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基本介紹

五(wu)(wu)味子(zi)(zi)分北(bei)五(wu)(wu)味子(zi)(zi)和(he)南五(wu)(wu)味子(zi)(zi)，北(bei)五(wu)(wu)味子(zi)(zi)質比(bi)南五(wu)(wu)味子(zi)(zi)優(you)良。北(bei)五(wu)(wu)味子(zi)(zi)呈(cheng)不規(gui)則的球形或(huo)扁(bian)球形，直徑5~8mm。表面(mian)紅(hong)色(se)、紫紅(hong)色(se)或(huo)暗紅(hong)色(se)，皺(zhou)縮，顯油潤，果肉(rou)(rou)柔軟，有(you)的表面(mian)呈(cheng)黑紅(hong)色(se)或(huo)出現(xian)“白霜(shuang)”。種(zhong)子(zi)(zi)1~2，腎形，表面(mian)棕(zong)黃色(se)，有(you)光澤，種(zhong)皮(pi)薄而脆。果肉(rou)(rou)氣微(wei)，味酸；種(zhong)子(zi)(zi)破碎后，有(you)香氣，味辛、微(wei)苦。北(bei)五(wu)(wu)味子(zi)(zi)主要產地(di)為東北(bei)地(di)區及內蒙(meng)古、河(he)北(bei)、山西(xi)等(deng)地(di)。南五(wu)(wu)味子(zi)(zi)粒較小。表面(mian)棕(zong)紅(hong)色(se)至暗棕(zong)色(se)，干癟，皺(zhou)縮，果肉(rou)(rou)常(chang)緊貼種(zhong)子(zi)(zi)上(shang)。

生長與分布

生長環境

生于海拔1200-1700米(mi)的溝(gou)谷、溪(xi)旁、山坡。

五味(wei)子(zi)喜(xi)微酸性腐殖土。野生植(zhi)株生長(chang)在(zai)(zai)山區的(de)(de)雜木林(lin)中(zhong)(zhong)、林(lin)緣或山溝的(de)(de)灌(guan)木叢中(zhong)(zhong)，纏繞在(zai)(zai)其(qi)它林(lin)木上生長(chang)。其(qi)耐(nai)旱性較差(cha)。自然條件(jian)下，在(zai)(zai)肥沃、排水好、濕度(du)均衡適(shi)宜的(de)(de)土壤上發(fa)育最好。

分布情況

產于黑龍江、吉林、遼寧、內蒙古、河北、山(shan)西、寧夏、甘肅、山(shan)東。生于海(hai)拔(ba)1200-1700米的溝谷(gu)、溪旁、山(shan)坡。也分布于朝(chao)鮮(xian)和日(ri)本。模(mo)式標本采自于我國東北部(bu)。

形態及特征

落(luo)葉木質藤(teng)本(ben)，除幼葉背面(mian)被(bei)柔毛及芽鱗具緣毛外余無毛；幼枝(zhi)紅(hong)褐色(se)，老枝(zhi)灰褐色(se)，常起皺紋(wen)，片(pian)狀(zhuang)(zhuang)剝落(luo)。葉膜質，寬(kuan)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，卵(luan)形(xing)(xing)、倒(dao)(dao)(dao)卵(luan)形(xing)(xing)，寬(kuan)倒(dao)(dao)(dao)卵(luan)形(xing)(xing)，或近圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)（3）5-10（14）厘(li)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)（2）3-5（9）厘(li)米(mi)(mi)(mi)，先端急尖，基(ji)部楔形(xing)(xing)，上部邊緣具胼胝質的疏(shu)淺(qian)鋸(ju)齒，近基(ji)部全緣；側脈(mo)每邊3-7條，網脈(mo)纖細不明(ming)顯(xian)(xian)(xian)；葉柄長(chang)(chang)(chang)(chang)1-4厘(li)米(mi)(mi)(mi)，兩側由于(yu)葉基(ji)下延成(cheng)極狹(xia)的翅。雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)(hua)：花(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)5-25毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，中部以下具狹(xia)卵(luan)形(xing)(xing)、長(chang)(chang)(chang)(chang)4-8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)的苞片(pian)，花(hua)(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)粉白色(se)或粉紅(hong)色(se)，6-9片(pian)，長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或橢圓(yuan)(yuan)(yuan)狀(zhuang)(zhuang)長(chang)(chang)(chang)(chang)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)6-11毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2-5.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，外面(mian)的較狹(xia)小(xiao)；雄(xiong)蕊長(chang)(chang)(chang)(chang)約2毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，花(hua)(hua)(hua)(hua)藥長(chang)(chang)(chang)(chang)約1.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，無花(hua)(hua)(hua)(hua)絲(si)(si)或外3枚(mei)雄(xiong)蕊具極短花(hua)(hua)(hua)(hua)絲(si)(si)，藥隔凹(ao)入(ru)或稍凸出鈍(dun)尖頭(tou)；雄(xiong)蕊僅5（6）枚(mei)，互相靠貼，直立(li)排列于(yu)長(chang)(chang)(chang)(chang)約0.5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)的柱狀(zhuang)(zhuang)花(hua)(hua)(hua)(hua)托頂端，形(xing)(xing)成(cheng)近倒(dao)(dao)(dao)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)的雄(xiong)蕊群(qun)；雌花(hua)(hua)(hua)(hua)：花(hua)(hua)(hua)(hua)梗(geng)長(chang)(chang)(chang)(chang)17-38毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，花(hua)(hua)(hua)(hua)被(bei)片(pian)和雄(xiong)花(hua)(hua)(hua)(hua)相似(si)；雌蕊群(qun)近卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)2-4毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，心(xin)皮17-40，子房(fang)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)或卵(luan)狀(zhuang)(zhuang)橢圓(yuan)(yuan)(yuan)體形(xing)(xing)，柱頭(tou)雞冠狀(zhuang)(zhuang)，下端下延成(cheng)1-3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)的附屬體。聚合果長(chang)(chang)(chang)(chang)1.5-8.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)，聚合果柄長(chang)(chang)(chang)(chang)1.5-6.5厘(li)米(mi)(mi)(mi)；小(xiao)漿果紅(hong)色(se)，近球形(xing)(xing)或倒(dao)(dao)(dao)卵(luan)圓(yuan)(yuan)(yuan)形(xing)(xing)，徑6-8毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，果皮具不明(ming)顯(xian)(xian)(xian)腺點；種子1-2粒，腎形(xing)(xing)，長(chang)(chang)(chang)(chang)4-5毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，寬(kuan)2.5-3毫(hao)米(mi)(mi)(mi)，淡褐色(se)，種皮光滑(hua)，種臍(qi)明(ming)顯(xian)(xian)(xian)凹(ao)入(ru)成(cheng)U形(xing)(xing)。花(hua)(hua)(hua)(hua)期5-7月，果期7-10月。

華中(zhong)五味(wei)子 S. sphenanthera Rehd. et Wils. 常(chang)被誤認(ren)為(wei)(wei)本種作(zuo)為(wei)(wei)中(zhong)藥五味(wei)子代(dai)用品。除花特(te)征外，本種的葉通(tong)常(chang)中(zhong)部以上最寬，葉背(bei)側脈(mo)及中(zhong)脈(mo)被柔毛；外果皮(pi)具不明顯的腺點，種子較(jiao)大等可以識別。

