沁源綿黃(huang)芪根呈圓柱形,有(you)(you)的(de)有(you)(you)分枝,上端較粗且中心(xin)偶呈枯朽狀(zhuang)或黑(hei)褐(he)色(se),長(chang)50~90 cm,直徑(jing)1~3.5 cm,表面(mian)淡棕(zong)黃(huang)色(se),有(you)(you)不整(zheng)齊的(de)縱(zong)(zong)皺紋或縱(zong)(zong)溝,質柔韌,不易折斷(duan),斷(duan)面(mian)纖維(wei)性強,并具粉(fen)性,皮部黃(huang)白色(se),木(mu)部淡黃(huang)色(se),有(you)(you)有(you)(you)放(fang)射狀(zhuang)紋理及裂隙,氣微(wei),味(wei)微(wei)甜,嚼之有(you)(you)豆腥味(wei)。以條長(chang)、質柔、粉(fen)性足、豆腥味(wei)濃為主要特(te)征。
山(shan)西省(sheng)長治市沁源(yuan)縣,轄沁河鎮(zhen)、郭道鎮(zhen)、靈空山(shan)鎮(zhen)、王和鎮(zhen)、李元鎮(zhen)、中(zhong)峪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、法中(zhong)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、交(jiao)口鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、聰子峪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、韓洪鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、官灘鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、景鳳(feng)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、赤(chi)石橋鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、王陶鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、沁源(yuan)經(jing)濟技術開(kai)發區,共計5個鎮(zhen)、9個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)(xiang),1個開(kai)發區。
外在感官特征
沁源(yuan)綿黃(huang)芪根呈圓柱形,有的有分枝(zhi),上端較粗且中心偶呈枯朽狀(zhuang)或黑(hei)褐色(se)(se)(se)(se),表(biao)面淡(dan)棕黃(huang)色(se)(se)(se)(se),有不整齊的縱皺紋或縱溝,質柔韌,不易折(zhe)斷(duan),斷(duan)面纖維性(xing)強,并具粉性(xing),皮部(bu)(bu)黃(huang)白(bai)色(se)(se)(se)(se),木(mu)部(bu)(bu)淡(dan)黃(huang)色(se)(se)(se)(se),有有放射狀(zhuang)紋理及裂隙,氣(qi)微,味微甜,嚼之有豆(dou)(dou)腥味。以條長(chang)、質柔、粉性(xing)足、豆(dou)(dou)腥味濃為主要特征。
內在品質指標
黃(huang)(huang)芪甲苷(C41H68O14)≥0.230%,毛(mao)蕊異黃(huang)(huang)酮葡萄糖苷(C22H22O10)≥0.020%。(均以干燥品計(ji))。
土壤地貌情況
沁(qin)源縣境(jing)屬黃(huang)土高(gao)(gao)原(yuan)區,地(di)理單(dan)元(yuan)屬沁(qin)水盆地(di)西部隆(long)起區太(tai)岳(yue)山系主脈(mo),西北隆(long)起,東南傾(qing)低,海(hai)拔(ba)900~2500 m,平均海(hai)拔(ba)1400 m左(zuo)右。境(jing)內山巒起伏,迭彩翠嶺,山地(di)、丘陵占總面積(ji)的95.7%,土壤(rang)以富(fu)含腐殖質(zhi)沙質(zhi)壤(rang)土為主,土質(zhi)呈(cheng)酸(suan)性,背坡迎(ying)風,土壤(rang)濕潤(run),對綿黃(huang)芪生長提高(gao)(gao)品質(zhi)和增加產(chan)量有利。
水文情況
