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撒(sa)拉(la)族是(shi)中國信(xin)仰伊斯(si)蘭(lan)教的少數民族之一，民族語(yu)(yu)(yu)(yu)言為撒(sa)拉(la)語(yu)(yu)(yu)(yu)，屬(shu)(shu)阿(a)爾(er)(er)泰(tai)語(yu)(yu)(yu)(yu)系(xi)突厥語(yu)(yu)(yu)(yu)族西匈奴語(yu)(yu)(yu)(yu)支烏古斯(si)語(yu)(yu)(yu)(yu)組(zu)，也有人認為屬(shu)(shu)于撒(sa)魯爾(er)(er)方言，無文字(zi)，通用漢(han)文。

撒拉(la)(la)(la)族(zu)因自(zi)稱“撒拉(la)(la)(la)爾”，簡稱“撒拉(la)(la)(la)”而得(de)名，主(zhu)要聚(ju)居在青海省(sheng)循化(hua)撒拉(la)(la)(la)族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)、化(hua)隆回族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)甘(gan)都鄉(xiang)、甘(gan)肅省(sheng)積石(shi)山保安(an)族(zu)東鄉(xiang)族(zu)撒拉(la)(la)(la)族(zu)自(zi)治(zhi)縣(xian)(xian)的大河家(jia)，根據2010年(nian)第六次全(quan)國(guo)人(ren)口(kou)普查統計，撒拉(la)(la)(la)族(zu)總人(ren)口(kou)數為130607人(ren)。

伊斯(si)蘭教(jiao)是(shi)撒拉族(zu)的主要(yao)信仰，所(suo)以，宗教(jiao)對其歷(li)史發展(zhan)和政(zheng)治、經濟、文化等方面都有較深(shen)的影(ying)響。

族稱

撒拉族自稱“撒拉爾(er)”，系“散魯(lu)爾(er)”的變音，簡稱“撒拉”。

據(ju)考證(zheng)，“撒(sa)(sa)拉(la)”這一名稱較早(zao)可追溯至公元7世紀西突厥時期烏古(gu)斯部的撒(sa)(sa)魯爾（salur）部落。撒(sa)(sa)魯爾又譯作“撒(sa)(sa)羅爾”或(huo)“撒(sa)(sa)盧爾”，為烏古(gu)斯汗6個兒子(zi)中(zhong)五(wu)子(zi)塔黑（tag）之長(chang)子(zi)，撒(sa)(sa)魯爾意(yi)為“到處揮(hui)動劍和錘矛者”。

漢文(wen)文(wen)獻對“撒(sa)(sa)(sa)拉(la)(la)族(zu)”這一稱謂記載有十幾種之(zhi)多，大(da)部分是“撒(sa)(sa)(sa)拉(la)(la)爾”或“撒(sa)(sa)(sa)拉(la)(la)”的(de)不同譯名，如“撒(sa)(sa)(sa)剌(la)”、“撒(sa)(sa)(sa)剌(la)兒(er)”、“沙(sha)剌(la)”、“沙(sha)剌(la)簇”、“薩拉(la)(la)兒(er)”、“撒(sa)(sa)(sa)拉(la)(la)爾”、“撒(sa)(sa)(sa)喇”等，而鄰近藏、漢、回等民族(zu)稱之(zhi)為(wei)“撒(sa)(sa)(sa)拉(la)(la)”，土族(zu)稱之(zhi)為(wei)“撒(sa)(sa)(sa)勒昆”。

新中國成立后，正(zheng)式定(ding)名為“撒(sa)拉(la)族(zu)” 。

歷史

撒(sa)(sa)(sa)拉(la)族的(de)族源，根據民(min)間傳說，有多種說法，一說是從土耳其來(lai)的(de),一說是從哈密來(lai)的(de)，一說是從撒(sa)(sa)(sa)馬(ma)爾(er)罕來(lai)的(de)。學術界比較一致的(de)意見(jian)是撒(sa)(sa)(sa)拉(la)族源自中(zhong)亞(ya)撒(sa)(sa)(sa)馬(ma)爾(er)罕。

撒(sa)拉族(zu)先(xian)民從中(zhong)(zhong)亞撒(sa)馬爾罕一(yi)帶遷來(lai)(lai)的歷史，近(jin)(jin)年來(lai)(lai)被一(yi)些歷史學家證(zheng)實。其祖圣尕勒莽(mang)、阿(a)(a)哈莽(mang)的墳(fen)墓與《古蘭經》手(shou)抄本(ben)仍在街子(zi)清真大(da)寺(si)內保存。一(yi)本(ben)土耳其文著作(zuo)《回族(zu)源(yuan)流(liu)考》中(zhong)(zhong)記載：“原住(zhu)在撒(sa)拉克(今土庫(ku)曼境內)的尕勒莽(mang)和阿(a)(a)哈莽(mang)兄弟二(er)人，帶領本(ben)族(zu)一(yi)百七(qi)十戶，離(li)開此(ci)地東行至西寧(ning)附近(jin)(jin)定(ding)居(ju)下來(lai)(lai)。”從民族(zu)習俗來(lai)(lai)看，過去(qu)撒(sa)拉人結(jie)婚時往往表演(yan)“駱駝(tuo)舞”或“駱駝(tuo)戲”，其內容就(jiu)是追述先(xian)民從中(zhong)(zhong)亞撒(sa)馬爾罕遷來(lai)(lai)的經過。

在撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)主(zhu)(zhu)要成(cheng)分(fen)究竟是(shi)以(yi)中(zhong)亞(ya)哪個民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)問題上(shang)，學術界(jie)仍(reng)存在分(fen)歧(qi)，主(zhu)(zhu)要觀點有：一(yi)(yi)(yi)是(shi)以(yi)“撒(sa)(sa)馬爾(er)(er)罕人(ren)”為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)說，認為(wei)(wei)“早在元(yuan)代，經(jing)(jing)新疆遷(qian)入循(xun)化(hua)一(yi)(yi)(yi)帶的(de)(de)(de)中(zhong)亞(ya)撒(sa)(sa)馬爾(er)(er)罕人(ren)與(yu)周圍的(de)(de)(de)藏、回、漢、蒙古(gu)族(zu)(zu)(zu)等民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)長期相(xiang)處，互相(xiang)影響，逐漸(jian)發(fa)展(zhan)而(er)形成(cheng)。” 二是(shi)以(yi)“撒(sa)(sa)魯(lu)克人(ren)”為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)說，如《中(zhong)國大百科(ke)全(quan)書·民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)卷(juan)》認為(wei)(wei)“據(ju)民(min)(min)(min)間傳說，約在元(yuan)代 （13世紀）居(ju)住在今(jin)撒(sa)(sa)馬爾(er)(er)罕的(de)(de)(de)西突厥(jue)烏古(gu)斯(si)部(bu)(bu)落撒(sa)(sa)魯(lu)克人(ren)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)(yi)支。”三是(shi)以(yi)“撒(sa)(sa)魯(lu)爾(er)(er)人(ren)”為(wei)(wei)主(zhu)(zhu)說，認為(wei)(wei)撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)(zu)(zu)形成(cheng)過(guo)程中(zhong)“不(bu)只是(shi)撒(sa)(sa)羅爾(er)(er)部(bu)(bu)源泉組成(cheng)新的(de)(de)(de)民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)而(er)是(shi)逐漸(jian)融合了(le)中(zhong)亞(ya)各族(zu)(zu)(zu)以(yi)及(ji)周圍民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)。這個過(guo)程中(zhong)撒(sa)(sa)魯(lu)爾(er)(er)人(ren)占主(zhu)(zhu)導地位(wei)，并吸收(shou)了(le)其他(ta)民(min)(min)(min)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)優(you)秀文化(hua)形成(cheng)了(le)統一(yi)(yi)(yi)體。”羋一(yi)(yi)(yi)之(zhi)(zhi)認為(wei)(wei)“撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)先民(min)(min)(min)是(shi)烏古(gu)斯(si)部(bu)(bu)的(de)(de)(de)撒(sa)(sa)魯(lu)爾(er)(er)人(ren)”。米娜瓦爾(er)(er)認為(wei)(wei)“撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)(zu)(zu)的(de)(de)(de)先民(min)(min)(min)屬(shu)撒(sa)(sa)魯(lu)爾(er)(er)人(ren)尕勒(le)莽部(bu)(bu)” 。四是(shi)土(tu)庫曼斯(si)坦的(de)(de)(de)馬雷州說，認為(wei)(wei)撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)(zu)(zu)先民(min)(min)(min)更(geng)有可能來自于(yu)土(tu)庫曼斯(si)坦的(de)(de)(de)馬雷州，而(er)撒(sa)(sa)馬爾(er)(er)罕則僅僅是(shi)其東遷(qian)時的(de)(de)(de)必經(jing)(jing)之(zhi)(zhi)地。