栽培方法

繁殖方法

野生五味子(zi)(zi)(zi)(zi)除(chu)種子(zi)(zi)(zi)(zi)繁(fan)(fan)殖外，主要靠地下橫走莖繁(fan)(fan)殖。在人工(gong)栽培中，很多人進行了扦插(cha)，壓條(tiao)(tiao)和種子(zi)(zi)(zi)(zi)繁(fan)(fan)殖的研究。其結果扦插(cha)壓條(tiao)(tiao)雖(sui)然也能(neng)(neng)生根發育成(cheng)植(zhi)株，但生根困難(nan)，處理時要求(qiu)條(tiao)(tiao)件(jian)不(bu)易(yi)掌握，均(jun)不(bu)如種子(zi)(zi)(zi)(zi)繁(fan)(fan)殖。種子(zi)(zi)(zi)(zi)繁(fan)(fan)殖方法簡單易(yi)行，并能(neng)(neng)在短(duan)期(qi)內(nei)獲得大量苗(miao)子(zi)(zi)(zi)(zi)。

選種方法

種(zhong)(zhong)子(zi)的(de)選擇五味子(zi)的(de)種(zhong)(zhong)子(zi)最好在(zai)秋(qiu)季收獲期間進行生(sheng)穗(sui)選，選留果粒大、均勻一致的(de)果穗(sui)作(zuo)種(zhong)(zhong)用，單(dan)獨干(gan)燥(zao)(zao)(zao)和保管。干(gan)燥(zao)(zao)(zao)時切勿火烤、炕烘(hong)或(huo)鍋炒。可(ke)曬干(gan)或(huo)陰干(gan)，放通風(feng)干(gan)燥(zao)(zao)(zao)處(chu)貯藏。

種子處理

（1）室(shi)外(wai)處理于(yu)結凍(dong)前將(jiang)選作種用的(de)(de)果(guo)實，用清水浸泡(pao)至果(guo)肉(rou)(rou)漲起時搓去果(guo)肉(rou)(rou)。五味子(zi)(zi)的(de)(de)秕(bi)粒(li)很多(duo)。出種率60%左右(you)，在搓果(guo)肉(rou)(rou)的(de)(de)同時可將(jiang)浮在水面上的(de)(de)秕(bi)粒(li)除掉(diao)。搓掉(diao)果(guo)肉(rou)(rou)后的(de)(de)種子(zi)(zi)再用清水浸泡(pao)5-7天，使種子(zi)(zi)充分吸水，每隔兩天換一(yi)次水，在換水時還(huan)可清除一(yi)部分秕(bi)粒(li)。浸泡(pao)后撈出控干與(yu)2-3倍于(yu)種子(zi)(zi)的(de)(de)濕砂(sha)混勻(yun)，放(fang)入室(shi)外(wai)準備好的(de)(de)深(shen)0.5米左右(you)的(de)(de)坑中(zhong)，上面覆蓋10-15厘米的(de)(de)細(xi)土，再蓋上柴草或草簾子(zi)(zi)，進行低溫處理。翌年(nian)5-6月(yue)即可裂(lie)口播(bo)種。

（2）室(shi)內處(chu)理2月下(xia)旬將(jiang)種子移(yi)入(ru)室(shi)內清除果(guo)肉，拌上濕砂(sha)裝入(ru)木箱進行砂(sha)藏處(chu)理，其(qi)溫度可(ke)保持在5℃-15℃之間，翌春即可(ke)裂(lie)口(kou)播(bo)種。

播種育苗

1．育苗(miao)田(tian)的(de)選擇。育苗(miao)田(tian)可選擇肥沃(wo)的(de)腐(fu)殖(zhi)土(tu)或砂

質壤(rang)土，也(ye)可選(xuan)用(yong)老參地(di)。育苗(miao)以床(chuang)(chuang)(chuang)作為好，可根據不(bu)同(tong)土壤(rang)條件做(zuo)床(chuang)(chuang)(chuang)，低洼易(yi)澇(lao)，雨水(shui)多(duo)的地(di)塊可做(zuo)成高(gao)床(chuang)(chuang)(chuang)，床(chuang)(chuang)(chuang)高(gao)15厘米(mi)左右。高(gao)燥干旱，雨水(shui)較(jiao)少(shao)的地(di)塊可做(zuo)成平(ping)(ping)床(chuang)(chuang)(chuang)。不(bu)論哪種床(chuang)(chuang)(chuang)都要有15厘米(mi)以上的疏松土層，床(chuang)(chuang)(chuang)寬(kuan)1.2米(mi)，長(chang)視地(di)勢而定(ding)。床(chuang)(chuang)(chuang)土要耙細清除雜(za)質，每(mei)平(ping)(ping)方米(mi)施腐熟廄肥5-10千克，與床(chuang)(chuang)(chuang)土充分攪拌均(jun)勻(yun)，摟平(ping)(ping)床(chuang)(chuang)(chuang)面即(ji)可播種。

2．播(bo)種時(shi)期和方法。一般在(zai)5月(yue)(yue)上(shang)旬至(zhi)(zhi)6月(yue)(yue)中(zhong)旬播(bo)種經過處理的(de)種子(zi)，條播(bo)或(huo)撒(sa)播(bo)。條播(bo)行距10厘(li)米(mi)，覆土1.5-3厘(li)米(mi)。每平方米(mi)播(bo)種量30克左(zuo)右。也可(ke)于(yu)8月(yue)(yue)上(shang)旬至(zhi)(zhi)9月(yue)(yue)上(shang)旬播(bo)種當年鮮籽，即選擇當年成(cheng)熟度一致，粒大(da)而飽滿(man)的(de)果(guo)粒，搓(cuo)去果(guo)肉，用清水漂洗一下，控干(gan)后(hou)即可(ke)播(bo)種。

3．苗(miao)田管理。播種后搭1-1.5米(mi)高的棚架，上(shang)面用草(cao)簾(lian)或(huo)葦(wei)簾(lian)等遮(zhe)蔭(yin)，土壤干旱時澆水，使土壤濕度保持在30%-40%，待小苗(miao)長出2-3片真葉時可撤掉遮(zhe)蔭(yin)簾(lian)。并要經常隊長昌，保持清潔，翌春即可移栽定植。

田間管理

1．灌水施肥

五味子(zi)喜(xi)肥，生(sheng)長期需(xu)要

足夠的(de)水(shui)(shui)分(fen)(fen)和營養(yang)(yang)。栽植(zhi)成活后(hou)(hou)，要經(jing)常藻水(shui)(shui)，保持(chi)土壤(rang)濕潤，結凍前灌(guan)一次水(shui)(shui)，以(yi)利越(yue)冬。孕(yun)蕾開(kai)花結果(guo)期，除需要足夠水(shui)(shui)分(fen)(fen)外，還需要大(da)量養(yang)(yang)分(fen)(fen)。每(mei)年追肥1-2次，第(di)一次在(zai)展葉(xie)期進行，第(di)二次在(zai)開(kai)花后(hou)(hou)進行。一般每(mei)株(zhu)可追施腐熟(shu)的(de)農家肥料5-10千克。追施方法，可在(zai)距根(gen)(gen)部30-50厘(li)米周圍(wei)開(kai)15-20厘(li)米深的(de)環(huan)狀溝(gou)，施入(ru)肥料后(hou)(hou)覆土。開(kai)溝(gou)時勿傷根(gen)(gen)系。

2．剪枝

五(wu)味子枝(zhi)條春、夏(xia)、秋三(san)季(ji)均可修剪。

（1）春剪(jian)一般在枝(zhi)條(tiao)萌芽前進行。剪(jian)掉過密(mi)果枝(zhi)和枯枝(zhi)，剪(jian)后枝(zhi)條(tiao)疏密(mi)適度，互不干擾(rao)。

