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基本介紹

“天香(xiang)(xiang)臺閣”是中(zhong)國浙江(jiang)省金(jin)華(hua)市華(hua)安(an)桂花研(yan)究(jiu)所植物科學(xue)家鮑志(zhi)賢于20世紀70年代，發現(xian)并培育成(cheng)功的一(yi)個四季(ji)桂類新品(pin)種(zhong)。在設施栽培條件下，全年都可以開花，并且花中(zhong)有臺閣現(xian)象。由(you)北(bei)京林業大(da)學(xue)園(yuan)林學(xue)院(yuan)(yuan)教授、中(zhong)國工(gong)程院(yuan)(yuan)資深院(yuan)(yuan)士(shi)陳俊愉(yu)先生(sheng)命名為(wei)“天香(xiang)(xiang)臺閣”。該品(pin)種(zhong)已在2001年9月通過(guo)省級科研(yan)成(cheng)果鑒(jian)定；2002年4月，華(hua)安(an)研(yan)究(jiu)所鮑志(zhi)賢先生(sheng)又(you)專為(wei)其注冊了“奔月”商標(biao)。

“天香(xiang)臺(tai)閣”是中(zhong)國(guo)四季(ji)桂(gui)品種群(qun)中(zhong)的一個珍稀新品種。它有(you)花(hua)開全年、花(hua)徑碩大、花(hua)型多變、花(hua)色多樣和花(hua)香(xiang)濃郁五大優點，故陳俊(jun)愉教授為鮑志(zhi)賢(xian)先生題字贊譽為：“奇妙臺(tai)閣，四季(ji)佳景；精選絕品，萬里飄香(xiang)”。

生長與分布

桂花(hua)適宜(yi)在(zai)溫暖(nuan)的(de)(de)亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)地(di)區生(sheng)長發育，其中分布和栽(zai)培(pei)的(de)(de)地(di)區主要在(zai)南嶺以(yi)(yi)北至秦嶺、淮河以(yi)(yi)南的(de)(de)廣大中亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)和北亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)，大致相當于北緯24°-33°。該地(di)帶(dai)(dai)氣(qi)候條件優越(yue)，年(nian)平均(jun)氣(qi)溫為(wei)(wei)14℃-19℃，年(nian)極端(duan)最低氣(qi)溫為(wei)(wei)-5℃--18℃，一(yi)月(yue)份(fen)的(de)(de)平均(jun)氣(qi)溫在(zai)2℃以(yi)(yi)上，年(nian)降水(shui)量為(wei)(wei)900-1800毫(hao)米。該地(di)帶(dai)(dai)土壤(rang)多為(wei)(wei)黃褐土、黃棕壤(rang)、黃壤(rang)和紅壤(rang)。該地(di)帶(dai)(dai)植被以(yi)(yi)亞(ya)熱(re)帶(dai)(dai)常綠闊葉林類(lei)型為(wei)(wei)主。

南嶺以(yi)(yi)南的(de)南亞熱帶范圍(wei)內的(de)地區(qu)秋(qiu)冬氣溫偏(pian)高，雨量又比較集中，難以(yi)(yi)滿足桂花(hua)在每年(nian)秋(qiu)季開花(hua)前夕(xi)要(yao)有一段低于24oC的(de)冷(leng)涼濕潤氣候，和入冬后要(yao)有一段0℃-10℃的(de)休眠期，以(yi)(yi)孕育(yu)翌年(nian)花(hua)芽的(de)要(yao)求，故此地區(qu)桂花(hua)開花(hua)少，花(hua)期短，已(yi)不占香花(hua)樹種的(de)重要(yao)位置。

