海參(can)綱分為楯手目(Aspidochirotida)和平足目(Elasipodida)。
楯手目楯形觸手10—30個(ge),多為(wei)20個(ge);體呈圓筒狀(zhuang)(zhuang),腹面(mian)(mian)常(chang)呈足(zu)(zu)底狀(zhuang)(zhuang),背面(mian)(mian)和腹面(mian)(mian)常(chang)明顯有區別,特(te)別是疣(you)足(zu)(zu)明顯的種類;無(wu)翻頸(jing)部和收縮肌;縱肌5對(dui);生殖腺一束(shu)(shu)或兩束(shu)(shu),位(wei)于(yu)腸(chang)系膜的--側或兩側;有呼吸樹;常(chang)有居維氏器;骨片(pian)常(chang)為(wei)桌(zhuo)形體、扣狀(zhuang)(zhuang)體或花紋樣體等(deng)。
平足(zu)目體(ti)形(xing)常(chang)明顯兩側(ce)對稱,有(you)(you)的(de)(de)具大錐(zhui)形(xing)疣(you)足(zu),有(you)(you)的(de)(de)身體(ti)周圍有(you)(you)邊緣,有(you)(you)的(de)(de)具尾部。觸手(shou)楯(shun)形(xing)或葉狀,數目10—20個;有(you)(you)管(guan)足(zu),但數目不多。無收(shou)縮(suo)肌和呼吸樹。后腸的(de)(de)腸系(xi)膜附著在右背間步帶,常(chang)靠近(jin)右背縱肌附近(jin)。
蛇(she)(she)尾綱分為真蛇(she)(she)尾目(OPHIURIDA)和蜍蛇(she)(she)尾目(PHRYNOPHIURIDA)。蛇(she)(she)尾綱(Ophiuroidea),體盤與各腕(wan)區(qu)分極(ji)為明顯。腕(wan)細(xi)長,可彎曲。無(wu)步帶溝(gou),管足二列,不具吸(xi)盤及要。各腕(wan)由四列骨(gu)板包(bao)圍,腕(wan)內還(huan)有一(yi)列腕(wan)骨(gu)。肌肉發達,活動自如(ru)。篩板位于口面。
消化道退化,食道短,后連(lian)盲(mang)囊(nang)狀的胃。無腸,無肛(gang)門。雌雄異體,幼(you)蟲稱(cheng)蛇尾(wei)幼(you)蟲。如陽遂足、刺(ci)蛇尾(wei)等(deng)。
海星綱( Asteroidea),體(ti)扁平,多為(wei)五輻射對稱(cheng),體(ti)盤和(he)腕分界不明顯。生活時口(kou)面向下,反(fan)口(kou)面向上。腕的口(kou)面中央(yang)具步(bu)帶溝(gou),溝(gou)內有管足。內骨骼(ge)的骨板以結締組織相連(lian),柔韌可(ke)彎曲。體(ti)表具棘和(he)叉棘,為(wei)骨骼(ge)的突(tu)起。具皮鰓(sai),水管系發達(da)。個(ge)體(ti)發育中經羽腕幼蟲(chong)和(he)短腕幼蟲(chong)。
海膽(dan)綱( Echinoidea)體呈球形,盤形或心(xin)臟形。口(kou)(kou)(kou)面(mian)向(xiang)下,口(kou)(kou)(kou)位于中央(yang);反口(kou)(kou)(kou)面(mian)中央(yang)為(wei)肛門。口(kou)(kou)(kou)與反口(kou)(kou)(kou)面(mian)之(zhi)間(jian)(jian)相間(jian)(jian)排列著骨板(ban)組成的(de)5個(ge)(ge)具管足的(de)步帶(dai)區和5個(ge)(ge)無管足的(de)間(jian)(jian)步帶(dai)區,各(ge)骨板(ban)上(shang)(shang)均有(you)疣突和可動的(de)長(chang)棘。圍肛部周圍由5個(ge)(ge)生(sheng)殖(zhi)板(ban)( gential plate)和5個(ge)(ge)眼板(ban)( ocular plate)組成。生(sheng)殖(zhi)板(ban)上(shang)(shang)各(ge)有(you)一生(sheng)殖(zhi)孔(kong)(kong),有(you)一塊生(sheng)殖(zhi)板(ban)多(duo)孔(kong)(kong),形狀特異,兼有(you)篩板(ban)的(de)作用。眼板(ban)上(shang)(shang)各(ge)有(you)一眼孔(kong)(kong),輻水(shui)管末端自(zi)孔(kong)(kong)伸(shen)出,為(wei)感覺器。
