勺(shao)嘴(zui)(zui)鷸(yu)（學名(ming)：Eurynorhynchus pygmeus）是鷸(yu)科(ke)勺(shao)嘴(zui)(zui)鷸(yu)屬鳥類，小型涉禽，體(ti)長14-16厘(li)米。嘴(zui)(zui)黑色(se)(se)(se)，嘴(zui)(zui)基平扁，先端(duan)擴大呈鏟(chan)形。夏季上(shang)體(ti)黑色(se)(se)(se)，具棕紅(hong)色(se)(se)(se)羽緣。頭、頸、胸棕紅(hong)色(se)(se)(se)，胸具黑色(se)(se)(se)斑(ban)點，其余下體(ti)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)。冬羽背面灰褐(he)(he)色(se)(se)(se)，具黑褐(he)(he)色(se)(se)(se)羽軸紋(wen)。額和(he)(he)眉紋(wen)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)，貫眼紋(wen)黑褐(he)(he)色(se)(se)(se)。下體(ti)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)，胸側具黃褐(he)(he)色(se)(se)(se)縱紋(wen)。飛行時翅上(shang)有一窄(zhai)的(de)白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)翼帶，腰和(he)(he)尾上(shang)覆羽兩側白(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)，中央黑色(se)(se)(se)。覓食時用嘴(zui)(zui)在(zai)水中或爛泥中像掃(sao)(sao)帚(zhou)一樣左右來回掃(sao)(sao)。據(ju)此特征和(he)(he)它那呈鏟(chan)形的(de)黑色(se)(se)(se)嘴(zui)(zui)，在(zai)野(ye)外很(hen)容易地就(jiu)能與其他鷸(yu)類區別開來。
繁(fan)(fan)殖期主要(yao)棲息于北極海岸(an)凍原沼澤、草地(di)和(he)湖泊、溪(xi)流、水塘(tang)等(deng)水域(yu)岸(an)邊(bian)。非繁(fan)(fan)殖期主要(yao)棲息于海岸(an)與河口地(di)區(qu)的(de)淺灘(tan)與泥地(di)上，或(huo)海岸(an)附近的(de)水體邊(bian)上，不深入(ru)到內陸水域(yu)。主要(yao)以昆蟲(chong)、昆蟲(chong)幼(you)蟲(chong)、甲殼類和(he)其(qi)他小型無脊椎(zhui)動物(wu)為食(shi)(shi)。覓食(shi)(shi)方式主要(yao)用嘴在水下或(huo)爛(lan)泥里(li)左右來回掃動覓食(shi)(shi)。有時也在地(di)面直(zhi)接(jie)啄食(shi)(shi)。
分(fen)布于(yu)俄羅(luo)斯西伯利亞東(dong)北部楚科奇半(ban)鳥。越冬于(yu)泰國(guo)、印度、中(zhong)南半(ban)島(dao)、新加坡和(he)(he)馬來半(ban)島(dao)等東(dong)南亞地區。遷徙期間(jian)經過朝鮮、日本和(he)(he)中(zhong)國(guo)鹽城東(dong)臺(tai)條子泥、上海(hai)(hai)、福州、海(hai)(hai)南島(dao)、香(xiang)港和(he)(he)臺(tai)灣(wan)，或許部分(fen)留(liu)在中(zhong)國(guo)廣東(dong)沿(yan)海(hai)(hai)越冬。
相似種紅腹(fu)濱鷸(yu)雖然大小(xiao)和羽色都非常(chang)相似，但它的嘴不呈鏟狀，覓食(shi)方式也(ye)不是用嘴在(zai)水中左右來回掃，區別甚明顯，野(ye)外不難識(shi)別。
勺嘴鷸(yu)繁殖期(qi)(qi)主要(yao)棲息于北極(ji)海(hai)岸(an)凍原沼澤、草地(di)和湖泊、溪(xi)流、水塘等水域岸(an)邊。非(fei)繁殖期(qi)(qi)主要(yao)棲息于海(hai)岸(an)與(yu)河口地(di)區(qu)的淺灘與(yu)泥(ni)地(di)上，或海(hai)岸(an)附近的水體邊上，不深入(ru)到內(nei)陸水域。