撒拉族祖先到循化定居后，與周圍藏、回、漢、蒙古等族長期雜居融(rong)合(he)、繁衍，逐(zhu)步形成(cheng)一個穩定的(de)民(min)族共同體——撒(sa)拉族。

撒(sa)拉(la)族(zu)先民自元代由(you)撒(sa)馬爾罕遷入中(zhong)國境內后，即受到元統治者(zhe)的優遇，其(qi)首領(ling)尕(ga)勒莽被(bei)(bei)授(shou)予積(ji)石州的世襲“達魯花赤”。尕(ga)勒莽之孫韓寶于明(ming)洪武(wu)三年(nian)（1370年(nian)）歸附(fu)明(ming)朝，三年(nian)后被(bei)(bei)授(shou)為(wei)積(ji)石州千戶所(suo)的世襲百戶，職銜是(shi)“昭信(xin)校(xiao)尉管軍百戶”，正式確立了土(tu)司制度，撥(bo)屬河州衛(wei)積(ji)石千戶所(suo)。韓寶成為(wei)撒(sa)拉(la)族(zu)歷史(shi)上的第一任(ren)土(tu)司，此(ci)后子孫相傳(chuan)。正統元年(nian)（1436年(nian)），韓貴因征戰有(you)功，被(bei)(bei)授(shou)副千戶職，調赴(fu)涼(liang)州御敵。清代承續明(ming)代舊制，由(you)地方官吏委任(ren)，稱(cheng)外委土(tu)司。

清朝(chao)中(zhong)(zhong)后期，撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)進(jin)行過多次反(fan)抗(kang)宗教(jiao)(jiao)(jiao)壓(ya)(ya)迫與封(feng)建(jian)壓(ya)(ya)迫的(de)(de)武裝(zhuang)斗爭。如乾隆四十(shi)六(liu)年(nian)(nian)（1781年(nian)(nian)），就發生了由(you)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)蘇(su)四十(shi)三和(he)韓二個(ge)領(ling)(ling)導的(de)(de)反(fan)清起(qi)義，直接原(yuan)因(yin)是撒(sa)拉(la)(la)族(zu)內部(bu)新教(jiao)(jiao)(jiao)與老教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)斗爭。但(dan)其深刻的(de)(de)社會背景，則是清朝(chao)封(feng)建(jian)統治(zhi)者(zhe)和(he)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)土司(si)、掌教(jiao)(jiao)(jiao)等的(de)(de)殘酷壓(ya)(ya)榨所引起(qi)的(de)(de)民(min)族(zu)矛(mao)盾(dun)、階級(ji)矛(mao)盾(dun)的(de)(de)普遍(bian)激化。隨著封(feng)建(jian)經濟的(de)(de)發展，土地大量集中(zhong)(zhong)在土司(si)、戶長(chang)（撒(sa)拉(la)(la)語稱(cheng)為“哈爾(er)”）和(he)伊(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)寺(si)院(yuan)的(de)(de)掌教(jiao)(jiao)(jiao)等少(shao)數封(feng)建(jian)上層(ceng)的(de)(de)手中(zhong)(zhong)。掌教(jiao)(jiao)(jiao)控制寺(si)院(yuan)的(de)(de)土地和(he)財產，子孫相(xiang)承、世(shi)襲(xi)罔替，形成了掌教(jiao)(jiao)(jiao)兼地主的(de)(de)封(feng)建(jian)門宦制度。不同(tong)的(de)(de)門宦、教(jiao)(jiao)(jiao)派之間爭權奪利，給(gei)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)帶來(lai)了無窮(qiong)的(de)(de)災難(nan)。廣(guang)大撒(sa)拉(la)(la)族(zu)貧(pin)苦(ku)農民(min)受(shou)著高租和(he)重(zhong)利的(de)(de)層(ceng)層(ceng)盤剝，生活十(shi)分艱難(nan)。新教(jiao)(jiao)(jiao)提出的(de)(de)革除門宦和(he)消滅土司(si)等口號，反(fan)映(ying)了撒(sa)拉(la)(la)族(zu)廣(guang)大農民(min)反(fan)抗(kang)封(feng)建(jian)壓(ya)(ya)迫的(de)(de)愿望(wang)。對此，清朝(chao)封(feng)建(jian)統治(zhi)者(zhe)采取“邦扶舊(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)”、“盡洗新教(jiao)(jiao)(jiao)”的(de)(de)“赦一剿一”的(de)(de)挑(tiao)撥分化政(zheng)策(ce)，實(shi)質上是支持土司(si)等舊(jiu)勢(shi)力，因(yin)此斗爭又迅速轉化為撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)包括眾多的(de)(de)舊(jiu)教(jiao)(jiao)(jiao)信徒(tu)在內的(de)(de)反(fan)清武裝(zhuang)起(qi)義。蘇(su)四十(shi)三等起(qi)義首領(ling)(ling)殺死了前來(lai)鎮壓(ya)(ya)的(de)(de)清蘭州知府和(he)副將(jiang)，率(lv)領(ling)(ling)二千多人，由(you)循(xun)化越過大力加山，攻(gong)下河(he)(he)(he)州，包圍(wei)蘭州，給(gei)清朝(chao)以很大震(zhen)動。同(tong)治(zhi)年(nian)(nian)間（1862-1874年(nian)(nian)）和(he)光緒二十(shi)一年(nian)(nian)（1895年(nian)(nian)），撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)又兩次掀起(qi)反(fan)清斗爭。1895年(nian)(nian)的(de)(de)起(qi)義，烽火遍(bian)及河(he)(he)(he)湟，史稱(cheng)“河(he)(he)(he)湟事件”。這些起(qi)義雖終告失敗，但(dan)充分顯示了撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)反(fan)抗(kang)封(feng)建(jian)壓(ya)(ya)迫的(de)(de)英勇斗爭精神(shen)。

在此后的(de)諸如太平天國(guo)、西(xi)北回族人民的(de)反(fan)清起義，以(yi)及抗日(ri)戰爭和解放戰爭中，撒(sa)拉(la)族人民都積極響應，發揮(hui)了重(zhong)要的(de)作用。

政治

撒拉(la)族(zu)(zu)歷史上存(cun)在的(de)(de)社(she)會基層(ceng)組織(zhi)(zhi)(zhi)，即“阿格乃”和“孔(kong)木散”，長(chang)(chang)期影響(xiang)著撒拉(la)族(zu)(zu)人民的(de)(de)日常生(sheng)活和生(sheng)產活動。撒拉(la)族(zu)(zu)先民定居(ju)循化之初，人口較少，居(ju)住地域廣(guang)闊。隨著每個(ge)家(jia)庭人口的(de)(de)增長(chang)(chang)，除幼(you)子繼承家(jia)業(ye)外，其余的(de)(de)兒子都要另立門(men)戶(hu)，成(cheng)親(qin)持家(jia)。由此而形成(cheng)了(le)(le)以(yi)父系血緣為(wei)基礎的(de)(de)近親(qin)組織(zhi)(zhi)(zhi)“阿格尼(ni)”。“阿格尼(ni)”發展到2—10戶(hu)就組成(cheng)了(le)(le)一個(ge)“孔(kong)木散”。這種遠親(qin)組織(zhi)(zhi)(zhi)的(de)(de)“孔(kong)木散”，后來逐漸成(cheng)為(wei)地緣組織(zhi)(zhi)(zhi)，與異(yi)族(zu)(zu)同教(jiao)(jiao)（回、保安(an)、東鄉等(deng)民族(zu)(zu)共同信仰伊斯(si)蘭(lan)教(jiao)(jiao)）比鄰而居(ju)。數個(ge)“孔(kong)木散”，就構成(cheng)了(le)(le)一個(ge)村(cun)落(luo)。