弱陽性(xing)，喜溫暖(nuan)濕(shi)潤氣候桂花為性(xing)喜溫暖(nuan)濕(shi)潤氣候，有(you)一定的抗寒能力，但(dan)不耐(nai)嚴寒。喜光，也(ye)耐(nai)蔭(yin)(yin)，在幼苗時要有(you)一定的遮蔭(yin)(yin)度。對土(tu)壤(rang)要求不高，喜地勢高燥、富含腐(fu)(fu)殖質的微酸性(xing)土(tu)壤(rang)，尤以土(tu)層(ceng)深(shen)厚、肥沃濕(shi)潤、排(pai)水良(liang)好的沙質土(tu)壤(rang)最(zui)為適宜。不耐(nai)干(gan)旱瘠薄土(tu)壤(rang)，忌鹽堿土(tu)和(he)澇漬地，栽(zai)植于排(pai)水不良(liang)的過濕(shi)地，會造成生長不良(liang)、根(gen)系腐(fu)(fu)爛(lan)、葉片(pian)脫落，最(zui)終導致(zhi)全株(zhu)死亡。

分布地區編輯

桂花(hua)不(bu)耐寒，分布于中國廣西(xi)(xi)、廣東，長江流(liu)域(yu)如云南(nan)、四川、貴州、湖(hu)南(nan)、湖(hu)北(bei)、江西(xi)(xi)、浙江、安(an)徽等省及淮河流(liu)域(yu)至黃(huang)河下游以南(nan)各(ge)地普遍地栽(zai)，北(bei)方地區多見(jian)盆栽(zai)。

形態及特征

“天香臺閣”是常(chang)綠高灌木(mu)至(zhi)小喬木(mu)。樹(shu)冠橢(tuo)(tuo)球型，緊(jin)密(mi)度(du)中等；樹(shu)皮暗(an)灰色，皮孔小，橢(tuo)(tuo)圓(yuan)形(xing)；小枝(zhi)(zhi)挺拔向上生長(chang)，標準株分枝(zhi)(zhi)力平(ping)均(jun)(jun)2.5個，春梢平(ping)均(jun)(jun)長(chang)度(du)14厘(li)米(mi)，節數(shu)平(ping)均(jun)(jun)5節/梢，腋(ye)芽數(shu)平(ping)均(jun)(jun)14.6枚/梢。葉(xie)(xie)片深綠色，硬(ying)革質，略(lve)有光澤(ze)；早(zao)春梢葉(xie)(xie)多(duo)呈橢(tuo)(tuo)圓(yuan)形(xing)，較寬闊、且多(duo)全緣(yuan)。葉(xie)(xie)長(chang)6.8-11.5厘(li)米(mi)，平(ping)均(jun)(jun)9.9厘(li)米(mi)；葉(xie)(xie)寬3.2-4.8厘(li)米(mi)，平(ping)均(jun)(jun)4.3厘(li)米(mi)；長(chang)寬比約2.3；側脈(mo)8-10對，較整齊，與主脈(mo)交角較大，網脈(mo)兩(liang)面均(jun)(jun)明顯(xian)；葉(xie)(xie)尖(jian)短尖(jian)至(zhi)長(chang)尖(jian)；葉(xie)(xie)基(ji)楔(xie)形(xing)至(zhi)寬楔(xie)形(xing)，與其(qi)下葉(xie)(xie)柄稍有連(lian)生現象；葉(xie)(xie)柄粗壯、彎曲，平(ping)均(jun)(jun)長(chang)度(du)1.1厘(li)米(mi)。晚春梢及(ji)其(qi)后夏秋梢葉(xie)(xie)多(duo)呈狹(xia)長(chang)橢(tuo)(tuo)圓(yuan)形(xing)，葉(xie)(xie)緣(yuan)多(duo)短銳鋸齒。

