泰順廊橋—氡泉(quan)旅游度(du)假(jia)(jia)區(qu)位(wei)于(yu)泰順縣東(dong)南部(bu),總面積(ji)51.6平(ping)方公里(li),主要(yao)包括(kuo)北部(bu)廊橋文化(hua)園(yuan)(國(guo)家(jia)(jia)AAAA級(ji)旅游景(jing)區(qu))、中(zhong)部(bu)松垟旅游集散(san)中(zhong)心和南部(bu)氡泉(quan)景(jing)區(qu)(國(guo)家(jia)(jia)AAAA級(ji)旅游景(jing)區(qu))三(san)大(da)部(bu)分組(zu)成。度(du)假(jia)(jia)區(qu)資(zi)源類(lei)型豐(feng)富,擁(yong)有150個資(zi)源單體(ti),優良級(ji)資(zi)源單體(ti)53個。擁(yong)有6項國(guo)家(jia)(jia)級(ji)非(fei)物(wu)質文化(hua)遺(yi)(yi)產(chan)(chan),9項省(sheng)級(ji)非(fei)物(wu)質文化(hua)遺(yi)(yi)產(chan)(chan),5項國(guo)家(jia)(jia)級(ji)文物(wu)保(bao)護(hu)單位(wei)。度(du)假(jia)(jia)區(qu)地處亞熱帶(dai)海洋型季(ji)風氣候(hou)帶(dai),氣候(hou)宜人,山清水秀,四季(ji)分明,87%的(de)森(sen)林(lin)覆蓋(gai)率(lv),空氣質量常年保(bao)持(chi)在國(guo)家(jia)(jia)一級(ji)標準以上,爆棚的(de)負氧離子,地表水質量達到國(guo)家(jia)(jia)II類(lei)標準以上,是(shi)真正的(de)好山好水好空氣,名副其實的(de)“中(zhong)國(guo)天然(ran)氧吧”。
中文名稱(cheng):泰順廊橋—氡泉省級(ji)旅游度假區(qu)
地理位(wei)置(zhi):浙江省(sheng)溫州市(shi)泰(tai)順(shun)縣
氣候類型:亞熱帶海洋型季(ji)風(feng)氣候
占地面積:51.6平方公里(li)
景點級別:國家AAAA級旅游景區(qu)
廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao)文化園是(shi)以(yi)泗溪鎮“姐妹橋(qiao)(qiao)(qiao)”為(wei)核心的(de)(de)(de)觀光休(xiu)閑旅游(you)區域。“姐妹橋(qiao)(qiao)(qiao)”的(de)(de)(de)北(bei)澗橋(qiao)(qiao)(qiao)、溪東(dong)橋(qiao)(qiao)(qiao)被稱為(wei)“世(shi)界上最美麗的(de)(de)(de)廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao)”。這兩(liang)座廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao)為(wei)編(bian)梁式木(mu)(mu)拱(gong)廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao),兩(liang)橋(qiao)(qiao)(qiao)造型(xing)古(gu)樸,結(jie)構(gou)精巧,均屬全國重點文物保護單位,是(shi)中(zhong)國廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao)的(de)(de)(de)“活(huo)化石”。2009年(nian),木(mu)(mu)拱(gong)橋(qiao)(qiao)(qiao)傳統營造技(ji)藝更被聯(lian)合國教科(ke)文組織列入“人(ren)類急需保護的(de)(de)(de)非物質文化遺產名錄”。北(bei)澗橋(qiao)(qiao)(qiao)與周(zhou)邊民(min)居(ju)建筑連成一片,和橋(qiao)(qiao)(qiao)頭的(de)(de)(de)兩(liang)株千年(nian)古(gu)樹構(gou)成一幅美麗的(de)(de)(de)圖畫;溪東(dong)橋(qiao)(qiao)(qiao)則(ze)與浙南最大的(de)(de)(de)臨水殿組合在(zai)一起(qi),文化沉淀豐厚。兩(liang)橋(qiao)(qiao)(qiao)相距百多米,是(shi)泰(tai)順(shun)廊(lang)橋(qiao)(qiao)(qiao)中(zhong)的(de)(de)(de)典型(xing)代(dai)表(biao),具有(you)非常高的(de)(de)(de)歷史(shi)、藝術(shu)和科(ke)學價(jia)值。
廊橋(qiao)(qiao)文(wen)化(hua)(hua)園內(nei)還(huan)有著名的(de)“泗(si)水(shui)廻瀾”景(jing)觀(guan),東溪(xi)、南溪(xi)、北(bei)溪(xi)和西溪(xi)等四條(tiao)溪(xi)流在下(xia)橋(qiao)(qiao)村交錯,構成(cheng)著名的(de)“泗(si)水(shui)廻瀾”水(shui)系景(jing)觀(guan),與廊橋(qiao)(qiao)形成(cheng)了一個完美的(de)”廊橋(qiao)(qiao)生態系統(tong)“,充分(fen)而巧妙(miao)地體現(xian)了中國(guo)傳(chuan)統(tong)的(de)“和”文(wen)化(hua)(hua),體現(xian)了人與自然(ran)(ran)、人與人、自然(ran)(ran)與自然(ran)(ran)、人與文(wen)化(hua)(hua)、文(wen)化(hua)(hua)與自然(ran)(ran)種種因素的(de)和諧共(gong)處(chu)。還(huan)能體驗陳十四傳(chuan)統(tong)文(wen)化(hua)(hua),感(gan)受提線木偶戲、藥發(fa)木偶戲、碇步龍舞等非(fei)遺體驗。
