極(ji)火(huo)蝦(xia)(xia)是櫻花蝦(xia)(xia)的(de)一種櫻花蝦(xia)(xia)(RedCherry Shrimp)又叫櫻桃蝦(xia)(xia)、玫瑰蝦(xia)(xia)、火(huo)焰蝦(xia)(xia)等(deng)。櫻花蝦(xia)(xia)分布于(yu)我國(guo)臺灣地(di)區,以(yi)及其(qi)他(ta)一些東南亞國(guo)家。因(yin)為體形小沒(mei)有(you)帶(dai)攻(gong)擊(ji)性與破壞性的(de)贅足,食性上屬于(yu)混合食性。因(yin)此養在草缸里不會(hui)傷害其(qi)他(ta)生物,還(huan)可(ke)以(yi)清(qing)除食物殘渣,對(dui)水草上附著(zhu)的(de)藻類做細致的(de)清(qing)潔工作,也有(you)人(ren)將其(qi)中色澤艷麗的(de)紅(hong)色不透型稱為極(ji)火(huo)蝦(xia)(xia)。
極火(huo)蝦比紅水晶蝦容易繁殖(zhi)而且在(zai)臺(tai)灣(wan)地區一年四季(ji)都是繁殖(zhi)季(ji)節,成熟的母(mu)(mu)蝦頭胸(xiong)部會(hui)(hui)出(chu)現(xian)橙黃(huang)色(se)(se),抱卵時(shi)母(mu)(mu)蝦腹部可觀察到一粒粒金(jin)黃(huang)色(se)(se)的卵,而頭胸(xiong)部的色(se)(se)澤也(ye)會(hui)(hui)消(xiao)失,直到產卵后方會(hui)(hui)恢復,此時(shi)需(xu)要(yao)提(ti)供母(mu)(mu)蝦隱蔽的空(kong)間與充(chong)足(zu)的食餌,就能夠輕松享受繁殖(zhi)的樂趣。
極(ji)火蝦(xia)(xia)(xia)屬匙指科、米蝦(xia)(xia)(xia)屬,又(you)名(ming)辣椒紅蝦(xia)(xia)(xia),通(tong)體呈不透明紅色,成體體長2.5一3. 0厘米,體形小巧,色澤艷麗。最適生活水溫20--25℃,當水溫高于(yu)30℃即(ji)死亡(wang),低于(yu)15℃停止(zhi)攝食。在人(ren)工飼養過程中(zhong),以投喂浮游植物和(he)人(ren)工飼料(liao)為主(zhu)。
極火(huo)蝦(xia)3月齡可達到性(xing)成(cheng)(cheng)熟(shu),溫度達20℃,便(bian)可持(chi)續繁殖,為多次成(cheng)(cheng)熟(shu)多次產卵,每次產卵期約(yue)7天(tian)。親蝦(xia)的(de)懷卵量一(yi)般在50一(yi)150尾,20一(yi)28℃孵化時間為18一(yi)22天(tian)。
人工繁殖
1、親蝦(xia)的選擇:親蝦(xia)購自臺灣米(mi)蝦(xia)廠,挑選顏色艷麗、無花紋、通體為不透明深(shen)(shen)紅(hong)色、健康(kang)有活力的個體為種蝦(xia),體長(chang)(chang)1.2一(yi)1.5厘米(mi),未(wei)抱卵(luan)。雌(ci)雄親蝦(xia)的區(qu)別:雄蝦(xia)體形較(jiao)雌(ci)蝦(xia)細長(chang)(chang),平均(jun)體長(chang)(chang)約(yue)1.5厘米(mi),觸(chu)角長(chang)(chang);雌(ci)蝦(xia)個體較(jiao)雄蝦(xia)大,平均(jun)體長(chang)(chang)約(yue)1.8厘米(mi),色深(shen)(shen)、觸(chu)角短,逆光(guang)可清晰見其卵(luan)巢。
2、繁(fan)育缸(gang)(gang)(gang)(gang)的(de)準備(bei)及親(qin)蝦入缸(gang)(gang)(gang)(gang):繁(fan)育缸(gang)(gang)(gang)(gang)選擇150厘(li)米(mi)X 60厘(li)米(mi)X 30厘(li)米(mi)的(de)玻璃(li)缸(gang)(gang)(gang)(gang)為(wei)宜,水深(shen)25厘(li)米(mi),配備(bei)養殖水體過(guo)濾(lv)(lv)(lv)系統,包括海(hai)綿器(qi)(qi)具(ju)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)、潛(qian)水泵過(guo)濾(lv)(lv)(lv)、循(xun)環(huan)(huan)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)。