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基本介紹

五(wu)(wu)味(wei)(wei)子分北(bei)(bei)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子和(he)南(nan)(nan)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子，北(bei)(bei)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子質(zhi)比南(nan)(nan)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子優良。北(bei)(bei)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子呈(cheng)不規則的球形或(huo)扁球形，直徑5~8mm。表(biao)(biao)面(mian)紅(hong)色(se)(se)、紫(zi)紅(hong)色(se)(se)或(huo)暗(an)紅(hong)色(se)(se)，皺縮，顯油潤，果肉(rou)柔軟，有的表(biao)(biao)面(mian)呈(cheng)黑紅(hong)色(se)(se)或(huo)出現“白霜(shuang)”。種(zhong)子1~2，腎形，表(biao)(biao)面(mian)棕黃色(se)(se)，有光澤，種(zhong)皮(pi)薄而脆(cui)。果肉(rou)氣微，味(wei)(wei)酸；種(zhong)子破碎后，有香(xiang)氣，味(wei)(wei)辛(xin)、微苦。北(bei)(bei)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子主要產地為東北(bei)(bei)地區及(ji)內蒙古、河北(bei)(bei)、山西等地。南(nan)(nan)五(wu)(wu)味(wei)(wei)子粒較小。表(biao)(biao)面(mian)棕紅(hong)色(se)(se)至暗(an)棕色(se)(se)，干癟(bie)，皺縮，果肉(rou)常(chang)緊貼種(zhong)子上(shang)。

生長與分布

生長環境

生于(yu)海拔1200-1700米的(de)溝谷、溪旁、山坡(po)。

五味子(zi)喜微(wei)酸性腐殖土(tu)。野生植株生長在(zai)山區的(de)雜(za)木(mu)林中、林緣(yuan)或山溝的(de)灌(guan)木(mu)叢中，纏繞在(zai)其(qi)它(ta)林木(mu)上生長。其(qi)耐旱性較差。自然條件下，在(zai)肥沃(wo)、排水(shui)好、濕度均(jun)衡適宜的(de)土(tu)壤上發育最好。

分布情況

產于(yu)黑龍江、吉林、遼寧(ning)、內(nei)蒙古、河北、山(shan)西、寧(ning)夏、甘(gan)肅、山(shan)東(dong)(dong)。生(sheng)于(yu)海(hai)拔1200-1700米的溝谷、溪旁、山(shan)坡。也(ye)分布于(yu)朝鮮和(he)日本。模(mo)式標(biao)本采自于(yu)我國(guo)東(dong)(dong)北部。

形態及特征

落葉(xie)木質藤本，除幼(you)葉(xie)背面(mian)被柔毛(mao)及芽鱗具緣(yuan)毛(mao)外余無(wu)毛(mao)；幼(you)枝(zhi)紅(hong)褐(he)(he)色，老(lao)枝(zhi)灰褐(he)(he)色，常起皺(zhou)紋，片(pian)狀(zhuang)剝落。葉(xie)膜質，寬橢圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，卵形(xing)(xing)(xing)、倒卵形(xing)(xing)(xing)，寬倒卵形(xing)(xing)(xing)，或近圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)（3）5-10（14）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬（2）3-5（9）厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，先(xian)端(duan)急尖，基部(bu)楔形(xing)(xing)(xing)，上部(bu)邊緣(yuan)具胼(pian)胝質的(de)(de)(de)(de)疏淺鋸齒(chi)，近基部(bu)全緣(yuan)；側脈(mo)每邊3-7條，網脈(mo)纖(xian)細不(bu)明(ming)顯(xian)(xian)(xian)；葉(xie)柄(bing)長(chang)(chang)1-4厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，兩側由于葉(xie)基下延成(cheng)極(ji)狹(xia)(xia)的(de)(de)(de)(de)翅。雄(xiong)花(hua)：花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)5-25毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，中部(bu)以(yi)下具狹(xia)(xia)卵形(xing)(xing)(xing)、長(chang)(chang)4-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)苞(bao)片(pian)，花(hua)被片(pian)粉(fen)白色或粉(fen)紅(hong)色，6-9片(pian)，長(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)或橢圓(yuan)(yuan)狀(zhuang)長(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)6-11毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬2-5.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，外面(mian)的(de)(de)(de)(de)較狹(xia)(xia)小；雄(xiong)蕊長(chang)(chang)約2毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，花(hua)藥長(chang)(chang)約1.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，無(wu)花(hua)絲或外3枚雄(xiong)蕊具極(ji)短花(hua)絲，藥隔(ge)凹入或稍凸出鈍尖頭(tou)；雄(xiong)蕊僅5（6）枚，互相(xiang)靠貼，直(zhi)立排列于長(chang)(chang)約0.5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)柱狀(zhuang)花(hua)托頂端(duan)，形(xing)(xing)(xing)成(cheng)近倒卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)的(de)(de)(de)(de)雄(xiong)蕊群；雌(ci)花(hua)：花(hua)梗(geng)長(chang)(chang)17-38毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，花(hua)被片(pian)和雄(xiong)花(hua)相(xiang)似；雌(ci)蕊群近卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)2-4毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，心(xin)皮(pi)17-40，子(zi)房卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)或卵狀(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)體形(xing)(xing)(xing)，柱頭(tou)雞冠狀(zhuang)，下端(duan)下延成(cheng)1-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)的(de)(de)(de)(de)附屬體。聚合(he)(he)果(guo)(guo)長(chang)(chang)1.5-8.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)，聚合(he)(he)果(guo)(guo)柄(bing)長(chang)(chang)1.5-6.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)；小漿果(guo)(guo)紅(hong)色，近球形(xing)(xing)(xing)或倒卵圓(yuan)(yuan)形(xing)(xing)(xing)，徑6-8毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，果(guo)(guo)皮(pi)具不(bu)明(ming)顯(xian)(xian)(xian)腺點(dian)；種(zhong)子(zi)1-2粒，腎形(xing)(xing)(xing)，長(chang)(chang)4-5毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，寬2.5-3毫(hao)(hao)(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)(mi)(mi)，淡褐(he)(he)色，種(zhong)皮(pi)光滑，種(zhong)臍明(ming)顯(xian)(xian)(xian)凹入成(cheng)U形(xing)(xing)(xing)。花(hua)期(qi)5-7月(yue)，果(guo)(guo)期(qi)7-10月(yue)。

華中五(wu)味(wei)子 S. sphenanthera Rehd. et Wils. 常被(bei)誤認(ren)為本種(zhong)作(zuo)為中藥五(wu)味(wei)子代(dai)用品。除花特征外(wai)(wai)，本種(zhong)的(de)葉通常中部以(yi)上最寬，葉背側(ce)脈(mo)及中脈(mo)被(bei)柔毛；外(wai)(wai)果皮(pi)具不明顯的(de)腺點，種(zhong)子較大等可以(yi)識(shi)別。

栽培方法

繁殖方法

野生五味子(zi)(zi)(zi)除種子(zi)(zi)(zi)繁殖(zhi)外，主要靠地(di)下橫(heng)走莖繁殖(zhi)。在(zai)人工(gong)栽培中，很多人進行(xing)了扦插，壓(ya)條和種子(zi)(zi)(zi)繁殖(zhi)的研究。其結果扦插壓(ya)條雖然也(ye)能生根發育成植株，但生根困(kun)難，處理(li)時要求(qiu)條件不(bu)(bu)易掌(zhang)握，均不(bu)(bu)如種子(zi)(zi)(zi)繁殖(zhi)。種子(zi)(zi)(zi)繁殖(zhi)方法簡單(dan)易行(xing)，并(bing)能在(zai)短期內獲得大(da)量苗子(zi)(zi)(zi)。