“天香臺閣(ge)”全(quan)年都(dou)可(ke)(ke)以(yi)開花(hua)(hua)(hua)(hua)，并以(yi)9月至(zhi)次年4月間(jian)(jian)開花(hua)(hua)(hua)(hua)最(zui)盛。首末花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)為(wei)聚傘花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)，中央時段多(duo)(duo)為(wei)圓錐(zhui)花(hua)(hua)(hua)(hua)序(xu)，有粗壯(zhuang)總(zong)花(hua)(hua)(hua)(hua)梗。開花(hua)(hua)(hua)(hua)有正常(chang)(chang)花(hua)(hua)(hua)(hua)和葉(xie)狀花(hua)(hua)(hua)(hua)兩種類型，正常(chang)(chang)花(hua)(hua)(hua)(hua)多(duo)(duo)見于秋、冬、春(chun)三(san)季(ji)。花(hua)(hua)(hua)(hua)冠裂片(pian)內凹(ao)，卵圓形(xing)，肉質肥(fei)厚(hou)；花(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.0-1.4厘(li)(li)米(mi)。花(hua)(hua)(hua)(hua)色(se)隨季(ji)節而異，夏季(ji)呈(cheng)乳白至(zhi)檸檬黃(huang)(huang)色(se)；冬春(chun)呈(cheng)橙黃(huang)(huang)至(zhi)中黃(huang)(huang)色(se)。花(hua)(hua)(hua)(hua)香則隨氣(qi)溫高低(di)有別，并以(yi)15-20℃之間(jian)(jian)香味最(zui)濃。另一(yi)種花(hua)(hua)(hua)(hua)型是(shi)葉(xie)狀花(hua)(hua)(hua)(hua)，多(duo)(duo)發(fa)生在夏季(ji)，花(hua)(hua)(hua)(hua)徑1.5厘(li)(li)米(mi)以(yi)上(shang)，個別甚至(zhi)可(ke)(ke)以(yi)達到3.0厘(li)(li)米(mi)。在其花(hua)(hua)(hua)(hua)冠裂片(pian)上(shang)可(ke)(ke)見有葉(xie)狀脈，顏色(se)有淡黃(huang)(huang)、黃(huang)(huang)綠或紫紅等多(duo)(duo)種。

栽培方法

扦插

“天香臺閣”一般采用單節兩(liang)葉扦(qian)插育苗(miao)(miao)，搜集山林(lin)表層下(xia)的新土作為苗(miao)(miao)床插扦(qian)基(ji)質，用以防治雜草、控制病蟲害(hai)和節約(yue)育苗(miao)(miao)成本(ben)。插扦(qian)小苗(miao)(miao)愈合生根后，要移栽到大田里煉苗(miao)(miao)，當年苗(miao)(miao)高可(ke)達一米(mi)以上，次(ci)年即可(ke)開花。

插(cha)扦(qian)育苗(miao)主要(yao)(yao)是(shi)將桂花當(dang)年(nian)生(sheng)的(de)半成熟枝條，在(zai)一定栽培設施條件下將其(qi)插(cha)入土(tu)壤或其(qi)他基質(zhi)(zhi)中，利用(yong)(yong)植株的(de)再生(sheng)能力，長(chang)成桂花新植株的(de)方(fang)法。插(cha)扦(qian)育苗(miao)成功(gong)的(de)技術關鍵要(yao)(yao)做(zuo)到選條得(de)當(dang)、插(cha)扦(qian)得(de)當(dang)、插(cha)后(hou)(hou)管(guan)理(li)得(de)當(dang)。具(ju)體操作時要(yao)(yao)注意以下三(san)點：一是(shi)選用(yong)(yong)品質(zhi)(zhi)優良的(de)幼(you)齡母(mu)樹，并(bing)在(zai)樹冠中上部剪(jian)條；二是(shi)要(yao)(yao)在(zai)梅雨季節，利用(yong)(yong)當(dang)年(nian)生(sheng)中央粗壯新梢(shao)，用(yong)(yong)生(sheng)根(gen)粉等處理(li)插(cha)扦(qian)；三(san)是(shi)要(yao)(yao)搞好插(cha)后(hou)(hou)的(de)遮陽管(guan)理(li)和水分管(guan)理(li)，勿(wu)令插(cha)條因脫(tuo)水落葉而妨礙插(cha)條愈合生(sheng)根(gen)，通常采用(yong)(yong)定時噴霧(wu)的(de)方(fang)法。