泰(tai)(tai)順(shun)氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)景(jing)(jing)(jing)區(qu)坐落于泰(tai)(tai)順(shun)縣雅陽鎮境(jing)內(nei),是(shi)溫(wen)州地(di)區(qu)的四大王牌(pai)景(jing)(jing)(jing)區(qu)之一。即是(shi)浙江省級(ji)自然保護區(qu),也(ye)是(shi)浙江省級(ji)風(feng)景(jing)(jing)(jing)名勝區(qu),還是(shi)國家(jia)(jia)4A級(ji)旅游(you)景(jing)(jing)(jing)區(qu)。泰(tai)(tai)順(shun)氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)以其(qi)山水秀(xiu)麗、水熱(re)含(han)氡(dong)(dong)(dong)而聞名,素有(you)(you)浙南大溫(wen)泉(quan)(quan)之稱。經(jing)檢測,泰(tai)(tai)順(shun)氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)是(shi)高溫(wen)低礦(kuang)度含(han)氡(dong)(dong)(dong)含(han)氟(fu)含(han)硅,具有(you)(you)弱放射四十(shi)多種(zhong)微元素的大溫(wen)泉(quan)(quan)。其(qi)含(han)氡(dong)(dong)(dong)量(liang)(liang)25埃曼(man)/升,含(han)氟(fu)量(liang)(liang)20毫克/升,出水溫(wen)度常(chang)年保持62℃,日出水量(liang)(liang)500噸以上。沐(mu)浴氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)對高血壓、糖尿病(bing)、內(nei)分(fen)泌(mi)失調、神經(jing)衰弱、風(feng)濕病(bing)、皮膚病(bing)等多種(zhong)疾病(bing)有(you)(you)療效,尤其(qi)對美容、美膚有(you)(you)顯著(zhu)作用。承天氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)是(shi)我國目前已發(fa)現的礦(kuang)泉(quan)(quan)中水質(zhi)最(zui)優(you)、為數不多的幾個礦(kuang)熱(re)泉(quan)(quan)之一,2001年5月,泰(tai)(tai)順(shun)氡(dong)(dong)(dong)泉(quan)(quan)經(jing)國土資(zi)源部、衛生部專家(jia)(jia)鑒(jian)定,被列為國家(jia)(jia)級(ji)浴用醫療熱(re)礦(kuang)泉(quan)(quan)水。
氡泉景(jing)(jing)區(qu)據山(shan)水之勝,以峽谷為中心,方圓數十里群山(shan)環抱,溝壑幽深,云海蒼茫,氣象萬千(qian)(qian)。主要景(jing)(jing)點(dian)有泉眼(yan)奇(qi)觀(guan)、峽谷風光(guang)、蓮頭(tou)三折(zhe)瀑(pu)、梅林(lin)五(wu)折(zhe)瀑(pu)、白巢(chao)瀑(pu)布、千(qian)(qian)年古(gu)(gu)剎寶林(lin)寺、袈裟(sha)譚、神龜望瀑(pu)、白福巖(yan)古(gu)(gu)村(cun)(cun)和塔頭(tou)底古(gu)(gu)村(cun)(cun)等風景(jing)(jing)名勝及自然景(jing)(jing)觀(guan)。目前,景(jing)(jing)區(qu)內擁有蓮云谷溫泉度假村(cun)(cun)、大峽谷溫泉度假村(cun)(cun)、玉龍山(shan)溫泉度假村(cun)(cun)、迷途·七厝溫泉民(min)宿、承(cheng)天大酒店等高品質旅游服務(wu)接待設(she)施(shi)。
松垟旅(lv)(lv)游(you)(you)集散(san)中心(xin)是廊(lang)氡旅(lv)(lv)游(you)(you)度假區(qu)的(de)幾何中心(xin),位于新58省道與(yu)氡泉景區(qu)連接公(gong)(gong)路(lu)交(jiao)匯處,交(jiao)通便(bian)利,距(ju)氡泉景區(qu)7公(gong)(gong)里(li),距(ju)廊(lang)橋(qiao)文(wen)化園(yuan)5公(gong)(gong)里(li),是泰順(shun)東南片(pian)的(de)“黃金(jin)走廊(lang)”。是集商貿、生活居住(zhu)、旅(lv)(lv)游(you)(you)集散(san)及度假為一體的(de)公(gong)(gong)共服(fu)務(wu)配套齊(qi)全、功能完(wan)備、環(huan)境優(you)良的(de)泰順(shun)東南片(pian)旅(lv)(lv)游(you)(you)業重要(yao)的(de)后勤補給和服(fu)務(wu)基地。
在這里,你可享(xiang)受“小松(song)坡游(you)客之家”如沐春風般(ban)的(de)貼心與(yu)(yu)(yu)專業(ye)服務,又可體驗“自駕車營(ying)地”的(de)不羈(ji)與(yu)(yu)(yu)自由,閑暇(xia)之余,約上(shang)三五好友,騎(qi)行在“松(song)濤綠道”上(shang),來(lai)一場小松(song)坡延(yan)至廊橋文(wen)化園的(de)與(yu)(yu)(yu)風與(yu)(yu)(yu)陽光的(de)親(qin)密接(jie)觸。帶上(shang)家人,赴一場“松(song)垟花開”的(de)浪漫親(qin)子(zi)時光。
廊橋文(wen)化(hua)園(yuan)—自(zi)駕路線
溫州方(fang)向(xiang):沈海高(gao)速分水關出口下沿新(xin)58省道(dao)—松垟旅游集(ji)散(san)中心—泗溪鎮
麗水方向:沿(yan)52省道經景寧(ning)—泰順縣城—泗溪(xi)鎮
福(fu)(fu)建(jian)方向(xiang):沈海高速分水關(guan)出(chu)口下沿新58省道—松垟旅游集散中心—泗(si)溪鎮或福(fu)(fu)州—福(fu)(fu)安—壽寧犀溪—泰順縣城—泗(si)溪鎮
氡(dong)泉(quan)景區—自駕路線
