餐飲食材展區
水產海鮮、肉類、冷(leng)凍食品(pin)、酒店半(ban)成品(pin)、果(guo)蔬制品(pin)、有機食材、農特產品(pin)、糧油等(deng)。
調味品展區
火鍋底料(liao)、蘸料(liao)、復合調味料(liao)、豆(dou)瓣醬、油(you)脂(zhi)麻(ma)醬、 香油(you)、 辣椒油(you)、 花椒油(you)等。
火鍋設備展區
電磁爐、洗碗機、食品(pin)加(jia)(jia)工設備(bei)、冷(leng)凍食品(pin)展示柜及火鍋桌椅、包裝(zhuang)設備(bei)、速凍設備(bei)、火鍋加(jia)(jia)工相(xiang)關(guan)配(pei)套設備(bei)等(deng)。
火鍋食材展區
牛羊肉、海鮮類、魚(yu)糜及(ji)肉糜制品(pin)毛肚、百(bai)葉、黃喉、鴨鵝腸、菌菇類調(diao)理品(pin)、豆制品(pin)、血制品(pin)類等。
飲品展區
鮮榨、沖調、灌裝、酒精類等。
餐飲連鎖(suo)加盟(meng)及品牌火(huo)鍋展(zhan)區(qu)
火(huo)鍋連(lian)鎖(suo)企(qi)業、中餐(can)連(lian)鎖(suo)企(qi)業、西餐(can)連(lian)鎖(suo)企(qi)業、快餐(can)連(lian)鎖(suo)企(qi)業、冰品連(lian)鎖(suo)企(qi)業及服務(wu)類等。
餐飲設備展區
餐(can)飲廚房設備(bei)、綜合制冷設備(bei)、桌面用品等(deng)。
餐飲冷鏈配送展區
冷(leng)鏈信息化監測、冷(leng)鏈工程、冷(leng)藏冷(leng)凍運(yun)輸設備(bei)、冷(leng)鏈倉儲搬運(yun)、溫控技術等。
餐飲加工與包裝展區
中央廚房加(jia)(jia)工設備、肉類(lei)切割/調理(li)包裝(zhuang)設備、熟食(shi)加(jia)(jia)工機械(xie)設備生鮮包裝(zhuang)設備、生鮮包裝(zhuang)、一次性餐具等(deng)。
餐飲企業新媒體營銷專題(ti)日
第四屆川派團餐食品論壇暨食材對接會
第六屆千廚百城交(jiao)流會(hui)
2022中(zhong)國火鍋食(shi)材創新(xin)大賽
2022餐(can)飲業(ye)創新發展(成都(dou))高峰(feng)論壇(tan)暨第四(si)屆全(quan)國餐(can)飲行業(ye)交流會