管理

生(sheng)成桂花小(xiao)苗(miao)，因其根(gen)(gen)系比較發(fa)達，適用性(xing)很(hen)強(qiang)，可適當采用裸根(gen)(gen)移(yi)(yi)(yi)植。在起苗(miao)前(qian)三到四天(tian)澆足透水，起苗(miao)時(shi)盡量多(duo)保(bao)(bao)根(gen)(gen)、多(duo)帶土。小(xiao)苗(miao)移(yi)(yi)(yi)栽(zai)(zai)大(da)多(duo)在春季(ji)進行(xing)，以(yi)二月中旬至三月上旬枝芽即將(jiang)萌(meng)發(fa)時(shi)最為適宜。移(yi)(yi)(yi)栽(zai)(zai)當年(nian)，小(xiao)苗(miao)穩(wen)定(ding)成活并萌(meng)發(fa)新梢(shao)后(hou)，應加強(qiang)中耕(geng)除草，勤施薄肥，促進苗(miao)木生(sheng)長(chang)(chang)。秋后(hou)應及(ji)時(shi)停止施肥，適當控制給水，以(yi)增(zeng)強(qiang)苗(miao)木抗寒能力。移(yi)(yi)(yi)栽(zai)(zai)次年(nian)，苗(miao)木生(sheng)長(chang)(chang)加快，除注意中耕(geng)除草和(he)追(zhui)肥外，還(huan)要加強(qiang)抗旱排(pai)澇和(he)病蟲(chong)防治工(gong)作(zuo)，以(yi)保(bao)(bao)證(zheng)苗(miao)木健壯成長(chang)(chang)。

桂花(hua)的(de)成型大(da)苗，在苗圃中(zhong)(zhong)需培(pei)育8-10年，期間要求進行2-3次移植，在長(chang)時期的(de)大(da)田培(pei)育中(zhong)(zhong)，應注意培(pei)養(yang)完整的(de)樹形。分(fen)枝點(dian)的(de)高度(du)也(ye)應早作決(jue)定。桂花(hua)大(da)苗有較高的(de)經(jing)濟效(xiao)益，同(tong)時綠(lv)化效(xiao)果也(ye)比較理想。

采收

栽培(pei)桂(gui)花的主要目的是(shi)收(shou)獲鮮花，進一步的加工利(li)用(yong)。

采(cai)收(shou)：桂花是以產花為主的香(xiang)(xiang)料(liao)植物，其開花過程相當迅(xun)速和短暫，從初花、盛花到(dao)謝花往(wang)(wang)往(wang)(wang)不(bu)到(dao)一個星期。各地仍以人工(gong)采(cai)摘為主。采(cai)摘方式(shi)為整枝采(cai)花、振(zhen)落收(shou)集桂花和樹(shu)(shu)上(shang)采(cai)摘。桂花采(cai)收(shou)后，應堆放在樹(shu)(shu)冠(guan)下的陰涼處(chu)，并(bing)及(ji)時運往(wang)(wang)保(bao)鮮地。及(ji)時剔除枝葉等雜質(zhi)，切(qie)忌日曬，以免水(shui)分蒸發(fa)，芳香(xiang)(xiang)油(you)揮發(fa)，妥為儲存(cun)。

保鮮(xian)：桂花在采(cai)收(shou)后(hou)，仍有(you)生(sheng)命活(huo)動，產生(sheng)熱量，因此必須在當天(tian)完(wan)成保鮮(xian)處理，不可(ke)堆置過夜以免悶(men)熱變(bian)質。保鮮(xian)方法依(yi)用(yong)途和(he)儲存時間長短有(you)異。可(ke)將桂花浸(jin)泡(pao)在食鹽和(he)白礬的混合液中；用(yong)于(yu)釀制桂花酒的，可(ke)浸(jin)泡(pao)在食用(yong)酒精中；用(yong)于(yu)供食品廠制作蜜(mi)餞、糖果和(he)糕點(dian)的，則可(ke)采(cai)用(yong)梅醬保鮮(xian)。