溫州方(fang)向:沈海高速分(fen)水關出口下(xia)沿新(xin)(xin)58省(sheng)(sheng)道(dao)至(zhi)松(song)垟旅游集散中心走(雅陽新(xin)(xin)58連接線)——氡泉(quan)景(jing)區或深海高速分(fen)水關出口下(xia)沿新(xin)(xin)58省(sheng)(sheng)道(dao)至(zhi)富垟走老58省(sheng)(sheng)道(dao)——氡泉(quan)景(jing)區(途徑(jing)溫州大峽谷溫泉(quan)度假(jia)村(cun)和(he)蓮云谷溫泉(quan)度假(jia)村(cun))
麗水方向:沿52省道(dao)經景(jing)寧(ning)——泰順縣城轉新(xin)58省道(dao)至松垟旅游集散中心(xin)走雅陽新(xin)58連接(jie)線——氡泉景(jing)區
福(fu)建方向:沈(shen)海高速分(fen)水關出(chu)口下沿(yan)新58省(sheng)道至(zhi)松垟旅游集散中心走雅(ya)陽新58連接(jie)線(xian)(xian)——氡泉(quan)景(jing)(jing)區(qu)或(huo)經福(fu)州—福(fu)安(an)—壽寧犀溪—泰順縣城轉新58省(sheng)道至(zhi)松垟旅游集散中心走雅(ya)陽新58連接(jie)線(xian)(xian)——氡泉(quan)景(jing)(jing)區(qu)
重走紅(hong)軍路(lu)—自駕路(lu)線
A線:新58省道(dao)—泗(si)溪—九峰(feng)省級風景名勝區(qu)—紅(hong)軍(jun)挺(ting)進師紀念館—浙(zhe)閩(min)邊臨時省委成立(li)舊(jiu)址(zhi)—古(gu)洞坑—赤巖洞—浙(zhe)南特委成立(li)舊(jiu)址(zhi)—紅(hong)軍(jun)閃通醫院—分水關
B線:分(fen)水關(guan)—紅軍(jun)山洞(dong)醫院(yuan)—浙南特委(wei)成立舊(jiu)址—赤巖洞(dong)—古(gu)洞(dong)坑—浙閩(min)邊臨(lin)時省委(wei)成立舊(jiu)址—紅軍(jun)挺進師紀念(nian)館(guan)—九峰(feng)省級風(feng)景(jing)名勝區(qu)—泗(si)溪
泰(tai)順縣(xian)(xian)(xian)位于浙(zhe)江(jiang)南端,與福建交界,明(ming)景泰(tai)三年(1452)置(zhi)縣(xian)(xian)(xian),取(qu)“國(guo)(guo)(guo)(guo)泰(tai)民(min)安,人(ren)心歸順”之(zhi)意。縣(xian)(xian)(xian)域總面(mian)積1761.5平方(fang)公里,現轄12鎮7鄉(xiang),總人(ren)口36.9萬人(ren),是(shi)“國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)生(sheng)態(tai)縣(xian)(xian)(xian)”、“國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)生(sheng)態(tai)文(wen)明(ming)建設示范縣(xian)(xian)(xian)”、“國(guo)(guo)(guo)(guo)家(jia)(jia)生(sheng)態(tai)文(wen)明(ming)建設示范縣(xian)(xian)(xian)”、“生(sheng)物(wu)多樣性(xing)國(guo)(guo)(guo)(guo)際項目示范縣(xian)(xian)(xian)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)廊橋之(zhi)鄉(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)黃(huang)腹角雉之(zhi)鄉(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)民(min)間藝術之(zhi)鄉(xiang)”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)名茶之(zhi)鄉(xiang)”、“浙(zhe)江(jiang)省全域療休(xiu)養發展十佳縣(xian)(xian)(xian)”,被譽為“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)十大最純凈(jing)的(de)美麗(li)風景線(xian)”、“浙(zhe)南的(de)凈(jing)土”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)最美鄉(xiang)愁旅游目的(de)地”、“中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)(guo)天(tian)然氧吧(ba)”。
廊橋(qiao)(qiao)通過榫卯結構(gou)把它穿插別(bie)壓打好以后,需要上(shang)面一定的(de)重(zhong)(zhong)量(liang)把它壓住,一般(ban)都是靠瓦的(de)重(zhong)(zhong)量(liang)來壓。橋(qiao)(qiao)梁一經水浮起來就(jiu)散了(le),底下沒(mei)有(you)任何(he)固定的(de)東(dong)西,只有(you)足(zu)夠重(zhong)(zhong)量(liang)的(de)壓力才能(neng)保證(zheng)橋(qiao)(qiao)的(de)穩固性。所以每到洪水期間,守橋(qiao)(qiao)的(de)人(ren)就(jiu)會敲鑼號召村民(min)們把重(zhong)(zhong)的(de)東(dong)西,比如家里面做年(nian)糕(gao)的(de)石(shi)臼等(deng)等(deng)拿來守橋(qiao)(qiao),在兩(liang)個牛頭梁的(de)位置(zhi)上(shang)放置(zhi)重(zhong)(zhong)物,來確保橋(qiao)(qiao)不(bu)被洪水沖垮(kua)。
