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山(shan)東省蒙陰縣地(di)處(chu)沂蒙革(ge)命(ming)老區。蒙陰以“臨沂名小吃”—蒙山(shan)烤(kao)全羊（獲(huo)專利）等特色(se)名吃而著稱。

蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)屬絨(rong)毛皮肉兼有(you)(you)型優質(zhi)(zhi)地方羊(yang)種(zhong)，性靈敏(min)活潑(po)，善于爬山(shan)(shan)(shan)，能在懸崖(ya)陡(dou)壁(bi)上采食(shi)。蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)全身是寶，其(qi)肉質(zhi)(zhi)細嫩(nen)，營(ying)養(yang)豐富(fu)，除含有(you)(you)豐富(fu)的(de)蛋白(bai)質(zhi)(zhi)和脂(zhi)肪外(wai)，還含有(you)(you)較高的(de)鈣、鐵(tie)、磷(lin)等(deng)無機鹽和維生素A、維生素B等(deng)，具(ju)有(you)(you)很好的(de)藥用價值(zhi)，能暖中補虛，益腎壯陽，開胃健力，利肺助氣，豁(huo)痰止喘，養(yang)肝明目(mu)。蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)烤(kao)全羊(yang)以1—3年的(de)純蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)山(shan)(shan)(shan)羊(yang)為原料，配以蒙(meng)山(shan)(shan)(shan)天麻、當(dang)歸、陳皮、香葉、青果、白(bai)芷(zhi)等(deng)二十種(zhong)中草藥，放置(zhi)爐(lu)上燒烤(kao)而成，外(wai)形完整，色(se)澤金(jin)黃(huang)，外(wai)酥里嫩(nen)，食(shi)而不膩，深受顧客的(de)歡迎(ying)和好評。