie)、花、果(guo)(guo)終年都呈現(xian)(xian)出(chu)不(bu)同(tong)的(de)(de)(de)顏(yan)色(se)，葉(xie)(xie)片(pian)可(ke)在同(tong)一(yi)(yi)時間內呈現(xian)(xian)綠(lv)、粉紅、紫紅等色(se)，甚(shen)至(zhi)可(ke)在同(tong)一(yi)(yi)片(pian)葉(xie)(xie)上出(chu)現(xian)(xian)；圓球形的(de)(de)(de)漿果(guo)(guo)從結實至(zhi)成(cheng)熟也呈現(xian)(xian)綠(lv)-紅-紫-黑的(de)(de)(de)色(se)彩變(bian)化。且地(di)菍幾(ji)乎長年開花，沒有明顯的(de)(de)(de)無花階段。

食用保健

地(di)菍果(guo)(guo)實是一(yi)種多汁漿果(guo)(guo)，近球(qiu)形，直徑7-11毫(hao)米，成熟的(de)果(guo)(guo)實中還(huan)原糖占總(zong)糖的(de)96.34%；果(guo)(guo)實中維生(sheng)素C的(de)含量與傳統水果(guo)(guo)梨(li)、香蕉(jiao)等相當(dang)。地(di)菍果(guo)(guo)實中至少含有16種氨基酸(suan)(suan)(suan)，包括蘇氨酸(suan)(suan)(suan)、纈氨酸(suan)(suan)(suan)、蛋氨酸(suan)(suan)(suan)、亮氨酸(suan)(suan)(suan)、異亮氨酸(suan)(suan)(suan)、苯(ben)丙氨酸(suan)(suan)(suan)、賴氨酸(suan)(suan)(suan)等7種人體所(suo)必需(xu)氨基酸(suan)(suan)(suan)和嬰幼(you)兒所(suo)需(xu)的(de)組氨酸(suan)(suan)(suan)。谷氨酸(suan)(suan)(suan)具有較高的(de)含量，且必需(xu)氨基酸(suan)(suan)(suan)占氨基酸(suan)(suan)(suan)總(zong)量32.80%。花青(qing)甙含量也較為豐(feng)富(fu)，達(da)到300mg/kg。

地菍果(guo)實中含有鉀(jia)、鈣、磷、鎂、鈉、鐵、錳、銅(tong)、鋅等(deng)多(duo)種(zhong)礦質(zhi)元(yuan)(yuan)素(su)，且(qie)各礦質(zhi)元(yuan)(yuan)素(su)的比例適當，果(guo)實具有高鉀(jia)低鈉的特(te)點，有利于維持機體的酸堿(jian)平衡(heng)。同時(shi)，常(chang)量(liang)元(yuan)(yuan)素(su)鈣的含量(liang)較高，達(da)7328.4mg/kg，可作為天(tian)然的補(bu)鈣食品。

藥用價值

地菍研究(jiu)(jiu)早期主要(yao)是作為藥草被人們(men)所(suo)利用(yong)(yong)，其味甘、澀，性涼，具(ju)有(you)活血(xue)(xue)(xue)止(zhi)血(xue)(xue)(xue)、消腫祛(qu)瘀、清熱解(jie)毒(du)之(zhi)功(gong)效。臨床用(yong)(yong)于治療(liao)高(gao)熱、腫痛(tong)、咽喉腫痛(tong)、牙痛(tong)、赤(chi)白血(xue)(xue)(xue)痢疾(ji)、黃疽、水腫、痛(tong)經(jing)、崩(beng)漏、帶(dai)下、產(chan)后腹痛(tong)、癰腫、療(liao)瘡、痔(zhi)瘡、毒(du)蛇咬傷等(deng)病癥。現(xian)代臨床研究(jiu)(jiu)報道，可(ke)將地菍制(zhi)成(cheng)制(zhi)劑(ji)，治療(liao)消化道出血(xue)(xue)(xue)，其止(zhi)血(xue)(xue)(xue)功(gong)效著。另有(you)報道，地菍有(you)抗(kang)腫瘤、抗(kang)衰老、降血(xue)(xue)(xue)糖、降血(xue)(xue)(xue)脂等(deng)作用(yong)(yong)，而(er)對正常(chang)細胞沒有(you)毒(du)副作用(yong)(yong)。

色素利用

地(di)菍不僅可(ke)(ke)以直接(jie)食用(yong)(yong)，也可(ke)(ke)以提(ti)取天(tian)然色(se)(se)素用(yong)(yong)于食品加工(gong)，地(di)菍果(guo)實(shi)的(de)色(se)(se)素無毒副作用(yong)(yong)，色(se)(se)價高達190，有濃郁的(de)果(guo)香(xiang)味(wei)，在酸性條件下顏(yan)色(se)(se)鮮艷(yan)，性質較穩定，可(ke)(ke)用(yong)(yong)于飲(yin)料、冷飲(yin)、果(guo)酒、糖果(guo)和點心的(de)著色(se)(se)，其色(se)(se)素用(yong)(yong)水或(huo)乙醇(chun)提(ti)取，工(gong)藝簡單，成本低，是一(yi)種優良的(de)天(tian)然食用(yong)(yong)色(se)(se)素。