原產地(di)：孟(meng)加拉國(guo)、中國(guo)、印(yin)度(du)、日本、朝鮮、韓國(guo)、馬來西亞、緬(mian)甸(dian)、俄羅斯(si)(si)聯邦（東亞俄羅斯(si)(si)）、斯(si)(si)里蘭(lan)卡、泰國(guo)、越南。
游(you)蕩(dang)：加拿大、菲律賓、新(xin)加坡、美國。
中國：上海、福州(zhou)、廣東、海南島、香港和臺灣。
勺嘴鷸前額、頭頂(ding)和后頸栗(li)(li)紅色(se)(se)(se)(se)，具黑褐色(se)(se)(se)(se)縱(zong)紋(wen)。翕、肩和三級飛(fei)羽(yu)(yu)(yu)羽(yu)(yu)(yu)毛中部黑色(se)(se)(se)(se)，羽(yu)(yu)(yu)緣栗(li)(li)色(se)(se)(se)(se)，使背(bei)(bei)呈現(xian)出紅栗(li)(li)色(se)(se)(se)(se)而(er)具黑斑(ban)。翕部羽(yu)(yu)(yu)緣白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)，在(zai)背(bei)(bei)部形(xing)成(cheng)(cheng)V字形(xing)的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)線。飛(fei)羽(yu)(yu)(yu)黑色(se)(se)(se)(se)，大覆羽(yu)(yu)(yu)具寬的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)尖(jian)端，次級飛(fei)羽(yu)(yu)(yu)和內(nei)側初級飛(fei)羽(yu)(yu)(yu)基部白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)，與大覆羽(yu)(yu)(yu)的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)尖(jian)端共同組(zu)成(cheng)(cheng)翅(chi)上(shang)(shang)寬闊的(de)(de)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)翅(chi)帶。腰和尾(wei)上(shang)(shang)覆羽(yu)(yu)(yu)兩(liang)(liang)側白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)，中間(jian)黑色(se)(se)(se)(se)。中央尾(wei)羽(yu)(yu)(yu)黑色(se)(se)(se)(se)，兩(liang)(liang)側尾(wei)羽(yu)(yu)(yu)淡灰色(se)(se)(se)(se)。嘴基和頦(ke)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)。眼先較暗，有(you)一黑色(se)(se)(se)(se)貫(guan)眼紋(wen)，在(zai)眼后貫(guan)眼紋(wen)較細(xi)。眉區、頭兩(liang)(liang)側、臉、前頸、頸側和上(shang)(shang)胸栗(li)(li)紅色(se)(se)(se)(se)，具細(xi)的(de)(de)褐色(se)(se)(se)(se)縱(zong)紋(wen)。下(xia)胸淡栗(li)(li)色(se)(se)(se)(se)，具褐色(se)(se)(se)(se)縱(zong)紋(wen)和斑(ban)點，有(you)時在(zai)兩(liang)(liang)側形(xing)成(cheng)(cheng)由褐色(se)(se)(se)(se)斑(ban)點組(zu)成(cheng)(cheng)的(de)(de)縱(zong)帶。其余下(xia)體(ti)，色(se)(se)(se)(se)括翅(chi)下(xia)覆羽(yu)(yu)(yu)和腋羽(yu)(yu)(yu)白(bai)(bai)(bai)(bai)色(se)(se)(se)(se)。