口位于(yu)口面圍(wei)中央,口腔內(nei)由骨板、齒及肌(ji)肉骨板組成結構復雜的咀嚼(jiao)器(qi),稱亞里斯多德提燈( Aristotle lantern)。
海(hai)百合(he)綱(gang)( Crinoidea) (代(dai)表動(dong)物:海(hai)百合(he))現存(cun)棘皮(pi)動(dong)物中最(zui)為古老的一綱(gang)。暫時或(huo)終身營固著生(sheng)活。口與肛門(men)都朝上,腕分枝(zhi)似羽,管足呈觸手狀(zhuang)。幼體(ti)呈桶(tong)狀(zhuang)。全世界約(yue)有(you)(you)610種。體(ti)有(you)(you)柄(海(hai)百合(he)類(lei)(lei))或(huo)成體(ti)無(wu)柄(海(hai)羊齒類(lei)(lei)),頗似植物。具有(you)(you)分枝(zhi)的腕。步(bu)帶溝內生(sheng)觸手,無(wu)運動(dong)功能,可捕食。雌雄異體(ti),生(sheng)殖(zhi)腺位于生(sheng)殖(zhi)羽內。個體(ti)發(fa)育經過蛹形的樽(zun)形幼蟲(chong)階段。
棘(ji)皮動(dong)物外觀(guan)差別很(hen)大,有(you)星狀、球狀、圓筒狀和花狀。成(cheng)體五放輻射(she)對稱(cheng),由管足(zu)排(pai)列表現出來(lai)。根據管足(zu)的有(you)無(wu),身(shen)體區分為(wei)有(you)管足(zu)的輻部(bu)或(huo)(huo)步(bu)帶(dai)和無(wu)管足(zu)的間輻部(bu)或(huo)(huo)間步(bu)帶(dai)。內部(bu)器(qi)官(guan),包括(kuo)水管系、神經(jing)系、血系和生殖(zhi)系均為(wei)輻射(she)對稱(cheng),只有(you)消化(hua)道除外。由于輻射(she)對稱(cheng),身(shen)體有(you)口面和反口面之分。
盡管(guan)本(ben)(ben)門各綱動(dong)物體(ti)形(xing)有很(hen)大差(cha)別,但其基本(ben)(ben)構造十分一致。海(hai)星和(he)蛇尾類(lei)呈(cheng)星形(xing),上下扁平,體(ti)軸很(hen)短(duan),口面朝下,管(guan)足沿著(zhu)腕(輻部)作(zuo)放射(she)狀排列(lie)。海(hai)膽和(he)海(hai)參體(ti)軸延(yan)長(chang),輻部和(he)間輻部結(jie)合(he),體(ti)呈(cheng)球形(xing)或圓筒形(xing),管(guan)足作(zuo)子午線排列(lie)。海(hai)百合(he)口面向上,反口面具長(chang)柄或卷(juan)枝供附著(zhu)用。
棘皮(pi)(pi)動物骨(gu)(gu)骼(ge)很發(fa)達(da),由許多分開的(de)碳酸鈣(gai)骨(gu)(gu)板構(gou)成(cheng),各板均(jun)由一單晶的(de)方解石(shi)組成(cheng)。骨(gu)(gu)骼(ge)外包表(biao)皮(pi)(pi),皮(pi)(pi)上一般帶棘。海膽和(he)海星(xing)有不同的(de)叉棘。海膽骨(gu)(gu)骼(ge)最為發(fa)達(da),骨(gu)(gu)板密切愈(yu)合成(cheng)殼。海星(xing)、蛇(she)尾和(he)海百合的(de)腕(wan)骨(gu)(gu)板成(cheng)椎骨(gu)(gu)狀。海參骨(gu)(gu)骼(ge)最不發(fa)達(da),變為微(wei)小的(de)分散骨(gu)(gu)針(zhen)或(huo)骨(gu)(gu)片(pian)。
大(da)多(duo)底棲,少數海(hai)參營浮(fu)游生活(huo)(huo);自(zi)由生活(huo)(huo)的種類能夠緩慢移動。攝食方式為(wei)吞食性、濾食性和(he)肉(rou)食性。
棘皮動物多為雌(ci)雄異(yi)體(ti),生殖細胞釋放到海(hai)水(shui)中受精,幼體(ti)在初發生時形(xing)狀(zhuang)相(xiang)同(tong),以后(hou)則隨綱而異(yi),少數種(zhong)類(lei)可(ke)行無性裂(lie)體(ti)繁殖。對(dui)水(shui)質污染很敏感,再(zai)生力一般(ban)很強。