端午節廊(lang)橋(qiao)走橋(qiao)的(de)(de)信仰習俗傳承已(yi)久,朝(chao)拜(bai)的(de)(de)對象是橋(qiao)神以及橋(qiao)頭廟神靈,還有歷史人物——屈原(yuan)。神像面對上游淌來(lai)的(de)(de)溪(xi)水(shui),在當地村(cun)民(min)眼里寓意著神靈能夠鎮住洪水(shui),來(lai)保佑廊(lang)橋(qiao)平安(an),也寄托村(cun)民(min)對全家(jia)幸福安(an)康和來(lai)年風調雨(yu)順(shun)生活(huo)的(de)(de)精神安(an)慰。
廊(lang)橋(qiao)的(de)(de)橋(qiao)內一般(ban)設有神龕,供奉的(de)(de)神像很(hen)廣泛。據說古時人(ren)們(men)都把(ba)這(zhe)里(li)作為一處祭(ji)祀(si)中心(xin)。每年的(de)(de)正月是祭(ji)祀(si)最(zui)隆重的(de)(de)時候,每當(dang)這(zhe)時,鄉民(min)們(men)從四面八方匯(hui)聚到橋(qiao)上(shang),依次(ci)進行(xing)祭(ji)祀(si),擺上(shang)一整只豬(zhu)頭,奉供茶、酒,添幾(ji)盤(pan)菜肴,上(shang)幾(ji)炷香,磕頭作揖禱告祈福。不同(tong)族群的(de)(de)人(ren)把(ba)各自不同(tong)的(de)(de)宗教信仰(yang)神像供奉在廊(lang)橋(qiao)里(li),顯示了(le)當(dang)地村民(min)宗教信仰(yang)的(de)(de)多(duo)神教和融合性。
泰順縣元宵節百(bai)家(jia)宴是(shi)(shi)一(yi)(yi)項(xiang)獨(du)特又(you)古老(lao)的(de)鬧元宵習(xi)俗(su),由最初的(de)“做(zuo)春(chun)福”發展而來,是(shi)(shi)一(yi)(yi)種在族人內部舉行(xing)的(de)祈禱儀(yi)式(shi),其目(mu)的(de)是(shi)(shi)“聚宗親,商族事,祈豐收,保平安”。泰順百(bai)家(jia)宴始于(yu)宋(song)代,源(yuan)于(yu)三魁(kui)鎮張宅村的(de)元宵“祭春(chun)福”,至今已有近(jin)千年歷(li)史。千年來,每年正月十五,百(bai)里八鄉的(de)村民就會(hui)共(gong)聚歡(huan)度(du)元宵節,迎春(chun)接福,祈求新的(de)一(yi)(yi)年風調雨順、國泰民安、五谷豐盈、六畜興旺。
2010年,泰(tai)順百家宴(yan)在雅陽(yang)、泗溪、三魁(kui)、羅陽(yang)鎮擺下(xia)6000桌(zhuo)(zhuo)宴(yan)席(xi),近(jin)7萬人赴宴(yan),被載入吉(ji)尼斯世界紀錄(lu),一桌(zhuo)(zhuo)吃(chi)了近(jin)千年的“天下(xia)第一福宴(yan)”從(cong)此(ci)聲名遠(yuan)揚,成(cheng)為(wei)泰(tai)順節慶旅(lv)游第一品牌。
屬傳(chuan)統戲(xi)劇(ju)類別。提(ti)線(xian)(xian)木偶(ou)戲(xi)也是一種(zhong)極(ji)具泰(tai)順地(di)方(fang)特色的(de)傳(chuan)統戲(xi)劇(ju),古(gu)稱“傀(kui)儡(lei)戲(xi)”,始(shi)于南宋(song),明清(qing)時(shi)期達到鼎盛,泰(tai)順木偶(ou)戲(xi)班至清(qing)末多(duo)(duo)達120多(duo)(duo)班,在(zai)頭(tou)像雕刻、人(ren)(ren)物造型、服飾裝扮(ban)諸方(fang)面均獨(du)具一格。泰(tai)順提(ti)線(xian)(xian)木偶(ou)戲(xi)題材豐富,有傳(chuan)統劇(ju)、現(xian)代戲(xi)與(yu)兒童劇(ju)。演出風格多(duo)(duo)樣,提(ti)線(xian)(xian)水(shui)平精(jing)湛,表演細膩(ni)逼(bi)真,勾、挑、提(ti)、拉,雙手并用,吹、拉、彈、唱,一并俱佳。唱腔以亂彈為主(zhu),兼唱昆(kun)劇(ju)、和(he)調(京劇(ju))與(yu)高腔。2007年,提(ti)線(xian)(xian)木偶(ou)戲(xi)列(lie)入第(di)二批省(sheng)級(ji)非物質(zhi)文(wen)化遺產名(ming)錄(lu)(lu),2011年列(lie)入第(di)三批國家(jia)級(ji)非物質(zhi)文(wen)化遺產名(ming)錄(lu)(lu)。國家(jia)級(ji)傳(chuan)承人(ren)(ren)1人(ren)(ren),省(sheng)級(ji)4人(ren)(ren),市級(ji)2人(ren)(ren),縣級(ji)55人(ren)(ren)。
屬(shu)傳(chuan)統戲(xi)劇類別。以燃放形(xing)似(si)瓊花(hua)(hua)(hua)的煙(yan)花(hua)(hua)(hua)推動木偶(ou)(ou)(ou)表(biao)(biao)(biao)(biao)演,民(min)間稱“瓊花(hua)(hua)(hua)木偶(ou)(ou)(ou)”,屬(shu)傳(chuan)統戲(xi)劇類別。境(jing)內藥(yao)(yao)(yao)發木偶(ou)(ou)(ou)戲(xi)可上(shang)(shang)溯至南宋藥(yao)(yao)(yao)發傀儡,至今(jin)已有(you)500多(duo)年歷史。制作(zuo)(zuo)(zuo)形(xing)式(shi)(shi)有(you)“盤(pan)式(shi)(shi)”和(he)“樹式(shi)(shi)”兩種:盤(pan)式(shi)(shi)制作(zuo)(zuo)(zuo)一(yi)個(ge)直徑1.5米,高約(yue)1米的大(da)圓(yuan)(yuan)(yuan)盤(pan),將(jiang)事(shi)先按戲(xi)曲內容制作(zuo)(zuo)(zuo)好的木偶(ou)(ou)(ou)裝到(dao)(dao)圓(yuan)(yuan)(yuan)盒里,再(zai)將(jiang)木偶(ou)(ou)(ou)盒組(zu)裝到(dao)(dao)大(da)圓(yuan)(yuan)(yuan)盤(pan)內。燃放時,用支架將(jiang)大(da)圓(yuan)(yuan)(yuan)盤(pan)吊到(dao)(dao)空(kong)中,點(dian)上(shang)(shang)引線后(hou)木偶(ou)(ou)(ou)會一(yi)組(zu)一(yi)組(zu)展現出來。