“阿(a)格(ge)乃(nai)(nai)”內嚴(yan)禁通婚(hun)。“阿(a)格(ge)乃(nai)(nai)”在賣房、典當或者其它一系列事情(qing)上(shang)有(you)優先權。如果“阿(a)格(ge)乃(nai)(nai)”同意(yi)，主人(ren)即可賣出(chu)，賣出(chu)以后，“阿(a)格(ge)乃(nai)(nai)”還有(you)贖回的權力(li)。同一“阿(a)格(ge)乃(nai)(nai)”的人(ren)員(yuan)在一些大(da)小事務上(shang)都(dou)有(you)互(hu)相幫(bang)忙的義務。

“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”，有(you)(you)(you)(you)的(de)(de)(de)(de)(de)寫作(zuo)(zuo)(zuo)“庫木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”，在(zai)循化(hua)孟達地(di)(di)區也稱“歐里(li)木(mu)(mu)(mu)(mu)”, 意即(ji) “宗(zong)族”，是(shi)“遠房(fang)兄弟”、“一(yi)(yi)姓(xing)人(ren)(ren)(ren)”、或“一(yi)(yi)個(ge)根(gen)子”的(de)(de)(de)(de)(de)意思。兩個(ge)或多個(ge)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”構成一(yi)(yi)個(ge)“阿(a)(a)格(ge)(ge)勒”。過(guo)(guo)去禁止同一(yi)(yi)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)男(nan)女結婚，但實際(ji)上一(yi)(yi)直未曾杜絕。“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”有(you)(you)(you)(you)公共(gong)墓地(di)(di)，“阿(a)(a)格(ge)(ge)勒”有(you)(you)(you)(you)公共(gong)的(de)(de)(de)(de)(de)山林和牧場。在(zai)生產和生活中(zhong)，同一(yi)(yi)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)成員有(you)(you)(you)(you)互(hu)相幫(bang)助的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統。婚嫁(jia)時(shi)，本(ben)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)成員負責送親，而(er)男(nan)方的(de)(de)(de)(de)(de)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”則負責迎親以(yi)及(ji)安(an)排(pai)食宿；喪(sang)葬時(shi)，同 “孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)負責料理喪(sang)事(shi)，包括掘(jue)墓、送葬等。“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”內有(you)(you)(you)(you)買賣、典(dian)當的(de)(de)(de)(de)(de)優先權(quan)。每個(ge) “孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”都有(you)(you)(you)(you)一(yi)(yi)位“哈爾(er)”，意為長(chang)(chang)老，過(guo)(guo)去由鄉長(chang)(chang)派糧(liang)差(cha)，到各村去找“哈爾(er)”安(an)排(pai)，由“哈爾(er)”通知(zhi)本(ben)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)，漢文史籍中(zhong)寫作(zuo)(zuo)(zuo)“哈爾(er)戶長(chang)(chang)”。在(zai) 1896 年以(yi)前，“哈爾(er)”一(yi)(yi)職是(shi)世(shi)襲的(de)(de)(de)(de)(de)，之(zhi)后，改為輪(lun)流擔任。在(zai)村落中(zhong)，每個(ge)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”選一(yi)(yi)個(ge)代表(biao)作(zuo)(zuo)(zuo)為清真寺的(de)(de)(de)(de)(de)學董，負責本(ben)“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”人(ren)(ren)(ren)在(zai)宗(zong)教生活上的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)應事(shi)務。“阿(a)(a)格(ge)(ge)乃”和“孔(kong)(kong)(kong)木(mu)(mu)(mu)(mu)散(san)(san)(san)”的(de)(de)(de)(de)(de)組織形(xing)式，為封建統治階(jie)級(ji)所利用(yong)，在(zai)撒拉族社會中(zhong)一(yi)(yi)直存在(zai)很久(jiu)。

隨著經濟(ji)的(de)(de)(de)發展和人口的(de)(de)(de)繁衍，清(qing)(qing)雍正時撒(sa)拉族形成了一種名為“工(gong)”的(de)(de)(de)行政區(qu)劃單(dan)位。工(gong)是(shi)“干(gan)”字(zi)的(de)(de)(de)變音(yin)。“干(gan)”是(shi)突厥語，意為城鎮。較早出現(xian)“工(gong)”的(de)(de)(de)名稱，是(shi)在清(qing)(qing)雍正八(ba)年(nian)(nian)(nian)的(de)(de)(de)糧冊上，以循化(hua)(hua)(hua)縣城為中(zhong)心分為十二“工(gong)”。“工(gong)”包括若(ruo)干(gan)村(cun)落，相當(dang)于(yu)后來鄉一級的(de)(de)(de)行政單(dan)位。城西為上六“工(gong)”，即：街子、草(cao)灘(tan)(tan)壩、查加、別(bie)列、查漢大寺、蘇只；東(dong)部(bu)為下六“工(gong)”，即：清(qing)(qing)水(shui)(shui)、達速古（今大寺古）、孟達、張尕(ga)（哈）、夕(xi)昌、崖曼（乃曼）。這里(li)地勢西高東(dong)低，黃河之水(shui)(shui)自(zi)西向東(dong)流，故(gu)西為上而東(dong)為下，合稱“撒(sa)拉十二工(gong)”。清(qing)(qing)政府為加強管理(li)，于(yu)雍正八(ba)年(nian)(nian)(nian)（1730年(nian)(nian)(nian)）在十二工(gong)的(de)(de)(de)中(zhong)心草(cao)灘(tan)(tan)壩筑土城一座(zuo)，取名“循化(hua)(hua)(hua)”，設循化(hua)(hua)(hua)營，駐兵八(ba)百。乾隆(long)二十七(qi)年(nian)(nian)(nian)（1762年(nian)(nian)(nian)）又改置循化(hua)(hua)(hua)廳，隸屬蘭州府。道(dao)光(guang)三年(nian)(nian)(nian)（1823年(nian)(nian)(nian)），循化(hua)(hua)(hua)廳改屬西寧府。至光(guang)緒(xu)二十二年(nian)(nian)(nian)（1896年(nian)(nian)(nian)），撤消土司制度。

在反抗壓迫的(de)(de)斗爭中，撒拉(la)的(de)(de)“工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”迭經變(bian)遷。清(qing)乾隆四(si)十六年(nian)（1781年(nian)），蘇四(si)十三、韓二個(ge)領導(dao)新教(jiao)群(qun)眾(zhong)舉行(xing)反清(qing)起義失敗后，人(ren)口銳(rui)減，“十二工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”被并為(wei)“八工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”。上(shang)六工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)中，草灘壩(ba)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)并于(yu)街(jie)(jie)子工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，別列(lie)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)并于(yu)蘇只工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，下(xia)六工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)中，達速古工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)并于(yu)清(qing)水工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)，夕廠工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)并于(yu)乃(nai)曼。從此循化(hua)西鄉的(de)(de)街(jie)(jie)子、蘇只、查加(jia)、查漢大寺(si)被稱(cheng)(cheng)作(zuo)(zuo)“上(shang)四(si)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”，東鄉的(de)(de)清(qing)水、孟達、張哈(ha)、乃(nai)曼被稱(cheng)(cheng)作(zuo)(zuo)“下(xia)四(si)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”，合稱(cheng)(cheng)“撒拉(la)八工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”。當時上(shang)四(si)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)有(you)(you)46個(ge)村莊(zhuang)，下(xia)四(si)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)有(you)(you)36個(ge)村莊(zhuang)，共82個(ge)自然(ran)村。另一(yi)些撒拉(la)族遷居到化(hua)隆縣境(jing)內，經過一(yi)百(bai)多年(nian)繁衍生息，人(ren)口大增，逐漸形成(cheng)了(le)甘都工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)、卡爾崗工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)、上(shang)水地工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)（亦稱(cheng)(cheng)群(qun)科工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)）、黑城子工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)（亦稱(cheng)(cheng)扎巴工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)）、十五會(hui)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)（化(hua)隆縣城附(fu)近）五個(ge)工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)。與循化(hua)本土(tu)的(de)(de)“八工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”相對，稱(cheng)(cheng)之為(wei)“外五工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)”，共計十三工(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)(gong)。

清代撒拉(la)族(zu)的(de)政治和社會制(zhi)度與明(ming)朝基本相同，仍然(ran)是封建(jian)領(ling)主制(zhi)。1949年以前，在自給自足(zu)的(de)自然(ran)經濟下，撒拉(la)族(zu)完整地保存著封建(jian)經濟的(de)特征，人(ren)民生活極端(duan)困(kun)苦。