瓶養

“天香(xiang)(xiang)臺閣”是著名的(de)(de)(de)(de)香(xiang)(xiang)花樹種，如在開(kai)放前(qian)(qian)夕(xi)剪枝(zhi)瓶(ping)養(yang)于(yu)室內，則可滿(man)室生香(xiang)(xiang)。中(zhong)國自(zi)古以(yi)來(lai)就有瓶(ping)插桂花切(qie)(qie)枝(zhi)，借以(yi)陶冶情(qing)操，抒發(fa)情(qing)感和(he)美化居室的(de)(de)(de)(de)習慣。桂花切(qie)(qie)枝(zhi)易在含(han)苞怒放之前(qian)(qian)、趁晨(chen)露(lu)未(wei)干時剪取，剪枝(zhi)長(chang)30-40厘(li)米。同時剪除枝(zhi)序上(shang)無花或少花的(de)(de)(de)(de)小花枝(zhi)、并疏去部分密擠的(de)(de)(de)(de)重疊葉(xie)片(pian)，以(yi)減(jian)少葉(xie)面蒸發(fa)。隨(sui)即將花枝(zhi)放進塑料袋中(zhong)，袋底最好先(xian)放些水濕的(de)(de)(de)(de)苔(tai)蘚，而后扎緊袋口保濕。入(ru)室后將切(qie)(qie)枝(zhi)基(ji)部斜削成(cheng)平滑的(de)(de)(de)(de)馬(ma)耳型，在明火上(shang)燒焦，形成(cheng)烏(wu)褐色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)碳化層，使細菌(jun)無法侵(qin)入(ru)切(qie)(qie)枝(zhi)傷(shang)口內的(de)(de)(de)(de)木(mu)質部，這樣(yang)插養(yang)后的(de)(de)(de)(de)切(qie)(qie)枝(zhi)就不會腐爛變(bian)質。一般瓶(ping)插桂花的(de)(de)(de)(de)花期(qi)不長(chang)，前(qian)(qian)后僅三天，最佳觀賞期(qi)僅一天。如將初綻桂花切(qie)(qie)枝(zhi)插在保鮮劑中(zhong)，則可使瓶(ping)插期(qi)延長(chang)五天，最佳觀賞期(qi)增至三天，且(qie)色(se)(se)澤加深香(xiang)(xiang)味增濃(nong)。當然最理想的(de)(de)(de)(de)是每天清(qing)晨(chen)換水。

病害防治

病害

“天香臺閣(ge)”是一種對(dui)病(bing)蟲害抗性較強的四季桂樹(shu)種，尤其是在(zai)自然環境(jing)中零星種植的桂花(hua)樹(shu)，很少發生(sheng)嚴重的病(bing)蟲害。桂花(hua)病(bing)害主要有枯(ku)斑(ban)(ban)病(bing)、褐(he)斑(ban)(ban)病(bing)、黑(hei)斑(ban)(ban)病(bing)、藻斑(ban)(ban)病(bing)……

