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陳皮有什么功效

陳皮(pi)(pi)(pi)(pi)是(shi)傳統中(zhong)醫的(de)一味常用的(de)中(zhong)藥，也就(jiu)是(shi)平時(shi)(shi)吃的(de)橘子的(de)果皮(pi)(pi)(pi)(pi)，但是(shi)入(ru)藥的(de)陳皮(pi)(pi)(pi)(pi)必須(xu)是(shi)放的(de)比(bi)較陳久者才(cai)有藥效(xiao)。陳皮(pi)(pi)(pi)(pi)有理氣(qi)、健脾，燥濕、化痰的(de)功(gong)效(xiao)，主要用來治療脾虛、消化不良，同時(shi)(shi)氣(qi)滯出現的(de)食少(shao)、納呆、腹(fu)脹(zhang)、惡心、嘔吐、腹(fu)脹(zhang)或者大便溏瀉(xie)，甚至是(shi)痰涎的(de)壅盛等(deng)等(deng)疾病。

陳皮怎么吃最好

1、陳皮+檸檬

潤腸通便(bian)：便(bian)秘主(zhu)要是由于生活習(xi)慣和腸道干燥引起的，經常(chang)喝陳皮檸檬茶可以潤腸通便(bian)。

咽喉不(bu)適：夏(xia)季容易上(shang)火(huo)、咽喉腫痛(tong)，經常喝陳(chen)皮檸檬茶，可以預防咽喉問題！

2、陳皮+葛根

排(pai)出毒(du)素：每天(tian)一杯(bei)陳皮水可以(yi)促進(jin)體內(nei)內(nei)循(xun)環(huan)的(de)協調，將體內(nei)的(de)毒(du)素排(pai)出體外，使您皮膚越來越好。

清理腸道(dao)(dao)：很多人(ren)由于工作繁忙，時常在外面吃飯(fan)，而飯(fan)后(hou)喝(he)一杯陳皮水可(ke)減少(shao)腸道(dao)(dao)腐敗(bai)菌的繁殖，從(cong)而清理腸道(dao)(dao)內腸毒。

3、陳皮+梨

風寒咳嗽(sou)：陳皮能滋(zi)陰潤燥，對(dui)風寒咳嗽(sou)有很好的(de)效果，加上(shang)梨不(bu)僅(jin)能驅走風寒，止咳化痰(tan)還可以滋(zi)陰潤肺，改(gai)善(shan)無痰(tan)干(gan)咳。

4、陳皮+粳米粥

預(yu)防便秘：粳米米糠(kang)層的粗纖維分子，有助(zhu)胃腸蠕動，可以(yi)有效緩(huan)解長期便秘。

防(fang)(fang)糖尿病：陳皮粳米粥對防(fang)(fang)治糖尿病有很好的作(zuo)用(yong)，尤(you)其是老年人(ren)平時最(zui)好多吃點(dian)。

5、陳皮+胎菊

清(qing)肝明(ming)目：胎菊中(zhong)含(han)有豐富的胡蘿卜素和維生(sheng)素群，配(pei)合陳皮食用不僅清(qing)肝明(ming)目還可以(yi)改(gai)善肝血不足(zu)，改(gai)善視力。

提(ti)高(gao)抗病(bing)力：胎菊中氨基(ji)酸種類齊全，食用(yong)苦菜有助于促進人體內抗體的合成，增強(qiang)自身(shen)免(mian)疫功能(neng)，提(ti)高(gao)抗病(bing)力。

陳皮的食用禁忌

1、陳皮性溫、辛、苦，有發熱、口干、便秘、尿黃等癥狀(zhuang)者，是不宜飲用陳皮水的。

2、氣虛(xu)體(ti)燥(zao)、陰虛(xu)燥(zao)咳、吐血及內有實(shi)熱(re)者慎服。

3、陳皮不(bu)宜與半夏、南星同用；不(bu)宜與溫熱(re)香燥藥同用。

4、陳皮(pi)對藥酶有影響，正在服(fu)藥的人最(zui)好不要多吃陳皮(pi)。

5、腎(shen)陰虛(xu)者不適(shi)合吃(chi)陳(chen)皮，因為陳(chen)皮是一味(wei)藥(yao)性(xing)偏于(yu)溫燥的中藥(yao)，吃(chi)了話會加重病情(qing)。

6、陳皮對于(yu)常見(jian)的(de)脾胃燥(zao)熱是不宜(yi)食(shi)用(yong)的(de)，容易加(jia)重(zhong)病情(qing)，使燥(zao)熱加(jia)重(zhong)，不利于(yu)脾胃的(de)健康，應(ying)少食(shi)或者不食(shi)。

7、有些人會用(yong)(yong)陳皮來減肥，但(dan)是要(yao)切記不要(yao)空腹飲用(yong)(yong)，不然容易(yi)(yi)導致胃腸不適，還容易(yi)(yi)導致腹痛腹脹。

陳皮怎么挑選

1、看顏色。顏色較淺的陳皮年份較短，而顏色較深的陳皮則是多年的陳皮，品質較好。品質比較好的陳皮外表色澤比較好，但是過于鮮艷的陳皮則不一定是品質比較好的陳皮，所以在選購時一定要到正規的陳皮品牌店購買。

2、聞味(wei)道(dao)。如果(guo)聞到(dao)的香味(wei)比較刺鼻，那(nei)么說明這樣的陳皮(pi)年份比較短。

3、嘗口(kou)感。年份較短的陳皮(pi)口(kou)味(wei)苦、酸、澀，而如果(guo)年份較高的陳皮(pi)口(kou)味(wei)則是甘、醇(chun)、陳。

4、看質地。可(ke)以(yi)把陳(chen)皮拿起(qi)來(lai)，如果陳(chen)皮比(bi)較(jiao)脆，輕輕就可(ke)以(yi)掰斷，一般(ban)來(lai)說這樣(yang)的陳(chen)皮品質較(jiao)好。

5、看整體。完(wan)整的果皮(pi)通常會被剖(pou)成三瓣(ban)或四瓣(ban)，每(mei)瓣(ban)多呈橢(tuo)圓形，在(zai)(zai)果柄(bing)處連在(zai)(zai)一起。有時破碎分(fen)離，或呈不規則形的碎片狀(zhuang)，片厚1～2毫米(mi)，通常向(xiang)內眷曲。