下廚(chu)房(fang)是北(bei)京(jing)瑞荻互動(dong)科技(ji)有限公(gong)司旗下網站，作為一(yi)個美(mei)(mei)食(shi)(shi)菜(cai)譜分享社區，提供(gong)有版權的實用菜(cai)譜做法與飲(yin)食(shi)(shi)知識，為廚(chu)師和美(mei)(mei)食(shi)(shi)愛好(hao)者打造(zao)一(yi)個記錄、分享的平臺。《下廚(chu)房(fang)》是一(yi)款適合年(nian)輕人流行的美(mei)(mei)食(shi)(shi)食(shi)(shi)譜軟件(jian)，主要功(gong)能是提供(gong)各種美(mei)(mei)食(shi)(shi)做法以(yi)及烹飪技(ji)巧。
菜譜(pu)功(gong)能(neng)(neng)(neng)是(shi)(shi)(shi)作為下廚(chu)房app的核心功(gong)能(neng)(neng)(neng)，是(shi)(shi)(shi)用(yong)戶長(chang)期使(shi)用(yong)此app和使(shi)用(yong)其(qi)他(ta)衍生(sheng)功(gong)能(neng)(neng)(neng)的基礎，如：市集、社區(qu)等功(gong)能(neng)(neng)(neng)就是(shi)(shi)(shi)以菜譜(pu)功(gong)能(neng)(neng)(neng)為基礎拓展出(chu)來的功(gong)能(neng)(neng)(neng)，因此菜譜(pu)功(gong)能(neng)(neng)(neng)是(shi)(shi)(shi)下廚(chu)房產生(sheng)新(xin)用(yong)戶和維護老(lao)用(yong)戶比較關鍵(jian)的一步。
在下廚房(fang)app中也有很多的菜(cai)譜(pu)區域，如下圖所示，包括菜(cai)譜(pu)分類、菜(cai)譜(pu)排行榜、本(ben)(ben)周流行、菜(cai)譜(pu)合輯和早中晚餐等，可以(yi)看出下廚房(fang)本(ben)(ben)身也十分注(zhu)重菜(cai)譜(pu)功(gong)能。
下(xia)廚(chu)房菜(cai)譜的(de)分(fen)類廣(guang)泛，總共包(bao)含了6大類、48小類，幾乎可以找到任(ren)何一種(zhong)(zhong)分(fen)類的(de)菜(cai)譜，菜(cai)譜種(zhong)(zhong)類和每(mei)一種(zhong)(zhong)菜(cai)譜數量也非(fei)常多(duo)，據(ju)人(ren)肉統計，光(guang)是可樂(le)雞(ji)翅這一種(zhong)(zhong)菜(cai)譜下(xia)廚(chu)房app中就高達200多(duo)種(zhong)(zhong)，可以滿足用戶多(duo)樣化的(de)需求(qiu)，但也存在著一些問(wen)題。
目(mu)(mu)前app中(zhong)市集功(gong)能的主要體現(xian)區域有(you)廚(chu)房好物、生鮮料理(li)包(bao)、市集折扣精(jing)選、市集等(deng)，主要目(mu)(mu)的是經(jing)營(ying)食材和廚(chu)具等(deng)，其功(gong)能和界(jie)面設計更類似于淘寶，下(xia)廚(chu)房想把app打(da)造成一個專門(men)經(jing)營(ying)廚(chu)房類產品的電商平臺。
目(mu)前此區域的(de)產品銷售(shou)量和評(ping)價都(dou)比較多，可以看出(chu)已經步(bu)入穩定(ding)經營(ying)的(de)狀態，并(bing)且(qie)，下(xia)廚房(fang)還(huan)專門經營(ying)自(zi)(zi)己的(de)自(zi)(zi)營(ying)產品，其策略類似于(yu)京(jing)東自(zi)(zi)營(ying)，旨在打(da)造菜譜、廚房(fang)用具(ju)、食材一(yi)(yi)體化(hua)的(de)品牌，并(bing)且(qie)也和淘寶(bao)的(de)一(yi)(yi)些食品商家合作(zuo)，進一(yi)(yi)步(bu)擴大了用戶群體。
下(xia)廚(chu)房(fang)app社(she)區(qu)功能(neng)的(de)(de)區(qu)域主(zhu)要有關注動態、信箱(xiang)、用戶(hu)的(de)(de)點贊、評論(lun)交(jiao)流(liu)等(deng)部(bu)分(fen)，信箱(xiang)主(zhu)要是以發圖片為(wei)主(zhu)，這(zhe)就(jiu)決(jue)定(ding)了大多數用戶(hu)之間的(de)(de)交(jiao)流(liu)還(huan)(huan)屬于輕度交(jiao)流(liu)；所以社(she)區(qu)功能(neng)還(huan)(huan)是以用戶(hu)分(fen)享(xiang)作品為(wei)主(zhu)，交(jiao)流(liu)為(wei)輔，所以就(jiu)導致了社(she)區(qu)部(bu)分(fen)的(de)(de)功能(neng)只(zhi)是保證了下(xia)廚(chu)房(fang)app作品的(de)(de)數量，但在用戶(hu)停(ting)留時(shi)間上卻不是很顯著。
下廚房(fang)的(de)付(fu)費(fei)(fei)知(zhi)識模塊主要包含會(hui)員制、廚studio課(ke)堂(tang)、電子書(shu)這(zhe)三部(bu)分，由于下廚房(fang)的(de)用(yong)(yong)(yong)戶多為(wei)具有(you)一(yi)定消(xiao)費(fei)(fei)能力(li)的(de)年輕人(ren)，其中女性占(zhan)據了(le)很(hen)大一(yi)部(bu)分，并(bing)且大多數(shu)用(yong)(yong)(yong)戶位于一(yi)線(xian)城市就說明了(le)大多數(shu)用(yong)(yong)(yong)戶在(zai)滿足了(le)基本的(de)生活(huo)需求(qiu)外(wai)，更加關注自(zi)(zi)身(shen)的(de)健康問題，用(yong)(yong)(yong)戶為(wei)了(le)愿意自(zi)(zi)身(shen)飲食健康和均(jun)衡投(tou)入一(yi)定的(de)金錢等(deng)，因(yin)此孕(yun)婦餐、減肥餐、運動餐等(deng)付(fu)費(fei)(fei)菜(cai)譜也有(you)很(hen)多的(de)用(yong)(yong)(yong)戶。
目前平臺免(mian)費(fei)的(de)菜譜(pu)都是用(yong)戶創建、分享(xiang)為主，缺乏專業性(xing)，因此可以(yi)適當設立一些免(mian)費(fei)的(de)做(zuo)菜課(ke)程等，用(yong)來吸引崇拜專業、信(xin)任權威的(de)用(yong)戶，可以(yi)適當增(zeng)加用(yong)戶量(liang)，也可以(yi)促進付(fu)費(fei)菜譜(pu)的(de)銷售。
時令流(liu)行：根據不(bu)同節(jie)氣，告(gao)訴你應該吃(chi)什么，三餐不(bu)重樣；
榜單推薦：進(jin)來(lai)看看被(bei)兩萬(wan)多人做過的一道菜(cai)譜是(shi)什么？
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