選種方法

種(zhong)子(zi)(zi)的(de)選(xuan)擇(ze)五(wu)味子(zi)(zi)的(de)種(zhong)子(zi)(zi)最好在秋季收獲期間進行生穗(sui)選(xuan)，選(xuan)留果粒大(da)、均勻一(yi)致的(de)果穗(sui)作種(zhong)用，單獨干(gan)燥(zao)和(he)保管。干(gan)燥(zao)時切勿火烤、炕烘(hong)或(huo)鍋炒。可(ke)曬干(gan)或(huo)陰干(gan)，放通(tong)風干(gan)燥(zao)處貯(zhu)藏(zang)。

種子處理

（1）室外處(chu)理(li)于(yu)結(jie)凍(dong)前將選(xuan)作種(zhong)用(yong)的(de)(de)果(guo)實，用(yong)清水(shui)(shui)(shui)浸(jin)(jin)泡至果(guo)肉漲(zhang)起時(shi)搓去果(guo)肉。五味子(zi)(zi)的(de)(de)秕粒(li)很多。出種(zhong)率60%左右，在搓果(guo)肉的(de)(de)同時(shi)可將浮在水(shui)(shui)(shui)面上的(de)(de)秕粒(li)除掉(diao)。搓掉(diao)果(guo)肉后的(de)(de)種(zhong)子(zi)(zi)再用(yong)清水(shui)(shui)(shui)浸(jin)(jin)泡5-7天，使種(zhong)子(zi)(zi)充分吸(xi)水(shui)(shui)(shui)，每隔兩天換(huan)一(yi)次水(shui)(shui)(shui)，在換(huan)水(shui)(shui)(shui)時(shi)還(huan)可清除一(yi)部分秕粒(li)。浸(jin)(jin)泡后撈出控干(gan)與2-3倍(bei)于(yu)種(zhong)子(zi)(zi)的(de)(de)濕(shi)砂混勻，放入室外準備好的(de)(de)深0.5米(mi)左右的(de)(de)坑(keng)中，上面覆蓋10-15厘(li)米(mi)的(de)(de)細土(tu)，再蓋上柴(chai)草(cao)或草(cao)簾子(zi)(zi)，進行(xing)低溫處(chu)理(li)。翌年5-6月(yue)即可裂口播種(zhong)。

（2）室內處理2月下旬將(jiang)種子移入室內清除果(guo)肉，拌上濕砂(sha)裝(zhuang)入木箱進行(xing)砂(sha)藏處理，其溫度(du)可保持在(zai)5℃-15℃之(zhi)間(jian)，翌(yi)春即可裂口播種。

播種育苗

1．育(yu)(yu)苗田的(de)選擇(ze)。育(yu)(yu)苗田可選擇(ze)肥沃的(de)腐殖土或砂

質壤土(tu)(tu)，也可(ke)選用老參地(di)。育苗以床(chuang)(chuang)(chuang)作(zuo)為好，可(ke)根據(ju)不同(tong)土(tu)(tu)壤條件做床(chuang)(chuang)(chuang)，低洼易澇(lao)，雨(yu)水(shui)多(duo)的地(di)塊可(ke)做成高(gao)(gao)床(chuang)(chuang)(chuang)，床(chuang)(chuang)(chuang)高(gao)(gao)15厘米(mi)左右。高(gao)(gao)燥干(gan)旱，雨(yu)水(shui)較(jiao)少(shao)的地(di)塊可(ke)做成平床(chuang)(chuang)(chuang)。不論哪(na)種(zhong)床(chuang)(chuang)(chuang)都要有15厘米(mi)以上的疏松(song)土(tu)(tu)層，床(chuang)(chuang)(chuang)寬1.2米(mi)，長視地(di)勢而定。床(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)要耙細(xi)清除雜質，每平方米(mi)施腐熟廄肥5-10千克，與床(chuang)(chuang)(chuang)土(tu)(tu)充(chong)分攪拌均勻，摟平床(chuang)(chuang)(chuang)面即可(ke)播(bo)種(zhong)。

2．播種(zhong)(zhong)時期(qi)和(he)方法。一般在5月(yue)上旬至6月(yue)中旬播種(zhong)(zhong)經過(guo)處理的種(zhong)(zhong)子，條播或撒(sa)播。條播行距10厘(li)米，覆(fu)土1.5-3厘(li)米。每平方米播種(zhong)(zhong)量(liang)30克左右(you)。也(ye)可(ke)(ke)于8月(yue)上旬至9月(yue)上旬播種(zhong)(zhong)當年鮮籽(zi)，即選擇(ze)當年成熟度一致(zhi)，粒大而飽(bao)滿的果粒，搓去果肉，用(yong)清水(shui)漂(piao)洗(xi)一下，控干后(hou)即可(ke)(ke)播種(zhong)(zhong)。

3．苗田管理。播種后搭(da)1-1.5米高(gao)的棚架(jia)，上面用草簾(lian)(lian)或葦簾(lian)(lian)等遮蔭，土壤干(gan)旱時(shi)澆水，使土壤濕度保持在30%-40%，待(dai)小苗長出(chu)2-3片真葉時(shi)可(ke)撤掉遮蔭簾(lian)(lian)。并要(yao)經常隊長昌，保持清潔，翌春即可(ke)移(yi)栽定植。

田間管理

1．灌水施肥

五味子喜肥，生長(chang)期需(xu)要

足夠的水(shui)(shui)(shui)分(fen)和營養。栽植(zhi)成活后，要經常藻(zao)水(shui)(shui)(shui)，保(bao)持土(tu)壤濕潤，結凍前(qian)灌一次(ci)(ci)水(shui)(shui)(shui)，以利(li)越冬(dong)。孕蕾開(kai)花結果期，除需要足夠水(shui)(shui)(shui)分(fen)外，還需要大量養分(fen)。每年追(zhui)肥(fei)(fei)1-2次(ci)(ci)，第一次(ci)(ci)在(zai)展葉期進行，第二次(ci)(ci)在(zai)開(kai)花后進行。一般(ban)每株可追(zhui)施(shi)腐熟的農家肥(fei)(fei)料5-10千克。追(zhui)施(shi)方法，可在(zai)距根部30-50厘米(mi)(mi)周圍(wei)開(kai)15-20厘米(mi)(mi)深的環狀溝，施(shi)入肥(fei)(fei)料后覆土(tu)。開(kai)溝時勿傷根系(xi)。

2．剪枝

五味(wei)子枝條春、夏、秋(qiu)三季均可修剪。

（1）春剪(jian)(jian)一般在枝(zhi)條(tiao)萌芽(ya)前進行。剪(jian)(jian)掉過密果枝(zhi)和枯枝(zhi)，剪(jian)(jian)后枝(zhi)條(tiao)疏密適度(du)，互不干擾。

