林懷(huai)蘭,中國引種(zhong)番(fan)薯第一人,廣東省(sheng)湛(zhan)江市吳(wu)川市梅菉鎮(zhen)人,于(yu)明萬歷年間由越南將(jiang)番(fan)薯種(zhong)帶回中國。
商(shang)務印(yin)書館于1934年(nian)編印(yin)的《辭源》釋(shi)“番薯”一詞(ci)的注解:“其本出于交趾(今越南),吳(wu)川人林(lin)懷蘭嘗得(de)其種以歸,遍種于粵,因不患兇旱(han)。電白縣(xian)有懷蘭祠,題曰番薯林(lin)公廟(miao)。”
《電白縣志》記(ji)載(zai):“霞洞鄉有番(fan)薯(shu)林公廟,副榜崔(cui)騰云率鄉人(ren)建立。相傳(chuan)番(fan)薯(shu)出(chu)交趾(zhi),國(guo)(guo)人(ren)嚴禁以種(zhong)入中(zhong)國(guo)(guo)著罪死(si)(si)。吳川人(ren)林懷(huai)蘭善(shan)醫(yi),薄游(you)交州,醫(yi)其(qi)關(guan)(guan)(guan)將有效,因薦醫(yi)國(guo)(guo)王之(zhi)女,病亦良已。一(yi)日賜食熟(shu)番(fan)薯(shu),林求食生者(zhe),懷(huai)半截(jie)而出(chu),亟辭(ci)歸中(zhong)國(guo)(guo)。過(guo)關(guan)(guan)(guan)為關(guan)(guan)(guan)將所詰(jie)。林以實對(dui),且求私縱(zong)焉。關(guan)(guan)(guan)將曰:‘今日之(zhi)事(shi),我食君祿,縱(zong)死(si)(si)不忠(zhong),然感先生之(zhi)德,背(bei)之(zhi)不義。’遂赴水(shui)死(si)(si)。林乃歸,種(zhong)遍(bian)于粵(yue)。今廟祀之(zhi),旁以關(guan)(guan)(guan)將配。”
廣東(dong)電(dian)白縣(xian)(xian)霞(xia)洞鄉的“番(fan)薯(shu)林(lin)公(gong)廟(miao)”,是為紀(ji)念林(lin)懷蘭(lan)和守(shou)隘關(guan)(guan)將(jiang)而建。據廣東(dong)《電(dian)白縣(xian)(xian)志》記載:廣東(dong)吳川縣(xian)(xian)中醫林(lin)懷蘭(lan),醫術(shu)高明,經常到(dao)交趾國(guo)(今越南)行(xing)醫,并為守(shou)關(guan)(guan)將(jiang)領治(zhi)病(bing)。明萬歷年間,他(ta)將(jiang)薯(shu)種(zhong)帶回(hui)電(dian)白縣(xian)(xian)栽種(zhong)。按(an)當時(shi)交趾國(guo)法令,外運薯(shu)種(zhong)要(yao)處死刑,關(guan)(guan)將(jiang)為感謝林(lin)懷蘭(lan)救命(ming)之(zhi)恩,把林(lin)放過關(guan)(guan),而自殺。林(lin)懷蘭(lan)帶回(hui)薯(shu)種(zhong)在(zai)電(dian)白縣(xian)(xian)試種(zhong),成功后迅速推廣。
《梅菉志》載:“懷(huai)蘭積(ji)埇(yong),周(zhou)遭(zao)數里,斜亙中流,相傳明(ming)季林(lin)懷(huai)蘭作海(hai)客,采得番(fan)薯種,船返至此,遇(yu)風擊沉,日久積(ji)成(cheng)沙埇(yong)。近有(you)番(fan)薯,懷(huai)蘭之力也。”