1949年9月(yue)(yue)，循化(hua)解放，經(jing)過(guo)清(qing)匪反霸、土地(di)改革，廢除了(le)封建(jian)土地(di)所有制(zhi)。1954年2月(yue)(yue)24日，循化(hua)縣(xian)第(di)一屆第(di)一次人民(min)代表大會正式(shi)召開，宣(xuan)告“循化(hua)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)區人民(min)政府”成(cheng)立，9月(yue)(yue)，改稱“循化(hua)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)縣(xian)”，撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)實現了(le)當(dang)家作主和管理本民(min)族(zu)內部事務的權(quan)利。1958年，撒(sa)拉(la)(la)族(zu)人民(min)同當(dang)地(di)回(hui)、東鄉各族(zu)人民(min)一起廢除了(le)宗教封建(jian)特權(quan)和壓迫(po)剝削(xue)制(zhi)度。1981年6月(yue)(yue)，甘肅省臨夏回(hui)族(zu)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)州所轄的“積(ji)石(shi)山(shan)保安族(zu)東鄉族(zu)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)縣(xian)”經(jing)國務院(yuan)批準，從臨夏縣(xian)析出成(cheng)立，成(cheng)為撒(sa)拉(la)(la)族(zu)的又(you)一民(min)族(zu)自(zi)(zi)(zi)治(zhi)縣(xian)。

文化

信仰

撒拉族(zu)是中國信(xin)(xin)仰(yang)(yang)伊斯蘭教的十個民族(zu)之(zhi)一(yi)，嚴(yan)格(ge)遵守伊斯蘭教的宗教制度(du)和基本信(xin)(xin)仰(yang)(yang)，實(shi)行念(nian)、禮(li)、齋、課、朝五(wu)項功修，尊奉《古蘭經》、圣訓。

清代乾隆年間，河州回(hui)族(zu)聚居區(qu)(qu)的“門(men)宦制度(du)”和(he)(he)一(yi)些不同教派(pai)(pai)(pai)先后(hou)傳入了(le)(le)撒(sa)拉(la)(la)族(zu)地區(qu)(qu)后(hou)，撒(sa)拉(la)(la)族(zu)開始(shi)有了(le)(le)教派(pai)(pai)(pai)之分(fen)(fen)和(he)(he)教派(pai)(pai)(pai)之爭。不同教派(pai)(pai)(pai)群眾間的糾紛、械斗，給勞(lao)動人(ren)民造成(cheng)了(le)(le)很大災難(nan)。過去撒(sa)拉(la)(la)族(zu)雖有老教、老新(xin)(xin)教、新(xin)(xin)教、新(xin)(xin)新(xin)(xin)教之分(fen)(fen)，但在(zai)伊斯蘭教基本(ben)信(xin)(xin)仰(yang)上并無不同，只是(shi)對教義、教律有不同解釋(shi)或僅禮儀(yi)細節稍有差(cha)異。新(xin)(xin)中國建立后(hou)，撤(che)拉(la)(la)族(zu)人(ren)民獲得宗教信(xin)(xin)仰(yang)自由。

在宗(zong)教制度和宗(zong)教儀(yi)式方面，撒拉族(zu)(zu)還(huan)有(you)許多與其他(ta)民族(zu)(zu)和地區不同的特點。撒拉族(zu)(zu)聚居(ju)的自(zi)然村都(dou)建(jian)有(you)清真(zhen)寺。每個寺院聘大學(xue)阿(a)訇一人(ren)，二學(xue)阿(a)訇一至二人(ren)，“滿拉”若(ruo)干人(ren)。清真(zhen)寺里還(huan)推(tui)選一個專(zhuan)門(men)侍奉(feng)開(kai)學(xue)阿(a)訇的人(ren)，叫(jiao)“穆(mu)扎維”，此人(ren)選須精明能干、勤快麻利。

撒拉(la)族曾(ceng)有過一種名(ming)為“尕最(zui)”總(zong)掌教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)教(jiao)(jiao)(jiao)長制(zhi)度。據傳說，撒拉(la)族先(xian)民定居循化后，為了防(fang)止錯解(jie)伊(yi)斯蘭教(jiao)(jiao)(jiao)教(jiao)(jiao)(jiao)義，從中亞請來(lai)了由蘇(su)來(lai)曼率(lv)領的(de)(de)四十位伊(yi)斯蘭經學者，從中推選出一位“尕最(zui)”執掌教(jiao)(jiao)(jiao)規(gui)、教(jiao)(jiao)(jiao)律，負責管理宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)事(shi)務。“尕最(zui)”之下(xia)，設有專管誦經、呼喚教(jiao)(jiao)(jiao)徒(tu)和(he)(he)領教(jiao)(jiao)(jiao)徒(tu)做禮拜的(de)(de)各種宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)職業人員。在“尕最(zui)”制(zhi)下(xia)，“閣的(de)(de)木”教(jiao)(jiao)(jiao)坊制(zhi)度逐漸(jian)失去(qu)了原先(xian)的(de)(de)純宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)性質。隨著社會(hui)經濟的(de)(de)發展，清(qing)真寺(si)聚斂了大(da)量財物，占有了大(da)量土地(di)。在這種基(ji)礎上形成(cheng)了宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)世襲封建特(te)權和(he)(he)掌教(jiao)(jiao)(jiao)兼地(di)主的(de)(de)制(zhi)度。“尕最(zui)”是宗(zong)(zong)(zong)教(jiao)(jiao)(jiao)的(de)(de)最(zui)高統治者，其下(xia)又形成(cheng)了海依、哈(ha)提布、伊(yi)麻目（或稱掌教(jiao)(jiao)(jiao)、付掌教(jiao)(jiao)(jiao)、小掌教(jiao)(jiao)(jiao)）所謂的(de)(de)“三頭” 。

飲食

撒(sa)拉(la)(la)族日(ri)食(shi)(shi)三(san)餐（農(nong)忙時根據情況適當加餐）。食(shi)(shi)物(wu)以(yi)小(xiao)麥為(wei)(wei)主，輔以(yi)青稞、蕎(qiao)麥、馬鈴薯及(ji)各類蔬菜。主食(shi)(shi)通常(chang)做成(cheng)花卷、饅頭(tou)、烙餅(bing)、餛鍋(guo)饃、面條(tiao)、面片、拉(la)(la)面、搟面、散飯、攪(jiao)團和(he)(he)糊糊等。肉(rou)食(shi)(shi)以(yi)牛、羊、雞肉(rou)為(wei)(wei)主，肉(rou)食(shi)(shi)及(ji)家禽(qin)均(jun)由(you)阿訇宰殺(sha)。忌食(shi)(shi)豬(zhu)、狗、驢、騾、馬等不反芻動物(wu)肉(rou)、一切(qie)兇猛禽(qin)獸的(de)肉(rou)、血液和(he)(he)自死之物(wu)。撒(sa)拉(la)(la)族有(you)一種傳統特色食(shi)(shi)品叫(jiao)“比利買海”，又稱“油(you)攪(jiao)團”，用(yong)植物(wu)油(you)、面粉制成(cheng)。逢年(nian)過(guo)節，人來客(ke)至(zhi)，炸油(you)香、馓(san)子(zi)和(he)(he)雞蛋糕，煮(zhu)(zhu)手抓(zhua)肉(rou)，還要蒸糖包子(zi)和(he)(he)菜包子(zi)、燴(hui)“碗(wan)菜”，煮(zhu)(zhu)大米飯、裝(zhuang)火(huo)鍋(guo)。婚(hun)嫁喜慶日(ri)要殺(sha)牛宰羊，水煮(zhu)(zhu)油(you)炸，食(shi)(shi)物(wu)更為(wei)(wei)豐盛(sheng)。

奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)和麥(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)撒拉族男(nan)女老幼喜愛的(de)飲料。家家都備有火壺和蓋碗等茶(cha)(cha)(cha)(cha)具。日常飲料除清(qing)茶(cha)(cha)(cha)(cha)、奶茶(cha)(cha)(cha)(cha)和蓋碗茶(cha)(cha)(cha)(cha)以外，還常飲麥(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)和果葉(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。制(zhi)作(zuo)麥(mai)茶(cha)(cha)(cha)(cha)時，將麥(mai)粒(li)炒焙半(ban)焦(jiao)搗碎后，加鹽(yan)和其他(ta)配(pei)料，以陶罐(guan)熬(ao)成，味道(dao)酷似咖(ka)啡，香甜可(ke)口(kou)；果葉(xie)茶(cha)(cha)(cha)(cha)是(shi)用曬(shai)干后炒成半(ban)焦(jiao)的(de)果樹葉(xie)子制(zhi)成，別具風(feng)味。

撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)熱情好(hao)客(ke)(ke)，講究禮(li)節，彼此見面(mian)，互道“色蘭(lan)”問(wen)安(an)（“色蘭(lan)”，阿(a)拉(la)伯語“和平”、“安(an)寧”之意），尊老愛幼，和睦(mu)鄰(lin)里。男(nan)女見面(mian)，要保(bao)持(chi)一定距離。到撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)家(jia)中(zhong)做客(ke)(ke)，首先須向(xiang)主(zhu)人問(wen)好(hao)，然后才能落(luo)座；主(zhu)人沏的茶(cha)，客(ke)(ke)人要把茶(cha)碗端在(zai)手上；吃饅(man)(man)頭和面(mian)餅時，要把饅(man)(man)頭掰(bai)碎送進(jin)嘴里，切忌(ji)狼吞(tun)虎(hu)咽(yan)。與主(zhu)人分(fen)別時，要表示謝意。撒(sa)(sa)拉(la)族(zu)十分(fen)敬重(zhong)“舅(jiu)親”，認為“鐵出爐(lu)家(jia)，人出舅(jiu)家(jia)”。

撒拉族人(ren)(ren)用餐時，第一碗(wan)由女人(ren)(ren)先端(duan)(duan)給(gei)年老的(de)男人(ren)(ren)；待客時，先端(duan)(duan)給(gei)坐(zuo)在炕中間(jian)的(de)阿訇和長老，要(yao)由小伙子們一手端(duan)(duan)送恭讓，女人(ren)(ren)不得(de)露面。男人(ren)(ren)們一般(ban)不得(de)下伙房操勞，否則會被人(ren)(ren)恥笑(xiao)。

服飾

撒拉(la)族(zu)主要居(ju)住在青海循(xun)化、化隆縣和甘肅積石山大河家一(yi)帶，聚居(ju)地比(bi)較集中，因而其服飾也(ye)相對統一(yi)。在色(se)彩上男(nan)子(zi)以(yi)白、黑色(se)為(wei)主，忌諱紅、黃色(se)及花色(se)繁縟的(de)(de)服飾；婦(fu)女除了(le)參加宗教(jiao)儀(yi)式的(de)(de)場合外，則(ze)衣褲(ku)鮮艷(yan)多(duo)彩，再套上黑或紫色(se)的(de)(de)坎肩，更是嫵媚俊(jun)俏，頗具特色(se)。撒拉(la)族(zu)的(de)(de)服飾大體與回族(zu)相同，區別在于上衣一(yi)般(ban)較為(wei)寬(kuan)大，腰間系(xi)布。

撒拉(la)族男子喜(xi)留胡子，頭戴六(liu)角形的黑(hei)色(se)(se)或(huo)白色(se)(se)圓帽(mao)，青年身穿白色(se)(se)對(dui)襟上(shang)衣，外套黑(hei)坎肩，戴黑(hei)色(se)(se)帽(mao)，穿藍色(se)(se)長褲(ku)。婦女頭戴蓋頭，穿五顏(yan)六(liu)色(se)(se)的大襟衣服，套黑(hei)坎肩，喜(xi)佩耳環、手鐲、戒指(zhi)等金銀首飾。姑娘婚(hun)后戴蓋頭。

過去，男子(zi)系繡花圍肚；女(nv)子(zi)穿(chuan)(chuan)右衽上(shang)衣(yi)，外套坎(kan)肩，下(xia)穿(chuan)(chuan)長褲，戴蓋頭，衣(yi)色鮮麗(li)，有的(de)(de)用花綢等做(zuo)面料(liao)，此(ci)外，婦(fu)女(nv)講(jiang)究在額間或手背上(shang)刺藍色花紋。男女(nv)上(shang)衣(yi)均長于(yu)坎(kan)肩，穿(chuan)(chuan)時以(yi)露衣(yi)邊為美。隨著(zhu)經(jing)濟(ji)生活(huo)的(de)(de)發展，撒拉(la)人(ren)的(de)(de)穿(chuan)(chuan)著(zhu)逐漸改為制服(fu)或西服(fu)。即使有人(ren)穿(chuan)(chuan)傳統的(de)(de)皮(pi)襖(ao)，其袖子(zi)也不是太寬了。所以(yi)，今(jin)天不少撒拉(la)人(ren)捏價改在羊(yang)皮(pi)襖(ao)下(xia)面。專事羊(yang)皮(pi)買賣(mai)的(de)(de)，將羊(yang)皮(pi)往(wang)手上(shang)一蓋，即進(jin)行交易。

撒拉族(zu)根(gen)據所處時代和環(huan)境(jing)的差異，不同的經濟生活方(fang)式乃至不同的氣候特(te)點，創造出具有特(te)色(se)的民(min)族(zu)服飾。

較(jiao)早(zao)的(de)衣著穿戴，具有中(zhong)亞游牧民族的(de)風格，男(nan)子一(yi)般頭戴卷(juan)沿羔皮帽(mao)，腳蹬半腰(yao)皮靴，身著“袷木(mu)夾”（類(lei)似維吾爾族的(de)“袷袢”），腰(yao)系紅梭布。

婦女衣(yi)著同男子，只是(shi)頭戴赤(chi)青繰絲頭巾。爾(er)后，男子一般穿寬大(da)的短上衣(yi)或長(chang)(chang)衫、長(chang)(chang)褲，腰系布(bu)帶，富有者(zhe)則系綢帶，頭戴黑色或白色六牙帽(mao)等，腳穿平底(di)布(bu)鞋(xie)。老年人多穿長(chang)(chang)衫，做禮拜時，頭纏“達(da)斯(si)達(da)爾(er)”（頭巾）。

青年男子愛穿白(bai)色的(de)(de)對襟汗(han)褂，腰系紅布(bu)帶或繡(xiu)花(hua)(hua)(hua)腰帶，外套適(shi)體(ti)的(de)(de)黑(hei)色短坎(kan)肩，黑(hei)白(bai)對比(bi)鮮明，顯得清新、干凈而又文(wen)雅。結婚時，腰束(shu)用紅、藍緞子縫制(zhi)并(bing)繡(xiu)有(you)(you)各(ge)種花(hua)(hua)(hua)卉圖案、綴有(you)(you)繡(xiu)帶的(de)(de)“繡(xiu)花(hua)(hua)(hua)圍肚”，腳穿繡(xiu)花(hua)(hua)(hua)襪子和布(bu)便鞋。

中年(nian)婦女(nv)(nv)的(de)衣服較(jiao)長，褲(ku)腳一(yi)般觸地(di)，腳穿繡花(hua)翹(qiao)尖的(de)“姑古鞋”。青年(nian)婦女(nv)(nv)喜歡穿色澤(ze)鮮艷的(de)大襟花(hua)衣服。外套黑、綠色的(de)對襟長或短坎肩，顯得苗(miao)條俊(jun)俏(qiao)，喜歡佩戴金銀耳環、戒指和手(shou)鐲等裝(zhuang)飾品(pin)。

明末(mo)清初，婦女外出勞動時(shi)，用青布纏頭(tou)(tou)，喜慶節日身披寬敞的繡有花(hua)邊的披風。后(hou)來(lai)，改戴“蓋頭(tou)(tou)”，披在后(hou)面，有如風兜。“蓋頭(tou)(tou)”講究精美，顏色(se)因年歲而有所不同，一般(ban)少女和新婚(hun)婦女為綠(lv)色(se)，象(xiang)(xiang)征朝氣(qi)蓬勃、欣(xin)欣(xin)向榮；中年或婚(hun)后(hou)生有小孩的戴黑色(se)的，象(xiang)(xiang)征成熟練(lian)達、沉穩持重(zhong)；年長(chang)者(zhe)多為白(bai)色(se)，象(xiang)(xiang)征白(bai)凈(jing)無瑕、自然(ran)樸素。

過去(qu)，撒(sa)拉族勞動人(ren)民多(duo)穿(chuan)(chuan)無布面的(de)羊皮(pi)(pi)襖或羊毛(mao)織的(de)“褐子”，腳穿(chuan)(chuan)布鞋(xie)或牛皮(pi)(pi)縐成的(de)“洛提”。如今(jin)，隨著人(ren)民生活的(de)改善和市場的(de)繁榮，男女衣著發生了更大(da)的(de)變化，婦女們(men)身穿(chuan)(chuan)五彩繽紛的(de)化纖(xian)、綢緞(duan)及毛(mao)料時裝，頭(tou)戴質地優良的(de)喬(qiao)其(qi)紗蓋(gai)頭(tou)；男子多(duo)穿(chuan)(chuan)毛(mao)料中山(shan)服(fu)和西服(fu)，腳穿(chuan)(chuan)新式皮(pi)(pi)鞋(xie)。