沁源(yuan)縣水(shui)系(xi)以才子平(ping)山(shan)嶺(ling)為分水(shui)嶺(ling),其北的王風河(he)(he)和(he)王淘河(he)(he)于(yu)古(gu)塞匯成(cheng)龍鳳河(he)(he)向(xiang)西注入(ru)汾河(he)(he)屬汾河(he)(he)水(shui)系(xi),其南有(you)沁河(he)(he)及(ji)其支(zhi)流聰(cong)子河(he)(he)和(he)紫紅河(he)(he),屬沁河(he)(he)水(shui)系(xi),兩者均屬黃(huang)(huang)河(he)(he)支(zhi)流,年平(ping)均降雨量656.7 mm,春季易旱(han),秋(qiu)季多雨,與黃(huang)(huang)芪喜(xi)溫、耐(nai)寒,耐(nai)旱(han)、怕澇等(deng)生物學特(te)性吻合度高(gao),有(you)利于(yu)黃(huang)(huang)芪苷(gan)、浸(jin)出物等(deng)有(you)效成(cheng)分積累。
氣候情況
沁(qin)源縣(xian)屬(shu)暖溫帶大陸(lu)性季風氣候區,氣候溫和(he),空(kong)氣濕(shi)潤,平均(jun)(jun)溫度8.6℃,年(nian)相對濕(shi)度平均(jun)(jun)65%,年(nian)均(jun)(jun)氣溫8.7℃,無霜期90~150天(tian),年(nian)平均(jun)(jun)日照時數2519小(xiao)時,氣候冷涼(liang)、光(guang)照充(chong)足(zu)、晝(zhou)夜溫差大,適宜綿黃(huang)芪(qi)生(sheng)長發育,生(sheng)產出的綿黃(huang)芪(qi)色鮮質優。
產(chan)地周圍應(ying)當無(wu)污染源,遠離市區,環境(jing)應(ying)當符合國家標準。 綿黃芪(qi)為(wei)深根性植物,選(xuan)擇地勢高燥(zao),排水良(liang)好,疏松而肥(fei)沃的沙壤土,背(bei)風向陽的山坡或荒地栽種(zhong)。選(xuan)地后進行整(zheng)地,深耕30cm~45cm,結(jie)合翻地施基肥(fei),注(zhu)意土壤保墑,耙細整(zheng)平,作畦或打(da)壟。
選地與整地
選擇土(tu)層深厚(hou)疏松、排水良好、陽(yang)光充足(zu)的地塊。秋、冬季翻地,整地要(yao)深翻30~40 cm,并(bing)結(jie)合翻地施足(zu)基肥(fei),耙(pa)細整平(ping)。每畝施有機肥(fei)或腐(fu)熟的農家肥(fei)2500~3O00 kg、過磷(lin)酸鈣25~30 kg。
種子處理
選取當(dang)年采(cai)收的、無蟲蛀或(huo)病變的、種(zhong)(zhong)(zhong)皮(pi)黃褐色或(huo)棕黑(hei)色、種(zhong)(zhong)(zhong)仁飽滿(剝(bo)開種(zhong)(zhong)(zhong)皮(pi)可(ke)(ke)(ke)見自(zi)色的種(zhong)(zhong)(zhong)仁)的種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi),進行催芽處(chu)(chu)理。 溫湯浸(jin)種(zhong)(zhong)(zhong):將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)放人(ren)水(shui)(shui)溫40℃的水(shui)(shui)中浸(jin)泡2 h,將(jiang)水(shui)(shui)倒出,種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)加(jia)覆蓋物(wu)燜8~12 h,待(dai)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)膨大或(huo)外(wai)皮(pi)破裂(lie)時,可(ke)(ke)(ke)拌土(tu)播種(zhong)(zhong)(zhong)。機械(xie)處(chu)(chu)理:將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)置(zhi)于(yu)石碾(nian)上,放厚些,快速(su)碾(nian)數遍,待(dai)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)碾(nian)至外(wai)皮(pi)由棕黑(hei)色變為灰棕色時即可(ke)(ke)(ke)播種(zhong)(zhong)(zhong)。或(huo)將(jiang)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)(zi)拌入2倍(bei)的細砂揉搓,種(zhong)(zhong)(zhong)皮(pi)擦傷即可(ke)(ke)(ke)帶砂播種(zhong)(zhong)(zhong)。