（2）夏(xia)剪(jian)一(yi)般(ban)在(zai)5月(yue)上(shang)中旬至8月(yue)上(shang)中旬進行(xing)。主要剪(jian)掉基生(sheng)枝(zhi)、膛枝(zhi)、重疊(die)枝(zhi)、病蟲枝(zhi)等(deng)。同時對過密的新生(sheng)枝(zhi)也需(xu)要進行(xing)疏剪(jian)或(huo)短截。夏(xia)剪(jian)進行(xing)得好，秋季可輕(qing)剪(jian)或(huo)不剪(jian)。

（3）秋剪(jian)(jian)在落(luo)葉后進行。主要(yao)剪(jian)(jian)掉夏剪(jian)(jian)后的基(ji)生枝。并(bing)在修剪(jian)(jian)傷(shang)(shang)口處(chu)及時(shi)涂抹愈(yu)傷(shang)(shang)防腐膜，促進傷(shang)(shang)口愈(yu)合，防止(zhi)病菌侵襲感染。

不論何時(shi)剪枝，都應選留(liu)2-3條營養枝，作(zuo)為主枝，并引蔓(man)上架(jia)。用促花王3號噴(pen)施，大(da)(da)大(da)(da)促進花芽分化，提高(gao)開花坐果率(lv)，抑梢狂長，徹(che)底均衡大(da)(da)小年。

搭架(jia)移植(zhi)后(hou)第二年即應搭架(jia)。可(ke)用(yong)水泥柱(zhu)或角鋼做立(li)柱(zhu)，用(yong)木桿或8號鐵線(xian)在立(li)柱(zhu)上部拉一橫(heng)線(xian)，每個主(zhu)蔓處立(li)一竹(zhu)桿或木桿，竹(zhu)桿高2.5-3米(mi)，直徑(jing)1.5-5厘米(mi)，用(yong)綁線(xian)固定在橫(heng)線(xian)上，然(ran)后(hou)引(yin)蔓上架(jia)，開(kai)始時可(ke)用(yong)強綁，之后(hou)即自然(ran)纏繞上架(jia)。

3．增粗

果蒂分別(bie)五味子(zi)在(zai)花(hua)蕾期(qi)(qi)、幼果期(qi)(qi)和果實膨大(da)期(qi)(qi)，噴(pen)施壯果蒂靈，增粗果蒂，加大(da)營(ying)養輸送量(liang)，防(fang)落(luo)花(hua)、提(ti)高授粉能力，提(ti)高坐果率，加快膨大(da)速(su)度，確保優質(zhi)高產。

4．松土、除草

五味子(zi)生育期間要(yao)及時松(song)土、除草、保持土壤疏(shu)松(song)無(wu)雜草，松(song)土時要(yao)避免碰傷(shang)根(gen)系，在(zai)五味子(zi)基部做好(hao)樹盤，便于灌水。  

5．培土

入冬(dong)前在五味子基部培土，可以(yi)保護(hu)五味子安全越冬(dong)。

病害防治

根腐病：

5月上(shang)(shang)旬至8月上(shang)(shang)旬發病，開始時葉片萎蔫，根部(bu)與地面交接處(chu)變(bian)黑腐(fu)爛，根皮(pi)脫落(luo)，幾天后病株死(si)亡。

防治方法：選(xuan)地(di)勢高燥排水良好的土地(di)種(zhong)植；發病期(qi)用50%多菌(jun)靈(ling)500-1000倍液根際澆灌。

葉枯病

5月下旬至(zhi)7月上旬發病，先由葉尖或(huo)邊緣干(gan)枯，逐漸擴大到整個葉面，干(gan)枯而脫(tuo)落，隨(sui)之果實(shi)萎縮，造(zao)成早期(qi)落果。高溫多濕、通風不良(liang)時(shi)發病嚴(yan)重。

防治方(fang)法：7~10日(ri)噴施1次等(deng)量波(bo)爾多液(ye)，發病時(shi)可(ke)噴施粉銹寧或甲基托布津(jin)500倍(bei)液(ye)。

果腐病

果實表面著(zhu)生(sheng)褐色或黑(hei)色小點，以后變(bian)黑(hei)。

防(fang)治方(fang)法：用50%代森銨500~600倍液每隔10天噴(pen)1次，連續噴(pen)3~4次。

白粉病和黑斑病

是(shi)五味(wei)子(zi)常見的兩種病(bing)(bing)害，一般(ban)發生在(zai)(zai)6月上(shang)旬(xun)，這兩種病(bing)(bing)害始發期相近，可(ke)同時防治。在(zai)(zai)5月下旬(xun)噴(pen)1次1:1:100倍等量式波(bo)爾(er)多液進行預防，如果沒有病(bing)(bing)情發生，可(ke)7~10天噴(pen)1次。

防(fang)治(zhi)方法：白粉(fen)病(bing)用(yong)0.3~0.5石硫合(he)劑或(huo)粉(fen)銹寧、甲基托布(bu)津(jin)可(ke)(ke)濕(shi)(shi)性粉(fen)劑800倍(bei)液噴(pen)施(shi)防(fang)治(zhi)；黑斑病(bing)用(yong)代(dai)(dai)森錳鋅50%可(ke)(ke)濕(shi)(shi)性粉(fen)劑600~800倍(bei)液噴(pen)施(shi)防(fang)治(zhi)。如(ru)果兩種病(bing)害都呈發(fa)展趨勢，可(ke)(ke)將粉(fen)銹寧和代(dai)(dai)森錳鋅混合(he)配(pei)制進(jin)行1次(ci)性防(fang)治(zhi)。濃度仍可(ke)(ke)采(cai)用(yong)上(shang)述各自(zi)使用(yong)的濃度。

卷葉蟲

幼蟲(chong)(chong)7~8月份發生(sheng)為(wei)害。成蟲(chong)(chong)暗黃褐色，翅展25~27cm，幼蟲(chong)(chong)初為(wei)黃白色，后為(wei)綠(lv)色，初齡幼蟲(chong)(chong)咬食(shi)葉肉，3齡后吐絲(si)卷葉取食(shi)，影響五味子果實發育(yu)，嚴重時產(chan)生(sheng)落果，造成減(jian)產(chan)。

防(fang)(fang)治方(fang)法：用80%敵(di)百蟲1000~1500倍液噴(pen)霧(wu)防(fang)(fang)治，幼(you)蟲卷葉后(hou)用40%樂果乳油1000~1500倍液防(fang)(fang)治。

價值及其他

藥用價值

為(wei)著名中藥，其果(guo)含有五味子素(su)(su)（Schisandrin C23H3206）及(ji)維(wei)生素(su)(su)C、樹脂(zhi)、鞣質及(ji)少量糖類。有斂肺止(zhi)咳(ke)、滋補澀精、止(zhi)瀉(xie)止(zhi)汗之效。其葉、果(guo)實(shi)可(ke)提(ti)取芳香油(you)。種(zhong)仁(ren)含有脂(zhi)肪油(you)，榨(zha)油(you)可(ke)作工業原料、潤滑油(you)。莖皮纖維(wei)柔(rou)韌(ren)，可(ke)供繩索(suo)。

功能主治

斂(lian)肺，滋腎(shen)，生津(jin)，收汗，澀(se)精。治(zhi)肺虛喘咳，口干作渴，自汗，盜汗，勞(lao)傷羸瘦，夢(meng)遺滑(hua)精，久瀉久痢(li)。