撒(sa)拉族男(nan)子多穿(chuan)交領長衫、大襠褲(ku)，腰扎(zha)布帶或絲巾，頭戴羊皮卷檐帽，腳穿(chuan)短筒靴，婦女頭披紗巾，身(shen)穿(chuan)連衣裙。后來(lai)隨著(zhu)畜牧業經濟向農業經濟的轉變，及(ji)受周(zhou)圍回(hui)、漢等的影響，服裝的式樣(yang)與(yu)原料也漸(jian)(jian)漸(jian)(jian)發生了變化，短裝越來(lai)越多，棉布、綢(chou)緞的使用不斷(duan)增加，但伊斯蘭教(jiao)的影響仍十分明顯。

建筑

撒拉族每一戶人家自成院落，稱為“莊廓”，由堂屋、灶房、客房、圈房四部分(fen)組成：堂屋在正中，灶房和客房分(fen)設兩旁，圈房建在院落的東南(nan)或西南(nan)角。

撒拉人家在堂屋的正中墻壁上掛著用阿拉伯文書寫(xie)的伊(yi)斯蘭教經(jing)文中堂，表示虔誠的敬仰。

語言

撒拉族有自己的語言，無文字。撒拉語(yu)(yu)屬于阿爾(er)泰語(yu)(yu)系(xi)突厥語(yu)(yu)族(zu)西匈奴語(yu)(yu)支烏(wu)古斯語(yu)(yu)組，也有人(ren)認(ren)為屬于撒魯爾(er)方言(yan)(yan)(yan)。撒拉語(yu)(yu)與維吾爾(er)、烏(wu)孜別(bie)克、土(tu)庫曼、哈薩克等族(zu)語(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)一(yi)樣(yang)，屬于粘著語(yu)(yu)類型的語(yu)(yu)言(yan)(yan)(yan)。句子(zi)的基本語(yu)(yu)序是(shi)：“主語(yu)(yu)—賓語(yu)(yu)—謂語(yu)(yu)”。撒拉語(yu)(yu)沒(mei)有方言(yan)(yan)(yan)差(cha)別(bie)，只是(shi)根(gen)據語(yu)(yu)音和(he)詞匯(hui)上(shang)的某些差(cha)異，劃分為“街子(zi)”和(he)“孟(meng)達(da)”兩種(zhong)土(tu)語(yu)(yu)。

由于(yu)伊斯(si)(si)蘭教的影響，撒拉語(yu)(yu)中(zhong)摻(chan)雜著少(shao)(shao)量阿拉伯、波斯(si)(si)語(yu)(yu)借詞，主要是宗教生活和日常生活上的詞。由于(yu)長時期與周圍漢、回、藏各族(zu)交往(wang)，也(ye)吸收了(le)不少(shao)(shao)漢語(yu)(yu)和藏語(yu)(yu)的詞匯。

撒(sa)(sa)拉族在歷史(shi)上(shang)曾使用以(yi)阿拉伯文(wen)(wen)字(zi)母(mu)為基(ji)礎的(de)撒(sa)(sa)拉文(wen)(wen)，本(ben)民族稱之為“土(tu)(tu)爾克(ke)(ke)文(wen)(wen)”。至(zhi)18世紀時(shi)，這種“土(tu)(tu)爾克(ke)(ke)文(wen)(wen)”不僅(jin)用于(yu)宗教(jiao)方面的(de)注釋(shi)經(jing)文(wen)(wen)、翻(fan)譯經(jing)典、進(jin)行經(jing)堂教(jiao)育，而且成為社會通信(xin)、書寫(xie)契(qi)約、紀事(shi)立傳、著書立說的(de)應用文(wen)(wen)。至(zhi)今，撒(sa)(sa)拉族民間還保留著用這種文(wen)(wen)字(zi)書寫(xie)的(de)有關歷史(shi)、宗教(jiao)、文(wen)(wen)學(xue)等方面的(de)一些文(wen)(wen)獻（手(shou)寫(xie)本(ben)）。

青壯(zhuang)年多兼通(tong)漢語，通(tong)用漢文。

文學

撒拉族(zu)的文學包括故(gu)事、神話、傳說、寓言、諺(yan)語(yu)、笑話等(deng)，十分(fen)豐富，且語(yu)言幽默含蓄(xu)。

神(shen)話(hua)有《阿騰其根·麻僧保(bao)》，敘述了青年獵(lie)手麻僧保(bao)力斬妖魔，為民除害的(de)(de)事跡。撒拉(la)族(zu)主(zhu)要、通俗的(de)(de)傳(chuan)說，是與“駱駝舞”相表里的(de)(de)族(zu)源傳(chuan)說。

故事有《阿姑(gu)尕(ga)拉吉(ji)》、《阿娜云紅姬》、《桃花姑(gu)娘》、《采賽爾》、《鴿子姑(gu)娘》、《青蛙給(gei)農(nong)夫當獅(shi)子》、《公道(dao)縣長》等(deng)等(deng)，都(dou)是以人們對自由、幸福、美滿生活的向(xiang)往和(he)追求為主題(ti)。《河州(zhou)事變(bian)歌(ge)》和(he)《韓(han)二個(ge)》，則是兩首反清(qing)斗爭的民間(jian)敘事詩。

童話和(he)寓言，主(zhu)要(yao)通過擬人(ren)化的(de)手法，表達撒拉族人(ren)民的(de)善惡觀、是(shi)非標準和(he)道德規范，富有生活的(de)哲理性和(he)趣味性。許(xu)多童話和(he)寓言都與動物相關(guan)聯，如《狐貍和(he)兔(tu)子》、《兔(tu)和(he)狼(lang)》、《貪(tan)心狼(lang)》等(deng)。

笑話作品如《饅頭嚇死人(ren)》、《聾子一家(jia)》、《愚(yu)人(ren)看鏡》等，嘲笑、戲謔了貪生怕死的(de)“財主”、自以為是的(de)“聾子一家(jia)”和少見多(duo)怪的(de)“愚(yu)人(ren)”，使人(ren)們從詼(hui)諧、幽默中，回(hui)味無窮。

禮節

撒拉(la)族人一般不(bu)喝酒，不(bu)吸(xi)煙。

嚴禁在清真寺(si)內及(ji)其附近吐(tu)痰或攜帶污濁之物入寺(si)；作禮(li)拜時，他人(ren)(ren)不得從面(mian)(mian)前走過；忌在水(shui)井、水(shui)塘附近洗滌(di)衣物；與人(ren)(ren)談話時忌咳嗽和擤鼻涕(ti)；在老人(ren)(ren)面(mian)(mian)前不能有失禮(li)的行為。

到撒拉族(zu)人家作客，如要喝(he)水、洗漱，須請主人代勞，切忌(ji)自己(ji)動手；吃油香、烙餅、馓(san)子(zi)等，要先掰開再(zai)吃。

宰(zai)牛羊時，旁人忌(ji)說“殺”，應說“宰(zai)”；撒拉(la)族人家(jia)若有人去世應說“定了”，忌(ji)說“死了”。

到(dao)清真寺參觀，一般不(bu)(bu)要(yao)(yao)進(jin)(jin)入禮拜堂，若想進(jin)(jin)去，應征得教(jiao)長、阿訇的(de)同(tong)意(yi)，并(bing)要(yao)(yao)脫去鞋子；在寺內不(bu)(bu)要(yao)(yao)吸(xi)煙、唱歌(ge)或大聲喧嘩(hua)，更不(bu)(bu)要(yao)(yao)翻閱經典等。

藝術

民歌

撒(sa)拉族的民歌包(bao)括撒(sa)拉曲(qu)、宴席(xi)曲(qu)和花兒等。

“撒(sa)拉曲(qu)”是撒(sa)拉族人民用(yong)本民族語(yu)演(yan)唱的(de)(de)一種抒情民歌。由許多具有獨(du)立意義的(de)(de)短(duan)體小(xiao)詩組成，大(da)量運用(yong)民歌中的(de)(de)比興手(shou)法，借物喻情詠志。撒(sa)拉曲(qu)流傳較廣，影響較大(da)，為廣大(da)群眾所熟悉和喜愛(ai)的(de)(de)作品有《阿里瑪》、《巴西古(gu)溜溜》、《撒(sa)拉賽(sai)西已尕》等。

