2021第七屆(jie)中(zhong)國(guo)餐飲工業博覽會(hui)于2021年10月(yue)15日-17日在(zai)國(guo)家會(hui)展(zhan)中(zhong)心-上海虹(hong)橋(qiao)召開，展(zhan)出面積超(chao)過(guo)五萬(wan)平米，專(zhuan)業觀眾超(chao)過(guo)8萬(wan)人到現場洽(qia)談(tan)采購，CIE CHINA成(cheng)為餐飲界交易采購及獲取前瞻資訊的較佳平臺。
展(zhan)會(hui)同(tong)期還舉辦國際進出口(kou)食(shi)品（肉類）政策與(yu)(yu)法律法規交流(liu)會(hui)、中國火(huo)鍋產業發展(zhan)大會(hui)、世(shi)界四(si)川火(huo)鍋宴大賽(sai)(sai)、中國進口(kou)食(shi)材(cai)品鑒會(hui)、中央廚(chu)房(fang)建設與(yu)(yu)創新發展(zhan)論壇(tan)、微波加熱與(yu)(yu)餐(can)飲包(bao)裝材(cai)料峰(feng)會(hui)、冷鏈物流(liu)與(yu)(yu)餐(can)飲供應鏈發展(zhan)高峰(feng)論壇(tan)、國際航旅餐(can)優秀廚(chu)師烹飪錦標賽(sai)(sai)、旅游餐(can)飲買家見面(mian)會(hui)、國際美食(shi)文(wen)化街、全民編寫視覺美食(shi)等多(duo)場活(huo)動將引起眾多(duo)國際組織與(yu)(yu)行業同(tong)仁(ren)的(de)關注(zhu)。
肉類、水產海鮮、蔬菜菌類、速食(shi)食(shi)品、調(diao)味配料、其他食(shi)材等；
央廚設(she)備、食(shi)品加工設(she)備、制冷設(she)備、排(pai)風設(she)備、洗滌(di)消毒設(she)備、廚房用(yong)品、調理用(yong)具等(deng)；
包(bao)裝(zhuang)機械、包(bao)裝(zhuang)材(cai)料與制品(pin)、一次性(xing)餐(can)盒、餐(can)具(ju)、食品(pin)檢(jian)測、標簽封裝(zhuang)、噴碼機等；
冷(leng)藏冷(leng)凍運輸(shu)設(she)備、制冷(leng)材料及配件、食品保(bao)鮮設(she)備、冷(leng)鏈倉(cang)儲(chu)及搬運設(she)備、冷(leng)鏈信息(xi)系統等(deng)；
各互聯(lian)網+餐飲新品(pin)牌、無人餐廳(ting)、無人便利店、餐飲信息化管理系統及信息化設備等；
傳統正餐(can)、大型(xing)連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)餐(can)飲(yin)(yin)、時尚(shang)主題餐(can)飲(yin)(yin)、咖啡(fei)與飲(yin)(yin)品、快餐(can)、火鍋、蛋糕坊連(lian)(lian)鎖(suo)(suo)等。
國(guo)(guo)家(jia)會展中心（上海）總建筑面積超150萬平方米，集展覽、會議、活動、商業、辦公(gong)、酒店等多(duo)種業態(tai)為一體，是目前(qian)較大(da)(da)的(de)會展綜合(he)體。主體建筑以伸展柔美的(de)四(si)葉幸運草為造型，采用軸線對稱設(she)(she)計(ji)(ji)理念，設(she)(she)計(ji)(ji)中體現了(le)諸多(duo)中國(guo)(guo)元素(su)，是上海市的(de)標志性建筑之一。2020年榮獲國(guo)(guo)家(jia)綠(lv)(lv)色建筑運行三星標識(shi)認(ren)證(zheng)，達成(cheng)設(she)(she)計(ji)(ji)、運行三星雙(shuang)認(ren)證(zheng)，成(cheng)為國(guo)(guo)內(nei)大(da)(da)型會展類三星級綠(lv)(lv)色建筑，同時(shi)也是國(guo)(guo)內(nei)體量(liang)較大(da)(da)的(de)綠(lv)(lv)色建筑。
國(guo)(guo)(guo)家會(hui)展中心以突破(po)性的設(she)(she)計和完善的功能，立足長(chang)三角，服(fu)(fu)務(wu)(wu)全(quan)中國(guo)(guo)(guo)，面(mian)向全(quan)世(shi)界，全(quan)力服(fu)(fu)務(wu)(wu)做(zuo)好中國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際(ji)進口博覽會(hui)的籌辦(ban)工作，努力成為(wei)服(fu)(fu)務(wu)(wu)對外(wai)開放基本國(guo)(guo)(guo)策(ce)和合作倡(chang)議、服(fu)(fu)務(wu)(wu)國(guo)(guo)(guo)家商務(wu)(wu)事業發展、服(fu)(fu)務(wu)(wu)上海(hai)市(shi)國(guo)(guo)(guo)際(ji)會(hui)展之(zhi)都建(jian)設(she)(she)的重要平臺。
軌道交通：
2號線徐(xu)涇東站4、5、6號出口。
公交線路：
1、865路：可駁(bo)接地鐵上海動(dong)物園、漕河(he)涇開發(fa)區、錦江樂園站；
2、706路(lu)(lu)：可駁(bo)接(jie)地鐵(tie)九亭站(zhan)；3、776路(lu)(lu)：可駁(bo)接(jie)地鐵(tie)紫藤路(lu)(lu)、中山(shan)公園站(zhan)。
展覽期間接駁巴士：
1、虹橋機(ji)場T1航站樓(lou)：空港一(yi)路(lu)上下客(ke)點，連接軌道交通10號線；
2、虹(hong)橋(qiao)西交通中心：申虹(hong)路上下客(ke)點，連接虹(hong)橋(qiao)機場T2航(hang)站(zhan)樓與虹(hong)橋(qiao)火(huo)車站(zhan)；
3、上(shang)海西站：01路公交終點(dian)(dian)站上(shang)下客點(dian)(dian)，直達上(shang)海西站，連接11號線；
4、上(shang)(shang)海(hai)體育館：111路公交終(zhong)點站(zhan)上(shang)(shang)下客(ke)點，直(zhi)達上(shang)(shang)海(hai)體育館公交樞紐，連(lian)接(jie)(jie)1、3、4號(hao)線。國家會展中心內(nei)部(bu)接(jie)(jie)駁(bo)巴士上(shang)(shang)下客(ke)點設在北(bei)廳外指定區域。
展團：德(de)國(guo)(guo)、西班牙、巴西、法國(guo)(guo)、丹(dan)麥、烏拉(la)圭等國(guo)(guo)家駐華(hua)展團參(can)展；
餐飲食材企業：中糧(liang)糧(liang)油、國聯水(shui)產、李(li)錦記、龍大(da)肉食(shi)、九陽豆漿(jiang)、樂壽鴨業、大(da)廚(chu)四寶、喬家柵、避風塘、老(lao)昌(chang)盛、湯(tang)嫂食(shi)品(pin)(pin)、浩洋速凍、韓博、品(pin)(pin)佳調(diao)味、幺麻子食(shi)品(pin)(pin)、大(da)湯(tang)師食(shi)品(pin)(pin)等知(zhi)名企業。