桂花(hua)枯斑病(bing)，又(you)稱桂花(hua)葉(xie)斑病(bing)，是桂花(hua)的一(yi)種主要葉(xie)部病(bing)害(hai)，病(bing)害(hai)多從葉(xie)緣和葉(xie)尖處發生(sheng)。病(bing)斑最(zui)初為淡(dan)黃綠(lv)色(se)，向葉(xie)內發展呈半圓形或不規則形，黃褐色(se)至紅褐色(se)，邊緣深褐色(se)。病(bing)害(hai)達(da)葉(xie)片面積一(yi)半以(yi)上，干枯易(yi)碎，有(you)時(shi)卷(juan)曲(qu)。一(yi)般防(fang)治方法(fa)是:冬季摘除病(bing)葉(xie)，加(jia)(jia)以(yi)燒(shao)埋(mai)，清潔田園，減少(shao)越冬病(bing)源；加(jia)(jia)強栽培(pei)管理，增(zeng)加(jia)(jia)施肥，天(tian)氣燥熱(re)時(shi)適當(dang)澆水，以(yi)加(jia)(jia)強樹(shu)勢生(sheng)長，提高(gao)抗(kang)病(bing)能力；亦可(ke)用藥(yao)劑防(fang)治，如噴用50%甲基硫菌靈900倍液或高(gao)錳酸(suan)鉀(jia)1000倍液。

桂(gui)花褐(he)斑(ban)病(bing)，為(wei)桂(gui)花主要病(bing)害(hai)之一。主要危(wei)害(hai)桂(gui)花樹葉片(pian)(pian)，可造成(cheng)葉片(pian)(pian)枯黃(huang)脫落，嚴重時(shi)影響開(kai)花效(xiao)果。發病(bing)初期，葉片(pian)(pian)上出現(xian)一些散生(sheng)小黃(huang)斑(ban)，后(hou)逐漸變為(wei)黃(huang)褐(he)色(se)至灰褐(he)色(se)的近(jin)圓形(xing)斑(ban)塊，或成(cheng)不規則形(xing)斑(ban)，病(bing)斑(ban)外緣有黃(huang)色(se)暈圈，葉面正面發生(sheng)大量細小的灰黑色(se)霉(mei)點(dian)。一般在多雨高溫季節(jie)擴展較(jiao)快。防(fang)治(zhi)方法為(wei)：冬季清除病(bing)葉并(bing)及時(shi)燒毀(hui)，減少越(yue)冬病(bing)源。也可噴施高錳酸鉀1000倍液滅(mie)菌。

蟲害

危害(hai)(hai)桂(gui)花的害(hai)(hai)蟲種類繁(fan)多，其中主(zhu)要有刺吸(xi)式害(hai)(hai)蟲、害(hai)(hai)螨、食葉類害(hai)(hai)蟲、鉆蛀類害(hai)(hai)蟲等(deng)。

危(wei)(wei)害桂(gui)(gui)花(hua)的(de)螨(man)類有多(duo)(duo)種，其中以柑橘全爪螨(man)最(zui)嚴(yan)重。它以幼蟲(chong)(chong)、若蟲(chong)(chong)、成(cheng)螨(man)吮吸葉(xie)(xie)片，受(shou)害葉(xie)(xie)呈現失綠斑(ban)點，葉(xie)(xie)綠體(ti)被大量破壞。葉(xie)(xie)片變(bian)灰(hui)黃色，并(bing)失去(qu)光澤(ze)，嚴(yan)重時大量落(luo)葉(xie)(xie)。桂(gui)(gui)花(hua)癭(ying)(ying)螨(man)又名(ming)木犀癭(ying)(ying)螨(man)，受(shou)害桂(gui)(gui)花(hua)葉(xie)(xie)片形成(cheng)針尖狀癭(ying)(ying)瘤(liu)，布滿葉(xie)(xie)片，致使葉(xie)(xie)片枯(ku)黃著落(luo)。其防(fang)(fang)(fang)治(zhi)方法為(wei)(wei)冬季清除雜草(cao)，噴灑密度20%的(de)殺螨(man)酯可(ke)濕(shi)性(xing)粉(fen)劑(ji)600-800倍(bei)(bei)液(ye)，并(bing)可(ke)利用天(tian)(tian)敵(di)(di)如瓢(piao)蟲(chong)(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)(fang)(fang)范(fan)。危(wei)(wei)害桂(gui)(gui)花(hua)的(de)粉(fen)虱亦(yi)較多(duo)(duo)，主要(yao)為(wei)(wei)白粉(fen)虱、黑刺粉(fen)虱等(deng)。其藥劑(ji)防(fang)(fang)(fang)治(zhi)為(wei)(wei)：天(tian)(tian)王星(xing)1000倍(bei)(bei)液(ye)、艾美(mei)樂(le)30000倍(bei)(bei)液(ye)等(deng)，亦(yi)可(ke)用其天(tian)(tian)敵(di)(di)瓢(piao)蟲(chong)(chong)、草(cao)蛉等(deng)防(fang)(fang)(fang)范(fan)。危(wei)(wei)害桂(gui)(gui)花(hua)的(de)蚧蟲(chong)(chong)類很多(duo)(duo)，常見有糠片盾蚧、長白蚧等(deng)。在桂(gui)(gui)花(hua)養(yang)護期(qi)間，不(bu)宜多(duo)(duo)施氮肥。如遇(yu)蟲(chong)(chong)害可(ke)用10%吡(bi)蟲(chong)(chong)啉1500-2000倍(bei)(bei)液(ye)或(huo)速撲殺2000倍(bei)(bei)液(ye)等(deng)。并(bing)可(ke)利用天(tian)(tian)敵(di)(di)瓢(piao)蟲(chong)(chong)等(deng)。