冬羽頭頂和(he)(he)上(shang)體灰褐色，微(wei)具暗色羽軸紋。后頸較(jiao)淡，翅覆(fu)羽灰色。具窄的白色羽緣。前額、眉紋和(he)(he)下體輝(hui)亮白色。頸測和(he)(he)上(shang)胸兩側微(wei)具褐灰色縱紋。
幼鳥(niao)頭頂黑(hei)褐色(se)(se)，具(ju)栗(li)皮(pi)(pi)黃(huang)色(se)(se)羽緣。前額和(he)(he)眉紋(wen)乳白色(se)(se)。眼先(xian)和(he)(he)耳區有暗色(se)(se)斑紋(wen)。翕、肩和(he)(he)三級(ji)飛羽黑(hei)褐色(se)(se)，多數具(ju)皮(pi)(pi)黃(huang)色(se)(se)和(he)(he)白色(se)(se)羽緣。其中白色(se)(se)羽緣在背部(bu)形成白色(se)(se)V形帶斑。翅覆羽褐色(se)(se)，具(ju)淡(dan)皮(pi)(pi)黃(huang)色(se)(se)和(he)(he)皮(pi)(pi)黃(huang)紅色(se)(se)羽緣。下體白色(se)(se)，胸兩側(ce)綴皮(pi)(pi)黃(huang)色(se)(se)，具(ju)細的褐色(se)(se)縱紋(wen)。
虹膜暗褐色(se)。嘴(zui)黑(hei)色(se)，基(ji)部寬厚而平扁，尖端擴(kuo)大成鏟狀。腳黑(hei)色(se)。
勺嘴(zui)(zui)鷸常(chang)單(dan)獨活動(dong)于水(shui)(shui)邊淺水(shui)(shui)處和松軟的爛(lan)泥(ni)地上(shang)。行走時(shi)常(chang)低垂著頭，不斷(duan)將(jiang)嘴(zui)(zui)伸入水(shui)(shui)中(zhong)或(huo)爛(lan)泥(ni)里(li)，邊走邊用嘴(zui)(zui)在水(shui)(shui)中(zhong)或(huo)泥(ni)里(li)左右來回掃(sao)動(dong)前進，甚(shen)至轉(zhuan)回來的時(shi)候，嘴(zui)(zui)也(ye)不用從水(shui)(shui)中(zhong)出來。
食性(xing)：主(zhu)要以昆蟲(chong)、昆蟲(chong)幼蟲(chong)、甲殼類(lei)和其他(ta)小型無脊椎動(dong)物(wu)為(wei)食。覓食方(fang)式主(zhu)要用嘴(zui)在水下或爛泥里左(zuo)右(you)來(lai)回(hui)掃動(dong)覓食。有時也(ye)在地面直接(jie)啄食。
遷徙(xi)：中國主要(yao)為旅鳥(niao)，部分冬候鳥(niao)。春季(ji)于(yu)4-5月，秋季(ji)于(yu)9-10月遷經中國。
勺嘴鷸(yu)繁殖于西伯利亞東北部(bu)海(hai)岸凍(dong)原地(di)帶，繁殖期(qi)6-7月。營巢(chao)于凍(dong)原沼澤(ze)、湖泊、水塘(tang)、溪流(liu)岸邊和海(hai)岸苔(tai)原與草(cao)地(di)上。尤其喜(xi)歡(huan)在(zai)淡水塘(tang)邊的(de)苔(tai)蘚草(cao)地(di)上營巢(chao)。巢(chao)甚簡(jian)陋，主要由(you)親鳥在(zai)松軟的(de)苔(tai)原地(di)上挖掘一(yi)圓(yuan)形凹(ao)坑，內(nei)墊以苔(tai)蘚、枯草(cao)和柳(liu)葉。每(mei)窩(wo)產卵(luan)3-4枚(mei)。卵(luan)的(de)顏色(se)(se)為淡褐(he)色(se)(se)，被有細小的(de)褐(he)色(se)(se)斑點。卵(luan)的(de)大小為28-33毫米×20-23毫米。
列入國(guo)際鳥類保(bao)護(hu)委員(yuan)會（CBP）世界瀕危(wei)鳥類紅(hong)皮書。
列入(ru)中國(guo)國(guo)家林業局2000年8月1日發布(bu)的《國(guo)家保護的有(you)益的或者有(you)重要經濟、科學研究價值的陸生野生動物名(ming)錄》（第171項）。