（2）夏(xia)剪(jian)(jian)(jian)一般在5月上中(zhong)旬至8月上中(zhong)旬進行。主要剪(jian)(jian)(jian)掉基生枝、膛(tang)枝、重(zhong)疊枝、病(bing)蟲枝等。同時對過密的新(xin)生枝也需要進行疏剪(jian)(jian)(jian)或短截(jie)。夏(xia)剪(jian)(jian)(jian)進行得好，秋季可輕剪(jian)(jian)(jian)或不剪(jian)(jian)(jian)。

（3）秋剪在落(luo)葉后(hou)進(jin)行。主要剪掉(diao)夏(xia)剪后(hou)的基(ji)生枝。并(bing)在修剪傷口處及時涂抹愈傷防腐膜，促進(jin)傷口愈合(he)，防止病菌侵襲感(gan)染。

不論何時(shi)剪枝(zhi)，都(dou)應(ying)選留2-3條(tiao)營養枝(zhi)，作為(wei)主枝(zhi)，并引蔓上架。用促花(hua)(hua)王(wang)3號(hao)噴施，大(da)(da)大(da)(da)促進花(hua)(hua)芽(ya)分化，提高開花(hua)(hua)坐果率，抑梢狂長，徹底均衡大(da)(da)小年。

搭架(jia)移植后第二年(nian)即應(ying)搭架(jia)。可用水泥柱(zhu)或角鋼做立(li)(li)柱(zhu)，用木桿或8號(hao)鐵線在(zai)立(li)(li)柱(zhu)上(shang)部拉(la)一橫線，每個(ge)主蔓(man)處立(li)(li)一竹桿或木桿，竹桿高(gao)2.5-3米，直徑1.5-5厘米，用綁(bang)線固(gu)定在(zai)橫線上(shang)，然后引蔓(man)上(shang)架(jia)，開始時(shi)可用強綁(bang)，之后即自(zi)然纏繞上(shang)架(jia)。

3．增粗

果(guo)蒂分別五(wu)味子在(zai)花蕾期(qi)、幼果(guo)期(qi)和(he)果(guo)實膨大期(qi)，噴施(shi)壯果(guo)蒂靈，增(zeng)粗(cu)果(guo)蒂，加大營養輸(shu)送量，防落(luo)花、提高(gao)授(shou)粉能(neng)力，提高(gao)坐果(guo)率，加快膨大速度，確(que)保優質高(gao)產。

4．松土、除草

五味(wei)子(zi)(zi)生育期間要及時松(song)(song)土(tu)、除草(cao)、保持土(tu)壤疏(shu)松(song)(song)無雜草(cao)，松(song)(song)土(tu)時要避(bi)免碰傷根系，在五味(wei)子(zi)(zi)基部做好樹盤，便于灌水。  

5．培土

入(ru)冬前在五味(wei)子基部培土，可(ke)以保護五味(wei)子安全越(yue)冬。

病害防治

根腐病：

5月(yue)上旬(xun)(xun)至8月(yue)上旬(xun)(xun)發病，開始時(shi)葉片萎蔫，根(gen)部與地面交接處變黑腐(fu)爛，根(gen)皮脫落，幾天后病株死亡(wang)。

防治方(fang)法：選地勢高燥排水良好的(de)土(tu)地種(zhong)植(zhi)；發病(bing)期用50%多菌靈500-1000倍液根際澆灌。

葉枯病

5月下旬(xun)至7月上旬(xun)發病，先由葉(xie)尖或邊(bian)緣干枯(ku)，逐漸擴大到整個葉(xie)面，干枯(ku)而脫落，隨之果(guo)(guo)實萎(wei)縮，造成早(zao)期落果(guo)(guo)。高(gao)溫(wen)多濕(shi)、通風(feng)不良時發病嚴重。

防(fang)治方法：7~10日噴(pen)施1次等(deng)量波爾多液，發(fa)病時(shi)可噴(pen)施粉銹寧(ning)或甲基托(tuo)布津500倍液。

果腐病

果(guo)實表面著生褐色(se)或(huo)黑色(se)小點，以后變黑。

防治方法：用50%代森銨500~600倍液每(mei)隔10天噴1次，連續噴3~4次。

白粉病和黑斑病

是五味子常見的(de)兩(liang)(liang)種病(bing)害，一般(ban)發生(sheng)在6月上旬(xun)，這兩(liang)(liang)種病(bing)害始發期相近，可同時防治(zhi)。在5月下(xia)旬(xun)噴(pen)1次1:1:100倍等量式波爾多(duo)液進行預防，如果沒有病(bing)情發生(sheng)，可7~10天噴(pen)1次。

防治(zhi)方法：白粉(fen)(fen)病用(yong)0.3~0.5石硫合劑(ji)或粉(fen)(fen)銹(xiu)(xiu)寧、甲基托布(bu)津可(ke)(ke)濕(shi)性(xing)粉(fen)(fen)劑(ji)800倍液(ye)噴施(shi)防治(zhi)；黑斑病用(yong)代森(sen)錳(meng)鋅50%可(ke)(ke)濕(shi)性(xing)粉(fen)(fen)劑(ji)600~800倍液(ye)噴施(shi)防治(zhi)。如(ru)果兩種病害都呈(cheng)發展(zhan)趨(qu)勢，可(ke)(ke)將粉(fen)(fen)銹(xiu)(xiu)寧和代森(sen)錳(meng)鋅混合配制進(jin)行1次(ci)性(xing)防治(zhi)。濃度(du)仍(reng)可(ke)(ke)采用(yong)上(shang)述各自(zi)使用(yong)的(de)濃度(du)。

卷葉蟲

幼(you)蟲7~8月份(fen)發(fa)生為(wei)害。成蟲暗(an)黃褐色(se)(se)，翅(chi)展25~27cm，幼(you)蟲初為(wei)黃白色(se)(se)，后為(wei)綠色(se)(se)，初齡(ling)幼(you)蟲咬食葉(xie)肉，3齡(ling)后吐絲卷葉(xie)取食，影響五味子(zi)果實發(fa)育，嚴(yan)重(zhong)時產生落(luo)果，造成減(jian)產。

防治(zhi)(zhi)方法：用80%敵(di)百蟲(chong)1000~1500倍液(ye)噴霧防治(zhi)(zhi)，幼蟲(chong)卷葉后(hou)用40%樂果乳油1000~1500倍液(ye)防治(zhi)(zhi)。

價值及其他

藥用價值

為著(zhu)名(ming)中(zhong)藥，其果(guo)含(han)有五味子(zi)素（Schisandrin C23H3206）及維生(sheng)素C、樹脂、鞣質及少量糖類。有斂肺止咳、滋(zi)補澀精(jing)、止瀉(xie)止汗(han)之(zhi)效。其葉、果(guo)實可提取芳香(xiang)油。種仁含(han)有脂肪(fang)油，榨油可作工業(ye)原料、潤滑(hua)油。莖(jing)皮(pi)纖維柔(rou)韌(ren)，可供繩索。

功能主治

斂肺(fei)，滋腎，生津，收汗(han)，澀精。治肺(fei)虛喘咳(ke)，口干(gan)作渴，自(zi)汗(han)，盜(dao)汗(han)，勞傷羸瘦，夢遺滑精，久瀉久痢。