①《本(ben)經》：主益氣(qi)，咳逆(ni)上氣(qi)，勞(lao)傷(shang)羸度(du)，補不足，強陰(yin)，益男子精。

②《別(bie)錄》：養五臟，除熱，生陰中肌。

③《日華子本草(cao)》：明(ming)目，暖水臟，治風，下氣，消食，霍亂(luan)轉筋，痃癖奔豚冷氣，消水腫，反胃，心腹氣脹，止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨(gu)。

④李杲：生津止渴。治瀉痢，補元氣不足(zu)，收耗散之氣，瞳子散大(da)。

⑤王好古(gu)：治喘咳燥嗽(sou)，壯(zhuang)水鎮陽。

⑥《本草蒙(meng)筌》：風寒(han)咳嗽(sou)，南(nan)五味為奇(qi)，虛損勞傷(shang)，北五味最妙。

⑦《本草(cao)通(tong)玄》：固精，斂汗。

斂(lian)肺止(zhi)咳：用(yong)(yong)于肺腎兩虛之虛咳、氣喘，常與補(bu)腎藥合(he)用(yong)(yong)。

澀精止瀉(xie)：用于(yu)遺(yi)精、久瀉(xie)。治遺(yi)精常配桑螵(piao)蛸(shao)、煅龍骨；治久瀉(xie)常配肉豆蔻(kou)、芡實。

生(sheng)津斂汗：用于陰液不足之口干渴(ke)、盜(dao)汗，常配麥(mai)冬(dong)、生(sheng)牡蠣。

凡一切氣血耗散之休克、虛(xu)脫，皆可配補(bu)藥用之。

用法用量

內服(fu)：煎湯，3-6g；研末(mo)；每次1-3g；熬(ao)膏；或(huo)入丸、散。外用(yong)：研末(mo)摻；或(huo)煎水洗(xi)。

各家論述

1.孫思(si)邈：五月(yue)常(chang)服(fu)五味(wei)子以補(bu)五臟氣(qi)。遇(yu)夏(xia)(xia)月(yue)季夏(xia)(xia)之間，困(kun)乏無力，無氣(qi)以動，與(yu)黃(huang)芪、人(ren)參、麥門(men)冬，少加(jia)黃(huang)檗(bo)煎(jian)湯服(fu)，使人(ren)精(jing)神頓(dun)加(jia)，兩(liang)足筋力涌出。生用(yong)。六月(yue)常(chang)服(fu)五味(wei)子，以益肺(fei)金之氣(qi)，在上則(ze)滋源，在下則(ze)補(bu)腎。

2.《本(ben)草衍義》：五味子，《本(ben)經》言溫，今(jin)食之多致虛熱，小(xiao)兒(er)益(yi)甚。《藥(yao)性論》以謂(wei)除熱氣，《日(ri)華子》又謂(wei)暖水臟，又曰除煩熱。后學至此多惑。今(jin)既用(yong)主治肺(fei)虛寒，則(ze)更不(bu)取除煩熱之說。補下藥(yao)亦用(yong)之。入藥(yao)生曝不(bu)去子。

3.《注(zhu)解傷(shang)寒論(lun)》：《內經》曰，肺欲收(shou)，急食酸以收(shou)之。芍藥(yao)、五味子之酸，以收(shou)逆氣而安肺。

4.《用藥(yao)心(xin)法》：（五(wu)味子）收肺氣(qi)(qi)(qi)，補(bu)氣(qi)(qi)(qi)不足，升也。酸以收逆(ni)氣(qi)(qi)(qi)，肺寒(han)氣(qi)(qi)(qi)逆(ni)，則以此藥(yao)與干姜同用治之。

5.《本草衍義補(bu)遺》：五味子，今謂五味，實所未曉(xiao)，以其(qi)大能收(shou)肺(fei)氣，宜其(qi)有補(bu)腎之功，收(shou)肺(fei)氣非(fei)除熱乎？補(bu)腎非(fei)暖水(shui)臟乎？食(shi)之多(duo)致虛熱，蓋收(shou)腎之驟也(ye)，何惑之有？火(huo)熱嗽必用之。

6.《丹(dan)溪(xi)心法》：黃昏嗽(sou)者，是火氣浮于肺，不宜用涼藥(yao)，宜五(wu)味子、五(wu)倍子斂而降之(zhi)。

7.《本草會編》：五味(wei)治喘(chuan)嗽，須(xu)分南北。生津液止渴，潤(run)肺(fei)，補腎，勞嗽，宜用北者；風(feng)寒(han)在肺(fei)，宜用南者。

8.《綱目(mu)》：五(wu)味子(zi)(zi)，入補(bu)(bu)藥(yao)熟(shu)用(yong)，入嗽藥(yao)生用(yong)。五(wu)味子(zi)(zi)酸咸入肝而(er)補(bu)(bu)腎，辛苦入心而(er)補(bu)(bu)肺，甘入中宮益脾胃。

9.《本草經疏(shu)》：五味(wei)子(zi)主(zhu)益氣(qi)(qi)(qi)者，肺主(zhu)諸(zhu)氣(qi)(qi)(qi)，酸能收，正入肺補肺，故益氣(qi)(qi)(qi)也。其主(zhu)咳逆(ni)上氣(qi)(qi)(qi)者，氣(qi)(qi)(qi)虛則(ze)(ze)上壅而不歸元(yuan)，酸以收之，攝氣(qi)(qi)(qi)歸元(yuan)，則(ze)(ze)咳逆(ni)上氣(qi)(qi)(qi)自除(chu)矣(yi)。勞傷贏瘦，補不足，強(qiang)陰(yin)，益男子(zi)精。《別錄(lu)》養五臟(zang)，除(chu)熱，生(sheng)陰(yin)中肌者，五味(wei)子(zi)專補腎，兼補五臟(zang)，腎藏精，精盛則(ze)(ze)陰(yin)強(qiang)，收攝則(ze)(ze)真氣(qi)(qi)(qi)歸元(yuan)，而丹(dan)田暖(nuan)，腐(fu)熟水谷，蒸(zheng)糟粕而化精微，則(ze)(ze)精自生(sheng)，精生(sheng)則(ze)(ze)陰(yin)長(chang)，故主(zhu)如上諸(zhu)疾也。

10.《本(ben)草(cao)匯言》：五味(wei)(wei)子(zi)，斂氣生(sheng)津之藥(yao)也。故《唐本(ben)草(cao)》主收斂肺虛(xu)(xu)(xu)久嗽耗(hao)散之氣。凡氣虛(xu)(xu)(xu)喘急(ji)，咳逆勞損，精神(shen)不足(zu)，脈勢空虛(xu)(xu)(xu)，或勞傷陽(yang)氣，肢體(ti)贏瘦，或虛(xu)(xu)(xu)氣上乘，自汗頻來(lai)，或精元耗(hao)竭，陰虛(xu)(xu)(xu)火炎，或亡陰亡陽(yang)，神(shen)散脈脫(tuo)，以五味(wei)(wei)子(zi)治之，咸用其酸斂生(sheng)津，保固元氣而無(wu)遺(yi)泄也。然在(zai)上入肺，在(zai)下入腎(shen)，入肺有生(sheng)津濟(ji)源之益(yi)，入腎(shen)有固精養髓之功。