樹式(shi)(shi)將(jiang)制作(zuo)(zuo)(zuo)好的木偶(ou)(ou)(ou)和(he)煙(yan)花(hua)(hua)(hua)一(yi)起組(zu)裝在一(yi)根長約(yue)15米的竹竿上(shang)(shang),一(yi)“樹”裝13盤(pan)或15盤(pan)不等,最多(duo)可裝21盤(pan)。燃放時將(jiang)組(zu)裝“花(hua)(hua)(hua)樹”抬到(dao)(dao)現場豎(shu)起并固定,點(dian)上(shang)(shang)引線后(hou)逐(zhu)盤(pan)由下而上(shang)(shang)燃放表(biao)(biao)(biao)(biao)演。藥(yao)(yao)(yao)發木偶(ou)(ou)(ou)戲(xi)經常在廟(miao)會、祭祀、民(min)間節日(ri)等慶典活(huo)(huo)動表(biao)(biao)(biao)(biao)演。表(biao)(biao)(biao)(biao)演時,利用火藥(yao)(yao)(yao)沖力(li),將(jiang)戲(xi)曲人(ren)物(wu)造型(xing)混合于煙(yan)花(hua)(hua)(hua)之中,焰光(guang)中木偶(ou)(ou)(ou)栩栩如(ru)生,凌空(kong)飛舞,做出旋轉(zhuan)、翻滾、竄越等動作(zuo)(zuo)(zuo),觀眾(zhong)人(ren)山人(ren)海,場面十分活(huo)(huo)躍。2006年列入第二批省級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產名錄(lu)和(he)第一(yi)批國家級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產名錄(lu)。國家級(ji)傳(chuan)承人(ren)1人(ren),省級(ji)2人(ren),市級(ji)1人(ren),縣級(ji)2人(ren)。
木(mu)拱橋(qiao)(qiao)傳(chuan)(chuan)(chuan)統營造(zao)技藝(yi)屬傳(chuan)(chuan)(chuan)統技藝(yi)類別。木(mu)拱橋(qiao)(qiao)傳(chuan)(chuan)(chuan)統營造(zao)技藝(yi)系(xi)以(yi)傳(chuan)(chuan)(chuan)承人(ren)對環(huan)境以(yi)及(ji)結構(gou)力學認知體系(xi)為基礎,采用原木(mu)材料(liao),使用傳(chuan)(chuan)(chuan)統木(mu)建筑工具及(ji)手工技法,運用編梁(liang)等核(he)心技術,以(yi)榫卯(mao)連接構(gou)筑成非(fei)常(chang)穩(wen)固拱架(jia)橋(qiao)(qiao)梁(liang)的技藝(yi)體系(xi)。該技藝(yi)于2007年(nian)列入(ru)第(di)二批省級(ji)(ji)(ji)非(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產保(bao)護名(ming)錄(lu),2008年(nian)列入(ru)國家(jia)(jia)級(ji)(ji)(ji)非(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產保(bao)護名(ming)錄(lu),2009年(nian)列入(ru)聯合國教(jiao)科文(wen)組織“急需(xu)保(bao)護的非(fei)物質文(wen)化(hua)(hua)遺產”保(bao)護名(ming)錄(lu)代(dai)表作。國家(jia)(jia)級(ji)(ji)(ji)傳(chuan)(chuan)(chuan)承人(ren)1人(ren),省級(ji)(ji)(ji)2人(ren),市級(ji)(ji)(ji)1人(ren),縣級(ji)(ji)(ji)3人(ren)。
編梁(liang)(liang)木拱橋是(shi)一種局部用(yong)拱,中間用(yong)梁(liang)(liang),以(yi)拱為(wei)主的(de)結(jie)(jie)(jie)構(gou)。造橋時用(yong)小桿件編織形(xing)式,均用(yong)榫卯(mao)式結(jie)(jie)(jie)構(gou),不(bu)用(yong)寸釘片(pian)鐵(tie),超(chao)越木材本身(shen)長度(du)限制,實現大跨度(du)拱形(xing)結(jie)(jie)(jie)構(gou),是(shi)中國傳統木構(gou)橋梁(liang)(liang)中技術含量最高的(de)一種建筑樣式。木拱廊橋以(yi)其獨特(te)(te)編木結(jie)(jie)(jie)構(gou),科學地(di)解決受力問題(ti),歷經(jing)千年風雨保存至(zhi)今,設計上既考慮功能之(zhi)完(wan)備(bei),又兼顧外觀造型之(zhi)美感,更在(zai)橋面架設富有地(di)方特(te)(te)色的(de)廊屋,代(dai)表(biao)一種獨特(te)(te)的(de)技藝(yi)。境內(nei)至(zhi)今較完(wan)好地(di)保存著(zhu)一批宋、元、明、清各朝代(dai)木拱廊橋,這種珍貴建筑工藝(yi)遺存,被人們稱為(wei)古代(dai)木結(jie)(jie)(jie)構(gou)橋梁(liang)(liang)活化石(shi),堪稱世(shi)界橋梁(liang)(liang)史(shi)上木結(jie)(jie)(jie)構(gou)橋梁(liang)(liang)杰出典范。
屬民(min)間舞(wu)蹈(dao)類別。始創于清嘉慶(qing)(qing)三年(nian)(1798年(nian))。據《林(lin)(lin)氏族譜》記載:林(lin)(lin)氏裔孫為慶(qing)(qing)祝早陽村林(lin)(lin)氏宗祠落(luo)成,突(tu)發奇想(xiang)首創在碇步上(shang)舞(wu)龍燈,以慶(qing)(qing)大典。至今已有二百200多年(nian)歷史。道具用竹篾編成圓形(xing)籠子,籠外蒙以布匹并繪上(shang)龍鱗(lin)圖案,節節相連,每節均裝(zhuang)有木手(shou)柄用來把持。表演(yan)(yan)時,演(yan)(yan)員(yuan)要有持久耐力,熟練技巧,還要步伐一致,敏捷(jie)穩定。2009年(nian)列入省級(ji)非物質文化遺(yi)產名錄,2011年(nian)列入國家級(ji)非物質文化遺(yi)產名錄。國家級(ji)傳承人1人,市級(ji)3,縣級(ji)17人。