價值及其他

園藝

“天(tian)香臺閣”既可廣泛用于南方各(ge)地的園林(lin)綠化(hua)，又(you)可用作(zuo)大苗盆(pen)栽，制作(zuo)成典雅古樸、清(qing)秀自(zi)然的盆(pen)景供(gong)室內擺放(fang)觀(guan)賞。

桂花的(de)配植(zhi)(zhi)形式(shi)大體上(shang)可以(yi)分為(wei)(wei)自然式(shi)和(he)規(gui)則式(shi)兩類。自然式(shi)配植(zhi)(zhi)以(yi)模(mo)仿(fang)自然、強調(diao)變化為(wei)(wei)主，具有活潑優雅(ya)的(de)自然情調(diao)，其中有孤植(zhi)(zhi)、叢植(zhi)(zhi)、群植(zhi)(zhi)等方法。規(gui)則式(shi)配植(zhi)(zhi)多以(yi)某(mou)一軸(zhou)線為(wei)(wei)主，成對稱和(he)成行排列，以(yi)強調(diao)整齊、對稱為(wei)(wei)主，給(gei)人(ren)以(yi)雄偉、壯(zhuang)觀(guan)之感，有對植(zhi)(zhi)、列植(zhi)(zhi)等方法。

園(yuan)林(lin)植(zhi)物(wu)(wu)種(zhong)類繁(fan)多，在確定桂花(hua)(hua)專(zhuan)類主(zhu)題(ti)公(gong)園(yuan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)搭(da)(da)配植(zhi)物(wu)(wu)時(shi)，應(ying)考慮兩(liang)者的(de)(de)(de)(de)(de)(de)協(xie)調(diao)關系，包(bao)括對土壤條(tiao)件、光照、溫度、水分及(ji)養分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)要(yao)求。另外，搭(da)(da)配植(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)枝、葉、果(guo)，要(yao)求能夠補充(chong)、豐富和提高(gao)桂花(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)景觀效果(guo)。同時(shi)要(yao)照顧到四季植(zhi)物(wu)(wu)協(xie)調(diao)搭(da)(da)配，營造具有中國文(wen)化韻味(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)四季異景的(de)(de)(de)(de)(de)(de)園(yuan)林(lin)。植(zhi)物(wu)(wu)配植(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)對比要(yao)注意：形(xing)體高(gao)與低，橫與豎；色彩艷麗與明暗；虛與實，密(mi)與疏；動與靜(jing)，飄香(xiang)與花(hua)(hua)影等(deng)等(deng)。這種(zhong)植(zhi)物(wu)(wu)與其附近環境(jing)中的(de)(de)(de)(de)(de)(de)物(wu)(wu)體協(xie)調(diao)統一，就能造成園(yuan)林(lin)空(kong)間(jian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)分隔，使(shi)人如入畫(hua)中，獲得開朗、幽深、靜(jing)謐、嬌艷、興奮、清爽(shuang)等(deng)感覺(jue)。

