2021中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際烘(hong)焙(bei)(bei)店加(jia)盟及配套展覽會(hui)（Bake&Shop Expo）由南(nan)京斯(si)圖(tu)加(jia)特聯合展覽有限(xian)公(gong)司(si)和上海格(ge)博展覽股份有限(xian)公(gong)司(si)聯合主(zhu)辦(ban)，2021年(nian)11月(yue)11日至13日在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)南(nan)京國(guo)(guo)際博覽中(zhong)(zhong)心(xin)首展。依托于(yu)德國(guo)(guo)斯(si)圖(tu)加(jia)特südback母展在(zai)歐洲烘(hong)焙(bei)(bei)和糖(tang)果業中(zhong)(zhong)的重量級地位，憑借其四(si)十(shi)多年(nian)的展覽經驗和行(xing)(xing)業資源，2021中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)國(guo)(guo)際烘(hong)焙(bei)(bei)店加(jia)盟及配套展覽會(hui)是(shi)量身為烘(hong)焙(bei)(bei)店面(mian)行(xing)(xing)業打造(zao)的全產(chan)業鏈(lian)覆蓋的行(xing)(xing)業盛會(hui)。會(hui)展服(fu)務于(yu)國(guo)(guo)內外烘(hong)焙(bei)(bei)店、烘(hong)焙(bei)(bei)設(she)備廠商、專營烘(hong)焙(bei)(bei)產(chan)品的餐飲企業等(deng)(deng)，提供(gong)原料、設(she)備、倉儲、加(jia)盟、管(guan)理、信息、培訓(xun)等(deng)(deng)一(yi)站式服(fu)務，還設(she)立(li)特約買家洽談中(zhong)(zhong)心(xin)，專項提供(gong)B2B對(dui)接服(fu)務，預計將(jiang)為中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)烘(hong)焙(bei)(bei)店面(mian)行(xing)(xing)業帶來近億元的推廣價值(zhi)。
本屆展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)會展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)覽面積1.2萬平方米，集中(zhong)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)示在南(nan)京(jing)國際博覽中(zhong)心(xin)2號館。號館主(zhu)要分(fen)為：精品(pin)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)（加(jia)盟店(dian)）：烘焙設備(bei)和烘焙產(chan)品(pin)包裝展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；中(zhong)央廚房、冷(leng)鏈、咖啡設備(bei)和陳列柜展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；烘焙原料輔(fu)料、零食和飲料糖(tang)果展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；食品(pin)供應商(shang)、收銀、智能設備(bei)和周邊(bian)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)中(zhong)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；媒體(ti)服務(wu)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；培訓機構認證(zheng)展(zhan)(zhan)(zhan)(zhan)區(qu)(qu)；論壇區(qu)(qu)和DIY休(xiu)閑(xian)區(qu)(qu)。
1. 加盟店
品牌加盟店、店面裝飾(shi)、解決(jue)方案及服務等；
2. 飲料
1） 茶、咖啡、水果和(he)蔬菜汁；
2）朗姆酒、力(li)喬酒、餐前(qian)開胃酒、雞尾酒、葡萄酒等；
3. 食品供應商和陳列柜
食品供應商，OEM/ODM代工(gong)等；
4. 冷藏運輸車輛
