秀(xiu)山毛尖(jian)茶產于武(wu)陵山區,海拔800米以上的云霧山中,且地處北緯30℃的黃金(jin)產茶帶(dai),遠(yuan)離城(cheng)區,無公害、無污染。
這里冬(dong)春多霧,夏秋多云,云輝(hui)日耀,土地肥沃,獨特的(de)自然優勢,自古為武(wu)陵山(shan)區的(de)名茶(cha)產地,種(zhong)茶(cha)、制茶(cha)、飲茶(cha)的(de)歷史更(geng)是源遠流長。
秀(xiu)山(shan)毛尖(jian)茶(cha)具條(tiao)索緊密、湯色(se)晶瑩,清香持(chi)久,有(you)味(wei)醇鮮爽之特色(se),是茶(cha)葉中的精品。
所產(chan)茶葉據(ju)重慶質(zhi)量抽(chou)檢(jian),茶多(duo)酚達到6-8%左右,有效成分含量在全市(shi)獨一無(wu)二。
秀山毛尖茶以(yi)優質(zhi)鮮嫩茶葉為原料,經精細加工而成。
秀山(shan)毛尖茶葉已有上千年的(de)歷史,據現有統(tong)計資料記(ji)載,秀山(shan)茶葉早在清(qing)朝時期就馳(chi)名(ming)武陵山(shan)區(qu),其茶中極(ji)品(pin)的(de)明前(qian)茶、雨(yu)前(qian)茶等產(chan)出(chu)豐厚。