電白番薯林公廟(miao)在1956年(nian)(nian)被拆(chai)毀(hui)。林懷蘭(lan)墓(mu)原(yuan)在梅菉(lu)麻(ma)坡(同德路),1964年(nian)(nian)因建梅菉(lu)盲(mang)老院,墳(fen)已(yi)被挖去,墓(mu)碑亦難(nan)以尋找(zhao)。現在梅菉(lu)轄內的圍蘭(lan)埇(懷蘭(lan)積埇)便是(shi)當年(nian)(nian)林懷蘭(lan)生活過的地方,懷蘭(lan)埇原(yuan)有(you)上(shang)下(xia)兩(liang)村,村中住的多是(shi)林懷蘭(lan)后人,1951年(nian)(nian)住戶(hu)全(quan)部(bu)遷到(dao)上(shang)村,下(xia)村已(yi)被江水沖(chong)毀(hui)。
甘薯傳入中國(guo)通過多條渠(qu)道,時間約在(zai)16世紀(ji)末葉(xie),至(zhi)少有三種可能的途徑:
一(yi)是葡(pu)萄牙(ya)人從美(mei)洲傳到緬甸,再傳入中國云(yun)南;
一是葡萄牙人傳到越(yue)南(nan),東(dong)莞人陳益或者吳川(chuan)人林懷蘭再傳入廣東(dong);
一(yi)是西班牙人(ren)從美洲(zhou)傳(chuan)到呂宋(song),長樂人(ren)陳振(zhen)龍(long)再傳(chuan)入中國福(fu)建。
野生種起源(yuan)于美洲的(de)熱帶(dai)(dai)地區,由印(yin)第安人人工種植(zhi)成功,哥倫布初見(jian)西班牙女王(wang)時,曾將由新大陸帶(dai)(dai)回的(de)甘薯(shu)(shu)(即番薯(shu)(shu))獻給(gei)女王(wang),西班牙水(shui)手(shou)又將甘薯(shu)(shu)傳(chuan)(chuan)至呂宋(song)(今(jin)菲律賓),葡萄(tao)牙水(shui)手(shou)將甘薯(shu)(shu)傳(chuan)(chuan)至交趾(今(jin)越(yue)南)。自(zi)廣(guang)東(dong)傳(chuan)(chuan)入,為(wei)(wei)林懷蘭和(he)(he)陳益攜(xie)來(lai),得自(zi)交趾;自(zi)福建傳(chuan)(chuan)人,為(wei)(wei)陳振龍攜(xie)來(lai),得自(zi)呂宋(song)。三(san)路先后傳(chuan)(chuan)入,互不關(guan)聯,其(qi)中林懷蘭帶(dai)(dai)回來(lai)的(de)是番薯(shu)(shu),陳益和(he)(he)陳振龍帶(dai)(dai)回來(lai)的(de)均是番薯(shu)(shu)藤。
陳(chen)(chen)振龍:清陳(chen)(chen)世元(yuan)《金(jin)薯傳習(xi)錄(lu)》中(zhong)(zhong)援引《采錄(lu)閩侯合志(zhi)》:“按番薯種出(chu)海外呂宋(song)。明萬歷年間閩人陳(chen)(chen)振龍貿易其地,得藤苗(miao)及栽種之(zhi)法(fa)入中(zhong)(zhong)國(guo)。值閩中(zhong)(zhong)旱饑(ji)。振龍子經綸白于巡(xun)撫(fu)金(jin)學曾令試為(wei)種時,大有(you)收獲,可充谷食之(zhi)半。自是磽確之(zhi)地遍行栽播。”
陳(chen)益:《東莞縣志·物產·薯》所引《鳳(feng)岡陳(chen)氏族譜》載(zai):“萬(wan)歷八年(1580年),客有(you)泛舟(zhou)之安南(今(jin)越南)者(zhe),公(陳(chen)益)偕往(wang),比至,酋長延禮賓館(guan),每(mei)宴會,輒(zhe)饗土(tu)產曰薯者(zhe),味甘美。公覬(ji)其種,賄于酋奴,獲(huo)之。……未幾伺(si)間遁歸。……萬(wan)歷十年(1582年)夏,乃抵家焉。……嗣是(shi)種播天南。”