“水(shui)(shui)滿鴨”在(zai)品種(zhong)上(shang)與其它地方(fang)(fang)的(de)鴨子其實并無區別，只是它們一般被放養在(zai)溪(xi)流之(zhi)上(shang)，平時多吃小(xiao)魚小(xiao)蝦和各種(zhong)野(ye)生(sheng)植物，使得鴨肉鮮美可口(kou)，就是再老的(de)鴨，肉質依然很嫩(nen)，一點都不(bu)顯“老”。烹調“水(shui)(shui)滿鴨”有多種(zhong)方(fang)(fang)式，但(dan)最佳的(de)方(fang)(fang)式便是簡(jian)單的(de)“白切”，蘸上(shang)自調的(de)醬料(liao)即可獲得極(ji)佳口(kou)感。
精靈(ling)世(shi)界
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