CRE中國(guo)(guo)餐博會作為餐飲(yin)(yin)行業(ye)的風向標,將中國(guo)(guo)酒店(dian)餐飲(yin)(yin)行業(ye)推向新前沿(yan),并在廣州(zhou)國(guo)(guo)際(ji)美食之都全(quan)力拓展,助力擦亮“食在廣東(dong)”金字招牌(pai),協助全(quan)國(guo)(guo)餐飲(yin)(yin)供(gong)應(ying)商(shang)及服務商(shang)引入(ru)各種(zhong)產(chan)品及服務。
第13屆CRE中國(guo)(guo)餐(can)(can)博會(hui)于2022年5月(yue)21-23日在廣州·廣交會(hui)展館B區(qu)舉辦,重點邀請(qing)全(quan)國(guo)(guo)各省市、港(gang)澳臺地區(qu)餐(can)(can)飲協(商)會(hui)會(hui)長、秘書長、中國(guo)(guo)百強餐(can)(can)飲企業、全(quan)國(guo)(guo)國(guo)(guo)家級鉆石酒家及(ji)各類品(pin)牌(pai)中餐(can)(can)、西餐(can)(can)、快餐(can)(can)、團餐(can)(can)、酒店(dian)企業的董事長、總(zong)經理(li)、行政總(zong)廚和(he)采(cai)(cai)購總(zong)監(jian)及(ji)代理(li)商、經銷商等萬余人進場參(can)觀采(cai)(cai)購,幫(bang)助品(pin)牌(pai)展商建立(li)行業高端(duan)人脈圈,提高業務拓(tuo)展效率,降低合作(zuo)交易成本。
機械設備:食(shi)品生產(chan)加工(gong)機械設備(bei)(bei)(bei)、殺菌設備(bei)(bei)(bei)、速凍(dong)設備(bei)(bei)(bei)、包裝設備(bei)(bei)(bei)、冷(leng)(leng)凍(dong)冷(leng)(leng)藏保(bao)鮮(xian)柜(ju)、低溫冷(leng)(leng)庫及(ji)食(shi)品冷(leng)(leng)鏈物流服務等(deng);
餐廚用品及餐飲科技:餐飲(yin)軟件、廚具、餐具、一次(ci)性包裝(zhuang)制品、制服、計算機硬件、餐飲(yin)/零售(shou)科(ke)技(ji)設(she)備、室內(nei)電(dian)子產品、物業管理系(xi)統、保(bao)安及(ji)安全系(xi)統、網站及(ji)手機應用程序等(deng);
肉類食材:冷凍/冰鮮肉、牛(niu)(niu)肉及牛(niu)(niu)肉制品(pin)(pin)、罐頭/加工肉類(lei)、冷盤(pan)/干(gan)制/腌(a)制肉類(lei)、羊肉及羊肉制品(pin)(pin)、肉類(lei)加工機(ji)、有機(ji)肉類(lei)、豬肉及豬肉制品(pin)(pin)、調理食(shi)品(pin)(pin)及即食(shi)產品(pin)(pin)等;
水產海鮮:鮮活水(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)、冷凍水(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)、魚糜制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、干制(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)、腌(a)制(zhi)(zhi)水(shui)(shui)(shui)(shui)產品(pin)(pin)、休閑水(shui)(shui)(shui)(shui)產食品(pin)(pin)、海(hai)藻制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)、水(shui)(shui)(shui)(shui)產保健(jian)食品(pin)(pin)、水(shui)(shui)(shui)(shui)產調(diao)味品(pin)(pin)、水(shui)(shui)(shui)(shui)產調(diao)理(li)食品(pin)(pin)及深加(jia)工制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)等;
禽類食品:速凍(dong)家禽(qin)、分割禽(qin)、禽(qin)肉調理食品、禽(qin)肉深(shen)加(jia)工食品、蛋品等;
特許加盟:中(zhong)式正餐/中(zhong)式快餐、西式正餐/西式快餐、火(huo)鍋、咖啡(fei)店/休(xiu)閑食(shi)品/飲(yin)品等;
速食食品:速食(shi)米飯、速食(shi)湯、速食(shi)餐(can)食(shi)、方便粥、調理包(bao)、西式料理、湯圓(yuan)、水(shui)餃(jiao)、春卷、麻(ma)球、餅類(lei)、糕點等(deng);
配餐調料:味精、雞精、醬油(you)、蠔油(you)、魚(yu)露(lu)、豆豉、食(shi)鹽、食(shi)糖、調味料(liao)(liao)酒、食(shi)醋、淀粉(fen)、調味醬、復合醬料(liao)(liao)、香辛料(liao)(liao)、西餐調味料(liao)(liao)等;
食用油:調和油(you)(you)、茶油(you)(you)、花(hua)生油(you)(you)、芝麻油(you)(you)、葵花(hua)籽(zi)(zi)油(you)(you)、玉米油(you)(you)、橄欖油(you)(you)、豆油(you)(you)、菜籽(zi)(zi)油(you)(you)、棕櫚(lv)油(you)(you)等;
其他食材:大米(mi)、面(mian)粉(fen)、面(mian)條、米(mi)粉(fen)、豆制(zhi)(zhi)品、面(mian)制(zhi)(zhi)品、雜糧制(zhi)(zhi)品、山珍野味及(ji)各種健康有(you)機食(shi)材等;
一次性餐具:水(shui)(shui)晶餐(can)(can)具、玉米淀(dian)粉餐(can)(can)具、紙餐(can)(can)具、塑(su)料餐(can)(can)具、竹纖維環保餐(can)(can)具、鋁箔餐(can)(can)盒(he)、可降解(jie)快(kuai)餐(can)(can)盒(he)、環保飯(fan)盒(he)、快(kuai)餐(can)(can)飯(fan)盒(he)、食品餐(can)(can)盒(he)、打包餐(can)(can)盒(he)、湯碗、湯面碗、各種食品級包裝、筷(kuai)、簽、豆腐盒(he)、果凍杯、快(kuai)餐(can)(can)盒(he)、飲水(shui)(shui)杯、一(yi)(yi)次(ci)性打包盒(he)、一(yi)(yi)次(ci)性打包碗、一(yi)(yi)次(ci)性刀叉(cha)勺(shao)、一(yi)(yi)次(ci)性飯(fan)勺(shao)/湯勺(shao)、一(yi)(yi)次(ci)性水(shui)(shui)果叉(cha)、一(yi)(yi)次(ci)性塑(su)料餐(can)(can)具定制等(deng);
