漳州的四果(guo)(guo)湯(tang)和廈門、泉州的四果(guo)(guo)湯(tang)不同。漳州四果(guo)(guo)湯(tang)早已不止只加四種料了，有的十(shi)幾種料都有了，薏(yi)米，綠豆，紅豆，蓮子，白木耳，各種水果(guo)(guo)，如菠蘿(luo)，西(xi)瓜等(deng)，有的還有蜜餞，仙草，芋圓，布(bu)丁，圓子，阿(a)達子。額外創新，可選(xuan)擇加不加刨冰。
味(wei)甜爽口，清涼解毒。
由(you)于四(si)果(guo)湯的歷史(shi)悠久，四(si)果(guo)湯也加入了(le)一些水(shui)果(guo)元素，如(ru)西瓜，菠蘿……
而阿達子(zi)也不再只是(shi)以前的一種，而是(shi)有包餡的。
蓮子(zi)有養心安(an)祥、祛(qu)心火的功(gong)效。薏米有利(li)水消(xiao)腫、健脾(pi)去(qu)濕、舒筋除痹、清熱排(pai)膿等(deng)功(gong)效，銀耳有一定清熱的功(gong)能，四果湯有祛(qu)暑降溫的功(gong)效。
蓮子(zi)、綠豆、薏米洗凈．分別用盆裝，浸水，然(ran)后(hou)(hou)加(jia)適量的清水放蒸二(er)十分鐘取出(chu)。仙(xian)草、石花切丁，阿達(da)子(zi)入水煮熟即可，然(ran)后(hou)(hou)冷(leng)卻。
銀耳浸水(shui)后洗凈，倒入沸水(shui)鍋．煮二三分鐘(zhong)撈出。
砂鍋放入適量的清水和白糖燒沸．離火晾涼。
食時，選(xuan)取上面若干種喜歡的(de)原料放于碗中，舀(yao)入白糖水(shui)（或蜂蜜），夏天的(de)時候(hou)還可以加適量的(de)刨(bao)冰。
巧笑倩兮
】編(bian)輯上傳(chuan)(chuan)提供，詞條(tiao)(tiao)(tiao)屬(shu)(shu)于開放詞條(tiao)(tiao)(tiao)，當(dang)前頁面所(suo)展示的詞條(tiao)(tiao)(tiao)介紹涉及宣傳(chuan)(chuan)內(nei)容(rong)屬(shu)(shu)于注冊用戶個人(ren)編(bian)輯行(xing)為，與【漳州四(si)果湯(tang)】的所(suo)屬(shu)(shu)企(qi)業/所(suo)有人(ren)/主體(ti)無關，網站(zhan)(zhan)不(bu)(bu)(bu)完全保(bao)證內(nei)容(rong)信(xin)息(xi)的準確性、真實性，也不(bu)(bu)(bu)代(dai)表本站(zhan)(zhan)立場，各項數據信(xin)息(xi)存在更新不(bu)(bu)(bu)及時(shi)的情況，僅供參考，請以官方發布(bu)為準。如果頁面內(nei)容(rong)與實際情況不(bu)(bu)(bu)符，可(ke)點擊“反饋”在線向網站(zhan)(zhan)提出(chu)修改，網站(zhan)(zhan)將核實后進行(xing)更正。
