有(you)人說汪曾(ceng)祺身(shen)兼(jian)二(er)美(mei)(mei):美(mei)(mei)文(wen)家、美(mei)(mei)食家,他(ta)自(zi)己也(ye)(ye)說:寫(xie)字、畫(hua)(hua)畫(hua)(hua)、做飯是(shi)“業余愛好”他(ta)寫(xie)字、畫(hua)(hua)畫(hua)(hua),也(ye)(ye)寫(xie)過不(bu)少(shao)談書(shu)畫(hua)(hua)的(de)文(wen)章, 都是(shi)本(ben)書(shu)所選。其文(wen)之沖淡雋永自(zi)不(bu)必言,而書(shu)畫(hua)(hua)之飄逸也(ye)(ye)盡可從書(shu)中(zhong)細(xi)細(xi)體悟。本(ben)書(shu)還(huan)兼(jian)選部分談家事的(de)文(wen)章,從中(zhong)可以看出(chu)汪曾(ceng)祺之為汪曾(ceng)祺,也(ye)(ye)是(shi)有(you)其家學淵源的(de)。
汪(wang)曾(ceng)祺(qi)(1920.3.5~1997.5.16),江(jiang)蘇高郵人,中(zhong)國(guo)(guo)當(dang)代(dai)作家(jia)、散(san)文(wen)家(jia)、戲劇(ju)(ju)家(jia)、京(jing)派作家(jia)的(de)代(dai)表人物(wu)(wu)。1939年(nian)考(kao)入昆明(ming)西南聯合大學(xue)中(zhong)文(wen)系(xi),深受教(jiao)寫作課的(de)沈從(cong)文(wen)的(de)影(ying)響。1940年(nian)開(kai)始發表小(xiao)說(shuo)。 1943年(nian)大學(xue)畢業后在昆明(ming)、上海任中(zhong)學(xue)國(guo)(guo)文(wen)教(jiao)員和(he)歷史(shi)博物(wu)(wu)館(guan)職(zhi)員。1946年(nian)起(qi)(qi)在《文(wen)學(xue)雜志》、《文(wen)藝復興》和(he)《文(wen)藝春(chun)秋》上發表《戴車(che)匠》、《復仇》、《綠貓》、《雞(ji)鴨(ya)名家(jia)》等(deng)短篇小(xiao)說(shuo),引起(qi)(qi)文(wen)壇注目。1950年(nian)后在北(bei)京(jing)文(wen)聯、中(zhong)國(guo)(guo)民(min)間文(wen)學(xue)研究會工作,編輯《北(bei)京(jing)文(wen)藝》和(he)《民(min)間文(wen)學(xue)》等(deng)刊物(wu)(wu)。1962年(nian)調北(bei)京(jing)京(jing)劇(ju)(ju)團(后改北(bei)京(jing)京(jing)劇(ju)(ju)院(yuan))任編劇(ju)(ju)。著有小(xiao)說(shuo)集(ji)《邂(xie)逅集(ji)》、《羊舍的(de)夜(ye)晚(wan)(wan)》、《汪(wang)曾(ceng)祺(qi)短篇小(xiao)說(shuo)選》、《晚(wan)(wan)飯花(hua)集(ji)》、《寂寞與溫暖》、《茱萸(yu)集(ji)》,散(san)文(wen)集(ji)《蒲橋集(ji)》、《塔上隨筆》,文(wen)學(xue)評(ping)論集(ji)《晚(wan)(wan)翠文(wen)談》,以及《汪(wang)曾(ceng)祺(qi)自選集(ji)》等(deng)。另有一些京(jing)劇(ju)(ju)劇(ju)(ju)本。短篇《受戒》和(he)《大淖記事》是他的(de)獲獎小(xiao)說(shuo)。作品(pin)被(bei)譯成多種文(wen)字介(jie)紹到國(guo)(guo)外。他以散(san)文(wen)筆調寫小(xiao)說(shuo),寫出了家(jia)鄉五行(xing)八作的(de)見聞和(he)風(feng)物(wu)(wu)人情(qing)、習(xi)俗民(min)風(feng),富于(yu)(yu)地(di)方(fang)特色(se)。作品(pin)在疏放中(zhong)透出凝重,于(yu)(yu)平淡中(zhong)顯現奇崛,情(qing)韻靈動淡遠(yuan),風(feng)致清逸(yi)秀(xiu)異(yi)。