宴(yan)席曲主(zhu)要流行于循化孟達和臨夏大河家等(deng)地，是在喜慶日子里宴(yan)客助興時唱的(de)。往往觸景生情，即興編(bian)詞，可(ke)一人(ren)唱，也(ye)可(ke)一人(ren)唱眾人(ren)和。流行的(de)曲子有《依秀(xiu)兒(er)碼秀(xiu)兒(er)》、《阿舅(jiu)日》、《吾熱赫蘇斯》等(deng)。回族的(de)“宴(yan)席曲”《方四(si)娘》、《馬五(wu)哥》等(deng)也(ye)在撒拉(la)族民間廣為流傳。

撒(sa)拉(la)(la)“花兒”是撒(sa)拉(la)(la)族(zu)民(min)間(jian)普遍流行的一種演唱形式。它吸取(qu)了(le)回族(zu)宴(yan)席曲(qu)、藏族(zu)民(min)歌(ge)、漢族(zu)俚(li)歌(ge)小曲(qu)的精華，再(zai)加上了(le)撒(sa)拉(la)(la)語的襯(chen)句，形成(cheng)了(le)自(zi)己獨(du)特的風格。其(qi)特點(dian)是音調高昂嘹亮，婉轉悠揚，長于抒(shu)情。撒(sa)拉(la)(la)“花兒”的曲(qu)調很多(duo)，較著名(ming)的有“孟達令(ling)(ling)(ling)”、“撒(sa)拉(la)(la)大令(ling)(ling)(ling)”、“清水(shui)令(ling)(ling)(ling)”、“三花草令(ling)(ling)(ling)”、“水(shui)紅花令(ling)(ling)(ling)”等(deng)。

口細（樂器）

“口(kou)(kou)細(xi)”是撒拉(la)(la)族(zu)人民(min)十分喜愛的一(yi)種樂(le)器，為撒拉(la)(la)族(zu)婦(fu)女所鐘愛。“口(kou)(kou)細(xi)”的制(zhi)作是將一(yi)火柴桿(gan)粗(cu)的細(xi)銅(tong)（或白銀）制(zhi)成馬(ma)蹄形(xing)狀，中(zhong)(zhong)間嵌一(yi)片極薄極細(xi)的黃銅(tong)片，尖端彎曲(qu)。含入口(kou)(kou)中(zhong)(zhong)靠(kao)舌尖撥(bo)動或夾在牙(ya)縫用指彈撥(bo)發音，以收(shou)斂嘴(zui)唇的大(da)小和吹(chui)氣的強弱調節音量(liang)、掌握音符(fu)。其音量(liang)非(fei)常微弱，音符(fu)起伏，悠揚纏綿。

舞蹈

撒(sa)拉(la)族(zu)流行(xing)的舞蹈——四(si)人(ren)(ren)(ren)(ren)“駱駝舞”，是撒(sa)拉(la)族(zu)傳(chuan)統戲劇中(zhong)(zhong)保存下來(lai)的內容比較完(wan)整的劇目。一(yi)般在(zai)婚禮上由(you)四(si)人(ren)(ren)(ren)(ren)進行(xing)表演(yan)，其中(zhong)(zhong)二(er)人(ren)(ren)(ren)(ren)翻穿羊皮襖扮駱駝，一(yi)人(ren)(ren)(ren)(ren)扮蒙古人(ren)(ren)(ren)(ren)，一(yi)人(ren)(ren)(ren)(ren)扮撒(sa)拉(la)族(zu)祖(zu)先(xian)尕勒(le)(le)莽。尕勒(le)(le)莽身穿長(chang)袍，頭(tou)纏“達斯達爾”，手持拐杖，牽著駱駝。前半部(bu)為二(er)人(ren)(ren)(ren)(ren)對話(hua)，一(yi)問一(yi)答(da)，敘述(shu)撒(sa)拉(la)族(zu)先(xian)民遷徙時長(chang)途跋涉的經過(guo)。后半部(bu)由(you)扮尕勒(le)(le)莽一(yi)人(ren)(ren)(ren)(ren)用(yong)撒(sa)拉(la)語朗誦(song)吟唱韻文(wen)，敘述(shu)撒(sa)拉(la)族(zu)祖(zu)先(xian)如何遷到循化的經過(guo)。表演(yan)多(duo)在(zai)夜間月光下進行(xing)，觀(guan)眾(zhong)圍坐成(cheng)一(yi)圈，參(can)與(yu)對答(da)，氣氛熱烈(lie)。

裝飾

撒拉族婦女的(de)刺(ci)繡十分精美，剪紙、窗花也(ye)是婦女的(de)特(te)長。

建(jian)(jian)筑藝術主(zhu)要表現于禮拜(bai)寺(si)的建(jian)(jian)筑裝飾(shi)上。一般是(shi)飛檐式的古典廟(miao)宇結構，是(shi)清真寺(si)建(jian)(jian)筑與中國(guo)古典建(jian)(jian)筑的結合體。

習俗

節日

開齋節、古爾(er)邦節、圣紀節是撒拉族(zu)人的三大節日。每當節日來臨，撒拉族(zu)都要(yao)宴請賓客，煮手抓羊肉(rou)、燉(dun)雞肉(rou)、做(zuo)(zuo)糖包、油炸蛋糕、炸馓(san)子(zi)，做(zuo)(zuo)“比利(li)買海”（油攪團）、“木絲日”（一種(zhong)以(yi)油、熟(shu)面(mian)等為餡(xian)的包子(zi)）和各(ge)種(zhong)燴菜。

具有民族特色(se)的節(jie)(jie)日(ri)有：轉“拜拉特夜”節(jie)(jie)、“法(fa)蒂瑪”節(jie)(jie)、“蓋(gai)德爾”節(jie)(jie)。

轉“拜拉特夜(ye)”節在齋月前(qian)第(di)15天夜(ye)舉(ju)行，各(ge)家各(ge)戶邀請阿訇到(dao)家誦經。

“法(fa)蒂(di)瑪”節，在(zai)齋月的第12天紀(ji)念穆罕(han)默德的女(nv)兒——法(fa)蒂(di)瑪。一(yi)(yi)般只有成(cheng)年婦女(nv)參加(jia)，每7人湊在(zai)一(yi)(yi)起主(zhu)持一(yi)(yi)年一(yi)(yi)度的“法(fa)蒂(di)瑪”節。

“蓋(gai)德爾”節(jie)在齋(zhai)月的第27日(ri)舉行，也稱“小開(kai)齋(zhai)節(jie)”，以一(yi)個(ge)“孔木(mu)散(san)”為單(dan)位制(zhi)作麥仁飯、油香、包子等，請阿訇(hong)、滿(man)拉(la)到家中念經，準備(bei)開(kai)齋(zhai)。

婚姻

撒拉族婚姻實行一夫一妻制，實行家族外婚。近親家族“阿格(ge)乃”和遠親“孔木散(san)”（撒拉語意為“一個根子(zi)”）之間(jian)禁止聯姻，但對(dui)“孔木散(san)”的限制并不十分(fen)嚴格(ge)。

婚姻(yin)的締結全憑父(fu)母之命，婚禮由阿(a)訇主持。新(xin)娘(niang)在娘(niang)家(jia)(jia)人簇擁(yong)下要(yao)“擠門(men)(men)”強行入(ru)屋，新(xin)郎(lang)家(jia)(jia)則閉(bi)門(men)(men)要(yao)禮。通(tong)常還要(yao)“對委(wei)”，即表演“駱駝戲”。新(xin)娘(niang)要(yao)“哭嫁”，哭唱著走出家(jia)(jia)門(men)(men)。新(xin)娘(niang)到新(xin)郎(lang)家(jia)(jia)要(yao)出示(shi)針(zhen)線活(huo)兒，即“擺針(zhen)線”。

在(zai)新(xin)娘上路之前，女方的家長(chang)要用做(zuo)好的“比利買海(hai)”和上好的茶水(shui)招待(dai)迎送(song)新(xin)娘的客人。

