梁文(wen)韜身(shen)型巨大，有食(shi)(shi)神(shen)及韜哥的(de)稱(cheng)號。他19歲開始到灣仔榮華酒(jiu)(jiu)樓(lou)學廚(chu)，后在新界(jie)元朗大榮華酒(jiu)(jiu)樓(lou)擔任大廚(chu)，以(yi)傳統圍(wei)村(cun)菜聞名。近年開始在無線(xian)電(dian)視(shi)節目《日日有食(shi)(shi)神(shen)》擔任主持，曾到中國各地(di)拍攝，他亦有演出一些電(dian)視(shi)廣告。
梁文韜家(jia)庭從(cong)事海鮮生意，他在(zai)家(jia)中排行最大，有5兄弟姊妹；現(xian)在(zai)育有兩(liang)名(ming)兒子(zi)。
在香(xiang)港，說到食(shi)神“韜(tao)韜(tao)”，大(da)概(gai)無人(ren)不(bu)知無人(ren)不(bu)曉(xiao)，據說連(lian)小朋(peng)友見到他都(dou)(dou)會喜笑顏開去牽他的手(shou)。韜(tao)韜(tao)——梁文(wen)韜(tao)，是香(xiang)港tvb迄今(jin)為止收視(shi)率最高的飲食(shi)節(jie)目《日(ri)日(ri)有食(shi)神》的主持人(ren)。清朝皇(huang)族后裔(yi)愛(ai)新覺羅·溥錚曾親筆(bi)題字——“食(shi)神”贈他。他在大(da)榮華(hua)酒樓推(tui)廣新界圍(wei)村菜，回歸自然、環保、健(jian)康(kang)的美(mei)食(shi)，被媒體贊(zan)為“韜(tao)韜(tao)食(shi)堂，美(mei)食(shi)天堂”；他熱愛(ai)美(mei)食(shi)，熱愛(ai)分(fen)享。他在電視(shi)中(zhong)、書本(ben)上、旅游團中(zhong)、活動(dong)中(zhong)將(jiang)自己所思所得(de)美(mei)食(shi)經驗(yan)悉數分(fen)享；他始終懷(huai)著仁愛(ai)慈(ci)悲之心，將(jiang)電視(shi)當(dang)領隊寫書所賺所得(de)大(da)部(bu)分(fen)捐助學校，助學育人(ren)；朋(peng)友們都(dou)(dou)贊(zan)他：“有一張知撿(jian)拾吃的相公(gong)咀舌(she)，有一副(fu)大(da)慈(ci)大(da)悲的菩薩心腸，有一套能(neng)烹善煮(zhu)的易(yi)牙手(shou)段(duan)。”
巧笑(xiao)倩兮
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