11.《藥品化義》：五味(wei)(wei)子，五味(wei)(wei)咸備，而酸獨勝，能(neng)收(shou)(shou)斂(lian)肺氣(qi)，主治虛(xu)勞久(jiu)嗽。蓋肺性欲收(shou)(shou)，若久(jiu)嗽則(ze)(ze)肺焦葉舉，津(jin)液不(bu)生(sheng)，虛(xu)勞則(ze)(ze)肺因氣(qi)乏，煩渴不(bu)止，以此斂(lian)之、潤之，遂其臟性，使咳嗽寧，精神自旺。但嗽未久(jiu)不(bu)可(ke)驟用，恐(kong)肺火(huo)郁遏，邪氣(qi)閉束，必(bi)至血散火(huo)清(qing)，用之收(shou)(shou)功耳。

12.《本經(jing)疏(shu)證》：五味(wei)(wei)子所治(zhi)之證，《傷寒》僅(jin)言咳(ke)逆(ni)，《金匱要略》則兼言上氣(qi)，如射(she)干(gan)麻(ma)黃湯(tang)之咳(ke)而(er)上氣(qi)，喉中(zhong)(zhong)水雞聲;小青龍加石膏湯(tang)之肺(fei)脹咳(ke)逆(ni)上氣(qi)，煩躁而(er)喘(chuan)也。夫傷寒有(you)傷寒之關鍵，無(wu)論(lun)其為太陽(yang)、少(shao)陽(yang)、少(shao)陰，凡咳(ke)者均可(ke)加入五味(wei)(wei)子、干(gan)姜；雜證自(zi)有(you)雜證之體(ti)裁，即(ji)咳(ke)而(er)脈(mo)浮(fu)，厚樸麻(ma)黃湯(tang)主(zhu)之一語，已(yi)通概(gai)全書(shu)大旨(zhi)，試觀《金匱要略》中(zhong)(zhong)有(you)脈(mo)沉而(er)用五味(wei)(wei)子者否(fou)？蓋(gai)五味(wei)(wei)子原只能收陽(yang)中(zhong)(zhong)之陰氣(qi)，余則皆非(fei)所宜。

13.《本(ben)草(cao)求原》：五(wu)味子，為(wei)咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)要藥，凡風(feng)寒(han)咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)，傷(shang)(shang)暑咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)，傷(shang)(shang)燥咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)，勞傷(shang)(shang)咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)，腎(shen)(shen)水虛嗽(sou)(sou)(sou)，腎(shen)(shen)火(huo)虛嗽(sou)(sou)(sou)，久嗽(sou)(sou)(sou)喘(chuan)(chuan)促(cu)，脈(mo)浮虛，按之弱如蔥葉者，天水不(bu)交也(ye)(ye)，皆用(yong)之。先賢(xian)多(duo)疑外(wai)(wai)感(gan)用(yong)早，恐其(qi)收氣(qi)(qi)太驟，不(bu)知仲(zhong)景傷(shang)(shang)寒(han)咳(ke)喘(chuan)(chuan)，小青龍(long)湯亦用(yong)之，然必(bi)合(he)細辛、干姜(jiang)(jiang)以(yi)(yi)升發風(feng)寒(han)，用(yong)此以(yi)(yi)斂(lian)之，則(ze)升降靈(ling)而(er)(er)咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)自(zi)止，從無(wu)舍干姜(jiang)(jiang)而(er)(er)單取(qu)五(wu)味以(yi)(yi)治(zhi)咳(ke)嗽(sou)(sou)(sou)者。丹溪又謂其(qi)收肺(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)之耗散(san)，即(ji)能除(chu)熱；潛江亦謂其(qi)滋肺(fei)(fei)(fei)(fei)以(yi)(yi)除(chu)熱，補腎(shen)(shen)以(yi)(yi)暖水，而(er)(er)聯(lian)屬心腎(shen)(shen)；凡嗽(sou)(sou)(sou)在黃昏，是虛火(huo)浮入肺(fei)(fei)(fei)(fei)中，忌用(yong)寒(han)涼(liang)，止宜重用(yong)五(wu)味以(yi)(yi)斂(lian)降，此則(ze)不(bu)合(he)干姜(jiang)(jiang)，而(er)(er)合(he)炒(chao)麥冬者也(ye)(ye)。總之，肺(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)隨陰以(yi)(yi)下降，則(ze)氣(qi)(qi)化精(jing)而(er)(er)精(jing)盈，腎(shen)(shen)水從陽(yang)以(yi)(yi)上布，則(ze)精(jing)化氣(qi)(qi)而(er)(er)氣(qi)(qi)盛，陰陽(yang)二氣(qi)(qi)，實(shi)一(yi)氣(qi)(qi)之變動，以(yi)(yi)肝為(wei)關捩子，五(wu)味專精(jing)于肝，而(er)(er)交合(he)肺(fei)(fei)(fei)(fei)腎(shen)(shen)，故(gu)其(qi)效如此，有不(bu)同(tong)于他味之酸(suan)斂(lian)者。肺(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)陽(yang)中有陰，故(gu)能降，治(zhi)肺(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)以(yi)(yi)陰降為(wei)主。然元氣(qi)(qi)之降，先本(ben)于升，五(wu)味升降咸備，所以(yi)(yi)陽(yang)邪(xie)傷(shang)(shang)陰，固宜清(qing)陽(yang)，以(yi)(yi)之收陽(yang)；陰邪(xie)傷(shang)(shang)陽(yang)，亦宜此辛溫暢陽(yang)，而(er)(er)寓收陰。東(dong)垣謂寒(han)喘(chuan)(chuan)熱喘(chuan)(chuan)，不(bu)能舍五(wu)味者此也(ye)(ye)，惟外(wai)(wai)邪(xie)雜病不(bu)關肺(fei)(fei)(fei)(fei)氣(qi)(qi)者忌。

14.《本草(cao)正(zheng)義》：陰火(huo)上沖(chong)激肺(fei)之(zhi)嗽(sou)，陽虛(xu)火(huo)浮(fu)，故(gu)當黃昏陰盛之(zhi)時，虛(xu)焰發(fa)動，乃始作嗽(sou)，宜以收攝(she)肺(fei)腎為(wei)治。然惟脈(mo)虛(xu)、舌紅(hong)、無痰者乃合，若舌膩(ni)有痰，亦當知所顧忌(ji)。

民族用藥

《藥典》。

【藏(zang)藥(yao)】達智：果實用于消(xiao)化不(bu)良(liang)，腸炎(yan)腹瀉，嘔(ou)吐(tu)呃(e)逆，氣痛(tong)，昏(hun)厥眩暈，四肢麻木無(wu)力(li)《藏(zang)本草(cao)》。達折合：果實治瀉痢，嘔(ou)吐(tu)，開胃《中(zhong)國藏(zang)藥(yao)》。

【蒙藥(yao)】烏(wu)拉勒.吉嘎納，達迪日益(yi)格：果實(shi)用于咳喘，自汗，盜汗，遺(yi)精(jing)，久瀉，神經(jing)衰弱《蒙藥(yao)》。

【苗藥】小壯骨(gu)風，剛針(zhen)昌(chang)：果實治肺虛(xu)喘咳，口干作(zuo)渴(ke)，自汗(han)，盜汗(han)，勞(lao)傷贏瘦，夢遺滑精，久(jiu)(jiu)瀉久(jiu)(jiu)痢《湘藍考》。