播種
以春(chun)播(bo)為主,氣(qi)溫穩定在5℃以上(shang)(shang)時,于4月(yue)(yue)中(zhong)旬至5月(yue)(yue)上(shang)(shang)旬進(jin)行,分穴(xue)播(bo)、條播(bo)和撒播(bo),播(bo)種(zhong)(zhong)深(shen)度2.5~3 cm,每(mei)畝播(bo)種(zhong)(zhong)量2.5~3 kg。穴(xue)播(bo)按(an)(an)行距33 cm、穴(xue)距27 cm挖淺(qian)穴(xue);條播(bo)按(an)(an)行距15 cm開淺(qian)溝,溝深(shen)1 cm,將種(zhong)(zhong)子均勻撒于溝內(nei),覆(fu)土約1 cm稍加鎮壓即(ji)可(ke)。
田間管理
中耕除草(cao):苗(miao)(miao)出齊(qi)后(hou)即可松土除草(cao),一般進行2~3次。當苗(miao)(miao)高7~10 cm時(shi)進行疏苗(miao)(miao),按(an)15~20 cm株(zhu)距定苗(miao)(miao)。以后(hou)每年(nian)于生(sheng)長(chang)(chang)期視土壤(rang)板(ban)結(jie)和雜(za)草(cao)長(chang)(chang)勢,進行松土除草(cao)。 肥水:播(bo)種1~2年(nian)生(sheng)綿黃芪(qi)生(sheng)長(chang)(chang)旺盛,根部(bu)發育(yu)較(jiao)(jiao)快,可結(jie)合中耕除草(cao)適當追施(shi)磷鉀肥料。出苗(miao)(miao)和返青期需水分(fen)(fen)較(jiao)(jiao)多,如(ru)遇干(gan)旱,應(ying)及時(shi)進行灌水;雨季濕(shi)度過大,易(yi)導(dao)致根部(bu)腐(fu)爛,造成幼苗(miao)(miao)死亡(wang),期間應(ying)注(zhu)意排水,充分(fen)(fen)降低土壤(rang)濕(shi)度,以利根部(bu)正(zheng)常生(sheng)長(chang)(chang)。
病蟲害防治
常見(jian)病(bing)害有白粉病(bing)、白絹病(bing)、根(gen)結線蟲(chong)(chong)病(bing)、枯萎(wei)病(bing)、銹(xiu)病(bing)、紫(zi)紋羽(yu)病(bing)等,常見(jian)的(de)(de)蟲(chong)(chong)害有食(shi)心蟲(chong)(chong)、芫菁、蚜蟲(chong)(chong)等。堅持(chi)“預(yu)防(fang)為主(zhu),綜合防(fang)治(zhi)”的(de)(de)原則(ze),采用農(nong)業防(fang)治(zhi)措施、生物(wu)防(fang)治(zhi)和化(hua)(hua)學防(fang)治(zhi)相結合,做好病(bing)蟲(chong)(chong)害的(de)(de)預(yu)測預(yu)報和藥效試驗,提高(gao)防(fang)治(zhi)效果(guo),禁止使(shi)用國家(jia)禁用農(nong)藥。收獲前30天(tian)禁止使(shi)用化(hua)(hua)學農(nong)藥。
產品(pin)收獲及(ji)產后處理的(de)規(gui)定(ding) 黃芪生長3~4年即可(ke)采收。秋末采挖的(de)質(zhi)量優于春季(ji)采挖的(de),一般(ban)在10~11月(yue)間地上部(bu)枯萎后采挖。
應在晴天進行(xing),挖時(shi)必須挖深,以(yi)防把根弄(nong)斷(duan)或損傷外(wai)皮,降(jiang)低產品質量。
根挖出后(hou)除(chu)去泥土(tu)等雜質,去除(chu)病、爛根,趁(chen)鮮剪掉殘莖、須根,在自(zi)然陽(yang)光下(xia)晾(liang)曬(shai),曬(shai)至半(ban)干時(shi)將根理直(zhi),依據長度(du)和(he)粗度(du)分類捆成小(xiao)捆,曬(shai)至全干后(hou),分級(ji)。
選用不易破損、干燥、清(qing)潔、無異味及不影(ying)響黃芪品質的包裝袋進(jin)行包裝。
包裝袋應有保證(zheng)記錄:品名、批號、規格、重量、產地、采收日期等。貯存于(yu)倉庫干(gan)燥(zao)處,溫度30℃以下,相對濕度70%~75%。
運(yun)輸(shu)時不(bu)能與其(qi)他有毒、有害物質混裝(zhuang),運(yun)輸(shu)工具必須清潔、干燥、無(wu)(wu)異味、無(wu)(wu)污(wu)染。