①《本經(jing)》：主益氣(qi)，咳(ke)逆上(shang)氣(qi)，勞(lao)傷羸度，補(bu)不足(zu)，強陰，益男子精。

②《別錄》：養五臟，除熱，生(sheng)陰中肌。

③《日華子本(ben)草(cao)》：明(ming)目(mu)，暖水(shui)臟，治(zhi)風，下氣(qi)，消食，霍亂轉筋(jin)，痃癖(pi)奔豚冷(leng)氣(qi)，消水(shui)腫，反胃(wei)，心(xin)腹氣(qi)脹，止渴，除煩熱，解酒毒(du)，壯筋(jin)骨。

④李杲：生(sheng)津止(zhi)渴。治瀉痢，補元氣不足，收(shou)耗散(san)之氣，瞳(tong)子散(san)大。

⑤王好古：治(zhi)喘咳燥嗽，壯水鎮陽。

⑥《本草(cao)蒙(meng)筌》：風(feng)寒咳嗽，南(nan)五(wu)(wu)味為(wei)奇，虛損勞傷，北(bei)五(wu)(wu)味最妙。

⑦《本草通玄》：固精，斂汗。

斂肺(fei)止咳：用于肺(fei)腎兩虛之虛咳、氣喘，常(chang)與補腎藥(yao)合用。

澀精(jing)止瀉：用于遺精(jing)、久瀉。治遺精(jing)常配桑(sang)螵蛸、煅龍骨；治久瀉常配肉豆蔻、芡(qian)實。

生津斂汗(han)：用(yong)于陰(yin)液不足(zu)之(zhi)口干(gan)渴(ke)、盜汗(han)，常配麥冬、生牡蠣。

凡一切(qie)氣血(xue)耗散之(zhi)休克、虛脫，皆可配補藥用之(zhi)。

用法用量

內服：煎湯，3-6g；研(yan)末；每次1-3g；熬(ao)膏；或(huo)入丸(wan)、散。外用：研(yan)末摻；或(huo)煎水洗(xi)。

各家論述

1.孫思邈：五月(yue)(yue)常(chang)服五味子(zi)以(yi)補(bu)五臟(zang)氣(qi)(qi)。遇夏(xia)(xia)月(yue)(yue)季夏(xia)(xia)之間，困乏無力，無氣(qi)(qi)以(yi)動(dong)，與黃芪、人(ren)參、麥門(men)冬(dong)，少加黃檗煎湯服，使人(ren)精神頓加，兩足筋力涌出(chu)。生用。六月(yue)(yue)常(chang)服五味子(zi)，以(yi)益(yi)肺金之氣(qi)(qi)，在(zai)上(shang)則滋(zi)源，在(zai)下則補(bu)腎。

2.《本草衍義》：五味子(zi)，《本經》言溫，今(jin)食之(zhi)多致(zhi)虛(xu)熱(re)，小兒益(yi)甚。《藥性論》以謂(wei)除(chu)熱(re)氣，《日華子(zi)》又謂(wei)暖水(shui)臟，又曰除(chu)煩熱(re)。后學至此多惑。今(jin)既(ji)用(yong)(yong)主治肺虛(xu)寒，則更不取除(chu)煩熱(re)之(zhi)說。補(bu)下藥亦用(yong)(yong)之(zhi)。入(ru)藥生曝不去子(zi)。

3.《注解(jie)傷(shang)寒論》：《內經》曰，肺欲收(shou)，急食(shi)酸(suan)以收(shou)之(zhi)。芍藥(yao)、五味子之(zhi)酸(suan)，以收(shou)逆氣而安肺。

4.《用(yong)(yong)藥心法》：（五味子）收肺氣(qi)，補氣(qi)不足，升也(ye)。酸以(yi)收逆(ni)氣(qi)，肺寒氣(qi)逆(ni)，則(ze)以(yi)此藥與干姜同(tong)用(yong)(yong)治之。

5.《本草衍(yan)義補遺》：五(wu)味(wei)(wei)子，今謂五(wu)味(wei)(wei)，實所未曉(xiao)，以其大能收肺氣(qi)，宜(yi)其有(you)補腎(shen)之功，收肺氣(qi)非除熱乎(hu)？補腎(shen)非暖水(shui)臟乎(hu)？食(shi)之多致虛熱，蓋收腎(shen)之驟(zou)也，何惑之有(you)？火熱嗽(sou)必用(yong)之。

6.《丹(dan)溪心法》：黃昏(hun)嗽者，是火(huo)氣浮于(yu)肺，不宜用(yong)涼藥(yao)，宜五味子、五倍子斂而降之(zhi)。

7.《本草會編》：五味治(zhi)喘嗽，須分(fen)南(nan)北(bei)。生津液止渴，潤肺(fei)(fei)，補腎(shen)，勞嗽，宜(yi)用北(bei)者；風(feng)寒在(zai)肺(fei)(fei)，宜(yi)用南(nan)者。

8.《綱目》：五味子，入(ru)(ru)補藥熟用，入(ru)(ru)嗽藥生用。五味子酸咸入(ru)(ru)肝而(er)補腎，辛苦入(ru)(ru)心而(er)補肺，甘入(ru)(ru)中宮益脾胃。

9.《本草經(jing)疏》：五味子主益(yi)氣者，肺主諸(zhu)氣，酸(suan)能收，正入肺補(bu)(bu)肺，故益(yi)氣也(ye)。其(qi)主咳(ke)逆(ni)上(shang)氣者，氣虛則(ze)上(shang)壅而(er)不(bu)歸元(yuan)，酸(suan)以(yi)收之(zhi)，攝氣歸元(yuan)，則(ze)咳(ke)逆(ni)上(shang)氣自除(chu)矣。勞傷(shang)贏瘦(shou)，補(bu)(bu)不(bu)足，強陰(yin)，益(yi)男(nan)子精(jing)。《別錄》養五臟(zang)，除(chu)熱，生陰(yin)中肌者，五味子專補(bu)(bu)腎(shen)，兼補(bu)(bu)五臟(zang)，腎(shen)藏精(jing)，精(jing)盛則(ze)陰(yin)強，收攝則(ze)真氣歸元(yuan)，而(er)丹田(tian)暖，腐(fu)熟水谷，蒸糟粕而(er)化精(jing)微，則(ze)精(jing)自生，精(jing)生則(ze)陰(yin)長，故主如上(shang)諸(zhu)疾也(ye)。

10.《本草(cao)匯(hui)言》：五(wu)味子，斂(lian)(lian)氣(qi)(qi)生津之藥(yao)也。故《唐本草(cao)》主收斂(lian)(lian)肺(fei)(fei)(fei)虛久嗽耗散之氣(qi)(qi)。凡氣(qi)(qi)虛喘急，咳逆勞損(sun)，精神(shen)不足，脈勢空(kong)虛，或勞傷陽氣(qi)(qi)，肢體贏瘦，或虛氣(qi)(qi)上(shang)乘，自汗頻來，或精元(yuan)耗竭(jie)，陰虛火炎，或亡陰亡陽，神(shen)散脈脫(tuo)，以(yi)五(wu)味子治之，咸用其酸斂(lian)(lian)生津，保固元(yuan)氣(qi)(qi)而無遺泄(xie)也。然在上(shang)入(ru)(ru)肺(fei)(fei)(fei)，在下(xia)入(ru)(ru)腎(shen)，入(ru)(ru)肺(fei)(fei)(fei)有生津濟源之益，入(ru)(ru)腎(shen)有固精養髓之功。