畬(yu)族(zu)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)屬傳(chuan)(chuan)統音樂類(lei)(lei)(lei)別。明萬歷三(san)年(nian)(1575年(nian)),畬(yu)族(zu)遷入泰順,畬(yu)族(zu)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)從此(ci)在(zai)山(shan)區(qu)落地扎根(gen)。主要形式以“對(dui)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)”(俗稱“盤歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)”)應景。每逢婚嫁(jia)喜慶(qing),或(huo)有客自遠(yuan)方來,畬(yu)民(min)們就聚攏灶房或(huo)廳堂(tang)對(dui)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge),以歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)對(dui)話(hua),以歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)會(hui)友,以歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)傳(chuan)(chuan)情(qing)。歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)曲題材多式多樣,見物(wu)唱物(wu),見人(ren)(ren)(ren)唱人(ren)(ren)(ren),即興編(bian)唱。類(lei)(lei)(lei)型可分(fen)傳(chuan)(chuan)統民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、革命山(shan)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和新民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)三(san)類(lei)(lei)(lei)。其中,傳(chuan)(chuan)統民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)具有原真(zhen)性,傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)較(jiao)好(hao)中,有長篇敘(xu)事歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、小(xiao)(xiao)說(shuo)(shuo)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)和雜(za)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)三(san)類(lei)(lei)(lei)。長篇敘(xu)事歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)有歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)頌祖先(xian)的《盤匏歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)》《麟豹王歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)》,有揭露舊社會(hui)統治(zhi)階級罪惡的《末朝歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)》等;小(xiao)(xiao)說(shuo)(shuo)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)大都由(you)漢(han)族(zu)章(zhang)回小(xiao)(xiao)說(shuo)(shuo)和評話(hua)本改編(bian)而成,如《梁(liang)山(shan)伯與祝英(ying)臺》《白蛇傳(chuan)(chuan)》等;雜(za)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)內(nei)容廣泛,形式活潑,包(bao)括十條(tiao)起、散(san)條(tiao)、敘(xu)事雜(za)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、字歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、分(fen)字歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、謎歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、嫁(jia)女歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)、小(xiao)(xiao)令(ling)等多種(zhong)。泰順畬(yu)族(zu)民(min)歌(ge)(ge)(ge)(ge)(ge)于2009年(nian)列入第三(san)批省(sheng)(sheng)級非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)(chan)名(ming)錄,2011年(nian)列入第三(san)批國家級非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)(chan)名(ming)錄。省(sheng)(sheng)級傳(chuan)(chuan)承(cheng)(cheng)人(ren)(ren)(ren)2人(ren)(ren)(ren),市(shi)級1人(ren)(ren)(ren),縣級36人(ren)(ren)(ren)。
