炎陵黃桃栽種于湖南省炎陵縣海拔300-1200米的山區,炎陵黃桃在炎陵縣已有30余年的栽培歷史,經歷了試種、示范、推廣和產業化發展四個階段。
是生態營養安(an)全(quan)的綠色(se)食品(pin)水果(guo),為(wei)國家地理(li)標(biao)志商標(biao)保護產品(pin),享有(you)“炎陵黃桃,桃醉(zui)天下(xia)”的美譽。2004年炎陵黃桃首次(ci)獲得綠色(se)食品(pin)認證。
湖南省炎陵縣。
炎(yan)陵黃(huang)桃(tao)(tao)品質優異,以靚、脆、香、甜享譽市場,享有(you)“天上仙桃(tao)(tao),炎(yan)陵黃(huang)桃(tao)(tao)”的美(mei)譽。
尤其是具有桃(tao)形周正、著色均勻、果(guo)面亮(liang)澤、桃(tao)核周圍果(guo)肉鮮紅、甜(tian)度適中、酥脆可口、香(xiang)氣濃(nong)郁等(deng)特有品質,備受廣大消(xiao)費(fei)者的推崇(chong)。
每顆炎陵黃桃都(dou)有一顆紅亮的心(xin)。
炎陵黃桃(tao)果肉(rou)金黃色(se),可溶性固形物(wu)含量(liang)12%~15%,風味濃甜微酸,香氣濃;正(zheng)品(pin)單果重180克(ke)以上,外表無色(se)斑缺陷或(huo)少許,口感好而走俏市場(chang)。
含(han)有豐富(fu)的(de)抗氧(yang)化(hua)劑(ji)(α-胡蘿卜(bu)素、β-胡蘿卜(bu)素、番茄(qie)黃素、番茄(qie)紅素及(ji)維生素C,抗自由(you)基等)、膳(shan)食(shi)纖維、鐵鈣及(ji)多種微量元(yuan)素硒、鋅等含(han)量明顯,高于(yu)其他水果。
黃桃的(de)營養十分(fen)豐(feng)富,根據市農科院專家檢(jian)測它的(de)主要營養成(cheng)份(fen)有(you):豐(feng)富的(de)維生(sheng)素(su)C和大(da)量(liang)的(de)人(ren)體所(suo)需要的(de)纖維素(su)、胡蘿卜素(su)、番(fan)茄黃素(su)、紅素(su)及多(duo)種微(wei)量(liang)元素(su)。如硒(xi)、鋅等含(han)量(liang)均明顯高于其它普通桃子(zi),還含(han)有(you)蘋(pin)果酸(suan)、檸檬酸(suan)等成(cheng)分(fen)。
要(yao)求選(xuan)擇(ze)沒(mei)有污染的生產(chan)區域,要(yao)求地勢高、土(tu)層深厚且疏松肥沃(wo)的土(tu)地。播前(qian)先深耕25厘米(mi)(mi)~30厘米(mi)(mi),作廂寬為1米(mi)(mi)~1.2米(mi)(mi)、長8米(mi)(mi)~10米(mi)(mi)。每667平(ping)方米(mi)(mi)施鈣鎂磷肥100公斤(jin)~150公斤(jin)、豬牛糞(fen)等農(nong)家肥1.5噸(dun)~2噸(dun),開(kai)好排水溝。
錦繡黃(huang)桃的(de)生產用(yong)苗是嫁接苗,砧木常(chang)用(yong)野生毛(mao)桃。
一般采用春播,9月~10月從山上采回野生毛桃后,堆漚處理,清洗提取桃核后用半濕潤的河沙沉積貯藏,次年2月底至3月初待桃核萌芽時選芽苗播種。也可(ke)直接從外地苗圃購進毛桃芽(ya)苗。
條播(bo),行(xing)距(ju)18厘米(mi)~20厘米(mi)、株距(ju)10厘米(mi)~12厘米(mi),播(bo)后覆土厚度二(er)三厘米(mi),苗床上(shang)蓋稻草。每667平方米(mi)用種量300公(gong)斤(jin)~350公(gong)斤(jin)。
幼苗出土后,要及時清除(chu)苗床上的稻草,使小苗能(neng)正(zheng)常發芽及生長。