【景(jing)頗(po)藥】Nginoq qiroi shi：治自汗，盜汗，遺精，神經衰弱(ruo)《德(de)宏藥錄》、《德(de)民志》。

【阿(a)昌(chang)藥(yao)】刮加毒(du)：功用同景頗族《德宏(hong)藥(yao)錄》、《德民(min)志》。

【德昂藥】芒(mang)別：功用同景頗族《德宏藥錄(lu)》、《德民志》。

【朝(chao)(chao)藥(yao)(yao)】五味子：果實為太陰(yin)人(ren)藥(yao)(yao)；主要用于太陰(yin)人(ren)咳(ke)嗽，口渴多(duo)汗，心悸，失(shi)眠，多(duo)夢《朝(chao)(chao)藥(yao)(yao)志(zhi)》。五味子：實治(zhi)腎虛腰(yao)痛，胃酸(suan)缺乏，早(zao)泄《圖朝(chao)(chao)藥(yao)(yao)》。

【維藥】夏山特(te)拉：果實用于(yu)氣虛咳嗽(sou)，心(xin)悸失眠(mian)，體倦多汗，口干，腎氣不足，腰膝酸軟，肝病黃疸等《維藥志》。

【滿藥】孫(sun)扎木炭，山花(hua)招：鮮枝條(tiao)治(zhi)痰(tan)咳哮喘癥。

常見附方

磁石丸(wan)（《醫學綱目》），用治雷(lei)風(feng)內障，頭旋惡(e)心(xin)嘔吐。

通聲膏（《備急千(qian)金要方》）。

加減八(ba)味丸（醫部全錄·頭門），用治腦疽痊后，及(ji)將痊時諸癥。

五味子湯（《三因方》）。

五味子(zi)細辛(xin)湯（《雞(ji)峰普濟方(fang)》），用治肺經感寒，咳嗽不已。

五(wu)味子丸(wan)（《衛生家寶(bao)方(fang)》），用治嗽。

生脈散（《千金(jin)方》），用治熱傷元(yuan)氣(qi)，肢體倦怠，氣(qi)短懶言(yan)，口干(gan)作渴(ke)，汗出不止，或濕熱火行，金(jin)為火制，絕寒水(shui)生化之(zhi)源，致肢體痿軟(ruan)，腳欹眼黑(hei)。

五味子膏（《醫(yi)學入門(men)》），用治夢遺虛脫。

五味子散（《本事方》）。

五味子丸（《經驗(yan)良方》），用治白濁及(ji)腎(shen)虛，兩腰及(ji)背脊(ji)穿痛。

五(wu)味子湯（《備急千金要方(fang)》），用治唾中有膿血，痛引胸脅。

用藥禁忌

外有表(biao)邪，內有實熱，或咳嗽初起、痧疹初發(fa)者忌服。

《本(ben)草正》：感寒初嗽當(dang)(dang)忌，恐其斂束不散。肝(gan)旺吞酸當(dang)(dang)忌，恐其助(zhu)木傷土。

《本草(cao)經疏》：痧疹(zhen)初發及一切停飲，肝家有動氣(qi)，肺(fei)家有實熱，應用黃芩瀉(xie)熱者，皆禁用。

不良反(fan)應及治療：五味子無明顯毒性(xing)(xing)(xing)，個別病人(ren)服(fu)藥(yao)后胃(wei)部有(you)燒灼(zhuo)，泛酸及胃(wei)痛。偶有(you)報(bao)導，煎(jian)服(fu)五味子引起竇性(xing)(xing)(xing)心(xin)速(su)1例(li)，臨床(chuang)表現為心(xin)慌(huang)氣(qi)短，胸部憋(bie)悶，心(xin)電圖示(shi)竇性(xing)(xing)(xing)心(xin)動過速(su)，伴定性(xing)(xing)(xing)早博，經急(ji)救后緩解。另外1例(li)煎(jian)服(fu)致(zhi)呼吸抑制。

藥理作用

1.對肝損傷的影響：五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)醇(chun)提取物(wu)能(neng)降(jiang)低由四氯(lv)化碳、硫代乙(yi)醇(chun)胺等引起(qi)的實驗(yan)動物(wu)谷(gu)丙轉氨酶升高．γ-五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)素(su)（五(wu)(wu)味(wei)子(zi)(zi)乙(yi)素(su)）具抗肝損傷作用。

2.對(dui)中樞神經系統的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)：五味(wei)(wei)子(zi)素(su)有(you)廣泛的(de)中樞抑制作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，并且有(you)安(an)定作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)特(te)點。五味(wei)(wei)子(zi)醇提取物(wu)5-10mg/kg灌胃可減(jian)少小(xiao)鼠(shu)(shu)自發活動(dong)，協同戊(wu)巴比妥(tuo)鈉(na)(na)對(dui)小(xiao)鼠(shu)(shu)的(de)睡眠作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，對(dui)抗苯丙胺引(yin)起的(de)小(xiao)鼠(shu)(shu)興奮(fen)，對(dui)抗咖啡(fei)因、煙(yan)堿引(yin)起的(de)小(xiao)鼠(shu)(shu)驚厥(jue)(jue)。五味(wei)(wei)子(zi)素(su)（五味(wei)(wei)子(zi)醇甲）10~100mg/kg腹(fu)腔注射，隨劑量的(de)增加而減(jian)少小(xiao)鼠(shu)(shu)自發活動(dong)，10mg/kg腹(fu)腔注射對(dui)抗咖啡(fei)因、苯丙胺引(yin)起的(de)小(xiao)鼠(shu)(shu)興奮(fen)；60~120mg/kg腹(fu)腔注射明(ming)顯(xian)延長(chang)小(xiao)鼠(shu)(shu)巴比妥(tuo)鈉(na)(na)及戊(wu)巴比妥(tuo)鈉(na)(na)引(yin)起的(de)小(xiao)鼠(shu)(shu)睡眠時間(jian)；對(dui)抗電休克、戊(wu)四唑等引(yin)起的(de)驚厥(jue)(jue)。五味(wei)(wei)子(zi)素(su)有(you)廣泛的(de)中樞抑制作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，并且有(you)安(an)定作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)特(te)點。 五味(wei)(wei)子(zi)有(you)強(qiang)心(xin)(xin)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，其水(shui)浸液及稀醇浸液，可加強(qiang)心(xin)(xin)肌(ji)收縮力，增加血管(guan)張力。煎(jian)劑離體實驗對(dui)大鼠(shu)(shu)心(xin)(xin)肌(ji)細胞膜(mo)ATP酶(mei)活性有(you)抑制作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)；并對(dui)麻醉犬有(you)降壓作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。

4.對免疫功能(neng)的影響：能(neng)增(zeng)強機體(ti)對非(fei)特異性刺激的防御能(neng)力(li)。

5.抗菌作用：乙(yi)醇浸液在(zai)體外(wai)對炭疽桿菌、金黃色(se)葡萄(tao)球(qiu)菌、白(bai)色(se)葡萄(tao)球(qiu)菌、傷寒(han)桿菌、霍亂弧菌等均有抑制作用。