木(mu)偶(ou)(ou)頭(tou)(tou)雕(diao)刻屬傳(chuan)(chuan)統美(mei)(mei)(mei)術類別。南宋(song)末年(nian)自杭州傳(chuan)(chuan)入。木(mu)偶(ou)(ou)頭(tou)(tou)用(yong)樟木(mu)或紋質細膩的(de)雜木(mu)雕(diao)刻而成,其(qi)造型(xing)(xing)特點是在頭(tou)(tou)像比例基礎上加以夸張和(he)(he)(he)(he)變形,形象天(tian)然俊(jun)美(mei)(mei)(mei),生、旦、凈、末、丑;忠、奸、賢、愚各(ge)具個性,雕(diao)刻精細簡練,開相(xiang)文靜秀美(mei)(mei)(mei),臉譜(pu)描(miao)繪簡潔樸素,粉(fen)彩工藝(yi)(yi)細致多(duo)姿,其(qi)造型(xing)(xing)和(he)(he)(he)(he)雕(diao)刻技法,明清時已達到相(xiang)當高的(de)水(shui)平。中(zhong)華人(ren)民共和(he)(he)(he)(he)國成立后,泰順木(mu)偶(ou)(ou)頭(tou)(tou)造型(xing)(xing)從傳(chuan)(chuan)統15種(zhong)增加到180多(duo)種(zhong),臉譜(pu)近300種(zhong),在繼承傳(chuan)(chuan)統基礎上不斷發展,形成獨(du)具地方特色的(de)造型(xing)(xing)藝(yi)(yi)術,為(wei)國內木(mu)偶(ou)(ou)戲研究(jiu)提供了寶(bao)貴實例,具有深(shen)厚歷史文化內涵、收藏價值和(he)(he)(he)(he)審美(mei)(mei)(mei)價值,曾被浙江、廣東等(deng)省級(ji)博物館收藏,并應邀赴臺灣、澳門等(deng)地區(qu)和(he)(he)(he)(he)美(mei)(mei)(mei)國、日本、俄羅(luo)斯等(deng)國家(jia)展示。雕(diao)刻藝(yi)(yi)人(ren)以季桂芳、季天(tian)淵(yuan)父(fu)女(nv)為(wei)代表。2009年(nian)列入省級(ji)非(fei)物質文化遺產名(ming)錄,2014年(nian)列入第四批國家(jia)級(ji)非(fei)遺項目(mu)名(ming)錄。國家(jia)級(ji)傳(chuan)(chuan)承人(ren)2人(ren),市級(ji)1人(ren),縣級(ji)2人(ren)。
白(bai)柯灣是(shi)閩浙(zhe)邊臨時省(sheng)(sheng)委和(he)(he)省(sheng)(sheng)軍區成立(li)舊址,劉英、粟(su)裕領(ling)導下的(de)中國工(gong)農紅(hong)(hong)軍在這里留下了(le)長達14年(nian)的(de)革命斗(dou)爭(zheng)(zheng)歷史(shi),許多平凡而偉大的(de)無名和(he)(he)有名的(de)革命英雄,不(bu)(bu)(bu)惜(xi)拋(pao)頭顱、灑熱血,在泰(tai)(tai)順(shun)的(de)青山綠(lv)水間與反動派展(zhan)開不(bu)(bu)(bu)屈(qu)不(bu)(bu)(bu)撓(nao)的(de)斗(dou)爭(zheng)(zheng),為(wei)奪取新民主義革命的(de)勝(sheng)利,立(li)下了(le)不(bu)(bu)(bu)朽(xiu)的(de)功勛。2001年(nian),在原舊址建成了(le)中國工(gong)農紅(hong)(hong)軍挺進師(shi)紀(ji)念館,如今,白(bai)柯灣成了(le)溫州市(shi)重(zhong)要(yao)的(de)革命傳統教(jiao)育基(ji)地和(he)(he)愛國主義教(jiao)育基(ji)地,2005年(nian),省(sheng)(sheng)人(ren)民政府(fu)命名泰(tai)(tai)順(shun)縣(xian)中國工(gong)農紅(hong)(hong)軍挺進師(shi)紀(ji)念館為(wei)浙(zhe)江省(sheng)(sheng)國防教(jiao)育基(ji)地。2010年(nian),中共閩浙(zhe)邊臨時省(sheng)(sheng)委成立(li)舊址被評為(wei)全國第二(er)批紅(hong)(hong)色旅游經典景區。據不(bu)(bu)(bu)完(wan)全統計,中國工(gong)農紅(hong)(hong)軍挺進師(shi)紀(ji)念館2018年(nian)接待(dai)游客超10萬人(ren)次(ci)。
紅(hong)(hong)茶臘(la)兔(tu)是泰順的(de)特色(se)美(mei)食,一(yi)道由泰順紅(hong)(hong)茶和臘(la)兔(tu)組(zu)合成(cheng)的(de)佳肴。做法是將兔(tu)子宰殺清理干凈后(hou)整只撐開備用。取(qu)適(shi)量陳(chen)地瓜絲或(huo)(huo)大米,放入燒燙的(de)鍋底部,平鋪,上架一(yi)竹架子,將兔(tu)子以自然姿勢攤放在架子上,蓋(gai)鍋,中(zhong)火慢烤煙熏(xun)至兔(tu)身內外呈臘(la)紅(hong)(hong)或(huo)(huo)金(jin)黃色(se)。取(qu)出,懸掛晾涼,需時(shi)割取(qu)適(shi)量和泰順紅(hong)(hong)茶一(yi)起炒制即食,佐料多加姜(jiang)(jiang)絲、小蔥、辣椒(jiao)等(deng)。本(ben)品不(bu)同于臘(la)肉(rou)(rou)。臘(la)兔(tu)肉(rou)(rou)是泰順古時(shi)民間年節時(shi)特制的(de)佳肴,其色(se)澤褐紅(hong)(hong)油亮,肉(rou)(rou)質干結細(xi)嫩,香(xiang)甜(tian)濃郁誘人。切塊(kuai)拌以生(sheng)姜(jiang)(jiang),曲(qu)醋而(er)煮,酸(suan)辣香(xiang)甜(tian),為(wei)下酒名(ming)菜(cai)。