毛桃苗長至3片~4片真葉時,中耕除草;每隔15天(tian)~20天(tian),淋施1次(ci)濃度(du)0.5%~1%的尿素水,隨(sui)苗木的生長,增加施肥的濃度(du)和(he)總量。
湘南、湘東(dong)南地(di)區黃桃(tao)嫁接的適宜時期(qi)為6月(yue)上中旬(xun)(芽接)和(he)2月(yue)上中旬(xun)(枝接)。當85%以上的毛桃(tao)苗長到30厘(li)米~35厘(li)米、離(li)地(di)面10厘(li)米莖的直徑粗0.3厘(li)米~0.5厘(li)米時, 可進行嫁接。
為提高(gao)嫁接成(cheng)活率,嫁接前5天(tian)~7天(tian)給毛(mao)桃(tao)苗澆一二(er)次肥水,增加形(xing)成(cheng)層(ceng)活性。距(ju)地面(mian)20厘米(mi)~25厘米(mi)處折傷(shang)(shang)砧木(要求折傷(shang)(shang)不折斷)。
接穗應(ying)從(cong)結果穩定(ding)、生長健壯的良種母樹上剪取。從(cong)樹冠的中上部、外圍(wei)選擇生長粗壯、無(wu)病(bing)蟲、芽飽滿的當年生長枝(zhi)作接穗。剪下接穗后摘去(qu)葉片,保留葉柄。每(mei)50枝(zhi)~100枝(zhi)捆成一把,直立浸(jin)入3厘米(mi)~5厘米(mi)深的清水桶中,并置于陰涼處備(bei)用。
嫁接時(shi)邊取邊用。采用嵌合芽接法(fa)嫁接,此法(fa)操作(zuo)方便,成活(huo)率(lv)高,適宜嫁接的時(shi)間較長。對于(yu)生長季芽接未成活(huo)者,可(ke)在2月上中旬進行枝接。
嫁(jia)接后7天~10天進(jin)行檢查嫁(jia)接成活率,未成活者可及時補接。對(dui)接穗成活的(de),嫁(jia)接后25天~30天于嫁(jia)接口上(shang)1厘米處(chu)剪除砧(zhen)(zhen)木。及時抹除砧(zhen)(zhen)木萌發枝條(tiao),加強中耕除草、病蟲防治和肥水管理。
炎(yan)陵(ling)黃桃產業(ye)(ye)(ye)的形(xing)成(cheng)和(he)發展,是(shi)(shi)由政策(ce)、科(ke)技、市場和(he)炎(yan)陵(ling)人勤勞進(jin)取共同取得(de)的。陵(ling)黃桃產業(ye)(ye)(ye)是(shi)(shi)"產品(pin)特色鮮(xian)明(ming)、競爭優勢明(ming)顯、品(pin)牌效應突(tu)出、經濟效益領(ling)先(xian)"的產業(ye)(ye)(ye)。炎(yan)陵(ling)黃桃是(shi)(shi)精致農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)、高效農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)、綠色農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)、觀光農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)、設(she)施農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)和(he)互聯網+農(nong)(nong)業(ye)(ye)(ye)的標志,是(shi)(shi)貧困山(shan)區農(nong)(nong)民脫貧致富的“金果”。炎(yan)陵(ling)縣正在致力于把“炎(yan)陵(ling)黃桃”打(da)造成(cheng)多產業(ye)(ye)(ye)、多業(ye)(ye)(ye)態深度融合的典范和(he)鄉村(cun)振興的主導產業(ye)(ye)(ye)。