海(hai)綿器(qi)(qi)具(ju)選用(yong)(yong)水族專用(yong)(yong)“水妖(yao)精”,兼具(ju)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)和增氧功能。選擇功率為(wei)8瓦(wa)的(de)小型潛(qian)水泵,完成循(xun)環(huan)(huan)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)的(de)水流交(jiao)換工作,同(tong)時,泵的(de)吸水口用(yong)(yong)生化棉包裹,也可(ke)起到(dao)(dao)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)作用(yong)(yong)。循(xun)環(huan)(huan)過(guo)濾(lv)(lv)(lv)采用(yong)(yong)珊(shan)瑚砂、陶瓷環(huan)(huan)、堿(jian)性火山(shan)石、生化棉4種濾(lv)(lv)(lv)材逐(zhu)層排列,通過(guo)水體循(xun)環(huan)(huan),形(xing)成不間斷式(shi)水體過(guo)濾(lv)(lv)(lv),達(da)到(dao)(dao)凈化水體、培養稍化細菌(jun)、穩定水質的(de)效果。繁(fan)殖缸(gang)(gang)(gang)(gang)上方安(an)裝兩個40瓦(wa)的(de)白(bai)色日光燈。
繁殖育苗缸(gang)在親蝦購進前20天(tian)(tian)進行開缸(gang),為親蝦營造適(shi)宜的水(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)環境。缸(gang)中鋪1一2厘米(mi)的水(shui)(shui)(shui)(shui)草泥(ni)(或蝦泥(ni)、ADA泥(ni)),緩慢加(jia)入(ru)(ru)養殖用水(shui)(shui)(shui)(shui),打開過濾系統和(he)日光燈(deng)。3天(tian)(tian)后(hou)換1/2水(shui)(shui)(shui)(shui),避(bi)免水(shui)(shui)(shui)(shui)質(zhi)過肥,播(bo)入(ru)(ru)附著性藻種絲藻等,開燈(deng)8 -- 12小時/天(tian)(tian),培(pei)養的附著性藻類可(ke)吸收缸(gang)中營養物質(zhi),避(bi)免水(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)富營養化(hua)。開缸(gang)15天(tian)(tian)后(hou),水(shui)(shui)(shui)(shui)體(ti)內放(fang)置沉(chen)木和(he)水(shui)(shui)(shui)(shui)草,并加(jia)入(ru)(ru)芽袍菌(jun)(jun)、酵母菌(jun)(jun)(粉、片)10克/米(mi)3,開燈(deng)8小時/天(tian)(tian)。至20天(tian)(tian)時,加(jia)EM菌(jun)(jun)和(he)稍化(hua)細菌(jun)(jun),放(fang)入(ru)(ru)10尾(wei)闖缸(gang)蝦(試水(shui)(shui)(shui)(shui)種蝦),3天(tian)(tian)后(hou),如未出(chu)現(xian)死亡,同時攝食、蛻殼正(zheng)常,便可(ke)陸續放(fang)入(ru)(ru)親蝦,雌(ci)雄比例為4:1,每(mei)缸(gang)放(fang)養密度為雌(ci)蝦200尾(wei)、雄蝦50尾(wei)。
3、親(qin)蝦(xia)培育(yu):親(qin)蝦(xia)培育(yu)最重要的(de)(de)(de)是親(qin)蝦(xia)的(de)(de)(de)營養強化工作,強化方法如(ru)下:投飼粗蛋白(bai)質含(han)量35%的(de)(de)(de)顆粒飼料(liao)(對(dui)蝦(xia)1號料(liao)),并輔以添(tian)加螺旋(xuan)藻或小球藻粉,并適量投喂雜魚肉(rou)糜(mi),總(zong)(zong)飼喂量為(wei)總(zong)(zong)體(ti)重的(de)(de)(de)3% - 5%,每日8:00, 14:00, 20:00投喂3次(ci),2 --3天換2/3水。親(qin)蝦(xia)培育(yu)期間,為(wei)抱卵(luan)的(de)(de)(de)雌(ci)蝦(xia)提供隱蔽的(de)(de)(de)空間與充(chong)足(zu)的(de)(de)(de)食餌。