喪葬

撒拉(la)族的(de)葬禮，按伊(yi)斯蘭(lan)教規定進(jin)行，習(xi)慣速葬，一律土葬，不用棺槨。

當人(ren)病(bing)危時，禁止(zhi)各(ge)種噪聲，除至(zhi)親(qin)骨肉外(wai)，他人(ren)不得入病(bing)房，惟有深明教義者親(qin)侍病(bing)人(ren)身旁。病(bing)人(ren)亡故(gu)后(hou)，由家人(ren)瞑其目，合(he)其頦，理(li)其發須，順其手(shou)足，然后(hou)把遺體安放在公用尸盒上，家人(ren)圍哭。同時，派人(ren)告知遠(yuan)近(jin)親(qin)友及本村清真寺阿訇。

親友(you)等(deng)至喪(sang)家(jia)后，向喪(sang)主吊唁(yan)，進行悲切的(de)“哭(ku)喪(sang)”，撒拉(la)(la)語叫“牙斯牙格拉(la)(la)”。其(qi)內(nei)容都是(shi)懷念亡(wang)人(ren)，講亡(wang)人(ren)在世時如何勤勞持家(jia)，如何待人(ren)接物，又(you)如何為人(ren)效(xiao)勞而又(you)贏得大(da)家(jia)的(de)尊敬(jing)等(deng)等(deng)。給亡(wang)者凈身(shen)，撒拉(la)(la)語“蘇土(tu)特”(抓水)，用(yong)(yong)白布裹其(qi)身(shen)，謂之“穿開(kai)凡”。穿畢(bi)，由(you)喪(sang)家(jia)男親抬到(dao)清真(zhen)寺(si)或墓(mu)地站(zhan)“知那(nei)孜”，替亡(wang)人(ren)祈(qi)禱(dao)。將“埋體(ti)”輕輕放進墳內(nei)偏(pian)洞(dong)(dong)中(zhong)，用(yong)(yong)土(tu)坯砌好偏(pian)洞(dong)(dong)口，再(zai)用(yong)(yong)土(tu)填平其(qi)墓(mu)，墓(mu)穴上砌以(yi)若干石塊，作為識(shi)別的(de)標志。同時，阿(a)訇念《古蘭(lan)經(jing)》。葬(zang)后第三(san)天，喪(sang)家(jia)宰(zai)羊煮“麥(mai)仁(ren)飯”，撒拉(la)(la)語叫“高吉尕依(yi)納特”，請親友(you)和本村老幼(you)共餐，并給他們分送(song)油餅(bing)、肉份子。

此俗現在仍盛行。亡(wang)人(ren)(ren)生前穿過的(de)衣服、用(yong)過的(de)被褥，必須送給(gei)舅舅家一份，其余施舍給(gei)貧困者，也有送給(gei)阿(a)訇(hong)的(de)，不能留在家里。亡(wang)人(ren)(ren)亡(wang)故(gu)后的(de)頭七、二七、三七、四(si)十天(tian)和百天(tian)，家人(ren)(ren)均請阿(a)訇(hong)上墳，念“海(hai)庭”。撒(sa)拉人(ren)(ren)不但(dan)重視老人(ren)(ren)和成年人(ren)(ren)的(de)葬儀，而且(qie)對小孩(hai)或初生嬰(ying)兒的(de)葬儀也很重視。

育兒

撒拉族把小孩(hai)(hai)的(de)(de)(de)(de)出生(sheng)看(kan)(kan)作家(jia)(jia)(jia)里的(de)(de)(de)(de)大事，對孕婦(fu)(fu)（撒拉語叫勃(bo)亞格(ge)日）尤(you)其照(zhao)顧，不(bu)(bu)讓(rang)(rang)她從事體力勞動(dong)。婦(fu)(fu)女(nv)(nv)生(sheng)育時(shi)，丈夫不(bu)(bu)得在(zai)旁邊侍(shi)候。孩(hai)(hai)子(zi)出生(sheng)后，由助產(chan)婆將嬰(ying)(ying)兒(er)洗(xi)凈(jing)。次日，請(qing)阿訇(hong)行(xing)命名(ming)禮(li)，命名(ming)是阿拉伯語名(ming)稱(cheng)。有的(de)(de)(de)(de)男嬰(ying)(ying)也可以(yi)(yi)用數字(zi)命名(ming)，即以(yi)(yi)小孩(hai)(hai)出生(sheng)時(shi)爺(ye)爺(ye)的(de)(de)(de)(de)年齡來命名(ming)。主(zhu)(zhu)人(ren)要(yao)設宴(yan)款待阿訇(hong)。產(chan)后第三(san)天，娘(niang)家(jia)(jia)(jia)親(qin)戚前(qian)來探視(shi)，民(min)間(jian)稱(cheng)為“小月(yue)(yue)”或(huo)“問月(yue)(yue)”，帶(dai)的(de)(de)(de)(de)禮(li)品主(zhu)(zhu)要(yao)有紅糖或(huo)油攪團。再(zai)過幾(ji)天，就是正(zheng)式的(de)(de)(de)(de)“看(kan)(kan)月(yue)(yue)子(zi)”或(huo)“看(kan)(kan)大月(yue)(yue)”，娘(niang)家(jia)(jia)(jia)和左鄰(lin)右舍炸(zha)好油餅前(qian)來慶賀。娘(niang)家(jia)(jia)(jia)還要(yao)給親(qin)家(jia)(jia)(jia)父(fu)母做(zuo)(zuo)一(yi)雙鞋襪，給女(nv)(nv)婿和嬰(ying)(ying)兒(er)各一(yi)套(tao)衣服，并(bing)牽(qian)(qian)上(shang)一(yi)只綿羊。看(kan)(kan)望婦(fu)(fu)女(nv)(nv)坐月(yue)(yue)子(zi)，都要(yao)帶(dai)上(shang)“比利(li)買海”，請(qing)產(chan)婦(fu)(fu)滋(zi)補身體。主(zhu)(zhu)人(ren)在(zai)大門(men)口列(lie)隊恭(gong)候賀喜(xi)的(de)(de)(de)(de)客人(ren)，互(hu)道(dao)“色倆目”后請(qing)進家(jia)(jia)(jia)門(men)，然后請(qing)客人(ren)上(shang)席。先吃干果(guo)，喝三(san)泡臺蓋(gai)碗，隨(sui)后有次序地端上(shang)固定的(de)(de)(de)(de)一(yi)套(tao)飯菜(cai)，其中的(de)(de)(de)(de)手抓羊肉必(bi)須是用女(nv)(nv)方家(jia)(jia)(jia)牽(qian)(qian)來的(de)(de)(de)(de)羊做(zuo)(zuo)成的(de)(de)(de)(de)。飯后，客人(ren)依(yi)次去(qu)探望嬰(ying)(ying)兒(er)和母親(qin)，祝福(fu)嬰(ying)(ying)兒(er)健康成長，勸慰母親(qin)養好身體。孩(hai)(hai)子(zi)滿月(yue)(yue)，要(yao)選擇一(yi)個帶(dai)“九”的(de)(de)(de)(de)吉日抱孩(hai)(hai)子(zi)出門(men)。孩(hai)(hai)子(zi)滿月(yue)(yue)時(shi)，主(zhu)(zhu)人(ren)要(yao)用核桃、大棗和把薄面片切(qie)成正(zheng)方形或(huo)菱(ling)形小塊(kuai)油炸(zha)成一(yi)種(zhong)名(ming)為“古古麻麻”的(de)(de)(de)(de)食(shi)品，散發給來祝賀的(de)(de)(de)(de)客人(ren)并(bing)以(yi)(yi)水(shui)果(guo)糖之類干果(guo)，散發給巷子(zi)里的(de)(de)(de)(de)大人(ren)小孩(hai)(hai)，讓(rang)(rang)鄰(lin)里分享得子(zi)之喜(xi)。

撒(sa)拉族男孩(hai)到(dao)(dao)七(qi)八(ba)歲時(shi)，便要接受“割禮”。女(nv)孩(hai)到(dao)(dao)八(ba)九歲時(shi)，就要戴上“蓋頭”，以示進入成年(nian)。完成這兩(liang)項儀式之后，成年(nian)男女(nv)都(dou)要擔(dan)負起宗教義(yi)務。與此同(tong)時(shi)，家長們都(dou)開始(shi)為(wei)自己的(de)子(zi)女(nv)物色(se)對象。到(dao)(dao)十五六歲時(shi)，便都(dou)結婚(hun)成親(qin)，生兒育(yu)女(nv)。