炎陵黃桃產業(ye)的發(fa)展,極大(da)地(di)促進(jin)了農業(ye)增效、農民增收、農村(cun)經濟發(fa)展。
2004年炎陵(ling)黃桃首(shou)次獲得綠(lv)色食品認證。
2011年炎陵縣(xian)被評(ping)為“中國優質黃桃之鄉”,是(shi)湖南省唯一(yi)獲此殊榮的(de)區縣(xian),同時在黃桃產業方(fang)面也是(shi)全國唯一(yi)獲此殊榮的(de)縣(xian)。
2016年(nian)正(zheng)式注冊為(wei)“國家地理(li)標志證明(ming)商標”,并(bing)獲(huo)評(ping)“2016湖南(nan)十大農業(區域公用)品牌”。
2018年入選(xuan)央視國家品(pin)牌計劃廣告精(jing)準扶貧項目,同年入選(xuan)“2018中(zhong)(zhong)國果(guo)品(pin)區(qu)域公(gong)用品(pin)牌價值榜(bang)”,榮膺“第二屆中(zhong)(zhong)國(長沙)優質果(guo)品(pin)博覽會”產(chan)品(pin)金獎。
2019年11月15日,入(ru)選中(zhong)國(guo)農業品牌(pai)目錄。2019年12月23日,入(ru)選“中(zhong)國(guo)農產品百強標(biao)志性品牌(pai)”。
錦繡黃桃喜溫、喜光、耐(nai)旱、怕(pa)澇(lao),生長適應性強,只要光照條件好(hao)(hao)、地下水位低于1米的(de)(de)丘陵坡地、山(shan)區緩(huan)坡均可種植,以通透(tou)性好(hao)(hao)的(de)(de)壤(rang)土或沙(sha)壤(rang)土種植為好(hao)(hao),忌在地勢低洼的(de)(de)深山(shan)溝和澇(lao)洼地建園。
選好(hao)園(yuan)址,搞(gao)好(hao)桃(tao)園(yuan)的土(tu)地、灌溉、道(dao)路系統及(ji)防護林(lin)的規(gui)劃設計。山(shan)坡(po)建園(yuan)要先(xian)砍山(shan)、清山(shan),整梯(ti)時(shi)做到(dao)梯(ti)面(mian)平整,內低外高,內設竹節排水溝,坡(po)度(du)較陡時(shi),可(ke)整成雙帶面(mian)形。
炎陵(ling)黃桃栽(zai)培的(de)適宜密度為(4.5米(mi)(mi)~5米(mi)(mi))×(5米(mi)(mi)~5.5米(mi)(mi)),山區梯土栽(zai)培沿等高線(xian)按4.5米(mi)(mi)~5米(mi)(mi)的(de)株距呈品字形定(ding)植。
穴長(chang)寬80厘(li)米(mi)~100厘(li)米(mi)、深60厘(li)米(mi)~80厘(li)米(mi);每(mei)穴施有(you)機肥(fei)50公斤(jin),加過磷酸(suan)鈣1.5公斤(jin)~2公斤(jin),做(zuo)到一層肥(fei)料(liao)一層土(tu)(tu);挖穴時表土(tu)(tu)與心土(tu)(tu)分開(kai),回(hui)填時表土(tu)(tu)入坑,心土(tu)(tu)露上。填土(tu)(tu)略(lve)高于與地面(mian)15厘(li)米(mi)~20厘(li)米(mi),呈龜背形。
種前要檢查苗木純度與質量,栽(zai)植時(shi)間以落葉后(hou)11月(yue)~12月(yue)為好,早栽(zai)成活率高(gao),也可(ke)在翌年2月(yue)~3月(yue)上旬進行。定植深度在嫁接部位(wei)以下(xia)3厘(li)米(mi)~5厘(li)米(mi),定植后(hou)要定干,并澆足(zu)定根(gen)水。