11.《藥品化(hua)義(yi)》：五味子，五味咸備，而酸獨勝，能收斂肺(fei)氣(qi)(qi)，主治虛(xu)勞久嗽。蓋肺(fei)性欲(yu)收，若久嗽則肺(fei)焦葉(xie)舉，津液(ye)不(bu)生(sheng)，虛(xu)勞則肺(fei)因氣(qi)(qi)乏，煩渴不(bu)止，以此斂之、潤之，遂其臟性，使咳嗽寧(ning)，精(jing)神自旺。但嗽未(wei)久不(bu)可(ke)驟用，恐肺(fei)火(huo)郁遏，邪氣(qi)(qi)閉束，必至血散火(huo)清，用之收功耳。

12.《本經(jing)疏證》：五(wu)味子所治之(zhi)(zhi)(zhi)證，《傷(shang)寒》僅言咳(ke)逆，《金匱要略》則兼言上(shang)氣(qi)(qi)(qi)，如射干(gan)麻(ma)黃(huang)湯(tang)之(zhi)(zhi)(zhi)咳(ke)而上(shang)氣(qi)(qi)(qi)，喉(hou)中水雞聲;小青龍加石膏湯(tang)之(zhi)(zhi)(zhi)肺脹咳(ke)逆上(shang)氣(qi)(qi)(qi)，煩躁而喘也(ye)。夫(fu)傷(shang)寒有傷(shang)寒之(zhi)(zhi)(zhi)關鍵(jian)，無(wu)論其(qi)為(wei)太陽(yang)、少陽(yang)、少陰(yin)(yin)，凡咳(ke)者均可加入五(wu)味子、干(gan)姜；雜證自有雜證之(zhi)(zhi)(zhi)體裁，即咳(ke)而脈浮，厚樸麻(ma)黃(huang)湯(tang)主之(zhi)(zhi)(zhi)一語，已通概全書大旨，試(shi)觀(guan)《金匱要略》中有脈沉而用五(wu)味子者否？蓋五(wu)味子原只能收陽(yang)中之(zhi)(zhi)(zhi)陰(yin)(yin)氣(qi)(qi)(qi)，余則皆非(fei)所宜(yi)。

13.《本草求原》：五(wu)味(wei)子，為咳(ke)(ke)嗽(sou)要藥(yao)，凡(fan)風(feng)寒(han)咳(ke)(ke)嗽(sou)，傷(shang)(shang)暑咳(ke)(ke)嗽(sou)，傷(shang)(shang)燥(zao)咳(ke)(ke)嗽(sou)，勞(lao)傷(shang)(shang)咳(ke)(ke)嗽(sou)，腎(shen)(shen)(shen)水(shui)虛(xu)嗽(sou)，腎(shen)(shen)(shen)火虛(xu)嗽(sou)，久嗽(sou)喘(chuan)(chuan)促，脈浮(fu)虛(xu)，按之(zhi)(zhi)弱(ruo)如蔥葉者，天(tian)水(shui)不(bu)(bu)交也，皆用之(zhi)(zhi)。先賢多疑外(wai)感用早，恐其(qi)收氣(qi)(qi)(qi)太驟，不(bu)(bu)知仲(zhong)景傷(shang)(shang)寒(han)咳(ke)(ke)喘(chuan)(chuan)，小青龍湯亦(yi)用之(zhi)(zhi)，然必合(he)(he)細辛、干姜以(yi)(yi)升(sheng)發風(feng)寒(han)，用此(ci)(ci)以(yi)(yi)斂之(zhi)(zhi)，則升(sheng)降靈而(er)咳(ke)(ke)嗽(sou)自止，從無舍(she)干姜而(er)單取五(wu)味(wei)以(yi)(yi)治咳(ke)(ke)嗽(sou)者。丹溪又謂(wei)其(qi)收肺(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)之(zhi)(zhi)耗(hao)散，即(ji)能(neng)除熱(re)(re)；潛(qian)江亦(yi)謂(wei)其(qi)滋肺(fei)(fei)以(yi)(yi)除熱(re)(re)，補腎(shen)(shen)(shen)以(yi)(yi)暖水(shui)，而(er)聯(lian)屬(shu)心腎(shen)(shen)(shen)；凡(fan)嗽(sou)在黃(huang)昏，是(shi)虛(xu)火浮(fu)入(ru)肺(fei)(fei)中，忌(ji)用寒(han)涼，止宜(yi)重用五(wu)味(wei)以(yi)(yi)斂降，此(ci)(ci)則不(bu)(bu)合(he)(he)干姜，而(er)合(he)(he)炒(chao)麥冬(dong)者也。總(zong)之(zhi)(zhi)，肺(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)隨陰以(yi)(yi)下降，則氣(qi)(qi)(qi)化(hua)(hua)精(jing)而(er)精(jing)盈，腎(shen)(shen)(shen)水(shui)從陽(yang)(yang)以(yi)(yi)上布，則精(jing)化(hua)(hua)氣(qi)(qi)(qi)而(er)氣(qi)(qi)(qi)盛，陰陽(yang)(yang)二(er)氣(qi)(qi)(qi)，實(shi)一氣(qi)(qi)(qi)之(zhi)(zhi)變(bian)動，以(yi)(yi)肝為關捩子，五(wu)味(wei)專精(jing)于肝，而(er)交合(he)(he)肺(fei)(fei)腎(shen)(shen)(shen)，故其(qi)效如此(ci)(ci)，有(you)不(bu)(bu)同于他(ta)味(wei)之(zhi)(zhi)酸斂者。肺(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)陽(yang)(yang)中有(you)陰，故能(neng)降，治肺(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)以(yi)(yi)陰降為主。然元氣(qi)(qi)(qi)之(zhi)(zhi)降，先本于升(sheng)，五(wu)味(wei)升(sheng)降咸(xian)備(bei)，所以(yi)(yi)陽(yang)(yang)邪傷(shang)(shang)陰，固宜(yi)清陽(yang)(yang)，以(yi)(yi)之(zhi)(zhi)收陽(yang)(yang)；陰邪傷(shang)(shang)陽(yang)(yang)，亦(yi)宜(yi)此(ci)(ci)辛溫(wen)暢(chang)陽(yang)(yang)，而(er)寓收陰。東(dong)垣(yuan)謂(wei)寒(han)喘(chuan)(chuan)熱(re)(re)喘(chuan)(chuan)，不(bu)(bu)能(neng)舍(she)五(wu)味(wei)者此(ci)(ci)也，惟外(wai)邪雜病不(bu)(bu)關肺(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)者忌(ji)。

14.《本草正義(yi)》：陰火(huo)上(shang)沖激肺之嗽，陽虛(xu)(xu)火(huo)浮，故當黃昏陰盛(sheng)之時，虛(xu)(xu)焰發(fa)動，乃始作嗽，宜以(yi)收攝肺腎為治。然惟脈虛(xu)(xu)、舌紅、無痰者乃合，若舌膩有痰，亦(yi)當知(zhi)所顧忌。

民族用藥

《藥典》。

【藏藥】達智(zhi)：果(guo)實用于消化不良，腸炎腹瀉(xie)，嘔(ou)吐(tu)呃逆，氣(qi)痛(tong)，昏厥眩(xuan)暈，四肢麻木無力(li)《藏本(ben)草》。達折合：果(guo)實治瀉(xie)痢，嘔(ou)吐(tu)，開胃(wei)《中(zhong)國藏藥》。

