2021中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際(ji)烘(hong)焙(bei)(bei)店(dian)(dian)加(jia)(jia)盟及(ji)配套展(zhan)覽會（Bake&Shop Expo）由南京斯圖加(jia)(jia)特(te)聯合(he)展(zhan)覽有限(xian)公司和上海格博(bo)(bo)展(zhan)覽股份有限(xian)公司聯合(he)主(zhu)辦，2021年11月11日至13日在(zai)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)南京國(guo)(guo)(guo)際(ji)博(bo)(bo)覽中(zhong)(zhong)心(xin)首展(zhan)。依(yi)托(tuo)于德國(guo)(guo)(guo)斯圖加(jia)(jia)特(te)südback母展(zhan)在(zai)歐洲烘(hong)焙(bei)(bei)和糖果業(ye)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)重量(liang)級地位，憑(ping)借其四十多年的(de)(de)(de)展(zhan)覽經驗和行業(ye)資源，2021中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)國(guo)(guo)(guo)際(ji)烘(hong)焙(bei)(bei)店(dian)(dian)加(jia)(jia)盟及(ji)配套展(zhan)覽會是量(liang)身為(wei)烘(hong)焙(bei)(bei)店(dian)(dian)面(mian)行業(ye)打(da)造(zao)的(de)(de)(de)全產業(ye)鏈覆蓋的(de)(de)(de)行業(ye)盛會。會展(zhan)服(fu)務(wu)于國(guo)(guo)(guo)內外烘(hong)焙(bei)(bei)店(dian)(dian)、烘(hong)焙(bei)(bei)設備廠商、專營烘(hong)焙(bei)(bei)產品的(de)(de)(de)餐飲企(qi)業(ye)等，提供原料、設備、倉儲、加(jia)(jia)盟、管理、信息、培(pei)訓等一站式(shi)服(fu)務(wu)，還設立特(te)約買家洽談(tan)中(zhong)(zhong)心(xin)，專項提供B2B對接服(fu)務(wu)，預計(ji)將為(wei)中(zhong)(zhong)國(guo)(guo)(guo)烘(hong)焙(bei)(bei)店(dian)(dian)面(mian)行業(ye)帶來近億元的(de)(de)(de)推(tui)廣價(jia)值。
本屆展(zhan)會展(zhan)覽面積1.2萬(wan)平方米，集(ji)中展(zhan)示在南京國際博(bo)覽中心(xin)2號館。號館主要分(fen)為(wei)：精品展(zhan)區(qu)(qu)（加盟店）：烘(hong)焙(bei)設(she)備(bei)和烘(hong)焙(bei)產品包(bao)裝展(zhan)區(qu)(qu)；中央(yang)廚房(fang)、冷(leng)鏈、咖啡(fei)設(she)備(bei)和陳列柜展(zhan)區(qu)(qu)；烘(hong)焙(bei)原料(liao)輔料(liao)、零食和飲(yin)料(liao)糖(tang)果展(zhan)區(qu)(qu)；食品供應商、收銀、智能設(she)備(bei)和周邊(bian)展(zhan)區(qu)(qu)；展(zhan)中展(zhan)展(zhan)區(qu)(qu)；媒體服務展(zhan)區(qu)(qu)；培訓(xun)機構認證展(zhan)區(qu)(qu)；論壇區(qu)(qu)和DIY休(xiu)閑區(qu)(qu)。
1. 加盟店
品(pin)牌加(jia)盟店、店面(mian)裝飾、解決方案及服(fu)務(wu)等(deng)；
2. 飲料
1） 茶、咖啡、水果和蔬菜汁；
2）朗姆酒(jiu)、力喬酒(jiu)、餐前開胃酒(jiu)、雞尾酒(jiu)、葡萄酒(jiu)等；
3. 食品供應商和陳列柜
食品供(gong)應商，OEM/ODM代工等(deng)；
4. 冷藏運輸車輛
5. 烘焙設備
