主料：望潮（章(zhang)魚）
調料：蔥、姜、料酒、鹽、雞精、食用(yong)油
1、蔥切段(duan)，姜切片；
2、坐(zuo)鍋點(dian)火倒入(ru)(ru)清水(shui)，待水(shui)開后放入(ru)(ru)鹽、姜片(pian)、蔥，水(shui)開后加入(ru)(ru)望(wang)潮(chao)煮3分30秒，再倒入(ru)(ru)料酒；
3、到3分30秒立即將望潮撈出放入(ru)器皿中；
4、再坐鍋(guo)點火放入清水、蔥(cong)、姜、鹽、料酒(jiu)、雞精，開鍋(guo)后倒入望潮中即可(ke)。
我心明亮(liang)
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