人工繁殖和孵化
(1)繁殖:繁殖最適(shi)水溫(wen)24℃,水體(ti)(ti)pH 7.2-7.5。對(dui)親(qin)蝦(xia)進行營養強化15天后,平均體(ti)(ti)長可達1. 8厘米,雌(ci)(ci)蝦(xia)頭胸部出現橙黃(huang)色澤,此時(shi)達到性成(cheng)熟(shu)的(de)(de)(de)親(qin)蝦(xia),在(zai)繁殖條件適(shi)宜的(de)(de)(de)情況(kuang)下(xia),開始進行蛻殼(ke)(ke)交(jiao)配。性腺飽滿(man)的(de)(de)(de)雌(ci)(ci)蝦(xia)蛻殼(ke)(ke)后,釋放大量雌(ci)(ci)激(ji)素引誘(you)雄蝦(xia),雄蝦(xia)便在(zai)雌(ci)(ci)激(ji)素的(de)(de)(de)誘(you)導刺激(ji)下(xia)游動、尋找蛻殼(ke)(ke)的(de)(de)(de)雌(ci)(ci)蝦(xia),完(wan)成(cheng)交(jiao)配行為(wei),交(jiao)配持續(xu)60一120分(fen)鐘(zhong)。之后缸中(zhong)雌(ci)(ci)蝦(xia)會陸續(xu)抱卵,才包卵的(de)(de)(de)雌(ci)(ci)蝦(xia)腹(fu)部可見金黃(huang)色砂尸粒。
(2)孵(fu)化(hua):孵(fu)化(hua)水溫在(zai)20一25℃,孵(fu)化(hua)時(shi)間(jian)與積溫成(cheng)正(zheng)相(xiang)關。水溫在(zai)20℃時(shi),孵(fu)化(hua)天(tian)(tian)數為25天(tian)(tian);水溫在(zai)25℃時(shi),孵(fu)化(hua)天(tian)(tian)數為18天(tian)(tian),孵(fu)化(hua)期間(jian)保(bao)證正(zheng)常的(de)餌料投喂和(he)換水量。剛孵(fu)出的(de)極火蝦(xia)苗長(chang)約0.2厘米,開口攝食藻類、動(dong)植物(wu)碎屑、微生物(wu)、酵母等。孵(fu)化(hua)缸(gang)中放置莫(mo)斯水草,為幼蝦(xia)提供躲避和(he)附著的(de)空間(jian)。孵(fu)化(hua)工作(zuo)完成(cheng)后,及(ji)時(shi)從繁殖(zhi)缸(gang)中撈(lao)出雌蝦(xia),并(bing)進(jin)行營養強(qiang)化(hua),以保(bao)證親蝦(xia)的(de)及(ji)時(shi)休整。
幼蝦培育
剛孵化出的仔蝦平均(jun)體長約0.2厘米(mi)。過5一7天(tian)開(kai)口,投喂小球藻粉(fen)(或螺旋藻粉(fen))、對(dui)蝦0號料。幼蝦的放養密度為3000尾/缸。1月齡蝦體長達0.5 --0.8厘米(mi)。養殖時,注意(yi)控制投喂量,少食(shi)多餐。每日(ri)根(gen)據水(shui)質情況適量換水(shui),以促(cu)進幼蝦生長。飼養缸中(zhong)添加肉(rou)食(shi)性觀賞(shang)螺,如蘋果螺、福壽螺等(deng),輔助消化殘餌,避(bi)免水(shui)質變壞。
商品蝦養成
1、小(xiao)規(gui)格商(shang)品蝦:放養(yang)(yang)密度(du)為1000尾/缸(gang),投(tou)喂對蝦1號(hao)料,飼喂量(liang)為缸(gang)內極(ji)火蝦總體(ti)(ti)重的3%一5%,并輔食缸(gang)內絲藻,每日8:00, 14:00, 20:00投(tou)喂3次(ci),2-3天換2/3水(shui),2月(yue)齡體(ti)(ti)長(chang)達0.8一1.2厘米。此時(shi)挑(tiao)選顏色(se)(se)淡紅(hong)、有紋路的幼蝦進行(xing)銷售,挑(tiao)選比例為40%-60%,留顏色(se)(se)深紅(hong)、殼(ke)色(se)(se)明亮、生(sheng)(sheng)長(chang)速度(du)快的幼蝦繼續進行(xing)飼喂。低密度(du)情況下生(sheng)(sheng)長(chang)速度(du)進一步加(jia)快,可添(tian)加(jia)魚肉糜來保(bao)證(zheng)營養(yang)(yang)供給,保(bao)證(zheng)充足的投(tou)喂量(liang)。根據(ju)水(shui)質情況調整換水(shui)次(ci)數和換水(shui)量(liang),每1一2天換水(shui)1/2或2/30。