列入《世界(jie)自然(ran)保護(hu)聯盟瀕(bin)危物種紅色(se)名錄》（IUCN）2018年 ver 3.1——極危（CR）。
列入中國《國家(jia)重點保護野生動(dong)物名(ming)錄(lu)》（2021年2月5日）一級。
勺嘴鷸(yu)分布區域(yu)狹窄，數量稀少(shao)，估計繁殖(zhi)種群(qun)數量為(wei)200-2800對（Kolosov，1983）。
2007-2008年(nian)(nian)緬(mian)(mian)甸(dian)越冬鳥類記(ji)錄為(wei)84只，2009年(nian)(nian)1月(yue)(yue)為(wei)73至（Clark，2009），2010年(nian)(nian)89只（Z?ckler等人2010b）；2010年(nian)(nian)至2012年(nian)(nian)在(zai)緬(mian)(mian)甸(dian)馬(ma)達班灣的(de)150-220只（Z?ckler等人，2010a，b，2014）和2015年(nian)(nian)1月(yue)(yue)在(zai)馬(ma)達班上灣的(de)大約155只（Clark，2015）。2016年(nian)(nian)2月(yue)(yue)，估計有(you)100只在(zai)緬(mian)(mian)甸(dian)莫塔馬(ma)海灣上游（Anderson等人，2016年(nian)(nian)）。
2010年(nian)(nian)3月(yue)(yue)至(zhi)4月(yue)(yue)，在(zai)孟加(jia)(jia)(jia)拉(la)國沿(yan)(yan)海進行有針對性的(de)(de)調(diao)查(cha)期間，至(zhi)少共記(ji)(ji)錄了49只(zhi)(zhi)（Bird et al.2010，Chowdhury et al.2011）。2015年(nian)(nian)12月(yue)(yue)至(zhi)2016年(nian)(nian)2月(yue)(yue)沿(yan)(yan)孟加(jia)(jia)(jia)拉(la)國海岸(an)進行的(de)(de)調(diao)查(cha)發(fa)現(xian)，沿(yan)(yan)海不同地點(dian)的(de)(de)數量(liang)至(zhi)少為76只(zhi)(zhi)，這是自1989年(nian)(nian)以來孟加(jia)(jia)(jia)拉(la)國記(ji)(ji)錄的(de)(de)最(zui)高(gao)數量(liang)（Chowdhury，2016）。在(zai)2015-2016冬季，在(zai)泰(tai)國灣估計有10只(zhi)(zhi)成年(nian)(nian)鳥(niao)（K. Sutasha in litt.2016）。雷州半島最(zui)近的(de)(de)調(diao)查(cha)結果表明，那里有大(da)約50只(zhi)(zhi)鳥(niao)的(de)(de)越冬示(shi)例（Martinez和Allcock，2016；C.Z?ckler，2016年(nian)(nian)）。2015年(nian)(nian)發(fa)現(xian)了梅克(ke)納河口(kou)沿(yan)(yan)線的(de)(de)一(yi)個新址，2016年(nian)(nian)2月(yue)(yue)至(zhi)少有48只(zhi)(zhi)（Chowdhury，2018）。
在(zai)秋季和(he)春季，該(gai)物(wu)種(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)成年(nian)(nian)鳥(niao)很可(ke)能(neng)(neng)會(hui)遷徙途徑中(zhong)國如東(dong)（Menxiu等，2012；Clark等，2014）。它是該(gai)物(wu)種(zhong)唯一(yi)已知的(de)(de)(de)(de)(de)換羽(yu)場所（Bai et al.2015）。