【蒙藥】烏(wu)拉勒.吉嘎納(na)，達迪(di)日(ri)益格(ge)：果實用于咳(ke)喘，自汗，盜汗，遺精(jing)，久瀉，神經衰弱《蒙藥》。

【苗藥】小壯骨風，剛針昌：果實治(zhi)肺虛喘咳，口干作(zuo)渴，自汗(han)，盜汗(han)，勞傷贏瘦，夢遺滑精，久瀉久痢《湘藍考》。

【景頗藥(yao)】Nginoq qiroi shi：治自汗，盜(dao)汗，遺精，神經衰(shuai)弱《德宏藥(yao)錄》、《德民志》。

【阿昌(chang)藥】刮加(jia)毒：功用同景頗族《德(de)宏藥錄》、《德(de)民志》。

【德昂(ang)藥(yao)】芒(mang)別：功用同景(jing)頗族(zu)《德宏(hong)藥(yao)錄》、《德民志》。

【朝(chao)藥】五味(wei)子(zi)：果實(shi)為太陰人(ren)藥；主要(yao)用于太陰人(ren)咳嗽，口渴多汗，心悸，失眠，多夢《朝(chao)藥志(zhi)》。五味(wei)子(zi)：實(shi)治腎虛腰痛(tong)，胃酸缺乏，早(zao)泄《圖朝(chao)藥》。

【維藥】夏山特(te)拉：果(guo)實用(yong)于氣(qi)虛咳嗽(sou)，心悸失眠，體倦(juan)多汗，口干，腎氣(qi)不足，腰膝酸軟，肝病黃疸等《維藥志》。

【滿(man)藥】孫扎(zha)木炭(tan)，山花招：鮮枝條(tiao)治痰咳(ke)哮喘癥(zheng)。

常見附方

磁石丸（《醫學綱目》），用治(zhi)雷風內障，頭(tou)旋惡心(xin)嘔吐(tu)。

通聲膏(gao)（《備急(ji)千金要方》）。

加(jia)減(jian)八味丸（醫部全(quan)錄·頭門），用治腦疽(ju)痊(quan)后，及(ji)將痊(quan)時諸癥。

五味子湯（《三因方》）。

五味子細(xi)辛湯(tang)（《雞峰普濟方》），用治(zhi)肺(fei)經感寒，咳嗽(sou)不已。

五味(wei)子丸（《衛(wei)生家寶方》），用治(zhi)嗽。

生脈(mo)散（《千金(jin)方》），用治熱傷元氣(qi)，肢體(ti)倦怠，氣(qi)短懶言(yan)，口干作渴，汗(han)出不止，或濕熱火(huo)行，金(jin)為(wei)火(huo)制(zhi)，絕寒(han)水生化之源，致肢體(ti)痿(wei)軟，腳欹眼黑(hei)。

五味子膏（《醫學入門》），用治夢遺虛脫。

五(wu)味子散（《本事方》）。

五味子丸(wan)（《經驗良(liang)方》），用治白濁及腎虛，兩腰及背脊(ji)穿痛。

五味子湯（《備(bei)急千金要方(fang)》），用(yong)治(zhi)唾(tuo)中有膿血(xue)，痛引胸脅。

用藥禁忌

外有表邪，內有實熱，或咳(ke)嗽初起、痧疹初發(fa)者忌服(fu)。

《本草正》：感寒初嗽當忌，恐(kong)(kong)其斂束不散。肝旺吞酸當忌，恐(kong)(kong)其助木傷土。

《本草經(jing)疏》：痧疹初發(fa)及(ji)一切(qie)停飲，肝家有動氣，肺(fei)家有實熱，應用(yong)黃芩瀉熱者，皆(jie)禁用(yong)。

不良(liang)反應及(ji)治療：五(wu)(wu)味子無明顯(xian)毒(du)性(xing)，個(ge)別病人服(fu)藥后胃部(bu)有燒灼(zhuo)，泛酸及(ji)胃痛。偶有報導，煎(jian)服(fu)五(wu)(wu)味子引起竇性(xing)心(xin)速1例，臨床表現為心(xin)慌氣短(duan)，胸(xiong)部(bu)憋悶，心(xin)電圖示(shi)竇性(xing)心(xin)動過速，伴定性(xing)早(zao)博，經(jing)急(ji)救后緩解。另(ling)外1例煎(jian)服(fu)致呼吸抑制(zhi)。

藥理作用

1.對肝損傷(shang)的影響：五(wu)味(wei)子醇(chun)提取物(wu)能降低(di)由四氯(lv)化碳(tan)、硫代乙(yi)醇(chun)胺(an)等(deng)引起的實驗動物(wu)谷(gu)丙轉氨酶升(sheng)高(gao)．γ-五(wu)味(wei)子素（五(wu)味(wei)子乙(yi)素）具抗肝損傷(shang)作用。

2.對(dui)(dui)中(zhong)(zhong)樞神經系(xi)統的(de)(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)：五(wu)(wu)味子(zi)(zi)素(su)(su)有(you)(you)廣(guang)(guang)泛的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)樞抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，并且有(you)(you)安定作(zuo)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)特點。五(wu)(wu)味子(zi)(zi)醇提取(qu)物(wu)5-10mg/kg灌胃(wei)可減(jian)少(shao)小鼠(shu)(shu)(shu)自發(fa)活動(dong)，協同戊巴(ba)比(bi)(bi)妥鈉(na)對(dui)(dui)小鼠(shu)(shu)(shu)的(de)(de)(de)睡眠(mian)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，對(dui)(dui)抗(kang)苯丙(bing)胺(an)引起(qi)的(de)(de)(de)小鼠(shu)(shu)(shu)興奮，對(dui)(dui)抗(kang)咖啡因、煙堿引起(qi)的(de)(de)(de)小鼠(shu)(shu)(shu)驚厥(jue)。五(wu)(wu)味子(zi)(zi)素(su)(su)（五(wu)(wu)味子(zi)(zi)醇甲）10~100mg/kg腹腔注(zhu)射，隨(sui)劑量的(de)(de)(de)增(zeng)加而減(jian)少(shao)小鼠(shu)(shu)(shu)自發(fa)活動(dong)，10mg/kg腹腔注(zhu)射對(dui)(dui)抗(kang)咖啡因、苯丙(bing)胺(an)引起(qi)的(de)(de)(de)小鼠(shu)(shu)(shu)興奮；60~120mg/kg腹腔注(zhu)射明(ming)顯延長(chang)小鼠(shu)(shu)(shu)巴(ba)比(bi)(bi)妥鈉(na)及(ji)戊巴(ba)比(bi)(bi)妥鈉(na)引起(qi)的(de)(de)(de)小鼠(shu)(shu)(shu)睡眠(mian)時間；對(dui)(dui)抗(kang)電休克、戊四唑等引起(qi)的(de)(de)(de)驚厥(jue)。五(wu)(wu)味子(zi)(zi)素(su)(su)有(you)(you)廣(guang)(guang)泛的(de)(de)(de)中(zhong)(zhong)樞抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，并且有(you)(you)安定作(zuo)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)特點。 五(wu)(wu)味子(zi)(zi)有(you)(you)強心作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，其水浸液及(ji)稀(xi)醇浸液，可加強心肌(ji)收縮力(li)，增(zeng)加血(xue)管張力(li)。煎劑離體實驗對(dui)(dui)大鼠(shu)(shu)(shu)心肌(ji)細胞(bao)膜ATP酶活性有(you)(you)抑(yi)制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)；并對(dui)(dui)麻醉犬有(you)(you)降(jiang)壓作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。