2、大(da)規(gui)格商品蝦(xia):放養密度為500尾/缸,飼料投(tou)喂種(zhong)(zhong)類(lei)、投(tou)喂量(liang)(liang)和(he)換水(shui)量(liang)(liang)同小(xiao)規(gui)格商品蝦(xia),3月齡(ling)體長達1.2一(yi)(yi)1.5厘米。此時挑選(xuan)殼色(se)亮麗、顏(yan)色(se)重紅、無紋路、個體較(jiao)大(da)的雌蝦(xia)進行留種(zhong)(zhong)。由(you)于雄蝦(xia)較(jiao)雌蝦(xia)顏(yan)色(se)略差,盡量(liang)(liang)挑選(xuan)顏(yan)色(se)深、少紋路、殼色(se)重的雄蝦(xia)留種(zhong)(zhong),挑選(xuan)比例1:(4一(yi)(yi)5)。根據每缸的水(shui)質(zhi)情況(kuang)調整換水(shui)次數(shu)和(he)換水(shui)量(liang)(liang)。
日常管理
極火蝦的(de)(de)繁殖(zhi)和(he)養殖(zhi)期間,要(yao)求水(shui)溫(wen)波(bo)動在22一(yi)(yi)25℃,當溫(wen)度(du)低(di)時,使用加熱棒進行養殖(zhi)水(shui)體的(de)(de)加熱。養殖(zhi)期間,20一(yi)(yi)30。天(tian)清洗并更換(huan)(huan)一(yi)(yi)次過濾濾材,清洗珊瑚砂(sha)、陶瓷環、堿性火山(shan)石(shi),更換(huan)(huan)過濾棉,以保(bao)(bao)障(zhang)水(shui)體的(de)(de)過濾效(xiao)果。一(yi)(yi)年后進行底(di)泥(ni)的(de)(de)更換(huan)(huan),完成新底(di)泥(ni)的(de)(de)鋪(pu)設,以保(bao)(bao)證(zheng)底(di)泥(ni)效(xiao)能(neng)。除(chu)此之外,日常管理還要(yao)做好設備正常運轉(zhuan)的(de)(de)保(bao)(bao)障(zhang)工作(zuo)和(he)極火蝦的(de)(de)病(bing)害防(fang)治工作(zuo)。設備故障(zhang)或缸體破損(sun),要(yao)及(ji)時修補和(he)更換(huan)(huan)。做好水(shui)質調控和(he)疾(ji)病(bing)預防(fang)工作(zuo),一(yi)(yi)旦出現疫病(bing),要(yao)科(ke)學診斷、合理用藥(yao)。
雄(xiong)蝦(xia)(xia)(xia)追逐(zhu)(zhu)母(mu)蝦(xia)(xia)(xia),在雌(ci)(ci)(ci)(ci)蝦(xia)(xia)(xia)下方(fang)作(zuo)同步游泳(yong),然后雄(xiong)蝦(xia)(xia)(xia)轉身與雌(ci)(ci)(ci)(ci)蝦(xia)(xia)(xia)腹(fu)部(bu)(bu)相對,將(jiang)雌(ci)(ci)(ci)(ci)蝦(xia)(xia)(xia)抱住,釋放精莢至(zhi)雌(ci)(ci)(ci)(ci)蝦(xia)(xia)(xia)的第3一5對步足(zu)基部(bu)(bu)間,在解(jie)剖鏡下可見(jian)此處有奶(nai)白(bai)色(se)的粘液(ye),通常第二(er)天可見(jian)雌(ci)(ci)(ci)(ci)蝦(xia)(xia)(xia)附肢有卵(luan)附著,在解(jie)剖鏡下觀察,卵(luan)最初呈金黃色(se),數量為20一45粒,卵(luan)徑不(bu)足(zu)lmm顏色(se)逐(zhu)(zhu)漸變深(shen),并有黑(hei)色(se)眼點,在25℃溫度下,約18 - 20d小(xiao)蝦(xia)(xia)(xia)出膜。