臨潭(tan)大黃是甘肅(su)甘南(nan)藏族自(zi)治州(zhou)臨潭(tan)縣的特色(se)產品(pin),2021年(nian)4月(yue)被農(nong)業農(nong)村部公示(shi)為“2021年(nian)第一批農(nong)產品(pin)地理標志登記產品(pin)”。
臨潭大黃產(chan)地位于(yu)甘南藏族(zu)自治州(zhou)臨潭縣所轄區域內(nei)的(de)三(san)岔(cha)鄉、洮濱鎮(zhen)(zhen)、店子鎮(zhen)(zhen)、新城(cheng)鎮(zhen)(zhen)、羊永鎮(zhen)(zhen)、長川鄉、王旗(qi)鎮(zhen)(zhen)、石門鄉、城(cheng)關(guan)鎮(zhen)(zhen)、流(liu)順鎮(zhen)(zhen)、羊沙鎮(zhen)(zhen)、冶力關(guan)鎮(zhen)(zhen)、八角鎮(zhen)(zhen)、術布鄉、古戰鎮(zhen)(zhen)、卓(zhuo)洛鄉共(gong)16個鄉(鎮(zhen)(zhen))的(de)141個行政村。
圓柱形,長3-17厘米(mi)(mi),直(zhi)徑3-10厘米(mi)(mi),去(qu)外皮后表面(mian)(mian)黃棕色(se)至(zhi)紅(hong)棕色(se),可見白色(se)網狀(zhuang)(zhuang)紋(wen)理及星(xing)點,質(zhi)地堅實,斷面(mian)(mian)淡紅(hong)棕色(se)至(zhi)黃棕色(se),呈顆粒性;根莖髓部(bu)寬(kuan),星(xing)點環列或散生;根木質(zhi)部(bu)發達,具放射狀(zhuang)(zhuang)紋(wen)理,形成層環明(ming)顯;氣味(wei)清香,味(wei)苦而微澀,嚼之粘牙,有砂(sha)粒感。
臨(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)產區(qu)(qu)內山(shan)嶺起伏、河流縱橫,地勢西高東低,西南向東北傾斜,屬高山(shan)丘陵(ling)地帶,平均海拔2825米。在這樣的(de)海拔山(shan)區(qu)(qu)有(you)利于臨(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)光合(he)色(se)素的(de)增(zeng)加,加強(qiang)光能(neng)的(de)吸收,提高游離蒽醌(kun)的(de)含量,同(tong)時能(neng)夠保持土壤中(zhong)有(you)機質的(de)轉化率(lv),滿足臨(lin)潭(tan)大(da)(da)黃(huang)對營養成(cheng)分的(de)需求。
臨潭是典型的高(gao)寒陰濕(shi)氣候。日(ri)照時數2314小時,相(xiang)對(dui)無(wu)霜期(qi)65天,絕對(dui)無(wu)霜期(qi)10天左右,年(nian)平(ping)均(jun)氣溫(wen)3.2℃,≥0℃積溫(wen)1920℃,≥10℃積溫(wen)約(yue)942℃,最熱月最高(gao)氣溫(wen)29.6℃,最冷月平(ping)均(jun)-8.3℃,最低溫(wen)度-27.1℃。
年(nian)降雨量518mm,主(zhu)要分布在7~10月。
充足的(de)(de)(de)光照,保證了(le)大(da)黃(huang)生長(chang)發(fa)育過程中(zhong)不(bu)同(tong)生長(chang)期對(dui)光照條(tiao)件(jian)的(de)(de)(de)要(yao)求,臨潭縣的(de)(de)(de)溫度隨季節(jie)、晝夜變化顯著,對(dui)碳水化合物(wu),大(da)黃(huang)酸、大(da)黃(huang)素、大(da)黃(huang)酚等(deng)游離(li)蒽醌衍(yan)生物(wu)以及(ji)葡萄(tao)糖(tang)苷、番(fan)瀉(xie)葉(xie)苷A、B、C等(deng)結合狀蒽醌衍(yan)生物(wu)以及(ji)其(qi)他多(duo)種(zhong)有機成分(fen)的(de)(de)(de)合成與積累十(shi)分(fen)有利;當地自然條(tiao)件(jian),也對(dui)大(da)黃(huang)種(zhong)子的(de)(de)(de)發(fa)育十(shi)分(fen)有利,保證了(le)優良種(zhong)質的(de)(de)(de)延續。
得天(tian)獨厚的自然條(tiao)件和(he)生長環境,造就了(le)臨潭大(da)黃獨特的優良品(pin)質(zhi),同時避免了(le)臨潭大(da)黃病蟲害(hai)的發生,也(ye)為(wei)臨潭大(da)黃提供了(le)天(tian)然的貯(zhu)藏地(di)。