4.對免疫功能(neng)的影(ying)響(xiang)：能(neng)增強(qiang)機(ji)體對非特異性刺激的防御能(neng)力。

5.抗菌(jun)作用：乙(yi)醇浸液在體外對炭(tan)疽桿菌(jun)、金黃色葡萄球菌(jun)、白色葡萄球菌(jun)、傷寒桿菌(jun)、霍亂弧菌(jun)等均有抑制作用。

毒性

1.五味(wei)子乙素(su)的(de)(de)毒性(xing)研究：一次以2g/kg乙素(su)灌(guan)胃(wei)，10只小鼠無(wu)一死(si)亡。200mg/kg每天1次連(lian)續30日灌(guan)胃(wei)，對(dui)小鼠的(de)(de)生(sheng)長，血(xue)紅蛋(dan)白量及(ji)主要臟(zang)器(qi)的(de)(de)組(zu)(zu)織(zhi)形(xing)態均無(wu)明顯(xian)影響。曾(ceng)給二犬以乙素(su)10mg/kg每天1次連(lian)續4周灌(guan)胃(wei)，其食(shi)量、體重、血(xue)象、肝功能（BSP及(ji)SGPT）、腎(shen)功能（NPN）及(ji)肝組(zu)(zu)織(zhi)活檢(jian)，均與給藥前無(wu)明顯(xian)差別。

2.五味(wei)(wei)子7種(zhong)成分急(ji)性毒(du)性的(de)(de)比(bi)較：將體重19-23g的(de)(de)小(xiao)鼠一批(pi)分23組，每(mei)組3-10只，于禁(jin)食(shi)24小(xiao)時后給不同劑量(liang)的(de)(de)五味(wei)(wei)子各(ge)成分一次(ci)，觀(guan)察(cha)7日(ri)的(de)(de)死(si)亡數，7種(zhong)成分的(de)(de)急(ji)性毒(du)性以(yi)醇乙(yi)及酯乙(yi)最大，以(yi)250mg/kg灌(guan)胃時，部分動(dong)物死(si)亡，腹腔注(zhu)射的(de)(de)毒(du)性和灌(guan)胃差不多，乙(yi)素(su)與酯甲毒(du)性最低，2g/kg灌(guan)胃不致死(si)，丙(bing)素(su)與甲素(su)毒(du)性比(bi)較低。取(qu)18-22g小(xiao)白鼠70只，雌雄各(ge)半，每(mei)組10只，一次(ci)性灌(guan)胃五味(wei)(wei)子15g/kg，觀(guan)察(cha)72小(xiao)時，各(ge)組動(dong)物反應(ying)良(liang)好，食(shi)欲正常，無(wu)(wu)一動(dong)物死(si)亡，提(ti)示上述五味(wei)(wei)子無(wu)(wu)明顯的(de)(de)毒(du)副作(zuo)用(yong)。

3.五味子(zi)揮(hui)發(fa)油(you)的急性毒性：小鼠(shu)(shu)40只，隨機分組(zu)，每組(zu)10只，五味子(zi)揮(hui)發(fa)油(you)灌胃(wei)給藥，觀(guan)察3日。給藥后(hou)，小鼠(shu)(shu)活動減(jian)少，步態蹣跚(shan)，呈抑(yi)制狀(zhuang)態，呼吸困難(nan)致(zhi)(zhi)死(si)。死(si)亡集中于給藥后(hou)24-36小時，按簡化(hua)機率單(dan)位法計算，五味子(zi)揮(hui)發(fa)油(you)灌胃(wei)的半數致(zhi)(zhi)死(si)量為8.75±2.41g/kg。

炮制

五(wu)味(wei)子(zi)：篩凈(jing)灰屑(xie)，除去雜質，置蒸(zheng)籠(long)內蒸(zheng)透，取(qu)出曬干。酒五(wu)味(wei)子(zi)：取(qu)揀凈(jing)的五(wu)味(wei)子(zi)，加黃(huang)(huang)酒拌勻(yun)，置罐內，密閉，隔(ge)水燉之，待(dai)酒吸(xi)盡，取(qu)出，曬干。此外尚有用(yong)蜜蒸(zheng)、醋(cu)(cu)蒸(zheng)者，方法與酒蒸(zheng)同（五(wu)味(wei)子(zi)每(mei)100斤用(yong)黃(huang)(huang)酒20斤，或用(yong)蜂蜜30斤，或用(yong)米(mi)醋(cu)(cu)15斤）。炒制：取(qu)凈(jing)五(wu)味(wei)子(zi)用(yong)文火炒至(zhi)鼓起，呈紫褐色(se)為度。《雷公炮炙論》：凡用(yong)（五(wu)味(wei)子(zi)）以銅刀劈作兩片，用(yong)蜜浸蒸(zheng)，從已至(zhi)申，卻以漿浸一宿，焙(bei)干用(yong)。

臨床應用

1.中醫臨床應(ying)用(yong)：中醫論證認(ren)為，五味子性酸(suan)溫無毒。對(dui)常見老年病肺腎虛(xu)損之(zhi)咳(ke)喘，消(xiao)渴(ke)尿(niao)多，氣(qi)虛(xu)自汗(han)，陰虛(xu)盜(dao)汗(han)，均有(you)治療作(zuo)用(yong)。對(dui)改善老年心(xin)血不足、心(xin)氣(qi)虛(xu)、心(xin)腎不交之(zhi)失眠心(xin)悸均有(you)良好作(zuo)用(yong)。故(gu)常用(yong)于(yu)：

（1）老(lao)年肺腎虛損(sun)之咳喘(chuan)，氣短。

（2）老年自汗、盜(dao)汗，津傷(shang)口渴，消渴，陰虛口干，腎虛之證(zheng)。

（3）老年心虛、心悸怔忡，健忘失眠(mian)。

2.西醫(yi)臨床應用(yong)：用(yong)五味(wei)子一(yi)味(wei)或五味(wei)子復(fu)方治療慢性(xing)肝炎，使ALT顯著降低或恢復(fu)正常。可(ke)能(neng)是(shi)一(yi)種肝臟代謝調節(jie)劑。用(yong)于鎮咳(ke)、祛痰。五味(wei)子復(fu)方治療體虛失眠。用(yong)于老(lao)年(nian)人延緩(huan)衰老(lao)等，故為治療老(lao)年(nian)病的有效(xiao)藥物(wu)。

總之(zhi)，該品能提高體力(li)(li)，消除疲(pi)勞(lao)，改(gai)善智(zhi)(zhi)力(li)(li)及(ji)提高工作效(xiao)率。老年(nian)人隨增齡(ling)而(er)腎精漸(jian)虛，體力(li)(li)日衰，腦(nao)力(li)(li)減退，五味(wei)子補腎精改(gai)善腦(nao)力(li)(li)，故能益(yi)智(zhi)(zhi)強身，而(er)實驗(yan)研究表明五味(wei)子在泌(mi)尿生殖(zhi)系統有(you)(you)一定的抗衰老作用。因此，五味(wei)子是一味(wei)對延緩衰老有(you)(you)益(yi)并能治療某(mou)些(xie)老年(nian)病(bing)的有(you)(you)效(xiao)藥物。

有(you)(you)機酸(suan)類有(you)(you)枸櫞酸(suan)、蘋果酸(suan)、酒石酸(suan)、琥珀酸(suan)。

尚含有游離脂(zhi)肪酸(suan)，如油(you)酸(suan)、亞油(you)酸(suan)、硬(ying)脂(zhi)酸(suan)、棕櫚酸(suan)、棕櫚油(you)酸(suan)和肉豆蔻酸(suan)。