盆景

“天香(xiang)臺閣”桂花盆景要注重意(yi)境，講究造型(xing)，參差(cha)高下，依(yi)山靠(kao)石而栽(zai)之。或用(yong)昆山石，或用(yong)廣東英石，疊成盆栽(zai)佳景。“攬景會心，領其真(zhen)(zhen)趣”這(zhe)就是“天香(xiang)臺閣”盆景藝術的(de)真(zhen)(zhen)訣。既有自然(ran)美，又(you)具詩情畫意(yi)。使(shi)長江以北不能(neng)栽(zai)植桂花的(de)人(ren)家，即使(shi)在(zai)千里冰封，萬里雪飄的(de)冬季也(ye)(ye)能(neng)不出(chu)門戶，在(zai)優雅的(de)廳堂也(ye)(ye)能(neng)見到(dao)“天香(xiang)臺閣”雄壯虬勁的(de)枝干、茂密的(de)葉冠、俊美瀟灑的(de)花姿。飄香(xiang)溢芬，幽心沁人(ren)，清雅醇郁(yu)，怡情醉人(ren)。

食用

經(jing)過(guo)保鮮的桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)含有(you)食鹽(yan)、白礬以及桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)單寧等成(cheng)分，風味(wei)苦咸，酸澀(se)，不能(neng)直(zhi)接(jie)食用，須按各種桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)加工制(zhi)品的質量要求，進一步深加工才能(neng)制(zhi)成(cheng)資源優勢的桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)商品。市場(chang)常見(jian)的桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)制(zhi)成(cheng)品有(you)干(gan)糖(tang)(tang)桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、糖(tang)(tang)醬桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、咸味(wei)桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、清水桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)浸膏、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)酒、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)茶、桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)晶和桂(gui)(gui)(gui)(gui)花(hua)(hua)核桃糖(tang)(tang)等。

由于(yu)桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)的(de)使用(yong)價值極高，花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)朵(duo)營養極為豐富，桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)香氣(qi)持久(jiu)穩定，甜濃芳郁，具有開胃(wei)通氣(qi)和增進(jin)食(shi)欲的(de)良好作用(yong)，所以不僅(jin)在(zai)甜食(shi)點心中(zhong)常(chang)(chang)被(bei)用(yong)作調香劑，而且有些(xie)菜肴(yao)也常(chang)(chang)用(yong)它(ta)做調味品(pin)和香料。這(zhe)些(xie)食(shi)品(pin)包括(kuo)喜聞樂餐的(de)炸桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)年(nian)糕、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)赤豆糕、蘇式桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)糖(tang)年(nian)糕、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)小年(nian)糕、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)豬油(you)年(nian)糕、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)餅(bing)、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)粥、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)栗子(zi)羹、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)脆皮鱖魚(yu)、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)鴨(ya)肉茄子(zi)餅(bing)、桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)杏仁豆腐和桂(gui)(gui)花(hua)(hua)(hua)(hua)(hua)山(shan)藥等(deng)美不勝數(shu)。

醫藥

桂(gui)花除了在食(shi)品中(zhong)廣泛(fan)的(de)應用(yong)之(zhi)外，并(bing)可(ke)入藥。明代醫(yi)學家(jia)李時珍在《本草綱目》中(zhong)已有“桂(gui)根取皮貼牙(ya)痛可(ke)斷根”、“同麻油蒸熟(shu)，潤發及作面脂”的(de)記載。由于桂(gui)花適生范(fan)圍(wei)廣，人們(men)喜歡種植(zhi)，容易就地取材，因此成為民間治病的(de)良好藥材。