5. 烘焙設備
烤箱(xiang)、攪(jiao)拌機、鍋(guo)爐、自動化面包(bao)生產和包(bao)裝設備(bei)、測(ce)量技術、手推(tui)車、烘焙(bei)工(gong)具(ju)、烘焙(bei)器具(ju)模具(ju)等(deng)，烘焙(bei)相關實驗(yan)室及(ji)檢測(ce)設備(bei)、烘焙(bei)工(gong)藝與(yu)發展技術；
6. ?烘焙產品包裝
烘焙產品包裝(zhuang)材(cai)料(liao)、包裝(zhuang)設備及工(gong)具、包裝(zhuang)設計；
7. 烘焙原輔料產品
面粉、堅果、肉制品、特殊香料和配(pei)料、谷物、油制品、烘(hong)焙餡料、蛋糕裝(zhuang)飾、烘(hong)焙添加劑(ji)和防腐(fu)劑(ji)、奶(nai)酪(lao)和乳制品等；
8. 零食及零食生產、糖果產品及糖果生產等
零食及零售生產；蛋(dan)糕、巧克力(li)、甜(tian)點、餅(bing)干、糖果、冰激(ji)凌等(deng)；
9. 服裝
圍裙(qun)、手套、特殊服裝(zhuang)、制服等；
10.中央廚房
11.烘焙培訓和認證機構及服務、媒體
12.收銀機和信息技術
南京(jing)國際(ji)博覽(lan)中(zhong)心位于南京(jing)市建鄴區(qu)江東中(zhong)路300號，由美國TVS設計公司，氣勢恢弘。
南京(jing)國際博覽(lan)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)總規劃用地54公(gong)頃，建筑(zhu)面積約36萬(wan)平方米，主(zhu)體建筑(zhu)由(you)展(zhan)(zhan)館、會(hui)議中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)、酒店三部分構成(cheng)，是(shi)一座集展(zhan)(zhan)覽(lan)、會(hui)議、住宿、餐飲、演藝、賽事等多(duo)功能于一體的現代(dai)化(hua)大(da)型(xing)場館。博覽(lan)中(zhong)(zhong)心(xin)(xin)每年承接(jie)80場大(da)型(xing)展(zhan)(zhan)會(hui)，已成(cheng)功舉辦了一系列展(zhan)(zhan)覽(lan)、活動(dong)及會(hui)議，涉及物流裝備、教育、旅游、房車露營(ying)及生活家裝在內的眾多(duo)行業(ye)。
展(zhan)館(guan)(guan)部分擁有(you)(you)8個大型單層無(wu)柱式展(zhan)館(guan)(guan)，1座(zuo)路上展(zhan)館(guan)(guan)。室內展(zhan)覽面(mian)(mian)積110000平(ping)方(fang)米，室外展(zhan)覽面(mian)(mian)積30000平(ping)方(fang)米，單個展(zhan)館(guan)(guan)面(mian)(mian)積約(yue)12000平(ping)方(fang)米。地下雙層停車場(chang)目(mu)前擁有(you)(you)約(yue)3400車位，其中包括近40個大巴專(zhuan)用停車位。
2021中(zhong)國國際烘焙店加(jia)盟及配套展(zhan)覽(lan)會位于博覽(lan)中(zhong)心2號館(guan)，展(zhan)覽(lan)面積12000平方米。場(chang)館(guan)內無柱大跨度(du)凈高14米至17米，地面承重(zhong)3T/平方米。
1. 展場(chang)及部分現場(chang)活動(dong)只(zhi)對持有觀眾證(zheng)件(jian)的人(ren)士開(kai)放。若無觀眾證(zheng)件(jian)，可前往注冊處 購買門票 ?并(bing)辦理證(zheng)件(jian)。論(lun)壇、培訓(xun)只(zhi)對付費客戶(hu)開(kai)放。
2. 提(ti)前做好觀眾預登記，就能免去現場登記手續及展(zhan)會門(men)票(piao)，快速入場。
3. 由于(yu)本(ben)展會是(shi)行業專業展覽，因此(ci)僅對成年人開放。
4. 展(zhan)會主辦方將設置現場客(ke)戶服務中心，客(ke)戶服務中心將在(zai)展(zhan)會期(qi)間運營。
5. 請您在展會期間看(kan)管(guan)好隨(sui)身物(wu)品(pin)，尤其(qi)是(shi)手機、錢包、護照等貴重(zhong)物(wu)件。主辦方對丟失物(wu)品(pin)一律不承(cheng)擔責任。
6. 由于停(ting)車位(wei)緊張(zhang)，主辦方推薦您(nin)使用公共交通(tong)。如需停(ting)車請與場館保(bao)安聯系。