3.治療無黃疸型(xing)傳染(ran)性(xing)肝炎

據102例(li)觀察(cha)，有效(xiao)(xiao)率(lv)為85.3%，其中(zhong)基(ji)(ji)本治(zhi)愈(yu)(yu)（治(zhi)愈(yu)(yu)、顯效(xiao)(xiao)）率(lv)占76.4%。尤其對癥狀隱匿、肝氣郁結(jie)及(ji)肝脾不和(he)三(san)型(xing)效(xiao)(xiao)果較(jiao)好。五味子粉對傳染性(xing)肝炎有較(jiao)明(ming)顯的降低(di)谷丙(bing)(bing)轉氨酶(mei)的作用，且(qie)奏效(xiao)(xiao)較(jiao)快，無明(ming)顯副作用，適用類型(xing)較(jiao)多。低(di)酶(mei)型(xing)（300單位(wei)以(yi)下）病(bing)例(li)的基(ji)(ji)本治(zhi)愈(yu)(yu)率(lv)可達84.2%，平(ping)均(jun)服藥10.1天(tian)即(ji)能(neng)見效(xiao)(xiao)；高酶(mei)型(xing)（500單位(wei)以(yi)上）及(ji)中(zhong)酶(mei)型(xing)（300~500單位(wei)）的基(ji)(ji)本治(zhi)愈(yu)(yu)率(lv)分別(bie)為71.4%和(he)72%，平(ping)均(jun)服藥時間為23.6天(tian)及(ji)25.2天(tian)。但(dan)谷丙(bing)(bing)轉氨酶(mei)恢(hui)復正常(chang)(chang)后(hou)，如停藥過早常(chang)(chang)引起反跳現象，因此(ci)療(liao)程長短須因病(bing)而(er)異(yi)，原則上谷丙(bing)(bing)轉氨酶(mei)恢(hui)復正常(chang)(chang)后(hou)仍宜服藥2~4周，以(yi)鞏固療(liao)效(xiao)(xiao)。少數病(bing)例(li)服藥后(hou)，谷丙(bing)(bing)轉氨酶(mei)降至一定水平(ping)即(ji)穩定不動，或治(zhi)療(liao)效(xiao)(xiao)果不明(ming)顯，可加大劑量，仍可能(neng)促使(shi)谷丙(bing)(bing)轉氨酶(mei)降至正常(chang)(chang)。

用(yong)法：將五味子烘干、研末，過(guo)80~100目篩。成人每次1錢，日服(fu)3次，30天為(wei)一療程(cheng)。亦(yi)可制成蜜丸(wan)服(fu)。

4.治(zhi)療(liao)急(ji)性腸道感染(ran)

取北五(wu)味(wei)子10斤，水煎(jian)2~4小時，去渣加紅糖3斤，濃縮成5000毫升。一般每日(ri)服(fu)兩次，重者3次，每次50毫升，小兒酌減。治療急性菌(jun)痢(li)33例(li)(li)(li)(li)（其(qi)中8例(li)(li)(li)(li)靜滴1~3次氯霉(mei)素(su)，3例(li)(li)(li)(li)用(yong)1~2次四(si)環素(su)，1例(li)(li)(li)(li)加用(yong)激素(su)，20例(li)(li)(li)(li)配(pei)合補(bu)(bu)液），結(jie)(jie)果29例(li)(li)(li)(li)痊愈(yu)，3例(li)(li)(li)(li)明顯有(you)效(xiao)，1例(li)(li)(li)(li)死亡(wang)；中毒性消化不良21例(li)(li)(li)(li)（14例(li)(li)(li)(li)補(bu)(bu)液，5例(li)(li)(li)(li)加用(yong)氯霉(mei)素(su)），結(jie)(jie)果除1例(li)(li)(li)(li)死亡(wang)外(wai)，均(jun)治愈(yu)：急性腸炎10例(li)(li)(li)(li)（4例(li)(li)(li)(li)補(bu)(bu)液），均(jun)治愈(yu)。服(fu)藥后91.1%的病例(li)(li)(li)(li)在(zai)1~4天退熱；82.7%的患者在(zai)1~4天內大便陰轉。五(wu)味(wei)子對(dui)急性腸道感染(ran)具有(you)退燒斂汗、生津止瀉作用(yong)，故(gu)能奏效(xiao)。

5.治(zhi)療神經(jing)衰弱(ruo)

能(neng)使患者失眠、頭痛、頭暈、眼花，及(ji)心跳、遺(yi)精等癥狀消失或(huo)改善，從而恢復健康(kang)。據73例觀(guan)察結果：痊愈43例（68.9%），好轉13例（17.81%），治療中斷16例（21.20%），無效(xiao)1例（1.34%）。

制劑、劑量(liang)：取五味子(zi)40克，浸(jin)入50%的(de)酒精20毫(hao)(hao)升(sheng)中(zhong)，每日(ri)振蕩一次(ci)，10天(tian)后過(guo)濾(lv)；殘渣(zha)再加(jia)同量(liang)酒精浸(jin)泡10天(tian)過(guo)濾(lv)。兩次(ci)濾(lv)液合并，再加(jia)等(deng)量(liang)蒸餾水即可服用。成(cheng)人每日(ri)3次(ci)，每次(ci)2.5毫(hao)(hao)升(sheng)，一個(ge)(ge)療(liao)程總量(liang)不超過(guo)100毫(hao)(hao)升(sheng)。亦(yi)可將五味子(zi)浸(jin)泡于燒酒中(zhong)1個(ge)(ge)月，制成(cheng)40%酊(ding)劑服用，每次(ci)2.5毫(hao)(hao)升(sheng)加(jia)水7.5毫(hao)(hao)升(sheng)，每日(ri)2次(ci)，連服2周或(huo)1個(ge)(ge)月。

6.治療潛在型克山病

40%五味子酊，日服三次(ci)，每次(ci)30滴或2毫升。10天為一(yi)療(liao)程，可(ke)連用2~3個(ge)療(liao)程。服藥后多(duo)次(ci)開水(shui)。8例(li)（其中確診者(zhe)(zhe)(zhe)4例(li)，懷(huai)疑為克山病潛在(zai)型者(zhe)(zhe)(zhe)4例(li)）患者(zhe)(zhe)(zhe)經一(yi)療(liao)程觀(guan)察，心(xin)跳、氣短、頭暈等自覺癥(zheng)狀均改善或消失；心(xin)律不(bu)齊均有(you)改善，心(xin)尖(jian)區雜音半(ban)數(shu)好(hao)轉，血壓(ya)偏低者(zhe)(zhe)(zhe)亦有(you)恢復(fu)，而(er)心(xin)界(jie)與脈搏(bo)在(zai)治療(liao)后無明顯改善；部(bu)分病例(li)的心(xin)電圖變化(hua)亦恢復(fu)正常。治療(liao)間(jian)隔(ge)一(yi)個(ge)月(yue)后，病人均能參加一(yi)般體力勞動，未見(jian)病情惡化(hua)。

此外，曾有報道用五(wu)味子酊治療1例綠膿(nong)桿菌(jun)性(xing)膀胱炎獲得效果，細菌(jun)學及(ji)臨床癥狀經12天后達(da)到痊愈標準。

經濟價值

其葉、果實可(ke)提取芳香油。種(zhong)仁含有脂肪油，榨油可(ke)作(zuo)工業原料、潤滑油。莖皮纖維柔韌，可(ke)供繩索。