宜(yi)興百合又叫做卷(juan)丹,宜(yi)興百合是江蘇省宜(yi)興市的(de)特色產品。
宜興市太(tai)(tai)湖(hu)瀆區(環(huan)太(tai)(tai)湖(hu)地區);周鐵鎮(zhen)(zhen)(zhen)、新莊鎮(zhen)(zhen)(zhen)、大浦(pu)鎮(zhen)(zhen)(zhen)、丁蜀鎮(zhen)(zhen)(zhen)等(deng)環(huan)太(tai)(tai)湖(hu)地區。
宜興百合(he)是(shi)多年生草(cao)本(ben),地(di)下具白色(se)廣卵狀球形無皮鱗莖,徑1-8cm;地(di)上莖直(zhi)立(li),株高(gao)50-150cm,褐色(se)或帶(dai)紫色(se),被白色(se)綿毛。
單葉互生,無(wu)柄(bing),狹披針形;中(zhong)上部葉腋(ye)著生紫(zi)黑(hei)色珠芽。
花(hua)(hua)3-20朵(duo),通常10余朵(duo),呈總狀花(hua)(hua)序。花(hua)(hua)橙紅色,花(hua)(hua)口向(xiang)下,花(hua)(hua)被(bei)片(pian)強(qiang)烈(lie)反(fan)卷,內面具紫黑色斑點。
雄蕊向四面開張,花(hua)絲細長(chang),花(hua)藥暗紫(zi)紅色;花(hua)徑9-12cm。花(hua)期7-8月,8-9月地上部(bu)逐(zhu)漸(jian)枯萎,留下休眠鱗(lin)莖越(yue)冬。
百合含有淀粉、蛋白質、鈣、磷等(deng)營養(yang)成分,具有潤肺止咳(ke)、清脾除濕、補中(zhong)益(yi)氣(qi)、清心(xin)安神的(de)功效。