2011年(nian)(nian)10月(yue)(yue)在(zai)中(zhong)國如東(dong)縣的(de)(de)(de)(de)(de)示例(li)(li)達(da)到(dao)103只(zhi)，2012年(nian)(nian)10月(yue)(yue)達(da)到(dao)106只(zhi)，2013年(nian)(nian)10月(yue)(yue)達(da)到(dao)140只(zhi)（Z?ckler和(he)Li 2013），2014年(nian)(nian)9月(yue)(yue)至少(shao)226只(zhi)，2014年(nian)(nian)10月(yue)(yue)達(da)到(dao)177-190只(zhi)（Z?ckler，2015年(nian)(nian)）可(ke)能(neng)(neng)占全(quan)球(qiu)示例(li)(li)的(de)(de)(de)(de)(de)很大(da)一(yi)部分（M. Tong in litt.2011）。2014年(nian)(nian)10月(yue)(yue)，中(zhong)國東(dong)臺(tai)市條(tiao)子泥最多記錄100只(zhi)鳥(niao)（Z?ckler）等。2015年(nian)(nian)10月(yue)(yue)，在(zai)條(tiao)子泥有超過(guo)100只(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)鳥(niao)類（Li和(he)Chowdhury 2016）。2015年(nian)(nian)5月(yue)(yue)對(dui)中(zhong)國如東(dong)泥灘進行(xing)的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)項調查記錄了至少(shao)62只(zhi)，其中(zhong)包括一(yi)些頭發起飛(fei)的(de)(de)(de)(de)(de)鳥(niao)類（Phillips2015）。模擬工作表明中(zhong)國如東(dong)太(tai)遠(yuan)不(bu)能(neng)(neng)讓物(wu)種(zhong)從其繁殖(zhi)地(di)單程飛(fei)行(xing)到(dao)達(da)，并(bing)且正在(zai)開展工作以確定俄羅斯遠(yuan)東(dong)地(di)區的(de)(de)(de)(de)(de)另一(yi)個中(zhong)途停留地(di)點（Clark，2014年(nian)(nian)）。中(zhong)國沿海水鳥(niao)調查于2005年(nian)(nian)至2013年(nian)(nian)間(jian)進行(xing)（Bai et al.2015）確定了以下對(dui)該(gai)物(wu)種(zhong)具有國際(ji)重(zhong)要(yao)性的(de)(de)(de)(de)(de)遺址：遼寧(ning)（鴨綠江河口濕地(di)）、江蘇（如東(dong)沿海、東(dong)臺(tai)沿海、東(dong)陵沿岸）、福(fu)建（閩江口國家級自然保護(hu)區、大(da)墩(dun)島嶼和(he)威頭灣）和(he)廣東(dong)（溪頭海岸）。
2019年7月5日，第(di)43屆世界(jie)遺產(chan)大會將中國黃（渤）海(hai)候鳥(niao)(niao)棲息地(di)（第(di)一(yi)期）列入《世界(jie)遺產(chan)名錄》，成(cheng)(cheng)為(wei)中國第(di)十四處世界(jie)自然遺產(chan)、第(di)一(yi)處海(hai)洋世界(jie)自然遺產(chan)。鹽(yan)城(cheng)東臺(tai)條子泥濕地(di)作為(wei)世界(jie)自然遺產(chan)核(he)心區，2021年新記錄到鳥(niao)(niao)類增(zeng)加至410種，其(qi)中被譽為(wei)“鳥(niao)(niao)中大熊貓”的(de)極危珍禽(qin)勺嘴鷸(yu)全球僅有600多(duo)只，每(mei)年春秋兩季就有一(yi)半(ban)以上在此覓食、換羽，停留長達3個月，這里已(yi)經成(cheng)(cheng)為(wei)名副其(qi)實的(de)“鳥(niao)(niao)類天堂”。