毒性

1.五味(wei)子乙(yi)素(su)的(de)(de)毒性(xing)研(yan)究：一次(ci)以2g/kg乙(yi)素(su)灌胃，10只(zhi)小鼠(shu)無(wu)一死亡。200mg/kg每(mei)天1次(ci)連(lian)續30日灌胃，對(dui)小鼠(shu)的(de)(de)生長，血紅蛋白(bai)量(liang)及(ji)主要臟(zang)器的(de)(de)組織(zhi)形態(tai)均無(wu)明(ming)顯(xian)影響。曾給二犬以乙(yi)素(su)10mg/kg每(mei)天1次(ci)連(lian)續4周灌胃，其食(shi)量(liang)、體重(zhong)、血象、肝功能（BSP及(ji)SGPT）、腎(shen)功能（NPN）及(ji)肝組織(zhi)活檢，均與給藥前無(wu)明(ming)顯(xian)差別。

2.五(wu)(wu)味子7種成分急性毒(du)(du)(du)性的(de)比較：將體重19-23g的(de)小(xiao)鼠(shu)(shu)一(yi)(yi)批分23組，每(mei)組3-10只(zhi)，于禁食(shi)24小(xiao)時后給不同(tong)劑量的(de)五(wu)(wu)味子各(ge)成分一(yi)(yi)次(ci)(ci)，觀察(cha)7日的(de)死(si)亡數，7種成分的(de)急性毒(du)(du)(du)性以(yi)醇乙及酯乙最大，以(yi)250mg/kg灌胃(wei)時，部分動(dong)物死(si)亡，腹腔注射的(de)毒(du)(du)(du)性和灌胃(wei)差不多，乙素與酯甲(jia)毒(du)(du)(du)性最低，2g/kg灌胃(wei)不致死(si)，丙素與甲(jia)素毒(du)(du)(du)性比較低。取(qu)18-22g小(xiao)白鼠(shu)(shu)70只(zhi)，雌雄各(ge)半(ban)，每(mei)組10只(zhi)，一(yi)(yi)次(ci)(ci)性灌胃(wei)五(wu)(wu)味子15g/kg，觀察(cha)72小(xiao)時，各(ge)組動(dong)物反應良好，食(shi)欲(yu)正常，無一(yi)(yi)動(dong)物死(si)亡，提示上述五(wu)(wu)味子無明顯的(de)毒(du)(du)(du)副作用。

3.五味子(zi)揮發油(you)的(de)(de)急性毒性：小鼠(shu)40只，隨機分組，每組10只，五味子(zi)揮發油(you)灌胃(wei)給藥，觀察3日。給藥后，小鼠(shu)活動減少，步(bu)態蹣跚，呈抑制狀態，呼吸困難致(zhi)死。死亡集中于(yu)給藥后24-36小時，按簡化機率單位法計算，五味子(zi)揮發油(you)灌胃(wei)的(de)(de)半數(shu)致(zhi)死量為8.75±2.41g/kg。

炮制

五(wu)味(wei)子(zi)(zi)：篩凈灰屑，除去(qu)雜質，置蒸籠內(nei)蒸透，取出(chu)曬干。酒(jiu)(jiu)五(wu)味(wei)子(zi)(zi)：取揀凈的五(wu)味(wei)子(zi)(zi)，加(jia)黃(huang)酒(jiu)(jiu)拌勻，置罐內(nei)，密閉，隔水燉之(zhi)，待酒(jiu)(jiu)吸盡，取出(chu)，曬干。此外尚有用(yong)(yong)蜜(mi)(mi)蒸、醋(cu)蒸者，方法(fa)與(yu)酒(jiu)(jiu)蒸同（五(wu)味(wei)子(zi)(zi)每100斤(jin)用(yong)(yong)黃(huang)酒(jiu)(jiu)20斤(jin)，或(huo)用(yong)(yong)蜂蜜(mi)(mi)30斤(jin)，或(huo)用(yong)(yong)米醋(cu)15斤(jin)）。炒(chao)制：取凈五(wu)味(wei)子(zi)(zi)用(yong)(yong)文火炒(chao)至鼓起，呈紫褐色為度(du)。《雷公(gong)炮炙論(lun)》：凡用(yong)(yong)（五(wu)味(wei)子(zi)(zi)）以(yi)銅刀(dao)劈(pi)作兩片，用(yong)(yong)蜜(mi)(mi)浸蒸，從已至申，卻以(yi)漿浸一宿，焙(bei)干用(yong)(yong)。

臨床應用

1.中(zhong)醫臨(lin)床(chuang)應用(yong)(yong)：中(zhong)醫論證認為(wei)，五味子(zi)性(xing)酸(suan)溫無(wu)毒。對(dui)常(chang)見老年(nian)病肺(fei)腎(shen)虛(xu)損之咳喘(chuan)，消(xiao)渴尿多，氣虛(xu)自汗，陰虛(xu)盜(dao)汗，均(jun)有治療(liao)作(zuo)用(yong)(yong)。對(dui)改(gai)善(shan)老年(nian)心(xin)血不足、心(xin)氣虛(xu)、心(xin)腎(shen)不交(jiao)之失(shi)眠心(xin)悸均(jun)有良好作(zuo)用(yong)(yong)。故常(chang)用(yong)(yong)于：

（1）老年肺腎虛損(sun)之咳(ke)喘，氣(qi)短。

（2）老年自汗(han)、盜汗(han)，津傷口渴(ke)，消渴(ke)，陰虛(xu)口干，腎虛(xu)之證(zheng)。

（3）老年(nian)心虛、心悸怔忡，健(jian)忘失(shi)眠。

2.西(xi)醫臨床應用：用五(wu)味(wei)子一味(wei)或(huo)五(wu)味(wei)子復(fu)方治(zhi)療(liao)(liao)慢性肝(gan)(gan)炎，使ALT顯(xian)著降(jiang)低或(huo)恢復(fu)正常。可(ke)能(neng)是一種肝(gan)(gan)臟代謝調(diao)節劑。用于鎮咳(ke)、祛痰。五(wu)味(wei)子復(fu)方治(zhi)療(liao)(liao)體虛失(shi)眠。用于老(lao)(lao)年人延緩衰老(lao)(lao)等，故為治(zhi)療(liao)(liao)老(lao)(lao)年病的有效(xiao)藥物。

總之，該品能提高(gao)體(ti)力(li)(li)(li)，消除疲勞，改(gai)善智(zhi)(zhi)力(li)(li)(li)及提高(gao)工(gong)作(zuo)效(xiao)率。老年人隨增齡而腎(shen)精(jing)(jing)漸虛，體(ti)力(li)(li)(li)日(ri)衰，腦力(li)(li)(li)減退，五味(wei)子補腎(shen)精(jing)(jing)改(gai)善腦力(li)(li)(li)，故能益智(zhi)(zhi)強身，而實驗(yan)研(yan)究(jiu)表明五味(wei)子在泌尿生(sheng)殖系(xi)統(tong)有(you)(you)一(yi)定(ding)的抗衰老作(zuo)用。因(yin)此，五味(wei)子是(shi)一(yi)味(wei)對延緩衰老有(you)(you)益并能治(zhi)療某些老年病(bing)的有(you)(you)效(xiao)藥物。