一次性餐具生產設備:水晶餐(can)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)(bei)、玉(yu)米淀粉(fen)餐(can)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)(bei)、紙餐(can)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)(bei)、紙漿模塑生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線、塑料(liao)餐(can)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)(bei)、竹纖維餐(can)具(ju)(ju)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)設(she)備(bei)(bei)、PLA聚乳酸全(quan)降解發(fa)泡片材生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)線成(cheng)型機;
新鮮(xian)及速凍蔬(shu)菜(cai)(cai)、預包裝蔬(shu)菜(cai)(cai)、調理菜(cai)(cai)、醬(jiang)菜(cai)(cai)、泡菜(cai)(cai)、蔬(shu)菜(cai)(cai)制品及各種(zhong)食用(yong)菌(jun)菜(cai)(cai)等;
餐飲空間:酒(jiu)店(dian)餐飲家具(ju)及裝(zhuang)飾品(pin)、空間設計/品(pin)牌(pai)策劃公(gong)司、視聽(ting)/燈光器材、顧問服務;
湯(tang)料、火鍋(guo)底料、調料、蘸料、火鍋(guo)調理制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)及魚糜(mi)制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、速凍(dong)米面制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、裹面制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、菜肴制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、果蔬制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)、燒(shao)烤制(zhi)(zhi)品(pin)(pin)(pin)等(deng)。
廣(guang)交會展(zhan)館座落于中國廣(guang)州琶洲島,將人性理念、綠色生態與高科技、智能化完(wan)美結合,如同璀璨(can)的(de)明珠閃亮于世界。展(zhan)館總(zong)建筑面(mian)積(ji)110萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi),室(shi)(shi)(shi)內(nei)展(zhan)廳總(zong)面(mian)積(ji)33.8萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi),室(shi)(shi)(shi)外(wai)展(zhan)場(chang)面(mian)積(ji)4.36萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi)。其(qi)中展(zhan)館A區室(shi)(shi)(shi)內(nei)展(zhan)廳面(mian)積(ji)13萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi),室(shi)(shi)(shi)外(wai)展(zhan)場(chang)面(mian)積(ji)3萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi);B區室(shi)(shi)(shi)內(nei)展(zhan)廳面(mian)積(ji)12.8萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi),室(shi)(shi)(shi)外(wai)展(zhan)場(chang)面(mian)積(ji)1.36萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi);C區室(shi)(shi)(shi)內(nei)展(zhan)廳面(mian)積(ji)8萬(wan)(wan)平方(fang)(fang)米(mi)。
素有“亞洲最大(da)的(de)(de)現代(dai)化展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽中(zhong)心”之稱的(de)(de)廣交(jiao)會展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)館自(zi)2008年(nian)全(quan)面啟(qi)用以(yi)來,憑(ping)借33.8萬平(ping)方米的(de)(de)超大(da)型室內展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽空間、先進的(de)(de)軟硬(ying)件設施、獨特的(de)(de)使用效果(guo)和一流的(de)(de)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽綜(zong)合配(pei)套(tao)服務(wu),成為了眾多國內外品(pin)牌展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽活(huo)動的(de)(de)發軔之地,更是(shi)大(da)型和超大(da)型規模專業展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會首選的(de)(de)舉辦(ban)之地。每年(nian),在(zai)此成功舉辦(ban)的(de)(de)專業展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會及活(huo)動多達百場以(yi)上(shang),可謂名展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)匯(hui)聚,活(huo)動薈萃。
布展時間:2022年5月19-20日(ri)(9:00-17:00)
展覽時間:2022年(nian)5月21-23(9:00-17:00)
撤展時間:2022年5月23日下午(14:30-17:00)
參觀時間:
2022年(nian)5月(yue)21日(ri)-22日(ri)(9:00-17:00)
2022年5月23日(9:00-14:00)
地鐵:8號(hao)(hao)線(xian)前往,琶洲站B出口(乘(cheng)(cheng)(cheng)坐2號(hao)(hao)線(xian)者(zhe)在(zai)昌崗(gang)站換(huan)乘(cheng)(cheng)(cheng)8號(hao)(hao)線(xian),乘(cheng)(cheng)(cheng)坐3號(hao)(hao)線(xian)者(zhe)在(zai)客村站換(huan)乘(cheng)(cheng)(cheng)8號(hao)(hao)線(xian),乘(cheng)(cheng)(cheng)坐4號(hao)(hao)線(xian)者(zhe)在(zai)萬勝圍站換(huan)乘(cheng)(cheng)(cheng)8號(hao)(hao)線(xian))
公交:大學城3線、B7、B7快、137路(lu)、229路(lu)、239路(lu)、262路(lu)、304路(lu)、564路(lu)在琶洲站(zhan)下車