用(yong)秋米(mi)(當地一種單季稻(dao)米(mi))泡(pao)入水中,待米(mi)骨軟后,用(yong)石碾磨出米(mi)漿,再以柴火燒旺平底鍋,鍋面抹一層(ceng)上好豬(zhu)油,油熱,即在其上劃(hua)餅皮(pi),皮(pi)熟即起,二層(ceng)為(wei)一張,好的餅皮(pi)應(ying)是(shi)勻薄、不(bu)漏、泛白、柔韌,這道工(gong)序(xu)叫(jiao)劃(hua)皮(pi);第(di)二道工(gong)序(xu)是(shi)配餡料,可根據(ju)喜好而定(ding),可素可葷,可多(duo)可少;葷不(bu)可少雞蛋(dan),素不(bu)可缺(que)冬筍。肉(rou)最好是(shi)五花肉(rou),切細待用(yong)。再后,就是(shi)上平底鍋烙(luo)餅。它的特點(dian)是(shi),成(cheng)色(se)焦(jiao)黃醒目,入口脆(cui)香,質純,油而不(bu)膩。
綠豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)(在(zai)(zai)溫(wen)州(zhou)地區俗稱(cheng)“豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)柴”)的(de)制作(zuo)原(yuan)材料是(shi)一(yi)種野生灌(guan)木,這種灌(guan)木在(zai)(zai)浙(zhe)南閩(min)北一(yi)帶的(de)山野里雖不(bu)能說是(shi)滿山遍(bian)布,但也算是(shi)常見之(zhi)物(wu),當地人稱(cheng)之(zhi)為豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)柴。綠豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)在(zai)(zai)泰順方言中稱(cheng)豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)柴,是(shi)浙(zhe)南山區一(yi)種木本(ben)小(xiao)灌(guan)木的(de)葉子做成的(de)。做法是(shi)將豆(dou)腐(fu)(fu)(fu)柴葉子摘來洗(xi)凈,取其汁,可(ke)(ke)以(yi)加(jia)適量水稀(xi)釋,而后放入少許清涼的(de)牙(ya)膏,攪勻,加(jia)蓋,放置。待冷凍后,可(ke)(ke)加(jia)糖或榨菜等配料,即可(ke)(ke)食用,是(shi)夏日里一(yi)道清爽的(de)冷飲(yin)。
九(jiu)層糕(gao)寓意步(bu)步(bu)高(gao)升(sheng),做法與(yu)米面層有(you)(you)異曲同工之(zhi)妙。將一層米面層蒸(zheng)熟(shu)后(hou),不剝(bo)離,繼續加上一層蒸(zheng)熟(shu),如此反復,直至(zhi)達到所需厚(hou)度。取(qu)出,放涼(liang),割取(qu)少許,可(ke)隨自己(ji)的(de)喜(xi)愛食(shi)用。制作九(jiu)層糕(gao)也(ye)可(ke)以(yi)在磨(mo)米湯(tang)時加入少許的(de)新鮮(xian)石菖蒲(pu)葉同磨(mo),可(ke)以(yi)增加香味(wei),并(bing)有(you)(you)清心(xin)開郁的(de)功效(xiao)。油炸九(jiu)層糕(gao)色香味(wei)俱全,是泰順一道不可(ke)或缺的(de)節慶美味(wei)小吃。
攤(tan)平,加入餡料,卷起(qi)即食。蒸屜(ti)常用竹子編織而成或者用鐵器、鋁器。
米(mi)面層俗稱饃(mo)糍干卷(juan),這種省時好吃又實惠的(de)小吃是(shi)泰順老百姓(xing)最喜(xi)愛的(de)早餐(can)之(zhi)一。在泰順縣城羅陽,到(dao)處都可(ke)見到(dao)加(jia)工米(mi)面層的(de)攤(tan)(tan)子。做法是(shi)將(jiang)米(mi)淘(tao)過后,浸泡至軟,磨成(cheng)米(mi)湯,所(suo)用(yong)(yong)的(de)餡料(liao)可(ke)以憑自己喜(xi)愛先炒熟。將(jiang)磨成(cheng)的(de)米(mi)湯舀(yao)取少許于蒸(zheng)屜中(zhong),置鍋中(zhong)蒸(zheng)煮(zhu)約幾十秒,取出,剝下,攤(tan)(tan)平(ping),加(jia)入餡料(liao),卷(juan)起即食。蒸(zheng)屜常用(yong)(yong)竹(zhu)子編(bian)織而成(cheng)或者用(yong)(yong)鐵器、鋁器。
泥(ni)鰍湯(tang)是(shi)獨屬于泰順的特色美食(shi),其中(zhong)尤以泗溪(xi)的最負盛名(ming)。泥(ni)鰍湯(tang)原材(cai)料(liao)多,包括(kuo)新鮮(xian)活泥(ni)鰍、土(tu)豆(dou)絲(si)(si)或藕(ou)絲(si)(si)、米線、面條、地瓜粉絲(si)(si)、菜干、辣椒等。做法(fa)是(shi)用油喂養(yang)鮮(xian)活泥(ni)鰍一(yi)兩(liang)小時(shi),以去(qu)除(chu)體內泥(ni)污,去(qu)油后加少量清(qing)水,佐料(liao)還(huan)可(ke)加紅酒(jiu)糟、茴香、桂(gui)皮、姜、蒜等,文火慢熬即得。許多外地游客看著(zhu)一(yi)大(da)鍋(guo)“雜食(shi)”常常不敢(gan)下口,待品嘗了后吃得酣暢淋漓,一(yi)個字(zi)“爽(shuang)”。
泥(ni)鰍(qiu)(qiu)風味獨特,肉質細嫩松軟(ruan),易消化(hua)吸收;泥(ni)鰍(qiu)(qiu)所含(han)脂(zhi)肪成(cheng)分較低(di),膽(dan)固(gu)醇更少,屬高蛋白低(di)脂(zhi)肪食品,且含(han)一種類似廿碳戊烯酸的不飽和脂(zhi)肪酸,有利于(yu)人(ren)體(ti)抗血(xue)管衰老,故有益(yi)于(yu)老年人(ren)及(ji)心血(xue)管病人(ren)。泥(ni)鰍(qiu)(qiu)性平、味甘,具有補虛,暖(nuan)脾胃(wei),祛濕,療(liao)痔,壯陽,止虛汗之功效。