有機酸(suan)類有枸櫞酸(suan)、蘋果酸(suan)、酒石酸(suan)、琥珀(po)酸(suan)。

尚含有游離脂肪(fang)酸，如油酸、亞油酸、硬脂酸、棕(zong)櫚(lv)酸、棕(zong)櫚(lv)油酸和肉豆蔻酸。

3.治療無黃(huang)疸型傳(chuan)染性肝炎

據102例(li)(li)觀察，有效(xiao)(xiao)率(lv)(lv)為(wei)85.3%，其中基本治(zhi)愈（治(zhi)愈、顯(xian)效(xiao)(xiao)）率(lv)(lv)占76.4%。尤(you)其對(dui)癥狀(zhuang)隱匿、肝(gan)氣郁結及肝(gan)脾不和(he)三型(xing)(xing)效(xiao)(xiao)果較好。五味子粉(fen)對(dui)傳染性肝(gan)炎有較明顯(xian)的(de)降低谷(gu)丙(bing)轉氨酶(mei)(mei)的(de)作用，且奏(zou)效(xiao)(xiao)較快(kuai)，無明顯(xian)副作用，適用類型(xing)(xing)較多(duo)。低酶(mei)(mei)型(xing)(xing)（300單(dan)位以(yi)下(xia)）病例(li)(li)的(de)基本治(zhi)愈率(lv)(lv)可(ke)達84.2%，平(ping)均服藥10.1天(tian)即(ji)能見(jian)效(xiao)(xiao)；高酶(mei)(mei)型(xing)(xing)（500單(dan)位以(yi)上）及中酶(mei)(mei)型(xing)(xing)（300~500單(dan)位）的(de)基本治(zhi)愈率(lv)(lv)分(fen)別為(wei)71.4%和(he)72%，平(ping)均服藥時間(jian)為(wei)23.6天(tian)及25.2天(tian)。但(dan)谷(gu)丙(bing)轉氨酶(mei)(mei)恢(hui)復(fu)正常(chang)(chang)后(hou)，如停藥過早(zao)常(chang)(chang)引起(qi)反(fan)跳現象(xiang)，因(yin)(yin)此(ci)療程長短須因(yin)(yin)病而異，原則上谷(gu)丙(bing)轉氨酶(mei)(mei)恢(hui)復(fu)正常(chang)(chang)后(hou)仍(reng)宜(yi)服藥2~4周(zhou)，以(yi)鞏固(gu)療效(xiao)(xiao)。少數病例(li)(li)服藥后(hou)，谷(gu)丙(bing)轉氨酶(mei)(mei)降至一定水平(ping)即(ji)穩定不動(dong)，或治(zhi)療效(xiao)(xiao)果不明顯(xian)，可(ke)加(jia)大劑量(liang)，仍(reng)可(ke)能促使谷(gu)丙(bing)轉氨酶(mei)(mei)降至正常(chang)(chang)。

用法：將(jiang)五(wu)味子(zi)烘干(gan)、研末，過80~100目篩。成人(ren)每次1錢，日服3次，30天(tian)為(wei)一療程。亦可制成蜜(mi)丸服。

4.治療急性(xing)腸道(dao)感染

取北五味(wei)子10斤，水(shui)煎2~4小時，去渣加(jia)紅(hong)糖3斤，濃縮成5000毫升(sheng)。一般每日服兩次，重者3次，每次50毫升(sheng)，小兒酌減(jian)。治(zhi)療急性(xing)(xing)菌痢33例(li)(li)(li)(li)（其中(zhong)8例(li)(li)(li)(li)靜滴1~3次氯(lv)霉素(su)(su)，3例(li)(li)(li)(li)用1~2次四(si)環素(su)(su)，1例(li)(li)(li)(li)加(jia)用激素(su)(su)，20例(li)(li)(li)(li)配合(he)補液），結果29例(li)(li)(li)(li)痊愈(yu)(yu)，3例(li)(li)(li)(li)明顯有效(xiao)，1例(li)(li)(li)(li)死(si)亡；中(zhong)毒性(xing)(xing)消化不良21例(li)(li)(li)(li)（14例(li)(li)(li)(li)補液，5例(li)(li)(li)(li)加(jia)用氯(lv)霉素(su)(su)），結果除1例(li)(li)(li)(li)死(si)亡外(wai)，均治(zhi)愈(yu)(yu)：急性(xing)(xing)腸(chang)炎10例(li)(li)(li)(li)（4例(li)(li)(li)(li)補液），均治(zhi)愈(yu)(yu)。服藥后91.1%的病(bing)例(li)(li)(li)(li)在1~4天退熱；82.7%的患(huan)者在1~4天內(nei)大便陰(yin)轉。五味(wei)子對(dui)急性(xing)(xing)腸(chang)道感染具(ju)有退燒(shao)斂汗、生(sheng)津止瀉作用，故能奏(zou)效(xiao)。

5.治(zhi)療神經(jing)衰弱

能使患者失眠、頭(tou)痛、頭(tou)暈、眼花，及心跳(tiao)、遺精等(deng)癥(zheng)狀消(xiao)失或改善，從而(er)恢復健康。據73例(li)觀(guan)察結果：痊(quan)愈43例(li)（68.9%），好轉13例(li)（17.81%），治療中斷16例(li)（21.20%），無效1例(li)（1.34%）。

制劑(ji)、劑(ji)量(liang)：取五味子(zi)40克，浸入(ru)50%的(de)酒精20毫(hao)(hao)升(sheng)中，每(mei)(mei)日(ri)振蕩一次(ci)，10天后過(guo)濾；殘渣再加同量(liang)酒精浸泡10天過(guo)濾。兩次(ci)濾液合并，再加等量(liang)蒸餾水即(ji)可(ke)(ke)服用。成人每(mei)(mei)日(ri)3次(ci)，每(mei)(mei)次(ci)2.5毫(hao)(hao)升(sheng)，一個療(liao)程總量(liang)不超過(guo)100毫(hao)(hao)升(sheng)。亦可(ke)(ke)將五味子(zi)浸泡于燒酒中1個月(yue)，制成40%酊劑(ji)服用，每(mei)(mei)次(ci)2.5毫(hao)(hao)升(sheng)加水7.5毫(hao)(hao)升(sheng)，每(mei)(mei)日(ri)2次(ci)，連服2周或(huo)1個月(yue)。

6.治療潛在型克山病

40%五(wu)味子酊，日服(fu)三次，每次30滴或2毫升。10天為(wei)(wei)一療(liao)程，可連用2~3個療(liao)程。服(fu)藥后多次開水。8例(li)(li)（其中確診者4例(li)(li)，懷(huai)疑為(wei)(wei)克山(shan)病潛在型者4例(li)(li)）患者經一療(liao)程觀(guan)察，心跳、氣短、頭暈等(deng)自覺癥狀均(jun)改(gai)善或消(xiao)失；心律不齊均(jun)有改(gai)善，心尖區(qu)雜音(yin)半數(shu)好轉，血壓偏低者亦有恢復，而心界與(yu)脈搏在治療(liao)后無明顯改(gai)善；部分病例(li)(li)的心電圖變化(hua)亦恢復正常(chang)。治療(liao)間隔一個月后，病人均(jun)能參加一般(ban)體力勞動，未見病情惡(e)化(hua)。

此外，曾有報(bao)道用五(wu)味子酊治療1例綠(lv)膿(nong)桿菌性(xing)膀胱炎獲得(de)效果(guo)，細菌學及臨床癥狀經12天后達到痊愈標準。

經濟價值

其葉、果實可提取芳香油(you)。種仁含有脂肪油(you)，榨油(you)可作(zuo)工(gong)業原料、潤滑油(you)。莖皮纖維柔韌，可供繩索。