有(you)(you)些(xie)棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)是(shi)(shi)珍貴食品,如海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)、海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)膽卵。在(zai)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)生態系統內,棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)在(zai)某(mou)(mou)些(xie)底(di)棲動(dong)(dong)物(wu)(wu)群落中,常(chang)(chang)為優(you)勢種(zhong)(zhong)(zhong)。在(zai)深淵海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)底(di)的(de)底(di)棲動(dong)(dong)物(wu)(wu)生物(wu)(wu)量(liang)中,棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)最高(gao)可(ke)占90%。在(zai)研究海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)洋(yang)(yang)動(dong)(dong)物(wu)(wu)地理(li)學上(shang),棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)常(chang)(chang)是(shi)(shi)很(hen)好的(de)指(zhi)標種(zhong)(zhong)(zhong)。某(mou)(mou)些(xie)吞食性種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)能夠大量(liang)搬(ban)運腐敗物(wu)(wu)質,能減(jian)少海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)底(di)微生物(wu)(wu)的(de)活動(dong)(dong)。某(mou)(mou)些(xie)鉆石(shi)的(de)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)對海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)岸線造(zao)成破壞。某(mou)(mou)些(xie)蛇尾類(lei)常(chang)(chang)是(shi)(shi)底(di)棲魚(yu)類(lei)的(de)餌料(liao)。海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)星喜(xi)吃貝類(lei),在(zai)貝類(lei)養(yang)殖上(shang)常(chang)(chang)是(shi)(shi)敵(di)害。棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)化石(shi)種(zhong)(zhong)(zhong)類(lei)甚多(duo),在(zai)地質學上(shang)占有(you)(you)一定(ding)地位。有(you)(you)的(de)石(shi)灰石(shi)地層全部由(you)分解了的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)百合骨骼構成。在(zai)實(shi)驗胚胎學等基礎理(li)論(lun)研究方面,海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)膽卵是(shi)(shi)很(hen)好的(de)實(shi)驗材(cai)料(liao)之一。某(mou)(mou)些(xie)棘(ji)皮(pi)(pi)動(dong)(dong)物(wu)(wu)具(ju)(ju)有(you)(you)毒腺或毒液,有(you)(you)可(ke)能通過研究發(fa)展成藥物(wu)(wu)。從幾種(zhong)(zhong)(zhong)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)分離出的(de)海(hai)(hai)(hai)(hai)(hai)參(can)素和粘多(duo)糖具(ju)(ju)有(you)(you)抗癌活性。