2020年3月，廣(guang)東(dong)省(sheng)林業局(ju)消息，廣(guang)東(dong)湛江紅樹林國家級自然保護區發現34只勺(shao)嘴鷸，連日來它們在(zai)灘涂上進食，為遷徙之旅儲備能量。作為世界上最稀有(you)的鳥類之一，可(ke)繁殖(zhi)(zhi)的勺(shao)嘴鷸大(da)概有(you)210對到228對，遠少于大(da)熊貓。這是一種(zhong)在(zai)俄羅斯東(dong)北部(bu)凍(dong)土層地(di)帶上繁殖(zhi)(zhi)，并(bing)在(zai)東(dong)亞(ya)及東(dong)南(nan)亞(ya)濕(shi)地(di)越冬的小型涉禽(qin)。
2021年(nian)4月5日(ri)，浙江(jiang)玉環漩門灣(wan)濕(shi)地(di)監(jian)測到一(yi)只(zhi)極度瀕危物種勺嘴(zui)鷸。這(zhe)只(zhi)勺嘴(zui)鷸是2016年(nian)俄羅斯楚科奇繁(fan)殖地(di)環志的(de)野生雌(ci)鳥。它用勺子般的(de)喙點進淺水進食，為遷徙儲(chu)備能量。
2021年10月8-10日，央視總(zong)臺全媒體平(ping)臺《尋找勺(shao)嘴鷸》特別節(jie)目連(lian)續播出(chu)三天(tian)，集(ji)中(zhong)展示了江蘇鹽(yan)城貫徹(che)落實習近平(ping)生態文明思(si)想的生動實踐。
2021年(nian)11月，海(hai)口畓榃濕地(di)(di)研究所發(fa)布消息(xi)介紹，海(hai)南儋州灣近(jin)日(ri)發(fa)現勺嘴(zui)(zui)鷸(yu)到訪(fang)該地(di)(di)，其(qi)中拍攝記錄到一只(zhi)有(you)環(huan)志的勺嘴(zui)(zui)鷸(yu)，這是海(hai)南首次發(fa)現環(huan)志勺嘴(zui)(zui)鷸(yu)，對研究勺嘴(zui)(zui)鷸(yu)的種群數(shu)量和(he)習性有(you)重要意義。
該物種被列為(wei)極(ji)度(du)瀕危物種，因為(wei)它的(de)數量極(ji)少(shao)，正在(zai)經歷極(ji)度(du)迅速(su)的(de)衰退。這(zhe)(zhe)是因為(wei)許多因素，包(bao)括繁殖，通(tong)過(guo)和越(yue)冬(dong)地(di)的(de)棲(qi)息地(di)喪失，這(zhe)(zhe)些因素都受到干擾，污染，狩獵和氣候(hou)變(bian)化的(de)影響。幼鳥(niao)一直很低(di)，導致人們擔心數量迅速(su)老齡化；迫切需要(yao)采取(qu)行動防止(zhi)這(zhe)(zhe)一物種滅絕。
從2011年(nian)起，英(ying)(ying)國(guo)(guo)針對勺嘴(zui)鷸(yu)啟(qi)動(dong)了(le)緊急(ji)保護計劃(hua)。由于將(jiang)剛孵化出的(de)幼鳥從俄羅(luo)斯運往英(ying)(ying)國(guo)(guo)存(cun)在一(yi)(yi)定的(de)難(nan)度，因此2012年(nian)專(zhuan)家(jia)們決(jue)定直接將(jiang)鳥蛋運往英(ying)(ying)國(guo)(guo)孵化。據該項目負責人介紹，在歷(li)時(shi)一(yi)(yi)周用(yong)直升機(ji)和飛機(ji)將(jiang)第(di)一(yi)(yi)批(pi)勺嘴(zui)鷸(yu)鳥蛋運至英(ying)(ying)國(guo)(guo)后幾小(xiao)時(shi)，第(di)一(yi)(yi)只勺嘴(zui)鷸(yu)已經破殼而(er)出，而(er)且(qie)更多的(de)雛(chu)鳥正(zheng)在孵化之中(zhong)。屆時(shi)它(ta)們將(jiang)具有生育能(neng)力，隨(sui)時(shi)準備養育下(xia)一(yi)(yi)代；而(er)窩中(zhong)的(de)卵被取走，會促使親鳥們產(chan)下(xia)一(yi)(yi)窩新的(de)卵，無形中(zhong)其(qi)實也(ye)擴大(da)了(le)它(ta)們的(de)種群。
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