烤箱、攪拌機、鍋爐(lu)、自動(dong)化面包(bao)生(sheng)產和包(bao)裝設備、測量技術、手推車(che)、烘(hong)(hong)(hong)(hong)焙(bei)工具(ju)、烘(hong)(hong)(hong)(hong)焙(bei)器具(ju)模具(ju)等(deng)，烘(hong)(hong)(hong)(hong)焙(bei)相關實驗室及檢測設備、烘(hong)(hong)(hong)(hong)焙(bei)工藝與發展技術；
6. ?烘焙產品包裝
烘焙產品包裝(zhuang)材料、包裝(zhuang)設備及工具(ju)、包裝(zhuang)設計；
7. 烘焙原輔料產品
面粉(fen)、堅果、肉制品、特殊香料和配(pei)料、谷物、油制品、烘焙餡(xian)料、蛋糕裝飾(shi)、烘焙添加劑和防(fang)腐劑、奶酪和乳(ru)制品等；
8. 零食及零食生產、糖果產品及糖果生產等
零食及(ji)零售(shou)生產；蛋糕、巧克力、甜點、餅干、糖果、冰(bing)激凌等；
9. 服裝
圍裙、手套、特(te)殊(shu)服(fu)裝、制服(fu)等；
10.中央廚房
11.烘焙培訓和認證機構及服務、媒體
12.收銀機和信息技術
南京國際博(bo)覽(lan)中心位于南京市建(jian)鄴(ye)區江東(dong)中路300號(hao)，由美國TVS設計公司，氣勢恢(hui)弘。
南京國際博覽(lan)中(zhong)心總規劃用地(di)54公頃，建筑(zhu)面(mian)積(ji)約36萬(wan)平方米，主(zhu)體(ti)建筑(zhu)由展館(guan)、會(hui)議中(zhong)心、酒店三部(bu)分構成(cheng)(cheng)，是一(yi)座集展覽(lan)、會(hui)議、住宿、餐飲、演藝、賽事等多功(gong)能于一(yi)體(ti)的(de)現代化大型場館(guan)。博覽(lan)中(zhong)心每(mei)年承接80場大型展會(hui)，已成(cheng)(cheng)功(gong)舉辦(ban)了一(yi)系(xi)列展覽(lan)、活動及會(hui)議，涉及物流裝(zhuang)備、教育、旅游、房車露營及生活家裝(zhuang)在內的(de)眾多行(xing)業。
展(zhan)館(guan)部分擁有8個(ge)(ge)大(da)型單層無柱式(shi)展(zhan)館(guan)，1座路上展(zhan)館(guan)。室內(nei)展(zhan)覽面積110000平(ping)方米，室外展(zhan)覽面積30000平(ping)方米，單個(ge)(ge)展(zhan)館(guan)面積約12000平(ping)方米。地下雙(shuang)層停(ting)車(che)場目(mu)前(qian)擁有約3400車(che)位(wei)，其中包括近40個(ge)(ge)大(da)巴專用停(ting)車(che)位(wei)。
2021中國國際烘焙店加盟及配套展覽(lan)會位于博覽(lan)中心2號(hao)館，展覽(lan)面(mian)積12000平方米。場館內無柱大跨度凈高(gao)14米至17米，地(di)面(mian)承(cheng)重3T/平方米。
1. 展場(chang)及部(bu)分現場(chang)活動只(zhi)對(dui)持有觀眾(zhong)證(zheng)件的人士開放。若無(wu)觀眾(zhong)證(zheng)件，可前往注(zhu)冊處(chu) 購買門票 ?并辦理證(zheng)件。論壇、培(pei)訓(xun)只(zhi)對(dui)付費客戶開放。
2. 提(ti)前做好觀眾(zhong)預登記，就能(neng)免(mian)去現(xian)場登記手續及展會門票(piao)，快(kuai)速入場。
3. 由于本展(zhan)會(hui)是行(xing)業專(zhuan)業展(zhan)覽，因此僅對成年(nian)人開(kai)放。
4. 展(zhan)(zhan)會(hui)主辦方將(jiang)設(she)置現場客戶服(fu)務(wu)中心，客戶服(fu)務(wu)中心將(jiang)在展(zhan)(zhan)會(hui)期(qi)間運營(ying)。
5. 請(qing)您在(zai)展(zhan)會(hui)期(qi)間看管好隨身物(wu)品(pin)，尤其是(shi)手機(ji)、錢包、護(hu)照等(deng)貴重物(wu)件。主辦方(fang)對丟失物(wu)品(pin)一律不承擔責任。
6. 由(you)于(yu)停車(che)位(wei)緊張，主辦(ban)方(fang)推薦您(nin)使(shi)用(yong)公共交通。如需停車(che)請與場館保安聯系。
