清河(he)山(shan)楂是河(he)北邢(xing)臺市清河(he)縣的特色水果，肉質緊密，口感綿軟，酸甜適口。
清河山楂生產區域(yu)為遠山河流沖積(ji)(ji)，湖積(ji)(ji)平原(yuan)，屬(shu)第四系松(song)散(san)沉積(ji)(ji)物，地(di)處黃河故道，以(yi)沙壤土(tu)(tu)為主(zhu)，土(tu)(tu)壤呈酸性，土(tu)(tu)層深厚(hou)，土(tu)(tu)質疏(shu)松(song)，土(tu)(tu)壤團粒結構好(hao)，深厚(hou)肥(fei)沃，有良好(hao)的通透性和蓄(xu)水(shui)(shui)性，保水(shui)(shui)保肥(fei)能(neng)力強，適宜(yi)山楂生長。
該(gai)地域年均(jun)降(jiang)水量為505.5mm，雨季集中(zhong)在7～8月(yue)份，8月(yue)后(hou)至(zhi)果實(shi)成熟降(jiang)雨減(jian)少，有利于果實(shi)營養積累和著色。
地(di)處黃河(he)故道，年均水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)總徑流(liu)量為9.97億(yi)(yi)m3，由境(jing)內降水(shui)(shui)自產徑流(liu)及衛運河(he)、清(qing)(qing)涼江、清(qing)(qing)臨渠客水(shui)(shui)量組(zu)成，地(di)下(xia)水(shui)(shui)總儲量為8億(yi)(yi)m3，地(di)下(xia)水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)充沛(pei)，水(shui)(shui)質清(qing)(qing)潔，沒有(you)人為和(he)工礦污(wu)染，天然水(shui)(shui)系和(he)優質的地(di)下(xia)水(shui)(shui)資(zi)源(yuan)，滿足山(shan)楂(zha)灌溉，利于(yu)清(qing)(qing)河(he)山(shan)楂(zha)生長。
內屬暖溫(wen)(wen)帶半濕潤大陸性氣候(hou)，四(si)季分(fen)明，干濕季明顯(xian)，年均(jun)日(ri)照(zhao)時數(shu)為2523.5h，日(ri)照(zhao)百分(fen)率為57%，年均(jun)溫(wen)(wen)度(du)12.8℃，10月(yue)下旬(xun)日(ri)均(jun)氣溫(wen)(wen)大于10℃，無極端低(di)溫(wen)(wen)天氣，確保山(shan)楂樹安全越冬。翌年3月(yue)～4月(yue)，日(ri)均(jun)溫(wen)(wen)度(du)超過(guo)12℃，利(li)于花(hua)芽形成，5月(yue)初日(ri)均(jun)溫(wen)(wen)度(du)28℃，利(li)于花(hua)期授粉，9月(yue)～10月(yue)晝(zhou)夜溫(wen)(wen)差加大，促進果實糖分(fen)積累，利(li)于品質形成。
清(qing)河山楂果(guo)大，果(guo)徑2cm～3cm，單果(guo)重18g～25g，果(guo)實近(jin)圓(yuan)形，皮薄，果(guo)色鮮紅，果(guo)面(mian)有光澤(ze)，果(guo)點(dian)小，近(jin)萼(e)部細密(mi)。
巧笑倩兮
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