餐飲食材展區
水產(chan)海鮮、肉(rou)類、冷凍(dong)食品(pin)、酒店半(ban)成品(pin)、果蔬(shu)制品(pin)、有機(ji)食材、農特產(chan)品(pin)、糧油等。
調味品展區
火鍋(guo)底(di)料(liao)、蘸料(liao)、復合調味料(liao)、豆瓣醬、油(you)脂麻醬、 香油(you)、 辣(la)椒油(you)、 花椒油(you)等(deng)。
火鍋設備展區
電磁(ci)爐、洗碗機、食(shi)品(pin)加工設備、冷凍食(shi)品(pin)展(zhan)示柜及(ji)火(huo)鍋桌椅、包裝設備、速凍設備、火(huo)鍋加工相(xiang)關配套設備等。
火鍋食材展區
牛羊肉(rou)、海鮮(xian)類(lei)、魚糜(mi)及肉(rou)糜(mi)制(zhi)品(pin)毛肚、百葉、黃喉、鴨(ya)鵝腸、菌(jun)菇(gu)類(lei)調理品(pin)、豆制(zhi)品(pin)、血制(zhi)品(pin)類(lei)等。
飲品展區
鮮榨(zha)、沖調、灌裝、酒(jiu)精類(lei)等。
餐飲連鎖加(jia)盟及品牌火鍋展(zhan)區
火鍋連(lian)(lian)(lian)鎖(suo)企(qi)(qi)業(ye)、中餐(can)連(lian)(lian)(lian)鎖(suo)企(qi)(qi)業(ye)、西餐(can)連(lian)(lian)(lian)鎖(suo)企(qi)(qi)業(ye)、快餐(can)連(lian)(lian)(lian)鎖(suo)企(qi)(qi)業(ye)、冰品連(lian)(lian)(lian)鎖(suo)企(qi)(qi)業(ye)及服務類等(deng)。
餐飲設備展區
餐(can)飲廚房設(she)備、綜合制(zhi)冷(leng)設(she)備、桌面用(yong)品(pin)等。
餐飲冷鏈配送展區
冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)信息化監測、冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)工(gong)程、冷(leng)(leng)(leng)藏冷(leng)(leng)(leng)凍運輸設備、冷(leng)(leng)(leng)鏈(lian)倉儲搬運、溫(wen)控技(ji)術等。
餐飲加工與包裝展區
中央廚房加工設(she)備(bei)、肉類(lei)切(qie)割/調理包(bao)裝(zhuang)設(she)備(bei)、熟食加工機械設(she)備(bei)生鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)設(she)備(bei)、生鮮(xian)包(bao)裝(zhuang)、一(yi)次(ci)性(xing)餐具等。
餐飲企業新媒體營銷專題日
第四(si)屆(jie)川派(pai)團餐(can)食(shi)品(pin)論壇暨食(shi)材對(dui)接會
第六(liu)屆(jie)千廚百城交(jiao)流會
2022中(zhong)國火鍋食材創(chuang)新大(da)賽
2022餐飲(yin)業創新發展(zhan)（成(cheng)都(dou)）高峰論(lun)壇暨(ji)第四屆全國餐飲(yin)行業交流會
會展動態
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